b a r i s t a - servicio técnico de cafeteras en madrid y ... · sifones / siphons sifon de soda /...

B A R I S T A

Accesorios, utensilios y recambios

C/ Maestro Arbós, 9, 28045 – Madrid, teléf. 918 340 428 - Spain

4 ascaso complements

Maletín kit espresso test Espresso test kit briefcase

V.3690 Kit Espresso ProfesionalProfessional Espresso Kit

5ascaso complements

Maletín kit espresso test Espresso test kit briefcase

V.3565 Báscula Tangent 102

Tangent scale 102

C..256 Cacillo ciego goma Rubber blind filter

F..156 Cacillo ciego inox

Stainless steel blind filter

V...26 Cepillo ducha Brush for filter

V..590 Cepillo fresas

Brush grinding blades

V..645 Cepillo limpieza molino

Grinding brush

V..520 Cuchara plástico 7 g

Plastic spoon 7 g

V..681 Punzón goma porta

Gasket holder bradawl

HE.159 Destornillador estrella

Phillips screwdriver

HE.149 Destornillador plano

Screwdriver

V..100 Detergente grupo

15 sobres 20 gGroup detergent

15 bags 20 g

V.3543 Espolvoreador decoración

Cocoa duster

V..721 Jarra inox 0,4 L

Stainless steel jug 0,4 L

V..174 Kit comprobador

dureza agua Water hardless check kit

V.3689 Kit comprobador

presión 3/8” ajustable Adjustable pressure

check kit 3/8”

V.7845 Lápices decoradores cappuccino (3 piezas)

Decorator pencils(3 pieces)

V.1916 Prensa café aluminio

53/57 mmAluminium coffe tamper

53/57 mm

V..408 Termómetro analógico

0-100 ºCAnalogic thermometer

0-100 ºC

V..855 Vaso espresso test 30 mlEspresso test glass 30 ml


V.3573

V..408

V.7972

V.7907V.6170 V.3577

V..408 V.7907V.6945

Maletines barista / Barista briefcases

Maletín barista 4 accesoriosBarista briefcase 4 accessories

Maletín barista 5 accesoriosBarista briefcase 5 accessories

V.8543

V.8544

CÓDIGOCODE

DESCRIPCIÓN / DESCRIPTION

V.6170 Jarra inox 0,50 L / Stainless steel jug 0,50 L


V..408 Termómetro analógico 0-100 ºC / Analogic thermometer 0-100 ºC

V.7907 Prensa café aluminio Ø 58 mm / Aluminium tamper Ø 58 mm

CÓDIGOCODE



V.7972 Jarra cremera 0,07 L / Creamer jug 0,07 L


V.6945 Espolvoreador cacao / Cocoa duster


7ascaso complements

Maletínes barista 7 accesoriosBarista briefcases 7 accessories

Maletines barista / Barista briefcases

V.3573 V.6170

AC.501

AC.501

V.6945

V.6945

V.6368

V.6368

V.6360

V.6360

V.8545

V.8546

V..408

V..408

V.6170 V.3577

CÓDIGOCODE





AC.501 Lápiz decorador azul / Blue decorator pencil


V.6360 Prensa café madera Ø 58 mm / Wood tamper Ø 58 mm

V.6368 Base metal prensa café Ø 71 mm / Metal tamper base Ø 71 mm

CÓDIGOCODE





AC.501 Lápiz decorador azul / Blue decorator pencil


V.6360 Prensa café madera Ø 58 mm / Wood tamper Ø 58 mm

V.6368 Base metal prensa café Ø 71 mm / Metal tamper base Ø 71 mm


V..408

V..408V.3573 V.6945

V.6170 AC..80 V.26 V.7912

Kits barista / Barista Kits

Kit barista 5 accesorios / Barista kit 5 accessories

V.7880

CÓDIGOCODE




AC..80 Cuchara cata / Tasting spoon

V.26 Cepillo ducha / Shower brush

V.7912 Prensa café madera negro Ø 58 mm / Black wooden tamper Ø 58 mm

Kit barista 4 accesorios / Barista kit 4 accessories

V.7457 V.7907

CÓDIGOCODE






9ascaso complements

V.1916V..721 V.3579

V.5978Juego 12 cucharas

Set 12 Spoons

Kit barista / Barista kit

V.3578

V.3543

CÓDIGOCODE


TZ...1 Taza espresso + plato / Espresso cup + dish

V..721 Jarra 0,40 L / Jug 0,40 L

V.1916 Prensa café aluminio Ø 53/57 mmAluminium tamper Ø 53/57 mm

V.3579 Cuchara ASCASO (2 unds.) / ASCASO spoon (2 pcs.)


TZ...1

Kits barista / Barista Kits

Tazas/Cucharas/Llaveros café / Cups/Spoons/Keeper Keys

V.3504Juego 6 cucharas

Set 6 Spoons

V..983Pin grano café metal / Metal grain coffee pin

V.2457Llavero porta filtro

Filterholder keeper key

V.7846Llavero támper / Tamper keeper key

V.3502Juego café 6 tazas + 6 platosSet coffee 6 cups + 6 dishes

V.6777Juego café LOVE 6 tazas + 6 platosSet coffee LOVE 6 cups + 6 dishes

V.3503Juego cappuccino 6 tazas + 6 platos

Set cappuccino 6 cups + 6 dishes

V.6778Juego cappuccino LOVE 6 tazas + 6 platos

Set cappuccino LOVE 6 cups + 6 dishes


Jarras de leche / Milk jugs(Grosor 0,60 mm / Thickness 0,60 mm)

V..7140,15 L

V.59790,20 L

V.35670,30 L

V.35680,45 L

V.35690,65 L

V.35700,80 L

V.35711,10 L

V..7210,40 L

V..7150,60 L

V..7160,90 L

V..7171,60 L

Jarras Teflonadas / Teflon-coated milk jugs(Grosor 0,70 mm / Thickness 0,70 mm)

V.79590,30 L

V.79600,60 L

V.79610,80 L

V.79621 L

· Resistencia térmica máx. 290 ºC / Head resistence max. 290 ºC· Estabilidad criogénica -270 ºC / Cryogenic stability -270 ºC· Resistencia química: El Teflón no se ve afectado por los agentes químicos más usuales. Chemical resistence: Teflon is not affected by the most common chemical agents.

11ascaso complements


Inox / Stainless steel

Negra / Black

Blanca / White

V.61680,25 L

V.61690,35 L

V.79750,35 L

V.79740,35 L

V.61700,50 L

V.79670,50 L

V.79690,50 L

V.35730,75 L

V.79680,75 L

V.79700,75 L

V.35741 L

V.61671,50 L



Verde / Green

V.82880,75 L

V.82870,50 L

V.82860,35 L

Naranja / Orange

V.82820,75 L

V.82810,50 L

V.82800,35 L

Roja / Red

V.82850,75 L

V.82840,50 L

V.82830,35 L

Inox Tulip / Stainless steel Tulip

V.82780,50 L

V.82900,50 L

V.82890,50 L


Jarras de leche / AzucareroMilk jugs / Sugar bowl

Jarra inoxStainless steel jug

V.79720,07 L

V.79710,40 L

Jarra inox/siliconaStainless steel

silicone jug

V.79990,30 L

Azucarero inoxStainless steel

sugar bowl

AC...9Ø 14 cm

Termómetro adhesivo / Thermo-labelATTENTO es un termómetro que se adhiere a las jarras de leche. Sus ranu-ras de cristal líquido indican la temperatura exacta cambiando del negro al verde. Reacción muy rápida. Duradero y de calidad profesional. Apto para lavavajillas. Peso 3 gr.

The ATTENTO is a fast temp-label that your frothing pitcher. The label has liquid crystal slots which indicate the accurate temperature by becoming bright green. In comparison to digital or analogic thermometers, the liquid crystal shows temperature at the precise moment when the target tempera-ture is reached. Weight 3 gr.

V.780570 mm

20 mm

COMO FUNCIONA EL TERMÓMETRO ATTENTO

· Mayor productividad y exactitud.· Muestra los cambios de temperatura instantáneamente.· Duración de hasta 10 meses en uso profesional.· Siempre enganchado a tu jarra evitando descuidos.· No necesita calibración.· Apto para lavavajillas.

HOW THE ATTENTO THERMOMETER WORKS

· Total quality control.· Hygienic use since is not in contact with milk.· Temperature changes shows instantly.· Always stack to the pitcher, not in a drawer.· No need to calibration, always correct.


Latte art / Espolvoreadores Latte art / Cappuccino tools

V.1883Ø 70x96 mm mallaØ 70x96 mm mesh

V.7845Juego 3 utensilios

Set 3 tools

V.1880Estrellas

Stars

V.6945Ø 57x81 mm

Agujero Ø 1 mmHole Ø 1mm

V.1881Pisadas oso

Bear footsteps

V..718Ø 70x96 mm

Agujero Ø 2 mmHole Ø 2 mm

V.1882Flor

Flower

AC.320Ø 70x96 mm


AC.321Ø 70x96 mm


V.3543Ø 68x105 mm

V.7723Inox y plástico 2,7 W

Stainless steel and plastic 2,7 W

V.802125 ml

V.7883240 ml

Espolvoreador cacao / Cocoa duster

Utensilios cappuccino / Cappuccino tools

Plantillas / Templates

Dispensador / Dispenser

Espátulas inoxStainless steel spatulas

Espolvoreador dibujos Cocoa duster

Batidor cappuccinoCappuccino mixer

AC.500V.6395

AC.501V.7484

CÓDIGOCODE

L mm

V.7949 150

V.7950 200

V.7951 250


V.6272Cappuccino ElegantElegant cappuccino

V.6271Cappuccino / Cappuccino

V.6269Tubo cappuccinoCappuccino tube

V.6270Tuerca 3/8”

Nut 3/8”

V.2177Cappuccino inox vertical

Vertical stainless steel capuccino

V.3641Cappuccino inox horizontal

Horizontal stainless steel cappuccino

V.2178Cappuccino plástico / Plastic cappuccino

V.2179 Adaptador / Adapter

V.2186 Tórica / Ring

V.2187 Junta plana Plane gasket

V.2188 Tórica / Ring

I...74 Tubo silicona 5x8 mm Silicone pipe 5x8 mm

V.2180 Inyector / Injector

V.2181 Cuerpo cappuccino Cappuccino body

V.2183 Junta plana goma Rubber plane gasket

V.2185 Tapón / Lid

V.3642 Rácor adaptador Adapter fitting

Cappuccinos / Cappuccinos

V.1507Cappuccino plástico FamilyPlastic cappuccino Family


Sifones / Siphons

Sifon de soda / Soda siphon

Sifones de espuma / Cream whipper

Cápsulas carga de espuma Cream replacement cartridges

AC.498 (0,5 L)

AC..19 (1 L)Sifón espuma / Cream whipper

AC..21 (1 L)Sifón de soda / Soda siphon

AC..22Cápsulas carga de soda (10 unidades)Soda replacement cartridges (10 units)

AC.499 (0,5 L)

AC.503 (1 L)Sifón espuma multifunción

Isi gourmet whip

AC..20Cápsulas carga de espuma

(10 unidades)Cream replacement cartridges

(10 units)

AC.507Cápsulas carga de espuma


(24 units)

AC.504 (0,5 L)Sifón térmico / Thermo whip


Prensa cafés / Coffee tampers

Prensa cafés dinamométricoDynamometric tampers

El prensa café dinamométrico es una nueva herra-mienta, de mecanismo muy sencillo, que se utiliza para solventar problemas de variabilidad e irregulari-dad en el prensado del café molido en el portafiltro.

Ventajas:

1. Presión y uniformidad en el prensado. 2. Decrece la operación de regulación del molido. 3. Café más constante en la taza.

Dynamometric coffee tamper

The coffee tamper dynamometric is a new tool of a very simple mechanism, used to solve variability problems and irregularities on the coffee pressing in the filter holder.

Advantatges:

1. Pression and smoothnees on the coffee pressing.2. Decrease the operation of the grinding regulation.3. Coffee more constant in the cup.

Prensa cafés dinamométrico de palancaLever dynamometriccoffee tampers

V.2532Ø 51/57 mm

40

5 m

m

210 mm

V.1844Ø 57 mm

11 Kg

MCP252Ø 52 mm

14 Kg

MCP262Ø 57 mm

14 Kg

165 mm

B A R I S T A - II




Podemos incluir su logo grabado a láseren la parte del prensa que desee.

We can include your logo by laser engraving in the part of the tamper you wish.


Prensa cafés (madera+inox) Coffee tampers (wood+stainless steel)

Tu marca / Your brand

V.7926Ø 53 mm

V.7925Ø 58 mm

V..521Prensa café nylon

Ø 40/56 mmNylon coffee tamper

Ø 40/56 mm

V.7928Ø 53 mm

V.7927Ø 58 mm

V.7930Ø 53 mm

V.7929Ø 58 mm

V..620Prensa café madera

(base inox)Ø 57 mm

Wood coffee tamper(stainless steel base)

Ø 57 mm

V.7932Ø 53 mm

V.7931Ø 58 mm

V.7934Ø 53 mm

V.7933Ø 58 mm

V.7936Ø 53 mm

V.7935Ø 58 mm

V.7913Ø 53 mm

V.7912Ø 58 mm

V.7839Prensa café madera

negra (base inox)Ø 57 mm

Black woodcoffee tamper

(stainless steel base)Ø 57 mm

V.7915Ø 53 mm

V.7914Ø 58 mm

V.7909Ø 53 mm

V.7908Ø 58 mm

V.7878Prensa café inox

Ø 58 mmStainless steelcoffee tamper

Ø 58 mm

V.7911Ø 53 mm

V.7910Ø 58 mm

V.7917Ø 53 mm

V.7916Ø 58 mm

V.7919Ø 53 mm

V.7918Ø 58 mm

V.7921Ø 53 mm

V.7920Ø 58 mm

V.7923Ø 53 mm

V.7922Ø 58 mm

Base abombada / Convex base

V.1916Prensa café

aluminio pulido Ø 53/57 mm

Polished aluminium coffee tamperØ 53/57 mm

BASEINOX BASE

INOX INOX

19ascaso complementsascaso c

V.8308Ø 58 mm

V.8309Ø 58 mm

V.8310Ø 58 mm

Base abombada / Convex base

Prensa cafés alta calidad (madera+inox)

High quality coffee tampers (wood+stainless steel)

Prensa cafés (aluminio) / Coffee tampers (aluminium)

Prensa cafés Rainbow(resina poliester + inox)

Rainbow coffee tampers(resin polyester + stainless steel)

Kit / Kit

V.6362 Ø 49 mm

V.6361 Ø 52 mm

V.8001 Ø 53 mm

V.6363 Ø 54 mm

V.8002 Ø 57 mm

V.6360 Ø 58 mm

V.7903 Ø 58 mm

V.7904 Ø 58 mm

Base abombadaConvex base

V.6364 Ø 58 mm

V.8291 Ø 49 mm

V.8292 Ø 52 mm

V.8293 Ø 53 mm

V.8294 Ø 54 mm

V.8295 Ø 57 mm

V.8296 Ø 58 mm

V.7884 Ø 53/56 mm

V.8297 Ø 58 mm

V.8298 Ø 49 mm

V.8299 Ø 52 mm

V.8300 Ø 53 mm

V.8301 Ø 54 mm

V.8302 Ø 57 mm

V.8303 Ø 58 mm

V.8307 Ø 53 mm

V.8306 Ø 57 mm

V.8312 Ø 58 mm

V.8304 Ø 58 mm

V.7924Ø 58 mm

V.7945Ø 58 mm

Base abombadaConvex base

V.7902 Ø 53 mm

V.6946 Ø 58 mm

V.8305Ø 58 mm

V.7905 Ø 53 mm

V.7906 Ø 57 mm

V.7907 Ø 58 mm

BASEINOX

V.8311 (Kit)

Mango MaderaV.408 TermómetroBase Ø 49 mmBase Ø 52 mmBase Ø 53 mmBase Ø 57 mmBase Ø 58 mm



V.8152Mango madera coñacCognac wood handle

V.8148Mango madera hayaBeech wood handle

V.8155Mango aluminio negro

Black aluminium handle

V.8144Mango aluminio negro

Black aluminium handle

V.8153Mango madera burdeosBurgundy wood handle

V.8149Mango madera roble

Oak wood handle

V.8156Mango aluminio rojo

Red aluminium handle

V.8145Mango aluminio gris

Gray aluminium handle

V.8154Mango madera arceMaple wood handle

V.8150Mango madera nogalWalnut wood handle

V.8157Mango aluminio rosa

Pink aluminium handle

V.8146Mango aluminio plata

Silver aluminium handle

V.8205Mango mármol grisGray marble handle

V.8151Mango madera arceMaple wood handle

V.8158Mango aluminio blancoWhite aluminium handle

V.8147Mango aluminio rojo

Red aluminium handle

V.8206Mango aluminio negroBlack aluminium handle

Mangos ExclusiveExclusive handles

Mangos Elegance / Elegance handles

Mangos Pop / Pop handles

Mangos Technic (presión ajustable 8-21 Kg)Technic handles (adjustable pressure 8-21 Kg)

Mangos Special Special handles



V.8188Mango madera haya negraBlack beech wood handle

V.8189Mango madera wengueWengue wood handle

V.8190Mango madera nogalWalnut wood handle

V.8191Mango corto madera nogalWalnut wood short handle

Bases prensa cafés(Exclusive/Elegance/Technic/Pop/Special)

Coffee tampers bases(Exclusive/Elegance/Technic/Pop/Special)

Mangos Classic / Classic handles

Bases prensa cafés (Classic)Coffee tampers bases (Classic)

Aluminio / Aluminium




CÓDIGOCODE

Ø mm

V.8207 48V.8208 53V.8209 55V.8210 56V.8211 58

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.8212 48V.8213 51V.8214 53V.8215 54V.8216 55V.8217 56V.8218 57V.8219 58

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.8172 41V.8173 45V.8174 48V.8175 49V.8176 50V.8177 51V.8178 52V.8179 53V.8180 54V.8181 55V.8182 56V.8183 57V.8184 58V.8185 53*V.8186 57*V.8187 58*

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.8159 47V.8160 49V.8161 51V.8162 53V.8163 54V.8164 55V.8165 56V.8166 57V.8167 58V.8168 53*V.8169 55*V.8170 57*V.8171 58*

* Base abombada / Convex base



V.7865Mango cuero marrónBrown leather handle

V.7819Mango madera roble

Oak wood handle

V.7820Mango negroBlack handle

V.7824Mango terciopelo rojo

Red velvet handle

V.7821Mango azulBlue handle

V.7825Mango naranjaOrange handle

V.7822Mango marrónBrown handle

V.7826Mango rosaPink handle

V.7823Mango verdeGreen handle

V.7827Mango rojoRed handle

Prensa cafés Barista / Barista coffee tampers

Mangos intercambiables BaristaBarista interchangeable handles

Para uso profesional. Base hueca (para un menor peso) en acero inox. Peso 250 g. El prensa café Barista completo se sirve con el mango negro. Para cambiarlo de color adquiera un mango de recambio.

The Barista tamper is made for professional use.The Barista is the only die cast, hollow base stainless steel tamper on the market. It is perfectly balanced and has a comfortable weight of about 250 g.Complete Barista tamper is served with black handle. For change color buy a spare handle.

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.7813 50

V.7862 52

V.7812 53

V.7863 55

V.7864 56

V.7811 57

V.7809 58

1. Desatornillar el mango en sentido contrario a las agujas del reloj.

2. Acoplar el mango en el mismo sentido de las agujas del reloj.

1. Unscrew the handle a counter clockwise.

2. Assemble the handle lockwise.

PARA MODIFICAR LA ALTURA(sólo modelo BARISTA)Sacar la arandela extensora para reducir la altura de la prensa de café.

TO MODIFY HEIGHT(just BARISTA model)Remove the spreader washer to reduce tamper height.

Mangos madera y cuero Leather & wood handles

Mangos nylon / Nylon handles


1. Desatornillar el mango en sentido contrario a las agujas del reloj.

2. Acoplar el mango en el mismo sentido de las agujas del reloj.

1. Unscrew the handle a counter clockwise.2. Assemble the handle lockwise.Mangos nylon / Nylon handles


V.7828Mango negroBlack handle

V.7829Mango azulBlue handle

V.7830Mango marrónBrown handle

V.7831Mango verdeGreen handle

V.7832Mango rosaPink handle

V.7818Ø 58

V.7833Mango rojoRed handle

Prensa cafés Luce / Luce coffee tampers

Mangos intercambiables Luce / Luce interchangeable handles

Prensa café Primo / Primo coffee tamper

Prensa cafés negro Luce Luce black coffee tampers

Prensa cafés rojo Luce Luce red coffee tampers

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.7866 50

V.7867 52

V.7868 54

V.7869 55

V.7870 56

V.7871 58

CÓDIGOCODE

Ø mm

V.7817 50

V.7816 53

V.7815 57

V.7814 58

Excelente tamper, combinación de nylon y acero inox. La base se separa del cuerpo, pudiendo cambiar multitud de colores. Peso 160gr.

Mostly recycled nylon, but also top notch hand polished stainless steel. Build your own. The stainless steel bottom is separate from the plastic handle, and can be exchanged as you please. Weight 160gr.

El más alto de la gama. Como el modelo BARISTA tiene la base hueca de aceo inox. Con marcas en bronce, su aspecto es de la máxima calidad. Peso 360 g.

Just like the BARISTA, the Primo has a hollow base for perfect balance but weighs a bit more (450 g). It is, of course, made from hand polished stainless steel. The brass marking signals that this is a pro tamper for the selective espresso connoisseur. A true piece of craftmanship! Weight 360 g.

Los mangos intercambiables Luce sólo son compatibles con las bases de Ø 57/58 mm.Interchangeable Luce handles are only suitable with bases with Ø 57/58 mm.


Base silicona / Silicone base

Bases prensa cafés / Tamper bases

V.7938 Ø 55

V.7937 Ø 60Madera natural marrón

Natural brown wood

V.6367Madera abombada Ø 58 mm

Convex wood Ø 58 mm

V.7940 Ø 55

V.7939 Ø 60Madera nogal marrónWalnut brown wood

V.6368Aluminio con goma Ø 71 mmAluminium with rubber Ø 71 mm

V.7942 Ø 55

V.7941 Ø 60Madera rojaRed wood

V.6369Silicona Ø 71 mmSilicone Ø 71 mm

V.7944 Ø 55

V.7943 Ø 60Madera negraBlack wood

V.7844Base limpiadora

aluminio con cepillo nylonAluminium cleaning base with

nylon brush

V.7806

V.7807

Base ajustable / Adjustable basePermite controlar la fuerza en el prensado. Al hacer un click indica que hemos efectuado la fuerza ajustada (entre 10 y 25 Kg.). Basta quitar la lámina de silicona y ajustar la fuerza con una moneda o un destornillador. De serie viene con dos superficies de silicona de recambio. Medida: 110x20 mm. Peso: 180 gr.The Clickmat does this by telling you when you have tamped with de correct force. “It just said click!” The design of the product is intuitive as can be, simply remove this silicone tamping sheet from the Clickmat and adjust it to what force it should “click”. You can set it between 10 to 25 Kg. The signal gives a distinct “click” when the pressure equals the adjusted weight. It comes with two replacement silicone mates. Size 110x20 mm. Weight: 180 gr.

1. CLICK MAT calibra la fuerza del prensado.

CLICK MAT calibrates pressure strenght.

2. Colocar el portafiltro en el centro del CLICK MAT.

Prensar el café hasta oir click. Place filterholder in the center

of CLICK MAT. Press coffee until hear click.

3. Ajustar la fuerza del prensado entre 15-20 Kg. antes de usarlo por primera vez.

Adjust pressure strenght between 15-20 Kg. before first use.

Base de silicona para prensa café Ø 140 mmTamper silicone base Ø 140 mm


Bases inox para portafiltros / PrensasStainless steel filterholder / Tamper bases

V.7947Acero inoxidable

con silicona negra 90x145x60 mm

Stainless steel with black silicone 90x145x60 mm

V.6370Acero inoxidable con

silicona negra 120x180x80 mmStainless steel with

black silicone 120x180x80 mm

V.6365Base apoyo acero inoxidable

180x120x80 mmStainless steel support base

180x120x80 mm

V.3508Acero inoxidable95x155x65 mmStainless steel95x155x65 mm


silicona roja 120x180x80 mmStainless steel with

red silicone 120x180x80 mm

V.6366Kit base apoyo acero inoxidable

180x120x80 mmStainless steel support base kit

180x120x80 mm


con silicona negra90x200x70 mm



con silicona negra90x200x70 mm



silicona blanca 120x180x80 mmStainless steel with

white silicone 120x180x80 mm

V.6373Base apoyo mármol con silicona negra

120x180x80 mmMarble support base with black silicone

120x180x80 mm


Bases inox para portafiltrosStainless steel filterholder bases

V.8003Silicona negra 200x140x50 mmBlack silicone 200x140x50 mm



V..614Silicona negra 200x140 mmBlack silicone 200x140 mm

V.8004Silicona negra 150x135 mmBlack silicone 150x135 mm

V.3506Acero inoxidable 80x115x65 mmStainless steel 80x115x65 mm

V.3507Acero inoxidable 95x130x65 mmStainless steel 95x130x65 mm

AC.502Acero inoxidable 80x115x70 mm

Stainless steel 80x11x70 mm

V.6374Acero inoxidable con silicona negra 90x130x60 mm


Bases silicona prensa café/portafiltrosSilicone tamper/filterholder bases


L

Cajones marro / Knockbox

V.6377 210x132x135 mm

Negro / Black

V..954 (AxLxH) 180x190x110 mm

V.1417 (AxLxH) 285x345x220 mm

Cajón completo / Complete box

V..703 (AxL) 165x172 mm

V.1414 (AxL) 263x323 mm

Junta apoyo / Gasket

V..702 (A) 135 mm

V.1413 (A) 235 mm

Mango goma cubeta / Rubber box handle

V.6381 Ø 120x100 mm

Negro / Black

V.6378 115x115x130 mm

Negro / Black

V..700 (AxLxH) 180x190x110 mm

V.1415 (AxLxH) 285x345x220 mm

Base cuadrada maderaSquare wooden base

V.6382 Ø 120x100 mm

Gris / Gray

V.6379 115x115x130 mm

Marrón oscuro / Dark brown

V..701 (AxLxH) 165x172x110 mm

V.1416 (AxLxH) 263x323x220 mm

Cubeta inox/ Stainless steel box

V.6383 Ø 120x100 mm

Rojo / Red

V.6380 115x115x130 mm

Marrón claro / Light brown

V.6384 115x115x130 mm

Cajón marro (madera+plástico) / Knockbox (wood+plastic)

Cajón marro (madera+inox) Knockbox (wood+stainless steel)

Cajón marro (plástico) Knockbox (plastic)

Cajón marro blanco(aluminio + plástico)

White knockbox(aluminium + plastic)

H

LA


H

Cajón marro doble (inox)Double knockbox (stainless steel)

Cajones marro (inox) / Knockbox (stainless steel)

Cajones marro / Knockbox

V..821Ø 195x185 mm

V.6385(AxLxH) 140x185x120 mm

V.6386(AxLxH) 160x220x110 mm

I..770(AxLxH) 480x320x85 mm

V.6387(AxL) 145x145 mmDe encaje / To fit

I.2260(AxLxH) 700x530x85 mm

V.6388(AxL) 304x196 mmDe encaje / To fit

V..822Barra (V..821) 180 mmRod (V..821) 180 mm

V.7808Ø 110x145 mm

V.7483Ø 150x150 mm

V.7482Ø 167x105 mm

H

AL

AL


Cajones marro inoxKnockbox stainless steel

V.6389(AxLxH) 130x220x80 mm

V.1885(AxLxH) 372x437x158 mm

V.6390(AxLxH) 195x270x90 mm

V.6392(AxLxH) 250x375x85 mm

V.6391(AxLxH) 270x300x90 mm

V.6393(AxLxH) 250x380x100 mm

H

L

A


Aros desbroce / Clearing rings

Cajones marro inoxKnockbox stainless steel

V.8006(AxLxH) 320x450x105 mm

VF1292Tapa desbroce Inox Ø 245 mm

Stainless steel clearing top Ø 245 mm

VF1285Caucho baja densidad rojo Ø 232 mm

Red low density rubber Ø 232 mm

VF1287Caucho alta densidad rojo Ø 232 mmRed high density rubber Ø 232 mm

VF1289Silicona roja Ø 232 mmRed silicone Ø 232 mm

VF1284Caucho baja densidad negro Ø 232 mm

Black low density rubber Ø 232 mm

VF1286Caucho alta densidad negro Ø 232 mm

Black high density rubber Ø 232 mm

VF1288Silicona negra Ø 232 mmBlack silicone Ø 232 mm

VF1290Caucho baja densidad negra Ø 282 mm

Black low density rubber Ø 282 mm

V.8008(AxLxH) 235x305x105 mm

V.8005(AxLxH) 365x305x105 mm

V.8007(AxLxH) 280x370x105 mm


V.6756 V.6757 V.6758

Cajones marro mueble cafeteroKnockbox coffee cupboard

V.6780Barra cajón picamarro / Knockbox rod

Barras picamarro goma negra / Black rubber knock rods

Barras picamarro / Knock rods

CÓDIGOCODE

Ø mm L mm

V.6394 30 240

V.6980 32 240

V.7727 35 300

V.7728 35 325

V.7729 35 350

B A R I S T A - III




Cepillos / Brushes

V...26Plástico con cerdas nylon 45x145 mm Plastic with nylon bristles 45x145 mm

V..590Plástico con cerdas latón 40x135 mmPlastic with brass bristles 40x135 mm

V..645Madera con cerdas naturales 55x135 mmWooden with natural bristles 55x135 mm

V.8015Madera con cerdas naturales 30x180 mmWooden with natural bristles 30x180 mm

V.7842Aluminio con cerdas nylon 22x195 mm

Aluminium with nylon bristles 22x195 mm

SP.499Plástico con cerdas inox 45x280 mm

Plastic with stainless steel bristles 45x280 mm

V.1656Plástico con cerdas inox 40x135 mm


V.7713Plástico con cerdas nylon 45x234 mmPlastic with nylon bristles 45x234 mm


V.7841L = 180 mm

Con vapor / With steam

V.6396H = 30 mm


V.7714Recambio 3 cabezales nylon (V.7713)Replacement 3 nylon heads (V.7713)

Cepillos limpieza grupos / Group cleaning brushes

Cepillos limpieza fresas / Blade cleaning brushes

Cepillos limpieza molinos de caféCoffee grinder cleaning brushes

Nylon / Nylon

Ø1mm

Ø1mm

Amm

V.8010 53 65 85

V.8009 50 68 85

V.7843 56 73 85

Cepillo limpieza grupos máquina de caféCoffee machine groups cleaning brushe

Cepillo limpieza a vapor y recambioSteam cleaning brush and replacement


BON112Nylon 50x105x345 mmNylon 50x105x345 mm

GBG.23Nylon 24x110x370 mm Nylon 24x110x370 mm

EU..65Plástico con cerdas inox 150x280 mm


V.1827Madera con cerdas latón 130x290 mm

Wooden with brass bristles 130x290 mm

R.1524Inox Ø 1x190 mm

Stainless steel Ø 1x190 mm

Cepillos limpieza / Cleaning brushes

Cepillos / Brushes

Cepillos limpieza tubos / Pipe cleaning brushes

Varillas duchas 10TSC / Shower rods 10TSC

L

A

Cepillo limpieza termos y jarrasFlask and jugs cleaning brush


V.1658(AxL) Ø 6x100x300 mm

V.1660(AxL) Ø 8x100x300 mm

Nylon / Nylon

V.1659(AxL) Ø 6x100x300 mm

V.1661(AxL) Ø 8x100x300 mm

V..856(AxL) Ø 15x100x300 mm

Nylon / Nylon

GBG.23(AxL) Ø 24x110x370 mm

Teflón / Teflon

CHA.55(AxL) Ø 15x100x310 mm


V..100Detergente grupo 15 sobres 20 g

Group detergent 15 bags 20 g

V..101Detergente grupo 900 gGroup detergent 900 g

Detergentes máquinas de caféCoffee machine detergents

V.801370 pastillas 0,5 g

70 tabs 0,5 g

V.8014100 pastillas 1,35 g

100 tabs 1,35 g

V.3692100 pastillas 1 g

100 tabs 1 g

V..57160 pastillas 2,5 g

60 tabs 2,5 g


100 tabs 4 g


100 tabs 1 g

2 sobres 15 g2 bags 15 g

(V.7973)

V.8012

4 sobres 20 g4 bags 20 g

(V..100)

V...26V..4124 dosis 25 ml4 doses 25 ml

Detergente para máquinas de café profesionalesProfessional coffee machine detergent

Polvo / Dust

Pastillas / Tabs

Elimina los residuos del café en el grupo de erogación y en la electroválvula de descarga. Ideal para el mantenimiento de las máquinas de café y accesorios.

Remove coffee deposits from the brewing group, solenoid valve and water circuit. Ideal for the maintenance of espresso machines and spare parts.

Sistema de limpieza a immersión para portafiltros, grupos salidas y accesorios máquinas de café. Immersion cleaning system for filterholders brew group and accessories for coffee machines.

Kit lavado PULLY CAFF completo / PULLY CAFF washing kit complete


Detergentes tubos vapor,cappuccinatores, fresas / Desincrustantes

Steam pipes, cappuccinatore, blades detergents / Descalings

V..1424 dosis x 25 ml / 4 dose x 25 ml

V..102Desincrustante 1 Kg / Descaler 1 Kg

V.2461430 g / 430 g

V..14414 dosis x 25 ml + cubeta

14 dose x 25 ml + tank

V..147Desincrustante líquido 2x125 ml

Liquid descaler 2x125 ml

V.797310 sobres 15 g / 10 bags 15 g

V..5701 L

V..666Desincrustante 10 sobres x 30 g

Máquinas domésticas Descaler 10 bags x 30 g

Domestic machines

V..145

Desincrustantes / Descalings

Detergente limpieza fresasBlades cleaning detergent

Detergente multiusos Multipurpose detergent

DETERGENTE PULY MILK / PULY MILK DETERGENT

Elimina la acumulación de la proteína de la leche. Ideal para el mantenimiento de los cappuccinatores automáticos, tubos para espumar la leche y tubos de acero inoxidable. / Eliminates the accumulation of the protein in milk. Ideal for maintenance of the automatic cappucinatores, frothing pipes and stainless steel pipes.

Desincrustante regenerador profesional para máquinas de café. Elimina los residuos calcáreos. No daña las juntas de goma. / Professional coffee machines regenerator descaling. Removes limestone deposits. Does not damage rubber seals.

Elimina la acumulación de café molido entre los dientes de la fresa. Absorbe el aceite del café.Eliminates the accumulation of ground coffee between the teeth of the blade. Absorbs the coffee oil.

Limpia e higieniza todas las superficies del acero inoxi-dable, barnizadas, plásticas, vidrio, espejos y cuchillos.Cleans and hygienize all surfaces of stainless steel, lacquered, plastic, glass, mirrors and knives.

PROF HOME HOME


POLVO / DUST PASTILLAS / TABS

Detergentes / LimpiadoresDesincrustantes máquinas de café

Coffee machine detergents / Cleaners / Descalings

V.813318 sobres 20 g18 bags 20 g

V.2071200 ml

V.813612 sobres 25 g / 12 bags 25 g

V.8132900 g

V..372500 ml

V.81371 Kg

V.813460 unidades x 2,5 g

60 units x 2,5 g

V.8135100 unidades x 1 g

100 units x 1 g

V.42081 L

V.81381 L

Detergente grupo / Group detergent

Desincrustante: aluminio, cobre, latón, plástico y aceroDescaling: aluminium, copper, brass, plastic and steel

Limpiador placas electrónicasElectronic boards cleaner

Desincrustante / Descaling

Limpiadores inoxStainless steel cleaners

Limpiador cappuccinoCappuccino cleaner

V.2064Desincrustante aluminio 1 L

Aluminium descaler 1 L

V.2070Desincrustante acero, cobre, latón y plástico 1 LSteel, copper, brass and plastic descaler 1 L

V.2063Detergente desincrustante

concentrado 1 L Concentrated descaler detergente 1 L


Básculas / Scales

V..527Cuchara inox 7 g

Stainless steel spoon 7 g

V..520Cuchara de plástico 7 g

Plastic spoon 7 g

V.3164Pila botón LR44 1,5V (TANITA)

Battery LR44 1,5V (TANITA)

V..711Pala inox 100 g

Stainless steel spade 100 g

V.6398Pala inox 365 g

Stainless steel spade 365 g

Básculas de precisión (100 a 500 g)Precision scales (100 to 500 g)

Básculas (5 a 10 Kg) / Scales (5 to 10 Kg)

Cucharas y palas / Spoons and spades

V.8000

Báscula ECO / ECO scale

ESCALASCALE

CAPACIDADCAPACITY

MEDIDASIZE

0,1 g 500 g 110x80x20

AC...7 AC..23 FR7202 AC..40Báscula mecánicaMechanical scale

Báscula digitalDigital scale

Báscula digitalDigital scale

Báscula digital TANITATANITA digital scale

ESCALA / SCALE 50 g 2 g 1 g 1 gCAPACIDAD / CAPACITY 10 Kg 5 Kg 5 Kg 5 KgMEDIDA / SIZE Ø 200 237x150 235x130 Ø 160

V..600

Báscula TANITA / TANITA scale

ESCALASCALE

CAPACIDADCAPACITY

MEDIDASIZE

0,1 g 100 g 156x76x16,5

V.6397

Báscula de cuchara / Spoon scale

ESCALASCALE

CAPACIDADCAPACITY

MEDIDASIZE

0,1 g 300 g 220x50

V.3565

Báscula TANGENT 102 / TANGENT 102 scale

ESCALASCALE

CAPACIDADCAPACITY

MEDIDASIZE

0,1 g 100 g 139x69x18


Termómetros / Thermometers

V.8018-10 / 100 ºC

Sonda / Probe Ø 3,5x105 mm

V.3085

VF.450 V.1838Infrarrojo / Infrared

VF5691

V.8123Respuesta rápida - Rojo

Fast answer - Red

V..409

V.8139Respuesta rápida - Negro

Fast answer - Black

V..408-10 / 100 ºC

Sonda / Probe Ø 4x125 mm

V.4211Clip / Clip

Termómetros analógicos / Analogic thermometers

Termómetros digitales / Digital thermometers

CÓDIGOCODE

TEMPERATURATEMPERATURE

MEDIDA SONDAPROBE SIZE

MEDIDA CABLE CABLE LENGTH

SENSIBILIDADSENSIBILITY

PRECISIÓNACCURACY

RESPUESTAANSWER

V.3085 -30 / 120 ºC Ø 3,5x105 mm – 0,1 ºC ± 0,2 ºC –

VF5691 -40 / 200 ºC Ø 3,5x75 mm – 0,1 ºC ± 1 ºC –

V..409 -50 / 200 ºC Ø 3,5x105 mm – 0,1 ºC ± 0,5 ºC –

VF.450 -50 / 300 ºC Ø 3,5x100 mm 1 m 0,1 ºC ± 1 ºC –

V.1838 -60 / 500 ºC – – 0,1 ºC ± 1 ºC –

V.8123 -50 / 200 ºC Ø 3,5x115 mm – 0,1 ºC ± 0,4 ºC 3 Segundos

V.8139 -50 / 200 ºC Ø 3,5x115 mm – 0,1 ºC ± 0,4 ºC 3 Segundos


V.308470x50x7 mm

V..85510/20/30/40 ml

V.627330/60 ml

Termómetro digitalDigital thermometer

Vasos de cristal serigrafiadosCrystal glass silkscreened

Termómetro adhesivo / Thermo-label

ATTENTO es un termómetro que se adhiere a las jarras de leche. Sus ranu-ras de cristal líquido indican la temperatura exacta cambiando del negro al verde. Reacción muy rápida. Duradero y de calidad profesional. Apto para lavavajillas. Peso 3 gr.

The ATTENTO is a fast temp-label that your frothing pitcher. The label has liquid crystal slots which indicate the accurate temperature by becoming bright green. In comparison to digital or analogic thermometers, the liquid crystal shows temperature at the precise moment when the target tempera-ture is reached. Weight 3 gr.

V.780570 mm

20 mm

COMO FUNCIONA EL TERMÓMETRO ATTENTO

· Mayor productividad y exactitud.· Muestra los cambios de temperatura instantáneamente.· Duración de hasta 10 meses en uso profesional.· Siempre enganchado a tu jarra evitando descuidos.· No necesita calibración.· Apto para lavavajillas.

HOW THE ATTENTO THERMOMETER WORKS

· Total quality control.· Hygienic use since is not in contact with milk.· Temperature changes shows instantly.· Always stack to the pitcher, not in a drawer.· No need to calibration, always correct.


Portafiltros / Filterholders

Portafiltros sin fondo / Bottomless filterholders

Portafiltros sin fondo ASCASO HOME ASCASO HOME bottomless filterholder

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

ALETASFINS

V.2161 ASCASO BAR 6,4 mm

PM.181 ASCASO BARISTA 6,4 mm

V.2155 ASTORIA / CMA 6,0 mm

V.2158 AURORA 7,2 mm

V.3698 AURORA (inclinado) 7,0 mm

V.3693 BEZZERA 5,5 mm

V.2161 BFC 6,4 mm

V.2156 BRASILIA 5,5 mm

V.2158 BRASILIA B61 7,2 mm

V.3698 BRASILIA B61 (inclinado) 7,0 mm

V.2156 BRASILIA BE 6,4 mm

V.3694 CARIMALI 6,0 mm

V.2157 CIMBALI 5,5 mm

V.3696 CONTI 8,0 mm

V.7982 DALLA CORTE 9,0 mm

V.2158 ELEKTRA 7,2 mm

V.3698 ELEKTRA (inclinado) 7,0 mm

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

ALETASFINS

V.3695 EXPOBAR 6,2 mm

V.2158 FAEMA 7,2 mm

V.3698 FAEMA (inclinado) 7,0 mm

V.3697 FUTURMAT 7,2 mm

V.3698 FUTURMAT (inclinado) 7,0 mm

V.3539 GAGGIA 6,6 mm

V.2004 GRIMAC 7,0 mm

V.2751 LA SCALA 6,4 mm

V.3698 MARZOCCO 7,0 mm

V.2159 RANCILIO 6,2 mm

V.3700 SAN MARCO 7,0 mm

V.2751 SAN REMO 6,4 mm

V.3699 SIMONELLI 7,0 mm

SP.498 SPAZIALE 6,0 mm

V.2161 SV ITALIA 6,4 mm

V.2160 VIBIEMME 6,2 mm

V.2161 WEGA 6,4 mm

CÓDIGO / CODE ADAPTABLE / SUITABLE ALETAS / FINS

PM..98 ASCASO HOME (DREAM - ARC - BASIC) 6,0 mm



Portafiltros para cápsulas / Capsule filterholders

SIMPLE DOBLE SIMPLE DOBLE

ADAPTABLE / SUITABLECÓDIGO

CODECÓDIGO

CODEALETAS

FINSCÓDIGO

CODECÓDIGO

CODE

ASCASO BAR V.6161 V.6163 6,5 mm NO NO

ASCASO BARISTA PM.182 NO 6,0 mm NO NO

ASCASO BARISTA PRO PM.182 NO 6,0 mm NO NO

ASTORIA V.6145 V.2673 5,0 mm NO V.2690

ASTORIA (Plus 4 you / Gloria) V.7990 NO 6,5 mm NO NO

BEZZERA V.6145 V.2676 5,0 mm V.8029 NO

BFC V.6144 V.6163 6,5 mm V.8029 NO

BIANCHI V.6144 V.6163 6,5 mm NO NO

BRASILIA V.6144 NO 6,5 mm NO NO

BRASILIA B61 V.8030 V.8030 – V.8029 NO

BRASILIA BE V.6145 V.2673 5,0 mm NO NO

BRUGNETTI V.6144 NO 6,5 mm NO NO

CIMBALI V.6147 V.2678 8,0 mm V.8037 V.2690

CONTI V.8031 V.2681 – NO NO

DALLA CORTE V.2005 NO 8,0 mm NO NO

ELEKTRA V.6146 NO 6,0 mm NO V.2690

EXPOBAR V.6161 V.6163 6,5 mm V.8029 NO

FAEMA V.6144 V.2684 6,5 mm V.8029 V.2689

FUTURMAT V.6144 NO 6,5 mm NO NO

GAGGIA V.7992 V.2686 6,5 mm NO NO

GRIMAC V.6144 NO 6,5 mm V.8029 NO

LA SCALA V.6144 V.6163 6,5 mm NO NO

MAGISTER NO NO – NO V.2690

MARZOCCO V.6144 NO 6,5 mm V.8029 NO

RANCILIO V.6146 V.2677 6,0 mm V.8038 V.2690

ROYAL V.6144 NO 6,5 mm NO V.2689

SAECO V.7992 NO 6,5 mm NO NO

SAN MARCO V.6019 V.2688 8,0 mm V.8039 V.2691

SAN MARCO (Leva / Lever) V.7988 NO – NO NO

SAN REMO V.6144 V.6163 6,5 mm V.8029 V.2689

SCALA VBM NO NO – V.8029 NO

SIMONELLI V.6022 V.2687 7,0 mm NO V.2690

SPAZIALE V.6020 NO 8,4 mm V.8040 V.2692

SV ITALIA V.6144 V.6163 6,5 mm NO NO

VBM NO NO – NO V.2689

VIBIEMME V.6144 V.6163 6,5 mm NO NO

WEGA V.6144 V.6163 6,5 mm V.8029 V.2689

WEGA (Concept) V.7990 NO 6,5 mm NO NO

Adaptador portafiltroscápsulas FAP

Capsule filterholder adapter FAP



Portafiltros dosisDose filterholders

Portafiltros ORZO ORZO filterholders

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

ALETASFINS

AS.591 ASTORIA 5,0 mm

V.3701 ASTORIA GLORIA –


V.8023 BEZZERA –


V.8022 BRASILIA BE –


V.2169 CONTI 6,5 mm

V.3702 DALLA CORTE 8,0 mm

EK.268 ELEKTRA NIVOLA 6,0 mm

V.2169 FAEMA 6,4 mm

V.2167 FUTURMAT 6,8 mm

V.2169 FUTURMAT E61 6,5 mm

V.2169 GAGGIA 6,5 mm

V.2170 GAGGIA ITALIA –

V.2169 MAIRALI 6,5 mm

V.2169 MARZOCCO 6,5 mm

V.2171 NUOVA SIMONELLI 7,0 mm



V.2174 SPAZIALE 8,4 mm


V.2176 WEGA 6,5 mm

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

ALETASFINS


V.8028 BEZZERA 6,5 mm

V.8028 BFC 6,5 mm

V.8028 BIANCHI 6,5 mm



V.8025 CONTI 6,5 mm

V.8028 EXPOBAR 6,5 mm

V.8025 FAEMA 6,5 mm

V.8028 FIORENZATO CS 6,5 mm

V.8025 FUTURMAT ARIETE 6,5 mm

V.8028 GRIMAC 6,5 mm

V.8028 LA SCALA 6,5 mm


V.8028 ROYAL 6,5 mm


V.8028 SAN REMO 6,5 mm

V.8027 SPAZIALE 6,0 mm


V.8028 WEGA 6,5 mm

V.2431 (M12)Mango plástico verdeGreen plastic handle


Mangos portafiltro estándar Standard filterholder handles

V.3196Tapón cromado mango 24,6x22,1x14 mmHandle chromed cap 24,6x22,1x14 mm

V.1843 (M10)

W..562 (M12)Mango plástico negro / Black plastic handle

V.3193 (M12)Mango madera nogalWalnut wood handle

V.2062 (M10)

V.2153 (M12)Mango madera nogalWalnut wood handle

V.3195Tapón cromado mango 19,8x18x9 mmHandle chromed cap 19,8x18x9 mm

V.2220 (M10)

V.2429 (M12)Mango plástico rojo / Red plastic handle

V.3194 (M12)Mango madera cerezoCherry wood handle

V.2182 (M10)

V.2184 (M12)Mango madera cerezoCherry wood handle

CSV.48Tapón negro mango 19,8x18x9 mm

Handle black cap 19,8x18x9 mm

V.3562 (M10)

V.3561 (M12)Mango plástico negroBlack plastic handle

V..959 (M12)Mango goma negraBlack rubber handle

Tapones mangos / Caps for handles


Kit universal / Universal kitCÓDIGOCODE


SM.130Junta Teflón 14x9,5x4,5 mmTeflon gasket 14x9,5x4,5 mm

F..332 Junta 300º Gasket 300º

C..211Junta Teflón 3x8x11,5 mmTeflon gasket 3x8x11,5 mm

V..203Manómetro 25 K Ø 42 mmManometer 25 K Ø 42 mm

V.3689Kit comprobador presión regulable 3/8”

Kit adjustable pressure check 3/8”

V..512Kit comprobador presión 3/8”

Kit pressure check 3/8”

Portafiltros medidores de presiónPressure gauge filterholders

V..418Rácor comprobador 3/8”

Checking fitting 3/8”

W..287Grifo 3/8”Tap 3/8”

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

V.6135 ASTORIA/BEZZERA/BRASILIA

V.7978 ASTORIA 53 mm + 4U

V.6134

AURORA/BRUGNETTI/CONTI/BRASILIA B61/FAEMA (modelos antiguos oldmodels)/FUTURMAT/ARIETE

V.6137 CARIMALI

V.6136 CIMBALI

V.7979 DALLA CORTE

V.6142

FAEMA (modelos nuevos new models) MARZOCCO/VBM/WEGA/LA SCALA/SAN REMO/SV

V.6138 GAGGIA

V.7980 RANCILIO

V.6140 SAN MARCO

V.6139 SIMONELLI

V.6141 SPAZIALE

VF.450 Termómetro Thermometer

V.7693 Manómetro Manometer

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

V.7977 ASTORIA 53mm + 4U


V.6417

AURORA/BRUGNETTI/CONTI/FAEMA (modelos antiguos old models)/FUTURMAT/ARIETE

V.6420 CARIMALI

V.6419 CIMBALI

V.6426

FAEMA (modelos nuevos new models) MARZOCCO/RANCILIO/VBM/WEGA/LA SCALA/SAN REMO/SV

V.6421 GAGGIA

V.6422 NUOVA SIMONELLI

V.6423 PAVONI

V.6424 SAN MARCO

V.6425 SPAZIALE


CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE


V.7995 ASTORIA 53 mm + 4U

V.7994

AURORA - BRUGNETTI/CONTI/BRASILIA B61/FAEMA (modelos antiguos oldmodels)/FUTURMAT/ARIETE

V.7890 CARIMALI

V.7887 CIMBALI

V.7996 DALLA CORTE

V.7886

FAEMA (modelos nuevos new models) MARZOCCO/VBM/WEGA/LA SCALA/SAN REMO /SV

V.7891 GAGGIA

V.7997 RANCILIO

V.7889 SAN MARCO

V.7888 SIMONELLI

V.7892 SPAZIALE


Portafiltros+manómetroFilterholders+manometer

Portafiltros+manómetro+adaptador termómetroFilterholders+manometer

+thermometer adapter

Portafiltros+manómetro+termómetro

Filterholders+manometer+thermometer


Podemos fabricar adaptadores para su lataWe can made adapters for your coffee tin

V.6285Int. liso Ø 70 mm

Ext. rosca Ø 65 mm

Tolvas estándar / Adaptadores de lataStandard hoppers / Hopper adaptors

V.6286 (Ø 51)

V.6287 (Ø 47)

Adaptadores tolva lata / Can hopper adaptors

(Para / For V.6277)

V..580Tolva completa 1 Kg+ casquillo Ø 46 mm Complet hopper 1 Kg

+ cap Ø 46 mm

V.6274Tapa tolva estándar Standard hopper lid

V..421Tolva completa 2 Kg

+ 3 casquillos Ø 46/52/55 mm Complet hopper 2 Kg

+ 3 caps Ø 46/52/55 mm

V.6277Tolva estándar 1 Kg

Standard hopper 1 kg

K....5Pasador tolva Hopper hatch

V.6282Pasador

tolva estándarStandard

hopper hatch

CÓDIGOCODE

ADAPTABLESUITABLE

Ømm

V.6278 MAZZER 57-60V.6279 FAEMA 55V.6280 FIORENZATO 68V.6281 FAEMA SILVER/CIMBALI 54V.6428 OBEL 65,5V.6429 SAN MARCO 67V.6430 GAGGIA 63V.6431 ROSSI 51,5

V.6290Pasador tolva lataCan hopper hatch

V.6288Tornillo tolva lata

Can hopper screw

V.6283 Int. rosca fina Ø 66 mm

Ext. rosca Ø 50 mm

V.6289Int. liso Ø 70 mm

Ext. rosca Ø 50 mm

V.6284Int. rosca gruesa Ø 57 mm

Ext. rosca Ø 50 mm

B A R I S T A - IV




Cafeteras de filtro ChemexChemex filter brewers

Cafetera de cristal con filtro ChemexChemex glass brewer with filter

Accesorios cafetera cristal ChemexChemex glass brewer accessories

V.8538 (887 ml)

Modelo 6L / Model 6LØ 127 mm H=215 mm

V.8539 (1.182 ml)


V.8540 (440 ml)


V.2440Tapa CristalGlass cover

V.85356-8 tazas 100 filtros6-8 cups 100 filters

V.2442Filtro inox

Stainless steel filter

V.8537Filtros cuadrados 6-8 tazas 100 filtros

Square filters 6-8 cups 100 filters

V.2441 350 mm

Cepillo nylonNylon brush

V.85363 tazas 100 filtros3 cups 100 filters


V.8541

Cafetera de filtro AeroPressAeroPress filter brewer

Accesorios cafetera AeroPressAeroPress brewer accessories

V.8542Filtro papelPaper filter

V.8518Filtro inox 150 micrones

Stainless steel filter 150 micron

V.8517Filtro inox

Stainless steel filter

Descripción· Fabricada en copoliéster, polipropileno y elastómero termoplástico, libres de BPA.· Instrucciones en español.· INCLUYE 350 filtros de papel.

La AeroPress es una combinación de cafetera de émboloo prensa francesa con un filtro de papel que utiliza la presión del aire para elaborar un café con más aceites y menos sedimentos en un tiempo récord. Fácil de trasladary utilizar en cualquier ocasión.Simplemente se coloca el café dentro, se vierte el agua caliente y se deja durante unos diez o veinte segundos para que se mezcle bien. Después sólo habrá que utilizarla prensa manual para extraer la bebida.

Description· Manufactured in copolyester, polypropylene and thermoplastic elastomere, free of BPA.· Instructions in spanish.· It INCLUDEE 350 paper filters.

AeroPress is a combination of plunger coffee machine or french press with a paper filter which uses the air to ground a coffee full of more oils and less deposits in the shortest of time. Easy to move and ready to use in any occasion.We put coffee inside and pour hot water, we leave it for ten or twenty minuts for a perfect blending. Afterwards, we use the hand press to remove the drink.


Cafeteras de filtro V60 / V60 filter brewers

Accesorios Cafetera V60 / V60 brewer accessories

V.2437Cafetera café helado V60V60 iced coffee brewer

V.2511Modelo 01x100 / Model 01x100

Filtro papel V60 (1-2 tazas)V60 paper filter (1-2 cups)

V.2538Modelo 02x100 / Model 02x100

Filtro papel V60 (1-4 tazas)V60 paper filter (1-4 cups)

V.2539 V.2541 V.2543 V.2621 V.2669Transparente / Clear Rojo / Red Blanco / White Negro / Black Cobre / Copper

1-2 Tazas / Cups 1-2 Tazas / Cups 1-2 Tazas / Cups 1-4 Tazas / Cups 1-4 Tazas / Cups

Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 100 mm Ø 120 mm Ø 135 mm

Ancho / Width 115 mm Ancho / Width 82 mm Ancho / Width 82 mm Ancho / Width 145 mm Ancho / Width 120 mm

Alto / High 82 mm Alto / High 82 mm Alto / High 82 mm Alto / High 90 mm Alto / High 92 mm

V.2540 V.2542 V.2620Transparente / Clear Rojo / Red Blanco / White

2-3 Tazas / Cups 2-3 Tazas / Cups 2-3 Tazas / Cups

Ø 116 mm Ø 120 mm Ø 120 mm

Ancho / Width 137 mm Ancho / Width 102 mm Ancho / Width 102 mm

Alto / High 102 mm Alto / High 102 mm Alto / High 102 mm

Cono cafetera V60 / V60 brewer cone


Cafeteras de filtro V60 / Jarras de cristalHervidores de agua

V60 filter brewers / Glass jugs / Water kettle

Accesorios Cafetera V60 / V60 brewer accessories

V.2625 (300 ml)Jarra cristal / Ø 107 mm / alto 99 mmGlass jug / Ø 107 mm / high 99 mm

V.2627Báscula con temporizador 140x190 mm

Scale with timer 140x190 mm

V.2626 (600 ml)Jarra cristal / Ø 121 mm / alto 120 mmGlass jug / Ø 121 mm / high 120 mm

V.2628Soporte acrílico para V60

Acrylic support V60

V.2624 (700 ml)Decantador de goteo / Drip jug

V.2622 (0,8 L)Hervidor de agua eléctricoØ 144 mm / alto 175 mm

Electric water kettleØ 144 mm / high 175 mm

V.2623 (1,2 L)Hervidor de agua

alto 147 mmWater kettle / high 147 mm

V.2629 (1 L)Hervidor de agua

Water kettle

V.2672 (0,6 L)Hervidor de agua cobreØ 126 mm / alto 145 mm

Copper water kettleØ 126 mm / high 145 mm

Hervidores de agua / Water kettle

Jarras de cristal / Glass jugs


Cafeteras de filtro / Filter brewers

Cafetera sifón con filtro / Siphon brewer with filter

V.8551Cafetera sifón (3 tazas)Siphon brewer (3 cups)

V.2534Cristal superior TCA·3

TCA·3 upper glass

V.2535Cristal inferior TCA·3

TCA·3 lower glass

V.2536Cristal superior TCA·5

TCA·5 upper glass

V.2537Cristal inferior TCA·5

TCA·5 lower glass

V.8552Cafetera sifón (5 tazas)Siphon brewer (5 cups)

V.2445Filtros papel

(100 unidades)Paper filters(100 units)

V.2444Filtros tela

(Pack 5 unidades)Cloth filters

(Pack 5 units)

V.2439Filtro tela completoComplet cloth filter

V.2446Adaptador

+ 50 filtros de papelAdaptor

+ 50 paper filters

V.2438Pala bambú

Bamboo spadeful


ANM104 (1,8 L)

B

Cafeteras de filtro eléctricas / Jarras / Filtros Electric filter brewers / Jugs / Filters

AC.438 (1,8 L) BON105 (1,7 L)

QUEEN

ANIMO-BONAMAT

Jarras de cristal Animo-BonamatAnimo-Bonamat glass jug

CÓDIGOCODE

ADAPTABLE / SUITABLEØ (A/B)

mmUNIDADES

UNITS

BON183 BONAMAT: MONDO/MATIC/TH(a)/RLX 245/85 1000

V.1692 BONAMAT: MONDO/MATIC/NOVATh/RL - Serie 250/90 1000

ANM109 ANIMO: FC-GL/DE5 317/101 500

ANM111 ANIMO: KF 6-GL/B600W/B 350/152 500

BON113 BONAMAT: B5/B5HW/AM112 360/110 250

BON181 BONAMAT: B(HW) / AURORA SERIES 437/152 250

ANM110 ANIMO: FC-GL/DE10/CE/CI 4-10BONAMAT: B10/B10HW 457/152 500

ANM112 ANIMO: FC-GL/DE20/CE/CI 12-25BONAMAT: B26/B20HW 533/203 500

BON182 BONAMAT: B(HW) / AURORA SERIES 535/203 250

ANM113 ANIMO: FC-GL/DE40BONAMAT: B40/B40HW 635/280 500

A

Jarra de cristal Queen / Queen glass jug

CÓDIGOCODE

DESCRIPCIÓN / DESCRIPTIONØ

mmUNIDADES

UNITS

V.2432 Filtro papel máquina Coffee Queen TowerCoffee Queen Tower machine paper filter 523 500

V.2433Filtro papel máquina Coffee QueenCoffee Queen machine paper filter

90 1000

V.2434 110 1000

V.2435 550 500

V.2436 (1,8 L)

B

A


Cafetera portátil / French press / PalasPortable coffee machine / French press / Shovels

My pressi / My pressi Cápsulas carga de espuma Cream replacement cartridges

AC..20Cápsulas carga de espuma


(10 units)V.6130

V.7847V.7948

AC.507Cápsulas carga de espuma


(10 units)

Cafetera cristal inox / Stainless steel glass coffee pot

Palas / Útil muestra granos de café Shovel / Useful sample of coffee beans

CÓDIGO / CODE TAZAS / CUPS L

V.7715 2 0,35

V.7716 6 0,80REPUESTO / SPARES

V.7718 Cristal / Glass 0,35



V.7721 Filtro / Filter 0,35

V.7722 Filtro / Filter 0,80 - 1,00

Palas policarbonatoPolycarbonate shovels

Palas inox / Stainless steel shovels

Pala plástico / Plastic shovel

AC.146 (900 ml)

AC.147 (1800 ml)

AC.145 (170 ml) V..713 (1 L)(1000 g / 190 mm)

V..712 (0,4 L)(400 g / 150 mm)

V..711 (0,1 L)(100 g / 130 mm)

Útil muestra granos café / Coffee beans sample tool


Tostador profesional digitalDigital professional toaster

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS / THECNICAL FEATURES

MEZCLADO / MIXING Sistema de rotación excéntrica (Calor radiante)

CALENTAMIENTO / HEATING Convección

ENFRIAMIENTO / COOLING Soplado forzado a temperatura normal (aprox. 10 min).

RANGO TEMPERATURA / TEMPERATURE RANGE 190-250 ºC

CONTROL TEMPERATURA / TEMPERATURE CONTROL 0-250 ºC mediante termostato electrónico

POTENCIA / POWER 1000 W

FUENTE ALIMENTACIÓN / ENERGY SOURCE CA 100 V-110/120/220/230/240 V-50/60 Hz

MATERIALES CÁMARA / CAMERA MATERIALS Tubo de vidrio termorresistente (pyrex)

CAPACIDAD CÁMARA / CAMERA CAPACITY 300 g máx. 350 g

RUIDO / NOISE 65 dB

DIMENSIONES / SIZE 383x243x229 (490x243x229 con colector pieles)

COLOR / COLOUR Negro

PESO / WEIGHT 5,5 Kg

V.3505

Fácil Uso. La cámara es desmontable. Introducir o sacar los granos de café o su limpieza es fácil.

Control de temperatura. La temperatura de tostado y tiempo es regulable. Ocho niveles de tostado.

Control de tiempo. Tiempo de tostado regulable.

Refrigeración rápida. Después del tostado los granos se enfrían rápidamente mejorando el resultado final.

Seguridad. Medida de seguridad por exceso de temperatura.

Tecnología 3D patentada. Los granos son perfectamente mezclados y tostados.

Control visual. Podemos ver el proceso de tostado.

Tecnología por aire caliente. Uniformidad y tostado completo del grano.

Cámara de tostado rápida. Capacidad de 50 a 300g.

Baja rumorosidad. Se puede utilizar sin problemas en interiores (65 dB).

Easy-to-use. The camera is detachable. Introduce or take out the coffee beans, as well as its cleaning is easy.

Temperature control. Roasting temperature and time adjustable. Eight toasting levels.

Control of time. Adjustable toasting time.

Fast cooling. After the toasting, beans cool quickly improving the final result.

Security. Security measures for excessive temperatures.

Patented 3D technology. Beans are carefully blended and roasted.

Visual checking. We can see the roasting process.

Warm air technology. Uniformity and complete roast cycle.

Fast roasting camera. Capacity from 50 to 300g.

Low-noise running. Easy to use indoor (65 dB).


Termos / Hervidores de aguaThermos / Kettles

AC.378 (2,5 L)

AC.200 (1,7 L / 2400 W) AC.225 (1 L / 1650 W)

AC.226 (1,7 L / 2200 W)

AC.227 (2,5 L) AC.228 (2,5 L)

Hervidores silbadores / Whistling kettles

Hervidores eléctricosElectric kettles

Jarra termo LuxeThermo jug Luxe

Termo con dosificador Thermo dispenser

Jarra termo policarbonato Thermo policarbonate

Tapa aislante con pulsador de apertura. Irrompible. Tri-ple pared aislante, con relleno de poliuretano para man-tener las bebidas frías/calientes durante horas. Apto para limpieza en lavavajillas. Identificadores de colores.Isulating cover with pushbutton. Unbreakable, free of bad smells and stainless. Three isulating walls, with po-lyurethane filling to keep drinks hot/cold for hours. Sui-table for dishwasher cleaning.

CÓDIGOCODE

CAPACIDADCAPACITY

AC.114 0,6 L

AC.115 1,2 L

AC.116 2 L

CÓDIGOCODE

CAPACIDADCAPACITY

AC.117 3 L

AC.118 4 L

AC.119 5 L

CÓDIGOCODE

CAPACIDADCAPACITY

AC.110 0,6 L

AC.111 1 L

AC.112 1,5 L

AC.113 2 L


V.8016195x160x75 mm

V.8017230x155x90 mm

AC..10335x200x90 mm

Teteras con filtro inox / Teapots with stainless steel filter

Accesorios té / Tea accesories

V.7741 (0,35 L)

V.7742 (0,80 L)Modelo Japon / Japon Model

V..988Filtro bola té Ø 45 mmTea ball filter Ø 45 mm

V..991Filtro bola té Ø 60 mmTea ball filter Ø 60 mm

AC.519Infusor pinza Ø 45 mm

Infusor Ø 45 mm

AC.520Cuchara infusor 155 mm

Spoon 155 mm

AC.529Colador superfino tetera Ø 70 mm H 72 mm

Superfine colander Ø 70 mm H 72 mm

AC.524Colador asa bamboo Ø 62 mm

Colander with bamboo handle Ø 62 mm

V.7743 (0,30 L)

V.7744 (0,60 L)Modelo Nipon / Nipon Model

V.7745 (0,40 L)Modelo Asia / Asia Model


Coctelería / Bartending

Cocteleras / Shakers

Utensilios coctelería / Bartending tools

V.7954Coctelera

de cristal 0,5 LØ 90x225 mm

Glass shaker 0,5 LØ 90x225 mm

V..707Colador cóctel inox

Stainless steel cocktail stainer

AC.217 (L 14 cm)

AC.218 (L 17 cm)Pinza inox / Stainless steel clamp

V.7955Coctelera

negra 0,5 LØ 90x200 mm

Black shaker 0,5 LØ 90x200 mm

V..710Cuchara cóctel inox

Stainless steel cocktail spoon

V..726Exprimidor limones inox

Stainless steel lemon squeezer

V.7953Coctelera

acrílica 0,75 LØ 90x200 mm

Acrylic shaker 0,75 LØ 90x200 mm

V..727 (0,70 L)Coctelera inox

Stainless steel shaker

AC.271 (0,35 L)

V..709 (0,5 L)

AC.272 (0,70 L)Coctelera inox / Stainless steel shaker 0,75 L

V..708Dosificador licor inox

Stainless steel liquor doser

V.7952Maza cóctel / Cocktail mace


Kits barman / Barman Kits

Kit barman 5 accesorios / Barman kit 5 accessories

V.7688 V.7683

CÓDIGOCODE


V.7687 Coctelera inox+cristal 0,70 L / Stainless steel jug 0,70 L

V.7683 Dosificador cóctel inox 2/4 / Stainless steel cocktail doser 2/4

V.7686 Colador cóctel inox / Stainless steel cocktail stainer

V.7685 Cuchara agitador cóctel inox / Stainless steel cocktail shaker spoon

V.7678 Cuchara para hielo inox / Stainless steel ice spoon

Kit barman 7 accesorios / Barman kit 7 accessories

V.7689

CÓDIGOCODE


V.7687 Coctelera inox+cristal 0,70 L / Stainless steel jug 0,70 L

V.7683 Dosificador cóctel inox 2/4 / Stainless steel cocktail doser 2/4

V.7681 Pinza para hielo inox / Stainless steel ice clamp

V.7686 Colador cóctel inox / Stainless steel cocktail stainer

V.7685 Cuchara agitador cóctel inox / Stainless steel cocktail shaker spoon

V.7952 Maza cóctel / Cocktail mace

V.7682 Abridor de botellas inox / Stainless steel bottle opener

V.7687 V.7686 V.7685 V.7678

V.7683 V.7681V.7687

V.7686 V.7952V.7685 V.7682

b a r i s t a - servicio técnico de cafeteras en madrid y ... · sifones / siphons sifon de soda /...

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