do you like · giallo paglierino con riflessi verdognoli. profumo intenso ed elegante, offre...
TRANSCRIPT
Do you like the sound of bubbles?Migliaia di piccolissime bollicine danzano salendo rapidamente in superficie, creando preziose collane di perle… ecco Millage: mille bolle di perlage!
Millage è una magia che cattura e seduce come la musica: “Sounds like bubbles”, spumeggianti bollicine musicali.
Millage è un piacere polisensoriale: la vista è incantata da un’affascinante pioggerellina di fluttuanti sfere lucenti… l’olfatto è avvolto da intensi profumi di frutta e fiori… in bocca le papille sono stuzzicate delicatamente da minerali e aromi… e il suono delle bollicine mette subito allegria!
Millage è una linea di spumanti fresca e colorata prodotta dalla Cantina La Marca, con le migliori uve delle pianure e delle colline del Prosecco D.O.C. e D.O.C.G.
Precious pearl necklaces of thousands of tiny bubbles buoyantly dancing up towards the surface… this is Millage: a thousand bubbles of perlage!
Just like music, Millage has a magic that captures and seduces: “Sounds like bubbles”, sparkling musical bubbles.
Millage is a multisensory delight:your sight is enchanted by a fascinating drizzle of fluctuating shiny spheres… your smell is enveloped by the intense aromas of fruit and flowers... your mouth’s papillae are delicately tinged with minerals and aromas… and the sound of the bubbles rings with instantaneous joy!
Millage is a fresh and colourful line of sparkling wines produced by Cantina La Marca using only the best grapes of the plains and hills of the Prosecco D.O.C.and D.O.C.G.
sognatore... romantico... elegan
te...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Classificazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
VarietàGlera
VinificazionePigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15° C.
Alcol11 % vol.
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdognoli.
ProfumoIntenso ed elegante, offre delicate sensazioni di frutta e fiori di acacia.
SaporeFresco, con moderata morbidezza e armonico, ha decise note fruttate e un retrogusto gradevolmente amarognolo.
ServizioServire fresco a 6-8° C.
ConservazioneIn luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18° C. Evitare lunghe soste in frigorifero.
ConfezioneCasse da 6 bottiglie da 750 ml.Peso 9,20 kg a cassa. Dimensioni 29,5 x 20 x 27,5 cm.
Abbinamenti Per una cena romantica, dopo il brindisi iniziale: con capasanta su salsa di zucca e amaretti e l’intramontabile spaghetto con vongole e peperoncino.Per un raffinato vernissage in galleria: bocconcini di polentina gialla con baccalà mantecato, risotto con gli asparagi, limone e menta o al nero di seppia.
Designation of originConegliano ValdobbiadeneProsecco Superiore D.O.C.G.
Grape varietyGlera
WinemakingVery soft pressing. Initial fermentation with selected yeasts at a temperature of 15°C. Secondary fermentation through the Charmat method at atemperature of 15°C.
Alcohol11 % vol.
ColourStraw yellow with greenish shades.
BouquetIntense and elegant, delicate, with a hint of fruit and acacia flowers.
TasteFresh, soft, harmonious with clear fruit flavours and a pleasantly slightly bitter after taste.
ServiceServe chilled between 6-8° C.
StorageStore in a cold, dark place between 12 and 18° C. Avoid storing in the refrigerator for long periods.
PackagingBoxes containing six 750 ml. bottles. Weight 9.20 kg/box. Dimensions: 29.5 x 20 x 27.5 cm.
Food pairing suggestionsFor a romantic dinner, after an opening toast: sea scallops on a pumpkin and amaretti sauce and classic spaghetti with clams and chili peppers. For a refined vernissage in an art gallery: tidbits of yellow polenta with creamed salted cod, risotto with asparagus, lemon and mint or with cuttlefish ink.
fantasioso... creativo..
. misterioso...
fantasioso... creativo..
. misterioso...
Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Classificazione Prosecco D.O.C. Treviso
VarietàGlera
VinificazionePigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15° C.
Alcol11 % vol.
ColoreGiallo paglierino.
ProfumoAmpio, fruttato e floreale: la fragranza tipica del Prosecco.
SaporeFresco e morbido, con perlage fine ed elegante. Armonico e sapido, con finale piacevolmente fruttato.
ServizioServire fresco a 6-8° C.
ConservazioneIn luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18° C. Evitare lunghe soste in frigorifero.
ConfezioneCasse da 6 bottiglie da 750 ml.Peso 9,20 kg a cassa. Dimensioni 29,5 x 20 x 27,5 cm.
Abbinamenti Per l’happy hour, quando il tramonto tinge il cielo di viola: stuzzicanti finger food con croccanti chips di verdure... Per il party in spiaggia, ballando a piedi nudi sulla sabbia: tartare di gambero rosso con avocado e lime, ostriche e tabasco o una fantastica tataki di tonno con salsa allo zenzero.
Designation of originProsecco D.O.C. Treviso
Grape varietyGlera
WinemakingVery soft pressing. Initial fermentation with selected yeasts at a temperature of 15°C. Secondary fermentation through the Charmat method at atemperature of 15°C.
Alcohol11 % vol.
ColourStraw yellow.
BouquetRich bouquet with fruity notes and a distinctive floral aroma: the typical character of Prosecco.
TasteFresh, soft, with a fine and elegant perlage. Harmonious and sapid, with marked hints of fruit.
ServiceServe chilled between 6-8° C.
StorageStore in a cold, dark place between 12 and 18° C. Avoid storing in the refrigerator for long periods.
PackagingBoxes containing six 750 ml. bottles.Weight 9.20 kg/box. Dimensions: 29.5 x 20 x 27.5 cm.
Food pairing suggestionsFor happy hour, when sunset tinges the sky with violet: tasty finger food with crunchy vegetable chips. For beach parties with barefoot dancing on the sand: red shrimp tartare with avocado and lime, oysters and Tabasco or a fantastic tuna tataki with ginger sauce.
geniale... ribelle...
riflessivo...
Prosecco DOC Treviso Brut
Classificazione Prosecco D.O.C. Treviso
VarietàGlera
VinificazionePigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15° C.
Alcol11 % vol.
ColoreGiallo paglierino.
ProfumoAmpio, fruttato e floreale: la fragranza tipica del Prosecco.
SaporeFresco e morbido, con perlage fine ed elegante. Armonico e sapido, con finale piacevolmente fruttato.
ServizioServire fresco a 6-8° C.
ConservazioneIn luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18° C. Evitare lunghe soste in frigorifero.
ConfezioneCasse da 6 bottiglie da 750 ml.Peso 9,20 kg a cassa. Dimensioni 29,5 x 20 x 27,5 cm.
Abbinamenti Per l’happy hour, quando il tramonto tinge il cielo di viola: stuzzicanti finger food con croccanti chips di verdure... Per il party in spiaggia, ballando a piedi nudi sulla sabbia: tartare di gambero rosso con avocado e lime, ostriche e tabasco o una fantastica tataki di tonno con salsa allo zenzero.
Designation of originProsecco D.O.C. Treviso
Grape varietyGlera
WinemakingVery soft pressing. Initial fermentation with selected yeasts at a temperature of 15°C. Secondary fermentation through the Charmat method at atemperature of 15°C.
Alcohol11 % vol.
ColourBright straw yellow.
BouquetFresh and with a fine bouquet of flowers. Strong, with delicious and marked hints of fruit.
TasteCrisp and harmonious, with delicate hints of fruit such as apple, pear and peach.
ServiceServe chilled between 6-8° C.
StorageStore in cold, dark place between 12 and 18° C. Avoid storing in the refrigerator for long periods.
PackagingBoxes containing six 750 ml. bottles.Weight 9.20 kg/box.Dimensions: 29.5 x 20 x 27.5 cm.
Food pairing suggestionsFor a delightful evening among friends:pizza with grilled courgettes and tiger prawns or with fresh porcinis and fiordilatte cheese. For a bold andsurprising dinner: sparkling wines are a triumph with sushi! With sea urchins, salmon tartare and flying fish roe (tobiko), gilthead and tuna nigiri, light shrimp and vegetable tempura.
divertente... energico... affascin
ante...
divertente... energico... affascin
ante... Pinot Rosé Vino Spumante Brut
Classificazione Vino Spumante I.G.T.
VarietàPinot Nero
VinificazionePigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti sele-zionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Char-mat auna temperatura di 15° C.
Alcol12% vol.
ColoreRosa tenue, con perlage fine e persistente.
ProfumoElegante e intenso, con note delicate di frutti rossi e lieviti.
SaporeLungo, morbido e vellutato. Al palato è perfettamente bilanciato nelle sue componenti fragranti.
ServizioServire fresco a 7-8° C.
ConservazioneIn luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18° C. Evitare lunghe soste in frigorifero.
ConfezioneCasse da 6 bottiglie da 750 ml.Peso 9,20 kg a cassa. Dimensioni 29,5 x 20 x 27,5 cm.
Abbinamenti Per un elegante aperitivo chillout: focaccine al rosmarino con Prosciutto di Parma e burratina campana, crostini con speck croccante, scaglie di grana e miele… Per un pranzo frizzante e goloso: filetto di manzo con salsa al melograno e erbe aromatiche, oppure petto d’anatra sous vide con salsa di arance di Sicilia.
ClassificationVino Spumante Brut
Grape varietyPinot Nero
WinemakingVery soft pressing. Initial fermentation with selected yeasts at a temperature of 15°C. Secondary fermentation through the Charmat method at atemperature of 15°C.
Alcohol12 % vol.
ColourPale pink, with a fine and persistent perlage.
BouquetElegant, intense, with delicate notes of red fruits and yeasts.
TasteSoft and velvety. Good balance.
ServiceServe chilled between 7-8° C.
StorageStore in a cold, dark place between 12 and 18° C. Avoid storing in the refrigerator for long periods.
PackagingBoxes containing six 750 ml. bottles.Weight 9.20 kg/box. Dimensions: 29.5 x 20 x 27.5 cm.
Food pairing suggestionsFor an elegant chill-out aperitif: rosemary focaccia bread with Parma Prosciutto and burrata cheese, toasted bread with crisp speck ham, slivers of grana cheese and honey... For a lively and delicious lunch: beef fillet with pomegranate and aromatic herb sauce,or duck breast sous-vide with Sicilian orange sauce.
mixologyNotorius
Ingredienti3cl Rum Bianco, 2cl Honey mix, 2,5cl Spremuta di Limone, 6/7 Foglie di Menta, Top di Millage
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Extra Dry
Millage incontra l’arte della miscelazione dando vita a quattro entusiasmanti cocktail a base di spumante per nuove ed originali esperienze di degustazione
Millage meets the art of mixing, giving birth to four thrilling cocktails spumante-based for new and original tasting experiences
mixology
HolidayIngredienti
3cl Vodka, 2cl Liquore alla Ciliegia, 1,5cl Hot Spice Syrup,
2,5cl Spremuta di Limone, 0,5cl Albume d’uovo, Top di Millage
Prosecco DOC Treviso Extra Dry
mixology
Space OddityIngredienti
3cl London dry Gin, 2cl Ginger Syrup, 1cl Liquore alla Violetta,
2,5 cl Spremuta di Lime, Top di Millage Prosecco
DOC Treviso Brut
Single LadiesIngredienti
4cl Chili pepper Tequila, 2cl Sciroppo d’agave, 7,5cl Spremuta
di pompelmo rosa, Top di Millage Pinot Rosè Brut
