十一

十二十三

十四十五

十六

十七

十八

十一

十九

小 　 菜モツ皿（はちの巣旨だれ）

レバ皿（ゆでにんにく醤油だれ/揚げ）

よだれ鶏

ピータン豆腐

ピータン

中国的えだまめ

くらげ辛味あえ

蒸し鶏胡麻くるみだれバンバンジー

冷製牛すねにんにく醤油

鶏もみじ醤油煮

鶏もみじ辛味煮

ジャスミン茶しょう油たまご

粉皮辛味あえ（板春雨黒酢辛味あえ）

トマトネギだれ

干豆腐と豆もやし辛みあえ

辣キャベツ

茄子黒酢にんにく醤油だれ

茹でイカ生姜ネギソース

じゃが芋サクサク揚げ

蒸し鶏葱だれ

Boiled liver slice w/ soy sauce

Roast beef w/ sesame sauce

Steamed chicken w/ chili oil sauce

Century egg & tofu

Century egg

Marinated edamame w/ Chinese rice wine

Chilled jellyfish w/ spicy sauce

Steamed chicken w/ sesame sauce

Beef shank w/ garlic & soy sauce

Stewed chicken w/ grated radish & chilli

Stewed spicy chicken w/ grated radish & chilli

Jasmine flavor tea leaf egg

Marinated spicy Funpi glass noodle

Chilled tomato slice w/ scallion

Dried tofu & bean sprout w/ spicy dressing

Shredded cabbage w/ spicy sauce

Yuzu seasoned cabbage

Boiled squid w/ ginger leek sauce

Deep-fried & shredded potato

Steamed chicken w/ scallion sauce

580

580

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580

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290

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580

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480

480

金 錢 肚 小 菜

猪 肝

口 水 鸡

皮 蛋 豆 腐

皮 蛋

老 酒 毛 豆

海 蜇 皮

棒 棒 鸡

大 蒜 牛 腱 肉

醬 鸡 爪

辣 鸡 爪

茶 醬 蛋

辣 粉 皮

西 紅 柿 冷 盤

豆 干 拌 豆 芽

香 辣 捲 心 菜

茄 子 黑 醋 大 蒜

涮 嘴 花 枝

炸 土 豆

蔥 油 鸡

パクチーきゅうりサラダ

白菜くるみサラダ

ズッキーニとブロッコリーインゲン豆のサラダ

780

680

780

老 虎 菜

胡 桃 白 菜 沙 拉

西 兰 花 沙 拉

ホルモン揚げ

豚足塩（揚げ/焼き）

いかゲソ揚げ

牛レバー揚げ

イカのから揚げ

揚げ餃子、香辛料まぶし

Deep-fried innerd

Deep-fried pork knuckles

Deep-fried squid tentacles

Deep-fried beef liver

Deep-fried squid

Deep-fried dumplings

580

580

580

680

680

580

炸 腸 旺

香 酥 猪 蹄

酥 炸 魷 魚

香 酥 牛 肝

炸 魷 魚

炸 餃 子

小菜・つまみ 小 　 菜ズッキーニときゅうり柚子あえ

布豆腐胡麻辛子あえ

トマト春雨、豆の北京のあえもの

砂肝ときゅうりあえ

ゆで豚にんにく醤油だれ

つまみピーナッツ醤油

ザーサイときゅうりあえ

つまみ腸詰（ちょうづめ）

じゃが芋シャキシャキ山椒あえ

いかセロリレモンあえ

パクチー

Seasoned Zucchini ＆cucumber w/yuzu sauce

Seasoned dried tofu w/sesame musterd

Seasoned tomato & vermicelli beijin style

Chicken glizzard & cucumber

Boiled pork slice w/ garlic soy sauce

Sauteed peanuts w/ soy sauce

Sichuan pickles w/ cucumber

Chinese sausage

Marinated potato & Japanese pepper

Squid, celery & lemon

Coriander topping

580

４80

480

480

580

300

480

680

380

580

480

涼 拌 西 葫 芦

涼 拌 干 豆 腐

涼 拌 春 雨

涼 拌 鸡 胗

蒜 泥 白 肉

開 胃 花 生

榨 菜 拌 黃 瓜

香 腸

爽 口 土 豆 絲

檸 檬 芹 菜 魷 魚

香 菜

小菜・つまみ

メニューに記載されている価格は全て税抜き表示です。ご精算時消費税相当額を申し受けます。Price listed in this menu is the tax omission display all. I will be charged a tax equivalent in Checkout. メニューに記載されている価格は全て税抜き表示です。ご精算時消費税相当額を申し受けます。Price listed in this menu is the tax omission display all. I will be charged a tax equivalent in Checkout.

二十二十一二十二二十三

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

一

二

三

四

五

一

二

三

四

五

六

炸 　 物 揚げもの

Coriander & cucumber salad

Chinese cabbage & walnut salad

Zucchini broccori & kidney beans salad

沙 　 拉 サラダ

手 工 餃 子 ・ 点 心牛肉とクルミ入り餃子

羊肉フェンネル餃子

海老イカ餃子

ホルモンスパイシー餃子

モッツァレラチーズ餃子

スタンダード餃子

海老蒸しぎょうざ

海老ワンタン

豚肉ワンタン

上海ショーロンポウ

元祖ニラまんじゅう

豚肉しゅうまい

エビイカ春巻

骨付き豚肉 スペアリブせいろ蒸し

豚バラもち米せいろ蒸し

北京の葱入りパン

イカボール

茄子のひき肉はさみ揚げ

豚足

胡 桃 牛 肉 餃 子

茴 香 羊 肉 餃 子

花 枝 蝦 餃 子

香 辣 猪 雜 餃 子

水 牛 起 司 餃 子

經 典 款 餃 子

鮮 蝦 蒸 餃

　 　

　 　

上 海 小 籠 包

元 祖 韭 菜 饅 頭

猪 肉 烧 卖

海 鮮 春 卷

吮 指 排 骨

糯 米 蒸 猪 肉

中 式 蔥 花 餅

花 枝 丸

肉 末 茄 子

猪 蹄

1780980

1 羽半羽

十五

十七

十八

十九

十一

十二十三

十四

十六

羊肉とフェンネル炒め

牛ハラミにんにく葱炒め

皮付き豚肉の角煮 トンポーロー

毛沢東が愛したスペアリブ

ソフトシェル香草パン粉炒め

牛スネ肉と根菜、豆の煮込み

鶏のサクサク揚げ

牛レバーニラ炒め

本日青菜炒め

エビチリソース

海老マヨネーズ

丸鶏パリパリ揚げ

真っ黒黒酢のすぶた（元祖です）

本場四川マーポ豆腐

イカにんにく醤油炒め

揚げ豆腐チリソースがけ

豚肉細切りとザーサイ炒め

茄子と豚肉辛炒め

トマト玉子炒め

豚キャベツ味噌または麻辣醤炒め

鶏のぶつ切り四川唐辛子カラカラ炒め

豚の四川唐辛子カラカラ炒め

モツの四川唐辛子カラカラ炒め

1280

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980

1380

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880

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780

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980

880

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780

690

780

780

780

690

茴 香 羊 肉

炒 牛 柳

東 坡 肉

毛 澤 東 排 骨

炸 軟 殼 蟹

家 常 牛 腱

油 淋 鸡

韭 菜 牛 肝

本 日 炒 青 菜

干 烧 虾 仁

奶 皇 虾 仁

炸 全 鸡

黑 醋 糖 醋 肉

麻 婆 豆 腐

蒜 香 花 枝

干 烧 豆 腐

榨 菜 炒 肉 絲

魚 香 茄 子

西 紅 柿 炒 鶏 蛋

回 鍋 肉

辣 仔 鸡

辣 仔 猪 肉

辣 仔 肥 腸

ぎょうざ、てんしん

黒胡椒が効いてます（水／蒸／焼）

（水／蒸／焼）

（水／蒸／焼）

（水／蒸／焼）

（水／蒸／焼）

香辛料が効いた大陸の味

トリッパ、豆、クスクス入り

/ 持ち帰りできます可外帶… / available for take out

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十一

十二十三

十四十五

十六

十七

十八十九

二十

二十二二十三

二十一

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

一

二

三

四

五

六

七

八

九

十一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

一皿

（サクサク薄皮クレープの様です）

（揚げ/焼き/煮）

※ 当店の餃子の皮は種類によって黒、赤、黄、茶など色があります。間違いが 生じない為の色付けですが、全て天然色材で作っておりますので安全です。

※ 当店の餃子の皮は手打ち手作りです。

Beef & walnut black pepper dumplings

Mutton & fennel dumplings

Shrimp & squid dumplings

Spicy innard dumplings

Mozzarella cheese dumplings

Standard pork dumplings

Steamed shrimp dumplings

Shrimp wonton

Pork wonton

Shanghai steamed Xiaolongbao

Authentic pan-fried chive dumpling

Steamed pork shumai

Deep-fried shrimp & squid spring roll

Steamed bone-in pork sparerib

Steamed rice & pork belly

Chinese style leek crepe

Deep-fried squid balls

Steamed eggplant & minced meat w/ garlic soy sauce

Steamed pork hock w/ garlic soy sauce

480

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290

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580

（ゆで/揚げ）

（ゆで/揚げ）蝦 　仁猪 　肉

雲 呑

家 常 菜 一品料理 中国揚げパンDeep-fried bread 300定食にできます

Set meal + 200 料理と一緒に

Stir-fried mutton & fennel

Sauteed beef skirt & garlic

Braised pork belly in soy sauce

Spicy sauteed sparerib

Deep-fried soft shell crab

Beef shank, root vegetable & beans stew

Deep-fried chicken w/ ponzu sauce

Stir-fried beef liver & garlic chive

Sauteed daily green

Stir-fried shrimp w/ chili sauce

Stir-fried shrimp w/ mayonnaise sauce

Deep-fried crispy chicken

Sweet & sour pork in black vinegar sauce

Spicy mapo tofu

Stir-frie squid w/ garlic soy sauce

Deep-fried tofu w/ chili sauce

Stir-fried thin cut pork, Sichuan pickle & beans

Stir-fried spicy eggplant & pork

Stir-fried tomato & egg

Stir-fried pork & cabbage w/ miso or hot sauce

Stir-fried pork & cabbage w/ miso or hot sauce

Stir-fried pork & cabbage w/ miso or hot sauce

Stir-fried pork innard w/ miso or hot sauce

Crab claypot rice

Oyster & leek claypot rice

Frog claypot rice

Stir-fried shrimp w/ chili sauce claypot rice

Pork rib claypot rice

Salmon claypot rice

Mutton claypot rice

Innerd claypot rice

Chicken, beans & lotus root claypot rice

Pork belly & egg claypot rice

Beef rib claypot rice

Chicken & leaf mustard claypot rice

Chinese sausage, beans & greens claypot rice

Szechwan pickles & minced pork spicy claypot rice

Seafood thick sauce claypot rice

Eggplant & pork belly thick sauce claypot rice

カニあんかけ土鍋ごはん

牡蠣（カキ）土鍋ごはん

蛙（カエル）土鍋ごはん

エビチリあんかけ土鍋ごはん

スペアリブ土鍋ごはん

鮭（しゃけ）土鍋ごはん

羊肉フェンネル土鍋ごはん

ホルモン土鍋ごはん

鶏と豆レンコン土鍋ごはん

豚肉卵土鍋ごはん

牛肉土鍋ごはん

鶏と高菜土鍋ごはん

腸詰と豆と土鍋ごはん

ひき肉卵入り麻辣土鍋ごはん

海鮮あんかけ土鍋ごはん

茄子豚肉かけ土鍋ごはん

1480

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790

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790

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一

二

三

四

五

六

七

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九

十

十一

十二

十三

十四

十五

十六

十七

十八

十九

蟹 玉 煲 仔 飯

牡 蠣 煲 仔 飯

田 鸡 煲 仔 飯

干烧虾仁煲仔飯

子 排 煲 仔 飯

鮭 魚 煲 仔 飯

羊 肉 煲 仔 飯

肥 腸 煲 仔 飯

家常鸡肉煲仔飯

猪肉鸡蛋煲仔飯

牛 肉 煲 仔 飯

芥菜鸡肉煲仔飯

香 腸 煲 仔 飯

肉末榨菜煲仔飯

海 鮮 煲 仔 飯

茄香猪肉煲仔飯

中国のすっぱい辛いスープ サンラータン

北京肉だんごと野菜のスープ

豆腐と卵白スープ

えびワンタンスープ

豚肉ワンタンスープ

Hot & sour soup

Meatballs & vegetables soup

Tofu & egg white soup

Shrimp wonton soup

Pork wonton soup

780

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580

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酸 辣 湯

丸 子 蔬 菜 湯

豆 腐 蛋 白 湯

湯

海老レタスチャーハン

鮭チャーハン

揚げ肉香味にんにくチャーハン

豚肉青菜チャーハン

タコイカにんにく唐辛子チャーハン

豚ネギ塩チャーハン

Shrimp & lettuce fried rice

Salmon fried rice

Fried meat & garlic fried rice

Pork & green fried rice

Octopus & squid spicy fried rice

Pork rib & leek fried rice

1280

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880

880

880

880

蝦 仁 生 菜 炒 飯

鲑 鱼 炒 飯

油 炸 蒜 炒 飯

扣 肉 青 菜 炒 飯

章 鱼 辣 炒 飯

扣 肉 葱 炒 飯

海鮮あんかけかた焼きそば

牛五目あんかけかた焼きそば

豚ねぎ塩焼きそば

ヤリイカ唐辛子焼きそば

上海ソース焼きそば

Seafood thick sauce on fried noodles

Beef thick sauce on fried noodles

Pork & scallion fried noodles

Squid & chilli fried noodles

Fried noodles Shanghai style

1480

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880

880

880

海 鮮 烩 面

什 錦 烩 面

鹽 味 蔥 猪 炒 面

花 枝 辣 炒 面

上 海 炒 面

香 港 的 煲 仔 飯 土鍋ごはん スープ スープと一緒に

メニューに記載されている価格は全て税抜き表示です。ご精算時消費税相当額を申し受けます。Price listed in this menu is the tax omission display all. I will be charged a tax equivalent in Checkout.

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一

二

三

四

五

一

二

三

四

五

六

一

二

三

四

五

六

炒 　 飯 チャーハン

中国揚げパンDeep-fried bread 300

炒 面 ・ 烩 面 やきそば

蝦 　仁猪 　肉

雲 呑 湯

3 ケ

細切りジャガイモトマト豚肉ばん麺

インゲンと豚肉の辛味ばん麺

茄子ピーマンひき肉ばん麺

ピーマン、トマト挽き肉卵ばん麺

Shredded pork, potato & tomato tossed noodles

Pork & green beans spicy tossed noodles

Eggplant, bell pepper & minced pork tossed noodles

Eggplant, bell pepper & minced pork tossed noodles

880

880

880

880

肉絲西赤柿拌面

猪柳菜豆辣拌面

家 常 茄 子 拌 面

家 常 茄 子 拌 面

甜 　 點アンニン豆腐

ゴマ団子

中国揚げパン 砂糖シナモンがけ

カシスアイスクリーム

ライチシャーベット

Almond jelly

Sweet sesame balls

Deep-fried bread w/ cinnamon sugar

Cassis ice cream

Lychee sherbet

300

450

300

300

300

杏 仁 豆 腐

芝 麻 球

銀 絲 捲

黑 醋 栗 冰 淇 淋

荔 枝 雪 酪

デザート

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一

二

三

四

五

一

二

三

四

四 川 担 担 面 タンタンメン

十二

十一

鶏ゆず麺

パクチー麺

ホルモン塩麺

エビ麺（塩/えび味噌）

海鮮麺

豚肉ザーサイ麺

豚肉ワンタン麺

えびワンタン麺（塩/えび味噌）

酸っぱい白菜肉麺（サンバイツァイメン）

牛肉麺

ニラ麺

らーめん

Chicken soup noodles

Coriander soup noodles

Pork innard black pepper soup noodles

Shrimp miso soup noodles

Shrimp soup noodles

Pork & zha cai soup noodles

Pork wonton soup noodles

Shrimp wonton soup noodles

Chinese cabbege Suan cai & pork sour soup noodles

Beef soup noodles

Garlic chive soup noodles

Ramen

鸡 肉 面

香 菜 面

猪 雜 面

蝦 仁 面

海 鮮 面

猪 肉 榨 菜 面

酸 白 菜 肉 面

牛 肉 面

韭 菜 面

拉 面

紅 麻 辣 担 担 面

白 芝 麻 担 担 面

黑 芝 麻 担 担 面

ラーメン湯 　 面一

二

三

四

五

六

七

八

九

十

一

二

三

牛 肉 担 担 面

羊 肉 担 担 面

猪 雜 担 担 面

正 宗 担 担 面

一

二

三

四

牛肉汁無し担々麺

羊肉汁無し担担麺

ホルモン汁無し担担麺

（並）汁無し担々麺

赤麻辣（マーラー）紅油（フォンユー）担々麺

白胡麻担々麺

黒胡麻担々麺

Beef dandan tossed noodles

Lamb dandan tossed noodles

Pork innard dandan tossed noodles

Standard dandan tossed noodles

Red hot dan dan soup noodles

White sesame dan dan soup noodles

Black sesame dan dan soup noodles

780

780

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1000

780

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580

980

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880

780

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880

880

拌 　 面 あえ麺 炒めた具材を麺と絡めて食べます

猪 　肉蝦 　仁

雲 呑 面