brze rafaelo kocke lako...kao pahulja...puni rafaelo kremasti okus...bez pečenja

Autor: brzigonzales

Jednostavno

Sastojci

podloga (manji plići 4tasti lim)200g keksa mljevenog

100g kokosa

25dag margarina

1 bjeljanjak istučen s dosta šećera

2-3 žlice tučenog slatkog vrhnja (oddekoracije)

krema7-8dl mlijeka

2 puding praha vanilija+zaostaližumanjak

50-100g bijele čokolade

šećer

100g margarina (u toplo)

100g prženih mljevenih lješnjaka (u mlako/hladno)

dekoracija250ml tučenog slatkog vrhnja ili šlaga

kokos/mljeveni lješnjaci

Priprema

1. trebate plitak manji četvrtasti lim, izradite tučeno vrhnje, pristavite mlijeko sa bijelomčokoladom na vatru, u dijelu hladnog mlijeka izradite puding i žumanjak pjenjačom iulijte u toplo mlijeko i po potrebi dosladite uz miješanje pjenjačom, pa zakuhajte fil

2. ja sam u multipraktiku samljela kekse/kokos i dodala margarin, istučeni bjeljanjak ikoju žlicu šlaga i te mokre mrvice istresla u lim i špatulom i dlanom natiskala da budenabijena podloga za fil

3. U mlaku puding kremu sam dodala maslac a nakon nekoliko minuta i lješnjake (jače ihispržite i 1 šakicu ostavite gore za posip i divan miris kolača)...tom hladnom kremompremažite podlogu, a na vrh premažite tučeno vrhnje i pospajte obilno lješnjacima ikokosom, stavite hladiti 1h i poslužite

4. slobodno povećajte mjerice, duplu podlogu možda i ne morate ali kremu možete... akoželite dobiti višlje kocke... ili jednostavno radite u najmanjem limu..j.a sam dobilanešto niže kocke ali sam ih rezala ovako poveće ;)

Posluživanje

čuvati u rižideru služiti dobro rashlađeno

www.coolinarika.com