Lo que Ud. siempre haenvasado – enváselo connosotros.Todo sobre el envasado de alimentos.
10.529.6011 © Multivac 04/08 · Impreso en Alemania en papel libre de cloro · Sujeto a cambios de diseño debidos a futuros desarrollosMultivac es una marca registrada de Multivac Sepp Haggenmüller Gmbh & Co. KG
Más de 1.500 soluciones de envasado de alimentos por año – ésta es una
prueba convincente cuando se trata de maquinaria de envasado. Nuestras
máquinas seguras y multifuncionales destacan sobre todas las demás por un
concepto: eficacia. Ésto es justamente lo que aprecian nuestros clientes en
todo el mundo! No somos el líder mundial en el campo de las máquinas termo-
formadoras por casualidad. Pero también las termoselladoras y máquinas de
campana Multivac destacan por su extraordinaria calidad y por sus solu-
ciones especiales.
Quien toma la decisión de comprar una Multivac, no recibe una máquina
cualquiera. Nosotros suministramos soluciones individuales, hechas a medida.
Con el asesoramiento adecuado. La ventaja que ésto representa: Ud. puede
estar seguro de que recibe una solución óptima, económicamente favorable y
rentable. Nuestras máquinas se caracterizan por un tiempo de vida particular-
mente largo, así como por pocos tiempos de paro. Y si alguna vez sucede algo,
uno de nuestros técnicos está con Ud. en el menor tiempo posible. Desde
hace más de 40 años, Multivac es conocido por su servicio a la industria.
Porque para nosotros es sencillo proporcionarle un asesoramiento profe-
sional y adecuado, un servicio para emergencias o cursos de formación!
Experiencia Know-how Eficacia
Multivac marca la diferencia.
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Cuanto más atractivo es el producto, mayor es el éxito. El envoltorio exterior
contribuye a ésto – es decir: el envase. Éste asegura el hecho de que el
producto – sea queso, vegetales, fruta, salchichas o carne – llegue de forma
fiable y protegida al cliente. Un valor añadido es la extensión de la durabilidad.
Y además cada envase puede ser un medio para transmitir mensajes rele-
vantes a sus clientes.
El envasado de Multivac se coordina individualmente con las necesidades
de nuestros clientes. Así Ud. disfruta de la ventaja de una alta producción,
una calidad de envasado reproducible diariamente, unos costes de opera-
ción calculables y una alta disponibilidad. ¡No hay nada más rentable!
Atracción Protección Durabilidad
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Buenas razones para el mejor envasado.
Termoformadoras Termoselladoras Máquinas de campana
En Multivac podemos ofrecerle una respuesta a cada pregunta y una solución a cada una de
sus necesidades. Nos tomamos tiempo y le asesoramos en detalle, de forma competente y pro-
fesional. Como colaboradores y a las claras. De esta forma Ud. obtiene al final la mejor máquina
posible. El tipo de envase adecuado para Ud. dependerá en gran medida de su producto y de
cual sea su objetivo. Pregunte a nuestros expertos. Le ayudaremos gustosamente!
Rápido, gran capacidad, favorable. Envasado en máquina termoformadora.Si Ud. quiere envasar diariamente grandes cantidades de producto en el menor tiempo posible,
le recomendamos las máquinas termoformadoras. Sus imbatibles ventajas: alta capacidad con
un coste bajo por envase. Su producto presentado de forma protegida, higiénica y atractiva!
Visualmente mejor. Envasado en bandejas mediante las termoselladoras.Bienvenido al mundo de las atractivas bandejas! Si Ud. envasa a diario grandes cantidades y
debe presentar su producto de una forma especialmente atractiva – decídase por una termosella-
dora. Por una inversión reducida Ud. disfruta de la flexibilidad de cambiar de producto fácilmente
y de forma económica – también para cantidades pequeñas.
Aquí está la diferencia. Bolsas transparentes con las máquinas de campana.Quiere Ud. envasar muchos productos de medidas diferentes de forma no sólo atractiva, sino
también eficaz? Entonces ésta es la solución para Ud.: una máquina de campana! Con las má-
quinas de campana de Multivac altamente flexibles Ud. recibe un envasado individual a medida.
Rápido y simple. Sin pérdidas de tiempo. Con una pequeña inversión.
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Quien toma la decisión…
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Principio de funcionamiento
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1. TermoformadorasEl material de envasado viene en bobinas. El film inferior se calienta en la
horma de formado y se forman los alveolos. Éstos se llenan con el producto
y se sellan con el film superior en la horma de sellado, bajo vacío o con at-
mósfera modificada. Después de cortarlos, los envases están terminados.
2. TermoselladorasLas bandejas prefabricadas se llenan sobre la máquina o separadamente,
se sellan con la lámina superior en la horma de sellado, bajo vacío o con
atmósfera modificada. Después de cortarlos, los envases salen de la
máquina.
3. Máquinas de campanaSe utilizan como medios de envasado bolsas con un extremo abierto. Las
bolsas llenas se introducen en la campana y se sellan bajo vacío o con
atmósfera modificada.
Envasado al aire Envasado al vacío Envasado con atmósfera
modificada
Su producto debe presentarse tan atractivo y protegido como sea posible.
Multivac ofrece diferentes soluciones para casi cualquier necesidad. En fun-
ción de su producto, Ud. puede elegir entre tres tipos diferentes de envasado
respecto a la atmósfera.
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Algo fresco. Mediante el envasado de Multivac.
Nada como el aire: envasado con efecto globo.
Su producto mantiene la atmósfera original, es decir: aire, sellado.
El producto está envasado y protegido.
Tipos de envasado en función de la atmósfera
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Envasado al vacío. Sin aire.
Todo el aire, y con ello el oxígeno responsable de la oxi-
dación, se extrae del envase y del producto. Rápido y
favorable. Tanto en skin como en retractilado: una pre-
sentación rápida y simple para su producto.
Mayor durabilidad gracias a la atmósfera modificada.
Los gases inertes protectores – componentes naturales del aire – se introducen en el envase
una vez evacuado, aumentando la durabilidad y frescura del producto. El envasado con atmós-
fera modificada de Multivac asegura que no se transmitirá presión sobre el bien envasado
y así puede ser presentado de forma atractiva. También los productos delicados, porosos y
cortados permanecen dentro del envase sin perder su color. El producto queda exactamente
como es, ¡como debe ser!
A menudo hay detalles que los consumidores aprecian especialmente. A me-
nudo eso es lo que hace que tomen la decisión de comprar. El mejor ejemplo:
abrefáciles. Porque la forma en que se ha envasado un producto es sólo una
parte de la historia; la forma en que se abre es la otra parte. Un envase con
abrefácil puede abrirse de forma cómoda, rápida y simple. Sin cuchillos, sin
tijeras, sin usar la fuerza. Realmente fácil de usar. Multivac le ofrece un amplio
abanico de posibles abrefáciles:
Esquina de fácil
apertura
Esquina con corte en el
film inferior
Lengüeta pelable
Olvídese de cuchillos y tijeras. Abrefáciles prácticos.
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Agujero para el pulgar Punto de rasgado
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Abrefáciles
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Punto de rasgado Corte zig zag
Con los abrefáciles se accede al producto sin utilizar
cuchillos, tijeras o sin esfuerzos.
1. Esquina de fácil aperturaPara abrir el envase simplemente se tira de la tapa. El film
se separa a lo largo de la zona de soldadura. Ésto es po-
sible gracias a una esquina pelable en el film superior que
casa con el film inferior, una geometría óptima de dicha
esquina pelable y unos puntos de relieve termoformados
en el film inferior que realzan la esquina del film superior.
2. Esquina con corte en el film inferiorAquí también se pela el film superior al tirar de una esquina:
en esta esquina están selladas las láminas superior flexible
e inferior. Ésta última, sin embargo, está separada del resto
del envase.
3. Lengüeta pelableLa lengüeta pelable es un área no sellada en todo el ancho
del envase. Es fácil coger las láminas inferior y superior y
pelar el envase para su apertura.
4. Agujero para el pulgarEl agujero para el pulgar en el film superior facilita aún más
la apertura de los envases con lengüeta pelable. Mientras
una mano sujeta el envase en el área del agujero, la otra
tira de la lengüeta correspondiente al film superior.
5. Punto de rasgadoSe deben rasgar los dos films para abrir el envase. Los enva-
ses planos y los film rasgables son adecuados para este
sistema. El punto de rasgado consiste en un pequeño corte
por la parte exterior del sellado donde se prevé que el enva-
se debe abrirse.
6. Corte zig zagLas zonas con corte serrado pueden estar en todo el
ancho del envase o en una zona específica. Los puntos
más bajos del corte serrado son puntos de rasgado.
Los clientes exigentes piden envases innovadores, recerrables. Con los sis-
temas recerrables de Multivac es posible cerrar el envase perfecta, simple e
higiénicamente, después de coger el producto del interior, sea queso, carne
fresca o procesada, pescado, frutas o vegetales, poniéndolo nuevamente en
la nevera. Una y otra vez. Hasta el próximo uso.
“Abierto” y “cerrado”.Sistemas modernos de recerrabilidad.
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Film adhesivo pelable Tapa recerrable formada
en línea
Tapa prefabricada Tapa con bisagra Cierre Zip
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Cierre Zip
Sistemas recerrables
Los sistemas recerrables garantizan que el producto no
consumido no se secará en la nevera una vez abierto el
envase.
1. Film adhesivo pelable
Cuando el envase se pela, una capa adhesiva queda ex-
puesta en la zona de soldadura. Para cerrar otra vez el
envase sólo se tiene que presionar la tapa. Tan simple
como esto.
2. Tapa recerrable formada en línea
La base y la tapa del envase permanecen juntas mediante
el efecto de encajado de unas protuberancias. Las protu-
berancias se forman en línea como parte del proceso de
envasado - una solución extremadamente económica.
3. Tapa con bisagra
La tapa puede pelarse, pero permanece sujeta a la parte
posterior del envase, donde se ha sellado firmemente. Una
ranura actúa como una bisagra y hace que la tapa sea
fácil de maniobrar, así puede cogerse producto del interior
en repetidas ocasiones. El envase se cierra mediante el
encajado de la tapa y la base. Cerrado. De una sola vez.
4. Cierre Zip
Recerrado mediante perfiles sellados en el interior de la
apertura del envase. Recerrado: presionar la apertura del
envase, o, en otra versión, tirar de la apertura del envase
como un zip. Un envase que no se ha abierto todavía
viene identificado con una evidencia de antiviolación.
Envases rectangulares, poligonales, redondos o con una forma especial - prác-
ticamente cualquier forma es posible. Nuestros expertos trabajan con Ud. para
diseñar el mejor envase para Ud., y le recomiendan la máquina más rentable
para producir dicho envase.
El resultado es una combinación de funcionalidad, uso eficiente del material
envasado y un envase realmente atractivo.
Rectangular Poligonal Redondo
El secreto de la belleza. Nuestros expertos se lo descubren.
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envases con forma
Formas de envase
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Rectangular
Redondo
Formas especiales
Poligonal
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Tumbado
Tumbado De pie Colgando
Tumbado, de pie, colgado – la elección es suya.
En Multivac estamos continuamente desarrollando diseños nuevos y existen-
tes para garantizar que le podemos ofrecer un amplio rango de estilos inno-
vadores de envase. Podemos ofrecerle una variedad de formas diferentes de
presentar sus productos: la versión estándar es el envase tumbado. Pero Ud.
puede por supuesto presentar sus productos en posición vertical o colgando.
En función del producto y del cliente objetivo. Exactamente como Ud. lo
quiera. La elección es suya.
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
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Agujeros para colgarRanuras para colgar
De pie
Colgado
Obere Reihe: Aufhängelöcher
Untere Reihe: Aufhängeschlitze
Presentaciones posibles
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Multivac le puede ayudar también en el marcado y etiquetado de su envase.
Desde una simple etiqueta indicando el precio y la fecha de caducidad, hasta
grabar en relieve el logo de su marca en el fondo del envase - Multivac le
ofrece todas las soluciones posibles. Las posibilidades van mucho más allá
de los datos mínimos exigidos: con una impresión única, Ud. garantiza un
reconocimiento máximo de su marca y la necesaria distinción de su compe-
tencia - y Ud. puede dar también información adicional a sus clientes.
En cooperación con MR Etikettiertechnik GmbH + Co. KG, un miembro del
grupo Multivac, podemos suministrarle un amplio rango de soluciones de
etiquetado. Desde una etiquetadora integrada directamente en la máquina,
un equipo autónomo de etiquetado o un dispensador de etiquetas manual
para producciones pequeñas.
Marcado y etiquetado.
Material de envasado grabado Material de envasado impreso Etiqueta
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Marcaje
Dé a sus productos algo extra que atraiga a sus clientes: un envase indivi-
dualizado de Multivac con una función adicional que le ayude a diferenciar
su producto de los de su competencia. Tanto si Ud. opta por un multienvase
con perforaciones como por diferentes productos en un mismo envase, los
consumidores finales suelen responder positivamente a la innovación y com-
pran más de su producto. Los envases que tienen una función dual como
medio de almacenaje y como plato o fuente, son particularmente efectivos.
También los que sirven para almacenar y para cocer. Nuestro amplio rango de
diseños ingeniosos de envases incluye envases con válvula para el vapor, así
como envases para el transporte y almacenaje.
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Algo extra. Envases con función dual.
Multienvase con
perforaciones
Diferentes productos en
el mismo envase
Envase para cocción Envase para usar como
plato o fuente
Envases con válvula
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Multienvases con perforaciones
Varios productos en el mismo envase Envase para cocción
Envase como plato o fuente Envases con válvula
Envase de producto acabado
Envases microondables
Envases para venta al detalle, envase
para almacenaje
Envases con válvula Envase para almacenar
Envases con una función adicional
Envases de aluminio
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