chec turcesc cu smochine
DESCRIPTION
Chec turcesc cu smochineTRANSCRIPT
![Page 1: Chec Turcesc Cu Smochine](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062223/577c83481a28abe054b45d5e/html5/thumbnails/1.jpg)
Chec turcesc cu smochine
Trebuie sa va marturisesc ca e pentru prima data cand mananc smochine crude, si sunt suuuper delicioase. Checul are o consistenta umeda, dar super delicioasa cu un topping de miere.
Ingrediente- 4 oua, separate- 1/2 cup zahar- 3 linguri cu varf faina, cernuta- 1 1/2 cup iaurt- zema si coaja de lamaie- o lingurita apa de flori de portocal- 4 smochine proaspete taiate sferturi
![Page 2: Chec Turcesc Cu Smochine](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062223/577c83481a28abe054b45d5e/html5/thumbnails/2.jpg)
Mod de preparare:1. Preincalziti cuptorul la 180 C. Bateti cele 4 galbenusuri cu zahar pana incep sa devina pufoase. Adaugati apoi faina cernuta si amestecati incet cu o spatula de silicon, incorporand iaurtul, apa de flori de portocal, zeama si coaja de lamaie.
![Page 3: Chec Turcesc Cu Smochine](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062223/577c83481a28abe054b45d5e/html5/thumbnails/3.jpg)
2. Bateti albusurile spuma tare cu un praf de sare si incorporatile la aluat. Turnati apoi totul intr-o tava de 22 cm tapetata cu hartie de copt. Asezati deasupra smochinele tavalite prin putina faina si dati la cuptor pentru 50-60 de minute. Serviti rece pudrat cu zahar si multa miere de salcam.Sursa
![Page 4: Chec Turcesc Cu Smochine](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062223/577c83481a28abe054b45d5e/html5/thumbnails/4.jpg)