triangulos e fatias húngaras
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Triangulos e Fatias Húngaras
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Tringulos e Fatias Hngaras
FERNANDO CORREIA
97.DID.LD.FT057.1701
PASTELEIRO
Tringulos e Fatias Hngaras
057
Prepare os componentes
Recheie
Tenda
Acabe e arrume
01
02
03
04
02
01
3
3
q.b.
q.b.
q.b.
q.b.
q.b.
Receitas Complementares
Pastas finas de po-de-l
Pastas finas de po-de-l com cacau
Creme de manteiga fresca e chocolate
ou
Creme de guarnio
Creme de ovos
Cereja escorrida
Cobertura doce
Xarope de acar a ponto de caramelo
08
05
15
24
019
59
02
Ferramentas de corte
Frigorficos
Recipientes
Tachos
Queimadores a gs
Caixas plissadas
Bandejas
Mesa de trabalho
02
02
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