Download - Chec aperitiv
Chec aperitivTimp de preparare: 60 de minute
Ingrediente: lapte (200 ml), 6 oua, 4 linguri ulei, cascaval (100 gr), telemea (150 gr), faina
(200 gr), 1 praf copt, masline negre (100 gr), masline verzi (100 gr), ciuperci (100 gr), 1
gogosar murat, piept de pui afumat (300 gr), sare si piper.
Mod de preparare
Checul aperitiv este o gustare care se prepara foarte simplu. Incepeti prin a taia maslinele
feliute. Dati prin razatoare cascavalul si telemeaua. Feliati marunt si pieptul de pui si
gogosarul.
Luati un bol incapator si spargeti in el ouale pe care le mixati pana devin spuma. Se adauga
laptele si uleiul treptat, si mixati pana obtineti un amestec omogen. Adaugati in aceasta
compozitie ingredientele pe care le-ati feliat deja, apoi sare si piper,dupa gust. Se toarna
toata compozitia intr-o tava tapetata in prealabil cu hartie de copt si se lasa la cuptorul (deja
incalzit) timp de 50 de minute.