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P O N E M O S A T U A L C A N C E T O D O S L O S I N G R E D I E N T E SP A R A Q U E H A G A S U N A N A V I D A D P E R F E C TA .

ENCARGARECOGE(Vargas o El Sardinero)¡¡DISFRUTA!!

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La cocina de diferente ya está preparada para las fiestas

BANDEJAS Y CANAPÉS

Para abrir boca en ese rato tan delicioso en el que la familia o amigos van llegan-do: las típicas bandejas con los mejores embutidos y quesos, acompañadas de panecillos artesanos. Este año, como novedad, ampliamos la colección de canapés con nuevas variedades, a cuál más rico y mejor presentado. (Las bandejas pueden adquirirse independientemente de los cocinados pero siempre previo encargo)

HAZ TU RESERVA A TIEMPO942 375 077 - 942 281 782

Un año más, estaremos a tu disposicón para prepararte las cenas y comidas de la Navidad y que sólo tengas que disfrutarlas. Ya sabes como cocinamos en Diferente.

Estas son todas las opciones que te ofrecemos: ¡deja que cocinemos para ti!

A LA CARTA

Para que puedas diseñar tu propio menú, o como complemento de los que te proponemos, te ofrecemos una amplia variedad de cocinados especiales que se preparan bajo pedido.

¡Reserva con tiempo, no te quedes sin ellos!

• 8 entrantes y raciones a elegir• 12 platos principales

MENÚS

Al igual que otros años, te proponemos una selección de menús completos para cinco o seis personas, con aperitivos, platos principales, postre y bebida;

TODOS LOS MENÚS incluyen • Un entrante (salpicón o puding)• Una bandeja con 300 gr de ibérico (100 gr jamón, 100 gr lomo, 100 gr chorizo)• Un plato plato principal (5 o 6 raciones) •1 1/2 kg de torrijas caseras• 1 botella de tinto Ramón Bilbao• 1 botella de blanco Ramón Bilbao Verdejo

BANDEJAS Y CANAPÉS A LA CARTAMENÚS

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Bandejas y canapes

SI LO TIENES CLARO, DINOS LO QUE QUIERES:

TE LO PONDREMOS EN BANDEJA. SI PREFIERES QUE TOMEMOS

LA INICIATIVA, EN DIFERENTE YA SABES LO QUE HAY:

SIEMPRE LO MEJOR, EN CALIDAD IBÉRICO, RESERVA

O BODEGA

Bandejas Bandejas

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BANDEJAS Y CANAPÉS

Para abrir boca en ese rato tan delicioso en el que la familia o amigos van llegan-do: las típicas bandejas con los mejores embutidos y quesos, acompañadas de panecillos artesanos. Este año, como novedad, ampliamos la colección de canapés con nuevas variedades, a cuál más rico y mejor presentado. (Las bandejas pueden adquirirse independientemente de los cocinados pero siempre previo encargo)

HAZ TU RESERVA A TIEMPO942 375 077 - 942 281 782

Bandejas y canapes Divertidos, sorprendentes, sabrosos, elegantes... Nuestro chef ha dado rienda suelta a su creatividad para que tu mesa sea como la del mejor restaurante.

(Los canapés y bandejas pueden adquirirse independiente-mente de los cocinados pero siempre previo encargo)

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MenusMenus

Salpicón de marisco

Pudding de cabracho casero

TODOS LOS MENÚS incluyen

• Un entrante (salpicón o puding)

• Una bandeja con 300 gr de ibérico (100 gr jamón, 100 gr lomo, 100 gr chorizo)

• Un plato plato principal (5 o 6 raciones)

•1-1/2 kg de torrijas caseras

• 1 botella de tinto Ramón Bilbao

• 1 botella de blanco Ramón Bilbao Verdejo

PLATOS PRINCIPALES

Cochinillo

Lechazo

Merluza

Solomillo

Entrecot

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MenusUN SELLO DE IDENTIDAD

EN NUESTRA COCINA ES

LA FRESCURA DEL

PRODUCTO COCINADO

CON INGREDIENTES DE

PRIMERA CALIDAD

Cochinillo ibérico asado con guarnición de patatas

Lechazo asado de Castilla

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P rofesionalidad honestidad y aceite de oliva virgen ext ray aceite de oliva virgen ext raPROFESIONALIDAD, HONESTIDAD Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN

En nuestra Navidad DIFERENTE ponemos en tu mesa platos para todos los gustos, elaborados con ingredientes naturales, condimentos premium y aceite de oliva virgen extra.

Merluza del Cantábrico rellena “Diferente” con langostinos

Solomillo al foie con reducción de Pedro Ximénezcon guarnición

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Entrantes y raciones “a la carta”

Piña rellena de marisco en salsa cocktail

Salpicón de marisco

Pulpo a la gallega o vinagreta

Caracoles “al estilo de mi suegra”

Pimientos rellenos de centollo y langostinos

Mejillones en “Salsa Diferente”

Crema de marisco al Pernod

Pudding de cabracho casero

AL ESTILO DE MI SUEGRA

Caracoles elaborados con una deliciosa salsa

de jamón ibérico y chorizo de Zamora.

A la carta

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disfruta de una cocinanatural y exquisitanatural y exquisita

Rape a la marinera con almejas

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disfruta de una cocinanatural y exquisita CON SABOR MARINERO

En el mercado reservamos lo mejor para llevar a tu mesa todo el sabor del Cantábrico.

Platos “a la carta”Merluza del Cantábrico

rellena “Diferente” con langostinos

Rape a la marinera con almejas

Almejas a la marinera o en salsa verde

Pescados frescos al horno

Cochinillo ibérico asado con guarnición de patatas

Cochinillo asado con guarnición de patatas (por medios / por enteros)

Lechazo asado de Castilla (por medios, 3 kg aprox/ por enteros, 6 kg aprox)

Solomillo al foie con reducción de Pedro Ximénezcon guarnición (ración 200 gr)

Carpaccio de buey relleno de foie

Pollo de corral relleno asado

Ternera de los Valles de Esla rellena

Capón asado relleno

Poularda rellena

Pavo asado relleno

Picantón relleno asado con mermelada de tomate y manzana

Confit de pato con salsa de frutos rojos

Carrilleras de ternera en salsa de vino

Torrijas de navidad

Almejas a la marinera o en salsa verde

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NOSOTROS NOS ENCARGAMOS DE COCINAR POR TI ¡DISFRUTA!

Un encuent ro ent re moda y t radicion

Pulpo a la gallega o vinagreta

Pimientos rellenos de centollo y langostinos

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Carrilleras de ternera en salsa de vino

Confit de pato con salsa de frutos rojos

Torrijas de navidadTorrijas de navidad

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