Download - PROYECTO INSECTICIDAS 2012
1. INTRODUCCIÓN
El fréjol común (Phaseolus vulgaris) es de gran importancia para la alimentación animal y
humana, por ser fuentes portadoras de energía a través de su contenido de carbohidratos y
grasas, cantidades de proteínas apreciables, y en algunos de ellos su contenido es elevado.
Además aportan minerales y vitaminas necesarios para la nutrición.
La presencia de las plagas afectan al desarrollo normal del cultivo, reduciendo el área
foliar, limitando el crecimiento normal, afectando a las flores y atacando directamente a las
vainas, bajando el rendimiento en kg/ha; es importante conocer las épocas en las que se
presentan estos insectos para su control, teniendo como base el daño causado por las plagas
en la planta, se puede evaluar la cantidad estimada de insecticida a utilizarse, ayudando a
los agricultores a buscar soluciones y con esto aumentar la rentabilidad de el cultivo.
Por esta razón en la actualidad quienes se dedican a estos cultivos han tomado conciencia
del daño causado por estos productos químicos y están optando por el uso de insecticida
botánicos para el control de plagas importantes; como una nueva alternativa se viene
realizando estudios sobre insecticidas naturales a base de extractos de plantas para el
control de las plagas, y se ha encontrado innumerables beneficios desde la reducción de
costos hasta la no contaminación del medio ambiente.
En consecuencia el uso de productos a base de neem, en la producción del fréjol es de
suma importancia tanto para el control amigable de las plagas, sin afectar al entorno, suelo,
así como a los trabajadores y consumidores.
Por lo expuesto, en esta investigación se evaluó la acción de los insecticidas botánicos para
el control de plagas del fréjol, planteándose los siguientes objetivos:
Probar insecticidas botánicos a base de neem, para el control de plagas en el cultivo
del fréjol (Phaseolus vulgaris) en la granja Santa Inés.
Establecer con cuál de los insecticidas botánicos se obtiene un mejor control de plagas.
2. REVISIÓN DE LITERATURA
Aldan (2001) relata que hay varias plagas que afectan a este cultivo entre estos se destacan
los artrópodos como el gusano de las semillas (Hylemya sp.) que barrenan tallos y
plántulas, el gusanos trozadores y tierreros (Agrotis ípsilon, Agrotis subterránea,
Peridroma margaritosa, Prodenia ornithogalli, Spodoptera frugiperda), las larvas salen en
la noche y trozan las plantas a ras de tierra.
Schwartz y Galvez (1980) comentan que las pérdidas ocasionadas por los insectos varían
grandemente dentro y entre regiones, debido a las diferencias que existen en las fechas de
siembra, variedades y prácticas culturales, desde un 33-83 % en comparación con parcelas
que fueron controladas.
Schwartz y Galvez (1980) comentan también que los trozadores (Agrotis, Feltia,
Spodoptera) inducen a un daño del 71 % en monocultivos de fréjol, cortan los tallos de
plántulas jóvenes disminuyendo las poblaciones, en plantas adultas produce un
estrechamiento del tallo debilitándolo. Las Chizas constituyen un problema en los cultivos
establecidos en terrenos donde ha habido pastos.
Afirman también que los barrenadores del tallo (Elasmopalpus lignosellus), penetran en el
tallo justo debajo de la superficie del suelo y barrena en dirección ascendente, causando
una gran mortalidad de plantas disminuyen la población, el adulto coloca los huevos
individualmente en las hojas, tallos o en el suelo.
Tapia (1988) comenta que las larvas de la Cerotoma y Diabrotica causan daños en las
raíces, los adultos consumen el follaje y estos son vectores de diversos virus, como el
mosaico sureño, el mosaico suave del fréjol causando pérdidas en el rendimiento, se dice
que el control no es necesario ya que el frejol se puede reponer de las lesiones muy rápido
y otra es que los crisomélido se desplazan rápido de las zonas aplicadas con insecticidas, es
2
necesario utilizar variedades tolerantes a las enfermedades virosas donde estas sean un
problema.
Ralph (1992) sostiene que los crisomélidos comprenden una gran variedad de especies,
algun con colores brillantes, otros opacos; algunos con longitud de 12 mm, otros 1 mm,
generalmente son de forma ovalada con cuatro tarsos segmentados en todas las patas, el
tercer segmento es bilobulado, tanto los adultos como las larvas de algunas especies atacan
al follaje y otras se alimentan sólo de las raíces en estado de larvario. Las más
representativas son Diabrotica ssp., Epitrix ssp. y Acalymma
Schwartz y Galvez (1980) afirman que hay varias especies de lepidópteros comedores de
hojas que se desarrollan en el fréjol pero por lo general las poblaciones son bajas y no
causan daños de importancia económica, comentan que el gusano cabezón (Urbanus
proteus) en las tres primeras fases de desarrollo no causa un daño apreciable, el cuarto
puede reducir el rendimiento cuando hay más de 26 larvas por planta, el quinto estadio
consume un promedio de 162 cm2 de área foliar y se registran pérdidas económicas cuando
un promedio de cuatro larvas comen 33 % del área foliar. Si se asume una mortalidad del
50 % por estadio, se necesitaría 141 huevos por planta, para que se produzca un daño
significativo.
Del mismo modo alegan que el gusano peludo (Estigmene acrea) es una plaga que no
produce daños económicos significativos porque hay estudios que el 31 % de las larvas son
parasitadas. Hedylepta (Hedylepta indicata) esta plaga tampoco produce daños económicos
apreciables, ya que estudios realizados nos afirman que más del 85 % de las larvas son
parasitadas. La conchuela del Fréjol (Epilachna varivestis) las larvas y los adultos se
alimentan del follaje, tallos y vainas jóvenes, para controlar esta plaga se recomienda la
eliminación de residuos vegetales y la arada profunda, cuando se aumentan los espacios de
5 a 12 cm. las pérdidas en la producción merman de 23 a 11 % y el daño de las vainas es
menor.
Parson (1983) comenta que la chicharritas en estado adulto y las ninfas se alimentan de la
savia de la planta, causan la clorosis de las hojas ocasionan quemaduras, enanismo de la
planta, enrollamiento de la hoja. La mosca Blanca en su estado larvario se alimenta de la
3
savia, por lo que seca la planta, la infestación se reduce eliminando las malezas huéspedes.
Los trips, succionan la savia de la planta y rompen los tejidos celulares, la planta se debilita
y se seca prematuramente. Los pulgones o áfidos también toman la savia de la planta y
transmiten virus.
León (1965) señala que el estudio de los insecticidas proviene del reino vegetal, tiene gran
importancia sobre todo en países donde abundan las patas aprovechables. El autor sostiene
además que los insecticidas más importantes son la nicotina, piretro y rotenona. Son los
primeros productos usados para liberar a las plantas y animales de insectos perjudiciales, el
cual contenía en sus hojas, tallos o raíces. Por lo tanto existe un enorme de plantas
descritas y probados como insecticidas, pero unas pocas se usan comercialmente todavía.
El neem, nombre científico o latino: Azadirachta indica A. Juss, su nombre común o
vulgar: árbol del neem, margosa, pertenece a la familia: Meliaceae, es originario de Asia
meridional, su madera es parecida a la caoba, de buena calidad y duradera, utilizándose
con los mismos fines, la corteza se utiliza en medicina popular como febrífugo y de ella se
obtiene taninos, fibras y resinas; sus hojas se emplean como forraje para el ganado y se
consigue una sustancia empleada para la fabricación de insecticidas naturales, de sus
semillas se elabora un aceite con múltiples usos (aceite de neem), no soporta el frio ni las
heladas pero es muy resistente a las sequias una vez que está bien establecido, requiere
suelos profundos, arenosos, que drenen bien, con pH de 6 a 8 y se multiplica por semillas,
que deben limpiarse y no almacenarse demasiado tiempo, pues desciende el porcentaje de
germinación también puede multiplicarse por esquejes.1
Para la Fundación Agricultura y medio Ambiente (1995) casi todas las partes de
Azadirachta indica son amargas y contienen sustancias activas, mucho antes del desarrollo
de insecticidas sintéticos, fueron usadas en la protección vegetal por agricultores de la
India. El advenimiento de los insecticidas sintéticos de amplio espectro desplazaron por
muchos años el uso del Neem; sin embargo, después de conocer los efectos secundarios de
muchos de estos productos, aumento el interés de usar insecticidas botánicos que controlen
eficientemente las plagas claves, que protejan la fauna benéfica y el medio ambiente.
1Http://fichas.infojardin.com/arboles/azadirachta-indica-margosa-arbol-neen.htm4
Para Suquilanda (1996) la elaboración de insecticidas a base de Neem se puede utilizar
prácticamente todos sus componentes: semilla, cáscara de la semilla, hojas. Controla más
de 400 especies de insectos que son afectados por los extractos de este árbol, e incluso
aquellos que se han vuelto resistentes a los plaguicidas; las propiedades de este insecticida
están basados en el parecido que presentan sus componentes con las hormonas reales, de
tal forma que los cuerpos de los insectos absorben sus componentes y estas bloquean su
sistema endocrino.
El Neem contiene varios componentes químicos, de especial interés son los pertenoides,
compuestos por C, H, O; la presencia del oxigeno hace esos compuestos más solubles, en
agua, metal o etano que en hexano, gasolina u otros solventes similares. Actualmente se
conoce de la existencia de unos 100 pertenoides. El más activo es la Azadiractina, de la
que existen varios tipos que varía desde la A a la K. los componentes limonoides
(triterpenos) son los más importantes por su actividad y su concentración en el árbol. Estos
pertenecen a nueve grupos básicos2
Azadirona: Se encuentra en el aceite que se extrae de las semillas
Amorastaitina: Aparece en las hojas frescas del Neem
Vepinina: En el aceite de las semillas
Vilasinina: En las hojas del Neem
Geduninina: Se encuentra en el aceite de la semilla y de la corteza
Nimbina: En las hojas y semillas
Nimbolina: Tambien presente en las semillas
Salanina: En las hojas y semillas
Durante los últimos años han sido aislados 25 diferentes ingredientes activos, entre ellos
por lo menos nueve afectan el crecimiento y el comportamiento de los insectos. Los típicos
de Azadirachta indica son Triterpenoides o también llamados Limonoides, de los cuales los
derivados Azadirachtin, Nimbin y Salannin son los más importantes, con efectos
específicos en las diferentes fases de crecimiento de los insectos (Fundación Agricultura y
medio Ambiente, 1995).
La azadiractina como materia activa no mata insectos, al menos no inmediatamente sino
que en el lugar de ellos repele y destruye su crecimiento y reproducción, reduce la
2 www.alibi.se.neem/arbol.htm.5
alimentación de muchas especies de plagas de insectos así como de algunos nematodos, el
efecto residual dura unos cinco días, aunque los efectos en juvenoides, es decir, sobre el
crecimiento, pierden su actividad normalmente después de uno o dos días bajo condiciones
de campo. La azadiractina parece que actúa bloqueando la producción de ecdysona,
alterando el delicado equilibrio hormonal de los insectos, afectando a su metamorfosis. Las
malformaciones producidas en cualquiera de los estadios o los daños morfogeniticos en
los adultos, como alas, aparato bucal mal desarrollado entre otros, provoca que los daños
que puedan producir estos insectos se reduzcan ya que su actividad alimenticia se ve
afectada, no puede volar, son estériles y mueren rápidamente. Estos efectos se producen de
forma combinada y con diferentes grado de acción, dependiendo de la especie del insecto,
de su estado de desarrollo, del proceso de extracción y de la concentración del preparado.
La azadiractina, que se extrae de las hojas y semillas, es el principal agente de la planta
para combatir los insectos. Los componentes del Neem son parecidos a las hormonas, por
lo que los cuerpos de los insectos absorben estos componentes como si fuera hormonas
auténticas, estas hormonas falsas bloquean el sistema endocrino de los insectos, causando
una confusísimo cerebral y corporal que impide su reproducción, perturbando su
fecundidad y ovoposición, así los extractos del Neem afectan a los insectos de madera
diferente, por ejemplo3:
Repeliendo a insectos y larvas
Impidiendo el desarrollo de larvas, huevos y crisálidas
Transtornando la reproducción
Transtornando la facultad de alimentarse
Envenenando a larvas y adultos
La más importante cualidad del Neem, es el bloqueo en el proceso de metamorfosis de la
larva. Como otras características destacables se menciona su difícil desarrollo de
resistencia por tratarse de una mezcla de componentes bioactivos, sistémico a través de las
raíces cuando se aplican al suelo, elevada biodegradabilidad sobre todo por la acción de la
radiación4.
Parson (1983) señala que sobre esta planta y sus usos en el control de plagas se ha
realizado el mayor número de investigaciones en el mundo; y se ha determinado que
3 www.zoetenocampo.com/elneemunanuevaalternativa4 www.zoetenocampo.com/Documentos/Neem/neen01.htm.
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controla alrededor de 100 especies de insectos, incluyendo los más diversos hábitos que
van desde las cochinillas, langostas, orugas de lepidópteros, coleópteros y controla además
nematodos.
Klein (1986) manifiesta que el Neem (Azadirachta indica A. Juss), también conocida como
Neem de Arabia, Neem en Hindú, es de la familia de las Meliáceas que alcanza de 10 a
15 m de altura y posee una atrayente copa globosa. La planta desarrolla un amplio sistema
radicular que puede llegar a 15 m de profundidad; sus hojas bien desarrolladas son de color
verde oscuro que miden unos 35 cm. Las pequeñas inflorescencias son de color blanco y
tienen un ligero aroma a miel. El fruto es ovalado de 1,5 a 2 cm de largo, en estado maduro
es de color amarillo; por lo general el fruto contiene dos semillas ricas en aceite. Los
árboles maduros producen frutos de tamaños de maíz, con cáscaras a los 4 - 5 años, son
productivos a los 10 años y pueden vivir más de 200 años. Los árboles maduros producen
de 30 a 50 kg de frutos anualmente que caen al terreno al madurarse.
Narváez y Fernández (1998) indican que los principios activos de los extractos de semillas
de Neem, tienen estructura aromática completa, que puede reducir la posibilidad de
desarrollo de resistencia de los insectos. Son biodegradables, de toxicidad muy baja para
los mamíferos y potencialmente compatible con los enemigos naturales de muchos insectos
plagas. Las semillas contienen la mayor parte del ingrediente activo (azadirachtina) cuya
capacidad de repeler la alimentación y deposición de huevos de los insectos e incluso
regular el desarrollo de los mismos es inalcanzable por otra especie vegetal.
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3. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 MATERIALES
3.1.1 UBICACIÓN DEL ENSAYO
El presente trabajo de investigación se realizó en la granja experimental Santa Inés de la
Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, a 5,5 km de
la vía Machala – Pasaje; perteneciente a la parroquia El Cambio, cantón Machala,
provincia de El Oro.
3.1.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA
La Granja experimental Santa Inés se encuentra en las siguientes coordenadas:
Geográficas UTM
Longitud : 79º 54’ 05’’ W 1796388663965 UTm
Latitud : 03º 17’ 16’’ S 6166612595 UTm
Altitud : 11 m snm
3.1.3 CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO
La zona del ensayo según los registros del INAMHI posee una temperatura media de 22º
C, una precipitación media anual de 600 mm, horas luz promedio de cinco horas
dependiendo de la época, una humedad relativa del 80 %, una nubosidad promedio de seis
Octas; los suelos son de textura Arcillo – Limoso, y un pH neutro promedio de 7. De
acuerda a la zona de vida natural de Holdridge la región correspondiente a un bosque muy
seco Tropical (bms – T).
3.1.4 MATERIALES UTILIZADOS
Maquinaria agrícola, Balanza, Bomba de mochila, Bomba de agua, Semillas fréjol, Extracto acuoso de neem, jabón
3.1.5 TRATAMIENTOS
Cuadro 1. Tratamientos y dosis utilizadas
Código Tratamientos Dosis
T1 Neem 50 cc/l
T2 Testigo absoluto -
3.1.6 VARIABLES EVALUADAS
- Altura de planta
- Número de hojas por planta
- Porcentajes de flores afectadas
- Porcentaje de vainas afectadas
- Peso de vainas frescas
- Rendimiento de fréjol fresco por hectárea
3.1.7 MEDICIÓN DE LAS VARIABLES
3.1.7.1 Altura de planta
Se contabilizara cinco plantas seleccionadas al azar del área útil, realizando muestreo
semanal desde el inicio de la siembra hasta la cosecha.
3.1.7.2 Porcentaje de hojas afectadas
Para esta variable se tomara cinco plantas seleccionadas al azar del área útil, se
contabilizara la cantidad de hojas afectadas por insectos plagas.
3.1.7.3 Porcentajes de flores afectadas
Durante la época de floración se revisara cinco plantas al azar por cada tratamiento, con el
fin de establecer la presencia de insectos plagas.
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3.1.7.4 Porcentaje de vainas afectadas
El daño de las vainas se registrara en cinco plantas tomadas al azar, desde el inicio de la
fructificación hasta la cosecha, y se convertirá este resultado en porcentaje.
3.1.7.5 Peso de vainas frescas
Al momento de la cosecha se pesara las vainas del área útil de cada tratamiento, en el
laboratorio mediante el uso de una balanza digital y se precederá al registro de todos los
pesos de los tratamientos.
3.1.7.6 Rendimiento por hectárea
Se calculará multiplicando el número de plantas por hectárea por el peso promedio de sus
frutos.
3.2 MÉTODOS
Se procederá a la preparación del terreno y medición del mismo, paralelamente a ello se
acondicionara las semillas para la siembra respectiva, se realizara los surcos a una distancia
de 60 cm entre si y se procederá a la siembra del fréjol a una distancia de 20 cm; luego se
aplicara el primer riego y una vez que las plantas tuvieron los primeros foliolos se
empezara a recabar los primeros datos de las variables, de acuerdo al cronograma de
actividades establecido.
La aplicación de los insecticidas botánicos en los diferentes tratamientos será en las
primeras horas de la mañana, el extracto acuoso de neem se combinara 50 gramos de
semillas secas y molidas por cada litro de agua, después de doce horas se exprimirá bien
con un paño y se obtendrá la sustancia insecticida. A la solución se le adicionara una
cucharadita de jabón y se disolverá 50 cc de la sustancia madre en un litro de agua. Se
aplicara estas mezclas dos veces a la semana, en horas de la mañana.
El riego se realizara durante todo el ciclo del cultivo de acuerdo a las necesidades del
mismo.
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Durante el periodo vegetativo se realizara deshierbas manuales, para evitar la competencia
con el cultivo por los nutrientes.
La fertilización se realizara de acuerdo a la necesidad del cultivo, y al cronograma de
actividades, con la aplicación de abonos orgánicos.
3.2.2 DISEÑO EXPERIMENTAL
El diseño experimental empleado fue de Bloques al Azar, con cinco tratamientos y cuatro
repeticiones para un total de 20 unidades experimentales.
3.2.2.1 Modelo matemático
El modelo matemático del diseño correspondió a la siguiente ecuación lineal:
Yij = U + Ti + Bj + eij
Dónde:
Yij = Porcentaje de impacto por variedad.
U = Promedio general del ensayo.
Ti = Efecto de repeticiones.
Bj = Efecto del impacto.
Eij = Error experimental.
3.2.2.2 Análisis de varianza
Se utilizó el cuadrado medio esperado en el análisis de varianza del diseño de bloques
Completamente al Azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones.
Cuadro 2. Esquema de Adeva
Fuente de Varianza Grados de libertad Cuadrado medio esperado
Tratamientos 4 (t-1) σ² + r ∑ τj²/ (t-1)
Bloques 3 (b-1) σ² + t ∑ βk²/ (r-1)
Error Experimental 12 (txb -1) σ²
Total 19
11
3.2.2.3 Prueba de significancia
Las comparaciones de promedios de las variables se realizaron por medio de la prueba de
Duncan con un nivel de probabilidad de 0,05 % y se obtuvo las diferencias estadísticas de
las variedades.
3.2.2.4 Especificaciones del diseño
Área de la unidad experimental 9,6 m2
Tratamientos 5
Repeticiones 4
Distancia entre surco 0,6 m
Distancia entre planta
Distancia entre tratamientos
Distancia entre bloques
0,2 m
1,50 m
1,50 m
Plantas por surco 20
Surcos por parcela 4
Surcos útiles por parcela 2
Plantas por parcela 80
Platas útiles por parcela 20
Área total del ensayo 495,9 m2
Área útil del ensayo 192 m2
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4. BIBLIOGRAFÍA CITADA
ALDAN, H. 2001. Producción Agrícola I. Terranova Editores. Segunda Edición.
Bogotá (Colombia.). p. 137-140.
FUNDACION AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE. 1995. El Neem un árbol para la
Agricultura y el medio ambiente. Santo Domingo. República Dominicana.
KLEIN, C. 1986. Uso de Extractos para el control de Plagas de Granos Almacenados en el
Ecuador. IN Tercera Conferencia Internacional de Neem, Nairobi, Kenya 10 – 15
Julio. Memoria. G.T.Z. 23 p.
LEÓN, J. 1965. Manual de agricultura. Técnica de la producción vegetal e industrial
Fitógenas, Hervicultura. Barcelona – España. Editorial Salvat S.A. pp 1 297 - 303.
NARVAEZ, P. y FERNANDEZ, H. 1998. Efectividad de Semillas de Neem y de Insectos
promisorios solos y alternados con Trichogramma, en el control de Plagas de tomate
en la fauna benéfica. Tesis de Grado. pp. 8 – 12.
PARSON, D. 1983. Manual para Educación Agropecuario Fréjol y Chícharo.
Editorial. Tercera Edición. México (México). p. 52-58.
RALPH, D. 1992. Plagas de insectos agrícolas y de jardín. Limusa Editorial. p. 63.
SCHWARTZ, H. y GALVEZ, G. 1980. Problemas de producción del fréjol. Cali
(Colombia). p. 365-403.
SUQUILANDA, M. 1996. Agricultura Orgánica. Ediciones UPS. Quito. Ecuador, p 164 –
241.
5. DURACIÓN ESTIMADA
Para la realización del proyecto se tomaron en cuenta las presentes actividades y dependiendo de la dificultad se colocaba la duración en Función de semanas, proyecto a realizar en el presente año:
5.1 Cronograma de duración del proyecto y tesis de grado hasta la incorporación.
ActividadesDuración
Julio/2012 Agosto/2012 Septiembre/2012 Octubre/2012 Noviembre/2012 Diciembre/2012
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Elaboración y presentación del proyecto. * * *2. Aprobación del proyecto. * *3. Sustentación en privado del proyecto. *4. Inicio de Campo (Preparación de parcelas) *5. Monitoreo del cultivo. * * * * * * * * * * * * * * *6. Aplicación de productos para las plagas y enfermedades * * * * * * *7. Realización de cálculos estadísticos. * *8. Revisión previa a la presentación de Tesis. * *9. Trámites legales. * *10. Defensa privada. * *11. Defensa Pública. *12. Incorporación. *
6. COSTO DEL PROYECTO
6.1 RECURSOS HUMANOS
Descripción Cantidad (Horas/mes)
Cantidad(meses)
Costo(USD/mes)
Costo total(USD)
1. Egresado 5 80,00 320,00
2. Ayudante 5 60,00 240,00
3.Ing. Agrónomo 5 100,00 500,00
Total 1060,00
6.2 RECURSOS FÍSICOS
Descripción Cantidad Valor $. Costo total
1. Semillas 1 kg 100,00 100,002. PesticidasExtracto de neen 20 lt 11,00 33,00Jabón 3 4,00 12,00Fertilizantes 200: 180:200Urea 100 kg 0,20 20Superfosfato triple 100 kg 0,35 35Sulfato de potasio 100 kg 0,35 35Guano 3 Tm 20 604. Equipos de protección 75,00 75,005. Bomba/fumigación 1 30 306. Transporte (visitas) 80 1,50 120,007. Varios 50,00 50,00
Total 570,00
6.3 RECURSOS BÁSICOS
Suministros Cantidad Valor U. Costo total
Material de oficina 1 25,00 25,00
Publicación del proyecto. 6 7,00 42,00
Publicación de Tesis. 4 10,00 40,00
Aranceles Universitarios 45 1,50 67,50
Varios 1 20,00 20,00
Total 194,50
6.4 RESUMEN DE COSTOS
Descripción Precio total
(USD)
Recursos humanos 1060,00
Recursos básicos 570,00
Recursos físicos 194,50
Total 1 824,50
16