CARATTERIZZAZIONEMORFO-FISIOLOGICA
DELLE VARIETÀ DI RISO ISCRITTEAL CATALOGO ITALIANO
DAL 1992 AL 1998
a cura di
Luigi Tamborini
Quaderno n. 47dell’E.N.S.E.
ENTE NAZIONALE SEMENTI ELETTE - MILANO
PREMESSA
Nel Catalogo Italiano delle varietà di specie agrarie, edizione 1998, risultano iscritte, relati-vamente alla specie riso, 118 varietà. Di queste ben 49 varietà, pari al 42%, sono state registra-te dopo il 1992.
Analizzando la tabella si evidenzia chiaramente come , negli ultimi 20 anni, sia avvenutoun radicale mutamento del panorama varietale italiano, prima con l’introduzione di varietà agranello affusolato, poi, ad iniziare dalla fine degli anni 80, con l’affermazione delle cultivardi “tipo Indica”. La ricerca di novità varietali ha subito un’ulteriore accelerazione nell’ultimodecennio, ed ha riguardato, in modo proporzionale alle richieste del mercato risicolo, tutti igruppi merceologici.
Varietà iscritte nel Catalogo italiano, edizione 1998.
Suddivisione in funzione della forma della cariosside e dell’anno di iscrizione
Si ritiene di significativo interesse poter disporre delle schede descrittive delle varietà regi-strate negli ultimi anni, al fine di definire un quadro preciso che risulti utile a tutti gli operatoridel settore, sia per permettere una sicura identificazione delle varietà di più recente iscrizione,sia per fornire dati certi ai costitutori impegnati nello sviluppo di nuovi genotipi.
Le schede descrittive sono corredate da un quadro riassuntivo riportante i dati relativi alladiffusione di ciascuna varietà (quintali certificati e superficie coltivata).
Per il rilievo, l’accertamento e la descrizione dei caratteri morfo-fisiologici è stata utilizza-ta una scheda elaborata da un gruppo di lavoro, istituito dal Mi.P.A. e coordinato dal-l’E.N.S.E., comprendente esperti del Ministero, dell’E.N.S.E., dell’E.N.R. e dell’ A.I.S.. Perogni carattere viene identificata la fase fenologica del rilievo, le classi descrittive ed il metododa utilizzare. Viene anche riportato il codice dell’U.P.O.V. corrispondente (revisione TG 16/1del 1985).
I dati biometrici ed i cicli vegetativi riportati sulle schede varietali fanno riferimento allaprova agronomica, istituita ogni anno dall’E.N.S.E. nel comune di Collobiano, e finalizzataalle prove per l’iscrizione al Catalogo italiano delle varietà. Ogni singolo valore è medio ri-spetto agli anni di prova di ciascuna varietà, il dato annuo utilizzato risulta dalla media di 4replicazioni. I valori dei testimoni di riferimento sono medi di tutti gli anni di prova.
Le analisi dei caratteri merceologici (contenuto in amilosio, consistenza e collosità) sonostate effettuate presso il Centro Ricerche sul riso dell’Ente Nazionale Risi di Castello d’Agogna.
arrotondato< 1,75
semiarrotondato1,76 - 1,99
semiaffusolato2,00 - 2,45
affusolato 2,46 - 3,00
lungo B> 3,00 TOTALE
1967- 70
2 1 4 - - 7
1971-80
1 4 11 1 - 17
1981-90
5 5 9 12 14 45
1991-98
5 7 14 5 18 49
TOTALE
13 17 38 18 32 118
Premessa Page 3 Wednesday, June 2, 1999 2:30 PM
7
Scheda Rilievi
Scheda per l’accertamento dei caratteri morfo-fisiologici
-
specie RISO
Gruppo di caratteri Carattere
Fase fenologica
del rilievo
ClassiNote
primarie secondarie
1 Foglia
a colore in vegetazione verde
pigmentato
b portamento in vegetazione eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
a taglia a maturità definito
in centimetri
Metodo: media di 10 misurazioni
rilevate dal terreno all’apice della
pannocchia, arista esclusa
b colore nodi in vegetazione verde
pigmentato
c colore internodi in vegetazione verde
pigmentato
d colore guaina in vegetazione verde
pigmentato
e colore giuntura in vegetazione verde
pigmentato
f colore auricole in vegetazione verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento maturazione lattea eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza a maturità definito
in centimetri
Metodo: media di 10 misurazioni
rilevate dal nodo paniculare
all’apice della pannocchia, arista
esclusa.
b tipo a maturità compatta
intermedia
aperta
c eserzione a maturità molto eserta
eserta
inguainata
d portamento a maturità eretta
semieretta
semipendula
pendula
e aristatura maturazione cerosa mutica varietà mutica: assenza presso-
chè totale di ariste
semimutica varietà semi-mutica: presenza di
ariste solo sulle spighette apicali
della pannocchia
semiaristata varietà semi-aristata: presenza di
ariste su almeno 30 % delle spi-
ghette della pannocchia
1
8
Scheda Rilievi
aristata varietà aristata: presenza di ariste
su almeno 80 % delle spighette
della pannocchia
f colore stigmi alla fioritura ialino
violetto
5 Glumella
a villosità maturazione cerosa assente Viene considerata assente una to-
mentosità inferiore al 5 %
presente di copertura delle glumelle
b aristatura maturazione cerosa mutica arista corta: lunghezza inferiore a
2 volte la lunghezza della spi-
ghetta
corta arista lunga: lunghezza superiore
a 2 volte la lunghezza della spi-
ghetta
lunga
c colorazione apice maturazione cerosa apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
d colorazione carena maturazione cerosa apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
e colorazione calotta maturazione cerosa apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume maturazione lattea apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
a lunghezza dopo raccolto espresso
in millimetri
Metodo: proiezione d’immagine,
media di 100 misurazioni
b larghezza dopo raccolto espresso
in millimetri
Metodo: proiezione d’immagine,
media di 100 misurazioni
c peso 100 semi dopo raccolto espresso
in grammi
Metodo: vedere Metodi Ufficiali
di analisi per le Sementi.
“D.M. 22 /12/ 1992; Supplemen-
to G.U. n°2 del 04/01/93
7 Cariosside
a lunghezza seme sbramato espresso
in millimetri
Metodo: proiezione d’immagine,
media di 100 misurazioni
b larghezza seme sbramato espresso
in millimetri
Metodo: proiezione d’immagine,
media di 100 misurazioni
c rapporto L/L seme sbramato arrotondato
(< 1,75)
semiarrotondato
(1,76-1,99)
Metodo: proiezione d’immagine,
media di 100 misurazioni
semiaffusolato
(2,00-2,45)
affusolato
(2,46-3,00)
lungo B
(> 3,00)
d peso 100 semi seme sbramato espresso
in grammi
Metodo: vedere Metodi Ufficiali
di analisi per le Sementi.
Gruppo di caratteri Carattere
Fase fenologica
del rilievo
ClassiNote
primarie secondarie
2
9
Scheda Rilievi
“D.M. 22 /12/ 1992; Supplemen-
to G.U. n°2 del 04/01/93
e colorazione
pericarpo
seme sbramato bianco
rosso
nero
8 Caratteri merceologici
a Cariosside :
perlatura
seme lavorato presenza cristallino: assenza di perla supe-
riore al 70 %
assenza
b Aroma determinazione non aromatico
sensoriale aromatico
sul granello cotto
c Endosperma : tipo in laboratorio non glutinoso
glutinoso
d Contenuto
di amilosio
in laboratorio alto (> 21 %) Metodo: ISO 6647
basso (< 21 %)
e Consistenza in laboratorio alta
(
≥
0,85 kg/cmq)
Metodo: vedere Regolamenti UE
3878/87 e 2580/88
bassa
(< 0,85 kg/cmq)
f Collosità in laboratorio alta
(
≥
2,5 g x cm)
Metodo: vedere Regolamenti UE
3878/87 e 2580/88
bassa
(< 2,5 g x cm)
9 Cicli vegetativi
a semina-spigatura definito in giorni
rispetto ad un
testimone
Rilevato alla spigatura del 50%
delle pannocchie
b semina-maturazione definito in giorni
rispetto ad un
testimone
La maturazione si valuta al 22%
di umidità
NOTE :
Gruppo di caratteri Carattere
Fase fenologica
del rilievo
ClassiNote
primarie secondarie
3
10
Adelio
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ADELIO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998
Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 81
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
11
Adelio
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,17
24 b larghezza mm 2,53
22 c peso 100 semi g 2,76
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,50
26 b larghezza mm 2,23
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,40
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 93
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
12
Adelio
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ADELIO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 13 - - - 13 0,006
1998 163,00 - - 163,00 0,033 56 - 5 - 61 0,027
3
Alice
13
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ALICE
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 85
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Alice Page 13 Wednesday, June 2, 1999 2:33 PM
Alice
14
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,40
24 b larghezza mm 3,10
22 c peso 100 semi g 3,10
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,15
26 b larghezza mm 2,74
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,76
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 87
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Alice Page 14 Wednesday, June 2, 1999 2:33 PM
Alice
15
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ALICE
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 4,00 - - 4,00 0,001 - - - 2 2 0,001
1997 74,00 - 32,00 106,00 0,020 35 2 - 5 42 0,018
1998 160,00 40,00 1.627,00 1.827,00 0,369 261 147 27 56 491 0,220
3
Alice Page 15 Wednesday, June 2, 1999 2:33 PM
Alpe
16
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ALPE
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1993Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 98
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Alpe
17
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,56
24 b larghezza mm 3,30
22 c peso 100 semi g 2,88
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,28
26 b larghezza mm 2,76
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,34
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Alpe
18
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ALPE
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %(a) (b)
1990
1991
1992
1993 260,00 - - 260,00 0,062 71 - 162 - 233 0,101
1994 210,00 - 1.005,00 1.215,00 0,257 238 221 144 - 603 0,256
1995 149,50 150,00 3.524,00 3.823,50 0,786 754 463 360 - 1.577 0,659
1996 353,50 200,00 5.388,00 5.941,50 1,152 1.385 1.067 453 - 2.905 1,223
1997 431,50 - 8.233,00 8.664,50 1,618 2.362 1.376 364 - 4.102 1,762
1998 13,00 481,00 7.680,50 8.174,50 1,652 2.306 1.523 235 - 4.064 1,825
3
Arco
19
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ARCO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 93,5
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta eretta
semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Arco
20
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,95
24 b larghezza mm 3,03
22 c peso 100 semi g 2,70
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,59
26 b larghezza mm 2,68
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,34
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 92
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Arco
21
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ARCO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 47 2 5 - 54 0,023
1996 621,00 - - 621,00 0,120 202 48 23 7 280 0,118
1997 54,00 - 1.306,50 1.360,50 0,254 457 58 50 9 574 0,247
1998 18,00 81,00 2.226,00 2.325,00 0,470 417 62 18 10 507 0,228
3
Artico
22
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ARTICO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Quadrifoglio Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 82
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 22
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Artico
23
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,39
24 b larghezza mm 2,25
22 c peso 100 semi g 2,26
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,66
26 b larghezza mm 1,97
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 1,84
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 102
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Artico
24
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ARTICO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 7,00 - - 7,00 0,001 2 - - - 2 0,001
1996 - - - - - - - - -
1997 17,50 - - 17,50 0,003 - - - 1 1 0,000
1998 - - - - - - - - -
3
Asso
25
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ASSO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 86
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta eretta
semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Asso
26
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,78
24 b larghezza mm 3,40
22 c peso 100 semi g 3,09
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,29
26 b larghezza mm 2,95
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,63
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Asso
27
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ASSO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 22 1 - - 23 0,010
1996 50,50 - - 50,50 0,010 20 - - - 20 0,008
1997 - - - - - 29 12 22 - 63 0,027
1998 120,00 - - 120,00 0,024 40 - - - 40 0,018
3
Bastia
28
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = BASTIA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 92
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 13
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Bastia
29
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,53
24 b larghezza mm 4,05
22 c peso 100 semi g 3,80
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,31
26 b larghezza mm 3,53
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 3,31
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 94
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Bastia
30
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = BASTIA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 12 - - - 12 0,005
1996 23 - 6 - 29 0,012
1997 94,50 - - 94,50 0,018 65 4 - - 69 0,030
1998 - 137,50 - 137,50 0,028 15 32 - - 47 0,021
3
Bravo
31
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = BRAVO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 89
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Bravo
32
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,34
24 b larghezza mm 3,30
22 c peso 100 semi g 3,22
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,68
26 b larghezza mm 2,82
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,72
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 85
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Bravo
33
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = BRAVO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 31 7 40 - 78 0,033
1996 7 14 67 - 88 0,037
1997 1.444,00 - - 1.444,00 0,270 220 99 365 14 698 0,300
1998 255,00 107,00 3.159,50 3.521,50 0,712 1.001 92 633 26 1.752 0,787
3
Castelmochi
34
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = CASTELMOCHI
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 84
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 16
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica
semiaristata semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica
1
Castelmochi
35
corta
lunga lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,28
24 b larghezza mm 3,54
22 c peso 100 semi g 2,53
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 4,82
26 b larghezza mm 2,97
27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,16
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso
glutinoso glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 87
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Castelmochi
36
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = CASTELMOCHI
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 - 3 - - 3 0,001
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Cistella
37
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = CISTELLA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 120
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Cistella
38
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,46
24 b larghezza mm 3,97
22 c peso 100 semi g 3,82
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,97
26 b larghezza mm 3,37
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 3,42
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 96
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Cistella
39
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = CISTELLA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - 1 - - 1 0,000
1997 30,00 - - 30,00 0,006 - 21 - - 21 0,009
1998 - - - - - - - - -
3
Cobra
40
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = COBRA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 90
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Cobra
41
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,07
24 b larghezza mm 3,24
22 c peso 100 semi g 3,11
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,43
26 b larghezza mm 3,88
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,68
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Cobra
42
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = COBRA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - - - 1 1 0,000
1997 26,00 - - 26,00 0,005 - - - 2 2 0,001
1998 - - - - - - - - -
3
Condor
43
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = CONDOR
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 90
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica
1
Condor
44
corta corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,29
24 b larghezza mm 2,62
22 c peso 100 semi g 2,50
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,63
26 b larghezza mm 2,09
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,09
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 97
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Condor
45
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = CONDOR
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 - 1 - - 1 0,000
1996 - 37 - - 37 0,016
1997 20,00 - - 20,00 0,004 - 2 - 16 18 0,008
1998 52,00 - 719,50 771,50 0,156 - - - - -
3
Diana
46
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = DIANA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 82
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde
pigmentato pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta eserta
semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Diana
47
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,11
24 b larghezza mm 3,74
22 c peso 100 semi g 3,14
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,79
26 b larghezza mm 3,21
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,73
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 86
21 b semina - maturazione gg 145
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Diana
48
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = DIANA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994 - 2 - - 2 0,001
1995 26 17 11 - 54 0,023
1996 332,00 - - 332,00 0,064 90 34 123 - 247 0,104
1997 41,50 290,50 - 332,00 0,062 48 5 61 - 114 0,049
1998 8,00 - - 8,00 0,002 - 4 12 - 16 0,007
3
Dorella
49
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = DORELLA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 94
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 19
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Dorella
50
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,54
24 b larghezza mm 2,86
22 c peso 100 semi g 2,71
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,69
26 b larghezza mm 2,51
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,33
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Dorella
51
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = DORELLA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - - - 1 1 0,000
1997 2 - - - 2 0,001
1998 - - - - - - - - -
3
Doria
52
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = DORIA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 97
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 13
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Doria
53
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,64
24 b larghezza mm 3,39
22 c peso 100 semi g 3,47
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,90
26 b larghezza mm 2,92
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,95
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 165
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Doria
54
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = DORIA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - 3 - - 3 0,001
1997 - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Elba
55
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ELBA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1992Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 108
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18,1
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Elba
56
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,81
24 b larghezza mm 3,50
22 c peso 100 semi g 3,74
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,44
26 b larghezza mm 3,07
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 3,23
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 100
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Elba
57
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ELBA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991 3 - 38 - 41 0,020
1992 447,00 - - 447,00 0,116 144 430 23 19 616 0,285
1993 365,50 - 2.326,50 2.692,00 0,641 628 590 45 58 1.321 0,570
1994 106,00 - 1.011,00 1.117,00 0,237 104 332 36 15 487 0,206
1995 - - 999,00 999,00 0,205 112 339 11 42 504 0,211
1996 78,00 77,50 1.082,00 1.237,50 0,240 246 369 11 33 659 0,277
1997 - - 1.313,50 1.313,50 0,245 209 375 12 69 665 0,286
1998 36,00 - 1.184,00 1.220,00 0,247 77 388 37 93 595 0,267
3
Elvo
58
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ELVO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1992Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 84,7
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14,9
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Elvo
59
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,89
24 b larghezza mm 3,76
22 c peso 100 semi g 3,32
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,59
26 b larghezza mm 3,28
27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,75
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 96
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Elvo
60
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ELVO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990 1 - - - 1 0,000
1991 9 - - - 9 0,004
1992 398,50 - - 398,50 0,103 126 69 26 - 221 0,102
1993 74,00 - 1.000,50 1.074,50 0,256 261 42 101 - 404 0,174
1994 122,50 - 572,50 695,00 0,147 174 71 66 - 311 0,132
1995 178,00 105,00 927,00 1.210,00 0,249 95 102 10 - 207 0,087
1996 8,00 50,00 1.276,00 1.334,00 0,259 128 103 - - 231 0,097
1997 50,00 - 450,50 500,50 0,093 186 98 2 - 286 0,123
1998 5,00 - 604,00 609,00 0,123 83 7 - - 90 0,040
3
Eolo
61
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = EOLO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 72
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 19
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Eolo
62
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,17
24 b larghezza mm 2,54
22 c peso 100 semi g 2,55
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,87
26 b larghezza mm 2,23
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,27
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 91
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Eolo
63
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = EOLO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - 2 - - 2 0,000
1997 94,00 - - 94,00 0,018 30 6 - - 36 0,015
1998 179,00 - 1.398,00 1.577,00 0,319 359 44 36 33 472 0,212
3
Fenis
64
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = FENIS
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale
riflessa riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 110
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Fenis
65
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,59
24 b larghezza mm 2,39
22 c peso 100 semi g 1,89
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,50
26 b larghezza mm 1,98
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 1,65
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 145
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Fenis
66
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = FENIS
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 1 - - - 1 0,000
1996 6 10 4 - 20 0,008
1997 607,00 - - 607,00 0,113 1 17 - - 18 0,008
1998 40,00 - - 40,00 0,008 - - - - -
3
Flipper
67
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = FLIPPER
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 91
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Flipper
68
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,86
24 b larghezza mm 3,35
22 c peso 100 semi g 3,11
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,27
26 b larghezza mm 2,87
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,64
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 85
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Flipper
69
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = FLIPPER
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 455 24 23 - 502 0,210
1996 910 153 171 - 1.234 0,519
1997 3.843,50 - - 3.843,50 0,718 2.224 312 491 44 3.071 1,319
1998 756,00 695,00 12.918,50 14.369,50 2,905 5.395 1.130 1.326 109 7.960 3,574
3
Gange
70
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GANGE
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Bertone Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 80
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica **
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica **
1
Gange
71
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,54
24 b larghezza mm 2,44
22 c peso 100 semi g 2,87
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 8,05
26 b larghezza mm 2,19
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,40
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico
aromatico aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 105
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
** aristatura variabile
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Gange
72
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GANGE
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994 4 - - - 4 0,002
1995 29,00 - - 29,00 0,006 152 51 - 13 216 0,090
1996 552,50 - 371,50 924,00 0,179 146 70 45 154 415 0,175
1997 616,00 - 40,50 656,50 0,123 30 25 2 285 342 0,147
1998 104,50 693,00 296,00 1.093,50 0,221 25 102 15 361 503 0,226
3
Garda
73
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GARDA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 107
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Garda
74
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,74
24 b larghezza mm 4,11
22 c peso 100 semi g 4,37
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,07
26 b larghezza mm 3,57
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 3,95
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 92
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Garda
75
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GARDA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994 - 1 - - 1 0,000
1995 - 2 - 15 17 0,007
1996 2 121 - 314 437 0,184
1997 94,00 - 458,00 552,00 0,103 10 199 - 108 317 0,136
1998 51,50 - 504,00 555,50 0,112 - 110 - 48 158 0,071
3
Ghibli
76
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GHIBLI
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 94
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 19
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Ghibli
77
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,64
24 b larghezza mm 2,53
22 c peso 100 semi g 2,45
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,59
26 b larghezza mm 2,11
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 1,99
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 85
21 b semina - maturazione gg 130
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Ghibli
78
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GHIBLI
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 1 - - - 1 0,000
1997 1 - - - 1 0,000
1998 23,00 - - 23,00 0,005 9 4 - - 13 0,006
3
Giada
79
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GIADA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 99
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Giada
80
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,91
24 b larghezza mm 2,41
22 c peso 100 semi g 2,42
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,49
26 b larghezza mm 2,08
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,03
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 100
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Giada
81
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GIADA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Giove
82
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GIOVE
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Sa.Pi.Se. Sardo Piemontese Sementi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 89
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica
1
Giove
83
corta corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,31
24 b larghezza mm 2,54
22 c peso 100 semi g 2,49
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,74
26 b larghezza mm 2,16
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,20
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 100
21 b semina - maturazione gg 165
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Giove
84
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GIOVE
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 5 - - - 5 0,002
1997 277,50 - - 277,50 0,052 5 - - - 5 0,002
1998 35,00 - 269,00 304,00 0,061 16 - - - 16 0,007
3
Gladio
85
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = GLADIO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 72
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula
pendula pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Gladio
86
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,32
24 b larghezza mm 2,50
22 c peso 100 semi g 2,51
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,98
26 b larghezza mm 2,19
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,15
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Gladio
87
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = GLADIO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - 1 - - 1 0,000
1997 - 8 - 6 14 0,006
1998 1.091,00 - - 1.091,00 0,221 87 174 120 132 513 0,230
3
Ibis
88
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = IBIS
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 95
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde
pigmentato pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Ibis
89
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,03
24 b larghezza mm 3,68
22 c peso 100 semi g 3,12
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,56
26 b larghezza mm 3,13
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,65
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 105
21 b semina - maturazione gg 175
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Ibis
90
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = IBIS
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 1 - - - 1 0,000
1996 - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Italmochi
91
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ITALMOCHI
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 79
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Italmochi
92
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,86
24 b larghezza mm 3,39
22 c peso 100 semi g 2,89
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,12
26 b larghezza mm 2,77
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,30
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso
glutinoso glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 83
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Italmochi
93
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ITALMOCHI
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 10,50 - - 10,50 0,002 - 3 - - 3 0,001
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Lampo
94
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = LAMPO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1994Responsabile della conservazione in purezza : Quadrifoglio Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 72,2
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Lampo
95
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,59
24 b larghezza mm 2,82
22 c peso 100 semi g 2,80
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,01
26 b larghezza mm 2,43
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,29
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 103
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Lampo
96
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = LAMPO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993 - - 6 - 6 0,003
1994 248,50 - - 248,50 0,053 61 14 16 - 91 0,039
1995 285,00 31,00 915,00 1.231,00 0,253 184 103 304 - 591 0,247
1996 297,00 1.987,50 - 2.284,50 0,443 512 69 216 - 797 0,336
1997 13,50 558,00 - 571,50 0,107 25 15 101 - 141 0,061
1998 47,00 247,50 - 294,50 0,060 29 16 146 - 191 0,086
3
Marengo
97
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = MARENGO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale
riflessa riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 114
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde
pigmentato pigmentato
d colore guaina verde
pigmentato pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 19
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Marengo
98
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,82
24 b larghezza mm 4,04
22 c peso 100 semi g 4,31
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,00
26 b larghezza mm 3,46
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 3,95
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 92
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Marengo
99
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = MARENGO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994 1 - - - 1 0,000
1995 8 - - - 8 0,003
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Mercurio
100
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = MERCURIO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Sa.Pi.Se. Sardo Piemontese Sementi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 82
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula
pendula pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Mercurio
101
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,99
24 b larghezza mm 2,78
22 c peso 100 semi g 2,91
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,46
26 b larghezza mm 2,35
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,46
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Mercurio
102
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = MERCURIO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 3 - - - 3 0,001
1997 206,00 - - 206,00 0,038 85 - - - 85 0,037
1998 115,00 - 1.295,00 1.410,00 0,285 304 78 102 - 484 0,217
3
Oscar
103
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = OSCAR
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 86
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 16
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica
1
Oscar
104
corta corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,25
24 b larghezza mm 2,85
22 c peso 100 semi g 2,82
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,55
26 b larghezza mm 2,40
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,39
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 98
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Oscar
105
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = OSCAR
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Perla
106
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = PERLA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 77
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Perla
107
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,47
24 b larghezza mm 2,31
22 c peso 100 semi g 2,63
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,04
26 b larghezza mm 2,80
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,28
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 93
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Perla
108
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = PERLA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 6 - - - 6 0,003
1998 170,00 - - 170,00 0,034 24 74 - 3 101 0,045
3
Perseo
109
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = PERSEO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 86
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia
orizzontale
riflessa riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Perseo
110
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,41
24 b larghezza mm 2,41
22 c peso 100 semi g 2,24
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,86
26 b larghezza mm 2,02
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 1,84
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 130
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Perseo
111
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = PERSEO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 1 1 - - 2 0,001
1998 50,50 - - 50,50 0,010 4 14 3 11 32 0,014
3
Porto
112
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = PORTO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1993Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 97
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia
orizzontale
riflessa riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 20
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula
pendula pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Porto
113
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,98
24 b larghezza mm 2,50
22 c peso 100 semi g 2,79
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,41
26 b larghezza mm 2,22
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,28
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 100
21 b semina - maturazione gg 145
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Porto
114
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = PORTO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993 2,00 - - 2,00 0,000 24 - - 1 25 0,011
1994 2,00 - 69,00 71,00 0,015 51 - - - 51 0,022
1995 - - - - - - - - -
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Rova
115
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ROVA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1994Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 98,6
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde
pigmentato pigmentato
d colore guaina verde
pigmentato pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 16
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica
1
Rova
116
corta corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,38
24 b larghezza mm 3,42
22 c peso 100 semi g 3,03
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,12
26 b larghezza mm 2,87
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,49
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 93
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Rova
117
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ROVA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993 8 - - - 8 0,003
1994 - - - - - - - 1 1 0,000
1995 - - - - - - - - -
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
S.Pietro
118
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = S.PIETRO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Ferrarotti Pietro
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 83
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 13
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
S.Pietro
119
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,00
24 b larghezza mm 3,55
22 c peso 100 semi g 3,02
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,47
26 b larghezza mm 3,07
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,52
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
S.Pietro
120
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = S.PIETRO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 20 - - - 20 0,008
1997 25 - - - 25 0,011
1998 4,00 - - 4,00 0,001 15 - - - 15 0,007
3
Santerno
121
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SANTERNO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 80
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 13
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Santerno
122
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,77
24 b larghezza mm 2,54
22 c peso 100 semi g 2,14
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,07
26 b larghezza mm 2,19
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 1,90
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 100
21 b semina - maturazione gg 145
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Santerno
123
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SANTERNO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 3 - - - 3 0,001
1998 73,50 - - 73,50 0,015 25 4 - 41 70 0,031
3
Sara
124
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SARA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Roveglia Giacomo
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 89
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Sara
125
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,93
24 b larghezza mm 3,15
22 c peso 100 semi g 2,92
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,34
26 b larghezza mm 2,7
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,42
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Sara
126
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SARA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 13 - - - 13 0,005
1996 95,50 - - 95,50 0,019 110 - 4 - 114 0,048
1997 177,00 - 1.016,00 1.193,00 0,223 247 5 101 - 353 0,152
1998 80,50 - 2.273,00 2.353,50 0,476 309 78 25 53 465 0,209
3
Saturno
127
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SATURNO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Sa.Pi.Se. Sardo Piemontese Sementi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 70
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica
semiaristata semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Saturno
128
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone apigmentato
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,38
24 b larghezza mm 2,65
22 c peso 100 semi g 2,80
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,70
26 b larghezza mm 2,27
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,30
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 92
21 b semina - maturazione gg 150
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Saturno
129
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SATURNO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 2 - - - 2 0,001
1997 38 - - - 38 0,016
1998 1.244,50 - - 1.244,50 0,252 627 64 74 - 765 0,344
3
Savio
130
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SAVIO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1995Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 84
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Savio
131
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,96
24 b larghezza mm 3,03
22 c peso 100 semi g 2,63
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,48
26 b larghezza mm 2,54
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,21
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 92
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Savio
132
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SAVIO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993 1 - - - 1 0,000
1994 41 - - 3 44 0,019
1995 253,00 - - 253,00 0,052 86 16 4 83 189 0,079
1996 330,00 - 2.134,50 2.464,50 0,478 448 225 56 249 978 0,412
1997 139,50 1.230,00 4.659,00 6.028,50 1,126 1.298 635 291 363 2.587 1,111
1998 182,00 1.500,00 14.123,00 15.805,00 3,195 2.525 1.581 683 393 5.182 2,327
3
Sereno
133
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SERENO
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Lugano Leonardo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 80
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta eretta
semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Sereno
134
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,75
24 b larghezza mm 3,43
22 c peso 100 semi g 3,04
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,57
26 b larghezza mm 3,21
27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,60
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 85
21 b semina - maturazione gg 135
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Sereno
135
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SERENO
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994 1.060 131 48 - 1.239 0,525
1995 836 194 46 4 1.080 0,451
1996 2.023,50 - - 2.023,50 0,392 513 229 202 29 973 0,410
1997 15,00 248,00 1.457,00 1.720,00 0,321 276 146 85 - 507 0,218
1998 36,00 - 498,00 534,00 0,108 84 8 48 - 140 0,063
3
Sesiamochi
136
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SESIAMOCHI
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1996Responsabile della conservazione in purezza : Ente Nazionale Risi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 90
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 17
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica
semiaristata semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica
1
Sesiamochi
137
corta
lunga lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,66
24 b larghezza mm 3,54
22 c peso 100 semi g 2,76
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,12
26 b larghezza mm 2,95
27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,31
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso
glutinoso glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 87
21 b semina - maturazione gg 145
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Sesiamochi
138
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SESIAMOCHI
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - - - - - - - - -
1997 - - - - - - - - -
1998 - - - - - - - - -
3
Spina
139
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = SPINA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1998Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 80
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 14
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica
semimutica
semiaristata semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica
1
Spina
140
corta corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,48
24 b larghezza mm 3,49
22 c peso 100 semi g 2,72
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,23
26 b larghezza mm 2,89
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,39
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 90
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Spina
141
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = SPINA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997 - 4 5 - 9 0,004
1998 52,00 - - 52,00 0,011 - 24 4 - 28 0,013
3
Thaibonnet
142
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = THAIBONNET
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1992Responsabile della conservazione in purezza : (***)
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 70
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino
violetto violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Thaibonnet
143
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 10,42
24 b larghezza mm 2,52
22 c peso 100 semi g 2,80
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,81
26 b larghezza mm 2,21
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,23
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 110
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
(***) Responsabili del mantenimento in purezza :
Bertone Sementi SpaConsorzio Agrario Provinciale di VercelliEnte Nazionale RisiLugano Leonardo SrlSa.Pi.Se. Sardo Piemontese SementiSocietà Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Thaibonnet
144
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = THAIBONNET
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990 794 1.540 249 870 3.453 1,603
1991 4.243 6.678 1.764 2.892 15.577 7,549
1992 6.714 8.243 2.583 3.018 20.558 9,500
1993 3.239,00 - 24.593,50 27.832,50 6,625 8.493 11.342 3.371 4.340 27.546 11,887
1994 3.784,00 2.058,50 52.503,30 58.345,80 12,361 9.449 13.171 4.312 5.634 32.566 13,802
1995 4.836,00 60.588,50 20.164,00 85.588,50 17,595 13.120 16.994 7.111 5.723 42.948 17,950
1996 4.137,00 60.152,00 9.856,00 74.145,00 14,370 6.958 8.534 3.444 5.577 24.513 10,319
1997 2.951,50 45.372,50 10.227,30 58.551,30 10,934 5.601 6.355 2.604 4.103 18.663 8,016
1998 3.284,00 58.595,10 3.647,50 65.526,60 13,245 8.331 10.035 4.045 4.786 27.197 12,212
3
Vega
145
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = VEGA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Almo Srl
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 94
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde
pigmentato pigmentato
d colore guaina verde
pigmentato pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 15
15 b tipo compatta compatta
intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Vega
146
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato
pigmentato rosso-marrone rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 7,82
24 b larghezza mm 3,73
22 c peso 100 semi g 3,10
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,52
26 b larghezza mm 3,19
27 c rapporto L/L arrotondato arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,73
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza presenza
assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto alto
basso
e consistenza alta alta
bassa
f collosità alta
bassa bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 95
21 b semina - maturazione gg 160
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Vega
147
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = VEGA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995 - 1 - - 1 0,000
1996 - 11 13 - 24 0,010
1997 130,00 - - 130,00 0,024 2 11 - - 13 0,006
1998 50,00 - 330,00 380,00 0,077 - - - - -
3
Venere
148
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = VENERE
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Sa.Pi.Se. Sardo Piemontese Sementi
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 97
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia
aperta aperta
c eserzione molto eserta molto eserta
eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Venere
149
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 8,30
24 b larghezza mm 3,15
22 c peso 100 semi g 2,31
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 5,70
26 b larghezza mm 2,71
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato semiaffusolato
affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 1,92
28 e colorazione pericarpo bianco
rosso
nero nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 85
21 b semina - maturazione gg 125
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Venere
150
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = VENERE
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 - - 8 - 8 0,003
1997 - - - - - - 2 - 2 0,001
1998 42,50 - - 42,50 0,009 - - 8 - 8 0,004
3
Zena
151
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ZENA
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1994Responsabile della conservazione in purezza : Società Italiana Sementi Spa
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta eretta
intermedia
orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 84
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 18
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta semieretta
semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente assente
presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Zena
152
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,81
24 b larghezza mm 2,57
22 c peso 100 semi g 2,43
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 7,33
26 b larghezza mm 2,19
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato
lungo B lungo B
d peso 100 semi g 2,08
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 97
21 b semina - maturazione gg 140
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Zena
153
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ZENA
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993 4 - - 11 15 0,006
1994 768,50 - - 768,50 0,163 207 10 6 107 330 0,140
1995 321,00 50,00 3.011,00 3.382,00 0,695 588 335 184 307 1.414 0,591
1996 5,50 160,00 2.149,50 2.315,00 0,449 88 241 16 132 477 0,201
1997 - - - - - 5 - 3 8 0,003
1998 48,00 - 137,50 185,50 0,037 20 71 - 3 94 0,042
3
Zeus
154
SCHEDA DI ACCERTAMENTO DEI CARATTERI MORFOFISIOLOGICI
Specie : RISO Denominazione del tipo = ZEUS
Anno di iscrizione al registro nazionale : 1997Responsabile della conservazione in purezza : Giovanni Marchetti
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
1 Foglia
2 a colore verde verde
pigmentato
b portamento eretta
intermedia
orizzontale orizzontale
riflessa
2 Culmo
12 a taglia cm 107
13 b colore nodi verde verde
pigmentato
c colore internodi verde verde
pigmentato
d colore guaina verde verde
pigmentato
e colore giuntura verde verde
pigmentato
f colore auricole verde verde
pigmentato
3 Foglia paniculare
a portamento eretta
intermedia intermedia
orizzontale
riflessa
4 Pannocchia
a lunghezza cm 16
15 b tipo compatta
intermedia intermedia
aperta
c eserzione molto eserta
eserta eserta
inguainata
d portamento eretta
semieretta
semipendula semipendula
pendula
20 e aristatura mutica mutica
semimutica
semiaristata
aristata
10 f colore stigmi ialino ialino
violetto
5 Glumella
a villosità assente
presente presente
19 b aristatura mutica mutica
1
Zeus
155
corta
lunga
9 c colorazione apice apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
8 d colorazione carena apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
7 e colorazione calotta apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
f colorazione glume apigmentato apigmentato
pigmentato rosso-marrone
viola-marrone
6 Spighetta
23 a lunghezza mm 9,19
24 b larghezza mm 2,92
22 c peso 100 semi g 2,78
7 Cariosside
25 a lunghezza mm 6,83
26 b larghezza mm 2,55
27 c rapporto L/L arrotondato
semiarrotondato
semiaffusolato
affusolato affusolato
lungo B
d peso 100 semi g 2,36
28 e colorazione pericarpo bianco bianco
rosso
nero
8 Caratteri
29 a cariosside: perlatura presenza
assenza assenza
b aroma non aromatico non aromatico
aromatico
30 c endosperma : tipo non glutinoso non glutinoso
glutinoso
d contenuto in amilosio alto
basso basso
e consistenza alta
bassa bassa
f collosità alta alta
bassa
9 Cicli vegetativi
6 a semina - spigatura gg 93
21 b semina - maturazione gg 155
NOTE :
CodiceUPOV
Gruppo dicaratteri Carattere
Classidescrizione
primaria secondaria
2
Zeus
156
(a) = percentuale sul totale delle sementi certificate 1 = provincie di VC, AL, TO, CN, BI2 = provincie di PV, MI, CR, LO, BG
(b) = percentuale sul totale della superficie coltivata 3 = provincia di NO4 = restanti provincie con presenza di coltivazioni risicole
SCHEDA STATISTICA
Specie : RISO Denominazione del tipo = ZEUS
Quantitativi certificati (q) (Dati E.N.S.E.) Superficie coltivata (Dati E.N.R.)
ANNO
Prebase + Base 1° riproduzione 2° riproduzione TOTALE % 1 2 3 4 TOTALE %
(a) (b)
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996 2 - - - 2 0,001
1997 69,00 - - 69,00 0,013 3 21 9 19 52 0,022
1998 270,00 200,00 2.350,00 2.820,00 0,570 36 126 127 44 333 0,150
3
DATI BIOMETRICI - TABELLA DI CONFRONTO
Spighetta Cariosside
lungh largh 100 semi lungh largh l/l 100 semimm mm g mm mm g
castelmochi 7,28 3,54 2,53 4,82 2,97 1,62 2,16
elvo 7,89 3,76 3,32 5,59 3,28 1,70 2,75
vega 7,82 3,73 3,10 5,52 3,19 1,73 2,73
sesiamochi 7,66 3,54 2,76 5,12 2,95 1,74 2,31
sereno 7,75 3,43 3,04 5,57 3,21 1,74 2,60
ibis 8,03 3,68 3,12 5,56 3,13 1,77 2,65
s.pietro 8,00 3,55 3,02 5,47 3,07 1,78 2,52
bastia 8,53 4,05 3,80 6,31 3,53 1,79 3,31
perla 7,47 3,31 2,63 5,04 2,80 1,80 2,28
diana 8,11 3,74 3,14 5,79 3,21 1,81 2,73
spina 7,48 3,49 2,72 5,23 2,89 1,81 2,39
cripto 7,99 3,66 3,10 5,70 3,10 1,84 2,55
garda 9,74 4,11 4,37 7,07 3,57 1,98 3,95
marengo 9,82 4,04 4,31 7,00 3,46 2,02 3,95
cistella 9,46 3,97 3,82 6,97 3,37 2,07 3,42
venere 8,30 3,15 2,33 5,70 2,71 2,11 1,92
rova 8,38 3,42 3,03 6,12 2,87 2,13 2,49
asso 8,78 3,40 3,09 6,29 2,95 2,13 2,63
flipper 8,86 3,35 3,11 6,27 2,87 2,18 2,64
italmochi 8,86 3,39 2,89 6,12 2,77 2,21 2,30
cobra 9,07 3,24 3,11 6,43 2,88 2,23 2,68
alpe 8,56 3,30 2,88 6,28 2,76 2,28 2,33
lido 8,51 2,98 2,57 6,12 2,66 2,30 2,15
sara 8,93 3,15 2,92 6,34 2,70 2,35 2,42
doria 9,64 3,39 3,47 6,90 2,92 2,37 2,95
bravo 9,34 3,30 3,22 6,68 2,82 2,37 2,72
elba 9,81 3,50 3,74 7,44 3,07 2,42 3,23
arco 8,95 3,03 2,70 6,59 2,68 2,46 2,34
ariete 9,43 3,16 2,97 6,85 2,71 2,52 2,54
savio 8,96 3,03 2,63 6,48 2,54 2,55 2,21
alice 9,40 3,10 3,10 7,15 2,74 2,61 2,76
dorella 9,54 2,86 2,71 6,69 2,51 2,66 2,33
zeus 9,19 2,92 2,78 6,83 2,55 2,68 2,36
lampo 9,59 2,82 2,80 7,01 2,43 2,88 2,29
oscar 10,24 2,85 2,82 7,55 2,40 3,15 2,39
mercurio 9,99 2,78 2,91 7,46 2,35 3,18 2,46
gladio 9,32 2,50 2,51 6,98 2,19 3,19 2,15
santerno 9,77 2,54 2,14 7,07 2,19 3,23 1,90
fenis 8,58 2,39 1,89 6,50 1,98 3,28 1,64
porto 9,98 2,50 2,79 7,41 2,22 3,34 2,28
zena 9,81 2,57 2,43 7,33 2,19 3,35 2,08
adelio 10,17 2,53 2,76 7,50 2,23 3,37 2,40
saturno 10,38 2,65 2,80 7,70 2,27 3,39 2,30
perseo 9,41 2,41 2,24 6,86 2,02 3,40 1,84
thaibonnet 9,88 2,53 2,56 7,52 2,20 3,41 2,21
eolo 10,17 2,54 2,55 7,87 2,23 3,53 2,27
giove 10,31 2,54 2,49 7,74 2,16 3,59 2,20
ghibli 10,64 2,53 2,45 7,59 2,11 3,60 1,99
giada 9,91 2,41 2,42 7,49 2,08 3,61 2,03
condor 10,29 2,62 2,50 7,63 2,09 3,65 2,09
gange 10,54 2,44 2,87 8,05 2,19 3,68 2,40
artico 10,39 2,25 2,26 7,66 1,97 3,90 1,84
CICLI VEGETATIVI - TABELLA DI CONFRONTO
semina-spigatura
gg
semina maturazionegg
venere 85 125
ghibli 85 130
perseo 90 130
bravo 85 135
sereno 85 135
alpe 90 135
gladio 90 135
adelio 93 135
rova 93 135
cripto 92 137lido 93 139
italmochi 83 140
flipper 85 140
alice 87 140
castelmochi 87 140
spina 90 140
savio 92 140
perla 93 140
dorella 95 140
zena 97 140
diana 86 145
sesiamochi 87 145
ariete 94 145
fenis 95 145
porto 100 145
santerno 100 145
asso 90 150
sara 90 150
eolo 91 150
saturno 92 150
mercurio 95 150
elba 100 150
artico 102 150
lampo 103 150
marengo 92 155
zeus 93 155
cobra 95 155
s.pietro 95 155
condor 97 155
gange 105 155
thaibonnet 102 156
arco 92 160
garda 92 160
bastia 94 160
vega 95 160
cistella 96 160
elvo 96 160
oscar 98 160
giada 100 160
thaibonnet 110 160
doria 95 165
giove 100 165
ibis 105 175
Bibliografia
•
G.Baldi, G. Fossati, M. Moletti Varietà di riso in Italia Ente Nazionale Risi, 1981
•
G.Baldi, F. Mazzini, M. Moletti Varietà di riso in Italia - Aggiornamento 1° Ente Nazionale Risi, 1988
•
G. Mezza Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di riso ammesse alla certificazione in Italia Ente Nazionale Sementi Elette - Quaderno n° 33
•
U.P.O.V. Guidelines for the conduct of tests for distinctness, Homogeneity and stability - RICE TG/16/1
•
International Rice Research Institute and International board for plant genetic resourches Descriptors for Rice - Oryza sativa L. Rice Advisory Committee Manila - Philippines 1980
•
Ministero per le politiche Agricole Elenco delle varietà di specie agrarie iscritte nel Registro Aggiornamento al 28 marzo 1998 - Finsiel - Roma
Bibliografia Page 159 Wednesday, June 2, 1999 3:03 PM
QUADERNI DELL’E.N.S.E.GIÀ PUBBLICATI
1 Roberto Anderlini e Angelo Favero –
Principi e norme per la produzione delle sementi
. (1957)2 Roberto Anderlini e Angelo Favero –
Varietà di grano tenero più diffuse in colture e nuove razze
. (1957 e 1961)3 Giovani Haussmann –
La produzione delle sementi di leguminose da prato
. (1957)4 Luigi Spreafico –
L’analisi delle sementi
. (1957)5 Giuseppe Buffa e Giovanni Corbetta –
Varietà di riso più diffuse in colture e nuove razze
. (1957)6 Roberto Anderlini –
La produzione di seme di pomodoro, melanzana e peperone
. (1958)7 Elio Baldacci –
Malattie delle piante trasmesse per seme e mezzi di prevenzione
. (1959)8 Remigio Baldoni e Giovanni Toderi –
Varietà di grano duro più diffuse in coltura
. (1959)9 Valeria Samoggia Jacchia –
La produzione del seme di fagiolo
. (1959)10 Pierino Jannelli –
La produzione del seme di veccia
. (1960)11 Sergio Porcelli –
La produzione del seme di lattuga
. (1960)12 Giuseppe Scavone –
Le varietà coltivate di cotone
. (1960)13 Enrico Moschini –
Produzione e controllo del seme di cavolo e cavolfiore
. (1961)14 Alberto Moja –
La produzione del seme di carota
. (1961)15 Lucio Toniolo –
La produzione del seme di pisello
. (1961)16 Lorenzo Fabiani –
La produzione delle patate da semina
. (1962)17 Antonio Turchi –
La produzione del seme di cipolla
. (1962)18 Arnaldo Duranti –
La produzione del seme di cetriolo, cocomero e melone
. (1962)19 Luciana Quagliotti –
La produzione del seme di spinacio
. (1963)20 Angelo Favero –
La conservazione delle sementi
. (1963)21 Alessandro Cavalchini –
La produzione del seme di cicoria e di endivia
. (1963)22 Bruno Flamini –
La produzione del seme di barbabietola
. (1969)23
Le varietà da conserva più conosciute
(pomodoro)
. (1969)24 Bertolan Kokeny e Edoardo Lenzi –
Le macchine per la selezione delle sementi
. (1969)25 Roberto Gigante –
Malattie crittogamiche ed alterazioni non parassitarie, dei tuberi di patata
. (1974)
26 Luigi Spreafico –
Principali semi infestanti considerate dalla disciplina sementiera
. (1974)27 Marco Valvassori –
Caratterizzazione morfo-fisiologica della varietà di orzo coltivate in Italia
. (1974)
28 Roberto Anderlini –
Guida per l’applicazione della normativa in materia di sementi
. (1975)29 Francesco Papini –
Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di avena ammesse alla certificazione in Italia
. (1975)30 Angelo Favero –
La certificazione delle sementi nel quadro della normativa comunitaria e nazionale
. (1975)31 L. Frattini e M. Valvassori –
Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di frumento
. (1976)
32 G. Zauli –
Il controllo e la certificazione delle sementi di mais
. (1977)33 G. Mezza –
Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di riso ammesse alla certificazione in Italia
. (1978)34 L. Spreafico –
L’analisi delle sementi
. (1978)35 G. Biadene e M. Valvassori –
La produzione dei tuberi-semi di patata nel quadro della normativa di commercializzazione
. (1978)36 A. Ferrari e G. Merisio –
Analisi delle sementi: particolari determinazioni di laboratorio
. (1980)
37 F. Papini –
La produzione delle sementi di leguminose foraggere
. (1981)38 A. Adinolfi e M. Bianchi –
Caratterizzazione di varietà di melanzana
. (1983)39 F. Scala –
L’importazione delle sementi da paesi terzi nel quadro della normativa nazionale e comunitaria
. (1984)40
Coordinazione dei testi della vigente disciplina sementiera nazionale
. (1985)41 G. Vannacci –
Analisi sanitaria delle sementi: aspetti metodologici
. (1988)42 G. Buffa e P.G. Bianchi –
Concia delle sementi
. (1989)43 G. Zauli e R. Bravi –
Tecniche di germinazione per sementi di cereali
. (1989)44 G. Miceli-E.Federici –
Il frumento duro, aspetti normativi e tecnici della produzione sementiera
. (1992)45 A. Adinolfi, M. Bianchi e E. Frusciante –
Caratterizzazione morfo-fisiologica delle varietà di cicoria a foglia verde iscritte al Registro Nazionale.
(1995)46 P.G. Bianchi - G. Merisio -
Coordinazione dei testi della vigente disciplina sementiera nazionale
(1997)
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