catalogo ciale 2013a

22

Índice

PADARIA E CONFEITARIABolos e Misturas - HELGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03/04Aditivos , Emulsificantes e Confeitaria - HELGO. . . . . . . . . . . . . . . 05Sequilhos e Amanteigados - HELGO . . . . . . . . . . . . . . . 06Farinha de Trigo - BADOTI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07Farinha de Trigo - PRIMICIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08Farinha de Trigo - VERA CRUZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09Margarinas/Gordura Vegeral . . . . . . . . . . . . . . . .. .10Leite, Derivados e Polpas de Frutas . . . . . . . . . . . . . . . . 10Farinha de Trigo - BUNGE . . . . . . . . . . .11Fermento - LEVASAF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11Pastas Americanas, Corantes e Essencias - ARCOLOR . . . . .12Bases para Doces - ALISPEC . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Misturas, Fermentos, Refresco, Geléias, Recheios Cobertura - ITAIQUARA . . . .. . 13Corantes - ZIMASE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14Misturas, Brilho, Creme e Recheio - GRIFFITH . . . . . . . . . . . . . . . 15Chantili, Creme Culinário - HULALA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Chocolates e Coberturas - HARALD . . . . . . . . . . . . . . . . . 17Corantes, Chocolate em Pó, Açucar Confeiteiro, Pó Brilhantes . . . 18Misturas, Estabilizantes, Recheio - EMULZINT . . . . . . . . . . . .19Creme Chantily - DAWN . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

FAST FOODProdutos Diversos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21/22Requeijão D´ALLORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23Amaciante, Caldo de Carne, Molhos e Mousse. . . . . . . . . . . . . .23Embalagens e Sacolas Plásticas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Formas de Papel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

3

Padaria e Confeitaria

500034

500009

500050

500027

500017 500012 500026

500020 500018 500036

500035 500019 500037

44

500098

500033

500024

500015

500007

500008 500013 500014

500040 500032 500029

500011 500025 500022

500016 500031 500021


55

500003

500023

400129 400171 500054 400172

500006 500039 500005 500059

POLYPAM PLUS

500004 500001 500002 500030

LETICÍNIA DE SOJA

CÓD.: 500038EMB..:BaldePESO: 1kg

66

Sequilhos e Amanteigados

300060

300061 300057 300062 300031

SEQUILHOS DECHOCOLATE

300058

300047 300045 300030 300056

77


MISTURA PARA PÁO DOCE

MISTURA PARA PÃO FRANCÊS

CÓD.: 100006EMBALAGEM.: Saco de 25kg

CÓD.: 1000012EMBALAGEM.: Saco de 50kg

1000007

1000009

1000020

1000001 1000002

88

FARINHA DE TRIGO PRIMÍCIAS

EXTRA BRANCA

CÓD.: 1000004EMB.: SacoPESO: 50kg

FARINHA DE TRIGOPRIMÍCIAS

FARINHA DE TRIGO PRIMÍCIAS PÃO

CONGELADO



FARINHA DE TRIGO PRIMÍCIAS PÃO

EXPECIAL


A Farinha de Trigo Primicias é 100% Argentina, rica em vitaminas e sais minerais que ajudam a promover boa nutrição e agregar benefícios à saúde, melhorando a qualidade de vida.

Alto Rendimento e absorvição de água.


99

PÃO FRANCÊSPREMIUM

FARINHAS PARA USO INDUSTRIAL

As melhores soluções para incrementar

a receita do seu negócio estão aqui.

CÓD.: 1000027EMB.: PCTPESO: 25kG

ALVEAR ESPECIAL

PÃO FRANCÊS


CÓD.: ????????EMB.: PCTPESO: 25kG


ALTEROSA PANIFICAVEL

ALTEROSA PANIFICAVEL

PÃO DOCE

CÓD.: 1000013EMB: PCTPESO: 50kG



PÃO INTEGRAL


1010

400077 400080 400159

10kg

400169 400070Caixa

CALDA PRONTADUBALY CHOCOLATE

CALDA PRONTADUBALY BAUNILHA



DOCE DE LEITE PASTOSOTRIANGULO

DOCE DE LEITE PASTOSOTRIANGULO

DOCE DE LEITE PASTOSOTEMPOS

CÓD.: 400078EMB.: BALDEPESO: 10kG



LEITE EM PÓINDULAC

LEITE EM PÓINDULAC

LEITE EM PÓMODIFICADO


CÓD.: EMB: PCTPESO: 25kG


GOIABADAEM BARRA

DOCE DE GOIABA CREMOSO

LEITE CONDENSADO

MISTURA LACTEA

CÓD.: 400085EMB.: BALDEPESO: 4,8kG

CÓD.: 400087EMB.: BARRAPESO: 7kG

CÓD.: 400190EMB.: LATAPESO: 5kG

CÓD.: 400189EMB.: LATAPESO: 7kG

BEIJINHO BRIgADEIRO CAJUZINHO

CÓD.: 400187EMB: BALDEPESO: 950g

CÓD.: 400188EMB: BALDEPESO: 2kG

CÓD.: 400186EMB: BALDEPESO: 950g

MARGARINA VEGETAL AMELIA 80%


MARGARINA VEGETAL AMELIA 50%


MARGARINA PASTELLA 80%


GORDURA DE PALMA 370FFRITURA

GORDURA DE PALMA 370B AGROPALMAMASSAS

CÓD.: 1300013EMB.: CXPESO: 24kG

CÓD.: 1300011EMB.: CXPESO: 24kG

GORDURA PARA FRITURA HELGO


MARGARINAS/GORDURA VEGETALESTABILIZANTE E EMULSIFICANTE


ESTABILIZANTE E EMULSIFICANTE



1111

levasaf O MELHOR FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO PARA O PÃO DO DIA A DIA FICAR MAIS SABOROSO

FERMENTO BIOLÓGICO FRESCOMASSA SALGADA

FERMENTO BIOLÓGICO FRESCOMASSA DOCE

CÓD:EMBALAGEM: PCTPESO: 500g

CÓD:EMBALAGEM: PCTPESO: 500g

700005700012 700002 700001 700003

FARINHA DE TRIGO SOBERANACÓD.: 1000022EMB.: SacoPESO: 25kgCÓD.: 1000017EMB.: SacoPESO: 50kg

1000023 1000008

1000011 1000029 400123

1300068 1300018 1300007

1212

300064 300009 300065 300008 300010

300015 300014

PASTA AMERICANAARCOLOR - PINk

PASTA AMERICANAARCOLOR - VERMELHA

PASTA AMERICANAARCOLOR - PRETA

CORANTE LIQUIGEL ESSÊNCIAS

PASTA AMERICANAARCOLOR - LARANJA

MASSA ELÁSTICAARCOLOR - BRANCA

CÓD.: 400020EMB.: CAIXAPESO: 500g



BAUNILHA: CÓD.: 1000??BAUNILHA BRANCA: CÓD.: 100069 BRANCO: CÓD.: 100064

MARINHO: CÓD.: 100063

VERDE LIMÃO: CÓD.: 100060

COR DA PÉLE CÓD.: 100066

PINk: CÓD.: 100065

VIOLETA/LILAS: CÓD.: 100062

LARANJA: CÓD.: 100061

ROSA CEREJA: CÓD.: 100067

EMB.: FRASCO PESO: 30g EMB.: LITRO PESO: 960ml



CEBOLA:COCO:

LARANJA:ABACAXI:

AMARELO GEMA:ERVA DOCE:MANTEIGA:

QUEIJO:

CÓD.: 100070CÓD.: 100071CÓD.: 100068CÓD.: 1000??

CÓD.: 1000??CÓD.: 1000??CÓD.: 1000??CÓD.: 1000??


1313

CÓD.: 700007EMBALAGEM: BLISTERPESO: 20G

FERMENTO FRESCO MASSA DOCE

FERMENTO FRESCO MASSA SALGADA

CALDA PARA PUDIM

FERMENTO BIOLÓGICO FORTEMASSA DOCE

MISTURA BOLOSABOR MILHO VERDE

MISTURA PARA CREME CONFEITEIRO

MISTURA PARAPÃO DE QUEIJO

COBERTURAUVA

COBERTURAFANTASIABAUNILHA

CÓD.: 700004EMBALAGEM: TABLETEPESO: 500g

CÓD.: 700006EMBALAGEM: TABLETEPESO: 500g

CÓD.: 400180EMB.: GALÃOPESO: 5 LITROS

CÓD.: 700008EMB.: SACOPESO: 25kg

CÓD.: 900076EMB.: PCTPESO: ??

CÓD.: 400138EMB.: BALDEPESO: 5 LITROS

CÓD.: 400139EMB.: BALDEPESO: 5 LITROS

REFRESCO ABACAXICÓD.: 300040 EMB: Pct.PESO: 1kg

REFRESCO LARANJACÓD.: 300039 EMB: Pct.PESO: 1kg

REFRESCO MARACUJÁCÓD.: 300038 EMB: Pct.PESO: 1kg

REFRESCO UVACÓD.: 300063 EMB: Pct.PESO: 1kg

9000019000021200002

1414

CORANTE ARTIFICIAL AMARELO

CÓD.:100013EMB.: LitroPESO: 960ml

ESSÊNCIAIDÊNTICO AMEIXA


ESSENCIABAUNILHA BRANCA


ESSENCIAIDÊNTICO ERVA DOCE


CORANTE AMARELO GEMA


ESSÊNCIA IDÊNTICO CEBOLA


ESSENCIAPANETONE


ESSENCIAIDÊNTICO LARANJA


ESSENCIAIDÊNTICO ABACAXI


ESSENCIAIDÊNTICO QUEIJO


ESSENCIABAUNILHA


ESSENCIAIDÊNTICO COCO


ESSENCIACANELA


ESSENCIAIDÊNTICO MANTEIGA


PANETONE CANELA

AMEIXA CEBOLA LARANJACOCO


GELÉIA DE BRILHO SABOR CHOCOLATE

GELÉIA DE BRILHO SABOR MARACUJÁ C/ SEMENTE

GELÉIA DE BRILHO SABOR MORANGO

GELÉIA DE BRILHO SABOR NEUTRO

RECHEIO SABOR CHOCOLATE TRUFADO

RECHEIO SABOR COCO COM FLOCOS

RECHEIO SABOR MARACUJÁ

RECHEIO SABOR MORANGO









RECHEIO SABOR CHOCOLATE


1515

BRILHO NEUTRO CHOCOLATE

PÃO DE ALHO PÃO INTEGRAL

BRILHO CHOCOLATE BRILHO DE LIMÃO BRILHO MARACUJÁ

CÓD.: 1277EMB: BALDEPESO: 4,5kG


MORANGOCOM POLPA


CHOCOLATE

CÓD.: 1291EMB: BISNAGAPESO: 1kG

CHOCOLATE TRUFADO


COCO


MARACUJÁ


MORANGO COM POLPA


CHOCOLATE TRUFADO


CHIPA




PÃO DE LINHAÇA LIGHT

PÃO DE CEBOLA CALDA PARA PUDIM


BOLO AIPIM


CIABATA


MANDIO-QUINHA


PÃO DE AVEIA LIGHT



CÓD.: 4423EMB: GALÃOPESO: 7kG

COCO


LIMÃO COM RASPAS


MARACUJÁ





BRILHO CREME E RECHEIO

MISTURAS

400066 400064 400065 400067 400060 400137

400069 400059 400083 400136 400145

400063 400084 400061 900074 900039 900075

900073 900038 400132 900024 900011 900040 300015

1616

CÓD.: 400166EMBALAGEM: CaixaPESO: 1Litro

CREME CULINÁRIO

Ideal para recheios e coberturas de bolos e tortas, além de aplicação em cafés, doces e frutas. Excelente desempenho em garrafas para chantilly.

400167

400026 300046

HULALA ORO CREME VEGETAL

HULALA ORO SABOR CHOCOLATE

HULALA CREME

CÓD.: 400156EMB.: CXPESO: 1Litro




1717

400051

4000154

400091

400090

400098

400092

400135

??????

400035 400036

400032 ??????400097

400135

400052

400096

400133

400097

1818

100016

100015

400144

100055

100031

100056

100032 100057 100058 100059 100030

100034 100035 100033 100036

400170

400005

400001

400002

400003

400004

400146 100046 100053 100054

100020

100024

100018

100042

100027

100041 100017 100044

100025 100022

BAUNILHA BRANCA

BAUNILHA

100045


1919

Misturas pronta fácil de preparar que produz pães com sabor, aroma, maciez e coloração característicos da tradicional receita francesa. Produtos prontos para aplicação em tortas, torteletas, bolos e pães. Proporciona um acabamento fino e um toque especial à decoração dos produtos.

130004 400121

1200004 900059 900035 400110 400109 900020

400073 400074

2020

O creme vegetal, tipo chantilly, Ledevit Dawn possui grande durabilidade e resistência, além de sabor insuperável. Sua conservação é feita a -18º C por até 12 meses ou a 5ºC por até 90 dias.

CREME TIPO CHANTILLY

BAUNILHA

CÓD.: 400046EMB.: FRASCOPESO: 1kG

CHOCOLATE MORANGO NATA





21

Fast Food

600002

600005

200020

200013 30001 200003 200004 200005 200012

200008 200007 200018 200014

600012 200001 200002 200021

600009 600003 600001

2222

MAIONESECERES

AZEITONA VERDE C/CAROÇO

AZEITONA VERDE FATIADA

AZEITONA VERDE FATIADA ALIMENkO





200010

300066

300027 300019 300044 400088 400086

300067 300016 300017 300018

200011 200009 300053 300007

2kg 2kg

Fast Food

2323

300034 300033 300032

300005

800014 800013800015 800016 800017

300011 300012 300042 300043 300069

24

Embalagens/Sacolas

1600027 1600033 1600029

1600036

1600040 1600041

1600030 1600031 1600037 16000381600007

1600039

1600017 1600003

1600002 1600022 1600023 1600004 ?????? 1600005 1600001

25

Formas de Papel

1600007

1600009 1600019 16000141600011

1600010 1600032 1600028

catalogo ciale 2013a

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