biznis - tartufi u srbiji

8/2/2019 Biznis - Tartufi u Srbiji

1/29

Tartufarenje

1

Opte o tartufima

ta je tartuf

Postoji prava terminoloka zbrka oko samog pojma tartuf. Neki tartufima jednostavnonazivaju sve podzemne gljive, drugi samo podzemne gljive iz roda Tuber, dok trei pravekompromis tako to sve podzemnje gljive zovu tartufima, a gljive iz roda Tuber"pravim tartufima".Mi emo tartufom nazivati samo gljivu iz roda Tuber, familja Tuberaceae, kako jedefinisana u enciklopediji Britanika, kao i u zakonodavstvima nekih zemalja (Francuska,Italija).Tartufi su podzemne gljive koje ive u mikorizi sa raznim vrstama viih biljaka. Mikoriza

je oblik simbioze kod koje se zajedniki ivot gljive i biljke odvija na zavrecima korenabiljke. Via biljka sa kojom je gljiva u simbiozi naziva se simbiontTakoe treba imati u vidu da se u kolokvijalnom jeziku tartufima naziva samo plodnotelo gljive i to je ono sto se skuplja. Meutim sama gljiva je micelijum koji se rasprostireu zemlji i koji je golim okom nevidljiv.

Tartufi u taksonomiji

U savremenoj taksonomiji tartufi su svrstani u sledee taksone:CarstvoFungi

TipAscomycotaPodtipPezizomycotinaKlasaPezizomycetesRedPezizalesFamilijaTuberaceaeRodTuberVrstaTuber sp.

2

ivotni ciklus


2/29

Pojednostavljeno, ivotni ciklus tartufa izgleda ovako: Micelijum formira plodno telokoje kad sazri isputa miris koji privlai puhove, veverice, divlje i pitome svinje, srne,pueve, insekte itd., koji otkopaju tartuf (plodno telo), pojedu ga i potom kroz sistem zavarenje i putem izmeta oslobode spore iz kojih nastaje novi micelijum. Ukoliko supogodni uslovi (klima, sastav zemljita i sl.) i ukoliko postoji pogodni simbiont sa kojim

micelijum moe da ue u simbiozu, gljiva ulazi u simiozu sa viom biljkom, micelijumnastavlja da se iri kroz zemlju i da daje nova plodna tela. I tako se krug zatvara.Vrste tartufaKonzumne vrste tartufa koje postoje u Srbiji su:Tuber magnatum; Tuber aestivum (T. uncinatum); Tuber brumale; Tuber macrosporum.Plodno telo Tuber magnatum-a je u raznim nijansama bele boje, a preostale tri vrsteimaju plodno telo crne boje. Zbog toga su se u kolokvijalnom govoru odomaili terminibeli i crni tartufi.DeterminacijaVrsta tartufa se determinie na osnovu morfolokih svojstava karpofora (plodnog tela),mirisa i spora. Najpreciznija, naravno ne raunajuci DNK analizu, je determinacija na

osnovu oblika i dimenzija spora, te oblika i dimenzija ornamenata na sporama.Determinacija na osnovu spora je jednoznana.

uvanje i konzervisanje

Tartufi se mogu uvati (i ouvati) svei u friideru na temperaturi od 2 - 8 stepeniCelzijusovih 1 - 3 nedelje. Duina njihovog uvanja u friideru zavisi od toga u kakvomsu stanju izvaeni iz zemlje i po kakvom vremenu. Idealno je da su izvaeni celi, vrsti,po hladnom vremenu i dopremljeni sa terena u portabl friideru. Taktika uvanja ufriideru je da se suvi tartufi svaki posebno umotaju u papirnate salvete ili maramice idre u staklenim tegelama sa hermetikim zatvaraem, ali tako da tegle ne budu punetartufima vie od 50% svoje zapremine. Potom se svakog dana menjaju papirnate salveteu koje su tartufi umotani, a tegla brie od kapljica kondenzovane vode.

3

Tartufi se najbolje konzerviraju trenutnim dubokim smrzavanjem u tunelima zazamrzavanje (kako se inae zamrzava veina namirnica u prehrambenoj industriji).Potom se pakuju u vakum pakovanje i uvaju u hladnjai ili zamrzivau na temeraturi od-18 stepeni Celzijusovih ili nioj. Pre upotrebe se ne odmrzavaju nego pripremajusmrznuti.U kunim uslovima mogue je primeniti i tiho smrzavanje u zamrzivau koje daje loijikvalitet tartufa kod odmrzavanja (loiju strutkuru tkiva zbog veih kristala koji nastajuprilikom tihog smrzavanja), ali jo uvek sasvim dobar. Kod tihog zamrzavanja je vanoda se tartufi smrzavaju svaki odvojeno ili uvijeni u papir da se ne bi slepili jedan sadrugim. U novije vreme postoje zamrzivai za domainstva koji imaju komore zazamrzavanje sa strujom hladnog vazduha (zapravo mini tunele) i tako omoguuju da semanje koliine tartufa zamrznu i uvaju po najviim standardima i u kunim uslovima.Pored zamrzavanja koje je daleko najsuperiorniji nain konzervisanja, postoji i itav nizarhainih naina poput konzerivsanja u slanoj vodi, u salamuri, u pesku, u ulju, u vinu, u


3/29

puteru, u masti itd. Svi ovi starinski naini podrazumevaju znaajno gubljenjeorganoleptikih svojstava tartufa i krai vek trajanja, pa su potpuno neprimerenidananjem vremenu u kome gotovo svako domainstvo ima zamrziva.

4

Tartufarski pas, alati i vaenje tartufa

Tartufarski pas

Traganje za tartufima je teorijski mogue i sa svinjom, medvedom i slino, pa i bezpomoi ikakve ivotinje, ali u praksi to su potpune besmislice i pas ostaje kao jedinarealna mogunost.Svaki pas ima dovoljno dobar njih da namirie tartufe pod zemljom.Takoe, svaki fiziki i psihiki zdrav pas, bilo koje rase, ukljuujui i meance moe dase obui za traenje tartufa, pod uslovom da ve nije korisen za lov ili da nije previe

star.Prie o "rasi tartufarskih pasa" koji nagonski trae tartufe, te o krvnimlinijama tartufarskih pasa genaracijama unazad, su takoe potpune besmislice. Ako bitako neto i postojalo, to onda ne bi bio Canis familiaris (domai pas), nego neka sasvimdruga vrsta stvora, koja bi onda trebalo da ima i drugi nauni naziv. Mi emo ovdegororiti o domaem psu kao pomoniku u skupljanju tartufa i neemo se baviti mitovima.Izbor psa zavisi od mnogo faktora, a idelnog nema. Flegmatini psi prave manjeproblema na terenu, nisu skloni da jure divlja i da se udaljavaju od vodia, lake primajuobuku, ali su manje efikasni od dobro obuenog psa koji je temperamentan. Vana je iveliina psa. Manji pas je laki za transport, laki za noenje u sluaju potrebe, na primer,kod prelaenja neke prepreke poput brvna postavljenog preko kanala ili reke, manje sepovreuju od veih, imaju bolji "rad na rupi", generalno due ive itd., ali supo pravilu temperamentniji i tei za obuku.Psi koji potiu sa severa ili iz planina, su sasvim prihvatljivi zimi, ali leti na terenu prostonemaju ta da trae. Takoe u naim klimatskim uslovima ive krae nego u geografskimpodruijima iz kojih potiu. Nepraktini su i psi koji imaju dugu dlaku ovarskog tipa.Ukratko: Psi lovakog tipa i kratke dlake su fiziki najprilagoeniji boravku na terenimana kojima ima tartufa i dobro obueni su efikasniji od flegmatinih tipova pasa, ali seznatno tee obuavaju i potrebno je mnogo vie vremena i energije za njihovu obukunego kod ovih drugih.Pitanje koje se esto postavlja je muijak ili enka. enke se tee odravaju zbog teranja,povremene lane skotnosti, a ako se koriste za rasplod, onda se u periodu dok imajumlade ne mogu koristiti za tartufarenje. Muijaci se lake odravaju, ali su po praviluloiji radni psi, pogotovu na terenima na kojima se kreu enke u teranju.

5

Izlazak jednog vodia sa dva psa istovremeno na teren lako moe biti kontraproduktivan,a sa vie od dva, sigurno jeste kontraporduktivan. Dva psa ne poveavaju ansu zapronalazak tartufa za 100 %, nego za 10-20% i to samo u odnosu na jednog sasvim


4/29

prosenog psa. U odnosu na jednog dobro obuenog i vrlo iskusnog psa, anse rastu zanula procenata. Dva psa je teko pratiti i kontrolisati od strane jednog vodia, a vie oddva je ak nemogue. Dranje vie od jednog psa ima smisla u sluaju da se jedan paspovredi, strada ili ugine.

Obuka psaTartufarski pas moe da proe i druge vrste obuke koje su kompatibilne sa obukom psatragaa (to tartufarski pas zapravo jeste). Na primer, to moe da bude i pas zasamoodbranu. Sama obuka za pronalazenje tartufa nije previe komplikovana u odnosuna neke druge, na primer, za policijskog slubenog psa, a o vodiu slepih i izvoenjucirkuskih taaka i da ne govorimo. Najbolje je poeti sa 3-4 meseca starosti, im teneproe proces vakcinisanja i izae iz karantina, mada nije kasno ak ni sa 3-4 godinestarosti (cirkuski dreseri nee ni da pogldaju psa malaeg od dve godine). Od mladog psane treba oekivati mnogo. Koliko je pas dobar, vidi se tek posle druge godine starosti,kad pas sazri.

Dobra opta poslunost je poeljna, ali nije neophodna da bi pas pronalazio tartufe.Meutim, bez elementarne opte poslunosti, previe je naporno, a i pas je na terenustalno izloen raznoraznim opasnostima.Tarufarskog psa je mogue obuiti i bez tartufa. Radi se o tome, da se pas naui dareaguje na svaki miris pod zemljom koji nije ivotinjski (puh, mi, poljski pacov,veverica i sl.). U praksi je najbolje uzeti buavi sir gorgonzolu, pomeati ga sa pasiranimbelim lukom, staviti u neku malu plastinu kutijicu sa izbuenim rupama i to koristiti kao"mamac". Mamci se zakopavaju plitko, bez utabavanja zemlje i ostavljaju dastoje 24 - 48 sati, kada se pas dovodi da ih trai. U zadnjoj fazi obuke, mogue je koristitii bilo ta to ima miris tartufa. Najeftinije je maslinovo ulje sa mirisom tartufa izsamoposluge ili neki namaz sa tartufima, koji se takoe moze nai u boljimsamoposlugama.Kad god pronae mamac ili stvarni tartuf u prirodi, psu se daje hrana kao nagrada uzobilato hvaljnje i podsticanje. To se ini da bi se povezao nagon plena sa tartufima, pototartufi nisu prirodna hrana i "plen" psa. Ne treba navikavati psa da jedetartufe, jo manje mu treba stavljati tartufe u obrok kako bi na taj nain povezali tartufesa hranom, jer e pas manje tartufe koje pronae pojesti, a vee otetiti i tako ih uinitigotovo bezvrednim. U prnicpu, pas na terenu ne bi smeo da jede nita drugo izuzev onogsto dobija kao nagradu direktno iz ruke vodia. Nagrade posle uspenog lociranja tartufase daju psu uvek i bez izuzetka. To vai i za stare i iskusne pse koji godinama traetartufe. U poetku se koristi pare slanine ili neeg to je prava poslastica za psa, akasnije kod iskusnog psa koji radi rutinski, dovoljna je i kockica hleba. Psa ne trebaizvoditi na teren sitog.

6

Neuporedivo vanije od posedovanja tartufa za obuku (koji kao to smo ve rekli i nisuneophodni) je znati terene na kojima ima tartufa kao i vreme kad ih ima. Bez toga moese potroiti i 10 kg tartufa za obuku, a pas nikada nece nai nijedan jedini tartuf u prirodi.Naravno za obuku psa, potrebno je znati i opte principe i tehniku dresure pasa, ali time


5/29

se ovde neemo baviti. Postoji mnogo literature na tu temu, pa onome ko je nemapreporuujemo da nabavi neto od toga, kao i da se konsultuje sa iskusnim dreserima akoima mogunosti.

Alati za kopanje

Tradicionalni alati u vidu raznih aovia, krampova, naotrenih gvozdenih poluga islino, spadaju tamo gde su i nastali: u srednji vek. Deluju egzotino, mogu da budu fineizrade i lepog izgleda, ali su krajnje nepraktini. S njima se malo tartufa izvadi celo, a ipo pravilu su teki za noenje.Alat treba da bude lak, a vrst, otar samo na jednom mestu, na ostalima tup kako bi sesmanjila verovatnoa da se nehotice isee tartuf. Takoe da nije glomazan kako bi sespretno sa njim rukovalo. U praksi su se najbolje pokazale vrsta batenska lopatica zavaenje korova irine oko 2 cm sa poluprofilom, zatim vea, iz jednog dela livena kaikaza sladoled bez mehanizma, te dleto za duborez takoe irine oko 2 cm i sa blagomkrivinom pri vrhu. Naravno, mogue je koristi i razne druge sline alakte to zavisi od

mate, iskustva i individualnih sklonosti svakog pojedinog tartufara.Vaenje tartufa

Kad pas nae tartuf i zagrebe po zemlji pored njega, odmah se komandom zaustavi iostavi da eka u mestu, a tartufar klekne i paljivo otkopova. Crni tartufi, pogotovuzimski, nisu duboko u zemlji, dok beli mogu biti i 40-tak cm, ali ne obavezno. Ukoliko sepredpostavlja da se radi o belom tartufu, ili velikom komadu crnog, koji imaju jak miris,korisno je da tartufar pomirie zemlju da bi utvrdio gde se tano tartuf nalazi. Ako seposle opreznog kraeg kopanja ne vidi tartuf, niti se po mirisu moe utvrditi gde je, ondase ponovo pozove pas da ga pokae i tako sve dok se ne ugleda tartuf. U tom trenutku sepas nagradi, poeljno je pohvaliti ga i potapati, i nastavi polako sa otkopavanjem tartufapazei da se ne oteti. Nakon to se tartuf izvadi iz zemlje, rupa koja se napravi njegvimiskopavanjem obavezno se zatrpa i zemlja utaba kako ne bi doslo do suenja i odumiranjamicelijuma gljive na tom mestu.Ako se tartuf eli izvaditi neoteen, sutinski je vano da se klekne i da se radi paljivo ibez urbe. Kleanje na zemlji, pogotovu po vlanom vremenu, pa jo ako je i hladno,moe da bude vrlo neprijatno, ali nema druge ako se eli veina tartufa izvaditineoteena. Da bi se ublaio problem, mogu se koristiti neke vodonepropusne pantaloneili neka vrsta titnika za kolena.

7

Tereni sa tartufima u Srbiji

Tartufe nalazimo u zemljitu ija se kiselost kree u rasponu pH vrednosti od 6, 5 do 8, aidealno je neutralno do blago bazno zemljite sa pH vrednostima malo iznad 7.Zbog nedovoljne godinje koliine padavina u najveem delu Srbije, belih tartufa (T.magnatum) ima samo pored vodotkova gde je nivo podzemnih voda visok, uglavnom naniim nadmorskim visinama u topoljacima sa belom topolom (Populus alba) i okolo njih,


6/29

kao i ispod hrasta lunjaka (Quercus robur). Najbolji tereni su reke Jasenica i Kubrunica.Generalno, crnih tartufa ima na veini terena na kojima ima i belih (obrnuto ne vai), alisu po pravilu sitniji i loijeg kvaliteta.Pravi tereni za crne tartufe su u tzv. pobru gde su krupniji i boljeg kvaliteta. Na najboljiteren je Fruka Gora. To su lipove ume (poglavito Tilia tomentosa) koje su zamenile

poseene ili teko devastirane cerove (Quercus cerris) ume iz prolih vremena. Ima ga,ali manje, i u cerovima umama, uglavnom u prosecima ili pored umskih puteva.Sigurno je da pored ovih terena navedenih na oba spiska ima jo dosta drugih, pogotovumanjih. Neki od njih tek treba da uopte budu otkriveni.

8

Tereni sa belim tartufima (Tuber magnatum Pico)

Reka Jasenica Selo Natalinci na putu Topola - Smederevska Palanka;

selo Saranovo na putu Topola - Markovac; selo Sepci nizvodno na Jasenici od Saranova; selo Mramorac na putu Topola - Natalinci - Smederevska Palanka; desna strana reke izmeu drumskog mosta na putu S. Palanka - V. Plana i eleznikog.Reka Kubrunica Selo Belosavci i selo Glibovac na putu Mladenovac - Smederevska Palanka sa drugestrane pruge gledano sa puta.Reka Lug Kod skretanja za selo Kovaevac na put Mladenovac - Smederevska Palanka, poredbenzinske pumpe, sa druge strane reke gledano sa puta.uma Crni Lug Skretanje na levo (iz pravca Beograda) kod pumpe u selu Boljevcu i put sam vodi, prvodo semenske hrastove sume, a potom put ide pored ograenog lovista.Selo Kupinovo Od mosta kod crkve na putu prema Savi ide se uz kanal, pa se skrene na levo, prekomostia na kanalu. Masa belih topola, ide se unazad prema selu Kupinovu uz kanal.Obedska Bara Bele topole koje se nalaze na suprotnoj obali bare u odnosu na motel. Prilaz je tako tose u Obreu odmah iza benzinske pumpe skrene na levo (kad se dolazi iz Beograda) izaobie se Obedska bara. Potom svih est greda izmeu Obedske bare i reke Save.Poligon-Nikinci Ide se putem Obre - Grabovci. Sa leve strane puta, neto pre nego se naie ponovo naasvalt, poinje veliki prostor pun belih topola, izbrazdan kubicima i kanalima. Jedanprilaz je ba na tom mestu, a drugi laki, je taj da se doe do asvalta i tu na pocetkuasvalta gde se nalazi jedna osmatranica i jedna pomona kuica sa druge strane puta,krene se kroz mladu umicu hrasta i graba sa leve strane, ona se proe, doe se do kanalai pree se kanal na nekom pogodnom mestu.Selo Grabovci Hrastova uma na Vitojevikom ostrvu i bele topole pored same reke Save. Pree semosti preko kanala, prou se topole kanaanke ide se putem prema Savi;


7/29

uma Debeljak koja se granii sa lovitem Karakua.Platievo ume Senajske Bare i lovite Maletia lug.Selo Klenak Lovite Karakua, kao i uma sa suprotne strane puta, pored same pruge, kod prvog

skretanja za Klenak kada se dolazi iz pravca Platieva.Reka Bosut Ue Busouta u Savu, sa leve strane reke.Selo Jamena Selo na tromei Srbije, Hrvatske i Bosne. ume sa leve strane puta Morovi - Jamena.Sela Urovci i Ratari Sela se nalaze na putu Obrenovac - abac, a tereni su topoljaci sa belom topolom odputa prema Savi, iza seoskih kua od kojih se ne vide s puta.Selo Provo Skrene se sa puta Obrenovac-abac za selo Provo, proe se centar sela, nastavi seprema nasipu i ide putem pored nasipa uz Savu. Tereni su topoljaci sa belom topolom.

Mava umice sa obe strane puta Bogati - Klenje; umice sa obe strane puta Bogati - Crna Bara i Bogati - Banovo Polje; umice sa obe strane puta na izlazu iz Banvog Polja prema Noaju; umice sa desne strane puta Banovo Polje - Ravnje; topoljak sa leve strane puta na ulazu u selo Noaj iz pravca sela Sala Noajski; drugi topoljak bele topole sa leve strane na izlazu iz sela Noaj prema selu Gluci.Reka Kara Selo Kajtasovo; selo Grebenac uzvodno od Kajtasova; selo Dupljaja uzvodno od Grebenca; selo Jasenovo uzvodno od Dupljaje; selo Straa, uzvodno od Jasenova, uma kod industrijskog mlina; sela Banatska Subotica i Dobrievo, uzvodno od sela Strae, pa sve do sela Vojvodinci.

9

Tereni sa crnim tartufima

(Tuber aestivum Vittadini i Tuber brumale Vittadini)Fruka gora Generalno sve lipove ume na junoj strani Fruke gore i ravne lipove ume severno odvododelnice kao i na samoj vododelnici; uma Lipovaa; uma Vorovo; uma Lipik; uma Lipovac; uma Orlovac; ume oko Rohalj baza; ume severo-istono od Vrdnika;


8/29

uma severno od manastira Kruedol.Deliblatska peara Zagajika brda i Dumaa; autohtone sume hrasta u prostoru izmeu sela Grabenac,uara i Zagajica.uma Duboko

uma u trouglu Bari, Mala Motanica, Umka. Dolazi se tako to se sa puta Beograd -Obrenovac, na delu Umka - Bari, skrene na levo (gledano iz Beograda), putem premaMaloj Motanici.Planina Kosmaj uma Koutica. Nalazi se iznad kamenoloma koji je sa desne strane kada se ide putemMladenovac - Kosmaj, posto se proe selo Koraica.Selo Ameri Selo na putu Beograd - Ralja - Mladenovac, sa desene strane puta (kada se ide izBeograda) pre samog ulaska u Mladenovac. ume oko sela na ravnom. Lipa i hrast cer.Selters Banja Mladenovaka banja koja se nalazi pored puta Mladenovac - Topola, na izlazu iz

Mladenovca. Teren je park same Banje. I to dobar jer se odrava, a leti i zaliva.Selo Rabrovac Ide se putem Smederevska Palanka - Mladenovac i skrene na levo (kada se ide iz pravcaS. Palanke) prema Rabrovcu i Jagnjilu. Ue se u selo skretanjem na levo i odmah tu jeuma hrasta cera sa desne strane.Reka Jasenica Desna strana reke odmah iza elzniog mosta na pruzi Smederevska Palanka - Velikaplana.Planina Oplenac Park na vrhu Oplenca.Planina Rudnik ume na jugo-zapadnoj strani planine.Reka Vitovnica Oko manastira Vitovnica; selo Vitovnica prema uu Melnike reke; prostor izmeu sela Vitovnica i Melnica.Manastir Zaova Razreena ravna uma pre ulaska u manastir.Svrljike Planine Razni lokaliteti na juunoj strani planina; severno od Bele Palanke; zapadne ekspozicije istono od Svrljiga.

10

Periodi fruktifikacije tartufa

majjunijuli


9/29

avgustseptembaroktobarnovembardecembar

januarfebruarmartaprilTuber aestivum (Tuber uncinatum)Tuber rufumTuber exavatumTuber macrosporumTuber magnatumTuber mesentericumTuber brumale

11

Nadmorske visine tartufa

Vrsta tartufa

Nadmorska visinaTuber magnatum70 - 300 mTuber macrosporum70 - 300 mTuber rufum70 - 1000 mTuber brumale70 - 1000 mTuber aestivum (T. uncinatum)80 - 1000 mTuber exavatum80 - 1000 mTuber mesentericum280 - 1000 m

12

Simbionti tartufa u SrbijiTuber aestivum Vittadini (Tuber uncinatum Chatin) Tilia spp. (posebno Tilia tomentosa); Quercus farnetto; Quercus cerris;


10/29

Quercus robur; Populus alba; Corylus colurna.Tuber brumale Vittadini Tilia spp. (posebno Tilia tomentosa);

Carpinus betulus; Carpinus orientalis; Quercus cerris; Quercus farnetto; Quercus robur; Populus alba; Corylus colurna.Tuber excavatum Vittadini Tilia spp.; Quercus spp.; Populus alba;

Fagus silvatica; Corylus colurna.Tuber macrosporum Vittadini Populus alba; Quercus robur.Tuber magnatum Pico Populus alba; Quercus robur; Quercus pubescens; Ostrya carpinifolia.Tuber mesentericum Vittadini Fagus silvatica; Quercus cerris; Quercus farnetto; Tilia spp.; Carpinus betulus; Corylus colurna.Tuber rufum Pico Tilia spp.; Quercus spp.; Populus alba; Carpinus betulus; Pinus nigra.

13

Bioindikatori tartufa u SrbijiVrstaObjanjenjeCornus mas Linnaeus


11/29

Cornus sanguinea LinnaeusCrataegus mongoyna JacquinCrataegus oxyacanta LinnaeusFraxinus ornus LinnaeusRubus caesius Linnaeus

Ruscus aculeatus LinnaeusUkazuju na toplu osunanu ekspoziciju sa dovoljno svetla, blago bazno zemljite iproreenu umu.Anisotoma cinnamomea PanzerInsekt koji se razvija u karpoforu (plodnom telu tartufa), aktivan ak i zimi po snegu.Helix pomatia LinnaeusVinogradarski pu koji se hrani karpoforom tartufa.

14

Trite tartufa

Samo tri vrste imaju berzanske cene: Tuber magnatum, Tuber melanosporum i Tuberaestivum (T. uncinatum).Tuber borchii ima potranju samo u Italiji gde se ak i uzgaja.Tuber brumale ima potranju irom Evrope, ali ne i van nje, i uglavnom se koristi kaojeftinija zamena za Tuber melanosporum.Tuber indicum je vrsta morfoloki toliko slina T. melanosporum-u da ih je nemoguerazlikovati samo na osnovu morfolokih svojstava. Meutim nema nikakvog mirisa i zatoje vrlo jeftin. Koristi se za "seenje" T. melanosporum-a tako sto se pomeajui posle nekoliko dana T. indicum dobije miris T. melanosporum-a (prevara koja jekrivino delo u Francuskoj). Tuber indicum-a ima samo u Centralnoj Aziji, uglavnom uKini. U Indiji ga uopte nema iako na to upuuje njegov latinski naziv.Izvetaji o nalazima Tuber melanosporum-a i Tuber borchii-ija u Srbiji su krajnjenepouzdani.Dakle, od tri vrste koje imaju berzanske cene, u Srbiji postoje dve. A od jedine dveskupocene vrste, skuplje od najboljeg beluga kavijara, samo jedna: Tuber magnatum, belitartuf iz Albe.Koliine belog tartufa (T. magnatum) u Srbiji nisu sasvim jasne. Ljubitelji"lovakih prica" spominju stotine kilograma, a oboavaoci baronaMinhauzena tone, pa ak i hiljade tona.Najblie naunoj istini je da ga ukupno ima svega nekoliko desetina kilograma, uz blagovariranje te koliine iz godine u godinu zavisno od vremenskih prilika.S druge strane sasvim je jasno da se dugorono posmatrano koliine smanjuju, pre svegazbog nemilosrdne see belih topola (Populus alba), glavnog simbionta belog tartufa uSrbiji, kao i zbog sveopteg zagaenja, pre svega u dolinama reka gde su i njegovaglavna stanita.

15

Cene tartufa na svetskom tritu


12/29

(U evrima za kilogram)Vrsta tartufaSveSmrznut - ceoSmrznut - komadi

Pasterizovan - celiNamazMaslinovo uljeTuber magnatum2000 - 80002200 - 36001900 - 20001500 - 3300600130Tuber melanosporum

1200 - 25001500 - 160013001300 - 1600500 - 60070Tuber aestivum (T. uncinatum)170 - 450240 - 300200250 - 350140 - 240Tuber borchii (T. albidum)500400270Tuber brumale150 - 300Tuber indicum30 - 50

16

Viejezini nazivi tartufaTuber aestivum Vittadini sr: Crni letnji tartuf en: Truffle of the Jean Saint; Summer truffle; fr: Truffe d't; Truffe de la Saint-Jean it: Tartufo nero estivo;Tuber aestivum Vittadini varietas uncinatum Chatin


13/29

sr: Crni letnji tartuf en: Truffle of Burgundy; Truffle of Lorraine fr: Truffe grise de BourgogneTuber borchii Vittadini (Tuber albidum Pico) sr: Borhi

en: Whitish truffle; Bianchetto truffle fr: Truffe blanchtre; Truffe blanche de borch it: Tartufo bianchettoTuber brumale Vittadini sr: Crni zimski tartuf en: Winter truffle fr: Truffe d'hiver, Truffe vermande du Poitou it: Tartufo fetidoTuber brumale Vittadini forma moschatum Ferry de Bellone sr: Zimski crni tartuf en: Musky truffle

fr: Truffe musque it: Tartufo moscatoTuber Indicum Cooke & Masee Grevillea sr: Kineski tartuf en: Truffle of China; Chinese truffle fr: Truffe de Chine; Truffe de l'Himalaya; Truffe d'AsieTuber macrosporum Vittadini sr: Makrosporum en: Smooth black truffle; fr: Truffe lisseTuber magnatum Pico sr: Beli tartuf en: White truffle; Truffle of Piedmont; Traffle of Alba fr: Truffe blanche d'Alba; Truffe grise d'Italie; Truffe grise du Pimont; Truffe desprovenaux; Truffe grise du Pimont it: Tartufo del Piemonte; Tartufo bianco d'AlbaTuber melanosporum Vittadini sr: Francuski Perigo tartuf en: Truffle of Perigord, Black Perigord truffle, Truffle of Norcia fr: Truffe du Prigord; Truffe prigourdine; Truffe franche; Truffe vraie; Truffe noire deNorcia; Truffe noire de Spoleto; Truffe noire prcieuse it: Tartufo neroTuber mesentericum Vittadini sr: Mezenterikum en: Truffle of Bagnoli; Truffle of Meuse fr: Truffe msentrique it: Tartufo mesentericoTuber rufum Pico ex Fries sr: Rufum en: Red truffle; Cinnamon truffle


14/29

fr: Truffe nez de chien; Truffe rousstre; Truffe rouge. it: Tartufo rosso

17

Narodni nazivi drveaCarpinus betulus Linnaeus Grab Obini grabCarpinus orientalis Miller Beli grab BelograbiCornus mas Linnaeus DrenCornus sanguinea Linnaeus Svib

Corylus colurna Linnaeus Meija leskaCrataegus mongoyna Jacquin Beli glogCrataegus oxyacanta Linnaeus Crveni glogFagus silvatica Linnaeus Evropska bukva BukvaFraxinus ornus Linnaeus Crni jasenOstrya carpinifolia Scopoli Crni grabPinus nigra Arnold Crni borPopulus alba Linnaeus Bela topolaQuercus cerris Linnaeus Hrast cer CerQuercus farnetto Ten. Hrast sladun SladunQuercus pubescens Willdenow Hrast medunacQuercus robur Linnaeus Hrast lunjak DubRubus caesius Linnaeus Nizijska kupina


15/29

KupinaRuscus aculeatus Linnaeus Bodljikava veprinaTilia sp. Lipa

Tilia tomentosa Moench. Srebrnolisna lipa Pepeljasta lipa Bela lipa

33

Korisni linkovi

Truffle research center - Centar za istraivanje tartufahttp://www.truffle.org/TUBERKEY - Klju za tartufe Alessandre Zambonelli

http://www.truffle.org/tuberkey/tuberkey-english.htmlAlbatartufi - Berza tartufa u Albi http://www.albatartufi.com/truffle.htmAqualagna - Berza tartufa u Aqualangi http://www.tuber.it/eng/index.htmTruffle Market - Berza tartufa http://www.trufflemarket.com/Urbani Tartufi - Porodica koja se generacijama bavi tartufimahttp://www.urbanitartufi.it/Inglese/homepage_eng.htmPlantin truffles - Francuska tartufarska familija; veliki izvoznici http://www.plantin.com/

34

APPENDIX A: KOMANDE ZA TARTUFARSKOG PSA

NAZIVU KOMBINACIJI SA:OPISAPORTpusti, uzmiDa donese neki predmet.EKstop, doi, k nozi, idi, okret, ...Da nepomino eka dok ne dobije sledeu komandu.UVAJDa oekuje napad neprijatelja.DOIk nozi, sedi, lezi, idiDa doe kod vodia, ma gde da se nalazi i ma sta da radi u datom trenutku.DOLEsedi, lezi, ostaniU kolima, da legne ispod sedita; pandan komandi "mesto" u stanu.DOSTA
http://www.truffle.org/http://www.truffle.org/http://www.truffle.org/tuberkey/tuberkey-english.htmlhttp://www.albatartufi.com/truffle.htmhttp://www.tuber.it/eng/index.htmhttp://www.trufflemarket.com/http://www.urbanitartufi.it/Inglese/homepage_eng.htmhttp://www.plantin.com/http://www.truffle.org/http://www.truffle.org/tuberkey/tuberkey-english.htmlhttp://www.albatartufi.com/truffle.htmhttp://www.tuber.it/eng/index.htmhttp://www.trufflemarket.com/http://www.urbanitartufi.it/Inglese/homepage_eng.htmhttp://www.plantin.com/


16/29

Da prestane da laje.DRI GAstop,ek, nazad, uvajDa napadne nekog ili neto.FUJ

Da ne uzima u usta ili da ispljune ve uzetu, bilo koju hranu.HAJDEDa bez zadravanja nastavi da prati vodia (u toku slobodne etnje).HOPsedi, ekDa uskoi, iskoi ili preskoi. (Uglavnom kod ulaska i izlaska iz automobila.)IDIdoi, k nozi, stop, ekDa moe da se kree po sopstvenoj volji.K NOZIdoi, okret, idi, nazad

Da svojim desnim ramenom prie uz levu nogu vodia i tako ostane sve do sledeekomande.KRENIstop, ekPosle stop i ek da krene idui uz nogu vodiu; koristi se na semaforu, na peakomprelazu i sl.LETdoi, k nozi, okret, ekDa neto to je skrenulo panju psa, ne treba da bude predmet njegove panje.LEZIsedi, ostani, ekDa legne.MESTODa ode na svoje mesto u stanu ili u boksu.MOEDa pas moe da jede hranu i/ili pije vodu koja je pred njim.35NAZIV U KOMBINACIJISA:OPISNAPREDdoi, k nozi, okret, ekDa ide u pravcu koji se pokazuje rukom.NAZADlet, doi, k noziDa se vrati nazad (prema vodiu).NEKao upozorenje da vodi ne odobrava to to pas radi; mora trenutno da prestane.OKRETk nozi


17/29

Da se okrene za 180 stepeni drei se uz nogu vodia.OSTANIdoi, k nozi, sedi, leziDa ne prati vodia.POKAI

stop, ekDa zagrebe nogom pored tartufa u toku kopanja vodia.PUSTIuzmi, aport, dri gaDa pusti bilo koji objekat koji dri u eljustima (ukljuujui i objekat napada).SEDIdoi, lezi, k nozi, ostaniDa sedne.SKLONIDa se skloni sa mesta na kome se nalazi i da se ne vraa na njega bez poziva.STOP

ekDa nepomino stane, ma sta da radi u tom trenutku.TAKKao potvrda da se pas ponaa ispravno, tj. da je tano izvrio komandu vodia.TRAIDa trai tartuf i da zagrebe pored njega nogom kada ga nae.UZMIpusti, aportDa uzme predmet u eljust i dri ga do sledee komande.Napomena: Rei "DOBARPAS" i "LOPAS" koriste se zahvaljenje psa (i izraavanje oduevljenja vodia postupkom psa), odnosno za grdnju psa(i izraavanje razoarenja vodia postupkom psa).

36

APPENDIX B: LINI PODSETNIK ZA NEGU PSA

UPOZORENJE: Ovaj tekst nije uputstvo za leenje psa!!! Pas se mora leiti u dogovorusa veterinrom! Tekst je iskljuivo informativnog karaktera. Ako neke informacijesadrane u njemu eventualno iskorstite za leenje psa u krajnjoj nudi, to inite iskljuivona sopstveni rizik.

ienje od parazita

Mebendazol, Helmevet, Soltric, Vermox se koriste po pet dana (sa pauzom od 20 dana) idozom od 2x1/2 do 4 meseca starosti, a potom 2x1. (Kod odraslih pasa proizvoaSoltric-a preporucuje vee doze.)VANO je da je prilikom davanja tableta stomak potpuno prazan, to znai da se tabletadaje poev od tri sata posle jela, pa do najmanje tri sata pre sledeg obroka. To je zbogtoga to hrana potpomae resorbciju leka (koji je toksian) u organizmu, a ideja je da


18/29

ubije samo parazite u crevima.Drontal Plus, Cestal Plus i Pratel (sva tri imaju isti sastav) se daju jednokratno, ali takoena prazan stomak.Kod tekih infekcija i generalno ako postoji rizik od reinfekcije ceo tretman se ponavljaposle 20 dana, odnosno ponovo se poinje na 21 dan posle zadnjeng uzimanja leka. Ovo

je radi temeljitosti, jer jaja parazita mogu da preive tretman lekom (lekovi su efikasniji uubijanju adultnih oblika u odnosu na juvenilne). Poto je ciklus razvoja parazita od jaja uodraslu formu izmeu 2-3 nedelje (zavisi kako kod koje vrste), tretman se ponavlja da bise unitili paraziti koji su se razvili iz jaja, a koja su eventualno preivela prvobitnitretman.Dakle ukupan tretman je iz dva puta sa razmakom od 20 dana i koristi se isti lek.Meutim, kod sledeeg isenja, preporuljivo je koristiti neki drugi lek. Razlog je taj dase razliitim hemijskim sastavom razliitih lekova pokrije to siri spekatar parazita, kao iukupna pouzdanost leenja (neki lek kvalitetnije unitava jednu vrstu parazita, drugidrugu itd.)Neki veterinari smatraju da isenje treba vriti na svaka 4 meseca do dve godine starosti

psa, a potom na svakih 6 meseci. Drugi pak smatraju da psa treba redovno celog ivotaistiti na svakih 3 meseca. (tenad do 3,5 meseci se iste od parazita po posebnoj emi,najee na svake 3 nedelje poev od 2 nedelje ivota pa sve do 14 nedelje.)

37

Vakcinacija

Vakcinacija tenadi protiv teneaka, virusne utice, parvovirusa, parainfluence ileptospiroze (kombinovana vakcina DHPPi+L) se vri od 8-me nedelje starosti. Prvarevakcinacija je sa 12 nedelja, a druga revakcinacija sa 16 nedelja starosti. Vremenskarazlika izmeu vakcina i revakcina mora da bude najmanje 20 dana. Takoe je potrebnoda je u trenutku primanja vakcine ili revakcine prolo tri ili vie dana od zadnjeg ienjaod parazita. Poto proe program vakcinacije kao tene, odrastao pas se revakcinievakcinom DHPPi+L na svakih godinu dana sve do duboke starosti, odnosno dok jedobrog zdravlja.Vakcinom protiv besnila pas se vakcinie jednokratno posle est meseci starosti uzredovne revakcinacije na svakih godinu dana, iziuzev u sluaju lovakih pasa koji serevakciniu na svaki est meseci zbog poveanog rizika od stupanja u kontakt saivotinjom zaraenom besnilom.Pas se nikad ne vakcinie (revakcinie) ako je bolestan. Uputno je uvek pre vakcinisanjaproveriti stanje zdravlja psa. Meu veterinarima preovlauje miljenje da je bezbednovakcinisati kuje u teranju jer je to prirodan proces, a ne bolest.Lana skotnostKada se primeti lana skotnost i nabreklost dojki, onda je postupak sledei:1. Prvo se iscedi mleko iz dojki za sluaj da je ve poelo da se kvari.2. Krene se sa mazanjem dojki tinkturom joda razblaenom sa vodom u odnosu 50:50jednom dnevno. Tinktura joda je rastvor joda u alkoholu u odnosu 50:50, za razliku odpovidon joda gde je odnos joda i alkohola, 70:30. To se ini zbog toga sto je mlekoidealna podloga za razvoj bakterija i mora da se sprei njihov prodor unutar organizma.


19/29

Koristi se razblaena tinktura, a ne povidon, zato to tinktura prodire u tkivo, a povidonostaje samo na povrini. Mazanje (ienje) se obavlja jednom dnevno, jer bi vie od togamoglo da izazove iritaciju koe. Ovaj tretman se koristi pet dana.Napraviti pauzu od nekoliko dana, videti da li u nekim dojkama jo ima mleka, pa akoima nastaviti mazanje razblaenom tinkturom jo 3-4 dana samo one dojke u kojima ima

mleka; isto jednom dnevno.3. Psu se ne daje hrana dva dana kako bi se presekla laktacija. Posle toga se hrani zatreinu manje, uz to vie poveanu fiziku aktivnsost. Proteini (belanevine) u ukupnojkoliini hrane se smanjuju za treinu.4. Psu se daju tablete kalcijuma zbog laktacije, kako ne bi doslo do eklampsije (koenje,grenje miia i gubitak koordinacije pokreta) kao posledice nedostatka kalcijuma.

38

Nokti

Problem predugakih noktiju, koji mogu da stvore razne probleme: da se polome i stvoreinfekciju, da remete statiku psa i izazovu upalu zglobova itd, obicno se javlja kod pasakoji su stalno u stanu ili neprestano borave zatvoreni na nekoj mekoj podlozi (zemlja,trava ). Ukoliko pas redovno eta po ljunku, betonu ili asfaltu, nokti se redovno troe inije ih potrebno sei. Treba nastojati da se psu obezbedi redovno troenje nokitiju tako dane moraju da se seku. Obrati ti panju na peti prst (ukoliko nisu odstranjeni), jer taj nokat,poto ne dodiruje zemlju, moe kod starijh pasa da napravi pun krug i da pone da urastau meso. Ukoliko se pojavi takva opasnost, treba ga sei, tj. potrkraivati.Skidanje kamenca sa zubaKamenac sa zuba psa treba redovno odstranjivati, im se primeti da se gomila. Ako se tone ini moe doi do dubljih oteenja zuba i gingive, i bolnih promena na njima.Kamenac se skida stomatolokim instrumentom: eskavatorom. Ako njega nema, moe sekoristiti i testrica za ampule, ali ne njen nazubljeni deo koji moe da oteti gle zuba.Posle skidanja kamenca uputno je vatom natopljenom Hibideksom (melem koji se uhumanoj medicini koristi kod paradentoze) prebrisati zube radi dezinfekcije.Vaenje stranog tela iz uhaStrano telo iz uha psa se vadi uz pomo veterinarskog otoskopa (ima duu trubu odhumanog) i namenske tanke dugake pincete sa uglom od 90 stepeni na sredini. Svedrugo je imporvizacija. A jedna od improvizacija bi mogla da bude obian pean ibaterijska lampa u ustima.

39

Zapaljenje uha

Lako zapaljenje uha se lei ispiranjem 3% rastvorom borne kiseline (3% Acidi borici)koja se koristi za ispiranje oiju kod ljudi i moe se kupiti u humanim apotekama.Rastvor se sipa psu u uho nekoliko puta na dan. Kad mu se uspe pas protrese glavu i leporasporedi tenost. Rastvor je potpuno nekodljiv i ne moe biti greka ako se primeni, aupale zapravo nema. Za istu namenu moe se koristiti i OTIFREE melem za ui na bazi


20/29

Calendula-e (neven). Obe stvari se koriste za icenje uiju od cerumena i prljavtine iimaju i blago antibakterijsko i antimikotiko dejstvo. U nedostatku specijalizovanih, gorenavedenih rastvora, mogu se koristiti infuzioni fizioloki rastvor ili mlaka voda.Za tee upale, pored gornjeg potrebna je i primena antibiotika i eventualna primenakortikostereoida za regeneraciju tkiva i smanjenje upale.

Voditi rauna da upala uha moe biti i gljivina, a ne samo bakterijska, u kom sluaju sekoriste sredstva protiv mikoza (Canasten na primer) ili antimikotini i antibiotici ukolikose radi o kombinovanoj infekciji.Vaenje stranog tela iz okaPrincipi su isti kao i humanoj medicini s tim to treba smiriti psa i obezbediti da senikako ne pomera (npr. vezivanjem njuke, umotavanjem tela u ebe, fiksiranjem glave osto na kome lei i dr.). Ako je strani predmet vidljiv treba pokuati da se ukloni ivicommaramice ili papira, postupajui krajnje paljivo i neno. (Veterinari esto koristenamensku tanku oftamoloku pincetu, zakrivljenu pri vrhu pod uglom od 135, tupihvrhova.) Da bi podigli oni kapak, horizontalno preko kapka postavimo drvce ibice, azatim preko njega previjemo kapak unazad i navie. Da bi detaljno pregledali oko

potrebna nam je i lupa. Ako se strano telo zabilo u oko, ne treba dirati, nego smesta otiiveterinaru, a u meuvremenu spreiti psa da apom dira oko (npr. tako to mu se na apestave arpe obloene vatom).Trunje, estice praine, pesak, biljni polen i slino, esto se mogu izbaciti iz okaispiranjem. Kao sredstvo za ispiranje najbolje je koristiti 3% rastvor borne kiseline, amoe posluiti i ne previe hladan fizioloki rastvor, riblje ulje, parafinsko ulje, aj,obina ista voda. Ispiramo na dva naina. Ili tako to komad gaze umoimo u sredstvoza ispiranje, pa gazu stisnemo iznad oka, ili koristei pipetu za oi. U oba sluajakaiprstom i palcem drimo oko otvoreno.

40

Problemi sa oima

Simptomi (sem oiglednh poput tekih povreda) koji ukazuju na to da postoji nekiproblem sa okom su: zgrenost oka (oni kapci su vrsto stegnuti); pojaano suzenje oiju; glava u pedelu oka (oko posebno) predstavlja bolno mesto i pas ne dozvoljava da sepregleda; ona jabuica je crvene boje; pas apom trlja oko ili itavo lice o zemlju; gnojna izluevina iz oka.Najei problemi su strano telo u oku (koje se mora izvaditi) to je obino praenokonjunktivitisom i konjunktivitis uzrokovan neim drugim (ogrebotina, nadraenostprainom i/ili dimom, tumor na kapku, uroeni nedostatak itd.).Konjunktivitis se u lakim sluajevima lei mau za oi sa antibiotikom (npr.Gentomicinsulfat 0.3%) koja se stavlja 2-3 puta dnevno u oko. U teim sluajevimapotrebne su i inekcije antibiotika, a u nekima i hiruko leenje. Kao preventiva dobro jepsima koji se kreu kroz visoku travu (lovaki npr.) ukapati u oi malo parafinskog ili


21/29

ribljeg ulja.Trei oni kapakTrei oni kapak se nalazi ispod donjeg kapka i vidiljiv je samo mali deo u uglu oka blienjuci. Funkcija mu je da bude brisa oka koji uklanja strana tela. Ako se oko povue uonu upljinu (to se moe dogoditi usled starosti ili bolesti) trei kapak postane vidljiviji.

Njegovo naglo pojavljivanje moe ukazivati na bolest. Najei znaci koji ukazuju dapostoji neki problem su: beliasta membrana, obino sa crvenom ivicom, koja viri iz unutranjeg ugla oka; crvenkasta grudvica u unutranjem uglu oka; strano telo ispod treeg kapka; crveno i bolno oko.Ukoliko se kod psa pojave neki od ovih znakova, psa treba to pre odvesti veterinaru jerje verovatno neophodna neka hiruka intervencija. U meuvremenu, kao i u sluajevimapovrede oka, oko treba ispiranjem odravati vlanim kako bi se predupredila infekcija ismanjile tegobe psu.

41Ne jede i ne kakiAko je pas progutao neto to ne moe da proe normalno kroz sistem za varenje, koticuod ljive na primer, a to se manifestuje tako to nee da jede i da kaki (mogue je ipovraanje) i to traje par dana, leenje se sastoji u tome da se psu da RANISAN, polatablete, saeka se 45 minuta da on smiri eludac, a onda se daje po 2 kubna milimetraparafinskog ulja (pricem u usta) na svakih pola sata, ukupno 15 puta. Ako pas iskakipredmet u narednih 12 sati, onda je sve u redu, u suprotnom je neophodna operacija kakobi se hiruki odstranio strani predmet.Poto iste simptome daju i razne infekcije moramo biti sigurni da se radi o progutanomnesvarljivom predmetu tako to smo ili videli psa da ga je progutao ili tako to se predmetvidi na rendgenu. U suprotnom, ako je neka infekcija u pitanju samo gubimo dragocenovreme nedelotvornim leenjem.Povraanje: koska - drvceAko pas povraa kao posledicu toga to je pojeo sitnu kosku ili drvce (videli smo ga pasmo sigurni da se o tome radi) koje mu je iritiralo eludac, to se lei tako to se psu nedaje hrana (generalno kod povraanja) oko 24 sata, a daje mu se RANISAN, dva putadnevno po pola tablete, koji ima za cilj da smanji stepen kiseline u elucu, kako bi segastritis smirio.Ukoliko povraanje ne prestane u roku od 24 sata (eventualno do 36 sati), treba potraitipomo veterinara to hitnije jer se radi o neemu ozbiljnom. Ublaavanje simptomaRANISAN-om je kod trovanja kontraproduktivno.Poremeaj varenja usled infekcije stomakaUglavnom se manefestuje itkom stolicom (izmeu proliva i normalnog) tokom vie danai krenjem creva. Lei se jednokratno jednim gramom streptomicina koje se daje oralno uprahu. Prah se istrese na pare hrane koju pas oboava i stavi mu se usta; prah moe i dase rastvori u vodi i ubaci psu u usta veom kapaljkom ili nekim pricem. (Alternativno semogu koristiti i antibiotici enrofloksacin (enfrofloxacin) ili linkomicin (linkomycin)).Potom deset dana po jedna tableta dnevno Digestal-a, koji potpomae varenje, u toku


22/29

glavnog obroka (moe se staviti u obrok; pas e progutati tabletu). Uputno je davati i nekimultivitaminski preparat poput Cafortran-a.

42

Zatvor prolivZatvor kod psa se, kao i kod ljudi, regulie tako to se daje parafinsko ulje, ili u hranu ilise pricom daje u usta (kako se psu inae daju sirupi). Treba voditi rauna da uspremljenoj hrani ima dovoljno biljnih vlakana (na primer rendane svee argarepe).Dakle daju se masti i celuloza.Proliv se regulie kuvanim pirinom, bananama, medicinskim ugljem i zeolitima. Dakleugljeni hidrati bez masti i celuloze. Naravno ukoliko se radi o nekoj bolesti (trovanjehranom, virusno ili bakterijsko oboljenje), onda se ta bolest lei lekovima u dogovoru saveterinarom. Dobar stabilizator stolice kog proliva je i gotova suva hrana za pse.Vue guzuAko pas vue guzu po zemlji, prvo se vri pranjenje analnih kesica, koje su najei

uzrok te pojave. Ako se vuenje guze nastavi onda se vri ienje od parzita ukoliko venije nedavno vreno. Treba imati u vidu da pas obino vue guzu po zemlji i kada imaproliv, posle vrenja velike nude, jer i to iritira anus koji se ojeo od proliva i estogvrenja nude. Meutim, ako se to nastavi tokom par dana poto je proliv proao, onda tajuzrok treba odbaciti.Analne lezde i analne kesiceKod velikog broja pasa nikada ne doe do zaepljenja kanala analnih kesica i upale.Obino se to dogaa ako pas tokom dueg vremena, zbog nepravilne ishrane, ima suviemeku stolicu, pa se analne kesice ne prazne prirodnim putem. PSU SE MORAJUDAVATI POVREMENO KOSKE (2-3 PUTA NEDELJNO), DA STOLICA NE BIBILA SUVIE MEKA.Kod mladih pasa, koji jo nisu odrasli retko dolazi do zaepljenja i upale analnih kesica,ali je mogue i to se ne moe uzeti za vrsto pravilo.Kao posledica zaepljenja kanala analnih kesica moe doi do apcesa i upale tkiva okoanalnih kesica. Zatim zapaljenja ljezde na vratu i na tom mestu se pojavljuje gnoj.(Upala se sanira tako to se mesto na vratu obrije brijaem i pusti da se zasui. Naravnopre toga treba isprazniti analne kesice.) Takoe moe doi i do zapaljenja uha, kao i dopojaanog linjanja (opadanja dlake). U teim sluajevima primenti antibiotsku terapijugentamicinom intramuskulaturno.

43

Pranjenje analnih kesicaAnalne lezde se nalaze na oko 5 i 7 sati, a otvori analnih kanala na 4 i 8 sati, akoposmatramo anus kao asovnik. Normalno su veliine zrna graka. Analne kesice kodnekih pasa mogu biti prilino udaljene od rektum-a, ali uglavnom su na oko santimetar ipo u stranu od njega.Pranjenje se vri eksterno i interno. Ekstreno obino rade sami vlasnici tako to podignurep jednom rukom u vertikalno u vis, (gledaju da ne budu iza psa, jer najee prska utom pravcu), a drugom pritisnu plcem i kiprstom, svekim sa po jedne strane anusa na


23/29

oko 4 i 8 sati. Podruije rektuma se stiska istovremeno sa oba prsta, tako da kesicepritiskaju jedna drugu (unutar rektuma). Normalno je dovoljan umereni pritisak da sesadraj analnih kesica izbaci kroz otvore analnih kanala. Ovo je nepouzdaniji metod (unekim sluajevima naprosto ne uspeva). Interno praktijuju veterinari (a mogu i obuenivlasnici). Uzmu se hiruke rukavice, prsti se naulje nekim sredstvom za podmazivanje

(recimo parafinsko ulje). Jedan prst se zavue u anus, a drugim se istiskuje zadraj poevod 5 i 7 sati pa na gore do 4 i 8.Kod pranjenja analnih kesica, vano je da se to uradi kako treba, tj. da se potpunoisprazne. U protivnom one se bre pune nego sto je normalno, i odatle potie mit da kadse jednom pone sa pranjenjem analnih kesica, to onda mora da se radi stalno, to nijetano.Analne kesice se u principu ne prazne preventivno jer mnogi psi nemaju nikad problemsa zaepljenjem (ei je kod pasa manjih gabarita), nego tek kad se uoi neki problem(najee tako to pas vue guzu). Meutim, ako pas uprkos korigovanoj ishrani (kosti,suvlja i vra hrana) ima stalno izraen problem, onda ih treba preventivno praznitijednom meseno.

44

Uklanjanje krpeljaKrpelj se skida pincetom, po mogustvu namenskom koja ima ukrtene krake, tako dakad se pritiska, iri se, a kad se odpusti sama se zatee. Krpelj se uhvati pincetom tobilie koi. Potom se polako izvlai i to ravno, pod pravim uglom od koe i bez ikakvoguvrtanja. Paziti da se ne zdrobi, ne proboije i ne stiska telo krpelja. Ukoliko deo glaveostane u koi najpametnije ga je ostaviti pa e ga organizam sam izbaciti. Vaenjesterilnom iglom eventualnih ostataka glave nepotrebno rizikujemo da neurotizujemoivotinju i da je eventualno povredimo ili pak izazovemo neku infekciju ukoliko igla nije100% sterilna. Na kraju hidrogenom isperemo mesto ujeda.Zbog rairenosti babezioze (piroplazmoze) koju izaziva protozoa tkivni parazit iz rodaBabesia (koji parazitira u krvi i razara crvena krvna zrnca) treba neko vreme pratiti psa.Proseno vreme inkubacije kod piroplazmoze je 10 21 dan. Kliniki znaci su visokatemperatura (pas je mlaksao i bezvoljan), kolaps i urin boje kafe. Ako se primeti bilo kojiod tih znakova sutinski je vano to pre doi do veterinara kako bi se to pre poelo saterapijom (Imizol, Berenil) jer je pas ivotno ugroen i ako se na vreme ne krene saleenjem, smrtni ishod je izvestan.

Merenje teperature

Za merenje temperature najbolje je koristiti elektronski termometar jer on ima tankusavitljivu plastinu sondu koja lako ulazi u anus psa, a ne moe da se polomi ili prsne. Uzto merenje kratko traje, oko 30 sekundi i termometar sam daje zvuni signal kada jemerenje zavreno. Termometar namenjen za merenje temerature psa ne treba koristiti udruge svrhe.Temperatura kod psa se meri iskljuivo rektalno. Poeljno je pre merenja termometarnauljiti parafinskim ulje, vazelinom ili maslinovim uljem. Dok jedan obuzdava psa, drugiubaci termometar oko 2,5 cm u anus pod uglom da prijanja uz zid debelog creva


24/29

(rektuma). Kad termometar da signal da je merenje zavreno, izvadi se, oita idezinfikuje.Normalna temperatura psa u mirovanju je izmeu 38 i 39 stepeni C. Treba imati u viduda je kod fizike aktivnosti temperatura psa nomralno poviena (kao i kod izlaganjavisokoj spoljnoj temepraturi), tako da temperaturu treba uvek meriti poto je pas neko

vreme proveo u mirovanju.45

Merenje pulsaPuls se meri tako to se jagodicama kaiprsta i srednjeg prsta pritisne arterija. Najboljemesto je buntna (femoralna) arterija koja se nalazi sa unutranje strane zadnjih nogu,odmah ispod pazuha i to u taki neposredno pre ulaska femoralne arterije u telo. Pulstakoe moemo nai pednjim nogama iznad laktenog zgloba i kod nekih pasa ga je u tojtaci i lake osetiti.Normalan puls psa u mirovanju se kree od 65 120 u minuti. Kod malih pasa je vii 90

120, a ko velikih nii 65 - 90.Merenje broja udisaja (ili izdisaja)Da bi dobili vrednosti disanja brojimo ili samo udisaje ili samo izdisaje. I to kada jeivotinja u mirovanju neko vreme. Normalan broj udisaja (ili izdisaja) je 10 30 uminuti.Plitko disanje je znak za bol u grudima. Razliito disanje koje se menja od dubokog doplitkog, sa estim uzdasima je znak ozbiljnog oboljenja.Ujed zmijeU Srbiji su otrovne samo dve vrste zmija, obe iz roda Vipera. Vipera ammodytes(poskok) i Vipera berus (arka). Po spoljanjem izgledu se prilino razlikuju odneotrovnih. Nijedna od njih nije dua od 90 santimetara. Takodje su deblje i trome.Poskok i arka imaju kratak rep, a njihove trogulaste glave su vidljivo odvojene odvratnog dela.Kao vid prve pomoi ranu od ujeda treba podvezti ako je mogue, ali je NE trebaisisavati otrov iz rane (uvek postoji neka rana u ustima, desnima, karijes na zubu i sl).Protivotrov koji se kod nas moe nabaviti podjednako je efikasan za obe vrste, ime jesituacija znatno pojednostavljena u odnosu na podruija gde ima vie potpuno razliitihotorovnica i stoga razliitih protivotrova. Isti protivotrov se koristi i kod oveka i kodpsa. Ubrizgava se (OBAVEZNO PROITATI UPUTSTVO) intramuskularno ilisubkutano, po mogustvu u blizini mesta ujeda.

46

LekoviCarbo medicinalisAktivni ugalj je adsorbent sa visokim afintitetom vezivanja hidrosolubilnih iliposolubilnih jedinjenja koje je omogueno velikom specifinom povrinom njegovihestica. Vezuje i eliminie iz organizma mnoge toksine supstance, sastojke lekova,gasove, une kiseline i proizvode bakterijskog metabolizma. Ne resorbuje se izdigestivnog trakta i ne podlee metabolikoj razgradnji. Koristi se za olakavanje


25/29

probavnih tekoa kao to su nespecifini prolivi i problemi izazvani stvaranjem gasova.Upotrebljava se, po potrebi, 1 do 2 tablete razmuene u vodi, 3 do 4 puta dnevno.DigestalSadri proteazu, amilazu, lipazu, hemicelulazu i u. Enzimi proteaza, amilaza i lipaza suneophodni kod varenja belanevina, ugljenih hidrata i masti. Hemicelulaza omoguava

razlaganje celuloze. u pomae emulgovanju masti. Upotrebljava se kod poremeajavarenja. Daje se u toku ili neposredno posle obroka. Tableta treba da bude progutanacela, nesavakana.FlogocidFlogocid je u osnovi polivalentan bakterijski filtrat koji sadri baktericidne materije,produkte metabolizma autolize bakterija: E. coli, B. pyocianeus, Streptococcus betahaemoliticus, Staphylococcus aureus i albus. Ove baktericidne materije u kombinaciji sa8 hidroksi 7 iodikinolin 5 sulfonskom kiselinom (kiniofon) i antiseptikom(borna kiselina), deluju antiflogistiki, antibakterijski i antimikotiki i u onimsluajevima kada se sa antibioticima irokog spektra ne postiu zadovoljavajui terapijskiefekti. Upotrebljava se za lokalnu terapiju kod zapaljenja (flogoza) koe i sluzokoe,

dekubitusa, inficiranih rana, opekotina, ozbeblina, ulkusa, fistula, flegomona,panaricijuma, ekcema, mastitisa, limfadenitisa, gnojnih otitisa, gljivinih infekcija koe.Hepalpan mastZa tegobe uzrokovane poremeajem cirkulacije krvi u venama nogu, tupim predmetimaili uganuima, protiv hematoma i otoka. Ne aplikuje se na otvorene rane.Burov rastvorProtiv otoka.Hidrogen 3% rastvorZa ispiranje uiju (samo kod upale ili ako su jako zaprljane, inace se ui iste na suvo) irana.Infuzioni rastvor (natrii chloridi infundibile 0,9%)Za ispiranje oiju, nosa i uiju. Takoe kod dehidracije.Borna kiselina (acidi borici solutio 3%)Blagi antiseptik, ne drai kou i sluzokou. Primenjuje se u obliku vodenog rastvora 3%.Vodeni rastvor 3% pogodan je za ispiranje stranog tela iz oka, kao i za ispiranje uiju.

47

MebendazolProtiv intestinalnih endoparazita (crevni paraziti). Minimalna terapijska doza kod psa je25mg/kg, a maksimalna 50 mg/kg.SoltrikProtiv intestinalnih endoparazita (crevni paraziti). Isto to i Mebendazol, samoregistrovan kao veterinarski lek.HelmivetProtiv intestinalnih endoparazita (crevni paraziti). Isto to i Mebendazol, samoregistrovan kao veterinarski lek.Cestal PlusProtiv intestinalnih endoparazita.Drontal Plus


26/29

Protiv intestinalnih endoparazita.PratelProtiv intestinalnih endoparazita.PolyverkanProtiv intestinalnih endoparazita.

FrontlineFipronil 10% w/v. Protiv krpelja i buva. Odbija (repelent) i ubija. Proizvodi britanskafirma MERIAL. Doza: priblino 7,5 -15 mg/kg.Nystatin (Nistatin)Nistatin je polienski antibiotik koji deluje fungistiki i fungicidno na veliki broj gljivicain vitro. Nistatin ne deluje na bakterije, protozoe i viruse. In vivo, efikasan je samo uterapiji infekcija izazvanih sojevima Candida. Praktino se ne resorbuje iz digestivnogtrakta, sa koe ili sluzokoe. Ako dospe u cirkulaciju izaziva jake toksine efekte.CanestenClotrimazolum. Klotrimazol je sintetski derivat imidazola sa irokim spektromantimikotskog dejstva. Deluje fungistatski i fungicidno i njegov antigljivini spektar

ukljuuje dermatofite Trichopyton rubrum, T. mentagrophytes, Epiedrmophytonflocosum i Microsporum canis, zatim Malassezia furfur, Aspergillus fumigatus, Candidaalbicans. Pored gljivica klotrimazol deluje i na neke bakterije kao to su Staphylococcusaureus i Streptococcus pyogenes, i na Trichomonas vaginalis.

48

GentamicinAntibiotik irokog spektra, aminoglikozidne grupe, bakteicidnog delovanja; Spektardelovanja obuhvata gram-pozitivne i gram-negativne bakterije, i to: Pseudomonasaeruginosa, indol pozitivne sojeve Proteusa, E. coli, grupe Aerobcter-Klebsiella,Salmmonell, Shigella, N. gonorhoeae, stafilokokuse. Posebno je koristan za bakterijekoje su otporne na penicilin i cefalosporine. Infekcije uha, grla, urinare, oka, koe, tekeinfekcije rana, opekotine komplikovane sepsom. Ugroava bubrege i moe da oteti sluh.Loe se apsorbuje iz gastrointestinalnog trakta a oteuje sluzokou creva, tako da se dajeiskljuivo intramuskularno, izuzev za infekcije oka, uha, koe i povrinske rane kada sekoristi u vidu masti. Doza kod psa je 4 mg/kg dva puta dnevno prvog dana, a potom jedanput dnevno. Maksimalno trajanje terapije je 5 dana. Ne davati ga skotnim kujama.Garamicin mast za oi(Gentamicinsulfat 0.3%) Infekcije oka; antibotik gentomicin mast ali sterilno u formisulfata za primenu u oftamologiji.Geramicin kapiza oiSve isto kao i gornje, samo nije mast nego kapi.TetraciklinDoksiciklin je antibiotik najai iz grupe tetraciklina, sa bakteriostatskim dejstvom naveliki broj mikroorgnizama (gram-pozitivne i gram-negativne bakterije, rikecije,hlamidije, mikoplazme, borelije, leptospire i dr.). Antibakterijski spektar doksiciklinaobuhvata sledee mikroorganizme: od gram-pozitivnih koka, stafilokoke (Staph. Ureu,Staph. Epidermidis) i streptokoke (Str. pyogenes, Str. pneumoniae, Str. faecalis) zatim


27/29

gram-pozitivne bacile (Listeria monocytogenes, Corynebacterium diphteriae, Bacillusanthracis, Clostridium perfringens, Propionibacterium acnes), gram-negativne koke(Neisseria meningitidis, Neisseria gonorrhoeae), gram-negativne bacile (Haemophilusinfluenzae i parainfluenzae, Pasteurella, Brucella, Yersinia enterocolitica, Francisellatularensis, Bordetella, Shigella, Salmonella, Enterobacter, Vibrio cholerae, Bacteroides),

spirohete (Treponema pallidum, Leptospira, Borrelia burgdorferi, Borrelia recurrentis),mikoplazme (M. pneumoniae, M. hominis, Ureaplasma urealyticum), hlamidije (Chl.Trachomatis, Chl. Pneumoniae, Chl. psittaci), rikecije (uzronike pegavog tifusa,murinog tifusa, Q-groznice i dr.), nokardije, koksiele i od parazita Plasmodiumfalciparum.

49

EritromicinEritromicin je antibiotik irokog spektra iz grupe makrolida. Antibakterijski spektareritromicina obuhvata streptokoke, stafilokoke, M. pneumoniae, Lagionella, Hlamidije,

Branhamella catralis, Bordatella pertussis, Corynobacterium diphtheriae, H. influenzae,Clostridiae, Erysipelothrix rhusiopathiae, zatim N. meningitis, N. gonorrhoeae,Treponema pallidum, Campylobacter jejuni i Helicobacter pylori.Pseudomonas aeruginosa, E. coli, salmonele, igele i klebsiele su rezistentne naeritromicin. Eritromicin je visoko efikasan u leenju raspiratornih infekcija izazvanihtipinim (Streptokoke, H. influenzae, Branhamella cataralis) i atipinim (Mycoplasmapneumoniae, Legionella pneumophila) raspiratornim patogenima, infekcija izazvanihHlamidijama i drugim navedenim patogenima.Amoxicillin sa klavulanskom kiselinomPolusintetiki penicilin sa irokim spektrom dejstva. Zatieni nazivi lekova u prodaji suPanklav i Amoxiklav.Ceftriaxon(Longacef, Azaran) Cefalosporin tree generacije za parenteralnu primenu koji ispoljavasnanu antibakterijsku aktivnost na veliki broj grampozitivnih i gramnegativnih bakterija.CiprocinalCiprofloksacinHinolonski antibiotik irokog antibakterijskog spektra koji obuhvata veliki brojmikroorganizama, ukljuujui i sojeve rezistentne na druge antibiotike. Najosetljivije sugram negativne baketerije, ukljuujui: Shigella spp., Pseudomonas spp., Neisseria spp. iCampylobacter spp. Od gram pozitivnih bakterija osetljive su stafilokoke, ukljuujui isojeve koji produkuju beta-laktamazu, dok su Streptococcus pneumoniae i Enterococcusfaecalis manje osteljive. Ciprofolksacin je aktivan protiv hlamidija i nekihmikobaketerija, dok je veina anaerobnih bakterija rezistentna. Deluje i na Bacillusanthracis.

50

Orvagil (Orvail)Antibiotik ije je generiko ime metronidazol. Deluje na protozoe (Giardia lamblia,Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis, Balantidium coli, Blastocystis hominis),


28/29

anaerobne bakterije (Bacteroides spp. ukljuujui B. fragilis, Fusobacterium spp.,Clostridium spp., Peptostreptoccocus spp., Peptococcus spp.) i fakultativne anaerobe(Gardnerella vaginalis, Helicobacter pylori). U anaerobnim uslovima metronidazol lakoprolazi kroz elijsku membranu mikroorganizama, a nakon redukcije inaktivie DNK idovodi do stvaranja citotoksinih supstancija koje razaraju eliju. Orvagil se brzo i

potpuno resorbuje posle peroralne primene (bioiskoristljivost je oko 100%), amaksimalne koncentracije u plazmi postie nakon 1-2 sata. Dobro prodire u tkiva itelesne tenosti (kosti, jetra, mleko, u, saliva, seminalna tenost, vaginalni sekret).Brzoprolazi placentarnu i hematoencefalnu barijeru. Metabolie se u jetri, a izluuje urinom(80%) i manjim delim fecesom. Ne primenjuje se kod skotnih kuja.StreptomicinAntibiotik dobijen prvi put iz culture gljivica Actinomyces griseus, a danas se proizvodi isintetiki. Streptomicin je antibiotik koji pouzdano deluje na gram-negativne bakterije, uprvom redu na E.coli, Mycobacterium tuberculosis, Pseudomonas aeruginosa, Pasteurellai dr. kao i na izvestan broj gram-pozitivnih bakterija. Streptomicin se resorbuje samoposle parenteralne primene. Posle i.m. injekcije brzo se postiu terapijski aktivne

koncentracije leka u krvi, dok su one u eksudatima (pleuralnom i peritonealnom) znatnonie. Izluuje se uglavnom preko bubrega. Primenjen oralno, streptomicin deluje samolokalno u crevima. Doza kod psa je 10mg/kg (0,1 g na 10 kg), dva puta na dan. Preparatse ne daje psima sa oteenim sluhom, bubrezima, centrom za ravnoteu i sranominsuficijencijom, kao ni ivotinjama preosetljivim na streptomicin i ivotinjama u stanjuoka.BerenilZa piroplazmozu (babesiosis).ImizolZa piroplazmozu (babesiosis); noviji i manje toksini lek od Berenil-a.Didermal kremKortikosteroid betametazon i antibiotik gentamicin. Za razliite dermatoze koplikovanimbakterijskim infekcijama, pored ostalog i hronini ekcematozni otitis externa.Deksametazon -neomicin kapi za oi i uiKortikosteroid deksametazon i antibiotik neomicin. Kod inflamatornih reakcija prednjegsegmenta oka i spoljanjeg unog kanala.

51

Otex kapiZa leenje kombinovanih bakterijskih i gljivinih upala uha. Kombinacija antibiotika(gentamicina) i fungicida.OtifreeZa ienje cerumena i prljavtine kao i za dezinfekciju uha.Urea hydrogen peroxideZa ienje cerumena i prljavtine kao i za dezinfekciju uha.RanisanRanitidin u obliku rnitidin hidrohlorida. Renatidin je kompetitivni, reverzibilni antagonisthistaminskih H2 receptora u sluzokoi eluca, koji inhibira i bazalnu i stimulisanu (hrana,histmin, lekovi) sekreciju gastrine kiseline. Dejstvo ranitidine traje 8 12 asova.


29/29

HibideksBiljni melem za dezinfekciju usta, posebno gingive, te se posebno koristi kodparadentoze i kod ljudi i kod pasa.CafortanVitaminski koncentrat za pse. Sadri 13 vitamina, 8 superlemenata, 4 minerala i 10

esencijalnih aminokiselina.CalcefosKalcijumski peparat za pse. Sadri odnos kalcijuma i fosfora 1,7:1 i vitamine A i D, bezkojih organizam kao i bez fosfora ne moe da apsorbuje kalcijum. Takodje sadri mangani proteine. Ako je psu potreban kalcijum, mora sei treba se koristiti bez obzira da li se istovremeno koristi iCafortan ili neki drugi multivitaminski i multimineralni preparat.OligovitMultivitaminski pereparat za ljude. Sadri sve najvanije vitamine i minerale. Nedostatakmu je to nema selena, paga treba koristiti zajedno tabletam selena. Kada je pas u pitanju nije losa ideja koristiti ga,

pored selena i sa AD kapima, ime se manje vie dobija isti efekat kao i sa Cafortranom(samo sto ima da se nabavi u humanim apotekama i ukupno je znatno jeftinije).

Autor: Vladan oreviemail: [email protected]
mailto:[email protected]://%20%3Cscript%20language%3D%27JavaScript%27%20type%3D%27text/javascript%27%3E%20%3C%21--%20var%20prefix%20%3D%20%27ma%27%20+%20%27il%27%20+%20%27to%27;%20var%20path%20%3D%20%27hr%27%20+%20%27ef%27%20+%20%27%3D%27;%20var%20addy13478%20%3D%20%27vladan%27%20+%20%27@%27;%20addy13478%20%3D%20addy13478%20+%20%27fon%27%20+%20%27.%27%20+%20%27bg%27%20+%20%27.%27%20+%20%27ac%27%20+%20%27.%27%20+%20%27yu%27;%20document.write%28%20%27%3Ca%20%27%20+%20path%20+%20%27%5C%27%27%20+%20prefix%20+%20%27:%27%20+%20addy13478%20+%20%27%5C%27%3E%27%20%29;%20document.write%28%20addy13478%20%29;%20document.write%28%20%27%3C%5C/a%3E%27%20%29;%20//--%3E%5Cn%20%3C/script%3E%3Cscript%20language%3D%27JavaScript%27%20type%3D%27text/javascript%27%3E%20%3C%21--%20document.write%28%20%27%3Cspan%20style%3D%5C%27display:%20none;%5C%27%3E%27%20%29;%20//--%3E%20%3C/script%3EOva%20adresa%20je%20za%C5%A1ti%C4%87ena%20od%20robota.%20Potreban%20vam%20je%20Java-skript%20da%20bi%20ste%20je%20videli.%20%3Cscript%20language%3D%27JavaScript%27%20type%3D%27text/javascript%27%3E%20%3C%21--%20document.write%28%20%27%3C/%27%20%29;%20document.write%28%20%27span%3E%27%20%29;%20//--%3E%20%3C/script%3Emailto:[email protected]

biznis - tartufi u srbiji

Documents