clemenluz, un nueva clmentina tempranera chilena dra. johanna mártiz m. ing. agr. master en...
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CLEMENLUZ, UN NUEVA CLMENTINA TEMPRANERA CHILENA
Dra. Johanna Mártiz M.Ing. Agr. Master en Citricultura
Julio Cornejo M.Ingeniero AgrónomoAgroconsultores Ltda
Pontificia Universidad Católica de ChileFacultad de Agronomía e Ingeniería Forestal
Doctorado en Ciencias de la Agricultura
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1978 1984 1989 1992 1995 1998 2003 20110
2,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,00018,00020,00022,000
Limones Naranjas Mandarinas Pomelos Limas
Hectareas
7.105
7.838
6.300
6.000
6.100
400
EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE PLANTADA CON CITRICOS
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19951996
19971998
19992000
20012002
20032004
20052006
20072008
20092010
20112012
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
160,000
180,000
Limones Naranjas Mandarinas
Toneladas
EXPORTACIÓN DE CÍTRICOS DESDE CHILE (Ton)
-16%
9%
20%
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EXPORTACIÓN DE CITRICOS CHILENOS POR MERCADO (Ton)
USA CANADA EUROPA LATINO AMERICA
LEJANO ORIENTE
MEDIO ORENTE
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
MandarinasNaranjasLimonesTons
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EXPORTACIÓN SEMANAL DE MANDARINAS POR MERCADO
Source: iQonsulting
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Clemenluz fue originada el año 1998 a partir de una mutación espontánea de Clemenules
Variedad de maduración temprana
En la zona central de Chile madura a inicios de mayo (mediados de otoño) 3 a 4 semanas antes queClemenules
Puede mantener su calidad hasta inicios de junio
CLEMENLUZ
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CLEMENLUZ
18 Mayo, 2013
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MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
CLEMENLUZ
CLEMENULES
W. MURCOTT
TANGO
FORTUNA
TDE 3 ?
TDE 2 - TDE 4 ?
TACLE ?
MANDARED ?
MANDALATE ?
PERIODO DE COSECHA DE MANDARINAS EN CHILE
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Inicio de cosecha: - Sólidos solubles más bajo y menor acidez que
Clemenules- Relación SS/Ac más alta- Mejor coloración - Mayor tamaño que Clemenules
Pela fácilmente similar a ClemenulesPiel suaveVesículas de jugo más prominentes y crujientes
CLEMENLUZ
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Clemenluz
Clemenules
CLEMENULES
CLEMENLUZ
CLEMENLUZ comparada con CLEMENULES.
Fecha cosecha: 18 de mayo, 2013
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CLEMENULES
CLEMENLUZ
CLEMENLUZ comparada con CLEMENULES.
Fecha cosecha: 18 de mayo, 2013
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Variedad Peso fruto (gr)
Color Color% Jugo Solidos
solubles%
AcidezRelaciónSS/Ac (1-8) (ICC)
Clemenluz 115,6 6,0 2,9 45,9 11,5 1,4 8,2
Clemenules 100,6 3,2 -7,2 44,0 12,8 1,6 8,2
Clemenluz 105,0 3,9 0,3 50,3 11,7 1,2 9,9
Clemenules 82,0 2,5 -9,3 54,2 11,9 1,6 7,9
COMPARACIÓN DE CARACTERISTICAS DE CALIDAD ENTRE CLEMENLUZ Y CLEMENUES
18 mayo 2013
15 mayo 2012
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Fruta desverdiza muy bien, tomando coloración rojiza
CLEMENLUZ
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Presenta espinas en chupones (1 a 2 cm largo) que se reducen en los brotes. No afectan la calidad de la fruta
Hábito de crecimiento más cerrado que Clemenules
Puede tener semillas bajo polinización cruzada
La alternancia productiva se controla muy bien con poda
Produce fruta en la punta de la ramilla (brote campanero)
CLEMENLUZ
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Muy buena respuesta a la aplicación de auxinas de síntesis para aumentar tamaño del fruto
CLEMENLUZ
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PORCENTAJE DE EXPORTACIÓN POR CALIBRE. PROMEDIO DE 4 TEMPORADAS: 2010, 2011, 2012
y 2013
Calibre Diametro (mm) Peso fruto (gr) Embalaje (%)
1 X 68-75 2,1
1 64-67,9 108-100 11,3
2 59-63,9 99-90 17,2
3 56-58,9 89-75 31,1
4 51-55,9 74-60 24,7
5 46-50,9 59-50 13,4
Producción promedio: 35 Ton/ha
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DISTRIBUCIÓN DE CALIBRES ULTIMAS 4 TEMPORADAS
68-75 64-67,9 59-63,9 56-58,9 51-55,9 46-50,90
5
10
15
20
25
30
35
40
2013
2012
2011
2010
Calibres
Tone
lada
s
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Clemenluz es una clementina de maduración temprana
Tamaño medio a grande, de buena calidad y buena producción
No presenta semillas cuando se planta en huertos aislados (sin polinización cruzada)
Responde muy bien a manejos culturales (auxinas de síntesis y poda)
En el mercado temprano con muy buenos precios
CONCLUSIÓN…