bab iv dasmen
DESCRIPTION
hjhTRANSCRIPT
MAKALAH DASAR-DASAR MANAJEMEN
PRODUK MOYSTER BY CV. ROYAL FACTORY
Makalah ini dibuat untuk memenuhi tugas matakuliah Dasar-dasar Manajemen
Disusun Oleh :
Fakhri Fauzan 143020359Deyaparinata Atibrata 143020360Muhamad Adli Farisi 143020367Erik Darmawan 143020369Asep Anwar Hidayat 143020370Raj’ba Rohmatulloh 143020372Robin Tarigan 143020373
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PASUNDAN
BANDUNG
2015
BAB IV
ANALISA EKONOMI
4.1 Rincian BiayaA. Biaya Alat
Alat Kuantitas (buah) Harga per unit Harga TotalVacuum friying 1 Rp 40.000.000 Rp 40.000.000Spinner 1 Rp 4.800.000 Rp 4.800.000Automatic Vacuum Packager (DZ500/2SB)
1 Rp 35.000.000 Rp 35.000.000
B. Biaya Bahan Per bulan
Bahan Kuantitas (kg) Harga per kg Harga totalJamur tiram 4000 Rp 10.000 Rp 40.000.000Tepung terigu 160 Rp 9000 Rp 1.440.000Telur 100 Rp 20000 Rp 2.000.000Tepung Maizena 50 Rp 12000 Rp 600.000Minyak 760 Rp 11000 Rp 8.360.000Bumbu perasa 720 Rp 35000 Rp 25.200.000Total harga Rp 77.600.000
C. Biaya Lainnya
Gaji karyawan Rp 84.000.000Biaya kemasan Rp 5.000.000Listrik Rp 7.500.000Pajak Rp 5.000.000Distribusi Rp 15.000.000Pemasaran Rp 12.000 .000Total Harga Rp 128.500.000
4.2 Harga Pokok Produksi Pengeluaran Perbulan = Σ Biaya Bahan + Σ Biaya Lainnya
= Rp. 77.600.000 + Rp. 128.500.000 = Rp. 206.100.000
Pengeluaran Pertahun = (Pengeluaran perbulan x 12) + Σ Biaya Alat = Rp. 206.100.000 x 12 + Rp. 79.800.000 = Rp. 2.473.200.000 + Rp. 79.800.000
= Rp. 2.553.000.000
Perbulannya menghasilkan 500.000 produkJadi harga 1 produk = Pengeluaran pertahun
500.000 x 12 = Rp. 2.553.000.000
600.000 = Rp. 426,-
Harga Jual = Rp. 426 + keuntungan = Rp. 426 + Rp. 1643 = Rp. 2069/produk = Rp. 2000/produk
Persentase keuntungan = Rp. 1643 x 100% Rp. 2000 = 82,15%
4.3 Pembagian Biaya4. 3. 1 Fixed Cost = Rp 79.800.000 + Rp 96.500.000
= Rp 176.300.0004. 3. 2 Variabel Cost = Rp 77.600.000 + Rp 37.000.000
= Rp 114.600.000
BEP (rupiah) Total Perusahaan = FC
1−(Vcp
)
= Rp 176.300 .000
1−Rp 114.600.000
2000
= Rp 176.300 .000
1−0,0573
= Rp 176.300 .000
0,9427 = Rp 187.016.178
BEP (unit) Total perusahaan = Rp 187.016 .178
2000 = 93.508.089 unit
Jadi perusahaan CV Royal Factory akan balik modal, mencapai BEP setelah menjual 93.508.089 unit.