cafÉ y panaderÍa - qrd

Postres Panadería

Pastelería

Bebidas calientes

Torta casera vegana GN zanahoria, nueces y semillas Porción $10.000 / Completa $70.000Torta casera GN banano con arándanosPorción $10.000 / Completa $70.000Torta de chocolate6 porciones $105.000 / Completa $195.000Torta casera GN de manzana Porción $10.000 / Completa $70.000

CAFÉ Café de origen colombiano proveniente de fincas que protegen recursos hídricos y realizan la conservación de reservas naturales. Su innovación en los procesos de beneficio y fermento, dan como resultado una taza extremadamente balanceada sin sacrificar el dulzor del grano.Espresso - $4.500Espresso lungo - $6.500Macchiato - $6.500Americano - $6.500Cappuccino - $8.500 Cappuccino con licor - $12.000Agua aromática (de frutas con hierbabuena) - $4.700

CACAO Promovemos el cultivo y el consumodel cacao fino de sabor y aroma, con elcompromiso de los productores en todo el país.Chocolate 10oz. - $10.500Chocolate casero con queso 10oz. - $13.500 Agua de Panela - $10.500 Agua de Panela con queso - $13.500 Milo frío o caliente 10oz. - $10.500Chai hot chocolate 10oz. - $10.500

TÉ EN HEBRA La experiencia de tomar tégourmet seleccionado de alta calidad en hebra,más sabor y más aroma. Tetera para dos tazas - $13.500

ADICIONESLeche de almendras 3oz. - $3.500Leche de soya 3oz - $3.500 Leche deslactosada 3oz - $2.000 Leche entera 3oz - $2.000

Arroz con leche - $13.000Cuajada caliente (Melao o Arequipe) - $13.000Flan de caramelo - $13.000Tres leches - $13.000Tiramisú - $13.000Merengón - $15.000 Con Arándano, fresa, y dulce de guanabana con mora. Panacota - $13.000Pincho de fresas con chocolate - $13.000 Torta de chocolate porción - $18.900Galleta de avena - $8.900Galleta de chocolate - $8.900Galleta de chips de chocolate - $8.900

RESTAURANTE AGRÍCOLATrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una

comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.

CAFÉ Y PANADERÍA

Croissant - $6.900Croissant de jamón & queso - $9.500Croissant con almendras - $9.500Pan de masa madre - $19.900Pan de chocolate - $6.500Pan de arándano - $18.000Pan de centeno y calabaza - $18.000Pan de centeno y avena - $18.000Pan multigranos - $18.000Pan brioche - $18.000Pan brioche Hamburguesa - $6.700Baguette - $8.900Medio Baguette - $6.900Mini Baguette - $3.900Pan de bono - $3.700Pan de yuca - $3.700Muffin de yogur, vainilla y arándanos - $9.500Brownie - $13.000

Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.cogranjanaranja

Fresco y local

Caldo de costilla - $19.000Calentado - $32.000Arepa caleruna - $6.200Breakfast Burguer - $24.000 Con tocineta ahumada, huevo, queso Holandés. Acompañado de papas chips y salsa bbq.

Especiales de Desayuno

RESTAURANTE AGRÍCOLATrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una

comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.

Combos Desayuno

Frutas

Sánduches

TRATTORIA

Combo desayuno de la casa - $24.000Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Huevos en cacerola: Fritos o revueltos

Combo desayuno Granjero - $42.900Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Calentado Paisa

Combo desayuno Green - $35.000Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Parfait

Bowl de fruta 200g - $9.000Escoge una o dos de nuestras frutas.

Papaya 100gMelón 100gFresa 100gSandía 100gMango 100gBanano 100g

Breakfast GN - $30.500Jamón artesanal, tocineta crunch, queso mozzarella, queso paipa, láminas de aguaca-te y huevo poché en pan baguette masa madre.

Croque madame - $30.500Pan brioche, jamón artesanal, queso mozzarella, salsa bechamel, huevo poché y germinados.

Farm sandwich club - $37.900Pan brioche, huevo frito, jamón artesanal, pollo parrillado, tocineta, tomate, lechugas orgánicas, queso cheddar y mayonesa GN, acompañado con papa chips nativas.


Nuestros huevos de gallinas felices son 100% libres de jaulas

Huevos tibios (2und.) - $6.500Huevos en cacerola (2und.) - $6.500

Cebolla / Tomate (incluídos en el valor)Maíz / Champiñones $3.500 c/u Queso mozzarella $4.000Jamón artesanal / Tocineta $6.000 c/u Prosciutto $6.000 c/u

Huevos

Adiciones

Caldo de costilla - $19.000Calentado - $32.000Arepa caleruna - $6.200Breakfast Burguer - $24.000 Con tocineta ahumada, huevo, queso Holandés. Acompañado de papas chips y salsa bbq.

RESTAURANTE AGRÍCOLA


TRATTORIA

Pancakes de avena (2 und.) - $24.000

Tostadas francesas en pan brioche. (2 und.) - $25.000

Pídelos con: Mora / Arándano / Uchuva.

Canasta de pan (2-3 personas) - $25.000Variedad de panes de La Granja, mantequilla y mermelada de frutos rojos. 2 pan baguette, 1 pan de yuca.1 croissant, 1 pan multigranos. 2 mini arepas de queso.

Tostadas francesasy pancakes

Elaborados artesanalmente en La Granja con ingredientes seleccionados.

Bowl de granola 100g - $20.000 Pídelo con: Yogur natural / leche deslactosada / leche entera / leche de almendras 7oz.

Parfait 12oz. - $22.000 Copa de granola hecha en casa, yogur griego y miel de agave.

Smoothie verde - $28.000 Espinaca, kale, kiwi, manzana verde, banano, pistacho, nuez del Brasil y granola.

Smoothie choco lovers - $28.000 Cacao, avena, mantequilla de mani, banano y granola de chocolate.

Aloha Smoothie - $28.000 Piña, banano, mango, guayaba, coco y granola de coco y arándano.

Smoothie antioxidante - $28.000 Fresa, sandia, arándanos, mora, banano, avena y granola de banano y canela.

Smoothies & Parfaits

Mantequilla de almendras - $6.000 Mantequilla sin sal - $2.000Mermelada de frutos rojos GN - $2.000 Mini arepitas con queso (und.) - $2.500

Adiciones

Acompañado con pan de pizza

Antipasto de berenjenas asadas en aceite y hierbas 250g - $8.500

Antipasto de pimentones asados en aceite y hierbas 250g - $8.500

Tahine de garbanzo 250g - $12.500

Tahine de remolacha y garbanzo 250g - $12.500

Tahine de arveja y garbanzo 250g - $12.500



Elaborados artesanalmente en La Granja con ingredientes seleccionados.

Bowl de granola 100g - $20.000 Pídelo con: Yogur natural / leche deslactosada / leche entera / leche de almendras 7oz.

Parfait 12oz. - $22.000 Copa de granola hecha en casa, yogur griego y miel de agave.

Smoothie verde - $28.000 Espinaca, kale, kiwi, manzana verde, banano, pistacho, nuez del Brasil y granola.

Smoothie choco lovers - $28.000 Cacao, avena, mantequilla de mani, banano y granola de chocolate.

Aloha Smoothie - $28.000 Piña, banano, mango, guayaba, coco y granola de coco y arándano.

Smoothie antioxidante - $28.000 Fresa, sandia, arándanos, mora, banano, avena y granola de banano y canela.

TRATTORIA

Escoge entre spaguetti o pasta penne. Napolitana - $29.500Carbonara - $29.500Boloñesa - $29.500Alfredo con pollo y champiñones $29.500Gratinada en salsa cuatro quesos $29.500Lasaña - $29.500Mixta / Boloñesa

Del campo a la mesa. Nuestras huertas son libres de insecticidas y fertilizantes.

Granja Naranja - $29.000Lechugas orgánicas GN, rúgula, arándanos de Guasca, trucha arcoíris ahumada, aguacate, queso feta, almendras laminadas, vinagreta de miel mostaza y germinados.

Protein Power - $29.000 Repollo morado, quinua, tomates cherry, aguacate, queso feta, pollo parrillado*, ajonjolí, lentejas tostadas, huevo orgánico, vinagreta de mango y germinados. *Opcional: con tofu.

Farm Cesar - $29.000Cogollos, lechuga romana, pollo parrillado, aguacate, huevo orgánico, crutones denuestro pan masa madre, queso parmesano y aderezo césar.

Ensalada Griega - $29.000 Mix de lechugas GN, con pepino, aceituna negra, queso feta, tomate cherry, cebolla roja, rabano rojo y vinagreta.

Ensalda Verde - $29.000 Rúgula, espinaca, crespa verde, aguacate, arándanos, chips de arracacha y remolacha y nuez del brasil, con vinagreta de la casa.

Personal de 4 porciones (8") - $22.000Mediana de 8 porciones (12") - $53.000

Vegetales asadosVariedad de vegetales del huerto asados con finas hierbas y queso de cabra.

Pollo Rotisserie y champiñones de guascaMargaritaMozzarella y albahaca.

Hawaiana PepperoniCuatro quesosJamón y quesoItaliana Personal $27.000 / Mediana $55.000 Salami, pepperoni, jamón artesanal y prosciutto.

Granja Naranja Personal $27.000 / Mediana $55.000 Mozzarella, parmesano, rúgula, champiñones, jamón, alcachofas, tomates secos, germinadosy aderezo césar.

EspecialesOsobuco de ternera - $40.000

Antipastos y Tahines

Cocina de campo

Sopa del campoCon variedad de verduras. $13.000

Con pollo y variedad de verduras $15.000

Crema de tomate y albahaca - $13.000Con queso mozzarella.

Crema de espinaca - $ 13.000

Crema de champiñones - $15.000

Crema de remolacha, hinojo y yogur griego - $13.000

Crema de Ahuyama - $13.000Crema de curry con garbanzo - $13.000

Vegana

SopasNuestras sopas vienen acompañadas de

bastones de pan de masa madre tostados.

Pastas

Ensaladas

Pizzas

Chicharrones 200g. - $24.000Con arepas y guacamole.

Arepa de chócolo - $13.500 Con suero costeño

Chorizo tipo argentino - $15.500

Empanada criolla (1und.) - $3.000

Mini arepas de queso (1und.) - $2.500

Morcilla (1und.) - $9.500

Falafel de lenteja (3 und.) - $13.000Acompañado de mix de lechugas de nuestra huerta y tahine de garbanzo.

Pollo campesino Acompañado de ensalada de La Granja o papitas criollas al romero. Entero 1,8kg - $57.000Medio 900g - $34.000Alitas bbq x12 - $24.000 12 partes de ala con papas chips.Alitas bbq x24 - $42.000 24 partes de ala con papas chips.

Kits para prepararen casaKit de pizza x4 - $64.0004 unidades de masa, 400g de salsa pomodoro,500g de queso mozzarella y harina para amasar.

Kit de pizza x2 - $32.0002 unidades de masa, 200g de salsa pomodoro, 250g de queso mozzarella y harina para amasar.



BEER GARDEN

Ajiaco con pollo - $24.500

Puedes elegir dos de nuestros acompañamientos.

Lomo de res al trapo 330g - $53.000Punta de anca de res 400g - $53.000Rib Eye 400g - $53.000Trucha arcoíris local 400g. - $37.500Costilla de cerdo bbq - $45.000

Al carbón

De La Granja de carne 240g - $32.000Carne de res al carbón con queso holandés, tomate monterrosa y papas chips

De La Granja vegetariana 240g - $29.000Masa de lentejas al carbón con queso holandés, tomate monterrosa y papas chips

Mini hamburguesa 120g - $22.000 Incluye queso (opcional vegetariana).Baby beef de res 150g - $27.000Pechuga a la parrilla 150g - $23.000Con opción de queso.

Champiñones - $3.500 Rúgula - $2.000 Piña - $2.000 Tocineta - $6.000 Yuca frita x3 - $6.000 Jamón Artesanal - $6.000

Pepperoni - $4.000 Parmesano - $4.000 Mozzarella - $4.000 Prosciutto - $6.000 Guacamole - $7.000

Ajiaco

Rotisserie

Para picar Hamburguesas

Para niños

Arroz 80g - $6.000Papas chips nativas - $6.000Papas criollas nativas al horno conromero - $6.000Ensalada de La Granja - $6.000Variedad de lechugas de la huerta, cebolla y rábano rojo.

Acompañamientos

Adiciones

Botella de agua Con gas/sin gas - $5.000

Soda Flora - $ 5.500 (Naranja - Limonaria) (Jengibre - Limón - Jazmín) (Limón - Lavanda) (Flor de Jamaica - Limón)

Limonada natural - $5.000

Limonada - $8.000 Hierbabuena con chía / cerezada / coco

Gassata de frutos rojos - $9.000

Gassata de frutos amarillos - $9.000

Gassata de frutos verdes - $9.000

Kombucha La Fantástica 250ml - $7.200 Cítrica, Playa Tropical, Viento de Hibiscus.

Jugo de naranja - $8.500

Jugo de mandarina - $8.500

Jugos naturales 10oz. en agua - $6.000Mango, mora, fresa.

Extracto de naranja y jengibre - $9.000 Zanahoria, naranja y jengibre x 10oz

Shot Refuerza - $4.500 Remolacha, jengibre, limón x 60ml

Shot Revitalizante - $4.500 Jengibre, naranja y miel x 60ml



Champiñones - $3.500 Rúgula - $2.000 Piña - $2.000 Tocineta - $6.000 Yuca frita x3 - $6.000 Jamón Artesanal - $6.000

Pepperoni - $4.000 Parmesano - $4.000 Mozzarella - $4.000 Prosciutto - $6.000 Guacamole - $7.000

BEER GARDEN

Helado Cono o Vaso 1 bola $5.000 / 2 bolas $10.000

Apoya LocalTrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.

Cerveza local Don Vicente - $13.500 Artesanal de Quinoa (Dorada, Roja, Negra)

Stella Artois - $16.500Corona, BBC (Cajicá y Monserrate), Budweiser. Cerveza Chelarte - $13.000 (Carmela, Pamela, Raquel)

Aperol - $29.000Coctel Margarita - $29.000Coctel Mojito - $25.000Coctel Gin Tonic - $29.000Coctel Gin Tonic Hendrick´s - $32.000 Frutos Rojos.

Coctel The Estándar Gin Tonic - $29.000 Producto local de Guasca.

Coctel MojiMonkey - $29.000 Whisky Monkey Shoulder, hierbabuena, zumo de limón y syrop

Coctel Grant’s Sour - $22.000 Whisky Grant’s, zumo de limón y syrop

Coctel Cuba Libre - $22.000Mimosa Con licor $25.000 / Sin Licor $18.000Bloody Mary - $22.000Destilado 472 SPIRITS (Feijoa, Piña, Uchuva) Producto local de Guasca. Botella 375ml $60.000 / Shot $15.000

Gelateria Bebidas frías

Cervezas y Cócteles

½ litro - $15.000Litro - $28.000

Limón sicillianoVainilla blancaFresa Ron con pasasCaramelo salado

½ litro - $20.000Litro - $35.000

Avellana Nutella Pistacho Frutos rojos Choco Roche

Botella de agua Con gas/sin gas - $5.000

Soda Flora - $ 5.500 (Naranja - Limonaria) (Jengibre - Limón - Jazmín) (Limón - Lavanda) (Flor de Jamaica - Limón)

Limonada natural - $5.000

Limonada - $8.000 Hierbabuena con chía / cerezada / coco

Gassata de frutos rojos - $9.000

Gassata de frutos amarillos - $9.000

Gassata de frutos verdes - $9.000

Kombucha La Fantástica 250ml - $7.200 Cítrica, Playa Tropical, Viento de Hibiscus.

Jugo de naranja - $8.500

Jugo de mandarina - $8.500

Jugos naturales 10oz. en agua - $6.000Mango, mora, fresa.

Extracto de naranja y jengibre - $9.000 Zanahoria, naranja y jengibre x 10oz

Shot Refuerza - $4.500 Remolacha, jengibre, limón x 60ml

Shot Revitalizante - $4.500 Jengibre, naranja y miel x 60ml



Cerveza local Don Vicente - $13.500 Artesanal de Quinoa (Dorada, Roja, Negra)

Stella Artois - $16.500Corona, BBC (Cajicá y Monserrate), Budweiser. Cerveza Chelarte - $13.000 (Carmela, Pamela, Raquel)

Aperol - $29.000Coctel Margarita - $29.000Coctel Mojito - $25.000Coctel Gin Tonic - $29.000Coctel Gin Tonic Hendrick´s - $32.000 Frutos Rojos.

Coctel The Estándar Gin Tonic - $29.000 Producto local de Guasca.

Coctel MojiMonkey - $29.000 Whisky Monkey Shoulder, hierbabuena, zumo de limón y syrop

Coctel Grant’s Sour - $22.000 Whisky Grant’s, zumo de limón y syrop

Coctel Cuba Libre - $22.000Mimosa Con licor $25.000 / Sin Licor $18.000Bloody Mary - $22.000Destilado 472 SPIRITS (Feijoa, Piña, Uchuva) Producto local de Guasca. Botella 375ml $60.000 / Shot $15.000

CHILE• Montes Cabernet SauvignonBotella 750ml - $110.000

• Montes Merlot Botella 750ml - $110.000

• Montes Alpha Malbec Botella 750ml - $235.000

• Montes Sauvignon BlancBotella 750ml - $110.000

ESPAÑA• Vino tinto Ramon Bilvao CrianzaBotella 750ml - $120.000

• Vino blanco Ramon Bilvao VerdejoBotella 750ml - $120.000

• Vino Tinto Pata Negra Gran ReservaBotella 750ml - $110.000

• Legado Muñoz TempranilloBotella 750ml - $75.000

ARGENTINA• Alma Mora MalbecBotella 750ml - $90.000

• La ceija Reserva ChardonayBotella 750ml - $95.000

• Vino Cabernet sauvignon Alma MoraBotella 750ml - $90.000

• Colonia Las Liebres Bonarda Orgánico Tinto / Botella 750ml - $115.000

• Vino de la Casa Finca Las morasOrgánico Malbec / Botella 750ml - $90.000

• Vino de la Casa Finca Las moras Orgánico Chardonay / Botella 750ml - $90.000

Whisky Buchanan’s 18 años Botella $320.000 / Trago doble $50.000 Trago sencillo $30.000

Whisky Buchanan’s 12 años Botella $180.000 / Media Botella $105.000 Trago doble $42.000 / Trago sencillo $23.000

Whisky Monkey Soulder Botella 700ml $180.000 / Trago doble $40.000 / Trago sencillo $22.000

Whisky Glenfiddich 12 Años Botella 750ml $190.000 / Trago doble $42.000 / Trago sencillo $23.000

Whisky Glenfiddich 15 Años Botella 750ml $270.000 / Trago doble $48.000 / Trago sencillo $27.000

Whisky Grant’s Botella 750ml $90.000 / Trago doble $24.000 / Trago sencillo $18.000

Ron Zacapa 23 años Botella $240.000 / Trago doble $46.000 Trago sencillo $23.000

Ginebra Hendrick’s Botella $220.000 / Trago doble $42.000 Trago sencillo $25.000

Tanqueray Tradicional Botella $160.000 / Trago doble $33.000 Trago sencillo $22.000

Tanqueray TEN Botella $260.000 / Trago doble $47.000 Trago sencillo $27.000

Tequila Don Julio Reposado Botella $270.000 / Trago doble $48.000 Trago sencillo $27.000

Vodka Smirnoff Botella $110.000 / Trago doble $25.000 Trago sencillo $16.000

Aguardiente Antioqueño Azul Botella $110.000 / Media Botella $60.000 Trago sencillo $16.000

Jarra de Sangría - $70.000

Jarra de Refajo - $32.000

Canelazo - $16.000

Vino Caliente - $22.000

BEER GARDENLicores

Vinos

cafÉ y panaderÍa - qrd

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