Anche l’Ozio vuole la sua parte.

Godetevi la pausa, senza nulla pensare...

ora contemplar la tavola è la sola cosa da fare e,

deliziare i sensi, non ha mai fatto ingrassare.

Lucio Anneo Seneca

WINE

RossiI T A L I AV E N E T O

T R E N T I N O A L T O A D I G E

F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A

Colli Euganei Rosso DOC “El Moro” Carmenere 100%

Colli Euganei Rosso “Covolo” Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%

! 19,00! 15,00

Vignale di Cecilia - Baone (pd)

Lagrein “Grieser” Lagrein 100%

Pinot Nero “Blauburgunder” Pinot Nero 100%

! 16,00! 16,50

Cantina dei produttori Bolzano - Bolzano (bz)

Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon 100% ! 22,00Lis Neris - San Lorenzo (go)

Togliano Merlot 100% ! 16,50

Volpe Pasini - Togliano di Torreano Colli Orientali (ud)

Cabernet Franc Cabernet Franc 100%

Braidecjase Neri Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 30%

! 13,00! 9,00

Vicentini Orgnani - Pinzano al Tagliamento (pn)

Cabernet Franc Veneto I.G.T. “I Gadi” Cabernet Franc 100% ! 10,00

Bennati - Cazzano di Tramigna (vr)

Valpolicella Superiore Morandina Uve Corvina, Corvinone, Oseleta e Rondinella

! 17,00

Pra - Soave (vr)

Valpolicella Ripasso “Monti Garbi”Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina e Oseleta 10%

Amarone Classico “Campo dei Gigli”Corvina grossa e Centile 70%, Rondinella 20%, Croatina 10%

! 19,00

! 70,00

Tenuta San Antonio - Mezzane di Sotto (vr)

P I E M O N T E

L O M B A R D I A

T O S C A N A

Barbera D’Alba Barbera 100%

Barbaresco Roccalini Nebbiolo 100%

! 19,00! 31,00

Cascina Roccalini - Barbaresco (cn)

Dolcetto D’Alba Uve dolcetto 100% ! 18,00Roagna - Barbaresco (cn)

Rosso di Valtellina Chiavennasca 100%

Valtellina Superiore “Grumello” Chiavennasca 95%, Brugnola 5%

Valtellina Superiore Valgella Chiavennasca 100%

! 16,00! 28,00! 22,00

Balgera - Chiuro (so)

Chianti classico Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Colorino 5% ! 22,00

Tenuta Montesecondo - Cerbaia Val di Pesa (fi)

Chianti classico “Rosae Mnemosis” Sangiovese 100% ! 19,00Villa Petriolo - Cerreto Guidi (fi)

Morellino di Scansano Sangiovese 100% ! 15,00Terenzi - Montedonico Scansano (gr)

Brunello di Montalcino Sangiovese 100% ! 55,00Loacker - Corte Pavone - Montalcino (si)

Ciliegiolo Ciliegiolo 100% ! 15,00

San Ferdinando - Civitella in Val di Chiana (ar)

Bolgheri Superiore Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15% ! 60,00Grattamacco - Castagneto Carducci (li)

Rosso di Montalcino DOC Sangiovese 100% ! 18,00Argiano - Argiano in Chianti (si)

DOCG Chianti Colli Senesi Uve Sangiovese, Colorino e Merlot ! 16,00Tenute Niccolai Palagetto - San Geminiano (si)

Barbera D’Asti Barbera 100%

Nebbiolo D’Alba Nebbiolo 100%

Barolo “Le Cinque Vigne” Nebbiolo 100%

! 17,00! 20,00! 50,00

Damilano - Barolo (cn)

C A M P A N I A

P U G L I A

S I C I L I A

V I N O D E L L A CA S A

L A Z I O

Campania Rosso Piedirosso Sciasinoso Aglianico ! 10,00Ciro Picariello - Summonte (av)

Negroamaro Negroamaro 100% ! 16,00Tenute Rubino - Brindisi (br)

Nero d’Avola Nero d’Avola 100% ! 14,00

Cusumano - Partinico (pa)

Rabosello / Cabernet 1/4 l. ! 2,00 • 1/2 l. ! 4,00 • 1 l. ! 8,00

Etna Rosso DOC “Erse” Nerello Cappuccino 60%, Nerello Mascalese 40% ! 18,00

Tenuta di Sessina - Castiglione di Sicilia (ct)

Cesanese “Silene” Cesanese D’Affile 100% ! 18,00Damiano Ciolli - Olevano Romano (Roma)

F R A N C I AB O R D E A U X

R H O N E S U D

B O U R G O G N E

Cadet du Château Claymore Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%

! 24,00Château Claymore - Lussac Saint Emilion

Syrah de l’Ardeche Syrah 100% ! 16,50Domaine de Vigneaux - Coteaux de l’Ardeche

Bourgogne Rouge Pinot Nero 100% ! 24,00Remoissenet pere et fils - Beaune

Bourgogne Rouge “Cùvee l’Ermitage” Pinot Nero 100% ! 30,00

Domaine de la Cadette - Vezelay

Bollicine e Vini da dessertF R A N C I A

I T A L I A

C H A M P A G N E

A S T I

S I C I L I A

Zibibbo di Sicilia Zibibbo 100%Moscato di Sicilia Moscato di Alessandria 100%

! 16,00! 16,00

Champagne Carte Noir Brut Pinot Nero 90%, Chardonnay 10% ! 40,00Jean Paul Deville - Verzy, Montagne de Reims

Champagne Brut Chardonnay 40%, Pinot Nero 60% ! 70,00Ruinart - Reims

Franciacorta DOCG Brut Cùvee Chardonnay 80%, Pinot Bianco e Pinot Nero 20% ! 37,00Bellavista - Erbusco (bs)

Prosecco di Valdobbiadene DOC “Lampo” Glera 100%Prosecco di Valdobbiadene DOCG “Borgoluce”

! 13,00! 15,00

Borgoluce - Susegana (tv)

Fiori d’Arancio” ! 12,00Cantine dei Colli di Tramonte - Tramonte (pd)

Moscato d’Asti Moscato Bianco di Canelli 100% ! 15,00Da Milano - Barolo (cn)

Alagna - Marsala (tp)

Franciacorta DOCG Brut Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%Franciacorta DOCG Saten Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%

! 25,00! 35,00

Contadi Castaldi - Adro (bs)

Franciacorta DOCG Brut Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% ! 30,00Santus - Paderno (bz)

F R A N C I A C O R T A

V A L D O B B I A D E N E

C O L L I E U G A N E I

Bianchi

Braidecjase Blanc Chardonnay, Sauvignon, Friulano, Pinot Grigio

Müller Thurgau Müller Thurgau 100%

Sauvignon Sauvignon 100%

! 9,00

! 15,00

! 16,50

I T A L I AV E N E T O

Soave Classico Fontana Garganega 90%, Trebbiano Soave 5%, Chardonnay 5%

! 12,00

Tenuta San Antonio - Mezzane di Sotto (vr)

Vicentini Orgnani - Valeriano (pn)

Cantina St. Magdalena - Bolzano (bz)

Volpe Pasini - Torreano (ud)

F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A

T R E N T I N O A L T O A D I G E

V I N O D E L L A CA S A

Prosecco 1/4 l. ! 2,00 • 1/2 l. ! 4,00 • 1 l. ! 8,00

Birre4,7 % vol. - colore: biondo [33 cl.]

11,3 % vol. - colore: marrone “tonaca di monaco” [33 cl.]

5,6 % vol. - colore: biondo [50 cl.]

5,5 % vol. - colore: biondo

4,5 % vol. - colore: biondo opalescente

11 % vol. - colore: bruno

7 % vol. - colore: ambrato

7 % vol. - colore: rosso rubino [33 cl.]

PUUR • Birra Trappista

10 • Birra Trappista

EDELSTOFF • Birra Export

WEIZEN • Birra Weizen

BLANCHE DE NAMUR • Birra Bianca

CUVEE VAN DE KEIZER-BLU

AMBER SHOCK • Birra Artigianale

DUBBEL • Birra Trappista

! 4,50

! 5,00

! 5,50

! 5,00

! 12,00

! 13,00

! 15,00

! 4,50

O L A N D A

B E L G I O

G E R M A N I A

G E R M A N I A

B E L G I O

B E L G I O

I T A L I A

O L A N D A

La Trappe

Trappistes Rochefort

Augustiner

Hb - Hofbräuhaus Traunstein

Blanche de Namur

Gouden Carolus

Birrificio Italiano

...alla prossima!Denis & Fabio