assunto: natureza dos serviços objetivo: compreender e diferenciar as características dos tipos de...
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Assunto: natureza dos serviçosObjetivo: compreender e diferenciar as características dos tipos de serviços no contexto
Gestão de serviços
Estruturação da gestão de serviços...Os esforços iniciais centraram-se em tentativas
de adaptar técnicas de gestão fabril à gestão de serviços para lidar com:Gestão de estoquesGestão da capacidade produtiva e sua
conciliação com a demandaGestão de filas e fluxosGestão da qualidade
Aspectos que há similaridade
Diferenças....Operação fabril Operação de
serviços
Estocagem Pode-se estocar e transportar os produtos
Não pode. Só caso de insumos para operacionalização dos serviços
Capacidade produtiva
Começam produzir com bastante antecedência para atender as demandas, no período de alta sazonalidade
Capacidade muito próxima da demanda em cada momento
Filas e fluxos Materiais fisicamente transformados
Clientes no decorrer do processo de operacionalização dos serviços
Gestão da qualidade Relacionado com o produto em si
Qualidade percebida pelo cliente tem muito mais haver com a experiência do serviço
Três principais diferençasServiços teriam de ser produzidos e
consumidos simultaneamente e produtos não;
Serviços precisariam de presença de cliente para serem produzidos e produtos não;
Serviços seriam intangíveis e produtos seriam tangíveis.
Pacotes de valor entregues variam na proporção entre físicos e serviços
Minério de ferro
Calça Jeans
Plásticos especiais
Supermercado
Cozinha modularRestaurante fast
foodRestaurante convencional
Restaurante de luxo
Alfaiate
Linha aérea
Psicanálise
100% produto
100% serviço
Caracterização do produto intangível contemporâneoServiço não pode ser testado porque só existe depois
de implementado.É apenas promessa de satisfação.Os clientes não obtém propriedade sobre o serviço.Os resultados dos serviços são realizações intangíveis.Há maior envolvimento dos clientes no processo de
produção.Outras pessoas podem fazer parte do serviço.Há maior variabilidade no resultado operacional do
serviço.Muitos serviços são de difícil avaliação pelos clientes.Normalmente há uma ausência de estoques de serviço.O fator tempo é relativamente mais importante para
serviço.Os sistemas de entregas podem representar o serviço.
Variáveis influentes no projeto e gestão de serviçosTipos de classificação:
Grau de estocabilidade dos elementos do pacote de valor oferecido.
Grau de intensidade e extensão da interação no contato com o cliente.
Grau de objetivação possível na avaliação de desempenho.
Controle de qualidade da simultaneidade produção - consumo
Oportunidade para controle de processo
Oportunidade para controle de qualidade do produto
Oportunidade para controle de processo
Sem simultaneidade entre produção e consumo
Com simultaneidade entre produção e consumo
Não há oportunidade para controle
de qualidade do produto
Grau de intensidade e extensão no tempo de contato com o cliente
Cliente
Recursos e
competências do
prestadorProcesso
Extensão do contato
Valor percebido pelo cliente
Operação
Grau de intensidade e extensão do contato
Grau de intensidade do contato
Exte
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alto
alta
baixo
baixa
Riqueza das informações trocadas
Nível de customização requerido
Grau de objetividade na avaliação de desempenho
Aço
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Desempenhonão objetivável em geral dependente de percepções
Desempenhototalmenteobjetivável
Produtos Físicos
Serviços
Diferentes classificações de serviços
Fonte: Aguiar (2001)
Matriz de processos de serviçosGrau de Interação e customização
Gra
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a m
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bra
Baixo
Baixo
Alto
Alto
Serviços de massa
customizados
Loja de Serviços
Tipologia de serviços com base nos contínuos de volume e variedade/ customização do serviço
Serviços profissio
nais Serviços profissionais de massa
Serviços de
massa
Tecnologia
Unidades Dezenas Centenas Milhares
Alto
Baixo
Gra
u d
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cust
om
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Pessoas
Equipa-mentos
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Front office
Back office
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Alto
Baixo
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conta
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Volume de clientes servidos por dia numa unidade típica
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Tipologia de serviçosServiços de massa
Grande número de clientes é atendido por dia numa unidade típica, de forma padronizada, visando a ganhos de escala.
Não se pode customizar.Contato por via tecnologia.Ênfase está nas atividades de controle, feitas em
back office.Geralmente, são atividades chamadas de
UTILIDADES.Serviços de massa “customizados”
Uso de alta tecnologiaAtendimento automatizado, mas uma sensação
de serviço customizado.
Serviços profissionaisPrestados de forma completamente customizada,
personalizando o atendimento.Atende um número de limitado de clientes por dia.
Serviços profissionais de massaNatureza personalizada, mas procura aumentar
seus ganhos de escala a fim de atender a um número maior de clientes por dia em suas unidades de operação.
Busca controlar os insumos para reduzir a variabilidade de suas operações, podendo com isso padronizá-las e conseguir índice alto de produtividade.
Tipologia de serviços
Loja de serviçosAtende um volume de clientes intermediário
por dia em suas unidades de operação.“Meio termo”, quanto:
Pessoas versus equipamentos e intensidade de contato
Variáveis de customizaçãoFront office versus back office
Tipologia de serviços
Matriz de processos de serviçosDesafios para os gerentes: baixa
intensidade de trabalho• Decisões de capital• Avanços tecnológicos•Gerenciamento de demanda para evitar picos e para estimular a demanda em períodos de baixa•Programação do atendimento
Desafios para os gerentes: alta intensidade de trabalho
• Empregar• Treinar• Desenvolvimento de métodos de controle• Programar a força de trabalho• Controlar locações de grandes áreas geográficas• Lançamento de novas unidades• Gerenciar o crescimento
Desafios para os gerentes: alta
interação / alta customização
• Lutar contra aumento de custos•Manter a qualidade•Reagir à intervenção do cliente no processo•Prosperidade dos empregados•Gerenciar o progresso do pessoal que presta o serviço• Gerenciar hierarquias horizontais onde a relação superior-subordinado é quase inexistente•Obter a lealdade dos empregados
Desafios para os gerentes: baixa
interação / baixa customização• Marketing• Tornar o serviço mais “caloroso”• Atenção aos ambientes• Administrar hierarquias rígidas com necessidades de padronização de procedimentos operacionais
Atividades de linha de frente e de retaguarda
Grau de estocabilidade
Grau de intensidade e extensão da interaçãoGrau de objetivação possível na avaliação de desempenho
Atividades de linha de frenteAtividades de retaguardaPadronização
Variabilidade
Incerteza
Controle
Eficiência
Menor
Menor
Menor
Menor
Menor
Maior
Maior
Maior
Maior
Maior
Linha de visibilidade
Baixo
Baixo
Baixo
Alto
Alto
Alto
Vantagens e desvantagens de deslocar a linha de visibilidade
Atividades de linha de
frente
Atividades de retaguarda
Atividades de
retaguarda
Atividades de linha de frente
Maior área de contato com o cliente traz...
Menor área de contato com o cliente traz...Vantagens
Maior eficiência operacionalLibera tempo do front office para relacionamento melhorMaior consistência de qualidade por possível automaçãoFavorece concorrência por preçoMenor discernimento exigido da força de trabalho
DesvantagensMenor possibilidade de venda cruzadaMenor interação e relacionamento com clientesImagem de serviço impessoal e “padronizado”Aumenta distância da gestão para o cliente
VantagensMaior possibilidade de venda cruzadaMais interação e relacionamento com clientesImagem de serviço pessoal e customizadoAumenta sensação de controle pelo clienteFavorece relacionamento mais próximo
DesvantagensMenor eficiência operacionalFront office dispersa com numerosas interaçõesMenor consistência de qualidadeAumenta dependência da força de trabalhoMaior discernimento exigido da força de trabalho
Ciclo de serviço de uma locadora
Clientes de serviço (clientes) Critério(s) principal (is)Início do ciclo Início do cicloGanha acesso ao local AcessoEncontra vaga para estacionar DisponibilidadeCaminha até a porta Conforto, segurança, velocidadeEntra e é saudado Atendimento, simpatiaPede indicações ao funcionário Atendimento, competênciaVai à estante Conforto, velocidadeEscolhe filme Qualidade do bem,
flexibilidade – opçõesEntra na fila de atendimento Velocidade, confortoEscolhe guloseimas no check out Qualidade do bem, flexibilidade – opçõesEntrega carteira AtendimentoAguarda processamento VelocidadeFaz pagamento Flexibilidade – meios de pagamento,
custoRecebe os filmes VelocidadeRecebe saudação de despedida Atendimento, simpatiaSai da loja SegurançaCaminha até o carro Segurança, velocidadeSai do estacionamento AcessoFim do ciclo Fim do ciclo
M1M2M3M4M5M6M7M8M9M10
M11
M12
M13
M14
M15
M16
M17
M18
Assunto: Estratégia do produto intangível
Gestão de serviço
Conceitos...A palavra teve origem no meio militar e
passou a ser usada também na administração com ênfase a partir do aumento da competitividade entre as empresas – intensificadas após segunda metade do sec XX.
Para Porter afirma: estratégia é sinônimo de escolha. É preciso escolher quais as necessidades, de quais clientes, a empresa quer satisfazer.
Conceito de serviçoSugerem 04 elementos que devem estar
presentes numa declaração de conceito de serviço:Elementos sobre a experiência do serviço
Aspectos sobre a interação direta do cliente com o serviçoElementos sobre o resultado da prestação do
serviçoO que ser espera como saída do processo de serviço
Elementos sobre a operação do serviçoComo o serviço deve ser prestado
Elementos sobre o valor do serviçoAspectos sobre os possíveis benefícios obtidos pelo cliente
com o serviço
Alguns exemplos...Hotel Formule 1
Formule 1 estabelece o padrão para hotéis classe econômica. Cada um oferece a melhor relação preço-valor disponível na mercado, independentemente de sua localização. Quartos podem acomodar 1, 2 ou 3 pessoas e oferecer funcionalidades, com um nível básico mas garantido de conforto, incluindo TV. Fora de horários de funcionamento da recepção, um terminal automático permite admissões 24 horas por dia. Café da manhã é no formato buffet.
Hotel SofitelSofitel é a marca premium da marca Accor. Para estabelecer sua posição na camada mais alta do mercado, o altamente competitivo segmento de hotéis de luxo, Accor trabalha com especialistas líderes, de mundialmente renomados arquitetos e projetistas de interiores a chefs premiados internacionalmente. Nos principais destinos de negócios e lazer do mundo todo, viajantes internacionais com uma queda por arte, cultura e luxo sabem que a qualidade Sofitel sempre estará ao nível de suas expectativas
Exemplo...Gol linhas Áereas
Possui a frota mais moderna e sofisticada do mercado brasileiro: são Boeings 737 - 700 de última geração, que voam até 12% mais rápido do que o seu concorrente mais próximo ...O serviço abordo simplificado faz parte da estratégia da Gol. Trata-se de um nicho até então inexplorado pelas empresas aéreas que, em muitas vezes, preferem servir refeições industrializadas que nem sempre são apreciadas. Como na maioria das vezes o trajeto é curto, a Gol serve snacks e barras de cereal, que são saudáveis, nutritivas e consideradas super in...Os uniformes foram desenhados por dois estilistas que estão entre os maiores nomes do país: Glória Coelho e Ricardo Almeida. A equipe da Gol é formada por jovens que tem simpatia, empatia, instrução, energia, aspirações e o talento natural para o contato diário com o público. Um mix perfeito, lapidado com o excelente treinamento que a Gol oferece.
Exemplo...McKinsey
É uma empresa de consultoria de gestão. Ajudamos nossos clientes a enfrentar suas mais desafiadoras e complexas questões de gestão. Em tudo que fazemos, pretendemos ter impacto significativo no desempenho de nossos clientes. A McKinsey serve empresas em todos os setores industriais e de negócios. Também trabalhamos com muitas instituições, governo e organizações sem fins lucrativos. Formamos relacionamentos duradouros com os clientes: mais de 80% do nosso trabalho é com clientes que nós servimos anteriormente. A McKinsey é uma meritocracia. Nós contratamos indivíduos talentosos das melhores escolas do mundo assim como da indústria, proporcionamos seu desenvolvimento pessoal, e encorajamos aqueles de desempenho excepcional a avançar.
Entendendo o ambiente competitivo dos serviços
Entendendo o ambiente competitivo dos serviços
Estratégias competitivas em serviçosLiderança global em custosProcura por clientes de baixo custoPadronização de um serviço personalizadoRedução da interação no atendimento em
serviçosRedução dos custos de redeOperações de Serviço off-lineDiferenciaçãoTornar tangível o intangívelPersonalização do produto-padrãoRedução do risco percebidoValorização do treinamento de pessoalControle da qualidadeFocalização
Estratégias competitivas em serviços Liderança global em custos
Instalações com eficiência de escalaRígido controle sobre custos e despesas geraisTecnologia inovadora
Procura por clientes de baixo custoAlguns clientes custa menos que outrosTraçar uma análise de perfis de clientes, segmentando-os
Padronização de um serviço personalizadoDefinir o fluxo de atendimento e as devidas rotinas
Redução da interação no atendimento em serviçosA estratégia, de alto risco potencial, pode ser aceita pelos
clientes se for mais conveniente para eles. Redução dos custos de rede
Necessitam de uma rede para unir prestadores de serviços e consumidores.
Soluciona a atuação integrada sem precisar verticalizar a empresa, acumulando toda a prestação de serviços.
Estratégias competitivas em serviços Operações de Serviço off-line
Muitos serviços são online, só podem ser realizados com o cliente presente.
Para os serviços em que o cliente não necessita estar presente, a transação do serviço pode ser desacoplada, com alguns aspectos sendo executados off-line.
A execução de serviços off-line representa uma significativa economia de custos, devido às economias de escala da consolidação, ao baixo custo de localização das instalações e ausência de clientes no sistema.
Operação de serviço desacoplada funciona como uma fábrica. Diferenciação
Reside na criação de um serviço que é percebido como sendo único.
Abordagens para diferenciação: Imagem da marca Tecnologia Características Serviço ao cliente Rede de distribuição
Não ignora custos, mas sua característica principal consiste em criar a lealdade do cliente.
Estratégias competitivas em serviçosTornar tangível o intangível
Pela grande maioria dos serviços não deixarem uma lembrança material da compra.
Logo, reconhece-se a necessidade de reforçar seu período de experimentação na memória dos clientes.
Personalização do produto-padrãoProporcionar um toque de personalização pode
aproximar a empresa de seus consumidores, a um custo muito pequeno.
Redução do risco percebidoA falta de informação sobre a compra de um serviço cria
uma impressão de risco para muitos clientes.Os clientes freqüentemente acham válido pagar um
preço um pouco maior para usufruírem da sensação de tranqüilidade e segurança estabelecida em um relacionamento.
Valorização do treinamento de pessoalOs investimentos em desenvolvimento de pessoal e
treinamento em um aumento da qualidade dos serviços, são uma vantagem competitiva difícil de questionar.
Estratégias competitivas em serviçosControle da qualidade
Manter um nível consistente de serviços em vários locais diferentes, em um sistema de trabalho intensivo, é um desafio significativo.
A questão da qualidade de serviços complica-se ainda mais pela distância potencial entre as expectativas e as experiências dos clientes.
Influenciar as expectativas do cliente pela qualidade se torna, portanto, um aspecto a considerar.
FocalizaçãoÉ construída a partir da idéia de satisfazer um mercado-alvo
particular tão bem quanto as necessidades específicas daqueles.
A premissa reside de que a empresa pode servir seu mercado-alvo restrito de maneira mais eficaz e/ou eficiente do que outras empresas que tentam servir um mercado amplo.
Liderança global em custos
Diferenciação
Focalização
Baixo custo SingularidadeMercado inteiro
Segmento de mercado
Vantagem estratégicaAlvo
Ganhando clientes no mercadoDisponibilidade
O serviço é acessível? Horários...Telefones...Internet...
ConveniênciaA localização do serviço define a conveniência para
os clientes que precisam se deslocar até lá.Confiabilidade
O serviços é confiável?Personalização
Você está sendo tratado como indivíduo?Preço
Competir em preço não é eficaz em serviços quando em produtos, pela dificuldade de comparar os custos dos serviços de forma objetiva. Exceto, atividades rotineiras.
Competição em preço, é vista como uma substituta da qualidade.
Ganhando clientes no mercadoQualidade
É uma função da relação entre as expectativas prévias dos clientes e as suas percepções durante e após a respectiva prestação.
ReputaçãoA propaganda “boca-a-boca” positiva é a forma de
publicidade mais eficazA incerteza na escolha é resolvida em conversas com
outras pessoas a respeito de suas experiências antes da decisão a ser tomada.
SegurançaBem-estar e segurança são considerações importantes,
pois os clientes estão colocando suas vidas nas mãos do prestador de serviços.
RapidezQuanto tempo devo esperar pelo serviço?Tempo de resposta é o principal critério de desempenho.
Procedimentos para benchmarketingIdentifique seus problemasEscolha organizações que estejam
solucionando os problemas que você enfrentaDesenvolva objetivos específicas antes de
cada visitaPrograme reuniões de consolidaçãoConverta o aprendizado por toda a
organizaçãoMostre às empresas vitoriosas do resultado
das visitasRepita o ciclo
Dimensões da qualidade dos serviçosConfiabilidadeSegurançaAspectos tangíveisEmpatia
Mudança culturalCultura organizacional é “o conjunto de
concepções, normas e valores submersos à vida de uma organização e que devem ser comunicados a seus membros através de formas simbólicas tangíveis”.
Cultura de qualidade é o total de aprendizagem sobre a qualidade e valores relacionados à qualidade na medida em que a organização progride em sua capacidade de lidar com o ambiente externo e em administrar internamente.
A mudança é necessária quando não existe uma tendência à qualidade por parte dos funcinários.
Marketing internoPode ser visto tanto do ponto de vista
normativo como funcionalNormativo: estabelece as práticas de
procedimentos