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EL PATRIMONIO CULTURAL COMO ARGUMENTO PARA LA RENOVACION DE DESTINOS TURSTICOS CONSOLIDADOS
DEL LITORAL EN LA PROVINCIA DE ALICANTE
Elisa Rico Cnovas
www.ua.eswww.eltallerdigital.com
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EL PATRIMONIO CULTURAL COMO ARGUMENTO PARA LA
RENOVACION DE DESTINOS TURSTICOS CONSOLIDADOS DEL
LITORAL EN LA PROVINCIA DE ALICANTE
Tesis Doctoral
Elisa Rico Cnovas
Dirigida por:
Dr. Jos Fernando Vera Rebollo Catedrtico de Anlisis Geogrfico Regional
Dra. Rosario Navaln Garca Profesora Titular de Anlisis Geogrfico Regional
Universidad de Alicante
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EL PATRIMONIO CULTURAL COMO ARGUMENTO PARA LA
RENOVACION DE DESTINOS TURSTICOS CONSOLIDADOS DEL
LITORAL EN LA PROVINCIA DE ALICANTE1
Tesis Doctoral
Elisa Rico Cnovas
Dirigida por:
Dr. Jos Fernando Vera Rebollo Catedrtico de Anlisis Geogrfico Regional
Dra. Rosario Navaln Garca Profesora Titular de Anlisis Geogrfico Regional
Universidad de Alicante
1 La presente tesis doctoral se ha realizado gracias a la concesin de una Ayuda de Apoyo a la Investigacin 2012, en la
modalidad de tesis doctorales en Ciencias Sociales y Humanidades del Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert, organismo autnomo de la Excma. Diputacin Provincial de Alicante.
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Agradecimientos
Quisiera agradecer en primer lugar la direccin de esta tesis doctoral al Dr. J. Fernando
Vera Rebollo, porque fue a l a quien por primera vez o hablar de la dimensin
geogrfica del turismo, por su maestra en este tema y en muchsimos otros, y por su
brillante forma de dirigir esta investigacin, cuya direccin acept con enorme
entusiasmo y compromiso desde los inicios de la misma, algo que agradezco y agradecer
siempre profundamente.
Tambin, debo agradecer la codireccin de esta tesis doctoral a la Dra. Rosario Navaln
Garca, por muchos momentos compartidos a lo largo de estos ltimos aos,
fundamentalmente en investigaciones previas que fundamentan, en parte, este trabajo.
Muchas gracias a ngel Snchez Pardo, compaero del Departamento de Anlisis
Geogrfico Regional y Geografa Fsica, por haber mostrado su valiosa disponibilidad para
la elaboracin de la cartografa que se incluye en esta investigacin.
A mi compaera de docencia Paz Such Climent, profesora del Departamento de Anlisis
Geogrfico Regional y Geografa Fsica, por prestarme su gran ayuda en mis ltimas
obligaciones docentes en la recta final.
Gracias a los doctores Jorge Olcina Cantos y Francisco Torres Alfosea, porque en este
tema como en otros, han manifestado siempre su inters, confianza y cario.
A mis compaeras y amigas de la extinta Escuela de Turismo y del Instituto Universitario
de Investigaciones Tursticas: Ana, Begoa, Ester, Margaret, Pilar y Reme, por todos y
cada uno de los das compartidos, por el nimo, las confidencias, y las necesarias risas.
Gracias tambin a Lidia Orts, Yolanda Parra y Yolanda Santamara, del Taller Digital de la
Universidad de Alicante, porque han compartido conmigo todo lo que conlleva este
trabajo y otras muchas cosas.
En ltimo lugar, y no por menos importante, al profesor Dr. Carlos Javier Baos
Castieira, una ayuda extraordinaria siempre, en lo acadmico y en lo personal, porque
siempre est.
A mis amigos, a los que son ajenos a este mundo acadmico muchas veces difcil de
entender. Por valorar esta investigacin y por mostrarme su constante nimo en la fase
de su desarrollo.
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Finalmente, esta tesis est dedicada a todos los que forman mi gran familia, porque sin
ellos nada sera lo que es. En especial, a Jos Vicente y a Martn, el sentido de cada da; y
a mis padres, Francisco y Elisa. Resultara imposible explicar aqu mi inmensa gratitud
hacia ellos. S que se sienten orgullosos de este trabajo.
A todos ellos, muchas gracias.
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INDICE DE CONTENIDOS
PRIMERA PARTE: INTRODUCCIN Y ANTECEDENTES
CAPITULO 1 EL PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIN. 13
1.-Objetivos e hiptesis de trabajo 13
2.-Estructura y contenidos de la investigacin.. 20
3.- Metodologa y fuentes utilizadas. 24
CAPITULO 2 ANTECEDENTES Y ESTADO DE LA CUESTIN. 27
1.- Una revisin sobre la relacin entre el turismo y el patrimonio cultural. 27
2.- Aportaciones desde el mbito de las ciencias sociales: tesis doctorales 38
SEGUNDA PARTE: FUNDAMENTOS TERICOS DE LA INVESTIGACIN
CAPITULO 3 TURISMO, OCIO Y CULTURA EN LAS SOCIEDADES CONTEMPORNEAS. 45
1.- El patrimonio cultural en el contexto de las sociedades actuales. 45
2.- Ocio y cultura en las sociedades contemporneas. La disolucin de las fronteras 55
3.- El patrimonio cultural a travs de los ojos del turismo: la bsqueda de la autenticidad invisible. Nuevos patrimonios. 80
CAPITULO 4 PATRIMONIO CULTURAL Y SOCIEDAD.. 99
1.-El patrimonio cultural: evolucin del concepto. Coleccionismo, construccin social, difusin y uso turstico 99
1.1.-Del coleccionismo al concepto de patrimonio cultural 100
1.2.-La evolucin del concepto a travs del marco normativo. 107
1.3.-El valor del patrimonio cultural como fundamento para la gestin patrimonial. Construccin social y difusin. 121
2.- Nueva Museologa y Museologa Crtica como formas de presentacin y comunicacin del patrimonio cultural en el siglo XXI 137
2.1.- Nueva Museologa: Georges Henri Rivire y las principales aportaciones a la concepcin de la museologa en el siglo XX.. 139
2.2.- Museologa Crtica y museos dialgicos. Los museos del siglo XXI y la presentacin del patrimonio in situ. 149
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2.3.-Museos, patrimonio in situ, pblicos e interpretacin: elementos para una relacin desde la perspectiva museolgica.. 186
2.3.1.- Para todo tipo de pblico. Una aproximacin a la necesaria accesibilidad al patrimonio cultural 217
3.- Interpretacin del patrimonio: una herramienta para la comunicacin del significado y el valor patrimonial. La creacin de experiencias 230
3.1.- Concepto de interpretacin del patrimonio. Evolucin e implicaciones en la gestin del patrimonio cultural.. 236
3.2.- Principios, finalidades y objetivos de la interpretacin del patrimonio. La planificacin interpretativa como mtodo.. 257
3.3.- La interpretacin del patrimonio como proceso de comunicacin entre el patrimonio y el pblico. El mensaje interpretativo y los medios para comunicar 270
CAPTULO 5 EL PATRIMONIO CULTURAL COMO FACTOR DE ATRACCIN. 305
1.- Miradas tursticas sobre el patrimonio cultural: perspectivas evolutivas 306
1.1.-Los primeros viajes a propsito del patrimonio. 307
1.2.-Turismo cultural y turistas culturales. 315
1.3.-Del recurso cultural a la oferta turstica cultural 343
1.4.-Turismo y cultura: tendencias, percepciones y experiencias 362
2.- Revisin de las principales reflexiones cientficas sobre la evolucin de destinos tursticos litorales. La aportacin del patrimonio cultural a los procesos de renovacin y cualificacin de destinos consolidados 387
2.1.-La teora del ciclo de vida de los destinos tursticos 391
2.2.-Las teoras de la reestructuracin productiva y la evolucin de los destinos litorales. 397
2.3.- La diversificacin de la oferta turstica y la aportacin del patrimonio cultural a los procesos de renovacin y cualificacin de destinos tursticos 402
TERCERA PARTE: EL PATRIMONIO CULTURAL DE LA COSTA BLANCA COMO ARGUMENTO PARA LA DIFERENCIACIN DEL DESTINO TURSTICO
CAPTULO 6 DIVERSIDAD, AMPLITUD Y POTENCIALIDADES DE USO DEL PATRIMONIO CULTURAL EN LA COSTA BLANCA 417
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1.- El contexto turstico de la Costa Blanca y la percepcin de la demanda turstica. El patrimonio cultural y su distribucin espacial y temtica 419
2.-Los Bienes de Inters Cultural inmueble como ncleo de las visitas patrimoniales 437
3.-Patrimonio Mundial de la Humanidad y posibilidades de creacin de un producto turstico singular. 452
4.-El turismo urbano y patrimonial en mbitos litorales: contexto y perspectivas de los centros histricos de la provincia de Alicante 457
4.1.- Principales focos de atraccin de turismo patrimonial en centros histricos de la Costa Blanca. 465
5.- Patrimonio industrial en la Costa Blanca. Potencialidad turstica de los espacios y actividades industriales. 479
6.-Potencialidad turstica del patrimonio arqueolgico en la estrategia de diversificacin del destino 502
7.-Importancia de la oferta musestica en la estructuracin de productos tursticos culturales.. 525
7.1.- Aproximacin a la oferta musestica de la Costa Blanca: la necesaria atencin al visitante. 531
7.2.-Anlisis de las principales caractersticas de los museos y centros de interpretacin.................................................................................................... 542
CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIN 537
BIBLIOGRAFA.. 575
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PRIMERA PARTE
INTRODUCCIN Y ANTECEDENTES
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CAPTULO 1
EL PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIN
1.-OBJETIVOS E HIPTESIS DE TRABAJO
El tema de la tesis doctoral se centra en el anlisis y el estudio de la relacin existente
entre el patrimonio cultural y el turismo en el mbito territorial de la provincia de
Alicante desde la perspectiva turstica y desde la propia naturaleza y funcin del
patrimonio cultural en las sociedades actuales, caracterizadas entre otros rasgos, por la
disolucin de las fronteras entre el ocio y la cultura. Desde la perspectiva turstica, la
provincia de Alicante se identifica con la marca geoturstica Costa Blanca que comunica la
imagen de este destino turstico de forma sesgada ya que esta marca engloba espacios de
interior que no guardan similitudes con el producto turstico principal basado en el sol y la
playa. Este destino, como otros espacios tursticos especializados en estos recursos
tursticos, se encuentra en un momento de cambios en la orientacin turstica traducidos
en procesos renovacin a travs de la implantacin de diferentes estrategias,
fundamentalmente estrategias encaminadas a la diversificacin y la diferenciacin del
destino con el objetivo de mantener su nivel de competitividad en el escenario turstico
internacional.
A los efectos de la presente investigacin, el patrimonio cultural de la provincia de
Alicante ofrece posibilidades y argumentos de carcter estratgico para la renovacin de
este destino turstico en un momento en el que tienen lugar importantes
transformaciones en el escenario turstico tanto desde el lado de la oferta como de la
demanda turstica.
En este contexto de cambio, es importante abordar la investigacin a partir de
aproximaciones que permitirn el anlisis de las posibilidades tursticas del patrimonio
cultural del destino mencionado. La primera de ellas, consiste en la atribucin de la
importancia que posee la demanda turstica, el pblico, el visitante, como el elemento
que lleva a definir nuevas prcticas tursticas relacionadas con el patrimonio cultural
desde una perspectiva experiencial e innovadora, que exigen la mera activacin de
recursos patrimoniales con una orientacin turstica y recreativa.
La segunda perspectiva de anlisis se centra en la propia naturaleza y funcin del
patrimonio cultural en las sociedades contemporneas, en las que la disolucin de las
fronteras entre el ocio y la cultura es una caracterstica que se traduce en prcticas
tursticas nuevas, desarrolladas por individuos que han incluido en sus prcticas
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habituales de ocio y recreacin la cultura en todas sus acepciones como un contenido
ms. Esta realidad social proporciona la premisa de partida para reivindicar
definitivamente el protagonismo de los elementos patrimoniales culturales como
argumento para ordenar y gestionar el territorio de forma integral e integrada, en un
espacio en el que la actividad turstica es uno de los principales motores econmicos. Este
entorno puede aportar ventajas en la gestin y uso social del patrimonio cultural en la
Costa Blanca, entendiendo la actividad turstica como una oportunidad para la
recuperacin, valorizacin y activacin de los elementos patrimoniales ms que como una
tradicional amenaza, superada ya por la existencia de marcos de trabajo cuyas referencias
persiguen criterios de sostenibilidad traducida en niveles de mxima conservacin
patrimonial combinada con un uso social y turstico respetuoso con los recursos
culturales.
El mbito territorial de trabajo es la provincia de Alicante, el espacio que se identifica en
trminos de promocin y comunicacin tursticas como la Costa Blanca, que incluye los
espacios del litoral pero tambin de interior, que por otra parte no se sienten
representados por esta marca turstica dadas las evidentes diferencias territoriales. Se ha
elegido la escala provincial por la coincidencia entre marca turstica y territorio que
engloba y porque adems la localizacin y distribucin de los recursos patrimoniales es
amplia y heterognea, hecho que argumenta la ordenacin integrada de productos
patrimoniales que superen la dicotoma entre litoral e interior a partir del anlisis y
seleccin temtica de contenidos patrimoniales.
Por tanto, la investigacin viene justificada por las razones que se exponen
seguidamente:
- La consolidacin del modelo turstico convencional de sol y playa conlleva la puesta en
marcha de procesos de renovacin de destinos tursticos en los que destaca la
introduccin urgente de estrategias encaminadas a la diversificacin de los destinos
especializados en este producto que toman el territorio como argumento para la creacin
e incorporacin de nuevos productos tursticos basados en el patrimonio natural y
cultural.
- El patrimonio cultural ofrece posibilidades para la renovacin de destinos tursticos
consolidados del litoral por la propia naturaleza y definicin del trmino. Al mismo
tiempo, la localizacin de elementos patrimoniales en contextos tursticos consolidados,
supone una oportunidad para el patrimonio cultural porque puede ser objeto de procesos
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encaminados a la activacin y valorizacin de recursos patrimoniales con fines de uso
social y turstico. La relacin entre ambos elementos, turismo y patrimonio cultural,
puede resultar beneficiosa en ambos sentidos.
- La propia evolucin del concepto de patrimonio cultural como un elemento de
desarrollo territorial implica la superacin de visiones tradicionales, caracterizadas por
creer que cualquier uso de los elementos patrimoniales poda ir en detrimento de su
conservacin. Las tendencias actuales de trabajo en turismo se caracterizan por la
asuncin de criterios de sostenibilidad y, por tanto, de conservacin y difusin, dando
lugar a escenarios de gestin exitosos.
- El pblico debe ser parte fundamental en los procesos de activacin y valorizacin de
recursos patrimoniales para uso social y turstico. Por ello, se debe abordar su estudio
desde diferentes perspectivas, como demanda turstica caracterizada por los cambios que
acontecen en las propias sociedades, como constructor del propio patrimonio y como
receptor de las acciones de difusin patrimonial. En este sentido, la interpretacin del
patrimonio constituye una disciplina de referencia en los procesos de comunicacin del
valor del patrimonio a todo tipo de pblico.
- El patrimonio cultural posee un valor, atribuido y construido por la sociedad que lo ha
creado. El uso social y turstico que se haga de estos elementos patrimoniales ha de
desarrolarse con el mximo grado de conservacin y difusin.
El principal objetivo que se plantea para la realizacin de esta tesis doctoral, consiste en
analizar el protagonismo del patrimonio cultural como argumento para la renovacin de
destinos tursticos del litoral. Para ello, es necesario identificar las posibilidades que
ofrecen los diferentes recursos y temas patrimoniales en el marco de los diferentes
procesos estratgicos con el objetivo de diversificar el modelo a partir de un argumento
territorial. Este objetivo principal se desarrolla a partir de objetivos secundarios que
coinciden, por otra parte, con la estructura general de la investigacin:
1.- En primer lugar, se trata de realizar una revisin terica sobre la relacin entre
patrimonio cultural y turismo desde la ptica de las relaciones entre los recursos
territoriales y el turismo, as como la evolucin y el tratamiento del patrimonio cultural y
la difusin del mismo desde la perspectiva de otras disciplinas de las ciencias sociales. En
este sentido, se proceder a analizar conceptos clave desde la dimensin de la oferta y de
la demanda turstica, en el marco de las nuevas formas de ocio y recreacin que imponen
los cambios sociales que, trasladados a la actividad turstica, determinan, en parte, la
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planificacin de destinos tursticos a travs de la incorporacin de productos de ocio y
recreacin basados en el patrimonio cultural, entre otros, y orientados a la satisfaccin de
la dicha demanda.
Este primer objetivo llevar a la reflexin sobre conceptos que son considerados clave
para el marco de trabajo de esta tesis. As, se tratarn los valores del patrimonio cultural
en su dimensin formal, simblica y de uso, los procesos de valorizacin que se
desencadenan a partir de la dimensin social de los recursos patrimoniales y por la
existencia de un contexto social en el que las fronteras entre ocio y cultura han quedado
diluidas. Al mismo tiempo, es importante tratar la evolucin del trmino patrimonio
cultural y su proyeccin en las normativas nacionales y autonmicas, como tambin las
innovadoras aportaciones que llegaron a mediados del siglo XX, desde el mbito de la
Nueva Museologa. Su aportacin ms innovadora reside en el cambio de atencin del
objeto musestico al sujeto, al visitante. Esta aceptacin implica un cambio necesario en
las formas de gestionar y presentar el patrimonio cultural al pblico. En la presentacin
de este marco terico, se har referencia tambin a la museologa crtica y a los museos
dialgicos, como las nuevas perspectivas desde las ciencias sociales que se aproximan al
museo y al patrimonio cultural, en trminos de comunicacin bidireccional.
Este proceso de comunicacin entre el patrimonio cultural y el pblico se basa en la
transmisin de ideas en ambos sentidos, hasta el punto que, es posible que el visitante
participe en las funciones musesticas de diversas formas. En esta misma lnea, la
interpretacin del patrimonio como proceso de comunicacin, constituye una disciplina
fundamental para transmitir mensajes patrimoniales al pblico que se encuentra en su
tiempo de ocio. Las tcnicas, medios y programas interpretativos ofrecen nuevas formas
de acometer procesos de activacin patrimonial en un contexto de ocio y cultura en el
siglo XXI. Esta reflexin tiene como finalidad la consolidacin de un marco terico de
trabajo en el que el objeto de estudio y reflexin es el patrimonio cultural desde
diferentes aproximaciones, donde siempre converge y se hace patente, la importancia de
la relacin existente entre el patrimonio cultural y el pblico. Por ello, tambin se
incluirn contenidos relativos al estudio del pblico como parte protagonista del proceso
de valorizacin turstica de un recurso cultural, atendiendo a los escasos estudios de tipo
cualitativo que existen sobre la demanda en turismo patrimonial a pesar de la necesidad
de conocer al pblico que visita lugares de inters patrimonial desde la ptica de la
planificacin y gestin del destino turstico. As, se reflexionar sobre conceptos
relacionados con el pblico, los visitantes, los turistas, la audiencia, as como conceptos
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directamente relacionados con la cautividad y no cautividad en las visitas patrimoniales,
un aspecto que determina la experiencia cultural en un espacio turstico. Estos conceptos,
una vez aclarados, supondrn un avance en el desarrollo de captulos posteriores de la
investigacin.
2.- Anlisis de los procesos de renovacin de los destinos tursticos que han incorporado
productos basados en el patrimonio cultural. As, se atender a los procesos de
renovacin turstica de aquellos destinos internacionales que hayan incorporado
productos de naturaleza patrimonial para la diversificacin de los mismos. En el mbito
nacional, se har referencia a los diferentes casos que han tenido como objetivo la
renovacin de destinos tursticos, as como aquellos espacios geogrficos espaoles de
similares caractersticas a la Costa Blanca en los que se haya utilizado el patrimonio
cultural como argumento para la creacin de productos tursticos complementarios del
principal como Catalua (Costa Brava), Baleares, Andaluca (Costa del Sol) y Canarias. Del
mismo modo, se centrar la atencin al caso de la Comunidad Valenciana, donde en los
ltimos aos parece que existe un inters por parte de organismos competentes en
turismo por la creacin y potenciacin de productos tursticos de naturaleza patrimonial
con el objetivo de diversificar el destino turstico basado en el producto de sol y playa.
3.- El tercer objetivo se centra en el anlisis de las actuaciones desarrolladas en la
provincia de Alicante sobre la valorizacin del patrimonio cultural. Este anlisis merece
mencin aparte, dadas las implicaciones que tiene la escala local en la planificacin
turstica del territorio. Es el objetivo secundario de mayor relevancia para alcanzar el
objetivo general de la investigacin precisamente por la escala espacial seleccionada. Este
anlisis escalar ofrecer informacin fundamental para entender los procesos de
renovacin turstica de los destinos y las posibilidades para acometerlos desde la
perspectiva del argumento patrimonial como eje articulador de nuevos productos
tursticos encaminados a la renovacin de este espacio turstico. El rea de estudio de
caso delimitada es la provincia de Alicante, espacio que, desde la perspectiva
promocional, se identifica con la marca turstica Costa Blanca.
Para responder a estos objetivos, se establecen varias hiptesis de trabajo:
1.- El patrimonio cultural es un activo territorial que por diversas circunstancias y de
forma tradicional ha sido olvidado y excluido de los procesos de desarrollo econmico en
numerosos espacios. Sin embargo posee un valor social que debe ser potenciado por su
propia razn de ser entendido como una construccin social y porque desde la normativa
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sectorial que le afecta, es obligacin de la sociedad conservarlo, protegerlo y en la medida
de lo posible, acrecentarlo. La localizacin del patrimonio cultural en un contexto turstico
puede suponer una ventaja para potenciar su dimensin social y por tanto turstica,
atendiendo como premisa principal a una eficaz gestin que asegura un uso adecuado de
los recursos patrimoniales y, en definitiva, su proteccin y conservacin.
2.- Desde la ptica turstica, el patrimonio cultural como elemento que forma parte del
territorio constituye un argumento para la planificacin turstica del mismo en trminos
de renovacin turstica que puede ayudar a superar los objetivos de la planificacin en la
escala local, a integrar espacios alejados desde la perspectiva funcional de los circuitos
tursticos del litoral y a dotar de actuaciones integradoras en la gestin del territorio a
partir de la valorizacin de determinados recursos y temas patrimoniales comunes
(patrimonio arqueolgico, centros histricos singulares, y elementos aislados, patrimonio
industrial, entre otros). Desde el lado de la demanda turstica, atendiendo a los cambios
producidos en la sociedad, el patrimonio adquiere un papel importante para la creacin
de productos recreativos y de ocio que satisfagan los requerimientos de las sociedades
actuales, una demanda que exige nuevas formas de ocio y recreacin en los destinos
tursticos derivada de la creciente incorporacin del ocio en las formas de vida cotidiana
en los lugares de origen (Antn, 2004), aspectos que vienen asociados tambin a la
disolucin de las delimitaciones ancestrales entre alta cultura y ocio (Richards, 2001).
3.- En los procesos de valorizacin y difusin del patrimonio cultural, el pblico adquiere
un papel protagonista. El pblico por sus caractersticas sociodemogrficas y
motivacionales es por definicin heterogneo y necesita nuevas formas de presentacin e
interpretacin del patrimonio para acceder a l, de forma que la experiencia se defina por
la innovacin, la interpretacin y la accesibilidad intelectual del patrimonio cultural. En
este sentido, la interpretacin del patrimonio ofrece enormes posibilidades para la
implantacin de nuevas formas en la presentacin y gestin del patrimonio cultural.
4.- En los procesos de renovacin de destinos tursticos, el patrimonio es un argumento
utilizado para la creacin de productos de naturaleza cultural. Estas actuaciones se han
generalizado en la prctica totalidad de destinos litorales consolidados dando lugar a
actuaciones mimticas. Es posible crear productos tursticos culturales que superen la
frmula turstica tradicional de turismo cultural, mediante la seleccin de temas
patrimoniales que posibiliten la introduccin de estrategias y actuaciones innovadoras. En
este sentido, la capacidad de cambio que introduzca este tipo de oferta turstica
determinar el alcance del proceso de renovacin, de las posibilidades de captacin de
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nuevos segmentos de demanda y de la reorientacin de la imagen turstica del destino
como espacio donde vivir experiencias patrimoniales diferentes.
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2.- ESTRUCTURA Y CONTENIDOS DE LA INVESTIGACIN
La estructura de esta tesis ha sido planteada con el objetivo de delimitar los diferentes
contenidos que conforman el trabajo. As, esta investigacin se estructura en tres partes
bien diferenciadas. La primera de ellas, que contiene los captulos primero y segundo, se
centra en el planteamiento cientfico del trabajo, donde se explican los objetivos
principales y las hiptesis previas que constituyen el punto de partida de la investigacin,
as como la metodologa y las fuentes de informacin utilizadas. En esta primera parte se
han incluido los tres objetivos que fundamentan la investigacin, claramente dlimitados
por los contenidos que desarrollan cada uno de ellos, como son la amplia revisin de
carcter terico centrada en la relacin entre el patrimonio cultural y el turismo desde
diferentes aproximaciones disciplinares; el anlisis del protagonismo del patrimonio
cultural como argumento habitualmente utilizado para el desarrollo de procesos de
renovacin de destinos tursticos litorales, y en una escala ms cercana, el anlisis de las
posibilidades del patrimonio cultural de la provincia de Alicante con fines a su
incorporacin en estos mismos procesos de renovacin.
En cuanto a las hiptesis de trabajo que sostienen la realizacin de esta investigacin, se
agrupan en diversos argumentos. El primero de ellos, hace referencia al uso social del
patrimonio cultural por su propia consideracin y definicin, un aspecto que de forma
frecuente, permanece oculto. La localizacin de recursos patrimoniales en un contexto
turstico consolidado puede suponer una ventaja para potenciar el valor social del
patrimonio cultural, al tiempo que ste puede contribuir a enriquecer la oferta turstica
del destino en cuestin. Por otra parte, los cambios acontentecidos en las sociedades
contemporneas han supueston la difuminacin de las fronteras entre cultura y ocio,
hecho que ha llevado a que la relacin con la cultura y el patrimonio cultural sea habitual
en las prcticas de ocio contemporneo. Si el componente social es el que determina las
prcticas habituales de ocio de los individuos, y stos han incluido la cultura y las
experiencias patrimoniales como parte del tiempo de ocio, es evidente que los destinos
tursticos habrn de responder en los mismos trminos, si desean mantener su nivel de
competitividad en el escenario turstico internacional. En esta lnea, los destinos tursticos
litorales se esfuerzan desde hace ms de una dcada por mantener el nivel de
competitividad a travs de la implantacin de procesos de renovacin turstica que son
desarrollados desde diferentes perspectivas. Una de ellas se basa en la renovacin del
destino mediante la incorporacin de la estrategia de diversificacin, fundamentalmente
basada en la introduccin de nuevos productos tursticos (culturales, naturales, golf,
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tematizacin, salud, etc.). Dadas las caractersticas del amplio conjunto patrimonial de la
Costa Blanca en cuanto a temas patrimoniales se refiere, a la concentracin de elementos
que supera la dicotoma entre el litoral y los espacios de interior, es posible pensar en
plantear la estructuracin de productos tursticos culturales para este destino. De ah que
este contexto social y turstico ofrezca la oportunidad y justificacin para el desarrollo de
la presente tesis doctoral.
En esta primera parte tambin, se ofrece una revisin sinttica sobre los antecedentes
cientficos y un estado de la cuestin relativos al tema de investigacin, que servir como
marco cientfico para el desarrollo de los captulos posteriores.
La segunda parte de la tesis doctoral se desarrolla a partir de los captulos tercero, cuarto
y quinto. Esta parte se centra en la elaboracin de los diferentes marcos tericos de
trabajo que son fundamentales para esta tesis. Por tanto, el captulo tercero est
dedicado al tratamiento de la relacin entre turismo, ocio y cultura en las sociedades
contemporneas, la disolucin de las fronteras entre turismo y cultura en este tipo de
sociedades, as como el surgimiento de nuevos patrimonios. En cuanto a la relacin entre
la cultura y el turismo, es necesario hacer alusin al concepto de autenticidad, un
concepto esencialmente subjetivo, pero que numerosas aportaciones cientficas han
definido como la motivacin que se encuentra en la base de esta relacin. El captulo
cuarto est dedicado al patrimonio cultural como construccin social. En l se abordar la
evolucin del concepto de patrimonio cultural fundamentalmente a partir de las
principales normativas jurdicas. En esta evolucin se podr observar cmo el trmino ha
sufrido las transformaciones derivadas del grado y de las caractersticas de la atribucin
de distintos valores por parte del contexto social de cada momento histrico. En la
evolucin de dicho concepto, se encuentran los museos como los lugares que desde el
origen de estas atribuciones de valor, han actuado como receptores, protectores y
conservadores de los objetos patrimoniales. As, la propia evolucin de los museos en su
relacin con la sociedad y con la construccin del concepto de patrimonio cultural,
merece un anlisis en profundidad. En este anlisis se podr comprobar que la evolucin
de la museologa y de la msueografa como las principales disciplinas que desarrollan las
funciones diferentes musesticas, han manifestado importantes transformaciones. Una de
ellas tuvo lugar con la denominada Nueva Museologa, en el siglo XX, que entre otras
cuestiones, situaba al visitante como el protagonista del museo. Al mismo tiempo, de la
evolucin de esta museologa a lo largo del siglo pasado y comienzos del presente, resulta
la aparicin de corrientes crticas con la esencia musestica, que se manifiestan a travs
de la museologa crtica y el dialogismo.
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Estas corrientes crticas ponen el acento en cmo ha de ser la relacin entre el museo y la
sociedad actual, incidiendo en garantizar la accesibilidad intelectual a los diferentes tipos
de pblico, y en convertir al museo en un lugar de encuentro social. En este sentido, la
interpretacin del patrimonio ofrece recursos, tcnicas y medios para revelar significados
al pblico que realiza visitas en lugares de inters patrimonial. Como se podr observar,
en esta disciplina subyacen contenidos de la psicologa cognitiva que sustentan la
elaboracin de temas y mensajes interpretativos, oriantados al pblico que realiza este
tipo de visitas en su tiempo libre. Como considera la interpretacin del patrimonio, la no
cautividad del pblico hace necesaria la aplicacin de determinados medios y recursos
interpretativos que consigan generar actitudes y comportamientos positivos en el
visitante. Por otra parte, el componente experimental, participativo y sensorial de las
actividades interpretativas favorece el denominado turismo experiencial, un trmino
habitualmente utilizado para definir diferentes modalidades tursticas en la actualidad y
aquellas que parece que sern las demandadas por los turistas en un futuro no muy
lejano.
En el captulo quinto, se trata la dimensin turstica del patrimonio cultural, a partir de las
diferentes miradas tursticas que a lo largo del tiempo se han realizado sobre este tipo de
recursos. El culmen de esta relacin se encuentra en la modalidad del turismo cultural y
en los denominados turismos culturales, es decir, aquellas modalidades tursticas
culturales cada vez ms especficas, que se alejan del concepto global de turismo cultural.
Como se ver, la heterogeneidad detectada desde el lado de la demanda, ha dado lugar al
desarrollo de modalidades tursticas que superan la tradicional relacin entre patrimonio
y turismo y como en el mbito musestico, convierten al turista en agente generador de
su propia experiencia (turismo creativo).
La relacin entre patrimonio cultural y turismo adquiere otra dimensin cuando el
argumento patrimonial es incorporado en los procesos de renovacin de destinos
tursticos no culturales como los destinos litorales. Como se podr comprobar, el
aprovechamiento del patrimonio cultural como argumento para la creacin de nuevos
productos que contribuyan a diversificar la oferta turstica principal de sol y playa del
destino litoral, constituye una de las estrategias habituales utilizadas por parte de este
tipo de destinos.
Este hecho lleva al desarrollo de la tercera parte de la tesis, ocupada prcticamente en su
totalidad por el captulo sexto. En l se realiza un anlisis en profundidad de las
potencialidades de aprovechamiento turstico del patrimonio cultural de la provincia de
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Alicante, con el objetivo de identificar los principales temas patrimoniales que podran
tener cabida en los procesos de renovacin del espacio turstico de la Costa Blanca a
partir de la estrategia de diversificacin. Los principales resultados apuntan hacia una
amplitud temtica y concentracin de elementos importante, relevante en algunos casos.
Esta localizacin y distribucin espacial constituye un argumento importante para el
planteamiento de esta tesis ya que la propia distribucin espacial de elementos temticos
puede sostener la creacin y articulacin de productos tursticos culturales que superen la
dicotma entre litoral e interior, y se alejen del concepto de complementariedad de los
espacios de interior en relacin a los litorales. El patrimonio cultural de la Costa Blanca
presenta rasgos relevantes en algunos conjuntos temticos, que pueden constituir focos
patrimoniales de atraccin turstica que establezcan relaciones con el visitante en los
trminos que propugan las diferentes disciplinas tratadas en marcos tericos
precedentes. As, el anlisis se centra en los Bienes de Inters Cultural de carcter
inmueble, las declaraciones Patrimonio Mundial de la Humanidad, los centros histricos
singulares como base de actividades de turismo urbano, el patrimonio arqueolgico,
como uno de los temas patrimoniales ms relevantes de la provincia por los motivos que
se sealarn, el patrimonio industrial, por su incorporacin relativamente como
modalidad especfica de turismo cultural y la oferta musestica, por su importante papel
en la configuracin de una oferta turstica cultural en el destino. Los resultados obtenidos
de este anlisis servirn para apuntar algunas posibles lneas de trabajo encaminadas a
fortalecer este tipo de oferta turstica en la Costa Blanca.
Tras el captulo sexto centrado en el anlisis del estudio de caso, se dedica un espacio al
desarrollo de unas conclusiones de carcter general sobre los resultados de la
investigacin realizada. En este apartado se recogen los principales resultados de la
misma, en relacin a los objetivos e hiptesis de trabajo incialmente propuestos.
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3.- METODOLOGA Y FUENTES UTILIZADAS
En la explicacin anterior donde se ha tratado la estructura de esta tesis doctoral, es
posible identificar la metodologa que se ha seguido para cumplir los objetivos que
plantea la investigacin y las fuentes empleadas para el desarrollo de la misma. Como se
ha mostrado, los captulos iniciales estn dedicados a los planteamientos de la tesis, que
fundamentan el desarrollo de los contenidos posteriores. Para poder delimitar la
situacin de partida de la investigacin, se ha realizado un estudio sobre los antecedentes
y el estado de la cuestin relativos al tema central de la tesis: la relacin entre el
patrimonio cultural y el turismo en espacios litorales. De ah que se haya resumido de
forma sinttica las principales aportaciones existentes sobre esta relacin, que proceden
de diferentes mbitos de estudio. Para ello, se llev a cabo una exahustiva bsqueda de
las fuentes existentes a propsito del tema mencionado, sin olvidar que el tema central
de la investigacin es la relacin entre el patrimonio cultural y el turismo en espacios
litorales, un tema especfico que se menciona en numerosas investigaciones sobre
renovacin de espacios litorales consolidados. En este sentido, se ha credo oportuno
incluir un breve anlisis sobre las principales tesis doctorales defendidas en Espaa desde
el ao 1999 al ao 2013, con el fin de obtener una visin actualizada de las
investigaciones realizadas sobre el tema.
Los captulos siguientes tienen un carcter terico y conceptual, centrado en el estudio
del concepto de turismo, el ocio y la cultura en las sociedades contemporneas, as como
en la evolucin de la concepcin actual del patrimonio cultural como construccin social y
su transformacin en recurso turstico. Para ello se ha acudido a diferentes fuentes de
naturaleza muy variada, dada la complejidad de los temas tratados. As, se realiz una
amplia bsqueda bibliogrfica en el mbito nacional y extranjero de revistas cientficas,
publicaciones conjuntas y monografas relativas a los temas mencionados,
fundamentalmente en el campo de la Geografa del Turismo, la Museologa y la
Sociologa. A partir de los resultados obtenidos que se muestran en la bibliografa final, se
llev a cabo una lectura reflexiva de los mismos, con el objetivo de dotar de un marco de
trabajo slido a la investigacin. La lectura de estas fuentes procedentes de aportaciones
realizadas en diferentes mbitos de estudio, ha servido para comprender la relacin
existente entre el patrimonio cultural y el turismo en la actualidad, y la evolucin que ha
sufrido esta relacin desde sus orgenes, que ha dado lugar a su vez, a modalidades
tursticas especficas incluidas en el marco del turismo cultural. Al mismo tiempo, en la
configuracin del concepto de patrimonio cultural como construccin social, se ha
atendido a las diferentes normativas jurdicas relativas al tema en el mbito nacional y
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autonmico, porque en ellas se refleja el significado de este concepto a lo largo del
tiempo, y la evolucin derivada de su funcin social.
En esta parte de la tesis, tambin se ha dedicado especial atencin a la interpretacin del
patrimonio como la disciplina que ofrece enormes posibilidades para la gestin de
recursos patrimoniales en trminos de proteccin, conservacin y comunicacin del
significado del patrimonio cultural al pblico. Adems de la consulta a las principales
publicaciones relativas a esta disciplina que constituyen referencias obligadas, ha
resultado una valiosa fuente de informacin, los documentos publicados por la Asociacin
para la Interpretacin del Patrimonio.
Para la realizacin del captulo sexto de la presente investigacin, dada la especificidad de
anlisis que requiere el estudio de las potencialidades tursticas del patrimonio cultural
del espacio turstico de la Costa Blanca, se introducen algunos aspectos metodolgicos
que conviene destacar. Para conocer de forma directa el grado de uso turstico de los
recursos patrimoniales de la provincia de Alicante, se ha realizado trabajo de campo,
cuyas actividades han ofrecido una informacin muy valiosa sobre el estado actual del
grado de preparacin para la visita del pblico, la accesibilidad y las posibilidades
temticas patrimoniales. Esta informacin se ha completado a partir de fuentes
documentales como el Plan de Valorizacin del Patrimonio Cultural de la provincia de
Alicante. Esta investigacin fue realizada en el seno del Instituto Universitario de
Investigaciones Tursticas de la Universidad de Alicante, desde el ao 2008 al ao 2012,
proyecto en el que la autora particip como coordinadora y responsable tcnico de las
actividades realizadas en cada una de las fases realizadas. De ah que para determinados
temas que se tratan en el captulo de anlisis, se haya tomado como referencia
informacin relevante incluida en dicho documento.
Del mismo modo, con el objetivo de actualizar la informacin relativa a la oferta
patrimonial de la Costa Blanca, en cuanto a la concentracin y localizacin de Bienes de
Inters Cultural de carcter inmueble aislado o en conjunto (centros histricos), de
yacimientos arqueolgicos, abrigos rupestres, y museos y colecciones museogrficas, se
han consultados los datos disponibles en la Direccin General de Patrimonio Cultural
Valenciano, que gestiona a su vez el Inventario General, que ofrece informacin
actualizada sobre los elementos patrimoniales que incluye, y que se encuentran
afectados por la correspondiente normativa jurdica autonmica.
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CAPITULO 2
ANTECEDENTES Y ESTADO DE LA CUESTIN
El anlisis de los antecedentes en la investigacin relativos a la relacin existente entre el
patrimonio cultural y el turismo, implica un enorme esfuerzo de sntesis y de delimitacin
temtica, necesarios para contextualizar el objeto de estudio. Como se puede observar, la
presente tesis doctoral toma como referencia diferentes marcos tericos de trabajo cuyas
aportaciones cientficas proceden de diversos mbitos de estudio que, por su propia
naturaleza, requieren un tratamiento aislado. No obstante, una de las claves de la
presente investigacin es la identificacin de las conexiones que se establecen entre el
patrimonio cultural, el ocio y el turismo en las sociedades contemporneas, con el fin de
explicar las posibilidades que presenta el patrimonio cultural en los procesos de
renovacin de espacios tursticos consolidados. En este sentido, resulta ms que
oportuno revisar los antecedentes cientficos de los mbitos de trabajo fundamentales en
el tratamiento de estos conceptos.
1.- UNA REVISIN SOBRE LA RELACIN ENTRE EL TURISMO Y EL PATRIMONIO CULTURAL
Desde la perspectiva del estudio sobre la formacin y la evolucin del concepto de
patrimonio cultural as como su dimensin social, las ciencias sociales son las que han
desarrollado una profusa produccin cientfica al respecto. As, en el mbito de la
museologa, la arqueologa y la antropologa fundamentalmente, se han producido las
aportaciones ms interesantes, que constituyen una referencia obligada. Desde la
arqueologa, autores como Ballart (1997, 1999), Gonzlez Mndez (1999), Ballart y
Tresserras (2001) y Querol (2010) entre otros, han centrado sus investigaciones en el
estudio de la formacin del concepto de patrimonio cultural a partir de las diferentes
atribuciones de valor segn el momento histrico. A partir de estas reflexiones, se
centran en la situacin actual del patrimonio cultural integrado en su contexto social.
Dada la evidente funcin social que posee, reflexionan sobre las caractersticas de los
procesos de gestin del patrimonio cultural que han de tener como objetivo, adems de
las tradicionales funciones de proteccin, conservacin e investigacin, la mxima
difusin de sus atributos y valores. Incluso algunos autores llegan introducir sistemas de
evaluacin que integran la conservacin y el uso del patrimonio cultural (Gonzlez
Mndez, 2003, 2008).
En esta misma lnea, en la evolucin del concepto del patrimonio cultural en relacin al
contexto social que atribuye un tipo de valor a los elementos patrimoniales, la
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museologa ha adquirido un protagonismo fundamental. Diferentes autores (Hernndez
Hernndez, 2002, 2006; Hernndez Mart, 2008) centran su discurso en la evolucin
histrica del concepto de patrimonio cultural en poca moderna y contempornea, que
se encuentra indefectiblemente conectada con la aparicin de los museos como
instituciones encargadas de velar por la proteccin y salvaguarda de los bienes
patrimoniales.
En este sentido, en la propia evolucin de la historia de los museos y de las disciplinas
asociadas a sus funciones, surge a mediados del siglo XX la figura de George Henri Rivire,
uno de los personajes imprescindibles para comprender la evolucin posterior de la
museologa a partir de ese momento. Como demuestran sus discpulos en la obra de
referencia titulada La museologa (1993) que recoge sus reflexiones a propsito de la
esencia y las funciones que deban tener los museos, fue un precursor de las que seran
las futuras tendencias de la museologa en dcadas posteriores. Su gran aportacin a la
historia de la museologa, consisiti en el cambio de planteamiento y de discurso que
desarrollaran los museos de aqu en adelante. Si hasta ese momento el centro de
atencin haba sido el objeto, a partir de sus valiosas aportaciones, la atencin se traslada
al sujeto, es decir, al pblico. En esta lnea, tambin ampli el concepto de museo, dando
lugar al concepto de ecomuseo (De Varinne, 2007; Hubbert, 1993) como una de las
figuras a partir de la cual, comienzan a aplicarse tambin las ideas de la Nueva
Museologa a elementos patrimoniales localizados en el territorio (Hubert, 1993;
Espinosa, 2003, 2004).
La evolucin de la museologa a partir de Rivire, ha dado lugar a la aparicin de nuevas
propuestas tericas que centran su atencin en el protagonismo del pblico en espacios
musesticos y presentaciones patrimoniales in situ. As, varios autores han centrado sus
investigaciones y trabajos en la relacin actual entre el patrimonio cultural y el individuo
en los trminos que propugna la museologa crtica (Santacana y Hernndez, 2006;
Lorente, Lorente, 2006, 2012) y dialoga en museos que, por extensin, alcanza a los
espacios de inters patrimonial (Hernndez Hernndez, 2007a, 2007b, 2011).
En esta misma lnea, aparecen nuevas orientaciones que profundizan en la funcin social
del patrimonio cultural, dando lugar a estudios especficos sobre las diferentes
conceptualizaciones que han de guiar el establecimiento de la relacin entre el elemento
patrimonial y el individuo. Desde la ptica de la didctica del patrimonio, la museografa
didctica adquiere un protagonismo esencial en las presentaciones patrimoniales. La
produccin cientfica de grupos de investigacin especializados en este tema como el
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Grup de Recerca Didctica del Patrimoni de la Universitat de Barcelona es muy amplia,
como se demuestra en la bibliografa final. Los objetivos prioritarios de investigacin de
este grupo se centran en la didctica del patrimonio y la museografa didctica, adems
de la didctica de las ciencias sociales en el marco del aprendizaje formal y no formal as
como el uso de las nuevas tecnologas aplicadas a la investigacin y difusin histricas
(Santacana, 2005; 2010; Hernndez Cardona, 2011; Santacana y Martn, 2010).
En cuanto al aprendizaje no formal, caracterstico de las experiencias patrimoniales en
contextos tursticos, la interpretacin del patrimonio constituye un marco terico de
trabajo interesante por su propia concepcin como proceso de comunicacin estratgica
entre el patrimonio cultural y el pblico visitante que se encuentra en su tiempo de ocio.
Las principales aportaciones proceden de la obra de Freeman Tilden (1957) titulada La
interpretacin de nuestro patrimonio, que fue traducida al espaol en el ao 2006 por la
Asociacin para la Interpretacin del Patrimonio. En ella, este autor, desarrolla los
principios fundamentales de la disciplina, los objetivos y fines de la misma as como las
principales tcnicas que pueden ser utilizadas para conseguir cambios de actitudes y
comportamientos positivos en el visitante, encaminados a hacer un uso adecuado y
respetuoso de los lugares de inters patrimonial natural y cultural que son objeto de
visita. Junto a l, otros autores (Morales, 1998; 2004; 1998b; Ham, 2005, 2006, 2008;
Beck y Cable, 2000; Peart, 2005; Aldridge, 2004; Glenn, 2009; Martn, 2004, 2003b;
Vander Stoep, 2003; Bazn, 2013; Moscardo 2003; 2007) profundizan en la propia
definicin de la disciplina; en el grado de uso que presenta para la gestin sostenible de
lugares de inters patrimoniales; y en el componente psicolgico de la experiencia
patrimonial, con contribuciones que han delimitado perfectamente el contexto de no
cautividad que tiene lugar en la experiencia patrimonial, aspecto que caracteriza y
diferencia este tipo de prcticas de aquellas que se realizan en un contexto de
aprendizaje formal.
En esta misma lnea, las aportaciones de numerosos autores que trabajan en
interpretacin desde el campo de la gestin y difusin del patrimonio cultural y natural,
enriquecen esta disciplina. As, en las publicaciones de la Asociacin para la Interpretacin
del Patrimonio, puede constatarse la eficacia de la interpretacin como herramienta de
trabajo para la revelacin de significados patrimoniales al pblico visitante. Las
aportaciones se basan fundamentalmente en la explicacin de casos reales con pblicos
especficos, (Luque, 2001; Pinto, 2002 entre otros); en reflexiones sobre las caractersticas
de los equipamientos y medios interpretativos (Kohl, 2003; Pinto, 1999; Lois, 2006;
Mateos, 2003; Serantes, 2007); de las posibilidades que ofrece la interpretacin para
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convertir un recurso cultural en un producto turstico (Martn, 2002; Blaya, 2004), y las
tcnicas que ayudan a conectar con el componente subjetivo del visitante (Campuzano,
2007; Candelas, 2011; Lezcano, 2011), entre otros temas.
Como se ha podido comprobar a partir de las lecturas de la amplia bibliografa utilizada
para la elaboracin de esta investigacin, el componente del pblico adquiere un
protagonismo relevante en todas las reas cientficas que toman el patrimonio cultural
como objeto de estudio y anlisis. As, la cuestin relativa a la accesibilidad y al diseo
universal, constituyen argumentos fundamentales en la necesaria atencin a todo tipo de
pblico, en los procesos de difusin y comunicacin del patrimonio cultural (Cameron y
Darcy, 2012; Darcy y Buhalis, 2011; Foggin, 2010; Espinosa, 2002a, 2002b; Espinosa y
Guijarro, 2005; Gmez del guila, 2005a).
Otra de las aportaciones interesantes sobre las funciones del patrimonio cultural en la
actualidad, procede del campo de la denominada Economa de la Cultura (Palma y
Aguado, 2010). Desde esta perspectiva, el tratamiento del patrimonio cultural como
objeto de estudio se orienta al anlisis de su funcin y uso econmico, es decir, de las
posibilidades de desarrollo ecnomico que supone la existencia de recursos patrimoniales
en un espacio en concreto, con especial incidencia, en espacios tursticos (Montero et al.,
2001, 2002; Montero y Oreja, 2010; Herrero et al. 2002; Mallor et al. 2013). Adems,
estos estudios tambin han servido para demostrar que el componente cultural ha
adquirido un protagonismo importante en las prcticas habituales del ocio de las
sociedades contemporneas (Herrero, 2002, Garca et. al, 2009) e incluso, pueden
constituir un argumento slido para la transformacin de la estructura econmica de un
territorio (Boix y Lazzeretti, 2011).
En este sentido, las aportaciones realizadas desde la perspectiva sociolgica, suponen una
informacin muy valiosa para el tratamiento de la disolucin de las fronteras entre el
turismo y la cultura como demuestran investigaciones precedentes. La propia perspectiva
de anlisis del ocio en las sociedades contemporneas desde el mbito de la sociologa,
introduce un componente subjetivo que define la experiencia turstica y que viene
determinado por los cambios y las tranformaciones que caracterizan a las sociedades
contemporneas. stos han sido tratados por diversos autores (McCannell, 2003; lvarez
1994, 2004, entre otros), que inciden en la introduccin del turismo como la prctica de
ocio que las distingue de sociedades anteriores. La ampliacin y la extensin social de las
practicas tursticas en las sociedades contemporneas lleva asociado a su vez, la
ampliacin de las motivaciones de las personas que se despazan por motivos de ocio y de
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recreacin (Urry, 1996; 2008). Entre ellas, adquiere un protagonismo importante la
cultura, que pasa a incorporarse en las prcticas habituales de ocio y que constituye un
argumento habitual para ciertos productos tursticos relacionados con el turismo
alternativo (Prats y Santana, 2011; Osorio, 2010).
La incorporacin de la cultura en las prcticas habituales de ocio de las sociedades
contemporneas, ha dado lugar a un volumen elevado de aportaciones cientficas
centradas en el estudio de la relacin existente entre el turismo y el patrimonio cultural.
En esta lnea, destacan las aportaciones realizadas desde la perspectiva antropolgica
(Prats; 2005, 2006; Prats y Santana, 2011) donde se analiza la compleja relacin entre
turismo y patrimonio, que adquiere una dimensin mercantilista dado el carcter
econmico de la actividad y al que, al mismo tiempo, se le aade el problema de la
mercantilizacin de la identidad cultural, que se convierte en un recurso turstico
proveedor de experiencias identificadas como autnticas y singulares (Santana, 2003a,
2003b).
En el estudio de esta relacin que da lugar a una modalidad turstica especfica, el turismo
cultural, constituye una referencia obligada aludir a la produccin cientfica del grupo
ATLAS, dirigido por Greg Richards. Existen tambin otras aportaciones relativas al turismo
cultural que surgen en el momento de auge de esta modalidad turstica que, en sus
inicios, se consideraba distinta a la modalidad predominante (Silderberg, 1995; Prentice,
1993). En el caso espaol, destaca la preocupacin de varios autores por la diversificacin
y desestacionalizacin de la actividad turstica principal, con el anlisis y el estudio de
productos tursticos que pueden contribuir a la consecucin de los objetivos anteriores.
Este inters por el rpido crecimiento de esta modalidad turstica, se recoge en la
publicacin Turismo cultural y urbano (2004), resultante de la celebracin del 6 Congreso
de Turismo, Universidad y Empresa, celebrado un ao antes. Como se puede observar en
la publicacin mencionada, son numerosos los autores que dedican sus aportaciones a las
potencialidades del turismo cultural como oferta turstica diferenciada; a espacios
tursticos especficos como las ciudades histricas; o el grado de desarrollo de esta
modalidad turstica en ciudades o comunidades autnomas en concreto. Al mismo
tiempo, se suceden estudios relativos al turismo urbano, centrados en las
particularidades de los procesos de planificacin y gestin de esta modalidad; la
formacin de la imagen turstica del destino, o el papel de la promocin turstica en la
construccin de la misma, entre otros.
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Como se puede comprobar en la profusa bibliografa relativa al tema, el grupo ATLAS2
centr su actividad a partir de la dcada de 1990 del siglo pasado, en el estudio del
crecimiento del turismo cultural en Europa (Richards, 1996a, 1996b, entre otras). Los
resultados de las investigaciones iniciales aportaban informacin interesante a propsito
del crecimiento del segmento del turismo cultural en Europa, desde la perspectiva de la
oferta debido a las posibilidades de desarrollo econmico que la actividad supona; y
tambin, desde la perspectiva de la demanda, cuyas motivaciones se caracterizaban
precisamente por la difuminacin de las lneas que separaban el ocio de la cultura, y
dentro de ella, de la alta cultura y la cultura popular. Superadas estas primeras fases de
anlisis, se observa cmo posteriormente las investigaciones del grupo ATLAS, se dirigen
con especial incidencia a la profundizacin en el estudio de la demanda, aspecto que
consideran prioritario en los futuros estudios sobre la relacin entre turismo y cultura.
As, adems de atender a la composicin sociodemogrfica, rasgos habituales en los
estudios de pblico, comienzan a incidir en la identificacin de los aspectos subjetivos
que determinan las motivaciones que llevan al individuo a visitar un lugar de inters
cultural.
Estos anlisis dieron como resultado importantes conclusiones que se ajustaban a las
caracterizaciones que desde otros mbitos cientficos como la sociologa por ejemplo, se
estaban realizando sobre las transformaciones sociales que determinaban los rasgos
definidores de los turistas del siglo XXI, fundamentadas tambin en parte, por la
ampliacin del concepto de cultura entendida como proceso. As, en la propia evolucin
del turismo cultural, se observan cambios que llevan a considerar a esta modalidad
turstica genrica como la base desde donde se desprenden nuevas modalidades
tursticas basadas en el patrimonio y en la cultura (turismo industrial, turismo negro,
turismo de cine, turismo literario, turismo musical, turismo arqueolgico, etc.)3, cuyo
grado de especificidad corresponde con los intereses mostrados desde el lado de la 2 La Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS) nace en el ao 1991 para el desarrollo de iniciativas
educativas de mbito internacional relativas al turismo y al ocio. Ha creado tambin, un foro para promover la movilidad de personal y de estudiantes; la investigacin transnacional y facilitar el desarrollo profesional. En la actualidad tiene doscientos veintids miembros en sesenta y nueve pases. En el caso espaol, adems de empresas tursticas, figuran como miembros de dicha asociacin, la Universidad de Barcelona, la Universidad de Deusto, Universidad de Jan, Universitat de Girona y la Universitat Rovira i Virgili. http://www.atlas-euro.org/home.aspx. Fecha de ltimo acceso: 27/5/2014. 3 En la atencin a la diversidad de motivaciones que dan lugar a modalidades tursticas culturales y aspectos
particulares de esta modalidad, destacan algunos estudios especficos como los realizados por Sharpley y Stone (2009) sobre el turismo negro; por Morre y Jimnez (2007) y Tresserras (2008) sobre el turismo arqueolgico; o los anlisis realizados por Morre y Perell (2013), Tresserras y Matamala (2005) sobre las posibilidades de empleabilidad y emprendimiento en el sector del turismo cultural. Al mismo tiempo, resulta de sumo inters la lectura de monografas relativas a turismos culturales como el turismo gastronmico, sus particularidades para la transformacin en recurso turstico y las experiencias existentes en espacios tursticos como el rea del Mediterrneo (Tresserras y Medina (eds.), 2007)
http://www.atlas-euro.org/home.aspx
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demanda turstica. Las investigaciones realizadas por Richards en este sentido, se dirigen
a la identificacin de modalidades tursticas como el turismo creativo, resultado de la
evolucin del turismo cultural. Segn este autor (Richards, 2001c), la diferencia radica en
el tipo de consumo, es decir, si el individuo consume productos (turismo patrimonial),
procesos (turismo cultural) o experiencias (turismo creativo). Esta ltima modalidad
turstica cultural, se caracteriza por entender la cultura como un proceso en el que el
individuo que viaja, el turista, se convierte en agente productor de su propia experiencia.
Para ello, los destinos han de ofrecer actividades que potencien la participacin, la
estimulacin y la creatividad del individuo (Richards, 2011; Richards y Wilson, 2006; 2007;
Maitland, 2010; Prentice y Andersen, 2007).
En la lnea de los estudios relativos al componente subjetivo de los visitantes que se
encuentran en un lugar de inters patrimonial, destacan algunas investigaciones como las
de Biran, Poria y Reichel (2006); Poria, Biran y Reichel (2009); Poria, Reichel y Biran
(2006b); Maccain y Ray (2003) donde, entre otras cuestiones, los autores analizan el
significado que nace de la relacin entre la percepcin que tiene un visitante del lugar
visitado y la vinculacin estrecha que se establece con los elementos patrimoniales al
sentirlos como propios. Estos constituiran los factores clave para entender el
comportamiento del visitante en el lugar de inters patrimonial, aunque no se trate de
elementos patrimoniales considerados tradicionalmente como histricos (Weaver, 2011).
Otros autores inciden en las cualidades de la oferta turstica patrimonial, como uno de los
componentes que contribuyen a aumentar el grado de atractivo de los lugares de inters
patrimonial, en el sentido de la creacin y recreacin de un ambiente histrico en el
elemento visitado (Garrod y Fyall, 2001; Bonn et al. 2007)
En este sentido, para la presente investigacin resultaba de sumo inters identificar la
conexin entre el individuo y el patrimonio cultural, es decir, los motivos reales de
carcter subjetivo que llevan a la persona a manifestar inters y atraccin por realizar una
visita basada en el contacto con los elementos patrimoniales. Se pudo comprobar que, de
forma habitual, en las referencias bibliogrficas principales se aluda al concepto de
autenticidad como la clave para entender esta atraccin por el patrimonio cultural.
Autores como Apostolakis (2003), Nuryanti (1996), Moscardo (1996), Mcintosh y Prentice
(1999), Waitt (2000), entre otros, trataban el concepto de la autenticidad como uno de
los contenidos que caraterizan al turismo postmoderno. En este sentido, desde el campo
de la antropologa, aportaciones como las realizadas por Santana (2003a, 2003b),
confirman el carcter subjetivo e individual de la autenticidad, de ah que no pueda
atribuirse esta cualidad nicamente a las prcticas tursticas culturales.
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Sin embargo, segua siendo evidente que exista una razn que explicaba la atraccin del
individuo por el patrimonio cultural. sta se encuentra finalmente en la obra de
diferentes autores (Wang, 1999; Reisinger, 2006; Steiner y Reisinger, 2006), donde
reflexionan a propsito del concepto de la autenticidad en sus diferentes atributos que la
defienen en los trminos de autenticidad objetiva, constructiva y existencial. En este
sentido, los dos primeros tipos de autenticidad mencionados, constituyeron el argumento
que utilizaron los destinos tursticos clsicos en el desarrollo de los procesos de
renovacin y cualificacin de los mismos a partir de la dcada de los aos noventa del
pasado siglo XX (Sedmark y Mihalic, 2008). La utenticidad existencial es la que, a los
efectos de la presente investigacin, explica el inters y la motivacin de los individuos
por las prcticas tursticas patrimoniales. De ah que el componente subjetivo de la
experiencia turstica determine en la actualidad la relacin que se establece entre el
turismo y el patrimonio como argumento de las experiencias tursticas (Donaire, 2012;
Kohl, 2013). Al mismo tiempo, en la autenticidad existencial se encuentra la conexin con
la interpretacin del patrimonio, cuyas premisas se orientan a la estimulacin de la
participacin del visitante en la experiencia patrimonial como la va para crear actitudes
en el plano subjetivo que darn lugar a comportamientos adecuados con los elementos
patrimoniales que son objeto de visita (Ham, 2006, 2011, 2014; Morales, 1998; Morales y
Ham, 2008).
En este repaso a los antecedentes y el estado de la cuestin sobre la relacin entre el
turismo y el patrimonio cultural, cabe destacar las principales aportaciones procedentes
desde la perspectiva geogrfica a propsito del estudio de esta relacin. As, una de las
lneas pioneras de investigacin en el mbito de la geografa del turismo, se ha centrado
en el estudio de la relacin entre dicha actividad y el uso turstico del patrimonio cultural.
ste ha sido el objeto principal de investigacin para el Grupo de Investigacin Turismo,
Patrimonio y Desarrollo, de la Universidad Complutense de Madrid, dirigido por el Dr.
Miguel ngel Troitio Vinuesa, un grupo de investigacin consolidado que se considera de
obligada referencia en estudios como la presente tesis doctoral, dada la ampia trayectoria
cientfica de sus miembros y la solidez de las investigaciones realizadas. Desde los inicios
de la actividad investigadora, este grupo se ha centrado en el anlisis y la explicacin de
las relaciones e interdependencias entre turismo, patrimonio y desarrollo con un enfoque
geogrfico, dado el componente territorial de la actividad turstica. En esta lnea de
trabajo, sus investigadores han dedicado especial atencin a los destinos y mbitos
geogrficos de naturaleza patrimonial en su sentido ms amplio -cultural, natural y
paisajstica- (Mnguez, 2010; Brandis y Mnguez, 2008), as como a la identificacin de los
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impactos del turismo en los nuevos procesos de cambio urbano y desarrollo territorial
(Troitio y Troitio, 2013).
Adems, como demuestran las numerosas aportaciones cientficas de este grupo, sus
lneas de investigaciones se han centrado tambin en el estudio de la dimensin y la
funcin turstica de los recursos patrimoniales (Troitio; Calle; Garca, 2009; 2006); del
papel del turismo en la valorizacin del patrimonio cultural y en las dinmicas de
desarrollo territorial (Troitio y Troitio, 2008); de la dinamizacin y el cambio funcional
de los centros histricos y reas patrimoniales de las ciudades y territorios (Calle;
Mnguez; Garca, 2011); de las regiones tursticas de dominante patrimonial (Troitio
Torralba, 2012); de las problemticas derivadas de la afluencia masiva de visitantes en
cuestiones relativas a la capacidad de acogida/carga y gestin de los mismos (Garca,
2003; Garca y Calle, 2012; Garca; Calle; Mnguez, 2011) y temticas de planificacin y
gestin de conjuntos patrimoniales (Garca Hernndez y Calle, 2013; Garca Hernndez,
2012), con preocupacin especial por los bienes incluidos en la Lista del Patrimonio de la
Humanidad (Troitio Vinuesa, 2012; Calle y Garca, 2010). Al mismo tiempo, sus trabajos
se han ocupado de los procesos de transformacin de la demanda turstica y el
fortalecimiento de los destinos de turismo cultural que basan su atractivo turstico en un
elevado componente patrimonial, fundamentalmente ciudades antiguas, centros
histricos y conjuntos patrimoniales de temtica diversa (Troitio y Troitio, 2009).
En esta lnea, destaca una obra reciente titulada Turismo cultural (Pulido; Calle; y Velasco,
2013) que analiza los conceptos de cultura, turismo y turismo cultural en la actualidad,
donde se dedican varios captulos a analizar las caractersticas de los recursos tursticos
culturales; el uso turstico que se desprende de ellas; los actores que son necesarios para
la creacin de productos tursticos de naturaleza cultural, as como los principales
destinos de turismo cultural. Un aspecto interesante de esta publicacin consiste en la
inclusin de un apartado dedicado a la cultura como un atractivo emergente de los
destinos litorales. Adems, plantea una lnea de investigacin interesante en el mbito de
la relacin entre turismo y patrimonio cultural que se centrara en el desarrollo de
procesos basados en la cooperacin entre actores, encaminados a la gobernanza del
territorio.
Tambin desde la perspectiva geogrfica, y a los efectos de la presente investigacin,
resulta de sumo inters conocer los antecedentes existentes a propsito del tratamiento
del patrimonio cultural en las investigaciones desarrolladas sobre espacios tursticos
litorales. Como indica Baos (2009), el turismo comienza a ser objeto de estudio por parte
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de la comunidad de gegrafos a partir de la dcada de los aos ochenta del siglo pasado.
En diferentes estudios se muestra el inters por los aspectos territoriales de dicha
actividad, fundamentalmente por la complejidad territorial resultante de la introduccin
del turismo en determinados espacios (Anton et al., 1996; Vera et. al., 1997, Lpez
Palomeque, 1993; entre otros). Dada la importancia del turismo litoral en Espaa, el
estudio de estas reas adquiere un protagonismo muy notable fundamentalmente a
partir de la dcada de los aos noventa del pasado siglo cuando diversos autores
comienzan a tratar los espacios litorales desde la perspectiva de la necesidad de
renovacin y recualificacin de los destinos (Anton, 1993; Vera y Monfort, 1994; Vicente,
1996; Donaire et al., 1995), aportaciones que supusieron una advertencia sobre los
riesgos del propio modelo turstico en su relacin con el contexto econmico y social que
se desarrollara poco tiempo despus (Figuerola, 1995; Donaire, 1998). En este sentido,
autores como Marchena (1994), Lpez Palomeque (1999) y Vera (1991) aluden a los
cambios detectados en los comportamientos de la demanda, caracterizados, enrte otros
rasgos, por la ampliacin de motivaciones en el desplazamiento y por el requerimiento de
nuevas prcticas de ocio en el destino.
El estudio de los espacios litorales desde una perspectiva territorial asume el carcter
dinmico y cclico de los mismos. Este aspecto ha sido tratado tambin en el mbito
extranjero por autores como Butler (1980), Agarwal (2002); Knowles y Curtis (1999) que
se han convertido en referentes obligados en los estudios de los procesos de renovacin
de los espacios tursticos litorales. Estos autores, a partir de estudios de caso centrados
en los destinos britnicos clsicos, desarrollan teoras a propsito de las posibilidades de
renovacin de los espacios litorales desde diferentes perspectivas, alguna de ellas, de
carcter pesimista. Estas aportaciones han servido para consolidar la reivindicacin que
se vena defendiendo por parte de algunos investigadores de la geografa del turismo,
sobre el protagonismo del territorio y el carcter sistmico de la actividad turstica (Vera
et al., 1997; Vera et al., 2011; Anton, 2004; Baos, 2009; Vera y Monfort, 1994; Vera et
al., 2008).
Como se ha podido comprobar en la bibliografa relativa al tratamiento del patrimonio
cultural en espacios tursticos litorales, este argumento constituye una de las propuestas
ms utilizadas en los procesos de renovacin de los mismos con fines a su cualificacin y
diferenciacin. En el mbito internacional, destacan las investigaciones realizadas en
destinos clsicos del Reino Unido (Smith, 2004; Clegg y Essex, 2000); a propsito de las
Islas del Egeo (Spilanis y Vayanni, 2004); de la costa ligur (Callegari, 2003); destinos
especficos como Rmini (Figini y Vici, 2012) o Piran (Sedmark y Mihalic, 2008), y destinos
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litorales de Turqua (Kozak y Martin, 2012), e incluso, en destinos litorales de mbito
latinoamericano como Mar del Plata (Fernndez y Ramos, 2010), entre otros.
Para el caso espaol, destacan tambin numerosos estudios relativos al aprovechamiento
del patrimonio cultural como argumento para la introduccin de la estratregia de
diversificacin de la oferta turstica principal de espacios consolidados. As, para el caso
del litoral cataln, Donaire y Mundet (2001) y Calabuig y Garca (2006) inciden en la
valorizacin del patrimonio cultural, a la vez que Prat y Cnoves (2012) se centran
especficamente en la oferta musestica de la Costa Brava. Otras investigaciones tratan la
valorizacin del patrimonio cultural como argumento de diversificacin para el litoral
andaluz (Lpez Garca y Navarro, 2007; Navarro, 2012), para el caso de las Islas Baleares
(Gonzlez Prez, 2012; Amer; Arrom; Picornell, 2006); y para los destinos tursticos de las
Islas Canarias (Oreja Rodrguez, 2000; Chvez y Prez, 2010). A los efectos de la presente
investigacin, resultan interesantes estudios previos centrados en el mbito de la
provincia de Alicante como los realizados por Vera y Monfort (1994), Vera (2002), Vera y
Baos (2010), y Navaln y Rico (2011; 2012).
En apretada sntesis se han revisado los antecedentes de la investigacin relativa al
estudio de la relacin entre el patrimonio cultural y el turismo, con especial incidencia en
la visin geogrfica y territorial que fundamentan los estudios previos mencionados, que
constituye el marco general de trabajo de la presente investigacin. Con el objetivo de
completar esta revisin, se ofrece en el apartado que sigue el anlisis de las tesis
doctorales defendidas en Espaa que hayan tratado, desde diferentes perspectivas, la
relacin entre turismo y patrimonio cultural.
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2.- APORTACIONES DESDE EL MBITO DE LAS CIENCIAS SOCIALES: TESIS DOCTORALES
Para analizar las aportaciones en el mbito cientfico procedente de las tesis doctorales,
se ha realizado una bsqueda en el programa TESEO del Ministerio de Cultura, para el
perodo 1999/2000-2012/2013. Se llevaron a cabo varias bsquedas con el objetivo de
delimitar las lneas de investigacin que en los ltimos aos han caracterizado al estudio
de la relacin entre el patrimonio cultural y el turismo. De ah que, en las bsquedas
mencionadas, se haya intentado ajustar los criterios al tema principal de la presente
investigacin, ya que la introduccin como criterio de los trminos bsicos de estudio,
turismo y patrimonio cultural, de forma aislada, hubiera dado como resultado un
amplsimo volumen de investigaciones en dos grupos separados. Precisamente, el
objetivo de este anlisis radica en identificar la existencia de tesis doctorales previas que
hayan centrado su atencin de forma especial en la relacin que se establece entre el
patrimonio cultural y el turismo en espacios litorales.
Por este motivo los trminos de bsqueda fueron patrimonio cultural y turismo como
los trminos clave que resumen la relacin entre ambos. La bsqueda se realiz en el
ttulo y en el resumen de la tesis en cuestin, con el fin de ajustar la realidad a la temtica
de este grupo de tesis. Los resultados fueron veintiocho tesis doctorales realizadas en el
marco de programas de doctorado espaoles, que responden al criterio de bsqueda
mencionado. Se puede observar que corresponden a distintas reas de conocimiento,
entre las que predominan las ciencias econmicas y fundamentalmente por razones
obvias, las ciencias sociales (geografa, antropologa cultural, sociologa, historia, historia
del arte y museologa). Al mismo tiempo en la prctica totalidad de ellas, el objeto de
anlisis est centrado en un caso espaol, salvo en siete investigaciones que se centran
en espacios localizados en Brasil, Portugal, Mxico y Venezuela. De todos los resultados
nicamente uno de ellos manifiesta en el resumen de la investigacin, el protagonismo
del patrimonio cultural en los procesos de renovacin de un destino litoral. Sin embargo,
el tratamiento de este patrimonio cultural se sita en un nivel de anlisis secundario ya
que el titulo de tesis alude al diseo de itinerarios tursticos en reas protegidas.
En la figura que sigue se muestran veintisiete resultados que interesan a este anlisis, ya
que adems del registro comentado, aparecan otros ttulos de tesis doctorales que no
guardan relacin alguna con el objeto de la presente investigacin. Como se puede
observar, aparece el ttulo de la tesis, los descriptores de la misma o, en su defecto, el
rea de conocimiento a la que se adscribe la investigacin, as como el ao de la lectura y
la universidad de procedencia.
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Figura 1: Sntesis de las tesis doctorales sobre patrimonio cultural y turismo Ttulo de la tesis Descriptores
reas de conocimiento Ao Universidad
Contribucin a la puesta en valor del patrimonio etnolgico del valle de Gistain
Antropologa cultural 2010 UZ
Patrimonio industrial y Economa de la Cultura. Los ferrocarriles tursticos britnicos y el caso andaluz
Economa General 2011 US
Burgos: patrimonio, paisaje y espacio urbano Geografa 2013 UVA
Turismo y patrimonio cultural. Diseo de un modelo. San Andres de Jaen y su entorno urbano
Historia del Arte 2004 UJA
Dinamizacin cultural del patrimonio arquitectnico: sostenibilidad y desarrollo (un modelo de gestin para los centros histricos de Viena y Toledo)
Urbanismo 2005 UPV
El turismo industrial como elemento de revalorizacin del territorio: una anlisis desde las relaciones presentes en los destinos (Catalua, Escoai y Alsacia)
Geografa 2013 UAB
La cultura del ocio en la Costa del Sol como objeto patrimonial (1959-1979)
Geografa 2013 UMA
Incidencias econmicas y funcionales del turismo en las ciudades histricas
Geografa 2000 UCM
Desarrollo del turismo cultural de la ciudad histrica de Ouro Preto (Minas Gerais, Brasil), Patrimonio de la Humanidad".
Geografa 2010 ULPGC
Estrategias de integracin y rehabilitacin urbana sostenible en el centro historico de la ciudad de Puebla-Barrio de San Jos (Mxico)
Geografa Humana 2013 UVA
La recuperacin de patrimonio cultural urbano como recurso turstico
Geografa Humana 2002 UCM
El patrimonio cultural territorial. Historia, paisaje y gestin en Metepec, Puebla (Mxico)
Historia 2012 UDG
Metodologia para la valorizacin del patrimonio minero industrial de Castilla-La Mancha
Historia de la Tecnologa 2013 UC
Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de acogida turstica y gestin de flujos de visitantes Geografa Humana 2001 UCM
El concepto de itinerario aplicado a la interpretacin escenogrfica del paisaje cultural entre el Jcar y el Vinalop
Historia del Arte 2008 UM
El patrimonio minero-industrial y ferroviario: nuevos recursos para nuevos turismos
Geografa 2010 UAM
El patrimonio cultural de Holgun. Gestin turstica desde la perspectiva de la autenticidad
Historia del Arte 2013 UG
El lugar y el visitante. Recuperacin patrimonial y gestin de flujos tursticos en La Alhambra
Historia del Arte 2003 UGR
Musealizacin e impacto cultural en las ciudades actuales de sus vestigios arqueolgicos antiguos: un estudio europeo
Museologa 2012 UAM
Miradas tursticas a la ciudad. Anlisis del comportamiento de los visitantes del Barrio Antiguo de Girona
Geografa 2004 UDG
Nuevas rutas y movilidad postfordista en el espacio turstico caribeo. Estudios de caso: Ciudades Patrimonios de la Humanidad con sistemas de murallas y fortificaciones espaolas de los siglos XVI al XIX: San Juan de Puerto Rico, Santo Domingo, Cartagena de Indias y La Habana
Geografa 2013 UIB
Patrimonio cultural y turismo en los Sitios Reales de la Comunidad de Madrid y sus incidencias en el territorio
Geografa Humana 2007 UCM
Los recursos musesticos de Madrid: anlisis de su uso como oferta turstico-cultural de la ciudad
Geografa Humana 2004 UCM
Limaginari monumental i artstic del turismo cultural. El cas de la revista Barcelona Atraccin
Geografa 2005 UDG
Madrid y los destinos patrimoniales de su regin turstica Geografa Humana 2009 UCM
Ventajas y desventajas del crecimiento economico y turistico en ciudades historicas brasileas: el caso de Ouro Preto -Patrimonio Cultural de la Humanidad
Economa 2013 UMA
La mquina patrimonial: una etnografa del patrimonio en Maragatera (Espaa)
Historia 2013 ULE
Elaboracin propia a partir de TESEO.
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Con el criterio de bsqueda de renovacin y destinos tursticos en el ttulo y el resumen
de la tesis doctoral para el mismo perodo temporal que la bsqueda inicial, nicamente
apareci un resultado que a su vez se muestra en la figura anterior. Se trata de una tesis
doctoral centrada en rutas y movilidad postfordista en el espacio turstico caribeo, en
concreto, en las Ciudades Patrimonio de la Humanidad de San Juan de Puerto Rico, Santo
Domingo, Cartagena de Indias y La Habana.
El siguiente criterio de bsqueda utilizado fue diversificacin y destinos tursticos en el
ttulo y el resumen de las tesis doctorales. En este caso, se obtuvieron seis resultados, que
se muestran en la figura que sigue. De nuevo, las ciencias econmicas y sociales son las
dos reas de conocimiento que sustentan las cinco investigaciones.
Figura 2: Sntesis de las tesis doctorales sobre diversificacin y destinos tursticos
Ttulo de la tesis Descriptores/reas de conocimiento
Estacionalidad y nuevos segmentos de mercado en destinos tursticos tradicionales: el caso de Balears
Economa
El grado de importancia del marketing relacional en el espacio de alojamiento para el turismo de naturaleza. El caso de Portugal
Marketing
El patrimonio minero-industrial y ferroviario: nuevos recursos para nuevos turismos
Geografa
El turismo de la tercera edad en un contexto de envejecimiento demogrfico: el caso de Andaluca
Movilidad y migraciones
La configuracin del espacio turstico en Cancn, Quintana Roo, Mxico
Urbanismo y planificacin del territorio
El papel de los parques naturales como elementos de diversificacin en el marco de la renovacin de los destinos tursticos consolidados
Geografa
Elaboracin propia a partir de TESEO.
Por tanto, a la vista del anlisis realizado para el perodo temporal seleccionado, se
observa que no existe ninguna tesis doctoral que centre su tema de investigacin de
forma especfica en la renovacin de destinos tursticos litorales a partir del patrimonio
cultural. Es evidente que existen trabajos relativos al turismo que se abordan desde
diferentes disciplinas (economa, urbanismo, sociologa, geografa) como tambin el
concepto de patrimonio cultural que, desde las ciencias sociales fundamentalmente, ha
sido objeto de investigacin. Desde la perspectiva del turismo, esta relacin y las
consecuencias resultantes de la insercin de la actividad turstica en lugares de inters
patrimonial, ha sido tratada desde la geografa del turismo por investigadores del Grupo
de Turismo, Patrimonio y Desarrollo de la Universidad Complutense de Madrid.
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Seguidamente, se muestran las principales tesis doctorales defendidas entre 1999-2013,
cuya temtica se centra en el estudio de la relacin entre los recursos patrimoniales y la
actividad turstica, desde la perspectiva de las incidencias econmicas y funcionales de la
actividad en espacios de inters patrimonial, la gestin de flujos tursticos en estos
espacios, la transformacin de recursos patrimoniales en recursos tursticos, y el
patrimonio cultural como elemento de desarrollo econmico y territorial.
Figura 3: Tesis doctorales realizadas en el Grupo de Investigacin Turismo, Patrimonio y Desarrollo-
UCM
Ttulo Autor y ao
Incidencias econmicas y funcionales del turismo en las
ciudades histricas Manuel Calle Vaquero-2000
Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de
acogida turstica y gestin de flujos de visitantes Mara Garca Hernndez-2001
La recuperacin del patrimonio urbano como recurso
turstico Trinidad Corts Puya-2002
El lugar y el visitante. Recuperacin patrimonial y
gestin de flujos tursticos en La Alhambra Victoria Eugenia Chamorro Martnez-2003
Patrimonio cultural y turismo en los Sitios Reales de la
Comunidad de Madrid y sus incidencias en el territorio M del Carmen Mnguez Garca-2007
Turismo y desarrollo territorial: los Planes de
Dinamizacin Turstica en la interpretacin y puesta en
valor del territorio
Obdulia Montesern Abella-2007
Madrid y los destinos patrimoniales de su regin
turstica Libertad Troitio Torralba-2009
Elaboracin propia a partir de TESEO.
En definitiva, desde la perspectiva de las aportaciones realizadas desde el mbito de las
tesis doctorales defendidas desde 1999 a 2013, se observa que existe una amplia
produccin investigadora desde diferentes disciplinas pertenecientes a las ciencias
econmicas y sociales. Desde la perspectiva de las ciencias sociales, el estudio de la
relacin entre el patrimonio cultural y el turismo ha sido desarrollado principalmente, en
el seno del Grupo de Investigacin de Turismo, Patrimonio y Desarrollo de la Universidad
Complutense de