di essere diffuse esempi e idee degne e turismo green ...€¦ · cultura, curiosità, cura, ......
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1. Chi sono
2. Economia Circolare
3. Turismo Green
4. Esempi e Idee
Colline di Parma
Casa a Zero Emissioni
Problema da Risolvere
Agli host mancavano strumenti per farsi trovare online
I viaggiatori non potevano trovare ospitalità green (ma greenwashing)
Problema da Risolvere
Agli host mancavano strumenti per farsi trovare online
I viaggiatori non potevano trovare ospitalità green (ma greenwashing)
Soluzione
(but greenwashing)
Ecobnb connette viaggiatori responsabili con strutture ricettive che stanno investendo in un futuro migliore
Su Ecobnb puoi trovare ogni tipo di ricettività ecologica che possiede almeno 5 di 10 caratteristiche ecologiche principali, ottenute dalla comparazione di vari Ecolabel europei del turismo.
Maggiori info: http://ecobnb.it/blog/faq/
10 requisiti ecologici
Su Ecobnb puoi vedere in modo semplice e chiaro quali requisiti di eco-sostenibilità possiede ciascuna struttura ricettiva.
Ad esempio, se un hotel ha il cibo biologico o l'energia pulita al 100%, se è accessibile senza auto o se offre prodotti per la pulizia naturali.
Inoltre puoi effettuare ricerche mirate sull'ecologia e le certificazioni energetiche possedute.
La sostenibilità in primo piano
Quanti Alberi risparmi al giorno viaggiando con Ecobnb:
Maggiori info: http://ecobnb.it/blog/risparmi-alberi-co2/
I viaggiatori lasciano recensioni anche sull’ecologia
Con Ecobnb aiutiamo le Destinazioni a promuovere la loro identità green
Alcuni nostri clienti:
Riconoscimenti e premi:
Premio Eccellenza e Innovazione nel turismo 2017UNWTO (Organizzazione Mondiale del Turismo)
Parlano di noi:
Ecobnb nell’Atlante dell’Economia Circolare
Io Consumo Circolare, piccola guida essenziale al consumo critico e circolare, realizzata da Circular Sud, contiene 12 semplici consigli per fare acquisti consapevoli.Tra i consigli per il tempo libero e turismo c’è anche ecobnb!
Economia Circolare
Economia Tradizionale vs Economia Circolare
L’Economia del Turismo
“L’insieme di attività e di servizi a carattere polivalente che si riferiscono al trasferimento temporaneo di persone dalla località di abituale residenza ad altra località per fini di svago, riposo, cultura, curiosità, cura, sport ecc.”
(dizionario Treccani)
Turismo: definizione
Turismo: per definizione insostenibile?
L’impronta ecologica del TurismoIl Turismo produce l’8% delle Emissioni Globali di Gas Serra.(Fonte: “The carbon footprint of global tourism”, Nature.com, 2018)
Turismo: crescita esponenzialeNel 2030 i turisti in giro per il mondo saranno 1,8 miliardi ogni anno!
Quanto aumenteranno le Emissioni Globali di gas serra legate al Turismo? Secondo uno studio dell’Università di Sidney, cresceranno del 4% ogni anno
Turismo e Cambiamento Climatico
Source: Climate Change and Tourism, Responding to Global Challenges, World Tourism Organization and United Nations Environment Programme, 2008
Aumento delle emissioni di CO2 legate al turismo in Europa, Dal 2005 al 2035, in uno scenario di non mitigazione.
Impatto ambientale del Turismo
Il turismo “fast”, breve e veloce, è la tendenza generale del turismo negli ultimi anni:
● Viaggi più brevi ma più veloci● Distanze maggiori● Aumento dei viaggi aerei● Esplosione delle compagnie aeree low cost● Aumento delle crociere
Il turismo “slow” è l’unica soluzione per ridurre gli effetti negativi dei viaggi sull’ambiente:
● meno viaggi all'anno● distanze più brevi (“StayCation”)● soggiorni più lunghi per ciascun viaggio● mezzi di trasporto green, che non
utilizzano energie fossili
Turismo “Fast” vs Turismo “Slow”
Le emissioni di gas serra del Turismo
Turismo Green
“Green is no longer just a
trend. It’s a way of life.”(Fran Brasseux, Executive Director, Association International (HSMAI) Foundation)
“Da qui al 2030, tra i tipi di turismo che cresceranno maggiormente in Italia:
- turismo enogastronomico- turismo sostenibile- turismo esperienziale”
(Domenico De Masi, “L’età dell’Erranza”)
Slow Travel: le nuove tendenze di viaggio green
“Showing that you are capable of taking time off, reducing your footprints, holidaying the mindful way is likely to become a status symbol.” (Jesper Manniche, Karin Topsø Larsen, Rikke Brandt Broegaard and Emil Holland.)
“Dimostrare che si è in grado di prendersi del tempo libero, ridurre la propria impronta ecologica, andare in vacanza in modo consapevole, diventerà probabilmente uno status symbol.”
Il 68% dei turisti preferisce prenotare una struttura eco-sostenibile
Sustainable Travel Report - Booking.com 2016
Il 10-15% dei viaggiatori
cerca esperienze
“Insolite” e “Uniche”Organizzazione Mondiale del Turismo (UNWTO)
Esempi e Idee
Sperimentare l’Economia Circolare attraverso la relazione personale host-guest
Esperienze di Economia Circolare
“While tourism does have inherent issues relating to sustainability, it also represents a unique opportunity to re-configure the way people live – if only for a brief period of time.” (Jesper Manniche, Karin Topsø Larsen, Rikke Brandt Broegaard and Emil Holland.)
“Il Turismo rappresenta un'opportunità unica per ri-configurare gli stili di vita delle persone, anche se solo per un breve periodo di tempo.”
Servizi gratuiti per gli ospiti che arrivano in treno (o che lasciano le chiavi dell’auto in hotel)
Nella Perla Alpina di Werfenweng l’hotel Travel Charme Bergresort propone sconti ai suoi ospiti e una speciale SAMO CARD gratuita se decidono di lasciare le chiavi dell’auto in hotel, o se arrivano in treno.
Recupero di edifici esistenti: alberghi diffusi e ospitalità in antichi borghi
Bisos, ospitalità diffusa in Sardegna, antico edificio nel centro di Paulilatino (Oristano) recuperato con materiali naturali e con tecniche che consentono il risparmio energetico e idrico
Recupero eco-sostenibile di borghi abbandonati
Sagna Rotonda, antico borgo abbandonato in Valle Maira, Piemonte, recuperato in modo ecologico
Biciclette gratuite (o sconti per chi arriva in bici)
L’hotel Auralba, a San Vito Lo Capo (Trapani, Sicilia), offre agli ospiti city bikes gratuite per esplorare i dintorni senza inquinare. Altre strutture ricettive, come Cascina Santa Brera, a Milano, offrono uno sconto del 10% a tutti gli ospiti che arrivano in bicicletta.
Recupero di materiali nella costruzione
L’Agriturismo biologico Sant’Egle, ricavato in un'affascinante dimora storica, che nel 1600 era una Dogana, tra le colline di Grosseto, utilizza materiali di recupero (antiche pietre, mattoni, legno) sia per l’edificio che per gli arredi interni. Originali oggetti e opere d’arte sono creati con materiali di riuso (molle, vecchie catene di bicicletta, ecc.)
Re-cycling: arredare dando una seconda vita alle cose
Eco-Boutique Hosta Grau a Barcellona: tutto l’arredamento e lo stile interno è realizzato con oggetti di riuso e recycling (vecchi pallets, vecchi giornali, ecc.)
Raccolta differenziata oltre l’80%
L’Hotel Perù a Rimini, l’hotel perù a Rimini separa e ricicla i rifiuti, superando l’80% di differenziazione. L’hotel mette a disposizione degli ospiti appositi contenitori per la raccolta differenziata di carta, vetro, plastica e lattine, sia nelle camere che negli spazi comuni, spiegando agli ospiti come effettuare la raccolta differenziata.
Eliminazione della plastica al 100%
L’agriturismo biologico La Coroncina, tra le colline marchigiane, utilizza solo contenitori in vetro per la colazione (yogut, biscotti, muesli, ecc.), ha eliminato completamente la plastica, così come i prodotti usa e getta o monodose. Si distingue inoltre per le scelte di bioarchitettura e la cucina vegana a base di prodotti locali.
Recupero e riuso delle acque piovane, fitodepurazione
Podere di Maggio e glamping ecologico vicino al monte Amiata, in Toscana, tra le numerose attenzioni ambientali ha il recupero delle acque piovane e i riduttori di flusso installati nei rubinetti per minimizzare i consumi di acqua degli ospiti. Nella Biopiscina (senza cloro, sale o altro), la purificazione dell’acqua avviene tramite la fitodepurazione
Casa Fiorindo una casa ecologica a Meolo, nella campagna veneta, utilizza energia al 100% da fonti rinnovabili, prodotta dai pannelli fotovoltaici. Inoltre propone agli ospiti prodotti dell’orto, uova delle galline, specialità bio delle aziende agricole vicine
Utilizzo di energia al 100% rinnovabile
Re-cycling: arredare dando una seconda vita alle cose
Mortola Tower, eco-bnb sul mare vicino a Ventimiglia, Imperia, ri-utilizza materiali e oggetti antichi, creando arredi unici e chic (ad esempio il letto barca) e dando una seconda vita alle cose.
Cibo a km zero e specialità fatte in casa
L’agriturismo Valtidone Verde, tra le colline di Pavia, propone agli ospiti pane fatto in casa con la pasta madre, e cucina utilizzando le erbe spontanee raccolte nei campi nei campi circostanti.
Cibo biologico, dalla fattoria alla tavola
Fattoria biologica Pietra Serena e Glamping il sole (con casetta sull’albero e yurta), tra le colline di Grosseto, Toscana. La fattoria biologica produce formaggi pecorini bio che propone ai suoi ospiti sia nelle colazioni che nel piccolo ristorante dell’agriturismo. Gli ospiti possono anche partecipare alla vita della fattoria: accudire gli animali, mungere le pecore, fare il formaggio
Menù vegani e vegetariani, cucina anti spreco
Ritorno alla Natura: azienda biologica in provincia di Macerata, con vocazione vegetariana\vegana, ispirata all’agricoltura naturale.
Auto elettriche con ricariche da energia pulita
L’Eco Wellness Hotel Notre Maison a Cogne, Valle d’Aosta, offre ai suoi ospiti la possibilità di arrivare in auto elettrica (auto disponibili dalla stazione di Torino), che si ricaricano con l’energia pulita dell’hotel, azzerando così le emissioni di CO2 legate agli spostamenti degli ospiti
“Sii il cambiamento che vuoi vedere avvenire nel mondo”
(M. Gandhi)
