Lo que Ud. siempre haenvasado – enváselo connosotros.Todo sobre el envasado de alimentos.

10.529.6011 © Multivac 04/08 · Impreso en Alemania en papel libre de cloro · Sujeto a cambios de diseño debidos a futuros desarrollosMultivac es una marca registrada de Multivac Sepp Haggenmüller Gmbh & Co. KG

Más de 1.500 soluciones de envasado de alimentos por año – ésta es una

prueba convincente cuando se trata de maquinaria de envasado. Nuestras

máquinas seguras y multifuncionales destacan sobre todas las demás por un

concepto: eficacia. Ésto es justamente lo que aprecian nuestros clientes en

todo el mundo! No somos el líder mundial en el campo de las máquinas termo-

formadoras por casualidad. Pero también las termoselladoras y máquinas de

campana Multivac destacan por su extraordinaria calidad y por sus solu-

ciones especiales.

Quien toma la decisión de comprar una Multivac, no recibe una máquina

cualquiera. Nosotros suministramos soluciones individuales, hechas a medida.

Con el asesoramiento adecuado. La ventaja que ésto representa: Ud. puede

estar seguro de que recibe una solución óptima, económicamente favorable y

rentable. Nuestras máquinas se caracterizan por un tiempo de vida particular-

mente largo, así como por pocos tiempos de paro. Y si alguna vez sucede algo,

uno de nuestros técnicos está con Ud. en el menor tiempo posible. Desde

hace más de 40 años, Multivac es conocido por su servicio a la industria.

Porque para nosotros es sencillo proporcionarle un asesoramiento profe-

sional y adecuado, un servicio para emergencias o cursos de formación!

Experiencia Know-how Eficacia

Multivac marca la diferencia.

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Cuanto más atractivo es el producto, mayor es el éxito. El envoltorio exterior

contribuye a ésto – es decir: el envase. Éste asegura el hecho de que el

producto – sea queso, vegetales, fruta, salchichas o carne – llegue de forma

fiable y protegida al cliente. Un valor añadido es la extensión de la durabilidad.

Y además cada envase puede ser un medio para transmitir mensajes rele-

vantes a sus clientes.

El envasado de Multivac se coordina individualmente con las necesidades

de nuestros clientes. Así Ud. disfruta de la ventaja de una alta producción,

una calidad de envasado reproducible diariamente, unos costes de opera-

ción calculables y una alta disponibilidad. ¡No hay nada más rentable!

Atracción Protección Durabilidad

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Buenas razones para el mejor envasado.

Termoformadoras Termoselladoras Máquinas de campana

En Multivac podemos ofrecerle una respuesta a cada pregunta y una solución a cada una de

sus necesidades. Nos tomamos tiempo y le asesoramos en detalle, de forma competente y pro-

fesional. Como colaboradores y a las claras. De esta forma Ud. obtiene al final la mejor máquina

posible. El tipo de envase adecuado para Ud. dependerá en gran medida de su producto y de

cual sea su objetivo. Pregunte a nuestros expertos. Le ayudaremos gustosamente!

Rápido, gran capacidad, favorable. Envasado en máquina termoformadora.Si Ud. quiere envasar diariamente grandes cantidades de producto en el menor tiempo posible,

le recomendamos las máquinas termoformadoras. Sus imbatibles ventajas: alta capacidad con

un coste bajo por envase. Su producto presentado de forma protegida, higiénica y atractiva!

Visualmente mejor. Envasado en bandejas mediante las termoselladoras.Bienvenido al mundo de las atractivas bandejas! Si Ud. envasa a diario grandes cantidades y

debe presentar su producto de una forma especialmente atractiva – decídase por una termosella-

dora. Por una inversión reducida Ud. disfruta de la flexibilidad de cambiar de producto fácilmente

y de forma económica – también para cantidades pequeñas.

Aquí está la diferencia. Bolsas transparentes con las máquinas de campana.Quiere Ud. envasar muchos productos de medidas diferentes de forma no sólo atractiva, sino

también eficaz? Entonces ésta es la solución para Ud.: una máquina de campana! Con las má-

quinas de campana de Multivac altamente flexibles Ud. recibe un envasado individual a medida.

Rápido y simple. Sin pérdidas de tiempo. Con una pequeña inversión.

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Quien toma la decisión…

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Principio de funcionamiento

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1. TermoformadorasEl material de envasado viene en bobinas. El film inferior se calienta en la

horma de formado y se forman los alveolos. Éstos se llenan con el producto

y se sellan con el film superior en la horma de sellado, bajo vacío o con at-

mósfera modificada. Después de cortarlos, los envases están terminados.

2. TermoselladorasLas bandejas prefabricadas se llenan sobre la máquina o separadamente,

se sellan con la lámina superior en la horma de sellado, bajo vacío o con

atmósfera modificada. Después de cortarlos, los envases salen de la

máquina.

3. Máquinas de campanaSe utilizan como medios de envasado bolsas con un extremo abierto. Las

bolsas llenas se introducen en la campana y se sellan bajo vacío o con

atmósfera modificada.

Envasado al aire Envasado al vacío Envasado con atmósfera

modificada

Su producto debe presentarse tan atractivo y protegido como sea posible.

Multivac ofrece diferentes soluciones para casi cualquier necesidad. En fun-

ción de su producto, Ud. puede elegir entre tres tipos diferentes de envasado

respecto a la atmósfera.

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Algo fresco. Mediante el envasado de Multivac.

Nada como el aire: envasado con efecto globo.

Su producto mantiene la atmósfera original, es decir: aire, sellado.

El producto está envasado y protegido.

Tipos de envasado en función de la atmósfera

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Envasado al vacío. Sin aire.

Todo el aire, y con ello el oxígeno responsable de la oxi-

dación, se extrae del envase y del producto. Rápido y

favorable. Tanto en skin como en retractilado: una pre-

sentación rápida y simple para su producto.

Mayor durabilidad gracias a la atmósfera modificada.

Los gases inertes protectores – componentes naturales del aire – se introducen en el envase

una vez evacuado, aumentando la durabilidad y frescura del producto. El envasado con atmós-

fera modificada de Multivac asegura que no se transmitirá presión sobre el bien envasado

y así puede ser presentado de forma atractiva. También los productos delicados, porosos y

cortados permanecen dentro del envase sin perder su color. El producto queda exactamente

como es, ¡como debe ser!

A menudo hay detalles que los consumidores aprecian especialmente. A me-

nudo eso es lo que hace que tomen la decisión de comprar. El mejor ejemplo:

abrefáciles. Porque la forma en que se ha envasado un producto es sólo una

parte de la historia; la forma en que se abre es la otra parte. Un envase con

abrefácil puede abrirse de forma cómoda, rápida y simple. Sin cuchillos, sin

tijeras, sin usar la fuerza. Realmente fácil de usar. Multivac le ofrece un amplio

abanico de posibles abrefáciles:

Esquina de fácil

apertura

Esquina con corte en el

film inferior

Lengüeta pelable

Olvídese de cuchillos y tijeras. Abrefáciles prácticos.

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Agujero para el pulgar Punto de rasgado

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Abrefáciles

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Punto de rasgado Corte zig zag

Con los abrefáciles se accede al producto sin utilizar

cuchillos, tijeras o sin esfuerzos.

1. Esquina de fácil aperturaPara abrir el envase simplemente se tira de la tapa. El film

se separa a lo largo de la zona de soldadura. Ésto es po-

sible gracias a una esquina pelable en el film superior que

casa con el film inferior, una geometría óptima de dicha

esquina pelable y unos puntos de relieve termoformados

en el film inferior que realzan la esquina del film superior.

2. Esquina con corte en el film inferiorAquí también se pela el film superior al tirar de una esquina:

en esta esquina están selladas las láminas superior flexible

e inferior. Ésta última, sin embargo, está separada del resto

del envase.

3. Lengüeta pelableLa lengüeta pelable es un área no sellada en todo el ancho

del envase. Es fácil coger las láminas inferior y superior y

pelar el envase para su apertura.

4. Agujero para el pulgarEl agujero para el pulgar en el film superior facilita aún más

la apertura de los envases con lengüeta pelable. Mientras

una mano sujeta el envase en el área del agujero, la otra

tira de la lengüeta correspondiente al film superior.

5. Punto de rasgadoSe deben rasgar los dos films para abrir el envase. Los enva-

ses planos y los film rasgables son adecuados para este

sistema. El punto de rasgado consiste en un pequeño corte

por la parte exterior del sellado donde se prevé que el enva-

se debe abrirse.

6. Corte zig zagLas zonas con corte serrado pueden estar en todo el

ancho del envase o en una zona específica. Los puntos

más bajos del corte serrado son puntos de rasgado.

Los clientes exigentes piden envases innovadores, recerrables. Con los sis-

temas recerrables de Multivac es posible cerrar el envase perfecta, simple e

higiénicamente, después de coger el producto del interior, sea queso, carne

fresca o procesada, pescado, frutas o vegetales, poniéndolo nuevamente en

la nevera. Una y otra vez. Hasta el próximo uso.

“Abierto” y “cerrado”.Sistemas modernos de recerrabilidad.

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Film adhesivo pelable Tapa recerrable formada

en línea

Tapa prefabricada Tapa con bisagra Cierre Zip

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4

1

2

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Cierre Zip

Sistemas recerrables

Los sistemas recerrables garantizan que el producto no

consumido no se secará en la nevera una vez abierto el

envase.

1. Film adhesivo pelable

Cuando el envase se pela, una capa adhesiva queda ex-

puesta en la zona de soldadura. Para cerrar otra vez el

envase sólo se tiene que presionar la tapa. Tan simple

como esto.

2. Tapa recerrable formada en línea

La base y la tapa del envase permanecen juntas mediante

el efecto de encajado de unas protuberancias. Las protu-

berancias se forman en línea como parte del proceso de

envasado - una solución extremadamente económica.

3. Tapa con bisagra

La tapa puede pelarse, pero permanece sujeta a la parte

posterior del envase, donde se ha sellado firmemente. Una

ranura actúa como una bisagra y hace que la tapa sea

fácil de maniobrar, así puede cogerse producto del interior

en repetidas ocasiones. El envase se cierra mediante el

encajado de la tapa y la base. Cerrado. De una sola vez.

4. Cierre Zip

Recerrado mediante perfiles sellados en el interior de la

apertura del envase. Recerrado: presionar la apertura del

envase, o, en otra versión, tirar de la apertura del envase

como un zip. Un envase que no se ha abierto todavía

viene identificado con una evidencia de antiviolación.

Envases rectangulares, poligonales, redondos o con una forma especial - prác-

ticamente cualquier forma es posible. Nuestros expertos trabajan con Ud. para

diseñar el mejor envase para Ud., y le recomiendan la máquina más rentable

para producir dicho envase.

El resultado es una combinación de funcionalidad, uso eficiente del material

envasado y un envase realmente atractivo.

Rectangular Poligonal Redondo

El secreto de la belleza. Nuestros expertos se lo descubren.

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envases con forma

Formas de envase

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Rectangular

Redondo

Formas especiales

Poligonal

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Tumbado

Tumbado De pie Colgando

Tumbado, de pie, colgado – la elección es suya.

En Multivac estamos continuamente desarrollando diseños nuevos y existen-

tes para garantizar que le podemos ofrecer un amplio rango de estilos inno-

vadores de envase. Podemos ofrecerle una variedad de formas diferentes de

presentar sus productos: la versión estándar es el envase tumbado. Pero Ud.

puede por supuesto presentar sus productos en posición vertical o colgando.

En función del producto y del cliente objetivo. Exactamente como Ud. lo

quiera. La elección es suya.

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

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Agujeros para colgarRanuras para colgar

De pie

Colgado

Obere Reihe: Aufhängelöcher

Untere Reihe: Aufhängeschlitze

Presentaciones posibles

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Multivac le puede ayudar también en el marcado y etiquetado de su envase.

Desde una simple etiqueta indicando el precio y la fecha de caducidad, hasta

grabar en relieve el logo de su marca en el fondo del envase - Multivac le

ofrece todas las soluciones posibles. Las posibilidades van mucho más allá

de los datos mínimos exigidos: con una impresión única, Ud. garantiza un

reconocimiento máximo de su marca y la necesaria distinción de su compe-

tencia - y Ud. puede dar también información adicional a sus clientes.

En cooperación con MR Etikettiertechnik GmbH + Co. KG, un miembro del

grupo Multivac, podemos suministrarle un amplio rango de soluciones de

etiquetado. Desde una etiquetadora integrada directamente en la máquina,

un equipo autónomo de etiquetado o un dispensador de etiquetas manual

para producciones pequeñas.

Marcado y etiquetado.

Material de envasado grabado Material de envasado impreso Etiqueta

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Marcaje

Dé a sus productos algo extra que atraiga a sus clientes: un envase indivi-

dualizado de Multivac con una función adicional que le ayude a diferenciar

su producto de los de su competencia. Tanto si Ud. opta por un multienvase

con perforaciones como por diferentes productos en un mismo envase, los

consumidores finales suelen responder positivamente a la innovación y com-

pran más de su producto. Los envases que tienen una función dual como

medio de almacenaje y como plato o fuente, son particularmente efectivos.

También los que sirven para almacenar y para cocer. Nuestro amplio rango de

diseños ingeniosos de envases incluye envases con válvula para el vapor, así

como envases para el transporte y almacenaje.

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Algo extra. Envases con función dual.

Multienvase con

perforaciones

Diferentes productos en

el mismo envase

Envase para cocción Envase para usar como

plato o fuente

Envases con válvula

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Multienvases con perforaciones

Varios productos en el mismo envase Envase para cocción

Envase como plato o fuente Envases con válvula

Envase de producto acabado

Envases microondables

Envases para venta al detalle, envase

para almacenaje

Envases con válvula Envase para almacenar

Envases con una función adicional

Envases de aluminio

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