· web view- ตะไคร สด 1 ก โลกร ม - น ำ 10 ล ตร - น...

วธิดีำ�เนินก�รทำ�นำ �ด่ืมสมุนไพร

1. นำ �ตะไคร้  สว่นผสม      -  ตะไครส้ด  1 กิโลกรมั      -  น้ำ��  10  ลิตร      -  น้ำ��ต�ลทร�ย  1.5  กิโลกรมั -  เกลือไอโอดีน  2  ชอ้นช�      วธิทีำ�     1. น้ำ�ตะไครม้�ล้�งน้ำ��ใหส้ะอ�ด น้ำ�ม�หัน่เป็นท่อนแล้วทบุ 2. น้ำ�ตะไครใ้สล่งในหมอ้ ตั�งไฟใหเ้ดือดประม�ณ 3-5 น�ที 3. เติมน้ำ��ต�ลทร�ย และเกลือ คนจนน้ำ��ต�ลละล�ย 4. ปิดไฟ แล้วกรองด้วยผ้�ข�วบ�ง แล้วบรรจุใสข่วด พรอ้มด่ืม

2. นำ �ดอกอัญชนั สว่นผสม       -  ดอกอัญชนัสด  1 กิโลกรมั      -  น้ำ��  10  ลิตร      -  น้ำ��ต�ลทร�ย  1.5  กิโลกรมั

-  เกลือไอโอดีน  2  ชอ้นช� วธิทีำ�      1. น้ำ�ดอกอัญชนัไปล้�งน้ำ��ใหส้ะอ�ด

2. น้ำ�ไปต้มจนเดือด ปิดฝ�ทิ�งไวป้ระม�ณ 2-3 น�ที 3. เติมน้ำ��ต�ล และเกลือ แล้วต้มต่ออีกสกัครูใ่หน้้ำ��ต�ลละล�ย 4. ปิดไฟ แล้วกรองด้วยผ้�ข�วบ�ง

3. นำ �ใบเตย       สว่นผสม

           -  ใบเตยสดหัน่  150 กรมั           -   น้ำ��  10  ลิตร           -  น้ำ��ต�ลทร�ย  1.5  กิโลกรมั           -  เกลือไอโอดีน  1  ชอ้นช�

        วธิทีำ�               1.  น้ำ�ใบเตยท่ีหัน่ไวค้รึง่หน่ึง แล้วใสล่งในโถปั่ นพรอ้มกับน้ำ��เล็กน้อย แล้วปั่ นจนละเอียด                2.  ต้มน้ำ��ในหมอ้จนเดือด ใสใ่บเตยท่ีเหลืออยูอี่กครึง่หน่ึง ลงไปต้มประม�ณ 5-10 น�ที               3.  เติมน้ำ��ต�ลและเกลือลงในหมอ้ คนใหล้ะล�ยยกลงกรองด้วยผ้�ข�วบ�ง 4. หลังจ�กนั�นใหบ้กหมอ้ขึ�นตั�งไฟระดับกล�งอีกครั�ง รอจนเดือด แล้วปิดไฟ ยกหมอ้ลงปล่อยใหเ้ยน็ เป็นอันเสรจ็

ขั นตอนก�รทำ�นำ �ด่ืมสมุนไพรรูปแสดงก�รนำ�สมุนไพรม�เพื่อทำ�นำ �ด่ืมสมุนไพร

ขั นตอน ก�รทำ�นำ �สมุนไพร