Champignons et Plantes

Le Règne Champignons

Ils habitent dans des milieux terrestres, dans des lieux humideset sombres.

• Uni ou Pluricellulaires (sans spécialisation des tissus)• Cellules eucaryotes. • Nutrition hétérotrophe:

• Saprophytes, ou

• Parasytes• Corps formé par hyphes (mycelium).• Ils se reproduisent par spores.

Ils se classifient en trois genres: • Levures: Unicellulaires. Certaines sont parasytes, mais d’autressont très importantes dans l’alimentation humaine: pain, bière et vin.• Moisissures: Pluricellulaires. Parasytes et saprophytes. • Champignons: Pluricellulaires. Saprophytes. Certains sontcomestibles et d’autres sont venineuses.

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Le règne des plantes

Ce sont des organismes pluricellulaires, eucaryotes, à fonction autotrophe et sans capacité de déplacement bien qu’ils peuvent réaliser des mouvements.

• Pluricellulaires• Eucaryotes• Autotrophes• Fixes au substrat

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Classification des plantes

•Plantes sans fleurs:• Mousses et hépatiques: sans vaisseaux conducteurs

• Fougères: avec vaisseaux conducteurs

•Plantes avec des flores:• Gymnospermes: semence nue

• Angiospermes: semence enfermée dans un fruit

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Les plantes sans fleurs

Mousses et hépatiques:

• De petite taille (cms)• Lieux humides et sombres • Sans vaisseaux conducteurs• Sans racine (rizoide), tige (cauloide) et feuilles (filoides) véritables

Fougères:

• Plus grandes que les mousses • Lieux humides et sombres• Avec vaisseaux conducteurs• Ils ont racine, tige (rhizome) et feuilles (frondes)• Spores dans les sores

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Les plantes avec des fleurs

Gymnospermes: pin, sapin, cèdre

• À feuilles persistentes (ils ont toujours des feuilles)• Graines sans protection• Petites fleurs, sans attrait• Chaque individu possède des fleurs masculines et féminines

Angyospermes: olivier, chêne vert, blé

• Espèces de taille très différentes• Ils habitent dans tous les milieux• À feuilles caduques (ils perdent les feuilles en hiver)• Graines enfermées dans un fruit• Fleurs hermaphrodites de couleurs vives

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Les feuilles, la tige et la racine

Feuilles:• Vertes et laminées• La photosyntèse, l’echange de gaz et la transpiration se réalisen en elles.• Limbe (gerbe et envers –stomates-) et peciolo

Tige:• Partie aérienne de la plante• Elle maintient droite la plante, elle sert de support et transporte la sève

Racine:• Partie souterraine de la plante• Elle fixe la plante, absorbe l’eau et les sels• Elle a une structure ramifiée (poils absorbantes)

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La nutrition des plantes

Nutrition autotrophe (elles fabriquent la matière organique de laquelle obtiennent de l’energie et avec celle-ci elles construisentleur propre structure)

Tout l’individu dans l’elaboration des aliments intervient à travers les phases suivantes:

• Absortion: la racine absorbe l’eau et les sels: sève brute• Transport: elle monte par les vaisseaux conducteurs• L’évaporation du reste de l’eau favorise l’ascension de la sèvebrute jusqu’aux feuilles.• Photosyntèse: transformation de la matière inorganique en organique. (Soleil + clorophile + dyoxide de carbone = glucides + oxígène)• La sève élaborée se répand sur toute la plante.• Respiration: Dans les mitochondries des cellules végétales les glucides brûlent avec l ‘oxigène, ils libèrent l’énergie nécessairepour vivre, en laissant échapper le dióxyde de carbone et la vapeur d’eau.

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La fonction de relation

Les réponses à l’environnement des plantes peuvent être de deux façons:

• Temporelles: la plante récupère sa position quand le stimulus cesse. Ex. Tournesol.

• Définitives: Elles se basent sur la croissance. La tige pousse vers la lumière, la racine vers la terre.

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La fonction de reproduction

Elle peut être de deux façons:

• Asexuée: un fragment d’un individuengendre une nouvelle plante. Ex.Géranium.

• Sexuée: deux gamètes qui s’unissentpour former une nouvelle plante avecles caractéristiques des deux plantes.

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La fonction de reproduction

Á l’intérieur de la fleur se forment les gamètes et se produit la fécondation. Parties d’une fleur:

• Pédicule: il l’unit à la tige.• Calice: les sépales protègent la fleur.• Corolle: pétales, feuilles en couleurs.• Étamine: dans l’anthère se trouve le pollen (gamètesmasculins).• Pistil: organe reproducteur fémenin (ovaires et ovules = gamètes feminins).

• Polinisation: transport de la graine du pollen de l’anthère d’une fleur jusq’au stimate d’une autre (ventet/ou animaux).

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Champignons et PlantesLa fonction de reproduction

Á l’intérieur de la fleur se forment les gamètes et se produit la fécondation, il s’agit de l’union de deux gamètes.

• L’ovule fécondé devient une semence, qui contient l ‘embryon de la future plante et la réserve alimentaire.

• L’ovaire commence à pousser et forme un fruit, qui protège la semence, il facilite la dispersion et sert de norriture pour que la plante germe.

• Les autres éléments de la fleur se sèchent et tombent.

• Étapes de la reproduction d’une plante: polinisation, fecondation, formation de la semence et du fruit, dispersion et germination.

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Pour en savoir plus…

(Suivez les links pour approfondir le sujet à travers Internet)

• Les Plantes (vidéo)

• Parties d’une plante (vidéo)

• La Photosynthèse (vidéo)

• Le règne Champignons (vidéo)

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Orientation Vocationnelle et Professionnelle

(pour un curriculum integré)

• Biographie: Gregor Mendel

• Sciences: Botanique

• Montagnes: Revue à domaine forestier

• ONG: AIFBN

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