CÉLULAS PROCARIOTASCÉLULAS EUCARIOTASDIFERENCIAS

UJAT DACB LICENCIATURA EN QUÍMICA BIOQUÍMICA BÁSICA

La teoría celular, establece que todos losseres vivos están constituidos por células yque toda célula proviene de unapreexistente. En efecto, desde losminúsculos microorganismos hasta lasinmensas ballenas azules están formadaspor células.Sin embargo, la estructura de las mismaspuede ser muy diferente.

Todo organismo realiza una serie de funcionespara mantenerse con vida y generarindividuos como él.

La célula es el ser vivo más sencillo aun asírealiza también esas funciones.

- Función de nutrición- Función de relación- Función de reproducción

CÉLULAS PROCARIOTASLas células procariotasestructuralmente son las más simplesy pequeñas. Como toda célula, estándelimitadas por una membranaplasmática que contiene pliegueshacia el interior (invaginaciones)algunos de los cuales sondenominados laminillas y otro esdenominado mesosoma y estárelacionado con la división de lacélula.La célula procariota por fuera de la

membrana está rodeada por unapared celular que le brinda protección.

CÉLULAS PROCARIOTASEl interior de la célula se denominacitoplasma. En el centro es posible hallar unaregión más densa, llamada nucleoide, dondese encuentra el material genético o ADN. Esdecir que el ADN no está separado del restodel citoplasma y está asociado al mesosoma.

En el citoplasma también hay ribosomas, queson estructuras que tienen la función defabricar proteínas. Pueden estar libres oformando conjuntos denominadospolirribosomas.

La estructura celular procariota básica tiene los siguientescomponentes:

Adicionalmente también puedehaber:• Flagelo(s)• Membrana externa (en bacterias

Gram negativas)• Periplasma• Cápsula• Inclusiones citoplasmáticas

(nutrientes y vesículas de gas)• Pili o fimbrias• Glicocálix• Biopelícula• Capa S• Endosporas• Plásmidos• Mesosomas

• Membrana plasmática• Pared celular (excepto

en micoplasmas ytermoplasmatos)

• Citoplasma• Nucleoide• Ribosomas• Operones

CÉLULAS EUCARIOTASLas células eucariotas tienen un modelo deorganización mucho más complejo que lasprocariotas. Su tamaño es mucho mayor y enel citoplasma es posible encontrar un conjuntode estructuras celulares que cumplen diversasfunciones y en conjunto se denominanorganelas celulares.

El siguiente esquema representa el corte deuna célula a la mitad para poder observartodas sus organelas internas.

CÉLULAS EUCARIOTAS

CÉLULAS EUCARIOTASEntre las células eucariotas podemosdistinguir dos tipos de células que presentanalgunas diferencia: son las células animales yvegetales.

Las organelas y sus funcionesEl límite externo de la célula es la membranaplasmática, encargada de controlar el paso detodas las sustancias y compuestos queingresan o salen de la célula.

La membrana plasmática estáformada por una doble capade fosfolípidos que, cadatanto, está interrumpida porproteínas incrustadas en ella.

Las proteínas de la membranatienen diversas funciones,como por ejemplo eltransporte de sustancias y elreconocimiento de señalesprovenientes de otras células.

El núcleo celularEn núcleo contiene el materialgenético de la célula o ADN. Es ellugar desde el cual se dirigen todaslas funciones celulares. Está separadodel citoplasma por una membrananuclear que es doble. Cada tanto estáinterrumpida por orificios o porosnucleares que permiten elintercambio de moléculas entre elcitoplasma y el interior nuclear.Una zona interna del núcleo, que sedistingue del resto, se denominanucleolo. Está asociado con lafabricación de los componentes queforman parte de los ribosomas.

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULASEntre las células procarióticas y eucarióticas hay diferenciasfundamentales en cuanto a tamaño y organización interna.Las procarióticas, que comprenden bacterias ycianobacterias (antes llamadas algas verdeazuladas), soncélulas pequeñas, entre 1 y 5 µm de diámetro, y deestructura sencilla; el material genético (ADN) estáconcentrado en una región, pero no hay ninguna membranaque separe esta región del resto de la célula. Las célulaseucarióticas, que forman todos los demás organismos vivos,incluidos protozoos, plantas, hongos y animales, son muchomayores (entre 10 y 50 µm de longitud) y tienen el materialgenético envuelto por una membrana que forma un órganoesférico conspicuo llamado núcleo. De hecho, el términoeucariótico deriva del griego `núcleo verdadero', mientrasque procariótico significa `antes del núcleo'.

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULASLa célula procariota no tiene núcleo

protector del material genético. La célulaeucariota sí presenta núcleo.

El citoplasma de la célula eucariota seencuentra compartimentado, mientras queen la procariota no aparece estacompartimentación.

Las células procariotas son organismos másprimitivos que las células eucariotas.

El ADN de células procariotas es circular,mientras que el ADN de eucariotas es lineal.

DIFERENCIAS ENTRE CÉLULASLas células animales y vegetales contienen estructurasiguales. También presentan diferencias:

Pared rígida formada por celulosa (Vegetal)Orgánulos fotosintéticos que dan color a la célula

(Vegetal)Grandes vacuolas de almacén (Vegetal) Presencia de centriolos (animal) Diferencias en la división celular

También presentan diferencias metabólicas. Lascélulas vegetales autótrofas. Las células animales sonheterótrofas.

DIFERENCIA ENTRE CÉLULASProcariotas EucariotasGenóforo Un solo cromosoma Nucleoplasma Varios cromosomas

ADN c.d., c.c.c. (cadena doble, circular cerrado covalentemente)

ADN c.d. lineal, terminado en telómeros

No existe membrana nuclear Existe membrana nuclear

No histonas HistonasReplicación del material genético: no mitosis Replicación del material genético: mitosis

Organización del citoplasma Organización del citoplasma

No orgánulos de tipo eucarióticos

Orgánulos (mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, Golgi, lisosomas, etc)

No citosqueleto (no corrientes citoplásmicas)

Citosqueleto y corrientes citoplásmicas

Ribosomas 70S Ribosomas 80S

COMPOSICIÓN QUÍMICAEn los organismos vivos no hay nada que contradiga las leyesde la química y la física. La química de los seres vivos, objeto deestudio de la bioquímica, está dominada por compuestos decarbono y se caracteriza por reacciones acaecidas en soluciónacuosa y en un intervalo de temperaturas pequeño. La químicade los organismos vivientes es muy compleja, más que la decualquier otro sistema químico conocido.

Está dominada y coordinada por polímeros de gran tamaño,moléculas formadas por encadenamiento de subunidadesquímicas; las propiedades únicas de estos compuestospermiten a células y organismos crecer y reproducirse. Lostipos principales de macromoléculas son las proteínas,formadas por cadenas lineales de aminoácidos; los ácidosnucleicos, ADN y ARN, formados por bases nucleotídicas, y lospolisacáridos, formados por subunidades de azúcares.