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Hindi Urdu Teacher Workshop Series

Performance Assessment Rubrics and Standards-Based Activities in Lesson Plan Design

Lesson Plan : Day Three

Presented By: Sarita Mehta ,Gargi Bajaj, Ashok Ohja, Bindeshwari Aggarwal , Swapna Sharma

FOODS OF INDIAभा�रत के� खा�ने�

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LESSON PLAN : 3RD DAY FOOD OF INDIA

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Task : Prepare “ Baadaam ki Barfi” in the Class.

Level: Novice –high

National Standards Goals: Communication, Cultures, Comparisons

Communicative Mode : Interpretive, Interpersonal and Presentational

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LEARNING OBJECTIVES:Students will be able to: Read , write and speak about the alternative

forms of the oblique pronoun + को� (Ko) and express needs and preferences, चा�हि�ये (chahiye) and पसं�द (pasand)

Use command language, such as, (aayeeye) आइए, (daaliye) डा�लि�ए , (kaatiye) को�टि�ए, (Khaaiye) खा�इए,(milaaye)मि���इए , (deejeeye) द�जि�ए, in the process of cooking “Baadaam ki Barfi”.

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PRE TASK

The teacher will review the lesson and show the Slide for 1 minute of familiar food Items. http://www.youtube.com/watch?v=ttkBQgwVp7M&feature=related

Students will write on the given Index Card ,the name of any two Indian foods items of their choice. Also tell about the taste , shape and color of that food item.

Students receive“ Badam Ki Barfi” Handouts ( PP) ( 4-5-6)

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बा�दा�म के बार्फ़ी�

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चाम्�चा

को� डा�न्संडा � ठा� दूध

बा�द�� को� �क्खान को'फ़ी) ��

बा�द��

छो��� इ��इचा

चा��द� को� वको,  

चा�को- /छो. री

को��री�

था��

सं��ग्री :शब्दको�श

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Handout- 4

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बा�दा�म के बाफ़ी4

सं��ग्री :- बा�द�� को� �क्खान - २०० ग्री�� - को� डा�न्संडा � ठा� दूध - १०० ग्री�� - को8फ़ी) �� - फ्रें: चा वहिन�� -२०० ग्री�� - बा�द�� - 8-10- चा��द� को� वको,   -2-3- छो��� इ��इचा प�ऊडारी - एको चाम्�चा

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Handout- 5

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बाफ़ी4 बान�न को� आसं�न तरी को� हिवमिध :- बा�द�� को� �क्खान � जि�ए|इसंको� बाड़े को��री �: डा�लि�ए | -  को� डा�न्संडा दूध औरी  को8फ़ी) �� - फ्रें: चा वहिन�� � जि�ए | इनको� भी को��री �: डा�लि�ए| -  बा�द�� को�टि�ए, औरी इन्�: को��री  �:  डा�लि�ए |-  इन संबा को�  मि���इए |- इसं मि�श्रण को� प्��  �: डा�लि�ए | - छो��� इ��इचा प�ऊडारी � जि�ए|इसं मि�श्रण परी लिछोड़ेहिकोये  |- अबा इसं  हिकोसं भी आको�री को �.कोड़ेD �: को�टि�ए |  - �.झे ,उसं ,इसं  औरी अपन संबा द�स्तD को� खिखा��इए | - आप इन्�: अबा �ज़े सं खा�इए | 

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Handout- 6

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0Please fill in the blanks( खा�� स्था�न )with the Alternative forms of oblique pronouns + को�

------------- पसं�द ��|(�K)

---------------- बार्फी4 पसं�द ��|(त-  )

--------------- बार्फी4 पसं�द ��|(ये�  )

--------------- पड़े पसं�द ��|(��)

बार्फी4 -------------- पसं�द �� ? (को'न ) 

क्ये� ----------- मि�ठा�ई पसं�द ��|(व) 9

Class Assessment -1

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Class Assessment -2

Match the action :

खा�इए |

डा�लि�ए |

द�जि�ए |

को�टि�ए |

(ये� ) -----------

(येह ) ------------

Write Alternative Contraction form of the oblique pronoun + को� 

(वे� )----------------

(हम ) -----------

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ASSIGNMENT

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Teacher will give them Recipe “ Vegetable Biryani”, They will prepare at home , and will bring next day in the class. Class will be the food critiques and comment on the ‘vegetable biryani’

http://www.indianfoodforever.com/rice/vegetable-biryani.html

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