texturas que transmiten emociones

TEXTURAS QUE TRANSMITEN

EMOCIONES

Presentación realizada por Sinapsis Sensorial en el marco del

lanzamiento de la Red Colombiana de Ciencias Sensoriales el 28

de agosto del 2015.

Con la metodología CATA – Check All

That Aply (Marque todo lo que

corresponda)

USO

Se utiliza para la caracterización

sensorial de productos con

consumidores.

Cómo investigar qué emociones

transmiten las texturas ?

Preguntas marque todo lo

que corresponda (CATA)

VENTAJAS

Son fáciles de usar por el

consumidor.

No hay presión por seleccionar

características que no percibe.

No tienen asociadas las dificultades

de usar escalas.

Es un cuestionario auto diligenciado.

Preguntas marque todo lo

que corresponda (CATA)

DESVENTAJAS

No evalúa la intensidad de los atributos

sensoriales.

Puede tener baja capacidad

discriminativa entre muestras.

Requiere de una selección adecuada

de términos entendibles por el

consumidor.

ACTIVIDAD DE PERCEPCION DE TEXTURAS DE

TEXTILES

INSTRUCCIONES

• Los participantes perciben la textura de 4

telas diferentes, presentadas de forma

oculta al interior de guantes.

• Señalan todo lo que corresponda aplica

a cada tela, usando el formato que se

presenta a continuación.

FORMATO DE EVALUACION

ACTIVIDAD DE PERCEPCION DE TEXTURAS

ANALISIS DE DATOS

Se contabiliza el numero de consumidores que

utiliza cada término para describir cada

muestra.

Se realiza un análisis de componentes

principales sobre la tabla de frecuencias.

Las variables están

positivamente

correlacionadas. a = 0

Las variables están

negativamente

correlacionadas. a = 180

Las variables son

independientes. a = 90

INTERPRETACION DE RESULTADOS

Representación de los componentes principales

RESULTADOS

Análisis de componentes principales PCA. Representación de los

términos.

542 (encaje)

714 (lisa, resbalosa)

653 (lino) 892 (arenosa)

RESULTADOS

Análisis de componentes principales PCA. Representación

consenso de las muestras.

Conclusiones del taller

Los consumidores pueden caracterizar y

diferenciar la textura de las muestras

presentadas, a través de la percepción táctil.

Las diferentes texturas son correlacionadas con

diferentes emociones e intenciones de uso.

La metodología CATA es una herramienta fácil

de usar por el consumidor, evitando respuestas

forzadas que sesgan los resultados.

Aplicaciones de la

metodología Innovación de productos que transmitan

emociones a través de su textura.

Entender la percepción del consumidor y

relacionarla con atributos medibles.

Identificar oportunidades de innovación con

texturas aun no trabajadas en el mercado.

Hacer link entre la textura, la emoción y la

intención de uso.

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