Download - Bruguiera gymnorrhiza
![Page 1: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/1.jpg)
Bruguiera gymnorrhiza
Oleh:Mas Afanudin
Nuril Choiriyah
![Page 2: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/2.jpg)
NAMA LAIN
Nama IndonesiaBakau
Nama DaerahTanjang (Jawa), Putut (Sumatra)
Nama AsingBlack Mangrove, Burma Mangrove
![Page 3: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/3.jpg)
KLASIFIKASI
Klasifikasi• Famili : Rhizophoraceae• Genus : Bruguiera• Spesies : Bruguiera gymnorrhiza
(L.) Lamk.
![Page 4: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/4.jpg)
MORFOLOGI
PerawakanPohon tahunan,
arah tumbuh tegak, berkayu, t. 3-20 m, k. 21 cm, monopodial.
![Page 5: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/5.jpg)
MORFOLOGI
AkarTunggang; Tunjang, p. 4-
15 cm, d. 1-3 cm, di atas permukaan tanah, cokelat kehitaman, berlentisel.
![Page 6: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/6.jpg)
MORFOLOGI
BatangBerkayu, bulat, d.
4-9 cm, tumbuh tegak lurus, permukaan memperlihatkan banyak lentisel, cokelat tua;
Arah tumbuh cabang condong ke atas.
![Page 7: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/7.jpg)
MORFOLOGI Daun Tunggal, bertangkai,
berhadapan bersilang; Tangkai daun bulat, p. 2-4
cm, permukaan licin, hijau, tekstur halus;
Helaian daun jorong, p. 7-20 cm, l. 3-7,5 cm, pangkal tumpul, tepi rata, ujung runcing, seperti kulit;
Pertulangan menyirip;
![Page 8: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/8.jpg)
MORFOLOGI
Permukaan atas hijau tua, tekstur halus,
Permukaan bawah hijau kekuningan, tekstur kasar dengan bercak-bercak hitam.
Stipula interpetiolaris, 4-7 cm, pangkal tumpul, tepi rata, ujung runcing.
![Page 9: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/9.jpg)
Bunga Tunggal, p. 4,5-5 cm,
ketiak, biseksual, lengkap, aktinomorf.
Kelopak 10-14, hijua kekuningan-kuning kemerahan, melekat, lonceng, 3 cm, terkatup.
Mahkota 10-14, kuning emas, lepas, memanjang, 1,8 cm, terkatup dengan tepi melipat ke dalam.
MORFOLOGI
![Page 10: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/10.jpg)
MORFOLOGI
Benang sari 15-24, lepas; Tangkai sari memanjang,
p. 1,5 cm, putih, lunak; Kepala sari putih
kehitaman. Putik 1 bercabang 3;
Bakal buah 1 karpel, menumpang;
Tangkai putik panjang, p. 2 cm, putih;
Kepala putik, putih.
![Page 11: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/11.jpg)
MORFOLOGI
Buah keras, bentuk seperti lonceng terbungkus sisa kelopak, d. 0,8-3 cm, p. 4-23 cm.
![Page 12: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/12.jpg)
ANATOMI
Akar tunjang muncul dari batang tua sehingga struktur anatomi mirip dengan batang tua.
![Page 13: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/13.jpg)
ANATOMI
Batang muda belum mengalami pertumbuhan sekunder; jaringan epidermis; jaringan parenkim korteks; floem primer uk.8x100µ; xylem primer uk.21x100µ; empulur. Susunan berkas pembuluh kolateral terbuka.
![Page 14: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/14.jpg)
ANATOMI
Batang tua mengalami pertumbuhan sekunder; jaringan epidermis yang mulai mengalami kerusakan; jarigan parenim korteks; floem sekunder; xylem sekunder; empulur. Susunan berkas pembuluh kolateral terbuka.
![Page 15: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/15.jpg)
ANATOMI
Daun epidermis; parenkim palisade uk.12x10; parenkim sponsa; xylem primer; floem primer; tulang daun tersusun atas jaringan epidermis, parenkim korteks, xylem primer uk.16x400µ, floem primer uk.15x400µ. Tipe berkas pembuluh kolateral tertutup.
![Page 16: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/16.jpg)
ANATOMI
Stomata peneropor, anomositik, hipostomatik, uk.28x400µ; sel penutup bentuk ginjal; sel tetangga jumlahnya tidak menentu, bentuk seperti epidermis
![Page 17: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/17.jpg)
REPRODUKSI
• Mangrove merupakan tumbuhan penghasil biji (spermatophyta)
• Biji ini seringkali telah mengalami perkecambahan ketika masih melekat di pohon induk (vivipar).
• Pada saat jatuh, biji akan terdampar dan tumbuh pada substrat yang cocok.
![Page 18: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/18.jpg)
GEOGRAFIS
• Dari Afrika Timur dan Madagaskar hingga Sri Lanka, Malaysia dan Indonesia menuju wilayah Pasifik Barat dan Australia Tropis.
![Page 19: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/19.jpg)
EKOLOGI
• Jenis mangrove yang dominan pada hutan mangrove
• ciri dari perkembangan tahap akhir dari hutan pantai, serta tahap awal dalam transisi menjadi tipe vegetasi daratan
• Tumbuh di areal dengan salinitas rendah dan kering, serta tanah yang memiliki aerasi yang baik
• Dapat hidup pada daerah terlindung maupun yang mendapat sinar matahari langsung.
![Page 20: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/20.jpg)
KANDUNGAN
• Kandungan energi buah mangrove adalah 371 kilokalori/100 g atau lebih tinggi dari beras yang hanya 360 kilokalori/100 g serta jagung yang hanya 307 kilokalori/100 g.
• kandungan karbohidrat buah bakau 85,1 gram, sementara beras hanya 78,9 gram per 100 gram dan jagung 63,6 gram per 100 gram.
![Page 21: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/21.jpg)
MANFAAT
• Buah dapat di manfaatkan sebagai tepung untuk bahan baku kue brownise
• Akar dapat di gunakan sebagai kayu bakar
• Kulit batang untuk menambah rasa sedap ikan yang masih segar.
![Page 22: Bruguiera gymnorrhiza](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062222/55cf9434550346f57ba05687/html5/thumbnails/22.jpg)