Soluciones anticipadas para problemas precisosVOL. 24Abril 2010www.innovakglobal.com

Enzimas + principio de similia

= EFECTIVIDAD BIOLÓGICA

l a i n n o va c i ó n c o n s t a n t e p a r a l a a g r i c u l t u r a s u s t e n t a b l e

Las células vivas son pequeñas fábricas dependientes de energía que siguen leyes bioquímicas. De esta manera, al conjunto de re-acciones que hacen posible la vida se les conoce en conjunto como METABOLISMO. Miles de tales reacciones se efectúan constan-

temente en cada célula, por lo que el metabolismo es un pro-ceso admirable. Las células controlan cuál ruta metabólica opera, así como la rapidez, produciendo catalizadores adeuados llamados ENZIMAS, en las cantidades adecuadas y en el momento que se necesi-tan por lo que son una eviden-cia más de que la vida tal como

la conocemos no es un proceso fortuito.Las enzimas son catalizadores de naturaleza proteínica que regu-lan la velocidad a la cual se realizan los procesos fisiológicos, pro-ducidos por los organismos vivos. En consecuencia, las deficien-cias en la función enzimática pueden causar patologías.

LA REGULACIÓN DE LOS PROCESOS METABÓLICOS

Las enzimas presentan una amplia variedad de funciones en los organismos vivos. Son indispensables en la traducción de se-ñales y en procesos de regulación. Existe un tipo de enzimas llamadas ATPasas que en la mem-brana celular son las bombas de iones implicadas en procesos de transporte activo de nutrientes al interior de la célula.Por otro lado, varias enzimas pueden actuar conjuntamente en un orden específico, creando así una ruta metabólica; es decir, una enzima toma como sustrato el producto de otra enzima. Tras la reacción catalítica, el producto se transfiere a la siguiente enz-ima y así sucesivamente.Sin las enzimas, el metabolismo de las plantas no se produciría a través de los mismos pasos, ni sería lo suficientemente rápido para atender las necesidades de las células. De hecho, una ruta metabólica tan importante como la fotosíntesis no podría existir sin enzimas.

FUNCIONES DE LAS ENZIMAS EN LAS PLANTAS

Se ha reportado en la literatura (Lisle, 1994), que la activación y regulación de las enzimas en las plantas depende de ciertos micro-nutrientes clave (Fig. 2). Cada enzima es inerte y no específica hasta que es activada por un elemento traza específico. Este elemento es la llave que activa las enzimas y que da inicio a las rutas metabólicas. Sin enzimas activas, es posible que a las plantas se les dificulte asimilar inclu-sive el nitrógeno, el fósforo y el potasio que se les suministre.

ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

ENZIMA MICRONUTRIENTE ACTIVADOR

Nitratoreductasa Molibdeno Dehidrogenasa gentánica Cobre

Fosfolipasa Manganeso Citocromo Fierro

Almidón – fosforilasa Boro Enzima auxínica Zinc, etc.

INHIBICIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

CLASIFICACIÓN

La actividad de las enzimas se puede ver afectada por diversos factores, entre ellos, la temperatura del ambiente, pH del suelo, la concentración de la propia enzima y del sustrato y otros factores físico – químicos (conductividad eléctrica, capacidad de intercam-bio catiónico, etc). La inhibición ocasionada por los factores an-tes mencionados así mismo, puede ser reversible o irreversible.

La Unión Internacional de Bioquímica y Biología Molecular ha de-sarrollado una nomenclatura para identificar a las enzimas, basada en su mecanismo de acción. A continuación se mencionan los 6 grandes grupos de enzimas estudiadas en la actualidad:1. Oxidorreductasas. Catalizan reacciones de óxido-reducción.2. Transferasas. Transfieren grupos activos.3. Hidrolasas. Catalizan reacciones de hidrólisis.4. Liasas. Catalizan reacciones en las que se eliminan grupos H2O, CO2 y NH3, para formar moléculas.5. Isomerasas. Catalizan cambios de posición de un grupo en una misma moléculas.6. Ligasas. Catalizan la degradación o síntesis de los enlaces de-nominados “fuertes”, mediante el acoplamiento a moléculas de alto valor energético como el ATP.

ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

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Línea de Formulaciones que Incluyen ECCA Carboxy:

Beneficios:

También llamada “Ley de Semejantes” (lo similar se cura con lo semejante). Es un concepto encontrado en los es-critos médicos de Hipócrates y Paracelso, y actualmente aplicado en la medicina homeopática. El principio de similia se refiere a que la efectividad biológica de alguna sus-tancia tiene mayor impacto cuando ésta proviene de una fuente semejante.Al aplicar el PRINCIPIO DE SIMILIA EN AGRICUL-TURA, deberá entenderse que las fuentes minerales que sirven de nutrientes para las plantas, los antibióticos y los estimulantes Entre otras formulaciones de aplicación exógena tendrán qué contener al menos una fracción de alguna fuente similar a la naturaleza vegetal para que muestren efecto biológico. Dicho en términos coloquia-les, la efectividad biológica de los extractos vegetales o microbiales se atribuye en gran medida, a la similitud de su naturaleza bioquímica con la de las plantas a las cuales se aplican.

Figura 2

La vida depende de procesos metabólicos que ocurren dentro de las células y que se componen de diversas re-acciones bioquímicas perfectamente reguladas por la naturaleza. A este conjunto de mecanismos de regulación natural en los seres vivos es a lo que se le llama HOMEOSTASIS. Por otro lado, las ENZIMAS son un tipo de proteínas responsables de la ejecución de todos los procesos metabólicos y a su vez de garantizar la homeostasis en las células vivas.En esta ocasión amigo lector, queremos compartir con usted información respecto a la actividad enzimática y la homeostasis de las células vegetales, haciendo én-fasis en la importancia del PRINCIPIO DE SIMILIA que se refiere a la efectividad biológica de las formulaciones de origen vegetal y a cómo son fácilmente reconocidas por las plantas debido a que comparten un mismo origen.

PRINCIPIO DE SIMILIA

Fotosintesis

Este 24 de abril, Innovak Global cumple 53 años de haber sido fundada, en un inicio con el nombre de Productos Químicos de Chihuahua. Desde su origen, nuestra empresa se caracterizo por la búsqueda constante de soluciones a problemas cotidianos de diversas industrias; pero sin duda uno de los ma-yores logros ha sido el desarrollo de PROMESOL, el primer acondicionador de suelos de origen orgánico en el mundo, esto data desde el año 1973. Esta Innovación definió dos de las príncipales vocaciones de nuestra empresa, ser pionero en la mejora constante en la agricultura sustentable y su enfoque dirigido al suelo y la rhizosfera; Esto último ha sido reforzado recientemente con una trascendental vinculación con el Centro Internacional de la Biología de la Rhizosfera ubicado en la Colorado State University y dirigido por el PhD. Jorge Vivanco. En esta mutua colaboración tecnológica se investigan los efectos detallados y mecanis-mos de acción de nuestra novedosa formulación Exu Root para lograr la mejor colonización y sustentación de microorganismos benéficos en la zona rhizosférica.

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Nuestro Camino a lo Largo de la Agricultura

Lanzamiento deExu Root

Se introduce la Tecnología de la Regulación de la

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Innovak Global cumple su 50

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