calidad y productividad equipo # 01
TRANSCRIPT
PARTICIPANTES
MARTÍNEZ LUIS
ZULMA BRAVO
YORGELIS HERNÁNDEZ
BLANCO ENDRINA
MARÍA RODRÍGUEZ
CRESPO EMPERATRIZ
1° ETAPA
DESDE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL HASTA 1930
La transformación del trabajo manual por el trabajo mecanizado
A principios de 1900
Asumía la
responsabilidad por la
calidad del trabajo
representó
el supervisor
el cual resultado
Primera Guerra Mundial
surge
Aparecen los primeros
inspectores de calidad a
tiempo completo
Interés principal
Detección de los productos
defectuosos para separarlos
de los aptos para la venta.
durante
Luis Martínez
2° ETAPA. 1930-1949
La Escuela Cuantitativa con la concepción de la investigación
de operaciones durante la Segunda Guerra Mundial
surge
Después
Pasó gradualmente a utilizarse en empresas públicas norteamericanas, y posteriormente en empresas privadas
énfasis
El proceso decisorio bajo la forma de modelos
matemáticos capaces de proporcionar soluciones
ya seaRecursos humanos
Problemas empresariales
Producción
Comercialización
Área de la administración general
Finanzas
Luis Martínez
2° ETAPA. 1930-1949
Los aportes que la tecnología hacía a la economía de los
países capitalistas desarrollados eran de un valor indiscutible
permaneció
Hasta la Segunda Guerra Mundial
En la cual
Requirió del control estadístico de la calidad
Introducción de la inspección por muestreo, en lugar de la inspección al 100 por ciento.
donde
En el control que garantice no sólo conocer y seleccionar los desperfectos o fallas de productos
interés principal
También la toma de acción correctiva sobre los procesos tecnológicos.
sino
Luis Martínez
3° ETAPA. 1950-
1979corresponde
Período posterior a la
Segunda Guerra Mundial
se dan cuenta
El problema de los productos
defectuosos radicaba en las
diferentes fases del proceso
se pasa
Al control de todos los
factores del proceso
Comienzan
Programas y se desarrollan
Sistemas de Calidad para las
áreas de calidad de las empresas
abarcando
Identificación inicial Satisfacción final
Las etapas anteriores
Estaban centradas en el incremento
de la producción a fin de vender más
La planeación de la calidad
La calidad se construye desde adentro
como
se incorpora
Luis Martínez
4°ETAPA. DÉCADA DEL
80
Dirección Estratégica de la Calidad
Fundamentada
Producto de un Programa o
Sistema de Calidad
Que es la elaboración de una estrategia
encaminada al perfeccionamiento
continuo de la misma
sino
No es
El conocimiento de las
necesidades y expectativas de
los clientes
Construir una organización
empresarial que las
satisfaga.para
Una oportunidad competitiva
Sino
La responsabilidad de la
calidad es en primer lugar
de la alta dirección
En donde
como
En donde
La orientación o enfoque
se concibe
Luis Martínez
La calidad se administra
como
5° ETAPA. 1990 HASTA LA FECHA
Pierde sentido la antigua distinción
entre producto y servicioLo que existe Es el valor total para el cliente
Como Servicio de Calidad Total.
se conoce El cliente sólo está dispuesto a pagar por lo
que significa valor para él
calidad perceptible calidad factual
La cual
En esta
servicio de calidad total es un
enfoque organizacional global
La principal fuerza
propulsora del
funcionamiento de la
empresa
En donde
Luis Martínez
Hace de la calidad, según la
percibe el cliente
Zulma Bravo
Zulma Bravo
CALIDAD SEGÚN AUTORES:
EDUWARD DEMING
PHILIP CROSBY
ARMAND FEIGENBAUM
Zulma Bravo
CRITERIOS ERRÓNEOS COMUNES SOBRE LA CALIDAD
CREER QUE UN PRODUCTO DE CALIDAD ES UN
PRODUCTO DE LUJO
LA CLASE DE TRABAJO ES DIFERENTE
CREER QUE EXISTE LA ECONOMÍA DE LA
CALIDAD
LA CALIDAD SE ORIGINA EN EL
DEPARTAMENTO DE CALIDAD
Zulma Bravo
PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD
IDENTIFICAR LOS CLIENTES
DESCUBRIR LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES
DESARROLLAR LAS CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO QUE
RESPONDA A LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES
Zulma Bravo
ENFOQUES DE LA CALIDAD
ENFOQUE TRADICIONAL
INSPECCIÓN
DE LOS
RESULTADOS
ENFOQUE DE CALIDAD TOTAL
PREVIENE
DEFECTOS
ENFOQUE MODERNO
MÉTODOS
Y
HERRAMIENTAS
Zulma Bravo
1. ENFASIS EN LOS PROCESOS Y NO
SOLO EN LOS RESULTADO.
2. CALIDAD CREADA EN CADA DISEÑO,
DE CADA PROCESO.
3. SU OBJETIVO SATISFACER AL
CLIENTE, LOS ATRIBUTOS DEL
PRODUCTO, SON DEFINIDOS POR EL
CLIENTE.
4. TODOS PARTICIPAN EN EL
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD.
1. MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS.
2. MENOS ERRORES, DEMORAS.
3. DISMINUCIÓN DE COSTOS DEBIDO AL
USO EFICIENTE DE LOS RECURSOS.
4. SATISFACIÓN DE LOS CLIENTES .
5. SE CAPTAN MERCADOS DEBIDO A
UNA CALIDAD DE PRODUCTO Y
SERVICIOS CON PRECIOS MAS
BAJOS.
Zulma Bravo
Philip Crosby
Asegurando también que “el enojo, la angustia, el estrés y el tiempo, son
los cuatro factores que desgastan la calidad de vida de las personas”.
“La calidad empieza en la gente no en las cosas”
Que “La integridad en la vida personal está dada por cinco factores fundamentales: amar a
Dios, amar a los semejantes, mantenerse en constante aprendizaje, fijar metas y ser feliz”.
Yorgelis Hernández
Yorgelis Hernández
Philip Bayard Crosby, "Phil Crosby“
BIOGRAFÍA
• Inició el Programa "Cero
defectos" en Orlando,
Florida.
Falleció el 18 de agosto de 2001 en Winter Park, FloridaNació el 18 de junio de 1926 en Wheeling, Virginia.
Empresario norteamericano.
• Autor que contribuyó a la teoría
gerencial y a las prácticas de la
gestión de calidad.
Yorgelis Hernández
Crea su compañía de consultoría Philip Crosby
Associates Inc., en 1979. Grupo consultor que
organiza cursos educativos sobre gestión de la
calidad, tanto en su país, como en el extranjero.
En 1979 publicó “La calidad es gratis”, en el
cual concibe el gasto para asegurar la
calidad de un producto, describiendo que la
calidad se paga sola con sus beneficios.
En 1991 fundó Career IV, Inc., que
proporcionaba conferencias y seminarios
para ayudar al desarrollo de los ejecutivos.
En 1997 estableció Philip Crosby Associates II,
Inc., que asiste a empresas para la puesta en
práctica de proceso de mejora de calidad, etc.
Yorgelis Hernández
Crosby propuso catorce pasos para lograr el
«cero defecto» que son:
Compromiso de la gerencia
Equipo de mejora de la calidad
Medición de la calidad
Costo de la evaluación de la calidad
Concientización de la calidad
Acciones correctivas
Establecer un comité específico ad
hoc para el programa de cero defectos
Capacitación a los supervisores
Día de cero defectos
Fijar metas
Estableciendo de la causa de errores
Reconocimiento
Consejos de calidad
Hacerlo todo de nuevo
Yorgelis Hernández
Armand v. Feigenbaum
BIOGRAFIA
Nació en 1922, en Berkshires, Massachusetts, Estados Unidos.
• En 1944 fue contratado por
General Electric en New York para
trabajar en el área de calidad,
como director de las operaciones
de manufactura y control de
calidad.
• Es el creador de “Control total
de calidad” el cual completó
mientras obtenía el grado
doctoral en Massachussets
Institute of Technology, en
1951,
• En 1956 creo la filosofía “Control
de calidad total”. La cual esta
basada en un modelo de vida
corporativa, un modo de
administrar una organización.
• En 1958 fue designado
ejecutivo de las operaciones
industriales de General Electric
a nivel mundial.• En 1968, fundó la compañía
General Systems en
Pittsfield, Massachusetts,
donde hoy cumple las
funciones de presidente.
Yorgelis Hernández
PRINCIPIOS QUE SUSTENTAN SU FILOSOFIA
• Liderazgo de calidad: la administración debe basarse en una
buena planeación, manteniendo un esfuerzo constante hacia
la calidad.
• Tecnología de calidad moderna: los problemas de calidad no
pueden ser atendidos sólo por el departamento de calidad. No
se requiere fomentar una integración de todos los que
participan en el proceso para que evalúen e implementen
nuevas técnicas para satisfacer a los clientes.
• Compromiso organizacional: debe de llevarse a cabo una
capacitación y de una motivación constante para toda la fuerza
laboral que participan en la organización dentro del proceso.
Esto acompañado de una integración de la calidad en la
planeación de la empresa.
Yorgelis Hernández
19 PAUTAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD
1. Definición del control de la calidad total.
2. Calidad versus calidad.
3. Control. “control de calidad”
4. Integración
5. La calidad incrementa las ganancias.
6. Se espera calidad, no se la desea.
La calidad genera calidad.
7. Los seres humanos influyen en la calidad.
8. El CCT se aplica a todos los productos y servicios..
9. La calidad abarca todo el ciclo de vida del producto..
10. El control del proceso.
11. Un sistema de GCT.
12. Beneficios
13. El coste de la calidad
14. Organice para el control de la calidad.
15. Facilitadores de la calidad, no policías
de la calidad.
16. Compromiso permanente..
17. Use herramientas estadísticas..
18. La automatización no es una panacea..
19. El control de calidad en las fuentes.
Reseña
Historia
William Edwards Deming 1900 - 1993
Nació el 14 de
octubre del 1900
Sioux City de
Lowa, su familia se
traslado Powell en
Wyoming
Inicio de su
carrera sobre
control
estadístico para
entrar a EE.UU
Fundador de la
tercera ola de la
revolución
mundial.
Endrina Blanco
Endrina Blanco
Calidad Como Filosofía De Gestión
Principios básicos
• Calidad no quiere decir lujo
• La productividad aumenta mientras la variabilidad disminuye.
• Tipos: Fortuitas e Imputables
Endrina Blanco
14 Puntos de Deming
Constancia en el propósito
Adopte nueva filosofía
Deje de depender de la
inspección para lograr
calidad
Minimice el coste total
operando con un solo
proveedor
Mejore constantemente y
para siempre cada
proceso
Instituya la
capacitación en la
función
Adopte e instituya el liderazgo
Elimine el temor
Derribe las barreras entre
las áreas del personal
Elimine las eslóganes, las
exhortaciones y los
objetivos para la planilla
Elimine las cuotas numéricas
para los trabajadores
Elimine las barreras que
impiden experimentar la
tarea del trabajador
Programa de capacitación y
auto superación para el
personal
Lograr la transformación
con el apoyo del todo el
personal
Endrina Blanco
7 ENFERMEDADES MORTALES
Falta de constancia en el
propósito
Énfasis sobre las ganancias a
corto plazo
Evaluaciones anuales de
performance
Movilidad de los puestos ejecutivos
Utilice cifras tangibles solo
para los ejecutivos
Los excesivos costes por
salud
Los excesivos costes por
responsabilidad civil
Endrina Blanco
1. Descuido
Los Obstáculos De Deming
« Cualquiera que
venga a asesorarnos
debe comprender todo
acerca nuestra
empresa»
2. Resolver
3. Adaptación
4. Actitud
5. Desactualización
6. Calidad como tarea de todos
7. Responsabilizar al personal de los problemas
8. Calidad por inspección
9. Fracaso
10. Las computadoras sin personal
11. Las pruebas inadecuadas
Endrina Blanco
7 Herramientas Básicas De La Calidad
Diagrama Causa - Efecto
Hoja de Comprobación
Grafico de Control
Endrina Blanco
Histogramas Diagrama De Pareto
Diagrama De Dispersión Estratificación
EL CICLO PHVA, PLANEAR,
HACER, VERIFICAR, ACTUAR
Por Edwards Deming enla década del 50, basadoen los conceptos delestadounidense WalterShewhart
PERMITE
*Competitividad de productos y servicios
*Mejorar la calidad
*Reduce los costos*Mejora la productividad *Reduce
los precios*Aumenta la participación de mercado, supervivencia de la
empresa
*Provee nuevos puestos de trabajo*Aumenta la rentabilidad
La metodología PHVA no dalugar a fisuras en cuanto supropósito: se define unameta y dejándose llevar porla sabiduría contenida encada etapa, se llega acumplirla
María Angélica
María Angélica
P H V A
PLANIFICAR se definen los objetivos y
cómo lograrlos.
PREGUNTAS: ¿Qué?¿Por qué ¿Cuándo¿Dónde? ¿Quién?¿Cómo y ¿Cuánto?
HACER Ejecutar lo planeado,
en esta etapa es recomendable hacer
pruebas pilotos antes de implantar los procesos definidos. (identificar
oportunidades)
VERIFICAR
Comprobar que se hayan ejecutado los objetivos previstos mediante el
seguimiento y medición de los procesos
ACTUAR
Acciones para el mejoramiento del desempeño de los
procesos, se corrigen las desviaciones, se estandarizan
los cambios, se realiza la formación y capacitación
requerida y se define como monitorearlo.
*Identificar Servicios
*Identificar clientes
*Determinar la
capacidad del
proceso
*Implementación
de los procesos.
* Identificar
oportunidades
de mejora
* Institucionalizar la
mejora y-o volver al
paso de Hacer
SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN POR CALIDAD TOTAL
La calidad total o Total QualityManagement (TQM)
Calidad Desempeño
Administración de la
calidad total (ACT)
Calidad del
productos y/o
servicios
Satisfacción de clientes
Administración acostumbrada Emperatriz Crespo
ORIGEN DE LA ADMINISTRACIÓN
DE CALIDAD TOTAL
Emperatriz Crespo
En los inicios de las antiguas culturas también se hace presente
la calidad en épocas anteriores al nacimiento de Cristo
Comienzo de la historia el hombre al construir sus armas,
elaborar sus alimentos y fabricar su vestido
ORIGEN DE LA ADMINISTRACIÓN DE
CALIDAD TOTAL
Emperatriz Crespo
Año 1700 Era temprana de la calidad.
La revolución industrial.
Durante la primera guerra mundial surgieron los métodos de aseguramiento de la calidad.
Luego de la Segunda Guerra Mundial
Los años setenta, la noción de calidad total era discutida
Década de los ochenta
PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE
CALIDAD TOTAL
Emperatriz Crespo
Executive Management
Entrenamiento
Foco en el cliente.
Toma de decisiones
Metodología y herramientas
Mejora continua
Cultura organizacional
Empleados involucrados
EL COSTO DE LA ADMINISTRACIÓN DE
CALIDAD TOTAL
Evaluación
Verificación Evaluación de
proveedores
Prevención
Requerimientos
de producto
Planificación
de la calidad
Aseguramiento
de la calidadEntrenamiento
Fallas
Internas Externas
Desperdicio
Desechos Trabajo Extra
Análisis de Fallas Reparaciones
Reclamos de
GarantíasQuejas
Devoluciones
Emperatriz Crespo
MUCHAS GRACIAS
POR SU
ATENCIÓN