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Bienvenidos a Cataluña, un país del siglo XXI con una lengua y una cultura propias.Con tradiciones y fiestas milenarias, un paisaje de una gran diversidad y unaprestigiosa cocina. Un país plenamente integrado en la contemporaneidad europeay con grandes oportunidades para afrontar el futuro con ilusión y confianza.
La larga trayectoria de Cataluña como destino de sol y playa fácilmente accesibledesde el resto de Europa ha dejado en segundo término a muchos otros atractivosdel país. Sin embargo, en los últimos años, fenómenos como la eclosióninternacional de nuestra cocina y nuestros vinos, la transformación de Barcelonaen uno de los grandes destinos del turismo de ciudad o el éxito del centenario deSalvador Dalí y del ciento cincuenta aniversario de Antoni Gaudí han propiciadouna nueva imagen de nuestro país como destino turístico con un valor de calidadañadido.
En calidad de responsable de la política turística del gobierno de Cataluña,considero que hay que valorar la rica oferta turística que se halla repartida a lolargo y ancho de nuestro territorio; una oferta que es el reflejo de la fuerza denuestra identidad cultural, que nos singulariza en un mundo cada vez másglobalizado; una oferta que es abanderada de la calidad de Cataluña como destinode referencia y de todo tipo de servicios, y que estoy convencido de que con estapublicación empezará a descubrir.
El gran atractivo de Cataluña es su calidad de vida: nuestra industria turística hacetiempo que trabaja, con magníficos resultados, en este sentido, tanto en nuestropaís como en muchos de los destinos turísticos emergentes. Nuestra cocina yrestauración, por ejemplo, son internacionalmente reconocidas por su categoría einnovación. Ahora hay que ir más allá e invitar a todo el mundo a compartirnuestro patrimonio natural, cultural y de ocio.
Tenemos parques de alta montaña como el de Aigüestortes i l'Estany de SantMaurici, inusitadas formaciones geológicas como el macizo de Montserrat,antiguas zonas volcánicas como la de la Garrotxa, parques a la orilla del marcomo el del Cap de Creus, el de los Aiguamolls de l'Empordà, el del delta del Ebro,y muchos más. Conservamos y estamos recuperando rutas de nuestra historia -ladel románico pirenaico, con las iglesias de la Vall de Boí, o la del Císter, con losgrandes monasterios de esta orden en Poblet, Santes Creus y Vallbona de lesMonges, con las tumbas de los reyes de la dinastía catalana-; ciudades como laTarragona romana; Girona y su judería; o huellas de acontecimientos derepercusión internacional, como la batalla del Ebro al final de la Guerra Civilespañola, por dar sólo algunos ejemplos.
Estas rutas llenas de carácter se suman al rico patrimonio industrial queposeemos, indicador de la modernidad de su tiempo y que aún hoy nossorprenden, rutas como la de las colonias textiles de los ríos Llobregat o Ter, o laque fue la primera central hidroeléctrica en generar energía en plena revoluciónindustrial en la capital de nuestro país, Barcelona.
Y qué podemos decir del patrimonio arquitectónico y urbanístico del país, en queel maravilloso Eixample de Barcelona se convierte en una referencia y modelo delmodernismo arquitectónico, que encuentra ahí un lugar para desarrollarse. Unpatrimonio que se completa con la obra de grandes artistas catalanes como Dalí,Miró, Tàpies o Gaudí, que nos han dejado sus obras por todo el país: desde elMuseu Nacional de Catalunya hasta el Museu Picasso de Barcelona o el Teatre-Museu Dalí de Figueres.
Esta publicación, por lo tanto, pretende ser al mismo tiempo aquel amigo que lehabla entusiasmado de un país que conoce y ama y una invitación a visitarnos, acomprobar y descubrir cómo se vive entre los catalanes en Cataluña.
¡Le esperamos con los brazos abiertos!
Departament d’Empresa i Ocupació
CATALUÑA, UN DESTINO CONCALIDAD Y CARÁCTER
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LA FUERZA DE LA IDENTIDAD
Cataluña es un país pequeño en tamaño, pero grande yvalioso por su historia de más de mil años, con una cultura yuna lengua propias que han ido configurando su personalidad.Los orígenes de Cataluña como unidad geográfica, lingüísticay territorial se remontan a la Alta Edad Media.
Cataluña, un país de Europa
La lengua, una seña de identidad
Cataluña, una historia milenaria
La lengua propia de Cataluñaes el catalán. Lo es desde elsiglo xII. Con la recuperaciónde la democracia en 1979, elcatalán y el castellano sereconocieron como lenguasoficiales en el territorio. Losorígenes del catalán seremontan a la edad media y,pese a que históricamenteha sufrido etapas deprohibición y represión,hoy en día es utilizadomayoritariamente por loscatalanes.
Cataluña posee una historiamilenaria que ha conocidola llegada de diferentespueblos, como los íberos,los celtas, los griegos –quefundaron las colonias deRhode (Roses) y Empúries–,los romanos –queestablecieron una de suscapitales provinciales enTarragona–, los visigodos ylos árabes. En el siglo XII, launión matrimonial de lacasa condal de Barcelona y
la casa real deAragón dionacimiento al reinode Cataluña yAragón, que llegó atener un imperiomarítimo ycomercial en elMediterráneomedieval. Lapersonalidadpolítica y jurídica
de la corona catalano-aragonesa se mantuvohasta el año 1714, con elascenso del rey Felipe V altrono de España.Desde entonces, el pueblode Cataluña ha luchadopacíficamente por recuperarsus derechos y suslibertades. Uno de losepisodios más significativosfue la recuperación delautogobierno en 1979, enque las Cortes españolasaprobaron el anteriorEstatuto de Autonomía,posteriormente sometido aplebiscito al pueblo catalán.
Situada al nordeste de lapenínsula Ibérica, Cataluñacuenta con más de sietemillones de habitantes yocupa una superficie de31.980 km2, una extensiónparecida a la de Bélgica,los Países Bajos o Suiza.A lo largo de los siglos, lanación catalana ha tenidovarios grados de soberaníaamparados por lasinstituciones políticas y lasformas de gobiernopropias de cada época.
Hoy en día, lasinstituciones de poder deCataluña son laGeneralitat, órgano deautogobierno de Cataluña,englobando al presidente,el Gobierno y elParlamento, uno de losmás antiguos de Europa.Estas instituciones estánregidas por un Estatuto deAutonomía y comparten elpoder político con lasinstituciones del Estadoespañol.
Palacio de la Generalitat de Catalunya
Anfiteatro romano de Tarragona
Vestigios de Empúries
Manifestación catalanista (1977)
Llibre dels feits, de Jaume I
Conquista de Mallorca (s. XIII, MNAC)
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CATALUÑA, PATRIMONIO UNIVERSAL
En Cataluña existe un claro paralelismo entre losmomentos de mayor proyección del país y la proximidadde las formas artísticas a las dominantes en el resto deEuropa: el arte clásico, cuando la Tarraconense seconvirtió en una de las provincias más importantes delimperio; el arte románico, cuando Cataluña nace comonación; el gótico y la gran literatura medieval yprerrenacentista, coincidiendo con el momento dehegemonía catalana en el Mediterráneo occidental; lacoincidencia entre el modernismo y el renacimientonacional y el ascenso de la burguesía industrial a finalesdel siglo XIX e inicios del XX; la imposibilidad de explicarlas vanguardias europeas del primer tercio y la segundamitad del siglo XX sin las aportaciones de los artistasplásticos catalanes o formados en Cataluña, o la eclosiónde Barcelona como referencia del urbanismo y el diseñodesde la recuperación de la democracia.
Cuando Cataluña aún no era Cataluña
Del patrimonioprehistórico y antiguo delpaís deben destacarse lasnumerosas pinturasrupestres del arco
mediterráneo, declaradaspor la UNESCO Patrimoniode la Humanidad, y elfuerte empuje de lasculturas íbera –con elpoblado ibérico deUllastret–, griega y romana–con el yacimientogrecorromano deEmpúries o la Tarragonaromana, declaradaPatrimonio de la
Gaudí es, sin lugar a dudas,el arquitecto más conocido
del movimientomodernista enCataluña. Suobra, declaradaen buena partePatrimonio de laHumanidad porla UNESCO,atrae año trasaño a millonesde visitantes,fascinados porlas estructuras
óseas de la Casa Batlló, lasolas de piedra de la CasaMilà (La Pedrera), el cánticovertical de la SagradaFamilia o el paisaje deensueño del Park Güell. Sinembargo, el legadomodernista va mucho másallá de Gaudí, empezandopor Domènech i Montaner,autor del Palau de la MúsicaCatalana y el Hospital deSant Pau, o por la singularobra de Puig i Cadafalch.Aunque el epicentro delmodernismo es Barcelona,también se extiende amuchas otras ciudadescatalanas, como Girona,Lleida, Reus, Tarragona,Canet de Mar u Olot, entreotras. Y también a laarquitectura fabril e inclusoen el ámbito rural, con lasbodegas cooperativas de laConca de Barberà, el Priorato la Terra Alta.Dentro del movimientomodernista, los pintoresCasas y Rusiñol abrieron lasensibilidad plástica a lainfluencia parisina, mientrasque Verdaguer, Maragall,Guimerà, el propio Rusiñoly muchos escritores másreconstruyen la literaturacatalana desde lapervivencia de la lenguapopular y la memoria de lagran literatura medieval.
importante de ellos elMuseu NacionalArqueològic de Tarragona.Más escaso es el legadovisigótico, concentrado enTerrassa, mientras que lapresencia musulmana seadvierte sobre todo enTortosa y las Terres del'Ebre y en Lleida y su zonade influencia.
Humanidad por laUNESCO, y numerosostestimonios conservadosen los museosarqueológicos, el más
Las joyas del modernismo
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Casa Milà (La Pedrera), enBarcelona
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influido por el estilolombardo, que se extiendedesde los valles pirenaicospor una buena parte delpaís. Entre los más de dosmil edificios de este estiloque se conservan en Cataluñadeben destacarse las iglesiasrománicas de la Vall de Boí,declaradas Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO,el monasterio de Sant Perede Rodes o la catedral de LaSeu d'Urgell. Pero lo mássugerente e inolvidable denuestro románico es ellegado pictórico yescultórico conservado enel Museu Nacional d'Art deCatalunya (MNAC) deBarcelona, con uno de losfondos de arte románico ygótico más importantes demundo, y losinteresantísimos museosdiocesanos.
Las bellezas delrománico Una gran parte del mejorpatrimonio monumental yartístico catalán se remontaa la Edad Media. El arte quecoincide con el nacimientoy primer desarrollo deCataluña, y con la formaciónde la lengua catalana, es elrománico, fuertemente
El esplendor delgóticoLa mayor parte de lasgrandes catedralesmedievales son del periododel gótico o algoposteriores. Se trata deemblemáticas sedes de laspoderosas diócesis queestructuraron una buenaparte del territorio de laCataluña feudal. Debendestacarse las de Barcelona,Tarragona, Girona –de unasola nave, la más ancha delgótico europeo–, Lleida oTortosa, así como laespléndida iglesia de SantaMaria del Mar de Barcelona,que, por la exactitud y labelleza matemática de susproporciones, es unverdadero paradigma del gótico catalán. Tambiéngóticos o de transición al gótico son losespectaculares monasterioscistercienses –Poblet, SantesCreus y Vallbona de lesMonges–, el de Sant Cugatdel Vallès o el barcelonés dePedralbes. La Baja Edad Media es,asimismo, el momento deeclosión de la gran pinturagótica catalana, deinfluencia borgoñona,flamenca e italiana, conpintores como JaumeHuguet, Lluís Borrassà,Ferrer Bassa o los hermanosSerra. Así como el de lasgrandes crónicas (Jaume I,
Muntaner,Desclot), losgrandes poetasde influenciapetrarquista,como elvalencianoAusiàs Marc, ode novelas comoCurial i Güelfa oTirant lo Blanc,que conformanlos siglos de oro
de la literatura catalana.
Santa Maria del Mar(Barcelona)
Patrimoniocontemporáneo Con el movimientonoucentista, corrienteclasicista, europeísta ycultista del primer tercio delsiglo XX, surge una reacciónvanguardista que sintonizacon los movimientoseuropeos: Picasso y elcubismo, Miró y Dalí y elsurrealismo. Buena parte dela obra y la presencia deesos artistas se halla enCataluña, así como la deotros creadores plásticoscontemporáneos, entre losque destaca Tàpies.La literatura catalana seincorpora plenamente, conlos poetas Foix y Carner,narradores como Josep Plao novelistas como MercèRodoreda, a las grandescorrientes del momento, enuna dinámicarepentinamente truncadapor la Guerra Civilespañola.Desde la restauración de lademocracia, la energía y lacreatividad del país se hanreflejado, sobre todo, en loscampos del urbanismo y eldiseño, el teatro y lamúsica, a través deprofesionales de renombreinternacional y de edificiose instituciones como elMuseu d'Art Contemporanide Barcelona, el Centre deCultura Contemporània deBarcelona, el Auditori o elTeatre Nacional deCatalunya, entre otros.Por otro lado, la poderosaindustria editorial catalanaha permitido lanormalización de laliteratura, que, en estosmomentos, presenta, tantoen catalán como encastellano, un magníficoelenco de autores: Salvador
Espriu, JuanMarsé, Quim Monzó,Jesús Moncada,Gabriel Ferrater,Manuel VázquezMontalbán,Eduardo Mendoza,Maria MercèMarçal, entreotros.
Teatre-Museu Dalí (Figueres)
Renacido de las cenizas tras un devastadorincendio, el Gran Teatre del Liceu, situado en laRambla de Barcelona, es uno de los grandesteatros de ópera europeos, tanto por la pasióndel público aficionado como por los recursostécnicos de última generación con que cuenta ypor el acierto de su programación de ópera yballet, que combina los clásicos delbelcantismo y el romanticismo italiano, latradición wagneriana de la ciudad y el gusto delas nuevas generaciones por las expresiones
musicales de los siglos XX y XXI. La sabia alternancia de producciones propias y coproduccionescon otros teatros europeos permite la presencia en su escenariode las grandes compañías de ópera y ballet del momento y laactuación de una larga lista de primeras figuras que siguen latradición de Montserrat Caballé, Jaume Aragall, Josep Pons oJosep Carreras.
El Liceu: el ave fénix
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CULTURA CATALANA, IDENTIDAD Y PRESTIGIO
Por su historia y su tradición,Cataluña cuenta con un rico yatractivo tejido cultural queengloba todas las artesescénicas, desde el teatro hastael cine, pasando por la creaciónmusical de todos los estilos.Cataluña es, asimismo, un puntode referencia para larepresentación e interpretación,con infraestructuras de primerorden que combinan elesplendor de la historia con lamodernidad tecnológica, y queson sede privilegiada de lasactuaciones de las primerasfiguras mundiales.
Las manifestaciones teatrales enel país tienen una tradición quese remonta a la edad media.Grandes autores y actores enlengua catalana han prestigiadoel teatro y los escenarios detodo el país. Cataluña ha sidopionera en la experimentación yla renovación de lasmanifestaciones teatrales.Deben citarse Comediants, ElsJoglars, Dagoll Dagom o elinnovador La Fura dels Baus,que han cruzado nuestrasfronteras. Todos los años tienenlugar en verano el festival delTeatre Grec de Montjuïc, al airelibre, y la Feria del Teatro en laCalle en Tàrrega. Últimamente,la resurrección del teatro detexto ha permitido la apariciónde nuevos dramaturgos conproyección internacional, comoSergi Belbel.
Cataluña, con Barcelona alfrente, posee una sólidatradición musical, simbolizadapor el Palau de la MúsicaCatalana (Patrimonio de laHumanidad según laUNESCO), obra del granarquitecto modernista LluísDomènech i Montaner,recientemente ampliada por elcélebre arquitecto ÒscarTusquets. En los últimos años,la oferta de música culta se havisto ampliada con elAuditori, obra de RafaelMoneo, sede de la OrquestraCiutat de Barcelona i Nacionalde Catalunya y de la EscolaSuperior de Música deCatalunya. Aparte de compositores demúsica culta como EnricGranados, Isaac Albéniz,Xavier Montsalvatge y RobertGerhard, y de intérpretescomo el violonchelista PauCasals o la cantante Victoriade los Ángeles, en Cataluña
también existe una fuertetradición flamenca, con lafigura destacada de la bailaoraCarmen Amaya y loscantantes Miguel Poveda oGinesa Ortega, y jazzística,con intérpretes sensacionalescomo los pianistas TeteMontoliu y Agustí Fernándezo el baterista Jordi Rossy.
Las manifestaciones teatrales
Tradición musical
Festivales internacionalesCataluña cuenta asimismo con festivales de cine, como el FestivalInternacional de Cinema de Sitges, y musicales, que se celebran enrecintos monumentales o en lugares de especial interés artístico,como el del castillo de Peralada o el Grec de Barcelona. Asimismo,Cataluña abre sus puertas a la música de fusión, al jazz, laelectrónica y la llamada world music con otras referencias musicalescomo el Sònar –festival de música avanzada y arte multimedia–,hasta llegar a convertirse en una referencia de los circuitoseuropeos.
Festival Sónar de Barcelona, cita obligada para los amantes de la música electrónica
Representación operística en elGran Teatre del Liceu
Espectáculo de la Fura dels Baus en la ceremonia de inauguración de los JuegosOlímpicos de Barcelona, el 25 de julio de 1992. El Mediterráneo fue su protagonista.
Auditorio de Barcelona, obra del arquitecto Rafael Moneo Palau de la Música (Barcelona)Sa
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LA COSTA CATALANA, ABIERTA AL MEDITERRÁNEO
El delta del Ebro, el Cap deCreus, los Aiguamolls del'Empordà y las Illes Medes sonlos principales parquesnaturales y espacios protegidosque ofrece la costa catalana.La gran llanura aluvial deldelta del Ebro, de unos 320 km2
de superficie, ha sidodeclarada parcialmente parquenatural y constituye uno delos hábitats acuáticos másimportantes del Mediterráneooccidental. La característicavegetación –carrizales,juncales, bosque de ribera– ygrandes extensiones dearrozales y huerta convivencon una faunaextraordinariamente rica yvariada, especialmente enaves acuáticas y marinas,hasta el punto de convertirseen una referencia para losaficionados a la observaciónde aves. El Cap de Creus, en
la comarca del Alt Empordà,constituye un espaciomarítimo-terrestre protegidoque presenta una singularconfiguración geológica. Unode los principales atractivosdel parque del Cap de Creuses el monasterio de Sant Perede Rodes, construido en lossiglos X-XII. También en el AltEmpordà se halla otro parquenatural, el de los Aiguamollsde l'Empordà, una de lasgrandes zonas húmedas deCataluña, que acoge anumerosas especies vegetalesy animales adaptadas a estemedio, también frecuentadopor los aficionados a laobservación de aves. Más alsur, delante de la costa deL'Estartit, están las illes Medes.El fondo marino que lasrodea constituye uno de losgrandes atractivos para losaficionados al submarinismo.
A lo largo de la Costa Brava, desde el Cap deCreus hasta Blanes, le sorprenderán losabruptos acantilados que caen directamenteal mar, las calas protegidas por rocas e islotesy la vegetación a orillas del agua. La CostaBrava se extiende por un litoral de relieveaccidentado debido a las montañas, queparece que se precipiten al mar. Abundan enella los acantilados de roca en que las calas y
playas se hallan escondidas y protegidas porpinares que llegan hasta el agua. Numerosaspoblaciones son antiguos pueblos depescadores convertidos hoy en importantescentros turísticos y culturales, comoCadaqués, L'Escala, Calella de Palafrugell,Palamós, Begur, Tossa de Mar o Lloret de Mar.Más al sur, en la Costa de Barcelona y en laCosta Daurada predominan las playas largasarenosas y soleadas. La mayoría de laspoblaciones de la Costa de Barcelona, comoMataró, Arenys de Mar o Premià, cuentan con
puerto deportivo. Después delas largas playas de arena finade Castelldefels o Gavà, selevanta el macizo de Garraf, quecrea pequeñas calas hasta llegara Sitges, población pionera en elturismo y en la que se celebraninteresantes festivales de cine yteatro. La Costa Dauradatambién ofrece grandesextensiones de playas de arenafina y aguas de poca
profundidad, asícomo núcleosturísticos comoSalou,Torredembarra,Altafulla yCambrils, o laciudad deTarragona, consu huellaromana. La costade las Terres del'Ebre incluye eldelta, que formaun importanteparque natural.Las poblacionescosteras másimportantes sonL'Ampolla,
L'Ametlla de Mar, Sant Carles dela Ràpita y Les Cases d'Alcanar,pueblos de pescadores que hansabido incorporar a susatractivos naturales lasactividades náuticas y turísticas.
La Costa Brava, uno de lostesoros de Cataluña
Garceta en el delta del Ebro
Disfrutar del marLa vela, el windsurf, elsubmarinismo, los crucerosy toda una serie deactividades vinculadas almar permiten disfrutardurante el tiempo de ociode la naturaleza y la ofertaturística y recreativa de lasdiferentes zonas costeras através de las estacionesnáuticas. En estosmomentos hay cuatro enfuncionamiento: L'Estartit -Illes Medes, Palamós - SantAntoni de Calonge, SantaSusanna, Salou - Cambrils -Montroig/Miami Platja yVilanova i la Geltrú. Losaficionados a los deportesnáuticos también puedendisfrutar de los 43 puertosdeportivos existentes a lolargo de la costa catalana.
La costa catalana, de norte a sur Puerto deportivo de Aiguadolç
36 campos de golfCataluña cuenta con unalarga tradición golfista y enestos momentos constituyeuno de los principalesdestinos europeos para lapráctica de este deporte. Elpaís ofrece 36 campos degolf y 33 pitch and putt.Aunque la mayoría de ellosse hallan en la costa o en lafranja prelitoral, tambiénlos hay tierra adentro eincluso al pie de losPirineos.
Cataluña, tierra de golf
Los aproximadamente580 kilómetros de costa de Cataluñaconfieren al país una condiciónfundamentalmentemediterránea.Dentro de la granriqueza paisajísticalitoral –desde lasrecónditas calas de laCosta Brava, al norte,hasta las largasplayas de arena finade la Costa Daurada,al sur–, Cataluñapresenta más de 200playas y 43 puertosdeportivos.
Los parques naturales del litoral
Observación de aves en el delta del Ebro
Sitges, escaparate turístico de la costa de Garraf
Arenys de Mar
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UN PAÍS DECONTRASTES INTERIORES
La orografía de Cataluñaofrece en un territoriorelativamente pequeñouna gran diversidad depaisajes que permitepasar de la alta montañapirenaica, con cumbres de
más de 3.000 metros, a las intricadascordilleras de clima y vegetaciónestrictamente mediterráneos o a las llanurasde cereales, vid, olivos y garriga de lasCataluña más seca. Esta diversidad de hábitatsse corresponde con una rica y variada flora yuna fauna característica que a menudo esobjeto de protección, como el caso delquebrantahuesos (en la fotografía).
La atracción deMontserrat
Uno de los paisajes mássingulares de Cataluña esla montaña deMontserrat, parquenatural situado en elcentro del país y con unaexcepcional morfología,constituido por un mar derocas y agujas, potentesconglomeradoserosionados por el agua y
el viento, esculpiendo fantásticas formas. Montañasagrada desde tiempos inmemoriales, en el siglo xI sefundó ahí el monasterio benedictino de Santa Maria, queha perdurado hasta nuestros días como centro deespiritualidad y de cultura. Se venera en el mismo laimagen románica de la Virgen de Montserrat, patrona deCataluña, con manos y cara de color oscuro, conocidacomo la Moreneta.
Las bellezasnaturales del interiorEl interior de Cataluña es unterritorio altamentehumanizado, poseedor deun rico patrimonio natural,con ciudades de grantradición histórica, culturaly monumental, o demercado. Una serie degrandes contrastesgeográficos y territorialesidentificables a través dediferentes marcas turísticascomo Terres de l'Ebre, Vald'Aran, Terres de Lleida yCatalunya Central. Tambiénen el interior del país sehalla un paisajeconfigurado por el seculartrabajo agrícola de loscampesinos y por unaestructura de propiedad dela tierra centrada en lamasía, unidad deproducción agrícolatradicional.
Los Pirineos dominan todo elnorte de Cataluña y ocupan unafranja de más de 230 km, desde lascumbres de la Val d'Aran hastael Cap de Creus, donde se hundenen el Mediterráneo. Los aficionadosal excursionismo y la montañapueden hallar ahí cumbres de cercade 3.000 metros, valles abiertospor ríos de montaña, glaciaresde nieves perpetuas, parquesnaturales y zonas protegidas,mientras que en invierno sonterritorio privilegiado para lapráctica del esquí.
La diversidad delpatrimonio naturalLos parques naturales yespacios protegidos de laCataluña interior son lamejor muestra de laextraordinaria riquezapaisajística del país. Lascordilleras litoral y prelitoraly las tierras bajas que lasseparan, así como las tierrasde la fosa del Ebro acogendesde el Parc Natural delMontseny (reserva de laBiosfera) con formacionesnaturales que van de laestricta mediterraneidad almodelo prealpino, hasta elParc Natural del Montnegrei el Corredor, el Parc de laMuntanya de Montserrat, elParc Natural de Sant Llorençi la Serra de l'Obac, el delGarraf, el Paratge Natural dePoblet, el del Montsant y elabrupto Parc Natural delsPorts, que presentan toda lavariedad de posibilidadesdel paisaje mediterráneo.
Un país balnearioLa tradición termal estápresente en la culturacatalana desde que losgriegos, romanos y árabesla importaron a nuestropaís. Cataluña en laactualidad cuenta con unaamplia oferta de balnearios,centros de talasoterapia yspas. Las aguas naturales yricas en energía se hallan ensu mayoría en puntosprivilegiados del territorio
con buenascomunicaciones yuna atractivaofertacomplementaria yde ocio que hacenque Cataluñapuedaconsiderarse undestino de calidad de laoferta denominadade salud y belleza.
Turismo activoEl clima mediterráneo, coninviernos templados yveranos no muy calurosos,es especialmente favorablea actividades como elsenderismo –con una redcatalana de senderos quesupera los 5.000kilómetros–; el cicloturismo,con 200 rutas por recorrer ymás de 4.000 kilómetros deitinerarios señalizados; elturismo ecuestre, y losdeportes de aventura, comoel rafting y el kayak en ríosde aguas bravas, lanavegación fluvial por elEbro, las inmersiones en elsorprendente fondo marinode las Illes Medes, elparapente, el piragüismo ylos vuelos en globo oavioneta.
Turismo ruralCataluña cuenta con más de1.700 establecimientos deturismo rural, con cerca de13.500 plazas. Estamodalidad de alojamiento,con un gran éxito ycrecimiento durante losúltimos años, permite untiempo de descanso enprofundo contacto con lanaturaleza y la actividadagrícola, y está habitualmenteasociada a nuevas formasde turismo activo y un mayorconocimiento del país.
Los grandes parquesnaturales deCataluñaDentro del ámbito pirenaicoy prepirenaico se hallan losgrandes parques naturalesde Cataluña, como el ParcNacional d'Aigüestortes il'Estany de Sant Maurici, elParc Natural de l'Alt Pirineu,el del Cadí-Moixeró, el de lazona volcánica de laGarrotxa, el Paratge Naturalde l'Albera y el Parc Naturaldel Cap de Creus. Desde lamás alta montaña (3.000 metros en el sectormás occidental) hasta losacantilados sobre elMediterráneo, las bellezaspaisajísticas soninnumerables.
Un país de nieve Cataluña, con 17 estacionesde esquí, es la primeracomunidad autónoma delEstado español en oferta enturismo de nieve. De estas17 estaciones, 11 son deesquí alpino y 6 de esquí defondo. La oferta delcolectivo de estaciones es de130 remontes mecánicos,con una capacidad detransporte de más de150.000 viajeros/hora, 640kilómetros de pistas y unared de nieve artificial quegarantiza entre un 82 y un100% en 160 kilómetros depistas.
INTERIOR
PIRINEOS
Lago en los Pirineos
Siurana, con el Monsant al fondo
La tradición termal poseeprofundas raíces en Cataluña
Masía catalana
La Val d'Aran, en elcorazón de los Pirineos
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Distancia en kilómetrosde Barcelona a:
Balaguer 143,5Berga 102,1Cervera 96,1Falset 136,4Figueres 138,2Gandesa 183,0Girona 102,5Jonquera, la 107,1Lleida 172,8Manresa 59,7Mataró 31,0Montblanc 113,9Palamós 112,9Puigcerdà 149,4Reus 108,2Ripoll 103,7Salou 111,2Seu d’Urgell, la 172,9Sitges 40,5Solsona 107,8Tarragona 95,1Terrassa 27,6Tortosa 180,3Tossa de Mar 85,8Vic 70,1Vielha 279,5Vilafranca del Penedès 54,1
Distancia en kilómetrosde Lleida a:
Balaguer 31,3Barcelona 172,8Berga 150,2Cervera 57,8Falset 92,6Figueres 291,5Gandesa 83,2Girona 255,8Jonquera, la 260,3Manresa 110,5Mataró 199,6Montblanc 62,9Palamós 266,1Puigcerdà 181,2Reus 92,0Ripoll 188,1Salou 101,2Seu d’Urgell, la 133,6Sitges 140,0Solsona 108,7Tarragona 99,9Terrassa 169,4Tortosa 123,2Tossa de Mar 253,8Vic 158,0Vielha 162,1Vilafranca del Penedès 117,8
Distancia en kilómetrosde Tarragona a:
Balaguer 128,1Barcelona 95,1Berga 162,3Cervera 85,2Falset 42,2Figueres 229,3Gandesa 91,2Girona 193,6Jonquera, la 198,1Lleida 100,5Manresa 116,7Mataró 130,3Montblanc 35,6Palamós 203,9Puigcerdà 209,7Reus 14,0Ripoll 194,7Salou 11,5Seu d’Urgell, la 180,2Sitges 62,2Solsona 128,2Terrassa 107,2Tortosa 88,5Tossa de Mar 185,0Vic 161,1Vielha 260,6Vilafranca del Penedès 55,6
Distancia en kilómetrosde Girona a:
Balaguer 228,6Barcelona 102,5Berga 178,7Cervera 181,2Falset 228,2Figueres 40,5Gandesa 274,8Jonquera, la 27,6Lleida 255,3Manresa 136,3Mataró 74,8Montblanc 196,3Palamós 44,2Puigcerdà 142,8Reus 200,0Ripoll 81,7Salou 203,0Seu d’Urgell, la 171,9Sitges 137,5Solsona 184,4Tarragona 186,9Terrassa 104,1Tortosa 272,1Tossa de Mar 39,5Vic 66,4Vielha 364,6Vilafranca del Penedès 136,5
Gran eje de comunicaciones
Carretera principal
Carretera secundaria
Aeropuerto
Aeródromo
Patrimonio de la Humanidad
P. natural o espacio protegido
Estación de esquí
Golf
Puerto deportivo
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CATALUÑA, UNA RED DE CIUDADES
Cataluña es un país con ciudades de unavitalidad indiscutible. Barcelona es su capital yuna de las grandes ciudades del Mediterráneo,que concentra, junto con su áreametropolitana, a prácticamente la mitad de lapoblación. Sin embargo, los ciudadanos de
Tradicionalmente Cataluña es unpaís industrialmente activo yemprendedor. Su tradición turísticala convierte, además, en un destinoperfecto para las reuniones denegocios y de trabajo. Equipada conbuenas instalaciones feriales ycentros de convenciones, Cataluñaofrece, asimismo, toda su demásoferta turística para los momentosde descanso entre negocio y
negocio. Cataluña acoge todos los años más de 400 feriastanto de ámbito internacional y estatal como comarcal ylocal. Y es que el país cuenta con más de una veintenade recintos feriales como Fira de Barcelona o el nuevoCentro de Convenciones de la Zona Fórum con capacidadpara alojar hasta 15.000 personas. Asimismo, Barcelonaes la sede de acontecimientos internacionales como080 Barcelona Fashion, el Salón Náutico Internacional,Alimentaria y Construmat.
Últimamente, la creaciónde nuevas infraestructuras,como el Palacio deCongresos de Tarragona,han permitido la extensiónde este tipo de turismo aotras capitales y ciudadescatalanas, que poco a pocoempiezan a ser referentespara convenciones detamaño medio.La buena infraestructura detransportes y comunicacionesha tenido una importanciacrucial en el desarrolloeconómico del país. Lamoderna red de autopistashace que el transporte demercancías y viajeros seamuy elevado. El transporte
por ferrocarril cuenta conunos 1.600 km de vías quecomunican las principalespoblaciones y que enlazanlas líneas españolas con lasfrancesas. En cuanto a lospuertos, debe destacarse elde Barcelona –el másimportante de Cataluña, tantoen transporte de mercancíascomo de pasajeros– y el deTarragona, cerca de la zonapetroquímica. También debensumarse al aeropuertointernacional de Barcelonael de Girona-Costa Brava, el deLleida y el de Reus, utilizadossobre todo por chárteresturísticos y compañíasaéreas de bajo coste.
Cataluña, activa y emprendedora
Barcelona, capital de Cataluña
Cataluña no se concentran sólo enBarcelona, sino también en las zonascosteras. Hay muchas ciudadesimportantes, con tradición histórica ypatrimonio monumental, que en las últimasdécadas han conocido un notablecrecimiento económico y demográfico,como Girona, Tarragona, Lleida, Tortosa,Vic, Manresa, Reus, Figueres, Sabadell,Terrassa o Igualada.
Salón Náutico Internacional
Barcelona, capital deCataluña, es una de lasciudades más importantesdel Mediterráneo occidental.Fundada en época romana,con periodos especialmentebrillantes desde el punto devista económico y cultural
ineludible: el MuseuNacional d'Art de Catalunya(MNAC), con la mejorcolección mundial depintura románica; laFundació Joan Miró, conpinturas, esculturas y tapicesdel artista, y CaixaForum, unedificio modernista de Puig iCadafalch, con una notablecolección de arte moderno.El último desarrollourbanístico de Barcelonaestá asociado a laorganización por la ciudaddel Fórum Barcelona 2004.
en la edad media y a partirde la Revolución Industrial(siglo XIX), conserva unextraordinario patrimoniomonumental, especialmentede arte gótico, modernismo(Gaudí) y vanguardia.En Barcelona hay un paseoextraordinario, lleno deanimación, que reúne yconcentra a la diversidadciudadana. Es la Rambla, unespacio arbolado que desdela plaza Catalunya llegacerca del monumento aColón. En este paseourbano, se ubican el Liceu,uno de los más prestigiososteatros de ópera de Europa,y el mercado de la Boqueria.
También se hallan lospopulares kioscos de prensa,flores y animalesdomésticos. En los barriosde Ciutat Vella y de laRibera se descubren los dosedificios religiosos másimportantes de Barcelona, lacatedral –de época gótica– yla basílica de Santa Maria delMar, uno de losmonumentos más relevantesdel gótico catalán.Barcelona es la capitalindiscutible delmodernismo, con un barrio,el Eixample, edificado conuna arquitectura fiel a estacorriente. Y es sobre todo enel paseo de Gràcia donde seconcentran las grandesobras de Gaudí (Casa Batlló,La Pedrera), Puig i Cadafalch(Casa Amatller) y Domènechi Montaner (Casa LleóMorera).La montaña de Montjuïc,recuperada como anilloolímpico por los Juegos de1992, acoge tres museosbarceloneses de visitaTemplo de la Sagrada Família
(Barcelona)
El área del Fórum Universal de las Culturas conla llegada de la Diagonal al mar
La montaña de Montjuïc, un compendio deurbanismo, arte y deporte
El Castell dels Tres Dragons (Barcelona)
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Ciudades con personalidadEn Cataluña hay otras ciudades con tradición históricay patrimonio monumental. En el nordeste el paíscuenta con centros de gran tradición turística(Palamós, Sant Feliu de Guíxols, Lloret, Roses, Begur) ypoblaciones marineras con la presencia tradicional deartistas de prestigio internacional (Cadaqués, Tossa, ElPort de la Selva). Bellas localidades medievales (Pals,Peratallada) e importantes museos y monumentos(Girona, Figueres). Al sur de Cataluña se hallan grandes núcleos turísticos
como Tarragona, Reus o Salou, elsector de la ribera del Ebro, lasbellas ciudades antiguas de Tortosay Montblanc, u otras conmonasterios de gran tradiciónhistórica como Poblet y SantesCreus.Las tierras interiores de Cataluñaacogen ciudades de gran tradiciónhistórica y monumental o demercado como Vic, Manresa,Cardona, Igualada, Terrassa,Sabadell, Granollers, y atractivaszonas de montaña con el Montseny,Les Guilleries y Montserrat. Lleidaes la capital de las comarcas más
occidentales del país, unazona importante desde lospuntos de vistamonumental y cultural,comercial, centro agrícola,especialmente frutero y conuna gastronomía de granprestigio. En la franjaseptentrional de Cataluña,los Pirineos acogen unaparte del mejor patrimoniorománico catalán, deportesde invierno y parquesnaturales. En el extremooccidental de los Pirineoscatalanes está la Val d'Aran,de lengua y culturaoccitanas, con Vielha,importante centro dedeportes de invierno, comocapital.
Lleida
La Seu de Manresa
Girona, ciudad bimilenaria
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UN PAÍS DE PELÍCULA
La belleza y diversidad del paisaje, la luz y el color de las ciudades, la singularplasticidad de artistas como Gaudí, Dalí o Miró, y una privilegiada situaciónentre el sur del norte y el norte del sur convierten a Cataluña en el paísperfecto para el desarrollo de una fuerte identidad cultural pero inmersa delleno en un mundo cada vez más interdependiente. El gusto por la belleza, elamor a la poesía, una larga tradición en la creación de productos culturales yla sólida formación estética y técnica de los músicos, escritores y trabajadoresdel sector audiovisual catalán han transformado a Cataluña en uno de losescenarios más atractivos y solicitados por los creadores del siglo XXI.
La sensibilidad musical del nuevo milenio
La extraña superficie desértica descompuesta por los efectos visualesdel videoclip de promoción de la canción “Vértigo”, incluida en el discoHow to Dismantle an Atomic Bomb del grupo irlandés U2, pertenece ala punta del Fangar, una península de arena de más de 400 hectáreasal norte del delta del Ebro. Como en este caso uno de nuestrospaisajes, algunos personajes emblemáticamente catalanes han sidofuente de inspiración de obras que han tenido una cierta repercusiónen la cultura popular. El álbum Gaudí (1987), del grupo de rocksinfónico The Alan Parsons Project, con canciones como “La SagradaFamília” o “Paseo de Gracia”, inspirado en la vida y obra del genialarquitecto, o el disco conceptual The Waking Hour (1984) del dúo Dali'sCar, formado por músicos procedentes de los grupos Bauhaus y Japan(Tell me man, like or not / My time is short and soon / I'll take your clockfor Dali's car / Take you spinning in the room, de la canción“Dali's Car”).Pero la gran incidencia de Cataluña en la música popular actual procedede fenómenos como la Nova Cançó, de gran presencia en los paíseslatinos y en América, sobre todo gracias a Joan Manuel Serrat,idolatrado en los países del Cono Sur; Lluís Llach o Raimon, visitantes
asiduos de los escenarios franceses e italianos; Maria del Mar Bonet,una de las divas de la canción mediterránea, etc. Y, sobre todo, de lavitalidad de la escena musical barcelonesa de este principio de siglo,con el grupo Ojos de Brujo (flamenco-hip-hop-rumba catalana-funk),Macaco, Dusminguet, etc., y experiencias discográficas comoBarcelona Raval Sessions (2003), espléndida antología de la pulsiónmestiza y multicultural de la ciudad.Un último factor a tener en cuenta es la predilección de numerososmúsicos de renombre internacional por residir durante largastemporadas o de forma definitiva en nuestra ciudad. El ex componentede Mano Negra Manu Chao, el brasileño Walter Pa, el cantautornorteamericano Jackson Brown, el pianista Brad Meldhau(acompañado durante muchos años por el baterista catalán JordiRossy), el organista de jazz Lou Bennett o la cantante cubanaLucrecia.País en la bisagra entre el norte y el sur, abierto a todas lasinfluencias y capaz de integrarlas en un discurso cultural propio,Cataluña es en estos momentos uno de los laboratorios en los que seprefigura la sensibilidad musical del nuevo milenio.
Cataluña como espacio literario
Ramon Llull (1232-1315),místico y filósofo, es el primergran escritor en lenguacatalana y uno de los máspresentes en la culturaeuropea. Ya en el siglo XV,Joanot Martorell escribió lagran novela de caballeríasTirant lo Blanc, de graninfluencia, tal y comoreconoce Cervantes. El propioCervantes elige Cataluña yBarcelona como escenarioliterario de las últimasaventuras de Don Quijote. Sin embargo, la configuraciónde Cataluña como un espacioliterario se debe, sobre todo, alos siglos XIX y XX. Laimaginación romántica cantaa sus montañas (Montserrat,montaña sagrada relacionadacon el mito del Santo Grial, yel Canigó) o un legendariopasado medieval (el condeArnau), evocados por el poetaJacint Verdaguer (1845-1902),y el teatro naturalista producedramas como Terra baixa, deÀngel Guimerà (1845-1924),llevado a la ópera porD'Albert (Tiefland) y al cinepor Leni Riefensthal.Otros paisajes de la literaturacatalana son el del Ebro, quecentra la obra de SebastiàJuan Arbó o la novela Camí desirga de Jesús Moncada; elEmpordà, territorio literario
El Empordà, paisaje clave deJosep Pla
Canigó y L'Atlàntida de J. Verdaguer
Escena de Terra Baixa
La Fonda España, a menudo escenariocinematográfico
Aribau en Carmen Laforet; elPoblenou, en Xavier Benguerel;el Guinardó, en Juan Marsé; elRaval, en las novelas deVázquez Montalbán, TerenciMoix y Maruja Torres.
del gran prosista Josep Pla yde Solitud, novela principal deVíctor Català o el recienteéxito Soldados de Salamina, de
Javier Cercas; Vic, Laciutat dels sants, lanovela de Miquel Llor;la montañosa Garrotxa,escenario de Lapunyalada, de MariàVayreda.Sin embargo, el granescenario literariocatalán es Barcelona, laciudad de la Oda aBarcelona, gran poemade Joan Maragall, y de
novelas como La febre d'or, deNarcís Oller (1846-1930) yVida privada de Josep M. deSagarra, o la ciudad canalla delBarrio Chino y el Paralelo,descrita por franceses comoCarco, Bourget, Pieyre deMandiargues o Jean Genet. LaBarcelona republicana es elescenario de Homenaje aCataluña de George Orwell,
L'espoir de Malraux oLe palace, de ClaudeSimon.Barcelona esescenario total, comoen obres d'EduardoMendoza, VíctorMora o Ruiz Zafón. O lo son sus barrios:Gràcia en MercèRodoreda; la calle
Cataluña plató
En 1897, Fructuós Gelabert,pionero del cine catalánfilmaba “Salida de lostrabajadores de la fábricaEspaña Industrial”. Barcelonadebutaba como platócinematográfico.Tras la Segunda GuerraMundial, Hollywooddesembarca en la Costa Bravade la mano del director AlbertLewin, que rueda Pandora andthe Flying Dutchman (1951),interpretada por Ava Gadner,James Mason y el actor ytorero catalán Màrius Cabré. En
1959 se rodó enBegur y en Palsbuena parte deSuddenly, LastSummer, dirigida porJoseph L. Mankiewicz,con Elizabeth Taylory Montgomery Clift.El Paralelo y eldesaparecido barriogitano delSomorrostro fueronescenarios de LosTarantos (1963),película de F. Rovira
Veleta protagonizada porCarmen Amaya y AntonioGades, Oscar al mejor film dehabla no inglesa. En 1965,Orson Welles elige como unode los escenarios de Chimes atMidnight el castillo de Cardona.
más variados spots publicitarios,especialmente a partir de los JuegosOlímpicos de 1992. Películas comoLand and Freedom (1995) de KenLoach, Todo sobre mi madre (1999) dePedro Almodóvar, las comediasurbanas de Ventura Pons o eldocumental En construcción (2001) deJosé Luis Guerín son una muestra de ello.Cataluña se ha convertido en unatractivo plató cinematográfico paramuchos cineastas de renombre, entreellos el director norteamericanoWoody Allen que, cumpliendo supromesa de rodar una película enBarcelona, ha convertido la capitalcatalana en el escenario de uno de susúltimos films. Todas estasproducciones cinematográficas hacenque el paisaje, la cultura, laarquitectura y la sociedad catalanas
se conviertan enprotagonistas de filmesque verán miles deespectadores en todo elmundo.
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Ava Gardner en Tossa
Cardona, escenario de Chimes atMidnight
Rodaje cinematográfico en la Barceloneta
Hallamos la historia másreciente y la guerra civil, conescenarios como Gelida, en Laslargas vacaciones del 36 (1976)de Jaime Camino, o la épocaen que Barcelona recibió elnombre de “la rosa de fuego”en filmes como La ciutatcremada (1976) de AntoniRibas y Un hombre llamado Florde Otoño (1978) de Pedro Olea.En la actualidad, Barcelona ymuchos lugares catalanes sehan convertido en unsolicitado platócinematográfico y televisivo,un escenario idóneo para los
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DE FIESTAUN PAÍS Las fiestas popularestradicionales de un paísson los elementos másreveladores de suidentidad. El calendariofestivo es rico y abarcatodo el año. Además, enCataluña existe unaconsolidada tradición defestividades cívicas, la máscelebrada de ellas la fiestade Sant Jordi, el 23 deabril, reconocida por laUNESCO, que la convirtióen Día Internacional delLibro y durante la cual lascalles se llenan de puestosde libros y flores. La otragran fiesta cívica catalanaes el 11 de septiembre, elDía Nacional de Cataluña.La fiesta de la Patum deBerga también ha sidodeclarada (2005)Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.
Folclore y tradición
Bajo el lema «fuerza, equilibrio, valor y sensatez», desde elsiglo XIX se reúnen grupos de personas de todas las edades ycondiciones para levantar espectaculares torres humanas o
castells, una tradición que semantiene muy viva en la actualidad.Los castellers se identificanplenamente con el Camp deTarragona y el Penedès, aunque enlos últimos años se han introducido ypopularizado en un gran número delocalidades del resto de Cataluña.
El verano es asimismo la época de lasfiestas mayores, que cuentan entre susingredientes indispensables con lassardanas –la danza más popular deCataluña– o las jotas –propias de lasTerres de l'Ebre–, los gigantes –figurasde más de tres metros de altura llevadaspor personas que las sostienenmediante una estructura de madera– ylos cabezudos, los castillos de fuegosartificiales y las verbenas animadas porla música de moda.
Los tradicionales gigantes
El correfoc, fiesta de fuego y pólvora
Baile de sardanas, la danza más popular deCataluña
23 de abril, fiesta de Sant Jordi
Fiestas con identidadEl 11 de septiembre secelebra el Día Nacional deCataluña, en recuerdo deltrágico final del asedio deBarcelona en 1714 por lastropas del rey español Felipe V. Fue el último actode la Guerra de Sucesión,que supuso la pérdida de laslibertades nacionalescatalanas.En primavera, la gran fiestaes el día de Sant Jordi,patrón de Cataluña,consagrado al libro y larosa, regalos que seintercambian amigos yenamorados.
Las fiestas del fuego
Torres humanas
Uno de los principales ymás antiguos signos deidentidad es probablementeel fuego: en la víspera deSan Juan (24 de junio) seencienden grandeshogueras en las plazas ycalles de pueblos yciudades. Entre cohetes yfuegos artificiales, al ritmode la música de la verbena,los catalanes celebramos elsolsticio de verano durantetoda la noche. El fuego y lapólvora están presentes enmuchos de los actosfestivos catalanes y muchaspoblaciones incluyen en susfiestas el correfoc, un desfileen el que animalesfantásticos vomitan fuego ypetardos, conducidos porlos diablos.Una de las fiestas másvinculadas con el fuego es lade la Patum de Berga, que secelebra en ocasión de lafiesta del corpus Christi.
Cataluña exporta fiestaLa gran tradición festivacatalana no deja deevolucionar y una buenaparte de los grandes gruposde teatro callejero handiseñado eventos festivosincluidos en los grandesencuentros internacionalesde los últimos años.Comediants y La Fura delsBaus son, en estos momentos,los principales creadores delos nuevos conceptos defiesta colectiva.Actuación castellera La fiesta está presente en la calleLa Patum de Berga
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EL VALOR DE LA GASTRONOMÍA
Denominación de origenEntre las elaboracionesgastronómicas típicamentecatalanas destaca, en primerlugar, el pan con tomate,verdadero tópico culinario, amenudo acompañado por losexcelentes embutidos de cerdoque produce el país. Otraselaboraciones autóctonas sonla escudella i carn d'olla (un
tipo de cocido), uncontundente plato de invierno;el xató, ensalada típica de lascomarcas meridionales; loscalçots, variedad de cebollastiernas bañadas en una salsallamada salvitxada; loscaracoles a la llauna, laescalibada o la coca de recapte(especie de empanada).
Junto a una cocina tradicional muy sólida ysabrosa, de carácter mediterráneo, en losúltimos años destacan muchos cocineroscatalanes, auténticos investigadores de lasmaterias primas del país, que han sabidocombinar perfectamente cocina tradicional ycocina innovadora. Sus elaboraciones hanalcanzado el máximo prestigio internacional.
Embutidos tradicionales
Productos tradicionalescocinados con modernidad
El cocinero internacional Ferran Adrià
Cataluña, un país de vino
Pan con tomate, tradicional de la cocina catalana
La gastronomía catalanaparte, como tantos otrosaspectos del país, de la
sabiduría y latradición populares.Según la zonageográfica, puedehablarse, a grandesrasgos, de cocina demontaña y delinterior, conpredominio de carney embutidos,derivados lácteos yproductos de lahuerta y del corral,caza, setas, y decocina marinera, con
pescado y mariscoacompañado a menudo dearroz, verduras y hortalizas.En cuanto a los postres,existe una cantidadextraordinaria de pasteleríascatalanas, y de una grancalidad. Uno de los platosmás populares es la cremacatalana, con azúcarquemado y caramelo. Cadapoblación presentaespecialidades autóctonas ylos postres siguen, engeneral, el calendariolitúrgico: los turrones deNavidad, como los deAgramunt, las monas dePascua, las cocas de SanJuan, o los panellets y lascastañas de Todos losSantos.
Cocina tradicional
Cocina e innovación
Vinos y cavas
Los panellets, dulces típicos de otoño
La cocina catalana vive unmomento histórico de la mano dealgunos de los más prestigiososrestauradores del mundo, segúnlas guías y los críticosinternacionales, como FerranAdrià, Joan Roca, CarmeRuscalleda, Santi Santamaría, oCarles Gaig, auténticos genios dela cocina de vanguardia. Cataluñatambién cuenta con aulasgastronómicas como la delmercado de la Boqueria o el AulaGastronómica del Empordà, y conespacios de investigación como elLaboratorio de Cocina, el CentroAlicia (Alimentación y Ciencia) deSant Benet de Bages, o la CátedraSent Soví de la Universidad deBarcelona.La Fira de Barcelona es cada dosaños escenario de Alimentaria,uno de los grandes saloneseuropeos de la industriaagroalimentaria y la restauración.
Otro elemento decisivo en unamesa catalana es el vino. Elantiquísimo cultivo de la vid seextiende por todo el territorio yda lugar a diez denominacionesde origen territorial y una delproducto cava. Este vinoespumoso elaborado según elmétodo tradicional se elaboraen el Penedès, la Terra Alta o laConca de Barberà. Es uno de losprimeros productos deexportación del país. Laintroducción de las técnicasenológicas más avanzadas hapuesto en primera fila algunosvinos catalanes, como los delPriorat y Montsant.
El cava, un producto catalán
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La Ginesta www.portginesta.com 936 643 661Garraf www.clubnauticgarraf.com 936 320 013Aiguadolç www.portdesitges.com 938 942 600Vilanova i la Geltrú www.cnvilanova.cat 938 150 267
BARCELONÈSPort Olímpic www.pobasa.es 932 259 220Barcelona www.rcnb.com 932 216 521Barcelona www.maritimbarcelona.org 932 214 859Barcelona www.portvellbcn.com 933 176 135Badalona www.marinabadalona-sa.es 933 207 500Sant Adrià de Besòs www.portforum.com 933 562 725
COSTA DAURADAPort Segur www.portsegurcalafell.com 977 159 119Coma-ruga www.clubnautic.com 977 680 120Tarragona www.portesportiutarragona.com 977 213 100Torredembarra www.port-torredembarra.es 977 643 234Salou www.clubnauticsalou.com 977 382 166Cambrils www.clubnauticcambrils.com 977 360 531L’Hospitalet de l’Infant www.cnhv.net 977 823 004
TERRES DE L’EBREPort Calafat www.portcalafat.com 977 486 184L’Ametlla de Mar www.cnametllamar.com 977 456 180L’Ampolla www.nauticampolla.com 977 460 215Sant Carles de la Ràpita www.cnscr.com 977 741 103Les Cases d’Alcanar www.cncaportlescases.com 977 735 001Sant Jordi d’Alfama 977 486 189
Parques naturales y espacios protegidoswww.parcsdecatalunya.netwww.diba.cat/parcswww.valldenuria.com
P. N. d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici 973 624 036P. N. del Cadí-Moixeró i Pedraforca 938 244 151P. N. de la Zona Volcànica de la Garrotxa 972 266 012P. N. dels Aiguamolls de l’Empordà 972 454 222P. N. Alt Pirineu 973 622 335P. N. Serra del Montsant 977 827 310P. N. del Delta de l’Ebre 977 482 181P. N. de la Muntanya de Montserrat 938 777 777P. N. del Montseny 938 475 102
P. N. de Sant Llorenç del Munt i l’Obac 938 318 350P. N. de Garraf 935 971 819P. N. del Montnegre-Corredor 938 679 452P. N. del Cap de Creus 972 193 191P. N. dels Ports 977 504 012P. N. Montgrí, Illes Medes i Baix Ter 972 751 701P. N. de la Serra de Collserola 932 803 552P. C. del Castell de Montesquiu 938 529 234P. C. d’Olèrdola 935 971 819Paratge Natural de Poblet 977 871 732Paratge Natural de l’Albera 972 545 079Espai Protegit de la Vall de Núria 972 732 020Reserva Natural del Delta del Llobregat 934 793 201
Port Aventura-Vila-seca i Salou 902 202 220www.portaventura.es
Catalunya en Miniatura-Torrelles de Llobregat 936 890 960www.catalunyaenminiatura.com
Poble Espanyol-Barcelona 935 086 300www.poble-espanyol.com
Parc Zoològic de Barcelona 932 256 780www.zoobarcelona.com
Aquàrium de Barcelona 932 217 474www.aquariumbcn.com
Parc d'Atraccions Tibidabo-Barcelona 932 117 942www.tibidabo.cat
Parques acuáticos, temáticos y de atracciones
Aqua Brava-Roses 972 254 344www.aquabrava.com
Aquadiver-Platja d'Aro 972 828 283www.aquadiver.com
WaterWorld-Lloret de Mar 972 368 613www.waterworld.es
Illa Fantasia-Vilassar de Mar 937 514 553www.illafantasia.com
Aquapolis-La Pineda 902 345 011www.aquopolis.es
Marineland-Palafolls 937 654 802www.marineland.es
Aqualeón-Albinyana 977 687 656www.aqualeon.es
Club de Golf de Barcelona 937 728 800Club de Golf Can Bosch-Sant Feliu de Codines 938 663 096Club de Golf La Mola-Matadepera 937 300 516Club de Golf Montbrú-Moià 937 449 168Golf de Caldes-Caldes de Montbui 938 626 265Golf Sant Joan-Rubí 936 753 050Golf La Roqueta-Castellgalí 938 331 328Club de Golf Castellterçol 679 757 335Reial Club de Golf El Prat-Terrassa 937 281 000Golf La Garriga 938 612 751Club de Golf Taradell 938 126 678Club de Golf Vilalba 938 444 886
COSTA DE BARCELONAClub de Golf Llavaneres 937 926 227Club de Golf de Sant Vicenç de Montalt 937 914 949Can Cuyàs Golf - Sant Feliu de Llobregat 936 855 566Club de Golf Terramar-Sitges 938 940 580
COSTA DAURADAClub de Golf Aigüesverds-Reus 977 752 725Club de Golf Bonmont -Mont-roig del Camp 977 818 140Club de Golf Costa Daurada-Tarragona 977 653 361Club de Golf la Graiera-Calafell 977 168 032Golf Portaventura-Vila-Seca 902 109 374
TERRES DE LLEIDARaimat Golf Club-Lleida 973 737 539
Campos de golf Federació Catalana de Golf 934 145 262www.catgolf.com
PIRINEUSClub de Golf Camprodon 972 130 125Reial Club de Golf de Cerdanya 972 141 408Club de Golf Fontanals de Cerdanya 972 144 374Aravell Golf. La Seu d’Urgell 973 360 066Club de Golf Ribera Salada–Solsona 973 299 282Golf Sant Marc. Puigcerdà 972 883 411
COSTA BRAVAClub de Golf d’Aro-Mas Nou de Platja d’Aro 972 826 900Club de Golf Costa Brava-Santa Cristina d’Aro 972 837 150Club de Golf Platja de Pals 972 667 739Club de Golf Girona-Sant Julià de Ramis 972 171 641Club de Golf l’Àngel de Lloret 972 368 533Empordà Golf Resort-Gualta 972 760 450Club de Golf Peralada 972 538 287Club de Golf Torremirona-Navata 972 553 737PGA Golf de Catalunya-Caldes de Malavella 972 472 577Golf Serres de Pals-Pals 972 637 375Golf Mas Pagès- Sant Esteve de Guialbes 972 561 001
CATALUNYA CENTRALClub de Golf Montanyà 938 840 170Club de Golf Vallromanes 935 729 064Club de Golf Sant Cugat 936 743 908
Puertos deportivosDirecció General de Transportsdel Departament de Territori iSostenibilitat 934 958 000www.gencat.cat/portsgeneralitat.com
COSTA BRAVAPortbou www.portdeportbou.cat 972 390 712Colera www.cnsmcolera.com 972 389 095Llançà www.cnllanca.cat 972 380 710El Port de la Selva www.cnps.es 972 387 000Roses www.portroses.com 972 154 412Santa Margarida 972 257 700Empuriabrava www.empuriaport.com 972 451 239L’Escala www.nauticescala.com 972 770 016L’Estartit www.cnestartit.es 972 751 402Aiguablava 972 623 161Llafranc www.nauticllafranc.net 972 300 754Marina Palamós www.lamarinapalamos.es 972 601 000Palamós www.cncostabrava.com 972 314 324Port d’Aro www.cnportdaro.net.com 972 818 929Sant Feliu de Guíxols www.clubnauticsantfeliu.com 972 321 700Cala Canyelles www.cncanyelles.com 972 368 818Blanes www.cvblanes.cat 972 330 552
COSTA DE BARCELONAArenys de Mar www.cnarenys.com 937 921 600El Balís www.cnelbalis.com 937 929 900Mataró www.portmataro.com 937 550 961Premià de Mar www.marinapremia.com 937 549 119El Masnou www.portmasnou.com 935 403 000
Turismo activo y deportes de aventura
Ara Lleida-Patronat de Turisme Terres de Lleida www.lleidatur.com 973 245 408
Patronat de Turisme Costa Brava-Girona www.costabrava.org 972 208 401
Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona www.costadaurada.info 977 230 312
Diputació de Barcelona-Turisme www.turismepropbarcelona.cat 934 022 970
Torisme Val d’Aran www.visitvaldaran.com 973 640 688
Estaciones de esquí
Associació Catalana d’Estacions d’Esquí i Activitats de Muntanya (ACEM) 934 160 194www.catneu.net
Federació Catalana d’Esports d’Hivern 934 155 544www.fceh.cat
ESQUÍ ALPINOBaqueira Beret www.baqueira.cat 973 639 010Boí-Taüll Resort www.boitaullresort.com 902 406 640Gran Pallars. Espot Esquí www.granpallars.com 973 624 058La Molina www.lamolina.cat 972 892 031Masella www.masella.cat 972 144 000Gran Pallars. Port Ainé www.granpallars.com 902 190 192Port del Comte www.portdelcomte.net 973 492 301
Tavascan www.tavascan.net 973 623 079Vall de Núria www.valldenuria.cat 972 732 020Vallter 2000 www.vallter2000.com 972 136 057
ESQUÍ DE FONDOAransa www.aransaski.cat 973 293 051Bosc Viròs www.boscdeviros.com 973 622 201Guils Fontanera www.guils.com 972 197 047Lles www.lles.net 973 293 049Sant Joan de l’Erm www.santjoandelerm.com 973 298 015Tuixén-La Vansa www.tuixent-lavansa.com 973 370 030
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Oficinas de turismoBARCELONA
Badalona934 832 990www.badalona.cat
Barcelona932 388 091www.catalunya.com
Barcelona932 853 834www.barcelonaturisme.cat
CATALUNYA CENTRAL
Calaf938 680 833www.calaf.cat
Caldes de Montbui938 654 140www.caldesmontbui.cat
Cardona938 692 798www.cardona.cat
Figaró-Montmany938 429 361www.elfigaro.net
Igualada938 051 585www.anoiaenviu.cat
Llinars del Vallès938 413 424www.barcelonaturisme.cat
Manlleu938 515 176www.manlleu.cat
Manresa938 784 090www.manresaturisme.cat
Moià938 301 418www.consorcidelmoianes.cat
Montserrat938 777 777www.montserratvisita.cat
Prats de Lluçanès938 560 732www.pratsdellucanes.cat
Prats de Rei, els938 680 366www.altaanoia.info
Roca del Vallès, la938 423 900www.larocavillage.com
Rubí935 872 760www.rubi.cat
Sant Cugat del Vallès936 759 952www.santcugat.cat
Sant Joan de Vilatorrada938 361 708www.elcardener.com
Seva938 125 712www.portesdelmontseny.com
Súria938 695 685www.suria.cat
Tavèrnoles938 887 308www.tavernoles.cat
Terrassa937 397 019www.visitaterrassa.cat
Vic938 862 091www.victurisme.cat938 851 715www.osonaturisme.cat
COSTA BRAVA
Arbúcies972 162 477www.arbucies.cat
Banyoles972 575 573www.banyoles.cat/turisme
Begur972 624 520www.visitbegur.cat
Bisbal d'Empordà, la 972 645 500www.visitlabisbal.cat
Blanes972 330 348www.blanes.cat
Cadaqués972 258 315www.cadaques.cat
Caldes de Malavella972 480 103www.caldesdemalavella.cat
Calella de Palafrugell972 614 475www.visitpalafrugell.cat
Castelló d’Empúries972 156 233www.castello.cat
Empuriabrava972 450 802www.castello.cat
Escala, l'972 770 603www.lescala.cat
Estartit, l'972 751 910www.visitestartit.com
Figueres972 503 155www.figueres.cat
Girona872 975 975www.catalunya.com
Hostalric902 196 446www.hostalric.cat
Llagostera972 805 468www.llagostera.cat/turisme
Llançà972 380 855/972 120 944www.llanca.cat
Lloret de Mar972 364 735 / 972 372 493 / 972 365 788www.lloretdemar.cat
Maçanet de Cabrenys972 544 297www.massanet.org
Palafrugell972 300 228/972 611 845 www.visitpalafrugell.cat
Palamós972 600 550 www.palamos.cat
Pals972 637 380www.pals.cat
Peralada972 538 840www.peralada.cat
Peratallada (Forallac)972 538 840www.forallac.cat
Platja d'Aro972 817 179www.platjadaro.cat
Portbou972 125 161www.portbou.cat
Port de la Selva, el 972 387 073www.elportadelaselva.cat
Roses 902 103 636www.roses.cat
Sant Antoni de Calonge972 661 714www.calonge.cat
Sant Feliu de Guíxols972 820 051www.guixols.cat
Sant Hilari Sacalm972 869 686www.turisme.santhilari.net
Sant Pere Pescador972 520 535www.santpere.cat
Santa Cristina d’Aro972 835 293www.santacristina.net/turisme
Sarrià de Ter972 213 262www.turismegirones.cat
Torroella de Montgrí972 755 180www.museudelamediterrania.org
Tossa de Mar972 340 108 www.infotossa.com
Vilabertran972 505 902www.vilabertran.cat
Vilobí d'Onyar (aeroport de Girona)972 942 955www.catalunya.com
COSTA DAURADA
Alcover977 846 452www.alcover.catAltafulla977 651 426www.altafulla.cat
Arboç, l’977 167 725www.arbocenc.org
Bisbal de Falset, la 977 819 012www.labisbaldefalset.org
Calafell977 699 141/977 699 141www.calafell.cat
Cambrils977 792 307www.turcambrils.info
Capafonts977 868 204www.capafonts.cat
Coma-ruga 977 680 010www.elvendrellturistic.com
Cornudella de Montsant977 821 000www.cornudella.altanet.org
Creixell977 138 132www.creixell.cat
Cunit977 674 777www.cunit.cat
Espluga de Francolí, l'977 871 220www.esplugadefrancoli.cat
Falset977 831 023www.turismepriorat.org
Hospitalet de l'Infant, l'977 823 328www.hospitalet-valldellors.cat
Margalef977 819 167www.margalef.org
Montblanc977 861733www.montblancmedieval.cat
Montmell, el977 169 137www.elmontmell.cat
Mont-roig del Camp977 179 468 www.mont-roig.cat
Morera de Montsant977 827 346www.morera.altanet.org
Nulles977 614 965www.nulles.altanet.org
Pineda, la (Vila-seca) 977 371 712www.lapinedaplatja.info
Poblet (Vimbodí)977 871 247www.concadebarbera.info
Prades977 868 302www.prades.es
Reus977 010 670/977 327 155 www.reus.cat/turismewww.turismebaixcamp.org
Reus (aeroport)977 772 204www.catalunya.com
Roda de Barà977 657 774www.rodadebara.cat
Salou977 350 102www.isalou.info
Santa Coloma de Queralt977 880 478www.stacqueralt.altanet.org
Santes Creus (Aigúamurcia)977 638 141www.altcamp.cat
Selva del Camp, la977 844 630www.laselvadelcamp.cat
Tarragona977 233 415/977 250 795www.catalunya.comwww.tarragonaturisme.cat
Torredembarra977 644 580www.turismetorredembarra.cat
Ulldemolins977 561 866www.ulldemolins.cat
Valls977 612 530www.valls.cat
Vendrell, el 977 665 872www.citvendrell.cat
Vila-seca (La Pineda)977 371 712www.lapinedaplatja.info
COSTA DE BARCELONA
Alella935 552 339www.alella.cat
Arenys de Mar937 922 601 www.arenysdemar.cat
Caldes d’Estrac937 910 588www.caldetes.cat
Calella937 690 559www.calellabarcelona.com
Canet de Mar937 940 898www.canetdemar.cat
Castelldefels936 352 727www.castelldefelsturisme.info
Collbató937 779 076www.viladecollbato.org
Cubelles938 952 500www.cubelles.cat
Gavà932 639 600www.gavaciutat.cat
Malgrat de Mar937 653 889www.turismemalgrat.com
Mataró937 582 968www.mataro.cat
Palafolls937 620 611www.palafolls.cat
Pineda de Mar937 623 490 www.pinedademar.cat
Prat de Llobregat, el (Aeroport)Terminal 1 934 784 704Terminal 2 934 780 565www.catalunya.com
Sant Pol de Mar937 604 547www.santpol.cat
Sant Sadurní d'Anoia938 913 188www.santsadurni.cat
Santa Susanna937 679 008www.stasusanna.cat
Sitges938 109 340www.sitgestur.cat
Vilafranca del Penedès938 920 358www.turismevilafranca.com
Vilanova i la Geltrú938 154 517 / 938 935 555www.vilanovaturisme.cat
PIRINEUS
Alp972 890 385www.alpturisme.cat
Bagà938 244 862www.baga.cat
Baix Pallars (Gerri de la Sal)669 180 448consorcigerri.blogspot.com
Bellver de Cerdanya973 510 229www.bellver.cat
Berga938 221 500www.elbergueda.cat938 211 384www.turismeberga.cat
Besalú972 591 240www.besalu.cat
Camprodon972 740 936/972 740 010www.valldecamprodon.orgwww.camprodon.cat
Castellar de n’Hug938 257 097www.ajcastellardenhug.cat
Cercs938 248 187www.mmcercs.cat
Coll de Nargó973 383 048collnargo.ddl.net
Coma i la Pedra, la 973 492 378www.comapedra.cat
Esterri d’Àneu973 626 345www.esterrianeu.cat
Gironella938 380 093www.parcfluvial.org
Gósol973 370 016www.gosol.cat
Isona 973 665 062www.parc-cretaci.com
Lladorre (Tavascan)973 623 079www.tavascan.info
Llavorsí973 622 217llavorsi.ddl.net
Montagut i Oix972 287 804www.montagutioix.net
Montferrer973 298 135www.montferrecastellbo.ddl.net
Olot972 268 112/972 260 141www.parcsdecatalunya.netwww.olot.cat/turisme
Organyà973 382 002organya.ddl.net
Pobla de Lillet, la 938 236 146www.poblalillet.cat
Pobla de Segur, la973 680 257www.pobladesegur.cat
Pont de Suert, el 973 690 640www.elpontdesuert.cat
Puigcerdà972 880 542/972 140 665www.puigcerda.catwww.cerdanya.cat
Ribera de Cardós973 623 239www.riberadecardos.org
Ribes de Freser972 727 728www.vallderibes.cat
Ripoll972 702 351www.ripoll.cat
Saldes938 258 046www.saldes.cat
Sant Feliu de Pallerols972 444 474www.ddgi.cat/sfp
Sant Joan de les Abadesses972 720 599www.santjoandelesabadesses.cat
Sant Joan les Fonts972 290 507www.santjoanlesfonts.cat
Santa Pau972 680 349www.garrotxa.com/santapau
Seu d'Urgell, La 973 351 511www.turismeseu.com973 353 112www.ccau.cat
Solsona973 481 009/973 480 050www.ajsolsona.catwww.turismesolsones.com
Sort973 621 002www.pallarssobira.info
Tremp973 650 005www.ajuntamentdetremp.cat
Tuixent (Josa i Tuixén)973 370 030www.trementinaires.org
Vall d’en Bas, la972 692 177www.vallbas.cat
Vall de Boí, la973 694 000www.vallboi.cat
Vall de Cardós973 623 239www.valldecardos.org
Vallcebre626 696 976www.vallcebre.cat
TERRES DE L’EBRE
Aldea, l’977 450 012www.laldea.catAmetlla de Mar, l'977 456 477/977 456 329www.ametllademar.catAmpolla, l'977 593 011www.ampolla.catAmposta977 703 453www.turismeamposta.catAscó977 406 583www.asco.catBenifallet977 462 249www.benifallet.altanet.orgCamarles977 470 040www.camarles.catCases d'Alcanar, les 977 737 639www.alcanar.catDeltebre977 489 679/977 489 309www.deltebre.orgGalera, la977 718 339www.la-galera.catGandesa977 420 910/977 420 018www.gandesa.catwww.terra-alta.orgGodall977 380 018www.godall.catHorta de Sant Joan977 435 043www.hortadesantjoan.catPerelló, el 977 491 021www.elperello.catRasquera977 491 021www.rasquera.catSant Carles de la Ràpita977 744 624www.turismesantcarlesdelarapita.orgSant Jaume d’Enveja977 478 056www.santjaume.catSénia, la 977 713 000www.lasenia.catTivissa977 417 551www.tivissa.catTortosa977 449 648/977 445 308www.turismetortosa.comwww.baixebre.catUlldecona977 573 394www.ulldecona.catTERRES DE LLEIDA
Agramunt973 391 089www.agramunt.catAlguaire (Aeroport)973 032 700www.aeroportlleida.catArbeca973 160 008www.arbeca.cat
Balaguer973 445 194/638 683 177www.balaguer.catwww.trendelsllacas.cat
Baronia de Rialb, la973 460 234www.baroniarialb.cat
Bellpuig973 320 408www.bellpuig.cat
Borges Blanques, les 973 142 658www.turismegarrigues.com
Cervera973 531 303www.lasegarra.org
Guimerà973 303 525www.guimera.cat
Guissona973 551 414www.guissona.cat
Ivars d’Urgell671 577 055www.ivarsvilasana.cat
Lleida902 250 050/973 248 840www.turismedelleida.catwww.catalunya.com
Información turística en Internet
Agència Catalana de Turisme www.catalunya.comDirecció General de Turisme www.gencat.cat/diue/turismePalau Robert (Centre d'Informació de Catalunya) www.gencat.cat/probertTurisme de Barcelona www.barcelonaturisme.catPatronat de Turisme Terres de Lleida www.lleidatur.comPatronat de Turisme Girona-Costa Brava www.costabrava.orgPatronat de Turisme de la Diputació de Tarragona www.costadaurada.orgDiputació de Barcelona-Turisme www.turismepropdebarcelona.catInstitut per al Desenvolupament de les Comarques de l’Ebre www.terresdelebre.orgTorisme Val d’Aran torismearan.org
Teléfonos importantes
Información telefónica española e internacional 11818 / 11825Mossos d’Esquadra (policía autonómica) 088Policía Nacional 091Guardia Urbana 092Barcelona Informació 010Teléfono único de urgencias 112Información sobre el estado de les carreteras 900 123 505Direcció General de Turisme (Generalitat de Catalunya) 934 849 500Agència Catalana de Turisme 934 849 900Teléfono abierto de la Generalitat 012
ComunicacionesAeropuertos internacionalesBarcelona 902 404 704Girona-Costa Brava 972 186 600Lleida-Alguaire 973 032 700
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FerrocarrilesRenfe 902 240 202Ferrocarrils de la Generalitat 932 051 515
Estaciones de autobusesBarcelona (Estació del Nord) 902 260 606Girona 972 212 319Lleida 973 268 500Tarragona 977 229 126
© Generalitat de CatalunyaDepartament d’Ocupació i Empresa
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Mollerussa973 711 313/973 603 997www.plaurgell.catwww.canalsurgell.org
Sant Ramon973 524 018santramon.ddl.net
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Torres de Segre973 792 789www.utxesa.com
Vallbona de les Monges973 330 567www.vallbona.com
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CENTROS DE ACOGIDATURÍSTICA (CAT)Cervera 973 534 442Puigcerdà 972 880 816Ripoll 972 115 959Sallent 938 370 200Teià 935 559 977Tortosa 977 444 668Vilajuïga 972 530 977
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