curso de termodinamica jjmg 2014 milon
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UNIVERSIDAD CATLICA DE SANTA MARIA
2014
Ingeniera Industrial
TERMODINMICA Juan Jos Miln Guzmn
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Juan Jos Miln Guzmn TERMODINMICA 2014
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CONTENIDO
1 INTRODUCCIN.......................................................................................................... 6
1.1. MASA DE CONTROL Y VOLUMEN DE CONTROL ........................................................ 7
1.2. ESTADO ESTABLE ..................................................................................................... 9
1.3. PUNTO DE VISTA MACROSCPICO Y MICROSCPICO ................................................ 9
1.4. EQUILIBRIO TERMODINMICO .................................................................................. 9
1.5. PROCESOS Y CICLOS ............................................................................................... 11
2 PROPIEDADES TERMODINMICAS .................................................................... 15
2.1. MASA Y PESO ......................................................................................................... 15
2.2. VOLUMEN ESPECFICO ........................................................................................... 15
2.3. MASA ESPECFICA .................................................................................................. 16
2.4. HUMEDAD .............................................................................................................. 17
2.5. PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS ............................................................. 17
3 TEMPERATURA Y PRESIN .................................................................................. 18
3.1. TEMPERATURA ....................................................................................................... 18
3.2. ESCALAS DE TEMPERATURA ................................................................................... 18
3.3. LA ESCALA KELVIN DE TEMPERATURA .................................................................. 19
3.4. TEMPERATURA Y CALOR ........................................................................................ 20
3.5. LEY CERO DE LA TERMODINMICA ........................................................................ 22
3.6. ENERGA INTERNA, TEMPERATURA Y CALOR ......................................................... 22
3.7. MEDICIN DE TEMPERATURA ................................................................................. 22
3.8. PRESIN ................................................................................................................. 24
3.8.1. Escalas de Presin ......................................................................................... 24
4 CAMBIO DE FASE ..................................................................................................... 28
4.1. CLASIFICACIN DE PROPIEDADES........................................................................... 28
4.2. SATURACIN .......................................................................................................... 29
4.3. LQUIDO SATURADO Y SUB-ENFRIADO ................................................................... 30
4.4. CALIDAD ................................................................................................................ 30
4.5. HUMEDAD .............................................................................................................. 31
4.6. VAPOR SATURADO Y SOBRECALENTADO ............................................................... 31
4.7. EXPERIMENTO A PRESIN CONSTANTE .................................................................. 32
4.8. EXPERIMENTO A TEMPERATURA CONSTANTE ........................................................ 34
4.9. PUNTO CRTICO ...................................................................................................... 35
4.10. FUSIN ................................................................................................................. 36
4.11. SUBLIMACIN ...................................................................................................... 36
4.12. PUNTO TRIPLE ...................................................................................................... 37
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4.13. CONDENSACIN ................................................................................................... 38
5 DIAGRAMAS Y TABLAS DE PROPIEDADES TERMODINMICAS ............... 39
5.1. PROPIEDADES DE LOS DIAGRAMAS (3D) ................................................................ 39
5.2. PROPIEDADES DE LOS DIAGRAMAS (2D) ................................................................ 42
5.3. DIAGRAMA PRESIN-TEMPERATURA (P-T) ............................................................ 43
5.4. DIAGRAMA PRESIN- VOLUMEN ESPECFICO (P-V)................................................ 43
5.5. DIAGRAMA T-V ...................................................................................................... 45
5.6. DIAGRAMA PRESIN-ENTALPA (P-H) .................................................................... 46
5.6.1. Diagrama logaritmo de la presin-entalpa .................................................. 47
5.7. DIAGRAMA ENTALPA-TEMPERATURA (H-T) ......................................................... 47
5.8. DIAGRAMA TEMPERATURA ENTROPA (T-S) .......................................................... 49
5.9. DIAGRAMA ENTALPA-ENTROPA (H-S) O DE MOLLIER .......................................... 50
5.10. OTROS DIAGRAMAS ............................................................................................. 50
5.11. DIAGRAMAS DE COMPOSICIN VARIABLE ............................................................. 51
5.12. TABLAS DE VAPOR ............................................................................................... 54
6 ENERGA, TRABAJO, Y CALOR ............................................................................ 63
6.1. ENERGA ................................................................................................................. 63
6.1.1. Energa Potencial .......................................................................................... 64
6.1.2. Energa Cintica ............................................................................................ 64
6.1.3. Energa Interna Especfica ............................................................................ 65
6.1.4. Entalpa Especfica ........................................................................................ 65
6.2. TRABAJO ................................................................................................................ 66
6.2.1. Clculo de Trabajo, Proceso Cuasi-esttico ................................................. 67
6.2.2. Procesos Politrpicos:................................................................................... 71
6.3. TRABAJO REALIZADO ENTRE SLIDOS .................................................................... 73
6.4. TRABAJO DE EXTENSIN EN UNA PELCULA ............................................................ 74
6.5. TRABAJO DEBIDO A LA ENERGA ELCTRICA ......................................................... 74
6.6. CALOR .................................................................................................................... 75
6.7. ENTROPA ............................................................................................................... 76
7 PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA ......................................................... 92
7.1. PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE LA MASA ............................................................ 92
7.2. PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA PARA MASA DE CONTROL ......................... 94
7.3. CALOR ESPECFICO A PRESIN CONSTANTE Y VOLUMEN CONSTANTE .................. 97
7.4. OTRAS RELACIONES DE CONSERVACIN ................................................................. 99
7.5. PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA PARA VOLMENES DE CONTROL ............. 101
7.5.1. Modelo Estado Estable, Flujo Estable......................................................... 102
7.5.2. Modelo Estado Uniforme - Flujo Uniforme ................................................. 105
7.5.3. Aplicaciones del volumen de control ........................................................... 106
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7.5.4. Aplicaciones de trabajo en EEFE ................................................................ 107
7.5.5. Aplicaciones de Intercambio de Calor con Flujo en Estado Estable .......... 110
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PRESENTACIN
La Termodinmica es una ciencia aplicable a la resolucin de problemas
prcticos. Sus aplicaciones son tan numerosas y cubren tantos aspectos distintos
de la actividad humana que resulta imposible hacer una enumeracin taxativa.
Esto sucede porque la Termodinmica se ocupa de cosas tan bsicas que estn
presentes en todos los hechos. En consecuencia, los estudiantes de Ciencias e
Ingeniera siempre se benefician mucho de sus conocimientos paciente y
trabajosamente adquiridos en esta materia.
Un Ingeniero puede, pero no le conviene desconocer total o parcialmente
la Termodinmica, ser un mal Ingeniero, o un Ingeniero a medias, con
conocimientos y comprensin incompletos de cmo funciona la naturaleza de las
cosas. Es tan importante para un Ingeniero entender los principios de la Fsica que
es prcticamente lo primero que se le ensea. Un Ingeniero que no sepa la
suficiente Termodinmica es como un mdico que no conoce la anatoma humana
o un viajero que no sabe dnde se encuentra: le falta el mapa del territorio en el
que debe desempear su actividad profesional.
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1 Introduccin
La termodinmica es la rama de la ciencia que se ocupa de la energa y sus
transformaciones en los sistemas desde un punto de vista macroscpico. Sus
leyes son restricciones generales que la naturaleza impone en todas esas
transformaciones.
La termodinmica es una teora de una gran generalidad, aplicable a
sistemas de estructura muy elaborada con todas las formas de propiedades
mecnicas, elctricas y trmicas complejas. Puesto que la termodinmica se
enfoca en las propiedades trmicas, es conveniente idealizar y simplificar las
propiedades mecnicas y elctricas de los sistemas que estudiaremos. En nuestro
estudio de la termodinmica idealizaremos nuestros sistemas para que sus
propiedades mecnicas y elctricas sean lo ms triviales posibles. Cuando el
contenido esencial de la termodinmica haya sido desarrollado, ser una cuestin
simple extender el anlisis a sistemas con estructuras mecnicas y elctricas
relativamente complejas. La cuestin esencial es sealar que las restricciones en
los tipos de sistemas considerados no son limitaciones bsicas sobre la
generalidad de la teora termodinmica, y slo se adoptan meramente para la
simplificacin expositiva. Restringiremos (temporalmente) nuestra atencin a
sistemas simples, definidos como sistemas que son macroscpicamente
homogneos, isotrpicos, y desprovistos de carga elctrica, que son lo
suficientemente grandes para que los efectos de frontera puedan ser ignorados, y
que no se encuentran bajo la accin de campos elctricos, magnticos o
gravitacionales.
El sistema termodinmico ms simple se compone de una masa fija de un
fluido isotrpico puro no influenciado por reacciones qumicas o campos externos.
Tales sistemas se caracterizan por las tres coordenadas mensurables: presin P,
volumen V y temperatura T y se llaman sistemas PVT.
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1.1. Masa de Control y Volumen de Control
Hay bsicamente dos tipos de equipos que nos pueden interesar: en el
primero, la masa que est dentro de l es constante y siempre es la misma. Por
ejemplo: considere una botella de agua colocada dentro del refrigerador con la
tapa cerrada. Con el paso del tiempo, energa saldr de la masa de agua y ser
transferida para el aire dentro del refrigerador. Entretanto, las transformaciones
que podrn afectar al agua colocada dentro de la botella (ella se enfriar, podr
congelar, etc.) no podrn alterar la cantidad total de agua dentro. Algo semejante
es lo que podr ocurrir con el agua dentro de un recipiente a presin.
Todo externo a la masa de control se llama los alrededores
termodinmicos, y se separa de l por los lmites del sistema. Estos lmites pueden
ser fijos o mviles. En muchos casos, un anlisis termodinmico se debe hacer de
un dispositivo, tal como un embolo-pistn, en quien la masa es constante. El
procedimiento que se sigue en tal anlisis es especificar una superficie de control,
tal como las paredes del cilindro. Calor, trabajo (y momento), pueden fluir a
travs de la superficie de control.
Siempre que pudiramos analizar una misma cantidad de masa que est
dentro de un recipiente, la mejor formulacin es la llamada de MASA DE
CONTROL (Figura 1), que presupone la masa constante.
Figura 1. Anlisis de una masa de control.
contorno mvil
GAS2 kg
1 m3
contornofijo
GAS2 kg
3 m3
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La masa de control podr ser mecnicamente aislado, significando que
interacciones mecnicas (como el movimiento de paredes, por ejemplo) no son
posibles, podr ser trmicamente aislado (o adiabtico), significando que
interacciones trmicas (como intercambio de calor) no son posibles y finalmente,
para nuestros objetivos, el sistema podr ser (totalmente) aislado, significando que
no hay interacciones posibles entre l y el exterior (o medio ambiente).
Entretanto, hay otras ocasiones en las cuales es mejor no considerar la
misma cantidad de masa. Por ejemplo: un baln lleno de aire que tiene la vlvula
abierta. Habr escape de masa. Al estudiar el funcionamiento del corazn, por
ejemplo, notamos que sangre viene de las venas y retorna al cuerpo por las
arterias.
Llamamos tales situaciones como VOLMENES DE CONTROL (Figura
2). sta situacin se considera aun en casos dnde la cantidad de masa entrando
sea la misma que este saliendo, son masas diferentes.
Claro, podemos usar tanto una u otra formulacin para describir un
proceso fsico. Pero, si no hay masa escapando, la formulacin de MASA DE
CONTROL es ms fcil. Si hay masa atravesando las fronteras, la formulacin de
volumen de control es ms fcil.
Figura 2. Anlisis de un volumen de control.
entrad
a flui
do fr
o
sa lida
fluido
fro
entrad
a flu i
do ca
liente
sa lida
fluido
calie
nte
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1.2. Estado Estable
El estado estable es esa circunstancia en la cual no hay acumulacin de la
masa o de la energa dentro del volumen del control, y las caractersticas en
cualquier punto dentro del sistema son independientes del tiempo. Casi todos los
fenmenos termodinmicos en ingeniera, son analizados en estado estable,
llamado tambin RGIMEN PERMANENTE.
Problema 1. Definir el tipo de anlisis a realizar (sistema o VC) de los siguientes casos y mencionar las caractersticas de flujo (calor, energa, masa, etc.), adems, realizar un esquema:
- La hornilla de una cocina a gas encendida
- Un refrigerador (completo)
- El alimento dentro del congelador del refrigerador
- Una plancha conectada y colocada sobre ropa
- Una plancha conectada y mantenida en el aire
- Un equipo de sonido
1.3. Punto de vista Macroscpico y Microscpico
Todo elemento de anlisis posee una estructura microscpica (molculas,
ellas mismas formadas por tomos, ellos mismos formados por partculas
elementales); de modo que uno puede considerar, a priori, caractersticas
microscpicas, propias de cada una de las partculas constitutivas del sistema, y
las caractersticas macroscpicas correspondientes al comportamiento
estadstico de estas partculas o comportamiento global.
1.4. Equilibrio Termodinmico
E equilibrio mecnico dice respecto a la presin y un sistema estar en
equilibrio mecnico (Figura 3) si no hubiese diferencia no balanceada de presin.
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Figura 3. Equilibrio mecnico.
A partir de la definicin dada, no es difcil concluir que el equilibrio
trmico (Figura 4) dice respecto a la temperatura y un sistema estar en equilibrio
trmico si no hubiese diferencia de temperatura entre sus partes.
Figura 4. Equilibrio trmico.
Como podemos ver, para cada tipo de equilibrio, hay una propiedad
termodinmica que debe ser compartida. As, hay diversos tipos de equilibrio
(mecnico, trmico, de fase, qumico) y un sistema no estar en equilibrio
termodinmico se todos os tipos relevantes de equilibrio no estn atendidos.
La importancia de la existencia de la condicin de equilibrio es
fundamental para la medicin de las propiedades, por ejemplo, al medir la
temperatura del paciente, la enfermera pide que el termmetro sea dejado abajo
del brazo por algunos momentos. Esto es hecho para que el termmetro pueda
Pe > Pd Pe = Pd
estado inicial estado final
aislante
Te > Td Te = Td
estado inicial estado final
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llegar a un equilibrio de temperatura con el cuerpo. Naturalmente, medidas
dinmicas pueden y son hechas pero exigen cuidados especiales.
Podemos tambin considerar tres situaciones de inters: Equilibrio,
inestable, meta-estable, y estable (Figura 5).
Figura 5. Tipos de equilibrio, a: inestable, b: meta-estable, y c: estable.
El primer caso, cualquier modificacin en su condicin inicial, provocar
la cada de la esfera (a), en el segundo caso (b), para pequeas perturbaciones la
situacin de equilibrio se mantiene, pero si ellas fuesen del tamao adecuado, la
esfera caer. Para el tercer caso (c), el sistema siempre volver a la condicin de
reposo.
1.5. Procesos y Ciclos
Bien, las cosas suceden porque suceden! O sea, alguna cosa sale del lugar
(accin) y provoca un determinado efecto en otra cosa (reaccin). As, si un
sistema permanece siempre en las mismas condiciones, para que lo estudiarlo? O
sea, si los sistemas permanecen en equilibrio, ser mejor cambiar de rama de
negocios. En verdad, estamos interesados en lo que ocurre cuando el sistema
reacciona a alguna perturbacin.
Por ejemplo, imagine la cmara de combustin de un motor. Combustible
(por ejemplo, gasolina) y comburente (oxgeno) son inyectados. Despus de una
pequea compresin, la chispa liberada provoca a quema del combustible. Claro,
esto ocurre tan rpidamente que torna el estudio de la combustin, una gran y
compleja rea de estudio.
Para facilitar nuestras investigaciones, la Termodinmica Clsica elimina
la variable tiempo. As, decimos que las condiciones de la mezcla que se va a
quemar son tales que, consideramos que la combustin ocurra a volumen
a b c
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constante, lo que produce un gran aumento de presin y de temperatura. La
mezcla sale de una condicin definida, por ejemplo, por la presin y temperatura
iniciales, y llega a una condicin definida, por ejemplo, por la presin y
temperatura finales.
La evolucin de los estados termodinmicos desde P1, T1 hasta P2 y T2
define una sucesin de estados intermediarios. Esa sucesin es llamada de
proceso.
Si un proceso fuese realizado lentamente, tendremos tiempo de ir
midiendo las temperaturas y presiones intermediarias. Si se proceso fuese rpido,
esto no sera posible. Llamamos a los procesos del primer tipo como cuasi-
estticos, pues a cada instante, el sistema es capaz de permanecer
infinitesimalmente prximo de un estado de equilibrio. Claro, esto es una
aproximacin til en esta fase de aprendizaje.
Hay innumero de procesos clsicos (Figura 6):
Isobrico (1-2): la presin se mantiene constante
Isomtrico (3-4): el volumen se mantiene constante
Isotrmico (5-6): la temperatura se mantiene constante
Adiabtico: no hay intercambio de calor
Para acompaar la evolucin de los procesos, es comn utilizar los
diagramas, propuesto por James Watts para estudiar su mquina a vapor. Vea los
ejemplos ms abajo:
Figura 6. Proceso a presin y volumen constante
P
1 2
3
4
V
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Figura 7. Procesos y Ciclos.
E proceso 9 de la Figura 7, tiene la particularidad de tener el ponto de
llegada (cualquiera) coincidente con el ponto de partida (cualquiera). Llamamos a
la sucesin continua de un CICLO.
Antes de continuar, conviene presentar un ltimo concepto relacionado a
los procesos. En Termodinmica, diferenciamos los procesos reales de los ideales.
Por razones que quedarn ms claras a lo largo del curso, procesos ideales son
aquellos para los cuales es posible definir siempre la condicin termodinmica. O
sea, son procesos que se alejan muy poco de la condicin de equilibrio
termodinmico que, como vimos es la condicin en la cual podemos medir las
propiedades. En otras palabras, en cualquier estado intermediario de un proceso
ideal, el sistema puede quedar en l, sin problemas. Representamos esos procesos
con lneas continuas y, por razones a ser comentadas adelante, esos son procesos
reversibles. Los procesos reales, naturalmente, son procesos que ocurren
rpidamente y su acompaamiento es muy difcil. O sea, todava que supiramos
que el determinado proceso sale de la condicin inicial 1 y llega a la condicin
final 2, no sabemos como l hizo eso o cual camino sigui. Slo sabemos que
unir el punto 1 al punto 2. Representamos tales procesos por lneas descontinas,
como se muestra abajo Figura 8.
Figura 8. Proceso reversible e irreversible.
P
5 6
7
8
V
9
P
1
2
V
2
reve
rsibl
e
irreversible
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Utilizamos esos diagramas para acompaar la evolucin de las sustancias
de trabajo (como aire, agua, amoniaco, CO2, etc.) en las mquinas trmicas. Esos
equipos tienen por objetivo la produccin de trabajo til, la refrigeracin (en las
mquinas refrigeradoras) o el calentamiento (en las bombas de calor). Parte del
objetivo de ste curso prev el anlisis de esos equipos. La mquina ideal,
conocida como mquina de Carnot, define aquella de mayor rendimiento o
eficiencia trmica. Ella es compuesta por los siguientes procesos:
1. Proceso de Calentamiento Isotrmico;
2. Proceso de Expansin Adiabtica;
3. Proceso de Enfriamiento Isotrmico;
4. Proceso de Compresin Adiabtica;
Si trazamos esos procesos en un diagrama cuyos ejes sean la presin y el
volumen especfico, obtendremos algo como se muestra en la Figura 9.
Figura 9. Ciclo de Carnot.
Veremos, a lo largo del curso, porque la mquina propuesta de Carnot es la
ideal. Por ahora, es suficiente saber que existe una mquina trmica que tiene el
mayor rendimiento posible.
P
expansinisotrmica
expansinadiabtica
compresinisotrmica
compresinadiabtica
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2 Propiedades Termodinmicas
2.1. Masa y Peso
La masa (m) de un cuerpo es la medida de la cantidad de material presente
en ese cuerpo. El peso (w) de un cuerpo es la fuerza ejercida por ese cuerpo
cuando su masa se acelera en el campo gravitacional. La masa y el peso se
relacionan segn lo demostrado en la ecuacin 31
w m g (1)
Donde:
w = peso (N)
m = masa (kg)
g = aceleracin de la gravedad = 9,81 m/s2
La masa de cierto cuerpo seguir siendo constante incluso si la aceleracin
gravitacional que acta sobre ese cuerpo cambia.
2.2. Volumen Especfico
El volumen especfico (v) de una sustancia es el volumen total (V) de esa
sustancia dividida por la masa total (m) de esa sustancia (volumen por unidad
masa). Tiene unidades de metros cbicos por kilogramo (m3/kg).
V
vm
(2)
Donde:
v = volumen especfico (m3/kg)
V = volumen (m3)
m = masa (kg)
El volumen especfico en un campo gravitacional puede variar de un punto
a otro (ejemplo en la atmsfera):
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m m '
Vv lim
m
(3)
Donde m' es la cantidad mnima de masa que resulta grande respecto a la
masa que compone a una molcula individual. Valores mayores que ste, indican
que la masa no tiene una distribucin uniforme en el espacio. sta restriccin
causa algunas dificultades cuando se examinan gases en condiciones de alto vaco
o sistemas con volumen muy pequeo.
Figura 10. Lmite del continuo para el volumen especfico.
2.3. Masa Especfica
La masa especfica o densidad () de una sustancia es la masa total (m) de
esa sustancia dividida por el volumen total de ( V ) ocupado por esa sustancia
(masa por unidad de volumen). Tiene unidades de kilogramo por metro cbico
(kg/m3). La masa especfica () de una sustancia es el recproco de su volumen
especfico (v).
m 1
V v (4)
Donde:
= densidad (kg/m3)
m = masa (kg)
V = volumen (m3)
v = volumen especfico (m3/kg)
m' m
v
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2.4. Humedad
La humedad es la cantidad de agua (vapor de agua) en el aire. Puede ser
expresada como humedad absoluta o humedad relativa. La humedad absoluta es
la masa del vapor de agua dividida por una unidad volumen de aire (gramos de
agua por cm3
de aire). La humedad relativa es la cantidad de vapor de agua
presente en el aire dividido por la cantidad mxima que el aire podra contener a
esa temperatura. La humedad relativa se expresa como porcentaje. La humedad
relativa es 100% si el aire se satura con el vapor de agua y el 0% si no hay vapor
de agua presente en el aire.
2.5. Propiedades Intensivas y Extensivas
Las propiedades termodinmicas se pueden dividir en dos tipos generales,
intensivas y extensas. Una caracterstica intensiva es independiente de la cantidad
de masa. El valor de una propiedad extensiva vara directamente con la masa. As,
si una cantidad de materia en un estado dado se divide en dos porciones iguales,
cada parte tendr el mismo valor de la propiedad intensiva que la original y la
mitad del valor de la propiedad extensiva. La temperatura, la presin, el volumen
especfico, y la densidad son ejemplos de propiedades intensivas. La masa y el
volumen total son ejemplos de propiedades extensivas.
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3 TEMPERATURA Y PRESIN
3.1. Temperatura
La temperatura es una medida de la actividad molecular de una sustancia.
Cuanto mayor es el movimiento de molculas, ms alta es la temperatura. Es una
medida relativa de cmo "caliente" o "fro" es una sustancia y se puede utilizar
predecir la direccin de la transferencia de calor.
3.2. Escalas de Temperatura
El Sistema Internacional define al kelvin (K) como unidad de temperatura,
tambin es permitido el uso de grados Celsius (C). Estas escalas se basan en una
especificacin del nmero de incrementos entre el punto de congelacin y el
punto de evaporacin del agua a la presin atmosfrica estndar. La escala
centgrada tiene 100 unidades entre estos puntos. Los puntos cero en las escalas
son arbitrarios.
Figura 11. Escalas de temperatura.
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3.3. La Escala Kelvin de Temperatura
La ecuacin de un gas ideal es,
p V n R T
Donde
p = presin, Pa
V = volumen, m3
n = nmero de moles, mol
R = constante de los gases, 8,3144 Jmol-1
K-1
T = temperatura, K
Si hacemos una grfica (Figura 12) del producto p V en funcin de la
temperatura obtenemos una lnea recta, que intersecar el eje X en el valor
T 273,14 C . Si empleamos distintos gases pero con el mimo nmero n de
moles, obtendremos la misma lnea. Pero si el nmero n de moles es distinto
obtendremos otra lnea distinta que interseca al eje X en el mismo valor de
T 273,14 C .
Figura 12. Escala kelvin.
En vez de grados centgrados es por tanto, ms conveniente usar una nueva
escala de temperaturas, denominada escala Kelvin, de modo que a la temperatura
centgrada -273,14 C le corresponde el cero de la nueva escala.
Si T es la temperatura en grados centgrados, la correspondiente
temperatura T en la escala Kelvin ser.
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T [K] = T [C] + 273,14
Ningn sistema puede tener una temperatura negativa ya que el producto
p V es siempre positivo. A la temperatura 0 K un gas que ocupa un volumen V
ejercer una presin nula p = 0 sobre las paredes del recipiente que lo contiene.
Como la presin se debe a los choques de las molculas con las paredes del
recipiente, en el cero absoluto de temperatura cesar el movimiento de las
molculas que ya no ejercern fuerzas sobre las paredes del recipiente.
3.4. Temperatura y Calor
De hecho hacemos una grave confusin entre temperatura y calor. Parte
del esfuerzo en Termodinmica es exactamente en el sentido de deshacer tal
complicacin. En ciencia, temperatura es una cosa y calor es otra.
La dificultad viene de que casi siempre asociamos temperatura con la
nocin de caliente o fro. Como nuestro cuerpo est a aproximadamente a
37 C, si tocamos un cuerpo que este a 80 C, concluiremos que l est ms
caliente que un cuerpo a 20 C. Esto sucede ya que un cuerpo a 80 C libera ms
energa trmica que un cuerpo a 20 C. As, nuestro concepto de temperatura est
profundamente asociado a un proceso de transferencia de energa, que llamamos
de intercambio de calor. Como ya sabemos que la energa es naturalmente
transferida como calor de las regiones de ms alta temperatura para las regiones
de ms baja temperatura, sta tambin puede estar asociada al intercambio de
energa como calor.
As, por extensin de concepto, podemos concluir que si no hubiese
intercambio de calor entre los dos cuerpos, ellos estarn a la misma temperatura
(considerando que ellos fueran colocados debidamente en contacto fsico).
Vamos usar ese nuevo concepto para definir temperatura:
Temperatura es la propiedad que determina si un sistema y su entorno
estn en equilibrio trmico.
Equilibrio Trmico es el estado termodinmico alcanzado por un sistema y
su entorno despus de que ellos han sido puestos en contacto trmico, por un
tempo muy grande, a travs de una pared que posibilite el intercambio de calor.
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La Fig. 16 muestra lo que sucede cuando colocamos un termmetro de
mercurio o un termopar, en contacto con o cuerpo el cual se requiere conocer su
temperatura, donde,
Tc = temperatura del cuerpo a medir
T0 = temperatura inicial del sensor (antes del contacto)
k = constante de tiempo del sensor
T = temperatura del sensor
t = tiempo transcurrido
Figura 13. Equilibrio entre el sensor de temperatura y el cuerpo a ser evaluado.
Claro, si la "respuesta" del termmetro (o del termopar) demora mucho o
provoca grandes alteraciones en la temperatura del cuerpo, el medidor ser muy
malo. En palabras ms rigorosas, un buen medidor de temperaturas es aquel que
tiene una pequea inercia trmica. En todo caso, lo que tenemos es un proceso de
interaccin trmica entre los dos cuerpos de forma que al final de un tiempo largo
(que depender de la inercia trmica, claro), los dos tendrn la misma temperatura
y claro, sta ser la temperatura del cuerpo que es de inters.
Se extendemos el concepto de equilibrio trmico para tres cuerpos,
llegamos a la Ley Cero de la Termodinmica:
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0 10 20 30 40
Tiempo, s
Tem
per
atura
, C
objeto
sensor kt
c 0 cT T T T e
-
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3.5. Ley Cero de la Termodinmica
Si dos cuerpos, A y B, separados por una pared adiabtica (que no
intercambia calor), estuvieran en equilibrio trmico independientemente con un
tercer cuerpo, C, entonces ellos estarn en equilibrio trmico entre si.
Claro, el tercer cuerpo puede ser un termmetro.
3.6. Energa Interna, Temperatura y Calor
Sabiendo que el concepto de energa va a ser estudiado posteriormente,
por ahora, basta recordar el concepto ya aprendido en cursos anteriores: energa
interna es la energa que las molculas tienen. Ella depende, en parte, de la
temperatura. Puede ser aumentada o diminuida por el intercambio de calor.
Temperatura es una propiedad que la materia tiene, como la presin, la
masa, etc. Si la temperatura de un cuerpo fuese mayor que de otro y ambos
estuviesen en contacto trmico, entonces habr intercambio de energa en forma
de calor, del cuerpo de ms alta temperatura para el de ms baja. La energa
intercambiada aumentar la energa interna del cuerpo que recibe y disminuir la
energa interna del cuerpo que cede energa.
Calor es una forma de energa en transito, esto es, envuelve dos cuerpos.
No est asociada a las molculas del cuerpo, en consecuencia, no es una propiedad
del cuerpo. Es semejante al trabajo.
3.7. Medicin de Temperatura
Un termmetro es un instrumento destinado a medir temperatura mediante
el cambio de una magnitud directamente relacionada con la temperatura. Existen
dos tipos de termmetros:
- Termmetros de dilatacin.
- Termmetros de resistencia.
Los termmetros de dilatacin operan por el aumento de volumen que
siempre acompaa al aumento de temperatura. Pueden ser de slido, de lquido o
de gas segn el tipo de sustancia que experimente la dilatacin.
-
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Los termmetros de resistencia operan midiendo la variacin de resistencia
elctrica que produce la variacin de temperatura.
En la industria tambin se emplean otros instrumentos que miden
temperatura, pero de una manera tan indirecta que no se pueden considerar
termmetros, y se los conoce con otras denominaciones. As por ejemplo existe un
instrumento llamado pirmetro ptico, que permite medir la temperatura en el
interior de un horno por comparacin entre la luz que emite el horno y la que
emite un filamento incandescente calentado por una corriente elctrica.
Los termmetros elctricos son un tipo de instrumento de medicin muy
frecuente en la industria. Los ms usados son los llamados termopares, que miden
la fuerza electromotriz producida entre dos uniones de metales distintos sometidos
a distintas temperaturas. La siguiente tabla resume las caractersticas ms salientes
de algunos termopares (Figura 14).
Tabla 1. Aplicacin de termopares.
Figura 14. Curvas de respuestas de termopares.
Problema 2. Investigue posibles transductores para la medicin de temperatura en una flama (1000 K y 2000 K).
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Problema 3. Un termistor se utiliza como transductor de temperatura. Su resistencia cambia con la temperatura aproximadamente como:
01 T 1 T0R R e
Dnde R0 es la resistencia a la temperatura T0. Como R0 = 3000 , T0 = 298 K, escoja
las constantes y calcule de modo que tenga la resistencia de 200 a 100C. Escriba
un programa para convertir una resistencia medida, R, en informacin acerca de
temperatura. Encuentre informacin para los termistores reales y trace las curvas de
calibracin con la formula anterior y la correccin recomendada por el fabricante.
Problema 4. Se desea calibrar un termopar de platino contra uno de platino-rodio. Durante la calibracin, las lecturas de la FEM (fuerza electromotriz) del termopar en microvolts son 5858; 9147; y 10 333 en los puntos de congelacin del aluminio, la plata y el oro, respectivamente. Suponga una relacin polinomial de la forma:
2
0 1 2FEM C C T C T
Determine la temperatura si el termopar registra una lectura de 7500 V. (Temperaturas de referencia de congelacin: AL = 933,473 K; Ag = 1234,93 K; Au = 1337,33 K).
3.8. Presin
La presin es la medida de la fuerza ejercida por unidad de rea en los
lmites de una sustancia (o de un sistema). Es causada por las colisiones de las
molculas de la sustancia con los lmites del sistema. Mientras que las molculas
golpean las paredes, ejercen fuerzas que intentan empujar las paredes hacia fuera.
Las fuerzas que resultan de todas estas colisiones causan la presin ejercida por un
sistema en sus alrededores. La presin se mide en pascal (Pa)
3.8.1. Escalas de Presin
Cuando la presin se mide relacionada a un vaco perfecto, se llama la
presin absoluta; cuando est medido relacionada a la presin atmosfrica
(101352,9322 Pa), se llama la presin de manomtrica. La ltima escala de la
presin fue desarrollada porque casi todos los manmetros colocan el cero cuando
estn abiertas a la atmsfera. Por lo tanto, los manmetros de presin miden la
diferencia entre la presin del material con el cual estn conectadas y del aire
circundante.
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Si la presin est debajo de la de la atmsfera, se seala como vaco. Un
vaco perfecto correspondera a la presin absoluta cero. Todos los valores de la
presin absoluta son positivos, porque un valor negativo indicara la tensin, que
se considera imposible en cualquier lquido. Las presiones manomtricas son
positivas si estn sobre la presin atmosfrica y son negativas si estn debajo de
presin atmosfrica. En la Figura 15, se muestra las relaciones entre la presin
absoluta, manomtrica, vaco, y la presiones atmosfrica, al igual que las
ecuaciones 35 y 36.
Figura 15. Escalas de presin.
abs atm manP P P (5)
abs atm vacP P P (6)
Patm es la presin atmosfrica, que tambin se llama presin baromtrica.
Pman es la presin manomtrica, y Pvac es vaco. De nuevo, los ejemplos siguientes
que relacionan las varias presiones sern provechosos en entender la idea de
manmetro contra presiones absolutas.
Problema 5. Hasta donde puede descender un buceador si su reloj soporta mximo una presin de 5 x 10
5 Pa (presin absoluta)
Solucin:
P g H
P = 5 x 105 Pa
31025 kg / m
g = 9,81 m/s2
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5P 5x10H 47,9 m
g 1025 9,81
Nota: este valor no considera las capacidades fsicas del buceador.
Problema 6. Demostrar matemticamente que un buceador debe subir exhalando paulatinamente el aire de los pulmones, explicar que pasa si no realiza esta operacin.
Problema 7. Investigar cual es el vaco mximo alcanzado y cual es la tecnologa usada. Investigar cual es la presin y temperatura en el espacio.
Problema 8. Se dispone de dispositivos para medir la presin como transductores de presin diferencial o absoluta. Haga una lista de 5 transductores de presin diferencial diferentes para medir diferencias de presiones del orden de 100 kPa. Observe su incerteza, su respuesta (lineal o no?) y su precio.
Problema 9. Un micro manmetro utiliza un fluido cuya densidad es 1000 kg/m3 y puede
medir la diferencia de altura con una incerteza de 0,5 m. Investigue si se dispone de transductores para reemplazar el micro manmetro.
Problema 10. La aceleracin estndar (a nivel del mar y latitud 45) debida a la gravedad es de 9,80665 m/s
2. Si este campo gravitacional requiere 700 N para mantener
una masa en reposo, determinar la masa.
Problema 11. Un cilindro vertical tiene un pistn con dimetro de 150 mm y contiene un fluido que se encuentra a la presin de 1 x 10
5 Pa, si se supone una gravedad estndar,
encuentre la masa del pistn para crear una presin interior de 125 kPa.
Problema 12. Un barmetro para medir la presin absoluta muestra una columna de mercurio de altura de 725 mm. La temperatura es tal que la densidad del mercurio es de 13 550 kg/m
3. Determine la presin ambiente.
Problema 13. Un pistn de 5 kg esta en un cilindro de dimetro de 100 mm, se carga con un resorte lineal y la Pa tm = 100 kPa. El resorte no ejerce ninguna fuerza sobre el pistn cuando este se encuentra apoyado en el fondo del cilindro. Para el estado que se muestra (vlvula cerrada) la presin absoluta es de 400 kPa con un volumen de 0,4 dm
3.
La vlvula se abre para dejar entrar aire y elevar el pistn 2 cm. calcule la nueva presin.
Problema 14. En la Playa la presin es 100 kPa. Usted se sumerge 12 m e inmediatamente escala una ladera con altitud de 100 m. Suponga que la densidad del agua de mar es 1025 kg/m
3 y que la densidad del aire es 1,025 kg/m
3, Qu presin
siente en cada lugar?, Qu efectos trae el realizar esta actividad?
Figura 16. Problema 22.
Problema 15. Sobre un pistn de rea A y altura H se agrega hasta el borde del cilindro agua lquida de densidad . Se deja entrar aire bajo el pistn (de masa m) de modo que lo empuje hacia arriba y derrame lquido. Deduzca la formula de la presin en funcin de la altura del pistn (desde el fondo).
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Figura 17. Problema 15.
Problema 16. En la torre de agua de una ciudad, se bombea agua hasta un nivel que se encuentra a 30 m sobre el piso en un depsito presurizado con aire a 140 kPa sobre la superficie del agua (Fig. 18), suponga que la densidad del agua es 1000 kg/m
3, que la
gravedad es estndar y calcule la presin, potencia de la bomba que se requiere para este trabajo.
Figura 18.Problema 16.
h
H
aire
30 m
aire a 140 kPa
agua
Piso
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4 CAMBIO DE FASE
4.1. Clasificacin de Propiedades
Segn lo discutido anterior en este mdulo, las propiedades se clasifican
como intensivas o extensivas.
Las caractersticas son intensivas si independen de la cantidad de presente
de masa y extensivas si son funcin de la cantidad presente de masa. Las
caractersticas tales como presin, temperatura, y densidad son intensivas,
mientras que el volumen y la masa son extensivas. Una caracterstica extensiva
puede ser intensiva dividindola por la masa total. El volumen total (V), que es
una caracterstica extensiva, se puede cambiar a volumen especfico, que es una
caracterstica intensiva, dividindose por la masa del sistema, v V m . Algunas
propiedades especficas (volumen especfico, entalpa especfica, entropa
especfica), son unas propiedades intensivas. Las propiedades intensivas son tiles
porque pueden ser tabuladas o ser representadas grficamente sin referencia a la
cantidad de materia bajo estudio. El uso de caractersticas intensivas y extensivas
se demuestra en la discusin siguiente.
Considerar como sistema 1 kg de agua contenido en el sistema del pistn-
cilindro de la Fig. 29.
Figura 19. Sistema Pistn-Cilindro.
agua lquida agua lquida
vapor de agua
vapor de agua
(a) (b) (c)
-
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Suponer que el pistn y el peso mantienen una presin absoluta de 0,1
MPa en el cilindro y que la temperatura inicial es 15,5 C, parte (a) de la Fig. 26.
Calor es transferido al agua y la temperatura aumenta. El volumen especfico
aumenta levemente, y la presin sigue siendo constante. Cuando la temperatura
alcanza 100 C, el traspaso trmico adicional da lugar a un cambio en la fase
(ebullicin), segn lo indicado en la parte (b).
Es decir, algo del lquido se convierte en vapor y la temperatura y la
presin siguen siendo constantes, pero el volumen especfico aumenta
considerablemente. Cuando la ltima gota de lquido se vaporiza, fomenta los
resultados de la transferencia de calor en un aumento en temperatura y de
volumen especfico del vapor, parte (c). En este ejemplo, la temperatura y la
presin son propiedades intensivas, y por lo tanto no dependen de la cantidad de
presente de masa. Examinando el volumen especfico (una caracterstica
intensiva) del agua en el pistn en vez del volumen (una caracterstica extensiva),
podemos examinar cmo cualquier porcin de agua en el pistn cambia. El
volumen por s mismo no nos dice nada sobre el agua en el pistn. Sin embargo,
sabiendo el volumen especfico podemos decir si el agua es un lquido o un vapor.
4.2. Saturacin
El trmino saturacin define una condicin en la cual una mezcla de vapor
y lquido puedan existir juntas a una temperatura y presin dadas. La temperatura
en la cual la vaporizacin (ebullicin) comienza a ocurrir para una presin dada se
llama la temperatura de saturacin o punto de ebullicin. La presin a la cual la
vaporizacin (ebullicin) comienza a ocurrir para una temperatura dada se llama
presin de saturacin. Para el agua a 100 C, la presin de saturacin es 0,1 MPa
(presin absoluta) y, para el agua a 0,1 MPa, la temperatura de saturacin es
100 C. Para una sustancia pura hay una relacin definida entre la presin de
saturacin y la temperatura de saturacin. Cuanta ms alta es la presin, ms alta
es la temperatura de saturacin. La representacin grfica de esta relacin entre la
temperatura y la presin en condiciones saturadas se llama curva de saturacin.
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30
Una curva de saturacin tpica se muestra en la Fig. 30. Esta lnea nos dar para
cada presin la temperatura de saturacin correspondiente, o viceversa
Figura 20. Curva de saturacin.
4.3. Lquido saturado y Sub-enfriado
Si una sustancia existe como lquido a temperatura y presin de saturacin,
se llama un lquido saturado.
Si la temperatura del lquido es ms baja que la temperatura de saturacin
para la presin existente, se llama lquido sub-enfriado (implica que la
temperatura es ms baja que la temperatura de saturacin, para la presin dada) o
lquido comprimido (que implica que la presin es mayor que la presin de
saturacin para la temperatura dada). Ambos trminos tienen el mismo
significado, as que cualquier trmino puede ser utilizado.
4.4. Calidad
Cuando una sustancia existe parte lquido y parte vapor para las
condiciones de saturacin, su calidad (x) se define como el cociente entre la masa
de vapor y la masa total (del vapor y del lquido). As, si la masa del vapor es 0.2
kg y la masa del lquido es 0,8 kg, la calidad es 0,2 o 20%.
La calidad es una caracterstica intensiva. La calidad tiene significado
cuando la sustancia est en un estado saturado solamente, a la presin y
temperatura de saturacin. El rea debajo de la curva acampanada en la Fig. 31,
muestra la regin en la cual la calidad es importante.
pre
si
n
temperatura
curv
a de
sat
urac
inlquido
vapor
-
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31
vapor
vapor liquido
mx
m m
(7)
Figura 21. Diagrama T - V mostrando la regin de saturacin.
4.5. Humedad
El contenido de agua de una sustancia es el contrario de su calidad. La
humedad (y) se define como el cociente de la masa del lquido a la masa total del
lquido y del vapor. La humedad de la mezcla en el prrafo anterior sera 0,8 o el
80%. Las ecuaciones siguientes demuestran cmo calcular la humedad de una
mezcla y la relacin entre la calidad y la humedad.
liquido
vapor liquido
my
m m
y 1 x
(8)
4.6. Vapor Saturado y Sobrecalentado
Si una sustancia existe enteramente como vapor a la temperatura de
saturacin, se llama vapor saturado.
El trmino vapor saturado seco se utiliza a veces para acentuar que la
calidad es 100%. Cuando el vapor est a una temperatura mayor que la
temperatura de saturacin, se dice que existe como vapor sobrecalentado. La
presin y la temperatura del vapor sobrecalentado son caractersticas
independientes, puesto que la temperatura puede aumentar mientras que la presin
-
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32
permanece constante. Realmente, las sustancias que llamamos gases son vapores
altamente sobrecalentados.
4.7. Experimento a Presin Constante
Considerar el diagrama en la Fig. 29, viendo la lnea de presin constante
que representa los estados a travs de los cuales el agua (de la discusin anterior)
mientras se calienta, pasa del estado inicial de 0,1 MPa y 15,5 C. Tenemos que
A representa el estado inicial y el estado B representa el comienzo de la lnea
lquida saturada (100 C). Por lo tanto, la lnea AB representa el proceso en el cual
el lquido se calienta de la temperatura inicial a la temperatura de saturacin. El
punto C es el estado saturado de vapor, y la lnea es AC representa el proceso de
cambio de la fase de lquido a vapor a temperatura constante. La lnea CD
representa el proceso en el cual el vapor es sobrecalentado a presin constante. La
temperatura y el volumen aumentan durante el proceso. Ahora hacemos que el
proceso ocurra a una presin absoluta constante de 0,67 MPa, iniciando a una
temperatura 15,5 C. El punto E representa el estado inicial, el volumen especfico
que es levemente menor al correspondiente de 0,1 MPa y 15,5 C. Ahora el
cambio de fase comienza en el punto F, donde la temperatura es 164,3 C.
El punto G es el estado de vapor saturado, y la lnea GH es el proceso a
presin constante en el cual el vapor es sobrecalentado.
De una manera similar, una presin absoluta constante de 6,9 MPa es
representada por lnea IJKL, la temperatura de la saturacin que es 284,8 C.
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33
Figura 22. Curvas Isobricas del agua.
Si unimos todos los puntos de lquido saturado y todos los puntos de vapor
saturado, inclusive, el punto crtico, obtendremos la llamada campana, en el
cual las fases presentes pueden ser fcilmente localizadas.
Figura 23. Campana de saturacin.
En la Fig. 31 presentamos la curva real de saturacin para el agua.
P M I E A
C
G
K
LH
D
B
F
J
0,1 Mpa
6,7 Mpa
0,67 Mpa
T,
C
v, m /kg3
lquido saturado
vapor saturado
punto crtico
0,00310559
373,94
N
OQ
T,
C
V, m /kg3
do
a
a
t
lne
o s
a d
e lq
ui d
ur
ad
e
ne
la d
vapor satur
o
punto crtico
Regin de mezclalquido + vapor
pres
in
cons
tante
Regin de vapor sobrecalentado
Regin de lquido subenfriado
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Figura 24. Diagrama T - V.
4.8. Experimento a Temperatura Constante
Comenzamos con agua lquida a 100 C a la presin de 20 MPa, por
ejemplo, en esta condicin sabemos que el agua es lquida, pues el agua entra en
ebullicin a esta temperatura pero a una presin de 0,1 MPa. Retirando algunos
pesos de nuestro sistema y manteniendo la temperatura Constante (con un bao de
temperatura constante por ejemplo), podemos garantizar que el volumen ira
aumentando lentamente, esto va sucediendo hasta que la presin decae hasta 0,1
MPa, en este punto es que comienza la ebullicin, al formar vapor aumenta el
ttulo y sigue hasta que la ltima gota de lquido se vaporice. El proceso es igual al
descrito anteriormente, Por qu?, porque la presin y la temperatura son ambas
dependientes.
Una vez que la ltima gota de lquido se vaporice, continuamos retirando
pesos, bajando la presin del sistema, haciendo que el vapor se sobrecaliente. Esta
secuencia puede ser mostrada en la Fig 40.
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0 0,005 0,01 0,015 0,02 0,025
Volumen Especfico, m3/kg
Te
mp
era
tura
, C
P = 0,1 Mpa
P = 1 Mpa
P = 8 Mpa
P = 15 Mpa
P = 22,064 MpaP = 25 MPa
-
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Figura 25. Proceso a temperatura Constante.
Figura 26. Diagrama P v.
4.9. Punto Crtico
A una presin de 22,064 MPa representada por line MNO de la Fig. 32, no
hay proceso vaporizacin a temperatura constante. El punto N es un punto de
inflexin, con pendiente cero. Este punto se llama el punto crtico, y en el punto
crtico los estados de lquido saturado y de vapor saturado son idnticos. La
temperatura, presin, y volumen especfico en el punto crtico se llaman
temperatura crtica, presin crtica, y volumen crtico.
Un proceso a presin constante mayor que la presin crtica es
representada por la lnea PQ. No hay cambio de fase definido de lquido a vapor.
agua lquida
bao de temperatura constante
0
5
10
15
20
25
0 0,005 0,01 0,015 0,02 0,025
Volumen Especfico, m3/kg
Pre
si
n,
MP
a
T = 300 C
T = 350 C
T = 373,95 C
T = 500 C
T = 100 C
Lq
uid
o s
ub
en
fria
do
lquido + vapor
vapor
sobrecalentado
(punto crtico)
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Para las presiones mayores que la presin crtica, la sustancia generalmente se
llama un lquido subenfriado cuando la temperatura es menor que la temperatura
crtica (373,95 C) y vapor sobrecalentado o un gas cuando la temperatura es
mayor que la temperatura crtica. En la figura, la lnea NJFB representa la lnea
lquida saturada, y la lnea NKGC representa la lnea de vapor saturado.
4.10. Fusin
Considerar un experimento ms con el arreglo pistn-cilindro de la Fig.
35. Suponer que el cilindro contuvo 1 kg de hielo a -18 C, 0,1 MPa (presin
absoluta). Cuando calor se transfiere al hielo, manteniendo la presin constante, el
volumen especfico aumenta levemente, y los aumentos de temperatura hasta que
alcanza 0 C, en donde el hielo de derrite mientras que la temperatura permanece
constante. En este estado el hielo se llama slido saturado. Para la mayora de las
sustancias, los aumentos del volumen especfico durante este proceso de
derretimiento, pero para el agua el volumen especfico del lquido es menor que el
volumen especfico del slido. Esto hace al hielo flotar en el agua. Cuando se
derrite todo el hielo, cualquier otro traspaso trmico ms causa un aumento en la
temperatura del lquido. El proceso de derretir tambin se llama fusin. El calor
agregado al hielo para fusin en lquido se llama el calor latente de fusin.
4.11. Sublimacin
Si la presin absoluta inicial del hielo a -18 C es 348 Pa, el traspaso
trmico al hielo da en primer lugar un aumento de temperatura a -6,73 C. En este
punto, sin embargo, el hielo pasa directamente de la fase slida a la fase de vapor
en el proceso conocido como sublimacin. La sublimacin es un trmino especial
usado para los casos en los cuales la transicin entre fase slida y fase de vapor
ocurre directamente, sin pasar por la fase lquida. El traspaso trmico adicional
dara lugar a vapor sobrecalentado.
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4.12. Punto Triple
Finalmente, considerar una presin absoluta inicial del hielo de 611,22 Pa.
Una vez ms como resultado de traspaso trmico, la temperatura aumentar hasta
que alcanza -0,05396 C. En este punto, sin embargo, el traspaso trmico
adicional puede dar lugar a algo de hielo se convierta en vapor y algo en lquido
porque es posible tener las tres fases en equilibrio. Esto se llama el punto triple,
definido mientras que el estado en el cual las tres fases pueden estar presentes en
equilibrio.
La Figura 27 es un diagrama presin-temperatura para el agua que muestra
cmo las fases slida, lquida, y de vapor pueden existir juntas en equilibrio. A lo
largo de la lnea de la sublimacin, las fases de slido y de vapor estn equilibrio,
a lo largo de la lnea de fusin, el slido y la fase lquida estn en equilibrio; y a lo
largo de la lnea de vaporizacin, el lquido y la fase de vapor estn en equilibrio.
El nico punto en el cual las tres fases pueden existir en equilibrio es el punto
triple. La temperatura y la presin absoluta para el punto triple del agua son
-0,05396 C y 611,22 Pa. La lnea de vaporizacin termina en el punto crtico
porque no hay cambio distinto a partir de la fase lquida a la fase de vapor sobre el
punto crtico.
Figura 27. Diagrama Presin-Temperatura.
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4.13. Condensacin
Todos los procesos discutidos en las pginas precedentes (vaporizacin,
sublimacin, y fusin) ocurren durante una adicin del calor a una sustancia. Si el
calor se quita de una sustancia, lo contrario de los procesos descritos ocurrir.
Segn lo descrito previamente, una adicin del calor en una presin
constante a un lquido saturado har el lquido evaporarse (cambio de fase de
lquido a vapor). Si el calor se quita a presin constante de un vapor saturado, la
condensacin ocurrir y el vapor cambiar a la fase lquida. Los procesos de
vaporizacin y condensacin son el contrario exacto uno del otro.
Semejantemente, el congelar es el proceso opuesto de derretir y de la
fusin. La sublimacin tambin tiene un proceso opuesto en el cual un gas vaya
directamente al slido, pero este proceso no se refiere normalmente con un
trmino nico.
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39
5 DIAGRAMAS Y TABLAS DE PROPIEDADES TERMODINMICAS
5.1. Propiedades de los Diagramas (3D)
El diagrama termodinmico de tres ejes resume las propiedades P-V-T de
una sustancia pura. Se trata de un diagrama en el que se define una superficie en
un sistema de ejes coordenados presin-volumen-temperatura.
La superficie tiene zonas en las que solo existe una fase, y zonas de
coexistencia de dos fases. La nica condicin en la que coexisten tres fases no es
una zona, sino una delgada lnea que delimita dos zonas en las que coexisten dos
fases. En la siguiente figura vemos el diagrama de superficie P-V-T de una
sustancia que se contrae al solidificarse. En este tipo de sustancias, el slido es
ms denso que el lquido. En una mezcla slido-lquido tiende a irse al fondo del
recipiente. Estas sustancias son mucho ms abundantes en la naturaleza que las
que se dilatan al solidificarse.
Figura 28. Diagrama P V T.
A la izquierda del diagrama de tres dimensiones vemos uno de dos. En el
esquema se puede ver claramente que el diagrama de dos dimensiones se
construye proyectando sobre un plano paralelo al plano P-T un corte de la
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40
superficie tridimensional. Las curvas del diagrama P-T son las intersecciones de la
superficie tridimensional con el plano. Tambin se pueden considerar como las
proyecciones sobre el plano P-T de las curvas de separacin de las zonas de
slido, lquido y vapor.
A continuacin vemos el diagrama de superficie P-V-T de una sustancia
que se dilata al solidificarse, como el agua.
Figura 29. Proyeccin de un diagrama 3D en uno 2D.
Como vemos en el dibujo, a medida que nos desplazamos por la superficie
desde la zona de lquido hacia la de slido a temperatura constante el volumen
aumenta, porque la superficie de equilibrio slido-lquido est escorzada hacia
adentro.
Se pueden deducir algunas ideas interesantes a partir del anlisis de un
diagrama en tres dimensiones.
Veamos el significado termodinmico de las derivadas parciales que se
estudiaron en la introduccin. El siguiente croquis nos muestra las derivadas
parciales en forma esquemtica.
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Juan Jos Miln Guzmn TERMODINMICA 2014
41
Figura 30. Derivadas parciales en los diagramas P V T.
Supongamos que se toma un punto cualquiera de la superficie, como por
ejemplo el punto a. Se tiene un nico plano tangente a la superficie.
Si se trazan planos paralelos a los que determinan los ejes de coordenadas,
quedan formadas tres rectas que identificamos por las letras cab, dae y eaf por
interseccin de cada plano con el plano tangente. Los ngulos formados por las
rectas con cada plano que pasa por el origen de coordenadas son: , y .
Entonces se pueden interpretar las derivadas parciales como las pendientes
de las rectas cab, dae y eaf. Es decir, vemos que:
En los diagramas en tres dimensiones se encuentran dos puntos muy
importantes. El punto triple representa la interseccin de la lnea triple con el
plano P-T. La lnea triple representa la coexistencia de las fases slido, lquido y
vapor. El punto crtico representa el mayor punto al que todava se puede
encontrar la coexistencia de las fases lquido y vapor. Por el punto crtico pasa una
isoterma (curva de temperatura constante) denominada crtica, a la que
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corresponde la temperatura crtica Tc. El vapor se encuentra por debajo de la
isoterma crtica, y el gas por encima de la misma. Estas son denominaciones de
conveniencia. Se suele llamar vapor al gas que se puede licuar siguiendo una
isoterma, mientras que el gas no se puede licuar siguiendo una isoterma. Ntese
de paso que el punto crtico es un punto de gran inestabilidad, porque cualquier
modificacin infinitesimal de alguna de las tres propiedades P-V-T produce un
cambio brusco de fase, por ejemplo una vaporizacin o condensacin sbita.
5.2.Propiedades de los Diagramas (2D)
Las fases de una sustancia y las relaciones entre sus propiedades se
muestran normalmente en los diagramas de propiedades. Se han definido una gran
cantidad de diversas propiedades, y hay algunas dependencias entre las
propiedades. Por ejemplo, a presin atmosfrica y temperatura estndar arriba de
100 C, el agua existe como vapor y no lquido; existe como lquido a
temperaturas entre 0 C y 100 C; y, existe como hielo a temperaturas debajo de 0
C. Adems, las propiedades del hielo, del agua, y del vapor son relacionadas. El
vapor saturado a 100 C y a presin atmosfrica estndar tiene un volumen
especfico de 0,001043445 3m
kg. A cualquier otra temperatura y presin, el
vapor saturado tiene un diverso volumen especfico. Por ejemplo, a 285 C y
presin absoluta de 7 MPa, su volumen especfico es 743,74 3m
kg.
Hay cinco caractersticas bsicas de una sustancia que se demuestran
generalmente en diagramas de propiedades.
Estos son: presin (P), temperatura (T), volumen especfico ( v ), entalpa
especfica (h), entropa especfica (s). Cuando una mezcla de dos fases, tales
como lquido y vapor, est implicada, una sexta caracterstica, calidad (x),
tambin se utiliza.
Hay seis diversos tipos de diagramas comnmente encontrados de las
propiedades. stos son: Presin-Temperatura (P-T), los diagramas Presin-
Volumen Especficos del ( P-v ), los diagramas de la Presin-Entalpa (p-h), los
diagramas de la Entalpa-Temperatura (h-T), los diagramas de Temperatura-
entropa (T-s), y los diagramas de la Entalpa-Entropa (h-s) o de Mollier.
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5.3.Diagrama Presin-Temperatura (P-T)
Un diagrama P-T es la manera ms comn mostrar las fases de una
sustancia. La Fig. 42 es el diagrama P-T para el agua pura. Un diagrama P-T se
puede construir para cualquier sustancia pura. La lnea que separa las fases del
slido y del vapor se llama la lnea de la sublimacin. La lnea que separa las fases
slidas y lquidas se llama la lnea de la fusin. La lnea que separa las fases del
lquido y del vapor se llama la lnea de la vaporizacin. El punto donde las tres
lneas se juntan se llama el punto triple. El punto triple es el nico punto en el cual
las tres fases pueden existir en equilibrio. El punto extremo de la lnea de
vaporizacin se llama el punto crtico. A las temperaturas y presiones mayores
que sas en el punto crtico, ninguna sustancia puede existir como lquido, no
importa cuan grande el la presin que se ejerce sobre ella.
Figura 31. Diagrama P-T para el agua.
5.4.Diagrama Presin- Volumen Especfico (P-v)
Un diagrama P- v es otro diagrama de propiedades comn. La Fig. 43 es
el diagrama P- v para el agua pura. Un diagrama P- v se puede construir para
cualquier sustancia pura. Un diagrama del P- v es diferente de un diagrama P-T
particularmente de una manera importante. Hay regiones en un diagrama del P- v
en los cual dos fases existen juntas. En la regin de liquido-vapor en la Fig. 43, el
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agua y el vapor existen juntos. Por ejemplo, en el punto A, el agua con un
volumen especfico ( v f), dado por el punto B, existe junto con el vapor con un
volumen especfico ( v g), dado por el punto C. Las lneas punteadas son lneas de
temperatura constante. La calidad de la mezcla en cualquier punto en la regin del
lquido-vapor puede ser encontrada porque los volmenes especficos del agua,
del vapor, y de la mezcla son conocidas. La calidad se puede encontrar el usar de
la relacin siguiente.
g f
f f
g f fg
v x v 1 x v
v v v vx
v v v
Dnde:
v = volumen especfico de la mezcla, 3m kg
x = calidad de la mezcla
fv = volumen especfico del lquido, 3m kg
gv = volumen especfico del vapor, 3m kg
fgv = cambio del volumen especfico de vaporizacin, 3m kg
Figura 32. Diagrama P-v para el agua.
0
5
10
15
20
25
0 0,005 0,01 0,015 0,02 0,025
Volumen Especfico, m3/kg
Pre
si
n, M
Pa
T = 300 C
T = 350 C
T = 373,95 C
T = 500 C
T = 100 C
Lq
uid
o s
ub
en
fria
do
lquido + vapor
vapor
sobrecalentado
(punto crtico)
-
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Las figuras que se observan a continuacin representan los diagramas P-V
de dos sustancias. A la izquierda vemos el diagrama de una sustancia que se
contrae al solidificarse, y a la derecha el de una sustancia que se dilata.
En ambas se observa una zona gris, que representa la zona inalcanzable
que corresponde a volmenes extremadamente pequeos. Cabe aclarar que esta
imposibilidad no es terica, sino de orden prctico. Desde el punto de vista terico
nada impide alcanzar la zona gris, suponiendo que se cuenta con suficiente
potencia en el equipo como para aplicar una fuerza suficientemente grande al
slido.
En el de la derecha se puede observar que si se pasa del punto b (lquido)
al a (slido) el volumen aumenta.
5.5. Diagrama T-v
Este diagrama deriva del anterior pero tiene un aspecto completamente
distinto, por eso lo tratamos por separado.
Es posible obtenerlo a partir de la superficie P-V-T proyectndola sobre el
plano T-V. Es comparativamente menos usado que los anteriores.
Este diagrama, al igual que los anteriores, presenta la curva de campana
que contiene la zona de coexistencia de fases. Podemos apreciar las zonas de
slido, de coexistencia de slido y lquido, de lquido, de coexistencia de lquido y
vapor, y de vapor. Por encima de la isobara crtica (curva de presin constante)
est la zona de gas.
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Figura 33. Diagrama T V.
5.6. Diagrama Presin-Entalpa (P-h)
Un diagrama del P-h exhibe las mismas caractersticas que un diagrama P-
v. La Fig. 44 es el diagrama P-h para el agua pura. Un diagrama del P-h se puede
construir para cualquier sustancia pura. Como el diagrama P-v, hay regiones en un
en el cual dos fases existen juntas. En la regin del lquido-vapor, agua y vapor
existen juntos. Por ejemplo, en el punto A, el agua con una entalpa (hf), dada por
el punto B, existe junto con el vapor con una entalpa (hg), dada por el punto C. La
calidad de la mezcla en cualquier punto en la regin del lquido-vapor se puede
encontrar el usar de la relacin siguiente.
g f
f f
g f fg
h x h 1 x h
h h h hx
h h h
Dnde:
h = entalpa especfica de la mezcla, J kg
x = calidad de la mezcla
fh = entalpa especfica del lquido, 3m kg
gh = entalpa especfica del vapor, 3m kg
fgh = cambio entalpa especfica de vaporizacin, 3m kg
-
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Figura 34. Diagrama P-h.
5.6.1. Diagrama logaritmo de la presin-entalpa
5.7.Diagrama Entalpa-Temperatura (h-T)
Un diagrama h-T exhibe las mismas caractersticas que en los diagramas
de propiedades anteriores. La Fig. 45 es el diagrama del h-T para el agua pura. Un
0
5
10
15
20
25
30
35
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Entalpa Especfica, kJ/kg
Pre
si
n, M
Pa
T = 250 C
T = 373,95 C
T = 400 C
T = 320 C
AB C
Lq
uid
o s
ub
en
fria
do
lquido + vapor
vapor
sobrecalentado
(punto crtico)
-
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diagrama del h-T se puede construir para cualquier sustancia pura. Como en los
diagramas de propiedades anteriores, hay regiones en el diagrama del h-T en el
cual dos fases existen juntas. La regin entre la lnea de lquido saturado y la lnea
de vapor saturado representa el rea de dos fases que existen al mismo tiempo. La
distancia vertical entre las dos lneas de la saturacin representa el calor latente de
vaporizacin. Si el agua pura existiera en el punto A en la lnea de lquido
saturado y una cantidad de calor fuera agregado (igual al calor latente
vaporizacin), el agua cambiara de fase lquida saturada a vapor saturado (punto
B), mientras que mantiene una temperatura constante. Segn lo demostrado en la
Fig. 45, la regin fuera de las lneas saturacin son regiones de lquido sub-
enfriado y vapor sobrecalentado.
Figura 35. Diagrama P-h.
La calidad de la mezcla en cualquier punto en la regin del lquido-vapor
se puede encontrar el usar de la misma relacin segn lo demostrado para el
diagrama del P-h.
f
fg
h hx
h
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
0 100 200 300 400 500 600
Temperatura, C
Enta
lpa
Esp
ecfic
a, kJ/k
g
P = 5 Mpa
Lquido subenfriado
lquido + vapor
vapor
sobrecalentado
(punto crtico)
A
B
-
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5.8.Diagrama Temperatura Entropa (T-s)
Un diagrama T-s es el tipo de diagrama usado con ms frecuencia para
analizar ciclos del sistema de transferencia de energa. Esto es porque el trabajo
hecho por o en el sistema y el calor agregado o quitado del sistema puede ser
visualizado en el diagrama T-s. Por la definicin de la entropa, el calor
transferido a o desde un sistema iguala el rea debajo de la curva de T-s del
proceso. En la Fig. 46 se muestra el diagrama de los T-s para el agua pura. Un
diagrama T-s se puede construir para cualquier sustancia pura. Exhibe las mismas
caractersticas que diagramas de la P-h.
Figura 36. Diagrama T-s.
En la regin del lquido-vapor de la Fig. 46, el agua y el vapor existen
juntos. Por ejemplo, en el punto A, el lquido con una entropa (sf) dada por el
punto B, existe junto con el vapor con una entropa (sg) dada por el punto C. La
calidad de la mezcla en cualquier punto en la regin lquido-vapor se puede
encontrar el usar de la relacin siguiente.
g f
f f
g f fg
s x s 1 x s
s s s sx
s s s
Dnde:
s = entropa especfica de la mezcla, J kg
0
100
200
300
400
500
600
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Entropa Especfica, kJ/(kg K)
Te
mp
era
tura
, C
Lquido
subenfriado
lquido + vapor
vapor
sobrecalentado
(punto crtico)
P = 22,064 Mpa
P = 5 Mpa
P = 1 Mpa
AB C
-
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x = calidad de la mezcla
fs = entropa especfica del lquido, 3m kg
gs = entropa especfica del vapor, 3m kg
fgs = cambio entropa especfica de vaporizacin, 3m kg
5.9.Diagrama Entalpa-Entropa (h-s) o de Mollier
El diagrama de Mollier, mostrado en la Fig. 41, es una carta entalpa (h)
contra entropa (s). La carta contiene una serie de lneas constantes de
temperatura, una serie de lneas de presin constantes, una serie de humedad
constante o lneas de la calidad, y una serie de constante sobrecalentado lneas. Se
utiliza el diagrama de Mollier solamente cuando la calidad es mayor de el 50% y
para el vapor sobrecalentado.
Figura 37. Diagrama de Mollier.
5.10. Otros Diagramas
Adems de los diagramas P-V-T existen otros diagramas que usan
propiedades distintas, como la energa interna U, la entropa S y la entalpa H.
Aunque todava no hemos definido estas propiedades esto no impide que
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Entropa especfica, kJ/(kg K)
Enta
lpa
espe
cfic
a, kJ/k
g
T = cte.
P = cte.
x = cte.
-
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examinemos los diagramas en busca de similitudes con los diagramas P-V-T y
veremos qu conclusiones podemos sacar. A seguir se observa un diagrama U-P-
T, relativamente poco usado, que muestra la estructura tpica de un diagrama de
superficie termodinmica en tres ejes.
5.11. Diagramas de composicin variable
La variacin de la composicin se encuentra en una variedad de procesos
de la realidad. En cualquier proceso que involucre una mezcla la nica forma de
representar las transformaciones que experimenta el sistema es tomando en cuenta
la composicin, porque todas esas transformaciones inevitablemente producen
cambios de composicin.
Se pueden distinguir tres tipos de diagramas en funcin de la composicin.
Una clase son los llamados diagramas de fase, en los que se representan los
cambios de fase que se producen como consecuencia de los cambios de
composicin que se producen al variar alguna propiedad de estado. A
continuacin vemos dos diagramas de fase.
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En el primero se pueden apreciar los distintos estados de equilibrio de
fases de una mezcla de dos sustancias 1 y 2 que forman diferentes fases slidas a
presin atmosfrica. El diagrama est en funcin de la fraccin molar del
componente 1. El componente 2 forma una fase slida identificada como y el
componente 1 forma una fase . Se representa una evolucin donde el sistema se
encuentran en la condicin inicial de lquido, se lo enfra y se alcanza el punto F
sobre la curva de equilibrio AE que separa la zona de lquido de la zona de
coexistencia de lquido y fase . En estas condiciones existen dos fases en
equilibrio representadas por los puntos F y G situado sobre la curva de equilibrio
AB que separa la fase slida de la zona de coexistencia de lquido. El slido que
se obtiene es mas rico en el componente 1 que el lquido a partir del cual se
origina, de modo que si se busca obtener componente 1 puro estamos avanzando
en la direccin deseada. Esta es la base del proceso de cristalizacin fraccionada
por fusin para separar una mezcla de dos slidos en sus componentes puros.
Ntese que el nico punto en el que la composicin del lquido y del slido
coinciden es el punto E. A un punto de estas caractersticas se lo denomina punto
eutctico. Los diagramas de este tipo se usan mucho en metalurgia, para estudiar
el comportamiento de los semiconductores y en las tcnicas de purificacin de
slidos.
El segundo diagrama, que se observa a la derecha, es tpico del equilibrio
lquido-vapor de mezclas binarias, es decir, de dos componentes.
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En la parte superior tenemos el vapor que est formado por una mezcla
gaseosa de ambos componentes, a continuacin mas abajo tenemos la zona de
coexistencia lquido- vapor en gris, y mas abajo el lquido formado por la mezcla
de ambos componentes en gris mas oscuro. Se ha representado una evolucin en
la que el sistema se encuentra en la condicin inicial A situada en la zona de
lquido. Si se lo calienta a composicin constante hasta alcanzar la curva que
separa la zona de lquido de la zona de coexistencia de fases en el punto B. Aqu
tenemos dos fases claramente distinguibles: una lquida en la que el componente 1
est mas diluido, y otra fase vapor en la que el componente 1 est presente en
mayor proporcin. Si por ejemplo tenemos el sistema en la condicin representada
por el punto C y dejamos separar el lquido y el vapor, el lquido est en el estado
B y el vapor est en el estado D. Puesto que el vapor es mas rico en el componente
1 podemos purificarlo por medio de esta evolucin. Esta es la base del proceso de
destilacin fraccionada para separar una mezcla de dos lquidos en sus
componentes puros.
Figura 38. Mezclas binarias.
Otra clase es la que representa los valores de una propiedad importante,
como la entalpa o la energa interna, en funcin de la composicin. El siguiente
diagrama es un ejemplo de esta clase, donde se representa la entalpa de las
soluciones de NaOH en funcin de la concentracin.
-
Juan Jos Miln Guzmn TERMODINMICA 2014
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Figura 39. Entalpa de las soluciones de NaOH en funcin de la concentracin.
5.12.Tablas de Vapor
Las tablas de vapor consisten en dos sistemas de las tablas de las
propiedades de transferencia de energa del agua y del vapor: tablas saturadas de
vapor y tablas de vapor sobrecalentado. Las tablas se muestran en anexo 1. Las
tablas son tabulaciones de presin (P), de temperatura (T), de volumen especfico
(v), de la entalpa especfica (h), y de la entropa especfica (s). La notacin
siguiente se utiliza en tablas del vapor. Utilizamos v para volumen especfico
porque hay poca posibilidad de confundirla con velocidad.
T = temperatura, C
P = presin Pa
v = volumen especfico, m3/kg
vf = volumen especfico de lquido saturado, m3/kg
vg = volumen especfico de vapor saturado, m3/kg
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vfg = cambio de volumen especfico de vaporizacin, m3/kg
h = entalpa especfica, kJ/kg
hf = entalpa especfica del lquido saturado, kJ/kg
hg = entalpa especfica del vapor saturado, kJ/kg
hfg = cambio de la entalpa especfica de vaporizacin, kJ/kg
s = entropa especfica, kJ/(kg K)
sf = entropa especfica del lquido saturado, kJ/(kg K)
sg = entropa especfica del vapor saturado, kJ/(kg K)
sfg = cambio especfico de la entropa de la vaporizacin, kJ/(kg K)
h = nmero de grados de sobrecalentamiento, C
Las tablas de vapor saturado dan las caractersticas de la transferencia de
energa del agua saturada y del vapor saturado para las temperaturas a partir de
373,95 C (temperatura crtica) y para la presin correspondiente a partir de la
0.08849 a 3208.2 PSI. Normalmente, las tablas de vapor saturado se dividen en
dos porciones: tablas de temperatura, que enumeran las caractersticas segn la
temperatura de la saturacin (Tsat); y tablas de presin, que las enumeran segn la
presin de la saturacin (Psat). En el anexo 1 se muestras estas tablas. Los valores
de la entalpa y de la entropa dadas en estas tablas se miden concerniente a las
caractersticas del lquido saturado en 373,95 C, por lo tanto, la entalpa (hf) del
lquido saturado y la entropa (sf) del lquido saturado tiene valores de
aproximadamente cero en a esta temperatura.
La mayora de los usos prcticos que usan las tablas saturadas del vapor
implican mezclas del vapor-agua. La caracterstica dominante de tales mezclas es
la calidad (x), o ttulo, definido como la masa del vapor presente por unidad de
masa de la mezcla vapor-agua, y la humedad o contenido de lquido (y), definido
como la masa del agua presente por unidad de masa de la mezcla vapor-agua. Las
relaciones siguientes existen entre la calidad de una mezcla del lquido-vapor y los
volmenes, las entalpas, o las entropas especficas de ambas fases y de la
mezcla. Estas relaciones se utilizan con las tablas saturadas del vapor.
g f
f f
g f fg
v x v 1 x v
v v v vx
v s v
-
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g f
f f
g f fg
h x h 1 x h
h h h hx
h h h
g f
f f
g f fg
s x s 1 x s
s s s sx
s s s
Para solucionar problemas en termodinmica, la informacin referente al
"estado" de la sustancia estudiada debe ser obtenida. Generalmente, dos
caractersticas (por ejemplo, v, P, T, h, s) de la sustancia se debe saber para
determinar las otras propiedades necesarias. Estas otras propiedades se obtienen
generalmente utilizando el diagrama de Mollier (si la sustancia es vapor) o las
tablas saturadas y sobrecalentadas del vapor, segn lo demostrado en los anexos.
Dos ejemplos siguientes ilustran el uso del diagrama de Mollier y de las tablas de
vapor.
Problema 17. Ejemplo 1: Uso de la carta de Mollier. Vapor sobrecalentado a 5 MPa (presin absoluta) y 200C se expande a entropa constante a 1 MPa (presin absoluta). Cul es el cambio en la entalpa?
Solucin:
Utilizar la carta de Mollier. Localizar el punto 1 en la interseccin de los 5
MPa y de la lnea de 300 C. Leer h = 2925,7 kJ/kg. Seguir la lnea de la entropa
hacia abajo verticalmente a la lnea de 1 MPa y leer h = 2607,2 kJ/kg.
h = 2607,2 - 2925,7 = -318,5 kJ/kg
Problema 18. Uso de las tablas de vapor. Qu el volumen, entalpa, y entropa especficos del vapor se tienen una calidad de el 90% en 2,75 MPa (presin absoluta)?
Solucin:
De las tablas de vapor en 2,75 Mpa:
vf = 0,0012072 m3/kg
vfg = 0,0715178 m3/kg
hf = 985,85 kJ/kg
hfg = 1816,95 kJ/kg
-
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sf = 2,6016 kJ/(kg K)
sfg = 3,6178 kJ/(kg K)
f fgv v x v
v = 0,0012072 + (0,9)( 0,0715178) = 0,065573 m3/kg
f fgh h x h
h = 985,85 + (0,9)(1816,95) = 2621,11 kJ/kg
f fgs s x s
s = 2,6016 + (0.9)( 3,6178) = 5,8576 kJ/(kg K)
Si la sustancia no es vapor de agua, el "estado" de la sustancia se obtiene
generalmente con el uso de los diagramas T-s (temperatura-entropa) y de los
diagramas h-s (entalpa-entropa), disponibles en la mayora de los textos de
termodinmica para las sustancias comunes. El uso de tales diagramas es
mostrado por dos ejemplos siguientes.
-
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1
M
pa
2
M
pa
-
Una vez que los varios estados hayan estado fijados para el proceso
particular la sustancia ha pasado a travs (por ejemplo, yendo de un estado lquido
saturado a un estado lquido comprimido a travs de una bomba), los intercambios
de la energa puede ser determinada como fue demostrado en el problema 52. Los
intercambios de la energa nunca son 100 % eficientes, segn lo ya discutido. La
eficiencia obtenida por el sistema depende del proceso con el cual el sistema ha
pasado. Generalmente, la eficiencia de un componente depende de cunta friccin
existe en el flujo de la sustancia, la cada de presin dentro del sistema, la entrada
y las temperaturas del ingreso, y otros factores. Las caractersticas que afectan la
eficiencia del s