cheesecake con crumble de manzana
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8/20/2019 Cheesecake Con Crumble de Manzana
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Cheesecake con crumble de manzana
Para la base
• 2 paquetes de galletas maría, en polvo
• 1/2 tz de margarina fundida
• 750 g de Queso crema
• 125 g de z!car blanca
• 1"0 ml de #ec$e condensada
• 250 ml de crema para batir
• % $uevos
• 1 cda de esencia de vainilla
• %5 g de &'cula de maíz
Para la crumble
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• ( manzanas , peladas ) en cubos
• 1 pizca de canela en polvo
• 150 g de $arina
• 150 g de z!car blanca
• 150 g de *argarina , mu) fría
• 150 g de nueces mu) picadas
• caramelo para acompa+ar
INSTRUCCIONES
EL CRUMBLE LE DA UN SABOR ESPECTCULAR
-e toca llevar el postre. on el delicioso c$eescae con crumble de manzana vasa quedar mu) bien
1 PRECALIENTA el $orno a 10 3
2 ACREMA el queso con el az!car ) la f'cula de maíz 4ierte los $uevos uno auno e incorpora
( A!ADE el resto de los líquidos ) sigue acremando $asta integrar todo
PARA EL CRUMBLE
% ME"CLA la $arina con la mantequilla $asta que la mezcla se $aga arenosa +ade el az!car ) nueces ompacta ) refrigera
PARA LA BASE
5 ME"CLA el polvo de galleta con la mantequilla ) coloca en el fondo de unmolde desmontable efrigera por 20 minutos
#IERTE la mezcla del c$eesecae sobre la base de galleta 6ncima coloca lamanzana ) el crumble desmoronado
7 $ORNEA Por %5 minutos a ba+o *aría
http://cocinavital.mx/recetas/tapitas-de-queso-crema/http://cocinavital.mx/recetas/galletas-rellenas-de-crema-de-coco/http://cocinavital.mx/recetas/galletas-rellenas-de-crema-de-coco/http://cocinavital.mx/recetas/tapitas-de-queso-crema/
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BIZCOCHO RAPIDO DE YOGURT
1 VASO D YOGURT NATURAL (UTILIZAR EL MISMO VASO COMO
MEDIDA PARA LOS DEMAS INGRDIENTES).
2 VASOS DE AZUCAR
2VASOS DE HARINA LEUDANTE ( ES UNA HARINA CONPREPARADOS PARA FERMENTACION)
3 HUEVOS
MEDIO VASO DE ACEITE
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1 CUCHARADA DE ESCENCIA DE VAINILLA
PREPARACION :
1.- INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES SUAVEMENTE
HASTA TENER UNA MEZCLA HOMOGENEA
2.- VACIAR A UN MOLDE ENHARINADO
3.- METER AL HORN0 POR 30 MIN A TEMPERATURA MODERADA
180 GRADOS. INTRODUCIR UN PALILLO HASTA SALGA
LIMPIO .
!.- DE"AR ENFRIAR Y DESMOLDAR . DECORAR CON AZUCAR
GLAS O CON LA CONERTUTA DE SU PREFERENCIA.
ollo Maimón SinGluten
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Tarta de Queso y Yogurt.
Categoría: PostresDificultad: Fácil
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Ingredientes para preparar Tarta deQueso y Yogurt.
250 gr de queso mascarpone.3 hueos.2 !ogures naturales griegos.2 enases de !ogur llenos de leche "#25 gr. cada uno$.
2 enases llenos de harina %arimsa con leadura.2 enases llenos de a&'car.
Cómo preparar Tarta de Queso yYogurt.
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Calentar el horno a #(0). *atir el a&'car con los hueos+ a,adirla harina preiamente tami&ada ! seguir -atiendo. e&clar los!ogures griegos+ el queso mascarpone ! la leche. /,adir a lamasa ! seguir -atiendo hasta que tengamos una me&cla
homognea ! sin grumos. 1erter en un molde engrasado !enharinado para que la tarta no se pegue. %ornear durante 550 minutos hasta que al pincharlo+ el palillo salga limpio.
4otas: os 6ogures que empleamos son de #25 gr.+ aunquetam-in podemos emplearlos de #50 gr. uego su enase loutili&amos como referencia para los otros ingredientes.
a harina+ aunque no sea de la marca %arimsa+ sería una harinaleudante "con leadura$.
6 si no encuentras queso mascarpone podemos emplear quesotipo philadelphia. 7l sa-or es diferente+ pero te quedaráigualmente rica.
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Pastel de Queso Cottage
Porciones 8 n'mero de personas: 9 personasiempo de Preparaci;n: 5 minutosiempo de cocci;n: 30 minutosCategoría: PostresDificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pastel deQueso Cottage
500 gr. de queso cottage2 cucharadas de harina3 hueos# chorrito de leche
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>pcionalmente+ a,adimos por la superficie un poco de cremapastelera o -ien sirope o mermelada de fresa. 7?tendemos unpoco con la a!uda de un tenedor ! metemos al horno duranteuna media más o menos.
Para compro-ar si está hecho+ pinchamos con un cuchillo. @i elcuchillo sale limpio es que está listo para ser sacado del horno.@i emos que la crema pastelera se está tostando antes de queel pastel est hecho+ podemos colocar por encima un papel dealuminio+ para protegerla.
6a s;lo queda retirar del horno ! de=ar enfriar antes dedesmoldar. ADeliciosoB
Bizcocho de Yogur Griego y Naranja
Porciones 8 n'mero de personas: 9 personasiempo de Preparaci;n: 95 minutosiempo de cocci;n: 5 minutosCategoría: PostresDificultad: Fácil
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Ingredientes para preparar Bizcochode Yogur Griego y Naranja
300 gramos de harina2 naran=as#50 gr. de a&'car# so-re de leadura en polo3 hueos#00 gr. de mantequilla2 !ogures griegos/&'car glas
Cómo preparar Bizcocho de YogurGriego y Naranja
Para reali&ar un riquísimo -i&cocho de !ogur griego ! naran=a+ loprimero que de-emos hacer es fundir la mantequilla de=ándolaunos segundos en el microondas. Despus+ la ponemos en un-ol+ =unto con el a&'car+ ! -atimos am-os ingredientes hastaconseguir una crema suae.
/ continuaci;n amos a,adiendo los hueos uno a uno. 4oecharemos el siguiente hasta que el anterior no est -ienintegrado. Despus a,adimos los !ogures+ ! olemos ame&clar.
allamos las naran=as+ preiamente laadas+ e incorporamos laralladura a la me&cla. Despus las e?primimos ! tam-ina,adimos el &umo. e&clamos mu! -ien hasta que todos los
ingredientes estn -ien integrados.
/parte+ me&clamos la harina ! la leadura+ ! la tami&amos so-rela masa anterior. 1olemos a me&clar -ien ! reseramos.
Ponemos a precalentar el horno a #0) C+ con calor por arri-a !por a-a=o. 7chamos la me&cla que hemos conseguido en un
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molde de silicona !+ una e& caliente el horno+ lo metemos !de=amos que el -i&cocho se hornee durante 5 minutos.Despus+ sacamos ! de=amos enfriar antes de desmoldar.
Para decorarlo espoloreamos un poquito de a&'car glas porencima o -ien me&clamos el a&'car glas con unas cucharadas deagua caliente ! despus echamos la me&cla so-re el -i&cocho+para formar un glaseado+ al que tam-in podemos incorporartrocitos de frutos secos+ al gusto. De=amos reposar para que sesolidifique ! serimos. ADeliciosoB
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Roles de nutella con glaseado de
caféRating
Porciones: 10 roles
Ingredientes
Roles de nutella o crema de avellana y chocolate:
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• 500 gr masa de hojaldre
• ½ taza nutella o crema de avellana y chocolate
• 1 cucharada azúcar mascabado
•
1 cucharada canela molida• 2 cucharadas mantequilla derretida
Glaseado de café:
• ½ taza azúcar glass
• 2 cucharadas leche de almendra o tu leche favorita
• ½ cucharita de café en polvo instantneo
Elaboración
Roles de nutella o crema de avellana y chocolate:
1! "recalentar el horno a 200#$!
2! %stirar la masa de hojaldre en la mesa de trabajo!
&! $ubrir con la nutella o crema de avellanas y chocolate' te recomiendo
calentarla un poco para que esté ms manejable!
(! %spolvorea la canela molida y azúcar sobre la nutella!
5! %nrolla con cuidado y apretando firmemente los roles! $ubre la
esquina de la masa con la mantequilla para que peguen bien!
)! $orta con un hilo o con un cuchillo filoso' te van a salir 10 roles
apro*imadamente! %s ms fcil cortar con el hilo porque as+ no se sale
el relleno tan fcil! "uedes cortar primero a la mitad del rollo y después
cada mitad cortar en 5 roles del mismo tama,o!
-! $oloca los roles en un molde chico apto para horno previamente
engrasado! $ubre con mantequilla derretida!
.! /ornea durante &0 a &5 minutos o hasta que los roles se hayan dorado por fuera y no estén suaves por dentro!
Glaseado de café:
1! ezclar el café con leche hasta bien mezclado! grega la azúcar
glass y mezcla bien! "uedes agregar ms leche hasta llegar a la
consistencia deseada!
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2! $ubre los roles calientes con el glaseado y sirve los roles con el
glaseado restante!
"ara otra versin de roles checa mi receta de roles de naranja y frambuesa'
también fciles de hacer y quedan deliciosos3
http://www.pizcadesabor.com/2014/02/10/roles-de-frambuesa-y-naranja-faciles/http://www.pizcadesabor.com/2014/02/10/roles-de-frambuesa-y-naranja-faciles/