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Centros de origen de las plantas cultivadasBiogeografa

Profesor:M.C Galindo Sergio

Integrantes: Leyva Valenzuela Carmen LizbethNoris Valenzuela Briceida Viridiana

Centros de origen de plantas cultivadasLos centros de origen de una especie de cultivo son aquellas regiones de donde se inici su proceso de domesticacin y donde existen los parientes silvestres que originaron este cultivo. Estos centros de origen no siempre es donde se encuentra la mayor diversidad de variedades. Esto se debe a que los agricultores de otro lugar, distinto del de origen, pueden haber sido los que desarrollaron mayor nmero de variedades del cultivo.

En contraste a los grupos de plantas y animales silvestres, la generacin de grupos o razas de plantas cultivadas y animales domesticados est asociada a la intervencin, direccin e influencia de los grupos humanos en su fase de cazadores-recolectores en transicin a la agricultura.

Este proceso de transicin se acentu en un periodo relativamente reciente, alrededor de hace 10,000 aos, en diferentes continentes de manera independiente.

Al manejo, aprovechamiento, orientacin, favorecimiento, proteccin de ciertos grupos de plantas y animales se le conoce como proceso dedomesticacin o seleccin bajo domesticacin. En este proceso los grupos humanos seleccionan, favorecen y mantienen poblaciones de especies con ciertas caractersticas que les son tiles: plantas con mejor sabor, de frutos grandes, con maduracin uniforme, de tamaos adecuados para su cosecha, con menor contenido de sustancias txicas.

El momento y lugar en que ocurri el proceso de domesticacin de una especie particular, y por tanto su origen, han sido difciles de precisar con exactitud. Aunque mediante el acopio y estudio de diferentes tipos deevidencias, como la distribucin actual y pasada de sus parientes silvestres, restos arqueolgicos, arqueobotnicos, usos y conocimientos pasados y actuales de una especie de planta o animal, entre otros, se han ido encontrando respuestas a la preguntas sobre su origen.

De dnde vienen los vegetales que se consumen actualmente?Desde la aparicin de la vida en la Tierra, el nmero de especies vegetales fue aumentando sin cesar en un proceso de diversificacin constante, mediante un mecanismo de seleccin y adaptacin al medio ambiente. En cada regin se desarroll una gran diversidad de plantas silvestres adaptadas al tipo de suelo, a las variaciones del clima y resistentes a plagas y a enfermedades de la zonaA partir de estos conceptos, el Director del Instituto de Botnica Aplicada y de Mejoramiento de las Plantas de Leningrado, Nicolai Ivanovich Vavilov (1887 1943) desarroll la teora de la existencia de genocentros o centros de origen de las plantas cultivadas. Mediante las observaciones que desarroll sobre sus colecciones, concluy que las plantas cultivadas tienen sus centros de origen en regiones en las que muestran actualmente mayor densidad y variabilidad gentica, y a partir de los cuales se dispersaron a otras zonas. Se bas en el principio de que el lugar para la domesticacin de la planta silvestre tuvo que ser necesariamente su rea de distribucin natural.

Los ms importantes centros de origen y de diversidad biolgica del mundo estn ubicados en las regiones tropicales y subtropicales del planeta y estn relacionados con los sitios donde hubo mayor desarrollo de la agricultura. Estas reas coinciden con los asentamientos de las culturas mas avanzadas de la antigedad, como los Mayas y los Aztecas en Mxico, los Incas en el Per y los Muiscas en Colombia.

Algunas de las regiones de gran diversidad agrcola en el mundo son: Mxico y Guatemala, la Cordillera de los Andes, la Amazona, el Sureste y Centro asitico (China, India), la zona tropical de frica, entre otros.

Aunque en la mayora de los casos no se conoce el centro de origen exacto de las especies, es importante estudiar y reconocer esa zona porque permite estimar las condiciones ambientales requeridas para el desarrollo ptimo de una especie dada.

CENTRO DE ORIGENHORTALIZAS (nombre comn y cientfico)A. CENTRO CHINOSoja (Glycine max)Rbano (Raphanus sativus)Nabo (Brassica campestris)Repollo chino (Brassica rapa var. pekinensis)Cebolln (Allium fistulosum)Pepino (Cucumis sativus)B. CENTRO INDIO-MALASIOa. Assam y BurmaBerenjena (Solanum melongena)Pepino (Cucumis sativus)Poroto mung (Phaseolus aureus)b. Indochina y archipilago malayoBanana (Musa paradisiaca) C. CENTRO INDO-AFGANISTANO -ASIA CENTRALArveja (Pisum sativum)Haba (Vicia faba)Poroto mung (Phaseolus aureus)Mostaza (Brassica juncea) Cebolla (Allium cepa)Ajo (Allium sativum)Espinaca (Spinacia oleracea)Zanahoria (Daucus carota)D. CENTRO CERCANO ORIENTELenteja (Lens esculenta)Lupino (Lupinus albus)E. CENTRO MEDITERRNEOApio (Apium graveolens)Esprrago (Asparagus officinalis)Nabo (Brassica campestris var. rapifera)Repollo (Brassica oleraceae var. capitata)Achicoria (Cichorium intybus)Pastinaca (Pastinaca sativa)Arveja (Pisum sativum)Ruibarbo (Rheum officinale)F. CENTRO ABISINIOBerro (Lepidium sativum)Caup (Vigna sinensis)G. CENTRO MXICO-AMRICA CENTRALPimentn - Aj (Capsicum annuum) Zapallo (Cucurbita moschata)Batata o Camote (Ipomoea batatas)Poroto Lima (Phaseolus lunatus) Poroto (Phaseolus vulgaris)Maz (Zea mays) H. CENTRO SUDAMERICANOa- Per-Ecuador-BoliviaPimentn - Aj (Capsicum annuum)Zapallo (Cucurbita maxima) Tomate (Lycopersicon esculentum)Poroto Lima (Phaseolus lunatus)Poroto Comn (Phaseolus vulgaris)Tomatillo (Physalis peruviana)Papa andina (Solanum andigenum) Pepino Fruta (Solanum muricatum)Papa (Solanum tuberosum) (2n = 24)b- ChilePapa (Solanum tuberosum) ( 2n = 48)c- Brasil-ParaguayMandioca (Manihot esculenta)


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