C/ BARRIONUEVO GRANDE

C/ CERRO TOPETEC/ EUGENIO HERM

OSO

C/ J. J. NARBÓN

PLAZA JUAN JOSÉ NARBÓN

CHARCA DEL LUGAR

CHARCA DEL BARRUECO DE ABAJO

C/ J. J. NARBÓN

C/ J. J. N

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C/ CALDERO

C/ C

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C/ NUEVA

C/ IGLESIA

C/ CAMINO LLANO

C/ POZO

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C/ CARMEN

C/ PIZARRO

C/ CORTES

C/ DEL SOL

PLAZA DEL SOL

C/ ALBERCA

C/ BROCENSE

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C/ PARRASC/ SAN ANTONIO

PLAZA DE DON QUIJOTE

C/ PARRAS

C/ ZURBARÁN

C/ RÍO TAJO

C/ RÍO AYUELA

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URB. LA CAÑADA

URB. LA CAÑADA

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C/ RÍO SALOR

C/ ROSO DE LUNA

C/ ROMERO

C/ PABLO RODRÍGUEZ LANCHO

PLAZA MAYOR

C/ CABAÑAS

C/ FAJARDO

C/ FAJARDO

C/ CRUZ

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PLAZA DE LA NORA

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C/ ESCAÑITOS

C/ LUIS MORALES

C/ LA HABANA

RONDA MUÑOZ TORRERO

C/ LUIS CHAMIZO

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C/ CANDELARIO

C/ HORNO TEJERO

C/ JOSÉ DE E SPRONCEDA

Acceso desde Cáceres

N-521

Acceso desde Portugal y

Valencia de Alcántara

N-521

Acceso desde Cáceres

por el Polígono Industrial

Acceso al Monumento

Natural Los Barruecos

y al Museo Vostell Malpartida

PEDIDA DE LA PATATERAMartes de Carnaval - 9 de febrero de 2016

AparcamientosCentro de la fiesta (Plaza Mayor)Centro de la fiesta (Pl. de los Pucheros)

Ludoteca infantilServicios médicos y emergenciasWC

SERVICIOS:

Recorrido del Pasacallesparada

inicio fin

0 Establecimientos participantes en las degustaciones

V JORNADAS GASTRONÓMICAS

MALPARTIDA DE CÁCERESdel 31 de enero al 9 de febrero de 2016

PEDIDA DE LA PATATERA Día 9 de febrero

Foto

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PLANO DE SITUACIÓN

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V JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA PATATERA PROGRAMA

Domingo 31 de enero

DEGUSTACIÓN DE TAPAS CON PATATERA en los bares y restaurantes participantes*

13:30 h. Plaza Mayor– Cata maridaje de cerveza y vino con patatera.

Show-Cooking a cargo de Víctor Corchado, chef del res-taurante Relais Chateaux Can Faustino, y Charla sobre el maridaje con cerveza Brabante y vinos Dehesa Vieja.Colabora: Cerveza Brabante y Bodegas Dehesa Vieja.

– Presentación de la Asociación “AMIGOS DE LA PATATERA”.

Sábado 6 de febrero

DEGUSTACIÓN DE TAPAS CON PATATERA en los bares y restaurantes participantes*

12:30 h. Plaza Mayor– Peque Chef de La Patatera. Realización de Rollito de

patatera. Dirigido a niños de 4 a 12 años. Inscripción pre-via en la Oficina de Turismo – Centro Vías Pecuarias hasta el viernes 5 de febrero a las 18:30 horas.

DOMINGO GORDO 7 de febrero

DEGUSTACIÓN DE TAPAS CON PATATERA en los bares y restaurantes participantes*

12:00 h. Plaza Mayor– Pasacalle de Domingo Gordo con traje típico de gala,

acompañado de la rondalla de la asociación de folklore “Virgen de la Soledad” y del grupo de folclore “Rancho Folclórico de Valverde”, de Fundão (Portugal). Encuentro en la Plaza Mayor. Recorrido: calles Fajardo, Pérez Comendador, Zurbarán, Cruz, Iglesia, Nueva, Almirez, Fajardo y Plaza Mayor.

A partir de las 12:00 h. Plaza Mayor– Mercado Gastronómico y Artesano. Venta de produc-

tos gastronómicos portugueses. Productos extremeños y artesanía.

13:00 h. Plaza Mayor– Show-Cooking “La Farinheira en la cocina portuguesa”

a cargo de André Soares. Cámara Municipal de Fundão (Portugal).

14:00 h. Plaza Mayor– Degustación de 1001 tapas de Patatera vs Farinheira.

Este año el producto invitado similar a nuestra patatera es la farinheira portuguesa. Amenizado con la Charanga malpartideña “La 7ª Cuadrilla” y el Grupo “Bombos de Lavacolhos”, de Fundão (Portugal).

Lunes 8 de febrero20:00 h. Centro de Vías Pecuarias - Oficina de Turismo– V Concurso Gastronómico Popular de platos elabora-

dos con patatera y Concurso de Tapas profesionales.Concurso popular: 1er Premio: 100 € - 2o Premio: 60 €. Información en la Oficina de Turismo. Bases aparte.

– Entrega de platos.20:30 h. Centro Cultural Bernabé– Conferencia “La Patatera no es sobrasada” y Taller

participativo “Cómo elaborar unos chupachups cru-jientes de patatera” a cargo de Rafa Prades, bloguero y divulgador gastronómico.

– Fallo del V Concurso Popular de platos elaborados con patatera y Concurso Profesional, otorgándose el premio “Mejor Tapa de Patatera 2016” al estableci-miento ganador. Entrega de premios y degustación de los platos presentados a concurso.

Martes 9 de febrero

PEDIDA DE LA PATATERA

12:00 h. Plaza Mayor– Encuentro Popular amenizado con las charangas “La 7º

Cuadrilla”, “El Barrio” y “Somos la Leche”.12:30 h. Plaza Mayor– Pasacalle Popular. Salida desde la Plaza Mayor.

Recorrido: calles Parras, Pérez Comendador, Rio Tajo, Avd. Barjola, Santa Ana (1ª Parada), Roso de Luna, Plaza de la Nora (2ª parada), Cervantes, Agapita, Plazuela del Sol (3ª parada y reparto de patatera), Glorieta de la Igle-sia, Iglesia, Plaza Mayor.

14:00 h. Plaza de los Pucheros– Discoteca Móvil. “Prosonic”.15:30 h. Caseta Municipal (Plaza Mayor)– Baile Popular. Orquesta “Vulkano” y DJ´s “Tito”.

* Bares y restaurantes participantes en las DEGUSTACIONES DE TAPAS ELABORADAS CON PATATERA (Precio de la tapa: 1,50 €)

Días 31 de enero, 6 y 7 de febrero

1 Casa SuárezBuche lacado sobre parmentier de patatera

2 Bar Hermanos PuriCapricho ibérico a la dorada

3 Restaurante La PiedraMilhojas de patatera

4 Bar La Bóveda + La Posada de MaríaPatatera al dente

5 Cafetería Los GirasolesNido de patatera con cebolla deshidratada y huevo frito

6 Cafetería Museo VostellÑoquis de patatera con crema de calabaza y esencia de jamón

7 Cafetería MilhojasTosta de pisto con toque de patatera y chipirones

8 Bar Pintores 8Caramelo relleno de patatera sobre crema de Torta del Casar

9 El Mesoncito de AndrésLa dulce patatera

10 Vinilo Café BarTosta con patatera del Tesoro

11 Casino La UniónMáscara de patatera

12 De Cine Café BurguerTimbal de patata y patatera con huevo poché

13 Cafetería MarakelHamburguesita extremeña

14 Hostal Rural Bar-Restaurante La CaballerizaDelicias del Mejor Rincón

15 Hotel Rural Villa MatildeFalso yogur de patatera sobre manzana caramelizada y crujiente de pistacho

16 Hotel Peña CruzSuprema de patatera hojaldrada con cebolla caramelizada al Oporto

Tapa ganadora 2015 Solomillo gratinado con patatera y miel (Casa Suárez)

Segundo Premio 2015 Delicia Marakel (Cafetería Marakel)

Segundo Premio 2015 La diosa ibérica (Hotel Peña Cruz)