caso don mario

Alumno

Jesús Antonio Lorméndez Sánchez

Materia cursada

Teoría de los Sistemas Organizacionales

Asesor de la materia

Ing. Luis Enrique García Santamaría

Matricula

102T0498

Caso Trimestral

Un día en la vida de Don Mario

Contenido1.1 RESUMEN...............................................................................................1

1.1.1 PALABRAS CLAVE.........................................................................1

1.2 INTRODUCCION....................................................................................1

1.3 ABSTRACT.............................................................................................1

1.4 OBJETIVO GENERAL...........................................................................1

1.4.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS.............................................................1

1.5 MARCO TEORICO.................................................................................1

1.5.1 LA METODOLOGÍA DE CONSTRUCCIÓN DEL BSC................2

1.6 METODOLOGIA DE INVESTIGACION..............................................2

1.6.1 ANTECEDENTES.............................................................................3

1.6.2 MISION..............................................................................................4

1.6.3 VISION..............................................................................................4

1.6.4 VALORES.........................................................................................4

1.7 DESARROLLO DE LA INVESTIGACION...........................................5

1.7.1 ANALISIS FODA..............................................................................5

1.7.1.1 LISTADO DE FORALEZAS, DEBILIDADES,

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.......................................................5

1.7.1.2 PRIORIZACION DE FORTALEZAS, DEBILIDADES,

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.......................................................6

1.7.1.3 MATRIZ FODA (PLANA)......................................................7

1.7.1.4 MATRIZ FODA.......................................................................8

Teoría de los Sistemas Organizacionales Página i

1.7.2 MAPA ESTRATEGICO....................................................................9

1.7.3 INDICADORES...............................................................................10

1.8 CONCLUSIONES..................................................................................11

BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................12

Teoría de los Sistemas Organizacionales Página ii

1.1 RESUMEN

1.1.1 PALABRAS CLAVE

1.2 INTRODUCCION

1.3 ABSTRACT

1.4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La empresa INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., es una compañía

mexicana que se encuentra localizada en la localidad de Pesquería, Nuevo León,

en las afueras de Monterrey. Fue fundada por Don Mario y cuatro socios amigos en

el año de 1960. En sus inicios esta empresa solo se dedicaba a la manufactura de

ladrillos simples, aprovechándose así de la cercanía con la frontera para realizar la

exportación a los Estados Unidos.

En tiempos actuales Don Mario y sus asociados, decidieron que era tiempo de

ampliar su mercado y así sus productos, ahora se manufacturan ladrillos para

construcción, como azulejos para baño y losetas para piso.

Con el firme propósito de hacerse un nombre a nivel internacional, cuya ideología

sea la de demostrar a la industria cerámica internacional, que INDUSTRIA

CERAMICA UNIVERSAL, S. A., posee el mejor proceso de fabricación y con ello el

mejor producto para la satisfacción de sus clientes y poder así hacer frente a sus

competidores.

La situación actual de INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S. A., se encuentra

con una serie de situaciones o problemáticas, tanto al interior como al exterior de su

empresa, como lo son problemas de mermas causadas por los departamentos de

producción y calidad, la deserción del personal que logra una especialización y que

busca en otras fábricas de mejores condiciones laborales, además la creciente

competencia del mercado ante fabricantes de la unión americana y europea, debido

a que la competencia ha invertido en investigación y Desarrollo de productos y

tecnologías con el fin de innovar sus productos separándose en comparación a

INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAR, S. A., de Don Mario, dejando a esta ultima en

un claro rezago tecnológico.

Teoría de los Sistemas Organizacionales Página 1

1.5 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un plan estratégico, cuyas metas nos permitan conocer las áreas de

oportunidad para INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., para que se logre el

objetivo de tener el mejor proceso de fabricación de Azulejo y ser el mejor fabricante

de azulejo.

1.5.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Tener el mejor proceso de fabricación de Azulejos

Fabricar el mejor producto: Azulejos, más livianos, más resistentes y más

duraderos.

Expandir nuestras ventas hacia el mercado Norteamericano.

1.6 MARCO TEORICO

Para la solución de Problemas de tipo cualitativo, es decir, de aquellos con que no

contamos con datos históricos o no tenemos acceso a más datos que los que se nos

presentan en la explicación del problema, para ello, se cuenta con un sin número de

metodologías tanto de tipo intuitivo como de tipo cualitativo, para poder llevar a cabo

la solución de tales situaciones, entre ellas está el Método Harvard que es de tipo

intuitivo, cuya fortaleza es que nos ayuda a organizar la información y que

analicemos la situación de manera ordenada y sistemática, el Análisis y FODA

Balanced Score Card que son de tipo cualitativo, siendo el principal propósito del

BSC y los mapas estratégicos la conversión de los activos intangibles en resultados

tangibles ha hecho que algunas personas consideren que la forma lógica de su

planteamiento empiece con la definición de los objetivos intangibles en la

perspectiva de aprendizaje y crecimiento, lo cual es un error. Si bien es cierto a la

hora de interpretar los mapas estratégicos es de abajo hacia arriba, partiendo de

dicha perspectiva hasta lograr los objetivos financieros, la forma de construirlo es

totalmente al revés. Se parte de los objetivos financieros, siguiendo la secuencia de

preguntas lógicas que establecieron desde el primer libro Kaplan y Norton y que se

mantiene a través de todos sus libros y artículos. Las siguientes son algunas de las

referencias establecidas por Kaplan y Norton para la secuencia a seguir en la

elaboración de los mapas estratégicos utilizados en el Balanced Score card


1.6.1 LA METODOLOGÍA DE CONSTRUCCIÓN DEL BSC

A partir del primer libro, se establecen en el BSC cuatro preguntas básicas las

cuales señalan la secuencia en que se deben plantear las distintas perspectivas:

1. ¿Cómo debiéramos aparecer en nuestros accionistas para tener éxito

financiero?

2. ¿Cómo debiéramos aparecer ante nuestros clientes para alcanzar nuestra

visión y resultados financieros?

3. ¿En qué procesos debemos ser excelentes para satisfacer a nuestros

accionistas y clientes?

4. ¿Cómo mantendremos y sustentaremos nuestra capacidad de cambiar y

mejorar?

Tal y como comúnmente se dice la estrategia define la estructura, difícilmente se

podrá cambiar una estructura, un sistema informático o competencias del personal

sin conocer los requerido en los procesos críticos de la organización. (BSC: Balaced

Scorecard, Translating Strategy into action, 1996)

1.7 METODOLOGIA DE INVESTIGACION

Para la presente trabajo se analizaran los antecedentes de INDUSTRIA

CERAMICA UNIVERSAL, S.A., posteriormente procederemos a establecer en base

a ellos su Misión, Visión y Valores dada la relevancia de estos elementos en la

estructuración de la estrategia. Después de esto se realizara un Análisis FODA y un

BSC, definiendo con esto un objetivo estratégico de esta empresa, siendo este el

primer paso para realizar el mapa estratégico de la empresa, el cual se estructurará

con los cuatro niveles comunes: perspectiva financiera, perspectiva del cliente,

perspectiva del proceso interno y perspectiva del aprendizaje y crecimiento.

1.7.1 ANTECEDENTES

INDUSTRIA CERAMICA UNIVERSAL, S.A., es una empresa mexicana

localizada en Pesquería, Nuevo León, en las afueras de Monterrey. Fue fundada por

Don Mario y cuatro socios amigos en el año de 1960. La idea original era aprovechar

las arcillas naturales de la región y hacer ladrillos simples llamados “ladrillos de

milpa” que se hacen con una prensa manual y se cuecen a baja temperatura, en

hornos improvisados con los mismos ladrillos.


Se aprovecha la cercanía con los Estado Unidos, ya que la frontera se halla a

150 km, para exportar a través de Roma, Texas. Los principales mercados son San

Antonio y Houston, Texas.

Sin embargo, los reglamentos de construcción de estas ciudades prohibieron

en 1970 el uso de ladrillos, por la poca durabilidad que mostraban antes las lluvias y

las heladas, resultando en el desmoronamiento de una parte de los mismos.

Seguramente eran los ladrillos que habían alcanzado menos calor en los hornos.

Los reglamentos exigían una prueba de absorción de agua: entre más agua absorbe

un ladrillo, menos resistente es. Si los ladrillos absorbían más del 15% de su peso

en agua, eran rechazados.

Habiendo probado bondades de la industria cerámica y antes las dificultades y

exigencias del mercado americano, Don Mario y sus socios tuvieron que decidir

entre cerrar el negocio o modernizarse, invirtiendo en equipo procesador de arcillas,

equipo de prensado, hornos de cocido, equipo de esmaltado y hornos de

esmaltado.

Decidieron irse en grande y, convidando a más socios y con financieros de todo

tipo, modernizaron la planta, comprando equipo italiano en la Feria de la Industria

Cerámica de Faenza, Italia.

Asimismo decidieron ampliar sus líneas de productos a:

1) Ladrillos de construcción.

2) Azulejos para baño.

3) Losetas para piso.

Buscando el mercado del noreste de México, Texas, y Louisiana.

Don Mario por alguna razón, quiere especializarse en los azulejos de baño como su

negocio importante, tratando de ser competitivo internacionalmente, de modo de

lograr independencia tecnológica y penetrar en los mercados con ventajas frente a

sus competidores. Don Mario quiere tener el mejor azulejo y quiere tener el mejor

proceso para hacer azulejos.

En cuanto a ladrillos de construcción, Don Mario quisiera tan sólo defenderse de sus

competidores locales, y en cuanto a losetas para piso, no quisiera ni pensar, ni


moverle nada por lo pronto, ya que dejan algo de dinero y no estorban, además de

que no se ve claro el futuro.

1.7.2 MISION

Ser la mejor fábrica de azulejo, ladrillos y losetas para piso, así como también tener

el mejor proceso para hacer azulejo, ladrillos y losetas para piso.

1.7.3 VISION

Ser líderes en la fabricación y venta de azulejos, ladrillos y losetas para piso de la

mejor calidad del mercado.

1.7.4 VALORES

Confianza.- Generar la confianza en el producto fabricado para que el cliente

busque.


1.8 DESARROLLO DE LA INVESTIGACION

1.8.1 ANALISIS FODA

1.8.1.1 LISTADO DE FORALEZAS, DEBILIDADES,

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.

Fortalezas

Cercanía con el Mercado Final, debido a estar cerca de la Frontera con los

Estados Unidos

Modernización de Equipos, inversión de accionistas y financiamiento.

Materias primas al alcance del Proceso de Producción

Mantenerse como líderes en la fabricación de ladrillos

Debilidades

Proceso de fabricación con detalles que generan desperdicio

Procesos de Calidad muy deficiente

Situaciones de Relaciones industriales, presente en el Proceso

Azulejos muy pesados, elevan los costos de transporte

Oportunidades

Adquisición de Nueva tecnología para el Área de producción.

Certificación de Calidad y duración de Producto.

Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. más delgados y resistentes

Capacitación constante de personal especializado por CONACYT

Amenazas

Constante alza de costos de Gas L.P.

Creciente Competencia con Fabricantes Estadounidenses

No inversión en investigación para el Desarrollo de tecnología para la

producción.

Falta de personal especializado en esmaltes.


1.8.1.2 PRIORIZACION DE FORTALEZAS, DEBILIDADES,

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.

Fortalezas

A1 Modernización de Equipos, inversión de accionistas y financiamiento.

A2 Materias primas al alcance del Proceso de Producción

A3 Cercanía con el Mercado Final, debido a estar cerca de la Frontera con los

Estados Unidos

A4 Mantenerse como líderes en la fabricación de ladrillos

Debilidades

D1 Procesos de Calidad muy deficiente

D2 Situaciones de Relaciones industriales, presente en el Proceso

D3 Proceso de fabricación con detalles que generan desperdicio

D4 Azulejos muy pesados, elevan los costos de transporte

Oportunidades

O1 Adquisición de Nueva tecnología para el Área de producción.

O2 Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Más delgados y resistentes.

O3 Capacitación constante de personal especializado por CONACYT.

O4 Certificación de Calidad y duración de Producto.

Amenazas

F1 Creciente Competencia con Fabricantes Estadounidenses.

F2 Falta de personal especializado en esmaltes.

F3 No inversión en investigación para el Desarrollo de tecnología para la

producción.

F4 Constante alza de costos de Gas L.P.


1.7.1.3 MATRIZ FODA (PLANA)

F1Modernización de Equipos, inversión deaccionistas y financiamiento.


F2Materias primas al alcance del Proceso deProducción

D2Situaciones de Relaciones industriales, presenteen el Proceso

F3Cercanía con el Mercado Final, debido a estarcerca de la Frontera con los Estados Unidos

D3Proceso de fabricación con detalles que generandesperdicio

F4Mantenerse como líderes en la fabricación deladrillos

D4Azulejos muy pesados, elevan los costos detransporte

O1Adquisición de Nueva tecnología para el Área deproducción.

A1Creciente Competencia con FabricantesEstadounidenses.

O2Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Másdelgados y resistentes.

A2 Falta de personal especializado en esmaltes.

O3Capacitación constante de personalespecializado por CONACYT.

A3No inversión en investigación para el Desarrollode tecnología para la producción.

O4 Certificación de Calidad y duración de Producto. A4 Constante alza de costos de Gas L.P.

Fortalezas

Oportunidades

Debilidades

Amenazas


1.7.1.4 MATRIZ FODA


fortalezasF1 Modernización de Equipos, inversión deaccionistas y financiamiento.


F2 Materias primas al alcance del Proceso deProducción

D2 Situaciones de Relaciones industriales, presenteen el Proceso

F3 Cercanía con el Mercado Final, debido a estarcerca de la Frontera con los Estados Unidos

D3 Proceso de fabricación con detalles que generandesperdicio

F4 Mantenerse como líderes en la fabricación deladrillos

D4 Azulejos muy pesados, elevan los costos detransporte

oportunidades F-O max-max D-O min-max

amenazas F-A max-min D-A min-min

Analisis Interno (industria)A

ná

lisis

de

l E

nto

rno

(M

erc

ad

o)

1.- Modernizar equipo de produccion, gracias a lainversion y obtencion de creditos.2.- Mercado Estadounidense cerca de la Planta deFabricacion, lo que nos permite una mayor agilidad de respuesta ante competencia Europea3.- Inversion en la Investigacion y Desarrollo deTecnologias que nos permitan estar a la vanguardiaen este sector del Mercado4.- Certificacion de la Calidad de Procesos y delproducto que garanticen la durabilidad y confianza alcliente (F1-F2-F3-F4-O1-O2-O3-O4)

1.- Mejorar procesos para incrementar la calidad,2.- Implementar nuevas tecnologias para disminuirdesperdicios en el proceso de fabricacion.3.-Mejora de las condiciones laborales para lostrabajadores con la tecnologia y los equipamientos deSeguridad Adecuados.4.- Innovar en productos mas ligeros y resistentesque garanticen la duracion que el cliente desea(D1-D2-D3-D4-O1-O2-O3)

1.- Capacitacion Continua de Personal2.- Desarrollo de tecnicas y tencologias para abaratarcostos .3.- Desarrollo de productos innovadores antes que laCompetencia 4.- Contratacion de personal Certificado yCapacitado para areas de Desarrollo.(F1-A1-A2-A3-A4)

1.- Innovasion de tecnicas y tecnologias que permitala elaboracion de azulejos mas delgados yresistentes, que permita aprovechar la cercania delmercado Estadounidense, permitiendo la reduccionde costos de transporte y produccion2.- Invertir en la investigacion y Desarrollo deTecnologia que permita elevar el nivel competitivo ymantener la vanguardia del producto ante el mercado.(D3-D4-A1- A3-A4)

MATRIZ FODA

O1 Adquisición de Nueva tecnología para el Área deproducción.

O2 Desarrollo de Azulejos con grosor de 9 mm. Másdelgados y resistentes.

Objetivo a largo plazo alcanzar la expansion de mercado, ser lideres en la fabricacion y

comercializacion de azulejos, losetas para pisos y ladrillos con reconocidad calidad y duracion.

Estrategia empresarial Ofrecer productos innovadores y que cumplan con las espectattivas de Calidad y duracion para la satisfaccion de los clientes

y consumidores.

Objetivo estrategico Alcanzar la maxima expansión de mercado a precios accesibles con productos innovadores que cumplan con el objetivo principal de caliad y duracion para

satisfaccion del cliente.

A3 No inversión en investigación para el Desarrollo detecnología para la producción.

A4 Constante alza de costos de Gas L.P.

debilidades

O3 Capacitación constante de personal especializadopor CONACYT.

O4 Certificación de Calidad y duración de Producto.

A1 Creciente Competencia con FabricantesEstadounidenses.

A2 Falta de personal especializado en esmaltes.


1.8.2 MAPA ESTRATEGICO


1.8.3 INDICADORES


1.9 CONCLUSIONES


BIBLIOGRAFÍA

(1996). BSC: Balaced Scorecard, Translating Strategy into action. In BSC:

Balaced Scorecard (p. 22). Harvard Bussiness School.

Ceja, G. G. (1997). Sistemas Administrativos, Análisis y Diseño. México, D.F.:

Mc Graw-Hill.

Churchman, C. W. (1995). El enfoque de sistemas. México, D.F.: Diana.

Clement, N. C., & Pool, J. C. (1997). Economía. Enfoque América Latina.

México: McGraw-Hill.

Galeano, E. (1976). Las venas abiertas de América Latina. México: Círculo de

lectores.

Gómez Ceja, G. (1997). Sistemas Administrativos, Análisis y Diseño. México,

D.F.: Mc Graw-Hill.

Johansen Bertoglio, O. (1997). Introducción a la teoría general de sistemas.

México, D.F. : Limusa - Noriega Editores.

Koontz, H., & Weihrich, H. (1998). Administración, una perspectica global.

México, D.F.: Mc Graw-Hill.

Krajewski, L., Ritzman, L., & Malhotra, M. (2008). Administración de

operaciones, procesos y cadenas de valor. México, D.F.: Pearson Prentice

Hall.

M. Goldrat, E. (2008). La Meta, un proceso de mejora continua. México, D.F.:

Granica.

Steiner, G. A. (1996). Planeación estratégica. México, D.F.: CECSA.

Sumanth, D. J. (1997). Ingeniería y administración de la productividad. México,

D.F.: Mc Graw-Hill.


caso don mario

Documents