Carles Cordon

Escola Pia Santa Anna-Mataró

Els beneficis de l'hort escolar depenen en part de l'edat dels alumnes. En el meu text, he suposat que es tracta d'un hort per infantil, primària o com a màxim fins primer cicle d'ESO.

L'hort escolar pot ser l'oportunitat, per a molts nens, de conèixer com són les plantes que donen els productes que sovint consumeixen, i què necessiten per créixer: llum, aigua, temperatura, sals minerals.

Podran prendre consciència de les feines que cal fer i de la durada del cicle de cultiu i entendre que l'agricultura no és una qüestió de resultats immediats ni lliure de dificultats. D'aquesta manera podran valorar més allò que consumeixen.

Podran ser conscients de l'estacionalitat dels cultius, ja que actualment és difícil de fer-se'n la idea en trobar de tot durant tot l'any .

Segons l'entorn on sigui l'hort, podran gaudir del treball en un espai natural, aspecte que pot ser especialment beneficiós per a aquells alumnes que mostrin certes dificultats de progrés a l'aula. En aquest entorn i amb una feina diferent a l'habitual d'un escolar, poden ser tan eficients o més que la resta de companys.

Els alumnes podran veure el resultat de la seva feina i com aquesta afecta el creixement de les plantes. Podran seguir tot el cicle i veure com la llavor que han sembrat acaba convertint-se en una planta adulta que dóna el seu fruit.

Podran ser conscients dels canvis de la climatologia al llarg de l'any i dels seus efectes en el desenvolupament de les plantes.

L'hort pot ser també una bona oportunitat per treballar continguts d'altres matèries, com per exemple:

• Ciències naturals : cicle de cultiu de les plantes, cicle biològic d'algunes plagues senzilles, com per exemple l'eruga de la col, la mosca blanca, etc. Es pot aprofitar l'hort per posar-hi una petita estació meteorològica i treballar alguns continguts del clima.

• Matemàtiques: mesures de superfície amb les parcel·les, de massa amb les produccions, els adobs, de volum amb l'aigua de reg, estudis estadístics si es prenen mesures de creixement, etc.

• Manualitats: Fent les tanques dels cultius, etc.

• Tecnologia: Poden participar en el muntatge i manteniment de la instal·lació de reg.

• Dibuix artístic: Dibuixant les plantes i l'entorn.

• Anglès: Introduint els noms de les plantes, les eines, les tasques, etc.

• Geografia: Si es parla de les zones agrícoles, etc.

Més informació http://www20.gencat.cat/docs/DAR/AL_Alimentacio/AL01_PAE/06_Publicacions_material_referencia/Fitxers_estatics/guia_hort_escolar.pdf