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· Montenovo 2016 · Oveja Tinta · Vizcarra Senda del Oro · Venta de las Vacas · La Locomotora · Izadi Crianza · Curvas de Gredos 2016 · Mesta · Oveja Tinta · Mestizaje · Habla del Silencio Valdeorras Castilla la Mancha Ribera del Duero Ribera del Duero Rioja Rioja Madrid Rueda Uclés El Terrazo (Valencia) VT Extremadura Godello Graciano Tinta Fina Tinta Fina Tempranillo Tempranillo Garnacha Verdejo Malbec Cabernet Suavignon, Syrah, Tempranillo, Merlot y Bobal Cabernet Suavignon, Syrah y Tempranillo 18 17 16 21 18 18 21 16 17 18 18 Copa 3,25 3,00 3,00 3,75 3,25 3,25 3,75 3,00 3,00 3,25 3,25 VINOS · Agua mineral natural Cabreiroá, 2 · Agua con gas carbónico Cabreiroá, 2 · Refrescos, 2,50 · Caña de cerveza de Barril, 2 · Cerveza doble de Barril, 3,50 · Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, 3 · Estrella Galicia 1906 Red Vintage, 3,50 · Estrella Galicia sin glúten, 3 · Vermouth Zechini, 2 · Cafés e infusiones, 2 Precios en euros con IVA incluido BEBIDAS

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Page 1: CARTA SOTA MARZO 2018sotacaballorey.com/wp-content/uploads/2018/07/CARTA-SOTA...· Cerveza doble de Barril, 3,50 · Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, 3 · Estrella Galicia 1906

· Montenovo 2016 · Oveja Tinta· Vizcarra Senda del Oro · Venta de las Vacas· La Locomotora· Izadi Crianza· Curvas de Gredos 2016· Mesta· Oveja Tinta· Mestizaje

· Habla del Silencio

ValdeorrasCastilla la ManchaRibera del DueroRibera del DueroRiojaRiojaMadridRuedaUclésEl Terrazo (Valencia)

VT Extremadura

GodelloGracianoTinta FinaTinta FinaTempranillo TempranilloGarnachaVerdejoMalbecCabernet Suavignon, Syrah, Tempranillo, Merlot y BobalCabernet Suavignon, Syrah y Tempranillo

18171621181821161718

18

Copa3,253,003,003,753,253,253,753,003,003,25

3,25

VINOS

· Agua mineral natural Cabreiroá, 2· Agua con gas carbónico Cabreiroá, 2· Refrescos, 2,50· Caña de cerveza de Barril, 2· Cerveza doble de Barril, 3,50· Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, 3· Estrella Galicia 1906 Red Vintage, 3,50· Estrella Galicia sin glúten, 3· Vermouth Zechini, 2

· Cafés e infusiones, 2

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BEBIDAS

Page 2: CARTA SOTA MARZO 2018sotacaballorey.com/wp-content/uploads/2018/07/CARTA-SOTA...· Cerveza doble de Barril, 3,50 · Estrella Galicia 1906 Reserva Especial, 3 · Estrella Galicia 1906

SOTAS· Tortilla de patatas con huevos camperos y patata chulapona, 9· Ensaladilla rusa con mejillones y mayonesa de escabeche, 9 - media ración 6· Cecina de Astorga(León), 14 - media ración 9· Tabla de quesos (selección Bon Fromage), 15 - media ración 10· Croquetas caseras de boletus ó jamón, 9

· Lasaña de España, con carne de vaca madurada y verduras tiernas, 13· Rabo de Toro cocinado a baja temperatura, 14 · Fritura de pescado, 11· Pescado de la Lonja (S/M)· Filetón de vaca seleccionada, 400g, 19· Costillar de cerdo BBQ glaseado, 12

· Cachopo SRC de 500g (varios rellenos según temporada), 19· Chuletón de Kilo, 39· Solomillo de vaca, 21· Codillo asado con ensalada de col, 15· Pluma de Íberico a la parrilla, 16· Steak Tartar de solomillo de vaca Rubia Gallega, 18

· Tarta de manzana, 6· Tarta de chocolate, 6· Tarta de queso, 6· Postre de la abuela. 5· Helado, 4

DULCES CASEROS

· Huevos rotos con cecina, 9 - media ración 6· Parrillada de verduras con salsa Romescu, 11· Morcilla de autor, 9· Mejillones Bruselas, 10· Ensalada de temporada, 10· Tomate moruno de Huerta Carabaña con huevos fritos de corral, 10

CABALLOS

REYES