diet perkemihan
DESCRIPTION
dietTRANSCRIPT
DIET PADA PENYAKIT SISTEM PERKEMIHAN
No Nama
Penyakit
Jenis Diet Jumlah Makanan Yang
Diperbolehkan
Makanan Pantangan
1 Sindroma
Nefrotik
1. Energi cukup
2. Protein ditambah protein yang
hilang melalui urin selama 24
jam
3. Lemak dari total energi
Perbandingan lemak jenuh,
lemak jenuh tunggal, lemak
jenuh ganda adl. 1 : 1 : 1
4. Karbohidrat sebagai sisa
kebutuhan energi
5. Natrium dibatasi, tergantung
berat/ringannya edema
6. Kolesterol dibatasi
7. Cairan disesuaikan dengan
banyaknya cairan yg
dikeluarkan mll urin ditambah
500 ml pengganti cairan yang
1. 35 Kkal/kg BB
Ideal perhari
2. 0,8 /Kg BB
3. 15 – 20 %
4. Sesuai
kebutuhan
5. 1 – 4 gr sehari
6. < 300 mg
dikeluarkan melalui kulit dan
pernafasan
8. Suplementasi vitamin D,
vitamin B kompleks, mineral
kalsium dan seng
9. Sajikan makanan yang dapat
meningkatkan nafsu makan,
porsi kecil tapi sering
10. Bila penderita tidak dapat
makan adekuat,
pertimbangkan pemberian mll
Naso Gastric Tube/NGT atau
parenteral parsial
2 Gagal Ginjal
Akut
1. Energi cukup
2. Protein disesuaikan dengan
tingkat katabolisme
1. 25 – 35
Kkal/Kg BB
2. Ringan : 0,6 –
1 gr/kg BB,
Sedang : 0,8 –
1,2 g/Kg BB,
Berat : 1 –
Sumber Protein :
Jenis makanan yang mengandung
protein hewani yang Bernilai
Biologis Tinggi (HBV)
3. Lemak, dari total energi
4. Karbohidrat sisa dari protein
dan lemak, apabila terjadi
hipertrigliserida, gula murni
dikurangi
5. Natrium dan kalium dibatasi
bila anuria
6. Banyak cairan adalah jumlah
cairan urine ditambah banyak
cairan yg keluar mll keringat
dan pernafasan
1,5 g/Kg BB
3. 20 – 30 %
3 Gagal Ginjal
Kronik
1. Diet Rendah Protein I
2. Diet Rendah protein II
3. Diet Rendah protein III
1. 30 gr ( Px BB
50 kg)
2. 35 gr (Px, BB
60 Kg)
3. 40 gr (Px, BB
65Kg)
1. Beras
2. telur ayam
3. ayam
4. tempe
5. tahu
6. sayuran
7. buah
8. minyak
9. gula pasir
10. madu
11. susu
4 Batu Ginjal
(nefrolitiasis)
1. Diet Rendah Kalsium Tinggi
Sisa Asam
Diberikan pada pasien batu
ginjal dengan batu kalsium
(kalsium fosfat, kalsium
karbonat, kalsium oksalat)
1. Banyak cairan
2500 ml/hr
2. Batasi asupan
kalsium 1000
mg/hr
3. Asupan
natrium dlm
batas normal
4. Suplemen
kalium
menurunkan
ekskresi
kalsium
5. Rendah oksalat
6. Tinggi serat
Sumber Kalsium :
1. Susu
2. Keju serta makanan yg
terbuat dr susu
3. teri dan ikan yg dimakan
dengan tulang
Sumber Oksalat :
1. kentang
2. ubi
3. bayam
4. bit
5. stroberi
6. anggur
7. kacang-kacangan
8. teh
9. cokelat
2. Diet Rendah Purin Tinggi
Sisa Basa
Diberikan pada pasien batu
asam urat dan sistin
1. Susu
2. susu asam
3. krim
4. minyak kelapa
5. kelapa
6. santan
7. semua jenis sayuran t.u
bayam
8. bit
9. semua jenis buah
1. Otak
2. Hati
3. Jantung
4. Ginjal
5. Jeroan
6. ekstrak daging/kaldu
7. Ikan sardine
8. Kerang
9. Melinjo