cana - fenologia e ecofisiologia
TRANSCRIPT
![Page 1: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/1.jpg)
CULTURA DA
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA
E
ECOFISIOLOGIA
![Page 2: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/2.jpg)
FENOLOGIA
CANA-DE-AÇÚCAR
ESTUDO QUE BUSCA IDENTIFICAR OS
ACONTECIMENTOS FISIOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS,
ASSOCIANDO-OS ÀS MUDANÇAS MORFOLÓGICAS,
RELACIONANDO-OS ÀS DIFERENTES FASES DE
DESENVOLVIMENTO DA PLANTA
POSSIBILITA ESTUDAR AS RELAÇÕES E O GRAU DE
INFLUÊNCIA DOS FATORES ENVOLVIDOS NO
PROCESSO DE PRODUÇÃO, IDENTIFICANDO
POSSÍVEIS PROBLEMAS QUANDO AS NECESSIDADES
DE CADA FASE NÃO SÃO ATENDIDAS
![Page 3: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/3.jpg)
Brotação
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA
![Page 4: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/4.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
APÓS PLANTIO, HAVENDO UMIDADE NO SOLO
OCORRE O ENTUMESCIMENTO DA GEMA E DOS
PRIMÓRDIOS RADICULARES LOCALIZADOS NA
REGIÃO DO NÓ.
![Page 5: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/5.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
O BROTO ROMPE AS
FOLHAS LIGNIFICADAS DA
GEMA SAINDO PELO PORO
GERMINATIVO E SE
DESENVOLVE EM DIREÇÃO
DA SUPERFÍCIE DO SOLO.
![Page 6: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/6.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
SURGEM AS RAÍZES DO TOLETE INTENSIFICANDO O
CONSUMO DAS RESERVAS NUTRICIONAIS DO MESMO
![Page 7: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/7.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
A EMERGÊNCIA OCORRE 20
A 30 DIAS APÓS PLANTIO.
O BROTO É UM CAULE EM
MINIATURA QUE EMERGE
ACIMA DA SUPERFÍCIE DO
SOLO E PASSA A SER
CHAMADO DE COLMO
PRIMÁRIO.
![Page 8: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/8.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
O BROTO CONTÉM UMA
SUCESSÃO DE NÓS E
ENTRENÓS MUITO
PRÓXIMOS ENTRE SI E
CONTINUARÁ O SEU
CRESCIMENTO EM ALTURA
ASSUMIDO PELA GEMA
APICAL.
![Page 9: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/9.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
DUAS A TRÊS SEMANAS APÓS A EMERGÊNCIA
SURGEM AS RAÍZES FIBROSA NO COLMO PRIMÁRIO
COM FUNÇÃO DE FIXÁ-LO AO SOLO, ALÉM DA
ABSORÇÃO DE ÁGUA E NUTRIENTES.
ESTAS RAIZES FIBROSAS EM CONJUNTO COM AS
RAÍZES DO TOLETE FORMAM O SISTEMA RADICULAR
PRIMORDIAL DA FUTURA TOUCEIRA DE CANA-DE-
AÇÚCAR
![Page 10: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/10.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
![Page 11: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/11.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
![Page 12: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/12.jpg)
FENOLOGIA – FASE 1
BROTAÇÃO E EMERGÊNCIA
CANA-DE-AÇÚCAR
O CRESCIMENTO EM ALTURA DO COLMO PRIMÁRIO,
COMANDADO PELA ATIVIDADE MERISTEMÁTICA DA
GEMA APICAL VEGETATIVA, PROMOVE A EXPANSÃO
DAS PRIMEIRAS FOLHAS, AUMENTANDO A
CAPACIDADE E ATIVIDADE FOTOSSINTÉTICA
OCORRE INTENSO CONSUMO DAS RESERVAS
NUTRICIONAIS DO TOLETE
![Page 13: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/13.jpg)
FENOLOGIA
CANA-DE-AÇÚCAR
34 DIAS APÓS O PLANTIO
![Page 14: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/14.jpg)
FENOLOGIA
CANA-DE-AÇÚCAR
USINA PANTANAL (JACIARA) - 41 DIAS APÓS O PLANTIO
![Page 15: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/15.jpg)
FENOLOGIA
CANA-DE-AÇÚCAR
USINA PANTANAL (JACIARA) - 41 DIAS APÓS O PLANTIO
![Page 16: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/16.jpg)
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO: AMBIENTAIS
CANA-DE-AÇÚCAR
CLASSE DE SOLO
ESTRUTURAÇÃO DO SOLO
TEORES DE ARGILA, SILTE E AREIA
POSSIBILIDADE DE FORMAÇÃO DE CAMADA
RESISTENTE AO ROMPIMENTO PELOS BROTOS
RESISTÊNCIA À PENETRAÇÃO
DIFICULDADE DO DESENVOLVIMENTO DO SISTEMA
RADICULAR DEVIDO AO ADENSAMENTO DO SOLO
FORMANDO CAMADA COMPACTADA
![Page 17: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/17.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
UMIDADE
EXTREMAMENTE IMPORTANTE, POIS SEM UMIDADE
NÃO HÁ EMBEBIÇÃO DO TOLETE E INTUMECIMNTO
DAS GEMAS PARA INÍCIO DA BROTAÇÃO.
EXCESSO DE ÁGUA (ENCHARCAMENTO) DIMINUI OS
NÍVEIS DE O2 PROVOCANDO A MORTE DAS GEMAS.
TEMPERATURA DO SOLO
ABAIXO DE 20°C A GERMINAÇÃO É LENTA
É ÓTIMA ENTRE 27 A 32°C
ACIMA DE 40°C A GERMINAÇÃO É PREJUDICADA
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO: AMBIENTAIS
![Page 18: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/18.jpg)
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO: AMBIENTAIS
Precipitação média (30 anos) Mato Grosso
CANA-DE-AÇÚCAR
FONTE: CEFET
![Page 19: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/19.jpg)
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO: AMBIENTAIS
CANA-DE-AÇÚCAR
TEMPERATURA DO SOLO
FONTE: VASCONCELOS (2008)
![Page 20: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/20.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
VARIEDADE
VARIEDADES PODEM RESPONDER DE FORMA
DIFERENTE SOB AS MESMAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS
FONTE: VASCONCELOS (2008)
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
GENÉTICOS E FISIOLÓGICOS
![Page 21: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/21.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
PRESENÇA DA BAINHA
PRESENÇA DA PALHA EXERCE APENAS UM EFEITO
DESFAVORÁVEL À VELOCIDADE DE BROTAÇÃO DAS
GEMAS.
FONTE: VASCONCELOS (2008)
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
GENÉTICOS E FISIOLÓGICOS
![Page 22: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/22.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
TAMANHO DAS GEMAS
ALGUMAS VARIEDADES PODEM PRODUZIR GEMAS DE
TAMANHO MAIOR E POR ESTE MOTIVO ESTAR MAIS
SUFEIRA A SOFRER DANOS MECÂNICOS
DOMINÂNCIA APICAL
GERA A NECESSIDADE DO CORTE DO COLMO PARA
QUEBRA DA DOMINÂNCIA APICAL, FAZENDO COM QUE AS
DEMAIS GEMAS “BROTEM”.
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
GENÉTICOS E FISIOLÓGICOS
![Page 23: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/23.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
NÚMERO DE GEMAS/ TOLETE
DISCUTÍVEL, POIS ALGUMAS PESQUISA AVALIANDO
NÚMERO DE GEMA POR TOLETE APRESENTAM
RESULTADOS DIVERGENTES, MAS ATUALMETNE 3 A 4
GEMAS / TOLETE SÃO UTILIZADAS.
ESTADO FITOSSANITÁRIO DA MUDA
ALGUMAS DOENÇAS TÊM EFEITOS DIRETOS SOBRE A
GEMA E OS TOLETES PLANTADOS: PODRIDÃO VERMELHA
(COLLETOTRICHUM FALCATRUM), DA FUSARIOSE
(FUSARIUM MUNILIFORME) E DA PODRIDÃO ABACAXI
(THIELAVIOPSIS PARADOXA).
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
GENÉTICOS E FISIOLÓGICOS
![Page 24: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/24.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
INTERVALO DE TEMPO ENTRE O CORTE DA MUDA E A
DISTRIBUIÇÃO NO SULCO DE PLANTIO
SE POSSÍVEL PLANTAR A MUDA LOGO APÓS SEU CORTE.
EM CONDIÇÕES AMBIENTAIS NÃO ULTRAPASSAR 7 DIAS.
EMPILHAR O MAIOR VOLUME POSSÍVEL DE CANA
INTEIRA PARA HAVER SOMBREAMENTO.
INTERVALO DE TEMPO ENTRE A DISTRIBUIÇÃO DA MUDA
NO SULCO E SUA COBERTURA DE TERRA
O IDEAL É QUE UMA VEZ DISTRIBUIDOS NO SULCO, OS
TOLETE SEJAM COBERTOS O MAIS RÁPIDO POSSÍVEL
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
FITOTÉCNICOS
![Page 25: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/25.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
TEMPO EM QUE OS SULCOS FICAM ABERTOS
EVITAR PERDA DE UMIDADE NO INTERIOR DO SULCO.
PROCURAR SULCAR NO MESMO DIA DO PLANTIO E MAIS
UMA PEQUENA ÁREA PARA COMEÇAR NO DIA SEGUINTE.
PROFUNDIDADE DE PLANTIO
SULCOS DE 25 A 30 CM E COBERTURA DO TOLETE COM 10
CM DE SOLO É O SUFICIENTE.
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
FITOTÉCNICOS
![Page 26: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/26.jpg)
30 A 40 cm
8 a 10 cm
25 a 30 cm
CANA-DE-AÇÚCAR
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
FITOTÉCNICOS
ARAÇÃO SULCAGEM
COBERTURA
![Page 27: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/27.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
ESTADO NUTRICIONAL DOS TOLETES
VIVEIROS INSTALADOS EM SOLOS MAIS FÉRTEIS DA
PROPRIEDADE E ADUBADOS CORRETAMENTE
PRODUZIRÃO MUDAS DE MELHOR QUALIDADE
TRATAMENTO TÉRMICO
O TRATAMENTO TÉRMICO ACABA POR DIMINUIR A %
DE GEMAS BROTADAS, DEVENDO-SE AUMENTAR A
DENSIDADE DE GEMAS EM VIVEIROS TRATADOS
TERMICAMENTE
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
FITOTÉCNICOS
![Page 28: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/28.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
- PREPARO DO SOLO E DESTORROAMENTO;
- TRATAMENTO DA MUDA COM INSETICIDAS E
FUNGICIDAS;
- APLICAÇÃO DE INSETICIDAS NO SULCO DE PLANTIO;
- APLICAÇÃO DE FERTILIZANTES NA FORMAÇÃO DA MUDA;
- APLICAÇÃO DE TORTA DE FILTRO;
- PROFUNDIDADE DE PLANTIO;
- COMPACTAÇÃO DOS TOLETES;
- HERBICIDAS PARA EVITAR COMPETIÇÃO.
FATORES QUE AFETAM A BROTAÇÃO:
FITOTÉCNICOS – DEMAIS CUIDADOS
![Page 29: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/29.jpg)
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
DURANTE O INÍCIO DO ESTABELECIMENTO DAS
NOVAS RAIZES E FOLHAS DO COLMO PRIMÁRIO,
TEM-SE TAMBÉM O ENTUMECIMENTO DE GEMAS
DA BASE DESTE COLMO PRIMÁRIO QUE VÃO DAR
ORIGEM A NOVAS BROTAÇÕES
![Page 30: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/30.jpg)
FENOLOGIA – INÍCIO DO PERFILHAMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
34 DIAS APÓS O PLANTIO
![Page 31: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/31.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
20 A 30 DIAS APÓS A
EMERGÊNCIA DO COLMO
PRIMÁRIO OBSERVA-SE A
EMERGÊNCIA DE NOVOS
BROTOS CHAMADOS
COLMOS SECUNDÁRIOS
(PERFILHOS)
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
![Page 32: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/32.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
O PROCESSO DE
PERFILHAMENTO
CONSISTE NA BROTAÇÃO
SEQUENCIAL DE GEMAS A
PARTIR DO COLMO
PRIMÁRIO, QUE ORIGINA OS
SECUNDÁRIOS, ESTES OS
TERCIÁRIOS E ASSIM
SUCESSIVAMENTE.
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
![Page 33: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/33.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
O PERFILHAMENTO DEFINE
A FORMAÇÃO DA
TOUCEIRA DA CANA-DE-
AÇÚCAR E
CONSEQUENTEMENTE OS
COLMOS QUE SERÃO
COLHIDOS
![Page 34: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/34.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
USINA PANTANAL (JACIARA) - 55 DIAS APÓS O PLANTIO
FENOLOGIA – FASE 2 - PERFILHAMENTO
![Page 35: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/35.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
![Page 36: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/36.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
USINA PANTANAL
![Page 37: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/37.jpg)
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
ASSIM COMO O COLMO PRIMÁRIO, OS DEMAIS
TAMBÉM VÃO EMITIR NOVAS RAÍZES
AUMENTANDO O SISTEMA RADICULAR DA
TOUCEIRA
ENTRE 90 E 120 DIAS APÓS O PLANTIO,
APROXIMADAMENTE 100% DO SISTEMA
RADICULAR CONCENTRA-SE NOS PRIMEIROS 30
CM E AS RAÍZES DOS TOLETES JÁ PERDERAM A
FUNÇÃO
![Page 38: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/38.jpg)
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
OCORRE A TOTAL COBERTURA DO SOLO PELAS
FOLHAS DAS PLANTAS
SE CONSTATA A DIMINUIÇÃO E PARALIZAÇÃO DO
PERFILHAMENTO COM MORTE DOS PERFILHOS
MAIS NOVOS
PODE DURAR DE 2 A 4 MESES
![Page 39: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/39.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 2
PERFILHAMENTO
![Page 40: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/40.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 2 - PERFILHAMENTO
USINA ITAMARTI
![Page 41: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/41.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
VARIEDADE
DE MODO GERAL PARA AS VARIEDADES QUE PERFILHAM
MUITO PODE-SE EMPREGAR ESPAÇAMENTO MAIOR E AS
QUE PERFILHAM MENOS ESPAÇAMENTO MENOR.
ENTRETANTO É IMPORTANTE LEMBRAR QUE A ESCOLHA
DO ESPAÇAMENTO É FUNÇÃO TAMBÉM DA ADEQUAÇÃO À
MECANIZAÇÃO DA LAVOURA.
LUMINOSIDADE
É UM DOS FATORES MAIS IMPORTANTES. NORMALMENTE
A BAIXA LUMINOSIDADE REDUZ O PERFILHAMENTO.
SERÁ MELHOR NAS ÉPOCAS E REGIÕES DE FORTE
INSOLAÇÃO, POIS O FLUXO DE AUXINAS DO ÁPICE PARA A
BASE É MENOR, CONSEQÜENTEMENTE A INIBIÇÃO DAS
GEMAS LATERAIS É MENOR RESULTANDO EM MAIOR
NÚMERO DE PERFILHOS.
FATORES QUE AFETAM O PERFILHAMENTO
![Page 42: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/42.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
TEMPERATURA
O PERFILHAMENTO É REDUZIDO QUANDO A
TEMPERATURA SE SITUA ABAIXO DE 20ºC OU ACIMA DE
35ºC. O IDEAL É DE 25 A 30ºC.
NUTRIENTES
DENTRE OS ELEMENTOS MINERAIS, A MAIORIA DOS
PESQUISADORES CITA QUE O NITROGÊNIO E FÓSFORO
SÃO OS MAIS IMPORTANTES PARA O PERFILHAMENTO. DE
MODO GERAL, SE TEM OBSERVADO QUE EM SOLOS DE
BAIXA FERTILIDADE O PERFILHAMENTO TEM SIDO
MENOR, EXIGINDO DO AGRICULTOR UM GASTO MAIOR DE
MUDAS.
FATORES QUE AFETAM O PERFILHAMENTO
![Page 43: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/43.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
ESPAÇAMENTO
O ESPAÇAMENTO COM QUE A CANA É PLANTADA, ISTO É, A
DISTÂNCIA ENTRE AS LINHAS DE PLANTIO E TAMBÉM A
QUANTIDADE DE GEMAS POR METRO LINEAR PODEM
INFLUENCIAR NO PERFILHAMENTO. NO BRASIL O
ESPAÇAMENTO ENTRE LINHAS MAIS UTILIZADO É DE
1,40M E 1,50M (PARA COLHEITA MECÂNICA). A DENSIDADE
DE PLANTIO ERA DE 8 A 10 GEMAS POR METRO LINEAR DE
SULCO, PASSANDO-SE A UTILIZAR 12 GEMAS/M E
ATUALMENTE EMPREGA-SE MAIS OU MENOS 16 A 18
GEMAS/M.
FATORES QUE AFETAM O PERFILHAMENTO
![Page 44: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/44.jpg)
FENOLOGIA – FASE 3
CRESCIMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
OS COLMOS SOBREVIVENTES DA INTENSA
COMPETIÇÃO ENTRE PERFILHOS CONTINUAM O
CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO
SEM O DRENO DOS COLMOS MAIS NOVOS, INICIA-
SE O ACÚMULO DE SACAROSE NOS ENTRENÓS
BASAIS DOS COLMOS MAIS VELHOS
![Page 45: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/45.jpg)
FENOLOGIA – FASE 3
CRESCIMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
O CRESCIMENTO DO SISTEMA RADICULAR SE
INTENSIFICA EM LATERALIDADE E
PROFUNDIDADE
CERCA DE 85% DAS RAÍZES OCUPAM OS
PRIMEIROS 50cm DE SOLO PODENDO CHEGAR A
1,5m OU MAIS DE PROFUNDIDADE
![Page 46: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/46.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 3 - CRESCIMENTO
![Page 47: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/47.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 3 - CRESCIMENTO
![Page 48: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/48.jpg)
FENOLOGIA – FASE 3
CRESCIMENTO
CANA-DE-AÇÚCAR
O CRESCIMENTO DOS COLMOS EM ALTURA E
ESPESSURA CONTINUA
O PERÍODO DE CRESCIMENTO DEVE DEMORAR
APROXIMADADEMENTE SEIS A SETE MESES
![Page 49: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/49.jpg)
FENOLOGIA – FASE 4
MATURAÇÃO
CANA-DE-AÇÚCAR
CARACTERIZADO PELA PARALIZAÇÃO DO
CRESCIMENTO E INÍCIO DA MATURAÇÃO
O ACÚMULO DE SACAROSE SE INTENSIFICA
ESTA FASE PODE DURAR 2 A 3 MESES
![Page 50: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/50.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FENOLOGIA – FASE 4 - MATURAÇÃO
![Page 51: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/51.jpg)
FENOLOGIA - FASE 4 - MATURAÇÃO
CANA-DE-AÇÚCAR
O PONTO DE MATURAÇÃO PODE SER
DETERMINADO PELO REFRATÔMETRO DE CAMPO
E COMPLEMENTADO PELA ANÁLISE DE
LABORATÓRIO. COM A ADOÇÃO DO SISTEMA DE
PAGAMENTO PELO TEOR DE SACAROSE, HÁ
NECESSIDADE DE O PRODUTOR CONCILIAR ALTA
PRODUTIVIDADE AGRÍCOLA COM ELEVADO TEOR
DE SACAROSE NA ÉPOCA DA COLHEITA.
![Page 52: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/52.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
O REFRATÔMETRO FORNECE DIRETAMENTE A
PORCENTAGEM DE SÓLIDOS SOLÚVEIS DO CALDO
(BRIX). O BRIX ESTÁ ESTREITAMENTE
CORRELACIONADO AO TEOR DE SACAROSE DA CANA.
A MATURAÇÃO OCORRE DA BASE PARA O ÁPICE DO
COLMO. A CANA IMATURA APRESENTA VALORES
BASTANTE DISTINTOS NESSES SEGUIMENTOS, OS QUAIS
VÃO SE APROXIMANDO NO PROCESSO DE MATURAÇÃO.
ASSIM, O CRITÉRIO MAIS RACIONAL DE ESTIMAR A
MATURAÇÃO PELO REFRATÔMETRO DE CAMPO É PELO
ÍNDICE DE MATURAÇÃO (IM), QUE FORNECE O
QUOCIENTE DA RELAÇÃO.
FENOLOGIA - FASE 4 - MATURAÇÃO
![Page 53: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/53.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
IM=BRIX DA PONTA DO COLMO
BRIX DA BASE DO COLMO
FENOLOGIA - FASE 4 - MATURAÇÃO
IM Estágio de Maturação
< 0,60
0,60 - 0,85
0,85 - 1,00
> 1,00
cana verde
cana em maturação
cana madura
cana em declínio de mat
![Page 54: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/54.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
VARIEDADE
VARIEDADES PRECOCES: TEOR DE SACAROSE SUPERIOR
NO INÍCIO DA SAFRA (ABRIL E MAIO). CONSIDERANDO
SOMENTE A MATURAÇÃO, NORMALMENTE POSSUEM LONGO
PERÍODO ÚTIL DE INDUSTRIALIZAÇÃO (PUI).
VARIEDADES MÉDIAS: TEOR DE SACAROSE SUPERIOR NO
MEIO DA SAFRA (JUNHO, JULHO, AGOSTO) POSSUINDO PUI
MÉDIO.
VARIEDADES TARDIAS: ELEVADO TEOR DE SACAROSE DE
MEADOS PARA O FINAL DA SAFRA POSSUINDO PUI CURTO.
FATORES QUE AFETAM A MATURAÇÃO – FATOR GENÉTICO
![Page 55: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/55.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
UMIDADE
UMA ESTAÇÃO SECA BEM DEFINIDA FAVORECE UMA BOA
MATURAÇÃO, PERMITINDO UM PERÍODO DE REPOUSO
VEGETATIVO E ACÚMULO DE SACAROSE
TEMPERATURA
DECRÉSCIMOS NA TEMPERATURA SÃO FAVORÁVEIS À
MATURAÇÃO E DESFAVORÁVEL AO CRESCIMENTO
VEGETATIVO. EM GERAL A MATURAÇÃO É FAVORECIDA
EM REGIÕES COM T°C MÉDIA MENSAL DO MÊS MAIS FRIO
FICA ABAIXO DE 21°C.
FATORES QUE AFETAM A MATURAÇÃO – FATOR
AMBIENTAIS
![Page 56: Cana - Fenologia e Ecofisiologia](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050704/5535b9b94a795919278b4714/html5/thumbnails/56.jpg)
CANA-DE-AÇÚCAR
FATORES QUE AFETAM A MATURAÇÃO – FATOR MANEJO
ADUBAÇÃO
APLICAÇÕES ELEVADAS DE N, PRINCIPALMENTE EM
COBERTURA, PODEM ESTIMULAR A ATIVIDADE
VEGETATIVA DAS TOUCEIRAS, RETARDANDO O PROCESSO
DE MATURAÇÃO
VINHAÇA TAMBÉM PODE AUMENTAR N E K, AUMENTANDO
TAMBÉM O TEOR DE CINZAS
MATURADORES
-AUMENTAR O TEOR DE SACAROSE POR TONELADA DE
AÇÚCAR
- AUXILIAR NO PLANEJAMENTO DE ÁREAS DE CORTE.