año 2017 agroaceite · 2019-10-08 · instalaciones y del límite de mando de la empresa son...
TRANSCRIPT
Informe
Cuantificación Huella de Carbono
Año 2017
AGROACEITE
Índice
Contenido I. Introducción ................................................................................................................3
II. Objetivos .................................................................................................................... 4
III. Gestión de la Información ....................................................................................... 5
IV. Establecimiento de Alcances .................................................................................. 6
V. Resultados – Huella de Carbono ................................................................................ 11
VI. Análisis de resultados – Huella de Carbono ............................................................ 13
VII. Análisis de emisiones unitarias...............................................................................19
VIII. Conclusiones .......................................................................................................... 23
IX. Glosario .................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
X. Anexos ......................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
I. Introducción
En el presente informe se muestra el inventario de gases de efecto invernadero de
Agroaceite, en éste se describen las actividades desarrolladas, los alcances contemplados
en la cuantificación y la información recopilada para usos del estudio. Es importante
mencionar que dicho inventario de emisiones fue realizado bajo la Norma ISO 14064-2006
parte 1, utilizando el Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol) y la
Calculadora RSPO PalmGHGV3.
En este proceso de cuantificación
de la huella de carbono, se ha tenido el acompañamiento de Green Development, empresa
de consultoría ambiental y generadora de modelos de negocios a partir de herramientas
ambientales, liderada por el Ing. Amílcar Ordoñez quien está certificado en Normas ISO
14064:2006 y DIN EN 16001:2009-08 (No. AI-EESA-002-11) y ha trabajado en
certificaciones de la AENOR y TÜV Rheinland. Green Development, ha verificado la Huella
de Carbono de Agroaceite, S.A. la cual determina la cantidad de gases de efecto
invernadero que son liberadas a la atmósfera en el período de estudio de enero a diciembre,
representadas en toneladas de dióxido de carbono equivalente, plasmando los resultados
en el presente documento.
Se han contemplado para la huella de carbono de Agroaceite, las emisiones primarias,
secundarias y terciarias, tanto para los procesos de campo en las plantaciones y en la planta
extractora. Se han estimado de igual forma, las emisiones unitarias, es decir, los
kilogramos de dióxido de carbono liberado por cada tonelada de fruta producida y cada
tonelada de aceite procesado.
II. Objetivos
A. General
Cuantificar la Huella de Carbono de Agroaceite, con el fin de estimar el total de emisiones
de gases de efecto invernadero que son liberadas y captadas a partir de sus actividades
administrativas y sus procesos de producción y comercialización, de manera que se
identifique el balance emisiones/fijación y se puedan determinar posibles proyectos de
eficiencia que reduzcan los gases y permitan continuar el camino a la sostenibilidad.
B. Específicos
Cuantificar las emisiones de los 6 Gases de Efecto Invernadero -GEI- generadas a
partir de las actividades diarias de administración, producción agrícola e industrial
y comercialización para el año 2017.
Cumplir con el nivel de aseguramiento en la exactitud de información para poder
ser verificable por un ente tercero.
Detallar los focos de emisión comunicados por Agroaceite y su impacto con el
ambiente.
Identificar los focos de fijación y el balance existente con las emisiones.
Comparar las emisiones con respecto al año línea de base, 2014.
Identificar oportunidades de mejora que permitan la reducción de emisiones
III. Gestión de la Información
La recopilación de información es fundamental para el desarrollo de la cuantificación de la
Huella de Carbono, ya que es a partir de los datos que provee la empresa, que se desarrolla
el estudio. El equipo de Green Development validó la información con el objetivo de
cumplir con el nivel de trazabilidad y aseguramiento de la siguiente norma:
Trazabilidad y Aseguramiento
Norma ISO 14064:2006
Parte 3
IV. Establecimiento de Alcances
A continuación se detalla la información base, a partir de la cual se desarrolló la
cuantificación de emisiones para la empresa:
Responsable del Inventario de
Emisiones y Gestión Ambiental
Verificación y Nivel de
Aseguramiento del Inventario de
Emisiones
Se declara que el presente inventario fue
desarrollado según los lineamientos de la
norma ISO 14064:2006 parte 1.
La información provista por el personal de
Top Green S.A., ha sido auditada por el
equipo consultor de Green Development.
Protocolo
utilizado para la Cuantificación
Se utilizó el Protocolo de Gases de Efecto
Invernadero (GHG) para la medición de la
huella de carbono. La versión utilizada es la
más reciente, la cual fue publicada en el 2015.
Este protocolo es la herramienta
internacional más utilizada para el cálculo y
comunicación del inventario de emisiones.
Permite preparar inventarios de GEI,
simplifica y reduce costos de inventariar los
GEI, ofrece información para planeación
estrategias de gestión del riesgo. Facilita la
transparencia en el sistema de
contabilización y utiliza una visión
intersectorial para la contabilización de
emisiones de cualquier sector.
Periodo de
Reporte de Emisiones
2017
Año de línea base
2014
Norma ISO
de referencia
La cuantificación de Huella de Carbono e
Inventario de GEI se llevó a cabo según los
parámetros requeridos por la norma de
calidad de la Organización Internacional de
Normalización –ISO- 14064:2006 Parte 1,
Guías y Especificaciones a Nivel
Organizacional, para la Cuantificación y
Reporte de Emisiones de Gases de Efecto
Invernadero
La Metodología 14064-1:2006 es una norma
ISO con la finalidad de orientar, coordinar,
simplificar y unificar los usos para conseguir
menores costes y efectividad y son el fruto del
consenso entre todas las partes interesadas e
involucradas en la actividad objeto de la
misma.
La norma incluye los requerimientos para el
diseño, desarrollo, manejo, reporte y
verificación de un inventario de gases de
efecto invernadero de alguna organización,
estableciendo los límites de la emisión de GEI.
Metodología
de Cálculo
Se categorizaron las fuentes de emisiones de
GEI dentro de los límites de la empresa, en
alcances primarios, secundarios y terciarios
En cuanto a la información utilizada para el
cálculo de emisiones, no se llevaron a cabo
mediciones in situ o análisis
complementarios, el cálculo se basó en los
consumos históricos, para lo cual se contó con
información de detalla de despacho o
consumo de contadores, registros, recibos,
archivos de bodega y mantenimiento.
Para estimar las emisiones, se tomaron de
referencia factores de emisión establecidos
por el Panel Intergubernamental de Cambio
Climático (IPCC), de la Asociación de Energía
de los Estados Unidos de América (USA), de
la Agencia de Protección al Ambiente de USA
(EPA), entre otros.
Instalaciones Contempladas
Las instalaciones contempladas dentro del
presente inventario son las siguientes:
Límite Organizacional
El inventario de emisiones de la empresa se
ha desarrollado y delimitado bajo el concepto
de Control Operacional, en donde todas las
actividades realizadas dentro de las
instalaciones y del límite de mando de la
empresa son incluidas, tanto emisiones
primarias, secundarias y terciarias. Dicha
clasificación se llevó a cabo bajo el Protocolo
de Gases de Efecto Invernadero (GHG
Protocol).
En la determinación del alcance
operacional del inventario de emisiones,
es necesario separar las mismas en
categorías: Emisiones Directas o Alcance
Primario, Emisiones Indirectas por
energía o Alcance Secundario, y Otras
Emisiones Indirectas o Alcance Terciario;
tal y como lo indica el GHG Protocol. Los
focos de emisión identificados se
exponen a continuación.
Límite Operacional
Lím
ite
Op
erac
ion
al
Agr
oac
eite
Directas
Móvil
Maquinaria
Vehículos
Tractores
Camiones
Traslado de fertilizante
Estacionaria
Generadores
Calderas
Bombas de riego
Fugitiva
Fertilizantes
Semimovientes (Búfalos)
Planta de Tratamiento
Fosas SépticasIndirectas por
Energía Eléctrica
Energía Eléctrica FINCA
Energía Eléctrica PLANTA
Terciarias
Buses Subcontratados
Exportaciones
Transporte de FFB
V. Resultados – Huella de Carbono
A continuación se muestran los resultados obtenidos por la cuantificación de la Huella de
Carbono de las operaciones de Agroaceite. El cálculo del inventario de GEI se desarrolló
bajo la metodología del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol).
Inventario de emisiones – Agroaceite 2017
Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2
805.02 713.33 599.92 907.26
CO2e Maquinaria 46,973.42 Gal 469.31 38,609.18 Gal 387.45 15,259.52 Gal 153.13 16,749.71 Gal 168.09
CO2e Vehículos 6,620.13 Gal 66.14 6,897.06 Gal 69.21 6,139.65 Gal 61.61 4,953.60 Gal 49.71
CO2e Tractores 25,348.94 Gal 253.26 23,162.66 Gal 232.44 24,460.75 Gal 245.47 40,673.24 Gal 408.16
CO2e Camiones 1,631.00 Gal 16.30 2,414.20 Gal 24.23 2,022.60 Gal 20.30 5,296.64 Gal 146.76
CO2e Traslado Fertilizante 0.00 Gal 0.00 0.00 Gal 0.00 11,898.68 Gal 119.41 15,841.18 Gal 134.55
4,623.91 3,779.02 5,300.21 8,993.83
CO2e Generadores 23,841.24 Gal 239.25 26,903.50 Gal 269.98 75,719.38 Gal 759.86 174,902.00 Gal 1,755.18
CO2e Calderas 0.00 Gal 0.00 0.00 Gal 0.00 0.00 Gal 0.00 16,749.71 Gal 168.09
CO2e Bombas de riego 437,045.17 Gal 4,384.66 349,673.01 Gal 3,509.04 452,441.83 Gal 4,540.35 704,575.36 Gal 7,070.56
23,655.52 31,254.91 34,993.13 27,386.38
N2O Fertilizantes 4,460.00 Ton 4,601.72 6,781.96 Ton 4,918.28 4,504.77 Ton 4,445.96 5,372.72 Ton 5,566.77
CH4 Semovientes (Búfalos) 60.00 Cab 69.30 58.00 Cab 66.99 58.00 Cab 66.99 59 Cab 67.76
CH4 Planta de Tratamiento 84,275.53 m3 18,984.50 103,000.00 m3 26,269.64 112,231.61 m3 30,471.42 112,231.61 m3 21,741.26
CH4 Fosas Sépticas 0.00 Col 0.00 0.00 Col 0.00 60.00 Col 8.76 61.00 Col 10.60
29,084.45 35,747.26 40,893.25 37,287.47
Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2
CO2e Energía Eléctrica - Fincas 26,574.55 kWh 8.50 179,571.00 kWh 73.22 174,342.95 kWh 83.30 176,956.97 kWh 63.79
CO2e Energía Eléctrica - Extractora 0.00 kWh 0.00 0.00 kWh 0.00 0.00 kWh 0.00 1,675,020.00 kWh 603.82
8.50 73.22 83.30 667.62
Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2 Consumo U tCO2
CO2e Buses Subcontratados 17,825.67 Gal 178.10 29,535.88 Gal 295.10 31,801.43 Gal 319.13 35,629.53 Gal 357.55
CO2e Transporte de FFB 38,499.53 Gal 384.65 49,358.37 Gal 493.14 43,928.95 Gal 440.84 2,633.10 Gal 26.42
562.75 788.24 807.39 383.97
29,655.70 36,608.72 41,783.95 38,339.06
Tipo de
GEIEmisiones Primarias
2014 2015 2016
Combustión Móvil
Combustión Estacionaria
Emisiones Secundarias
Subtotal Emisiones Secundarias
Inventario de Emisiones - AGROACEITE2017
Emisiones Terciarias
Subtotal Emisiones Terciarias
Total de Emisiones (tCO2)
Fugitivas
Subtotal Emisiones Primarias
La siguiente gráfica muestra las emisiones proporcionalmente a su aporte a la huella de
carbono de Top Green para el año 2017
Energía Eléctrica: 0.401 Tco2/MWh. Fuente: Green Development, 2016. Con daos de la AMM (Administrador de Mercado Mayorista) de los años
2011 al 2017.
Diésel Estacionario/Móvil: 10.035 kgCO2/galón. Fuente IPCC, 2006. Utilizando el Net Calorific Values (TJ/Gg) y Default Value (kgCO2/TJ)
Los factores de emisión se describen a continuación:
Gasolina Móvil/Estacionaria: 8.658 kgCO2/galón. Fuente IPCC, 2006. Utilizndo el Net Calorific Values (TJ/Gg) y Default Value (kgCO2/TJ)
Refrigerante R22: GWP 2,088 National Refrigerants Inc. (2011) Refrigerant Reference guide Fifth Edition. Para un horizonte de 100 años.
Notas: Factores de Emisión
CH4 (Metano) GWP 21 (Poder de Calentamiento Global) Fuente IPCC, 2006
Gas Propano: 1.188 kgCO2/libbra. 6.101 kgCO2/gal. Fuente IPCC, 2006. Utilizando el Net Calorific Values (TJ/Gg) y Default Value (kgCO2/TJ)
Jet Kerosene: 9.632 kgCO2/galón. Fuente IPCC, 2006. Utilizando el Net Calorific Values (TJ/Gg) y Default Value (kgCO2/TJ)
Jet Fuel: Vuelo Doméstico=0.1715 kgCO2/km-pax; Corto = 0.0970 kgCO2/km-pax; Largo = 0.1132 kgCO2/km-pax. Fuente WRI Transport Tool V2.3,
GHG Protocol 2011.
Emisiones
Primarias
97.26%
VI. Análisis de resultados – Huella de Carbono
A continuación se detallan los alcances de operación cuantificados, incluyendo los
desgloses de consumos y emisiones de los focos de emisión reportados.
En este apartado se incluyen las emisiones por combustión de vehículos y maquinaria
móvil; combustión de maquinaria y equipo estacionario; emisiones fugitivas provenientes
de aguas residuales, fertilizantes y refrigerantes. De las emisiones totales, la maquinaria y
vehículos móviles representan el 2.37%, la maquinaria y equipo estacionario constituyen
el 23.46%, por otro lado, las emisiones fugitivas conforman el 71.43%.
En total, las emisiones primarias, ascienden a 37,287.47 tCO2e, representando el 97.26%
de las emisiones totales de Agroaceite
Emisiones primarias Agroaceite – t CO2e
805.02
4,623.91
23,655.52
713.333,779.02
31,254.91
599.92
5,300.21
34,993.13
907.26
8,993.83
27,386.38
0.00
5,000.00
10,000.00
15,000.00
20,000.00
25,000.00
30,000.00
35,000.00
40,000.00
Móvil Estacionarias Fugitivas
2014 2015 2016 2017
El GHG Protocol define las emisiones
primarias como aquellas que ocurren
de fuentes que son propiedad, de uso
directo o están controladas por la
empresa. Para el caso de Top Green,
se incluyen por ejemplo las
emisiones provenientes por el uso de
maquinaria, equipo, aguas
residuales y vehículos propios.
Combustión Móvil
La combustión móvil para el año 2017 representó el 2.37% que equivale a 907.26 tCO2e de
las emisiones totales de Agroaceite. Las emisiones por combustión móvil se dividen en 5
consumos de diésel. Los vehículos que consumen diésel son los siguientes: Maquinaria de
campo, Vehículos, Tractores, Camiones y los vehículos utilizados para Traslado de
Fertilizante. Los vehículos consumen un total de 83,514.36 galones de combustible diésel
al año. Para el año 2017 se registró una variación de 61.16% en el consumo de diésel para
los tractores con respecto a la línea base del 2014. Los tractores consumieron un total de
40,673.24 galones de diésel. La maquinaria utilizada en campo tuvo una variación de -
64.18% con respecto a la línea base, los vehículos un -24.84%, y el consumo de diésel en
los camiones aumento en un 800.34% con respecto a la línea base consumiendo un total
de 5,296.64 galones de diésel en 2017
Emisiones por combustión móvil - tCO2e
Combustión Estacionaria
La combustión estacionaria representa el 94.51% de las emisiones totales de Agroaceite
con un total de 8,993.83 tCO2e emitidas, se divide en los siguientes consumos:
a) Generadores: los generadores utilizan diésel y su objetivo es generar energía para
las diferentes actividades que se realizan en las fincas y plantas extractoras. Para el
año 2017 los generadores utilizaron un total de 174,902.00 galones de diésel libera
1,755.18 t CO2e. Se tiene una diferencia de 633.62% en comparación al año 2014
de la línea base.
b) Calderas: las calderas se utilizan para generar energía en la planta extractora, se
introdujeron por primera vez este año por lo que existe una comparación con el año
469.31
66.14
253.26
16.30
387.45
69.21
232.44
24.23
153.13
61.61
245.47
20.30
119.41
168.09
49.71
408.16
146.76134.55
0.00
50.00
100.00
150.00
200.00
250.00
300.00
350.00
400.00
450.00
500.00
Maquinaria Vehículos Tractores Camiones Traslado Fertilizante
2014 2015 2016 2017
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
de línea base. Para el año 2017 las calderas consumieron un total de 16,749.71
galones de diésel liberando un total de 168.09 t CO2e.
c) Bombas de riego: Las bombas de riego se utilizan para proveer agua a los cultivos,
los motores de dichas bombas utilizan diésel como combustible. Para el año 2017
las bombas de riego consumieron un total de 704,575.36 galones de diésel
liberando 7,070.56 t CO2e. Se tuvo un incremento de 61.26% en comparación al
año de línea base.
Emisiones por combustión estacionaria – t CO2e
Fugitivas
Las emisiones aquí generadas se derivan del uso de los fertilizantes utilizados para la
plantación en el área de la finca, la descomposición del material orgánico en las aguas
residuales generadas por las fosas sépticas y la utilización de semovientes (búfalos) en
campo.
a) Fertilizantes: El uso de fertilizante se deriva de la necesidad de suministrar al
cultivo los nutrientes necesarios para obtener una cosecha óptima. El fertilizante al
imprimirse en el suelo y al entrar en contacto con agua se recrea el proceso de
oxidación y con ello se libera Óxido Nitroso (N2O), un Gas de Efecto Invernadero.
En el año 2017 se utilizaron 5,372.72 toneladas métricas de fertilizante nitrogenado,
provocando una emisión de 5,566.77 tCO2e, representando un 14.52% de las
emisiones totales
b) Planta de Tratamiento: Las aguas residuales de tipo industrial se derivan del
proceso de extracción del aceite de los racimos de fruta. Para el año 2017 se
emitieron 21,741.26 tCO2e, la liberación de metano proveniente del sistema de
tratamiento representa un 56.71% de las emisiones totales.
239.25
4,384.66
0269.98
3,509.04
0
759.86
4,540.35
0
1,755.18
7,070.56
168.09
0.00
1,000.00
2,000.00
3,000.00
4,000.00
5,000.00
6,000.00
7,000.00
8,000.00
Generadores Bombas de riego Calderas
2014 2015 2016 2017
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
c) Fosas sépticas: Dentro de las emisiones fugitivas se incluye, la liberación de
metano, producto de las fosas sépticas, que debido a la implementación de plantas
de tratamiento aeróbicas para las aguas residuales ordinarias, para el 2017 no
hubieron emisiones de CO2e. El metano tiene un potencial de calentamiento global
de 25, esto significa que dicho factor es utilizado para su equivalencia a CO2. Para
el año se emitieron 10.60 t CO2e por la utilización de fosas sépticas como
tratamiento de aguas residuales ordinarias. Esto representa un 0.03% del total de
las emisiones.
d) Semovientes (búfalos): Los semovientes se utilizan en campo. Para el año 2017 se
emitieron un total de 67.76 t CO2e representando un 0.18% del total de las
emisiones.
Emisiones por fuentes fugitivas – t CO2e
4,601.7269.30
18,984.50
4,918.28
66.99
26,269.64
4,445.9666.99
30,471.42
8.76
5,566.77
67.76
21,741.26
10.600.00
5,000.00
10,000.00
15,000.00
20,000.00
25,000.00
30,000.00
35,000.00
Fertilizantes Semovientes (Búfalos) Planta de Tratamiento Fosas Sépticas
2014 2015 2016 2017
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
El total de emisiones liberadas por el consumo de energía eléctrica asciende a 667.62
tCO2e, los cuales han sido provocados por la utilización de energía en áreas de finca y en la
planta extractora. Para el año 2017 se utilizaron un total de 1,851,976.97 kWh de energía,
segregados en 176,956.97 kWh en finca y 1,675,020.00 kWh en la planta extractora.
A continuación se muestra la distribución de consumo de energía eléctrica por área de la
empresa, se registran consumos de energía en la extractora por primera vez en el 2017. El
consumo de energía eléctrica en finca equivale al 0.17% y la energía eléctrica en las
extractoras un 1.57%.
Emisiones por energía eléctrica – t CO2e
8.50 0
73.22
0
83.30
0
63.79
603.82
0.00
100.00
200.00
300.00
400.00
500.00
600.00
700.00
Finca Extractora
2014 2015 2016 2017
Emisiones
Secundarias
1.74%
El GHG Protocol, define las
emisiones secundarias como
aquellas que se provocan por el
consumo de energía eléctrica de
la red nacional por parte de la
empresa.
Emisiones
Terciarias
1.00%
Dentro de las emisiones
indirectas se incluyen todas
aquellas emisiones generadas a
partir de un servicio sub
contratado, es decir, fuentes que
no son propiedad de la empresa
y no se tiene un control
operacional sobre ellas.
a) Buses subcontratados: Los buses subcontratados para el traslado del personal de campo a las
plantaciones de palma aceitera, consumen un estimado de 35,629.53 galones de diésel, que
generan 357.55 tCO2e, conformando el 0.93% de las emisiones totales Agroaceite
b) Exportaciones
c) Transporte de FFB
178.10
0.00
384.65
295.10
0.00
493.14
319.13
47.42
440.84
357.55
0.0026.42
0.00
100.00
200.00
300.00
400.00
500.00
600.00
Buses Subcontratados Exportaciones Transporte de FFB
2014 2015 2016 2017
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Emisiones
Unitarias Producción Agroaceite
2017
VII. Análisis de emisiones unitarias
Año Línea Base
Como se hizo mención en el presente informe, el año de línea base del estudio es el 2014, ya que en este
año se cuantificaron las emisiones por primera vez en Agroaceite.
Comparativo Emisiones y Producción - 2017
29,092.95
20,472.28
37,955.09
31,904.47
0.00
5,000.00
10,000.00
15,000.00
20,000.00
25,000.00
30,000.00
35,000.00
40,000.00
t CO2 Toneladas de aceite
2014 2017
Una forma de comparar las emisiones
de una organización con otras
industrias del gremio, o bien estimar
el desempeño ambiental en cuanto a
la contaminación atmosférica es por
medio de un análisis unitario de
emisiones. Este análisis permite
visualizar de forma más amigable los
resultados y permite analizar la
cantidad de emisiones por unidad de
producto producido.
30% 55%
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
En la figura anterior se puede observar un comparativo, en donde la producción con respecto al año
línea base se incrementó en un 55%, lo cual corresponde a la mayor cantidad de procesamiento de
racimos de fruta fresca de palma y por consiguiente una mayor demanda de fuentes energéticas. Como
consecuencia las emisiones totales aumentaron un 30%. Es importante resaltar que las emisiones
terciarias no impactan en las emisiones unitarias por tonelada de aceite producida.
Según la norma ISO 14064:2006 en su segunda parte, todo tipo de proyecto de eficiencia, así como las
mediciones anuales, se deben comparar con la línea base, ya que este es el parámetro para definir
cualquier mejora o retroceso en cuanto al impacto de entidades, productos o eventos.
Bajo este principio, se compararon las emisiones calculadas en el año 2017 con las de los años de
estudio, considerando como parámetro de comparación, la producción anual y de esta forma
relacionarlas con las emisiones y analizar de forma integral las variaciones.
Comparativo Emisiones y Producción Años de Estudio
Como se observa en la figura anterior, la variación de la producción, la cual se presenta en toneladas de
aceite de palma, ha variado a lo largo de los años, reportando las mayores producciones en los años
2015 y 2017.
29,092.95
20,472.28
35,820.48
25,207.05
40,976.56
25,045.79
37,955.09
31,904.47
0.00
5,000.00
10,000.00
15,000.00
20,000.00
25,000.00
30,000.00
35,000.00
40,000.00
45,000.00
Emisiones totales Producción
2014 2015 2016 2017
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Análisis de emisiones unitarias
Una forma de comparar las emisiones de una organización con otras industrias del gremio, o bien
estimar el desempeño ambiental en cuanto a la contaminación atmosférica es por medio de un análisis
unitario de emisiones. Este análisis permite visualizar de forma más amigable los resultados y permite
analizar la cantidad de emisiones por unidad de producto producido.
Emisiones Unitarias Totales de Finca
A continuación, en la figura siguiente se analizan las emisiones unitarias totales de las fincas de
producción de racimos de fruta de palma de aceite, que equivalen a la suma de las emisiones unitarias
primarias y secundarias. Se puede observar que las emisiones unitarias totales de finca en el 2017
resultaron en 109.04 kgCO2 por tonelada de fruta producida, mostrando un incremento con respecto a
años anteriores. El incremento en el consumo de combustibles se vió enfatizado para el uso de motores
de riego.
Emisiones Unitarias Totales de Planta de Beneficio
Con respecto a las emisiones unitarias de planta, se puede analizar en la figura siguiente, comparado
con el año 2014, que las emisiones en kgCO2 por tonelada de aceite producida, han disminuido en el
2015 en un 44.20%, para el 2016 disminuyó en un 36.74% y en el 2017 disminuyó en un 15.23%.
25.3 26.247.2
108.5
0.8 0.9
1.0
0.5
26.1 27.048.2
109.0
0.1
1.0
10.0
100.0
1000.0
2014 2015 2016 2017
Unitarias de Finca kgCO2e/ ton FFB
Emisiones primarias Emisiones secundarias Emisiones unitarias totales
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Emisiones Unitarias Totales de Globales
Este análisis se realizó mediante las
emisiones primarias y secundarias según el
GHG Protocol. Las unitarias primarias para
el año 2017 son 1,168.7 kgCO2 por tonelada
de aceite producido y las secundarias 20.9
kgCO2 por tonelada de aceite producido,
generando un total de 1,189.6 kgCO2 por
tonelada producida. Con los focos de
plantaciones y reservas se obtuvo una
captación de 2538.7 kgCO2e por tonelada
de aceite producido. Al totalizar el carbono
capturado menos las emisiones generadas,
se obtuvo un total de 1,339.1 kgCO2e por
tonelada de aceite producido,
notablemente mayor con respecto a otros
años en cuanto a captación y reducción de
carbono.
Las emisiones indirectas se excluyen en el análisis según el GHG Protocol, debido a que este tipo de
misiones son directas de otra empresa, y solo se contemplan en el inventario para ver el alcance de la
operación de una empresa.
897.4
500.7571.6
741.7
0.0 0.0 18.9
897.4
500.7571.6
760.7
0.0
100.0
200.0
300.0
400.0
500.0
600.0
700.0
800.0
900.0
1000.0
2014 2015 2016 2017
Unitarias de Extractora kgCO2e/ ton Aceite
Emisiones primarias Emisiones secundarias Emisiones unitarias totales
947.5
794.3
408.2
1,339.1
-
200.0
400.0
600.0
800.0
1,000.0
1,200.0
1,400.0
1,600.0
2014 2015 2016 2017
Unitarias Globales - Captadas y Reducidas (kg CO2e/ton Aceite)
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
VIII. Cambio de uso de suelo y Reducción de emisiones
El cambio de uso de suelo es una variable fundamental en la cuantificación de la huella de carbono,
establecido por la normativa de la RSPO. La relevancia de esta variable se debe a la intensidad del
cultivo de la palma y que en sus inicios en países asiáticos, se vinculó a la deforestación de bosques
tropicales.
Este avance de la frontera agrícola derivado del cultivo de la palma de aceite, tiene un impacto negativo
en cuanto las emisiones de gases de efecto invernadero, ya que la capacidad de fijación de carbono de
un plantación, es considerablemente menor que la de un bosque. Sin embargo, el análisis de cambio
de uso de suelo ha generado diversos estudios, partiendo de la premisa del uso original del mismo.
De esta forma se ha determinado el impacto negativo que se deriva de la sustitución de bosques; y en
su defecto, se ha establecido el aporte positivo que genera el cambio de uso de suelo de zonas de
pastizales hacia plantaciones de palma aceitera, estimando que la fijación de carbono que puede llegar
a 24.80 toneladas de dióxido de carbono por hectárea, según la datos de crecimiento promedio de la
calculadora de la RSPO.
Para realizar el cálculo de la fijación de carbono en plantaciones de palma de aceite se utilizó la
calculadora de la RSPO (PalmGHG Calculator), en la cual se pudo establecer que la fijación en las
6,931.93 hectáreas de plantación de Agroaceite para 2017 ascienden a 64,882.86 toneladas de CO2,
tomando en cuenta que la fijación varía de acuerdo al año que se sembró la palma, haciendo un
promedio general de 9.36 tonCO2 ha/año.
Adicional al cambio de uso de suelo, la empresa Agroaceite en cada distrito cuenta con reservas de
bosque, las cuales para el 2017 tuvieron una fijación de CO2 de 15,794.76 toneladas.
Emisiones Captadas 2017
Detalle U tCO2
6931.93 ha 64882.8648
459.02 ha 15794.7652
80677.63Totales Emisiones Captadas y Reducidas
Cambio de uso de suelo a Palma de
Áreas de Conservación
Año 2017 Nota: Reducción y Captación de Emisiones
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Balance de
emisiones Agroaceite 2017
En el análisis del balance de emisiones
se toman los valores de emisiones con
signo positivo y los valores de fijación
de carbono con signo negativo, de
manera que al sumarlos arroje un
resultado inmediato. Por lo anterior, si
el resultado de la suma es negativo se
puede considerar a la empresa como
carbono neutral.
IX. Balance de emisiones
37,287.5
667.6 384.0
-64,882.9
-15,794.8
-42,338.6
-80,000.0
-60,000.0
-40,000.0
-20,000.0
0.0
20,000.0
40,000.0
60,000.0
Primarias Secundarias Terciarias Fijación deplantación
Áreas deConservación
Balance
Balance de emisiones versus fijación
De acuerdo con los resultados obtenidos de la cuantificación de emisiones de CO2, Agroaceite emite
un total de 38,339.06 tCO2 en sus actividades agroindustriales. Con ayuda de la fijación de carbono
en el cultivo de palma y reservas boscosas, el balance entre emisiones y reservas de carbono de
Agroaceite, la cantidad de fijación de carbono fue de 80,677.63 tCO2 mayor con respecto a las
emisiones totales, por lo que se podría considerar a Agroaceite como carbono neutral.
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
X. Calculadora RSPO v3
En cumplimiento con los requisitos de la Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible, se realizó la
cuantificación de emisiones con la calculadora RSPO, PalmGHG, Versión 3. Dentro de los alcances que
se toman en cuenta en la cuantificación de GEI en la calculadora RSPO (figura siguiente) se analizan las
emisiones de los escenarios Agrícola (pérdida de carbono en biomasa y despejes de suelo, carbono
fijado por plantaciones; emisiones por producción, transporte y uso de fertilizante, incluyendo las
emisiones N2O; combustibles fósiles utilizados en campo) y Planta de Beneficio (emisiones por
combustibles fósiles utilizados en planta, créditos de emisiones por la generación de energía producida
con biomasa, emisiones netas de la generación de metano en las aguas residuales industriales).
Alcances en cuantificación de GEI en calculadora RSPO
Es importante resaltar que los resultados obtenidos en la calculadora, en su mayoría difieren con los de
la metodología utilizada en el presente estudio, debido a que se utilizan distintos factores de emisión,
en búsqueda de la estandarización de la cuantificación de huella de carbono en el sector de la
agroindustria de palma a nivel mundial. A continuación se presentan los resultados obtenidos de dicha
cuantificación:
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Resumen de emisiones
Distribución de emisiones
Emisiones y Créditos de Planta de Beneficio
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Emisiones y Créditos de Carbono de Planta de Beneficio
Emisiones y Captación de Carbono en Campo
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
Emisiones y Captación de Carbono en Campo
Emisiones del procesamiento de la almendra de palma
Focos de emisión y captación de carbono
Cuantificación Huella de Carbono Agroaceite 2017
Guatemala noviembre de 2018
XI. Conclusiones
Dentro de los focos con mayor incidencia en la huella de carbono de Agroaceite están en primer
lugar las aguas residuales resultantes del procesamiento de fruta en la Extractora, emitiendo
21,721.35 tCO2e en el año 2017; y en segundo lugar se posicionan las emisiones por el uso de
combustibles fósiles principalmente para actividades agrícolas.
El foco principal de captación de emisiones es el que se realiza mediante las plantaciones de
palma de aceite siendo para el 2017 igual a 64,894.88 tCO2e fijado.
Como resultado de la cuantificación de emisiones según la metodología del GHG protocol, se
obtuvo que para el año 2017 las actividades productivas de Agroaceite en los focos primarios,
secundarios y terciarios, se emitieron en total 38,339.06 tCO2e.
En términos de emisiones unitarias, o bien las generadas por unidad de producción, se pudo
determinar que en total se emiten 1,189.6 kgCO2e por cada tonelada de aceite crudo
producido.
Mediante los focos de captación de carbono del cultivo y áreas de conservación forestal, se
fijaron en total 80,677.63 tCO2e, representando una fijación unitaria de 2,528.7 kg CO2e
captados por tonelada de aceite producida.
El balance resultante de la emisión de gases efecto invernadero versus focos de captación de
carbono, equivale a un total de 42,338.57 tCO2e. En términos de emisiones por unidad de
producción se obtuvo que Agroaceite en sus actividades productivas en lugar de emitir, captura
1,339.1 kg CO2e por tonelada producida. Por tanto es preciso resaltar que el inventario
resultante de las actividades de Agroaceite contiene mayor unidades de captación de carbono
que de emisión.