DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Espinacs i patata a la catalana
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa AuroraAmanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd,
ceba, olives negres)Patates al graten
Espaguetis integrals amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrot Croquetes d'espinacsGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i olives Enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Corbatins al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell, olives
negres i julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertCrestes de tonyina Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Espirals amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó arrebossat Enciam i pebrot amb bresa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vaporWok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons integrals amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedella Ous durs amb salsa de tomàquet Cigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetxLluç a la basca (espàrrecs i
ou dur)
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA BASAL
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Espinacs i patata a la catalana
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa AuroraAmanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd i
ceba)Patates al graten
Espaguetis integrals amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrotHamburguesa vegetal d'espinacs i
tofuGall dindi a la cassola amb
verduretesTruita francesa
Enciam i raves Enciam i ceba Enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Corbatins al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell i
julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertDaus de pollastre amb llit de ceba Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Espirals amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Truita francesa Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vaporWok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons integrals amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedella Ous durs amb salsa de tomàquet Cigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetxTruita a la francesa amb
espàrrecs
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE PEIX I SENSE MARISC
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Espinacs i patata amb oli d'oliva
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa Aurora Amanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd i
ceba)Patates al graten
Espaguetis integrals amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrotHamburguesa vegetal d'espinacs i
tofuGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i ceba Enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Corbatins al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell i
julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertTonyina al forn amb llit de ceba Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Espirals amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i raves Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vapor Wok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons integrals amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedellaTonyina a la planxa amb salsa de
tomàquetCigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetx
Lluç a la basca (espàrrecs i ou dur)
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE FRUITS SECS
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa AuroraAmanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Iogurt natural Fruita (no paraguayo)
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd,
ceba, olives negres)Patates al graten
Espaguetis integrals amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrotHamburguesa vegetal d'espinacs i
tofuGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i olives Enciam i cogombre
Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Iogurt natural
Corbatins al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell, olives
negres i julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertTonyina al forn amb llit de ceba Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Espirals amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Iogurt natural Fruita (no paraguayo)
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vaporWok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons integrals amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedella Ous durs amb salsa de tomàquet Cigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetx Lluç al forn amb espàrrecs
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Fruita (no paraguayo) Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE PARAGUAYO
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Espinacs i patata a la catalana
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronjaPollastre a la planxa amb salsa de
tomàquetAmanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Fruita del temps Postres de soia Fruita del temps
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd,
ceba, olives negres)Bròquil i patata al vapor
Macarrons* amb crema de porros i bolets
(ingred.s/lact)
Bistec de vedella a la planxaFilet de lluç al forn amb
xampinyonsHamburguesa vegetal d'espinacs i
tofuGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i olives Enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Postres de soia
Macarrons* al pesto (oli d'oliva i alfàbrega)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell, olives
negres i julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertTonyina al forn amb llit de ceba Hamburguesa de tofu i carbassó
Caella a la planxa amb ceba,
xampinyons i tomàquets cherry
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Postres de soia
Patates a lo pobre vegetal Macarrons* amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Filet de lluç amb carbassó al fornAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Postres de soia Fruita del temps
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vaporWok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i salsa
verda)
Macarrons* amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedellaTonyina a la planxa amb salsa de
tomàquetCigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetx Lluç al forn amb espàrrecs
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Postres de soia
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE PLLV I SENSE OU
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Espinacs i patata a la catalana
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa AuroraAmanida de llenties (llenties, enciam,
pastanaga, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd,
ceba, olives negres)Bròquil i patata al vapor
Macarrons* amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrotTofu a les fines herbes amb
espinacs saltatsGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i olives Enciam i cogombre
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Macarrons* al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell, olives
negres i julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertTonyina al forn amb llit de ceba Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Macarrons* amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vapor Wok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons* amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedella Ous durs amb salsa de tomàquet Cigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetxLluç a la basca (espàrrecs i
ou dur)
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE GLUTEN
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES
Arròs amb sofregit de tomàquet
Crema de verdures del temps
Pollastre amb salsa de taronja Ous durs amb Salsa AuroraAmanida de llenties (llenties, pastanaga
ratllada, blat de moro i ceba)
Amanida verda Enciam i espàrrecs
Iogurt natural Fruita (no kiwi)
Arròs amb albergínia i carbassó
Coliflor i patata al vapor
Empedrat de mongeta (tomàquet, pebrot verd,
ceba, olives negres)Patates al graten
Espaguetis integrals amb crema de porros i bolets
Hamburguesa de vedella a la planxa
Truita de pebrotHamburguesa vegetal d'espinacs i
tofuGall dindi a la cassola amb
verduretesCaella al forn amb julivert
Enciam i raves Enciam i olives Enciam i cogombre
Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Iogurt natural
Corbatins al pesto (oli d'oliva, alfàbrega i formatge
ratllat)
Amanida de patata (patata, ceba, pebrot vermell, olives
negres i julivert)
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i blat
de moro)
Mongeta pinta estofada amb tomàquet, ceba i pebrot
Bledes i patata amb oli d'all confitat
Gall dindi a la llimona Llom de porc amb picada d'all i
julivertTonyina al forn amb llit de ceba Salsitxes de tofu a les fines herbes Truita d'espinacs
Amanida verda Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombarda
Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Iogurt natural
Patates a lo pobre vegetal Espirals amb pisto Mongeta, patata i pastanagaArròs amb xampinyons i
cebaCrema de bròquil, patata i
pastanaga
Magre de vedella amb salsa de pera
Salmó al forn amb anet Pollastre al forn amb orenga Truita de carbassóAmanida de cigrons i quinoa (cigrons,
cogombre, tomàquet, ceba i quinoa)
Enciam i espàrrecs Enciam i pipes Carbassó al forn Enciam i pebrot amb bresa
Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Iogurt natural Fruita (no kiwi)
Arròs amb saltejat campestre
Col i patata al vaporWok de verdures
campestres
Amanida de patata (cogombre, pastanaga i
maionesa)
Macarrons integrals amb pebrot vermell i orenga
Fricandó de vedella Ous durs amb salsa de tomàquet Cigrons saltats amb espinacs Gall dindi en escabetxLluç a la basca (espàrrecs i
ou dur)
Enciam i cogombre Enciam i remolatxa Carbassó al forn Enciam i pastanaga
Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Fruita (no kiwi) Iogurt natural
Joanna Gisbert. Dietista-Nutricionista Col. 1068
Menú MAIG ESCOLA ANGLESOLA SENSE KIWI
1 2 3
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30
Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són ecològiques.La fruita i verdures de proximitat/ecològiques.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: kiwi, mandarines, poma, taronja i plàtan.
* La carn de proximiat:pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO
30
1 2 3 Sopar saludable
6 7 8 9 10
13 14 15 16 17
20 21 22 23 24
27 28 29 30 31
Arròs amb llet de soia
Beguda d'arròs: meravellosa beguda energètica. Conté ferro i calci,
omega 3 i 6, vitamina B12 i vitaminada D. Apte per a celíacs perquè
l'arròs és un cereal sense gluten.
Sabies que… Quines són? On les podem incloure?
Les begudes vegetals són una excel·lent opció
per a les persones que no poden prendre
lactosa, segueixen una dieta vegana /
vegetariana o simplement volen alimentar-se de
forma saludable
N'hi ha moltes varietats Batut de maduixes i plàtan amb beguda de civada
Beguda de soia: Conté tots els aminoàcids essencials per
l’organisme, per la qual cosa es digereix fàcilment. Es rica en calci,
fòsfor i vitamines del grup B.
Batut de xocolata i cireres amb llet de soia
Crema casolana amb beguda d'arròs Beguda de civada: Té un alt contingut en fibra que va bé per el
restrenyiment. Conté potassi, magnesi i zinc
Fruita Fruita Fruita Iogurt Fruita
Truita a la francesa Mero al forn tomàquet amanit Emperador al forn Crep de gall dindi i formatge
amb verduretes verduretes Tempe amb fines herbes amb vegetals carbassó amb crostons Coliflor
Faves saltejades Espirals amb Col i patata Amanida d'arròs Crema freda de Ceba
Fruita Postres de soia Fruita Poma al forn Fruita Pastanaga
Truita a la francesa amb
saltejat de verdures
Conill arrebossat amb patata al
caliu
Bacallà a la llimona Lluç al forn Seità saltat amb patata, Espàrrec verd
i amanida i amanida espàrrecs i xampinyons Espinac
Pèsols i patata Wok de verdures Espinacs i patata Tallarins marinera Plat únic: Bledes
Fruita Flam casolà Fruita Fruita Macedònia Préssec
Orada al forn i amanida Truita de carbassó i amanida llegums, patata gratinada formatge i amanida Llimona
amb pistons amb crostons Gall dindi a la planxa Albergínia farcida de Llibrets de pernil i Maduixa
Brou de peix Crema de pastanaga Carbassa i patata Plat únic: Bròquil i patata Nespra
Iogurt natural Fruita Fruita Fruita Poma al forn Cireres
Pizza quatre formatges amb tomàquet provençal patata al caliu xampinyons i amanida variada Albercoc
Brou amb juliana Tabulé d'estiu Crema de verdures Arròs caldós Bròquil i patata
de verdures abadejo al forn Tofu a la planxa amb Remenat d'ou amb xai al forn
amanida verda amb xips
Macedònia Fruita
Puré de patata Gaspatxo
Bistec a la planxa Salsitxes vegetals al forn