Chec aperitivTimp de preparare: 60 de minute

Ingrediente: lapte (200 ml), 6 oua, 4 linguri ulei, cascaval (100 gr), telemea (150 gr), faina

(200 gr), 1 praf copt, masline negre (100 gr), masline verzi (100 gr), ciuperci (100 gr), 1

gogosar murat, piept de pui afumat (300 gr), sare si piper.

Mod de preparare

Checul aperitiv este o gustare care se prepara foarte simplu. Incepeti prin a taia maslinele

feliute. Dati prin razatoare cascavalul si telemeaua. Feliati marunt si pieptul de pui si

gogosarul.

Luati un bol incapator si spargeti in el ouale pe care le mixati pana devin spuma. Se adauga

laptele si uleiul treptat, si mixati pana obtineti un amestec omogen. Adaugati in aceasta

compozitie ingredientele pe care le-ati feliat deja, apoi sare si piper,dupa gust. Se toarna

toata compozitia intr-o tava tapetata in prealabil cu hartie de copt si se lasa la cuptorul (deja

incalzit) timp de 50 de minute.