breakfast a la carte menu in opera hotel & spa in riga

2
Iekļautа/ Included/ Включено svaigi spiesta sula un kaja vai tēja no piedāvājuma / freshly squeezed juice and coee or tea from oered/ свежевыжатый сок и kофе или чай из предложения Franču brokastis/ French breakfast/ Французский завтрак Svaigi cepts kruasāns, bagete, šokolādes mafins, divu veidu džemi, sviests, augļu salāti, brī un dor blue sieri Freshly backed croissant, baguette, chocolate muffin, two kinds of jam, butter, fruit salad, brie and dor blue cheese Свежеиспеченный круассан, багет , шоколадный маффин, конфитюр двух видов, сливочное масло , фруктовый салат , сыры brie и dor blue Angļu brokastis/ English breakfast/ Английский завтрак Tosts, bekons, olu kultenis, grillēts tomāts Provansas gaumē, pupiņas tomātu mērcē, ceptas sēnes, vistas gaļas cīsiņi, cepti kartupeļi Toast, bacon, scrambled eggs, grilled tomato a la Provence, beans in tomato sauce, fried mushrooms, chicken sausages, fried potatoes Тост , бекон, яичница, помидор , приготовленный на гриле в Прованском стиле, фасоль в томатном соусе, жареные грибы, куриные сосиски, жареный картофель Latviešu brokastis/ Latvian breakfast/ Латышский завтрак Rudzu maize ’’Lāči”, bekons, ceptas lauku olas, salātu lapas, m/s lasis, griķu pankūciņas, skābs krējums, lakšu pesto,dabīgs jogurts ar maltām linsēklām, viršu medus Rye bread ’’Lāči”, bacon, fried farm eggs, salad leaves, low salted salmon, buckwheat pancakes, sour cream, wild garlic pesto, natural yogurt with grounded linseeds, heather honey Ржаной хлеб «Лачи», бекон, глазунья из деревенских яиц, листья салата, м/с лосось, гречневые блины, сметана, песто из черемши, натуральный йогурт с молотыми льняными семечками, вересковый мёд Krievu brokastis/ Russian breakfast/ Русский завтрак Auzu putra, plānās pankūkas, griķu mīklas blinis, kartupeļu rosti, paipalu oliņas, sarkanie ikri, skābs krējums, biezpiena plācenīši ‘’sirņiki’’, pašgatavots ievārījums, glāzīte ledusauksta degvīna ar dzērvenīti vai glāze dzirkstošā vīna Porridge, crepes, buckwheat yeast pancake “blinis”, potato rosti, quail egg, red caviar, sour cream, cottage cheese pancakes “syrniki”, home-made marmalade, ice-cold vodka shot with cranberry or glass of sparkling wine Овсяная каша, тонкие блины, тонкие гречневые блинчики, картофельные драники, перепелиные яица, красная икра, сметана, «сырники», домашнее варенье, стопка холодной водки с клюквой или бокал игристого винавина 10 EUR / 7.03 LVL

Upload: opera-hotel-spa

Post on 30-Mar-2016

212 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Breakfast a la carte menu in Riga Hotel Opera Hotel & Spa. Choose your desired breakfast from our a la carte menu.

TRANSCRIPT

Page 1: Breakfast a la carte menu in Opera Hotel & Spa in Riga

Iekļautа/ Included/ Включено svaigi spiesta sula un ka!ja vai tēja no piedāvājuma / freshly squeezed juice and co$ee or tea from o$ered/ свежевыжатый сок и kофе или чай из предложения

Franču brokastis/ French breakfast/ Французский завтрак��Svaigi cepts kruasāns, bagete, šokolādes mafins, divu veidu džemi, sviests, augļu salāti, brī un dor blue sieri��Freshly backed croissant, baguette, chocolate muffin, two kinds of jam, butter, fruit salad, brie and dor blue cheese��Свежеиспеченный круассан, багет, шоколадный маффин, конфитюр двух видов, сливочное масло, фруктовый салат, сыры brie и dor blue

Angļu brokastis/ English breakfast/ Английский завтрак��Tosts, bekons, olu kultenis, grillēts tomāts Provansas gaumē, pupiņas tomātu mērcē, ceptas sēnes, vistas gaļas cīsiņi, cepti kartupeļi��Toast, bacon, scrambled eggs, grilled tomato a la Provence, beans in tomato sauce, fried mushrooms, chicken sausages, fried potatoes��Тост, бекон, яичница, помидор, приготовленный на гриле в Прованском стиле, фасоль в томатном соусе, жареные грибы, куриные сосиски, жареный картофель

Latviešu brokastis/ Latvian breakfast/ Латышский завтрак��Rudzu maize ’’Lāči”, bekons, ceptas lauku olas, salātu lapas, m/s lasis, griķu pankūciņas, skābs krējums, lakšu pesto,dabīgs jogurts ar maltām linsēklām, viršu medus��Rye bread ’’Lāči”, bacon, fried farm eggs, salad leaves, low salted salmon, buckwheat pancakes, sour cream, wild garlic pesto, natural yogurt with grounded linseeds, heather honey��Ржаной хлеб «Лачи», бекон, глазунья из деревенских яиц, листья салата, м/с лосось, гречневые блины, сметана, песто из черемши, натуральный йогурт с молотыми льняными семечками, вересковый мёд

Krievu brokastis/ Russian breakfast/ Русский завтрак��Auzu putra, plānās pankūkas, griķu mīklas blinis, kartupeļu rosti, paipalu oliņas, sarkanie ikri, skābs krējums, biezpiena plācenīši ‘’sirņiki’’, pašgatavots ievārījums, glāzīte ledusauksta degvīna ar dzērvenīti vai glāze dzirkstošā vīna��Porridge, crepes, buckwheat yeast pancake “blinis”, potato rosti, quail egg, red caviar, sour cream, cottage cheese pancakes “syrniki”, home-made marmalade, ice-cold vodka shot with cranberry or glass of sparkling wine��Овсяная каша, тонкие блины, тонкие гречневые блинчики, картофельные драники, перепелиные яица, красная икра, сметана, «сырники», домашнее варенье, стопка холодной водки с клюквой или бокал игристого винавина

10 EUR / 7.03 LVL

Page 2: Breakfast a la carte menu in Opera Hotel & Spa in Riga

Karstie dzērieni/ Hot drinks/ Горячие напитки� Ka!ja/ Co"ee/ Кофе 2.30 / 1.62� Espreso/ Espresso/ Эспрессо 2.30 / 1.62� Dubultais espreso/ Double espresso/ Двойной эспрессо 3.00 / 2.11� Kapučīno/ Cappuccino/ Капучино 3.15 / 2.21� Ka!ja la6e/ Cafe La6e/ Кофе Латте 3.15 / 2.21� Bez kofeīna ka!ja/ Decaf co"ee/ Кофе без кофеина 2.30 / 1.62� Karstā šokolāde/ Hot chocolate/ Горячий шоколад 2.30 / 1.62� Tēja pēc jūsu izvēles/ Pot of tea of Your Choice/ Чашка чая на Ваш вкус 2.85 / 2.00

EUR / LVL

Ēdieni gatavoti pēc pasūtījuma, laiks līdz 15 min/ Dishes are served a1er request up to 15 min./ Блюда готовятся по заказу до 15 мин.

Omletes/ Omele<es/ Омлеты��Ar rukolu un prosciu6o/ With rucola and prosciu6o / С рукколой и prosciu6o��Ar sezonas sēnēm/ With seasonal mushrooms/ С сезонными грибами��Ar Ziemeļjūras garnelēm/ With shrimps from the North Sea / С североморскими креветками���Svie

��stā maigi ce

�ptas p

***aipalu olas/ In bu6er mildly fried quail eggs/

Слегка обжаренные в сливочном масле перепелиные яйца��Bez čaumalas vārīta ola benedektīniešu gaumē ar Holandes mērci/ Eggs Benedict with Hollandaise sauce/ Вареные яйца poché “по-бенедиктински” с Голландским соусом��Kartupeļu rosti ar a/k kūpinātu lasi un biezpiena zaļumu masu / Potato rosti with cold-smoked salmon and crème fraiche/ Картофельные драники с лососем х/к и творожной массой с зеленью ��Plānās pankūkas “crepes” ar sarkaniem ikriem un skābu krējumu/ Crepes with red caviar and sour cream/ Тонкие блины “crepes” с красной икрой и сметаной

7 EUR / 4.92 LVL

Svaigi spiestas sulas/ Freshly squeezed juices/ Свежевыжатые соки��Apelsīnu/ Orange/ Апельсиновый��Greipfrūtu/ Grapefruit/ Грейпфрутовый��Burkānu/ Carrot/ Морковный ��Ābolu/ Apple/ Яблочный

3.60 EUR / 2.53 LVL