Catering

Tenemostantas opciones

como ingredientesen la alacena

Huevos Cremosos $3,800Revueltos con queso mozarella y crema de leche

Huevos con jamón $4,500Revueltos con jamon y champiñones acompañado de pan de ajo

Huevos con Queso $4,500Revueltos con queso mozarella, acom-pañado con triángulos de pan árabe

Huevos con Tocineta $4,800Revueltos con tocineta, albahaca acompañado de cuadritos de pan de hogaza

Huevos con Tomate $4,700Revueltos con tomate acompañado de pan de ajo y queso parmesano.

Pastel del pollo de la casa $5,900Pastel de hojaldre con pollo y champi-ñones

Parfait Quinoa Inflada $2,100Mini postre de mermelada de frutos rojos, quinoa y yogurt

Parfait Frutos Rojos $4,300Parfait de frutos rojos acompañado de granola y yogurt sin azúcar

Mini pancakes de Nutella $4,500Mini pinchos de panqueques con nutella o frutos rojos, bañados en azúcar

Mini Fitbowl $5,900Porción pequeña de mix de frutas con granola y yogurt sin azúcar

Porción de Fruta $2,600Porción de fruta personal: piña, papaya, melón, fresa.

Desayuno - Brunch{ {

Mini Tartaleta de Maíz $2,000Masa quebrada con relleno de maíz tierno, tocineta, queso, tomate cherry y rúgula

Montadito de Pulpo $4,500Mini bocado árabe de pulpo, aguacate y quinua

Pizza del huerto $2,600Masa de hojaldre, salsa pomodoro, sour cream, espinaca, tocineta y queso fundido

Rollo de Tocineta $3,500Tocineta vestida de hojaldre en salsa de ajo y perejíl

Mini pizza Siciliana $1,700Base de tortilla en salsa pomodoro tocineta, espinaca y queso parmesano

Cremoso de champiñon $1,500Bocadito de pan arabe con cremoso de champiñones

Mini pinchos Caprese $1,800Mini pnchos de tomate cherry, moza-rella, rúgula y hoja crocante de parme-sano

Montadito cremoso de albahaca y mermelada de tomate $1,200Bocadito de pan de hogaza con cre-moso de albahaca y mermelada de tomate

Montadito Mexicano $1,300Bocaditos de pan de hogaza con carne molida y queso

Mini tartaleta Queso yEspinaca $2,000Masa quebrada con espinaca y queso fundido

Pasabocas /para Picar{ {

Wrap de res BBQ $5,900Tortilla llena de tiras de res en salsa Bbq, lechuga y tomate

Panne cook de Pollo $9,500Pane cook con pollo desmechado, salsa de champiñones y quinoa

Panne cook Mexicano $9,500Panne cook con carne molida semi- picante y salsa de la casa

Wrap de pollo $7,100Tortilla con pollo desmechado, tiras de piña asada en almíbar, mayonesa de romero y lechuga

Ensalada fresca $3,900Ensalada de lechuga, tomate cherry. almendras y arándanos, aderezada con vinagre balsámico, para acompañar alguno de los almuerzos de la carta.

PlatosFuertes{ {

Mini postre de Otoño $3,100Mini vaso plástico, base de galleta desmenuzada, cremoso de café, fresa y arándanos

Mini tartaleta de frutas $2,100Masa quebrada con cremoso de cho-colate, fresa, uvas isabelinas y azúcar

Galletas de Chocolate $1,300Galleta de chocolate semiamargo

Shot de arequipe y churro $2,100Shot de chocolate o arequipe especia-do con hierva buena, acompañado de bastón de churro

Caja Profiteroles x 20 U 15,000Profiteroles con relleno de frutos rojos, chocolate y crema pastelera.

Natilla simple $5,900Natilla de arequipe acompañada de coco, arándanos y 2 mini pandebonos en empaque de acrílico

Natilla Regalo $9,500Natilla de arequipe acompañada de coco, arándanos y mini pandebonos, en recipente de vidrio decorado + tarjeta.

Galleta surtida $1,500galleta de masa quebrada de Coco,

Postres{ {

Facturas Argentinas $50,00025 unidades de Masa de hojaldre con relleno de manzana o uchuvas (aprox 15 personas)

Mini Croissant Choco $1,900Mini criossant de chocolate semiamar-go. Mínimo 50 unidades

Torre de Nutella $35,000Capas de crepes con nutella, frosting de queso, galleta, fresa y salsa de caramelo. (8-10 porciones)

Tartaleta de Maíz $35,000Masa quebrada con relleno de maíz tierno, tocineta, queso y rúgula (8 porciones)

Dip de Champiñones $25,000Cremoso de champiñones, queso crema, parmesano y crema de leche(para 10 - 15 personas)

Molde Vegetariano $75,000Molde de vegetales frescos en salsa especial de la casa, fundido en queso. (15 - 20 porciones)

Molde Mexicano $75,000Molde de carne molida especiada fundida en queso. (15 - 20 porciones)

Tabla de Pan pequeña $30,0001 Pan de chocolate troceado, 2 panes de Orégano Parmesano, 2 pockets chocolate y 2 de crema. (Para 10 personas)

Tabla de Pan grande $75,000Pan de chocolate troceado, 5 panes de Orégano Parmesano, 4 croissants man-tequilla, 3 pockets de crema y 3 de chocolate. (Para 25 personas)

Para Compartir{ {

Estación de café $40,500Termo de café para 27 personas, vasos, mezcladores, acompañado con azúcar e instacream.

Estación Aromatica simple 1,000Aromática de frutos rojos, limoncillo, hierva buena.

Aromática de frutas $1,500Aromática de frutos rojos, limoncillo, hierva buena, con moras caladas.

Sirope Frutos rojos $38,000Bebida a base de frutos rojo y panela. Galón de 4.5 litros para 22 personas, vaso de 200 ml

Lulada $55,000Bebida a base de lulo con almibar aromatizado con hiervas. Galón de 4.5 litros para 22 personas

Bebidas{ {

Sándwich de Atún $6,500Sándwich de atún en salsa cremosa de la casa y lechuga en pan baguette

Mini Sándwich de pollo $4,900Baguette, pollo en salsa especiada, lechuga y tomate

Arroz de Pollo parmesano $8,500Arroz con champiñones, pollo desme-chado a base de leche y queso parme-sano, perjíl para decorar

Arroz Brasilero $7,900Arroz con tocineta, mix de verduras, tiras de res y cremoso de quesos (par-mesano, mozarella, crema de leche)

Arroz Pernuano Verde $8,500Arroz verde saborizado con aceite de tocineta, pollo desmechado y verduras frescas (arbejas, zanahoria, cebolla de huevo)

Operativos{ {

( (Las opciones operativas estándisponibles a partir de 50 unidades

DISEÑO DE MENÚ PERSONALIZADO SEGÚN PRESUPUESTO Y NECESIDADES

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ServiciosAdicionales{ {

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