PIZZA PLANET

MISION:Promover el restaurante PIZZA PLANET a través de un producto de alta calidad, ofreciendo a los clientes una pizza con un estilo único, elaborada con los mejores productos para complacer el gusto y deseo de los clientes.

VISION:Ser una empresa que logre el posicionamiento en el mercado, que sea reconocida como una de las mejores pizzerías a nivel nacional por ofrecer un producto de calidad, excelencia e innovador.

OBJETIVOS:  

El principal objetivo de PIZZA PLANET es elaborar y ofrecer a los consumidores un producto confiable, único, delicioso y de excelente calidad a un precio accesible para todo el público.

Búsqueda de la financiación necesaria para la adecuación del establecimiento.

Ser una empresa confiable y competitiva con respecto a las demás marcas de pizzas existentes.

UBICACIÓN:

Del. CoyoacánCol. Pedregal de Santo DomingoCalle. TejamanilNo. 170

REGLAMENTO EXTERNO:

1.- No entrar con mascotas.

2.- No entrar con ningún tipo de bebida o alimento. Ajenos al establecimiento.

3.- Mantener el respeto hacia el personal.

4.- No fumar.

REGLAMENTO INTERNO:

1.- Llegar a tiempo a la jornada de trabajo.

2.- No tardar mas de 30 min. En la entrega de la pizza.

3.- Portar el uniforme completo en la jornada asignada.

4.- Mantener el respeto hacia el cliente.

ORGANIGRAMA:

Director Ramsés Alessandro Barrera

Zamora

Alma Gabriela JiménezMuñoz

CAJERA

MiguelCalder

ónSillero

COCINERO

Pablo Abdiel

GutiérrezHernánde

zMESERO

MauricioMendoza

Soler

REPARTIDOR

EXPEDIENTES:

Ramsés Alessandro Barrera Zamora

Alma Gabriela Jiménez Muñoz ALMA.pdf

Miguel Calderón Sillero1420150.pdf

Pablo Abdiel Gutiérrez Hernández152015.pdf

Mauricio Mendoza Soler15534.pdf

Presupuesto. $175,000.

Renta del local $12,500 Sueldo del personal $6,800 2 Hornos $13,950 c/u Utensilios de cocina $1,756 Ingredientes $ 2,200 5 Galones de pintura $320 c/u 6 Mesas para cuatro personas $499 c/u24 Sillas $200 Puertas (entrada y baños) $ 2,280Ventanas $ 390 c/u

Manteles $ 45 c/m Cortinas $ 63.50 c/m Azulejo de 25x25 $ 14.90 c/uRemodelación de baños $7,500Extintores de 6 kg $ 617Señalamientos $35 c/ uUn millar de propaganda $ 120Luz $ 1,053Agua $ 560Gas $ 409Otros...

PRODUCTOS:

RECIBOS DE NOMINA ABRIL-MAYO:

RAMSES ALESSANDRO BARRERA ZAMORA

ALMA GABRIELA JIMENEZ MUÑOZ:

MUGUEL CALDERON SILLERO:

PABLO ABDIEL GUTIERREZ HERNANDEZ:

MAURICIO MENDOZA SOLER: