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  • Erlebniswelt «Kochen» - der Migros Kochclub Migusto

    Brissago, 22. Juni 2017

    Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Customer Engagement mittels dem Thema «Kochen»

    Die Inhalte

    22.06.2017 | Seite 2Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Die Idee von Migusto

     Das Konzept von Migusto

     Beleuchtung von 3 Handlungsfeldern

     Die Erkenntnisse

  • Customer Engagement mittels dem Thema «Kochen»

    Die Inhalte

    22.06.2017 | Seite 3Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Die Idee von Migusto

     Das Konzept von Migusto

     Beleuchtung von 3 Handlungsfeldern

     Die Erkenntnisse

  • Kochen ist eine der grössten «Sources of business»!

    Wieso diese also nicht nutzen?

     Migros macht jährlich 9 Mrd. Umsatz mit

    Lebensmitteln. Ein Grossteil davon wird von

    den Kunden zuhause weiterverarbeitet.

    Lebensmittel sind unser Kerngeschäft

     Das Thema Kochen ist auf den Migros

    Plattformen sehr fragmentiert präsent

     Es werden viele Touchpoints mit Kochinhalten

    bespielt, dies aber meist unstrukturiert und ohne

    zentrale Kernidee.

     Auf migros.ch sind keine Rezepte vorzufinden.

     Mit Saisonküche besteht ein etabliertes,

    qualitativ hochstehendes Print Heft, welches

    jedoch 9 von 10 Migros-Kunden nicht erreicht

     Keine der Migros Seiten spielt bei der Rezept-

    Suche auf Google eine Rolle

    22.06.2017 | Seite 4Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Die Schlussfolgerung war naheliegend: Wir bündeln die

    diversen Kompetenzen der Migros zum Thema «Kochen».

    22.06.2017 | Seite 5Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Dies so, dass wir

    eine breite

    Zielgruppe

    erreichen

     Die Betonung auf

    unkompliziertem

    Kochen mit Spass

    liegt

     Und mit emotionaler

    Bindung

  • Grundsatzfrage zu Beginn: nutzen wir den bestehenden Brand

    oder schaffen wir einen vollkommen neuen Brand?

    22.06.2017 | Seite 6Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Ausgangslage: Print-Magazin Saisonküche mit solider Abonnentenbasis

     Davon ausgehend die weiteren Touchpoints erschliessen oder die Positionierung des

    gebündelten Ansatzes mit einem Brandwechsel verbinden?

  • Migusto war geboren. Ein Kochclub bei dem Spass & Freude

    am Kochen im Vordergrund steht.

    22.06.2017 | Seite 7Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Aus dem

    Spanischen

    «a mi gusto» - nach

    meinem

    Geschmack

     Betonung auf

    unkompliziertes

    Kochen mit Spass

  • Customer Engagement mittels dem Thema «Kochen»

    Die Inhalte

    22.06.2017 | Seite 8Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Die Idee von Migusto

     Das Konzept von Migusto

     Beleuchtung von 3 Handlungsfeldern

     Die Erkenntnisse

  • Die Vision hinter Migusto und die Handlungsfelder, die sich

    daraus ableiten

    22.06.2017 | Seite 9Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

    Migusto begleitet den Kunden

    über die gesamte Koch-Journey.

    Vision

    Mission

    Ziele

    Handlungs-

    felder

    In der Welt des Kochens bieten wir beratende und inspirierende Informationen

    für jedermann, damit Kochen begeistert und Freude macht.

    Kundenbindung / Imagestärkung Umsatz

    Marktführerschaft (Top of Mind)

    zum Thema Kochen Mitgliederbasis

    Magazin Content- und

    Fokusthemen

    Akquise Aktionen & Angebote

    POP

    Events

    Plattform

    Kommunikation

  • Die Ambition, in der Schweiz «Top of Mind» zum Thema

    Kochen zu sein – der Weg dorthin.

    Mitglieder gewinnen

    Mitglieder halten (Abgänge verhindern)

    Zusatzumsatz ausbauen

    Mitglieder entwickeln (Zusatzumsatz

    generieren, Customer Journey optimieren)

    Releases mit Basis- und Fancyness

    Features Plattform

    Operationalisieren & Analytik

    (Kochkompetenzzentrum aufbauen)

    2017 2018

    21

    1 Umstellung Magazin

    2 Erstellung Kundengruppe

    Meilensteine:

    A n

    z a

    h l

    M it

    g li e

    d e

    r

    22.06.2017 | Seite 10Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Migusto ist in migros.ch integriert und bietet allen Mitgliedern

    exklusive Vorteile & Angebote

    22.06.2017 | Seite 11Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

    Coupons

    Präferenzierte Inhalte Rezeptesammlung

    Einkaufslistenfunktion

    Responsive Design

    Magazin

  • Customer Engagement mittels dem Thema «Kochen»

    Die Inhalte

    22.06.2017 | Seite 12Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Die Idee von Migusto

     Das Konzept von Migusto

     Beleuchtung von 3 Handlungsfeldern

     Die Erkenntnisse

  • Migusto – das Handlungsfeld «Plattform»

    22.06.2017 | Seite 13Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Wer online beim Kochen nicht gefunden wird, der ist nicht

    relevant

     Jährlich 433 Mio. Google Suchanfragen im

    Bereich «Food & Cooking» (CH, +19% zu VJ)

     15 pro Sekunde!

     Jährlich 62 Mio. Youtube Suchanfragen im

    Bereich «Food & Cooking» (CH, +39% zu VJ)

     2 pro Sekunde!

     Kunden suchen bewusst nach «Migros +

    Rezepte» (Top-Treffer ist nicht saison.ch)

     Wachsende Anzahl Suchanfragen für

    «Rezepte» über die letzten 5 Jahre in der CH

     101.911.613 Beiträge # foodporn auf Instagram

    (Fotografieren des eigenen Essens)

     Das Thema ist zeitlos, altersübergreifend und

    interkulturell für alle relevant

    22.06.2017 | Seite 14Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Die bittere Ausgangslage in der Online-Welt: die Konkurrenz

    besetzt das Feld!

    22.06.2017 | Seite 15Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

    - Top-Treffer Google für «Rezepte» als Cloud -

    betty bossi

    - 2018 -

    MIGROS MIGUSTO

    - 2016 -

  • Da gibt es aber auch noch den grossen Mitbewerber.

    Vergleich Migusto vs. Fooby

    22.06.2017 | Seite 16Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

     Die Plattformen sind funktional vergleichbar.

     Migusto differenziert sich durch Breitenwirkung und Angebote, Fooby durch die Community

    und die eigenständige App.

    3’467

    36

    20

    152

    8

    Rezepte

    Kochwissen

    How-To’s

    Glossar

    Stories

    879

    36

    60

    108

    11

    Suchfunktion

    Videos

    Login-Bereich

    Newsletter

    Club + Angebote

    Einkaufslisten

    Community

    Eigene App

    In MIGROS-/COOP-App

    X

    

    X

    X

    X

    Angaben / Zahlen beruhen auf Marktbeobachtungen im März 2017

  • Ziel Marktführerschaft – gemessen am Bekanntheitswert

    Mafo vom März 2017

    Quelle: Link im Auftrag von Migusto

    Ungestützt Gestützt

    44%

    22%

    18%

    13%

    8%

    8%

    6%

    5%

    5%

    5%

    50%

    16%

    2%

    27%

    10%

    7%

    9%

    2%

    3%

    2%

    1%

    1%

    4%

    17%

    16%

    2%

    Betty Bossi

    Chefkoch

    Swissmilk

    Marmiton

    Wildeisen

    Migusto

    Fooby

    Coop Zeitung

    Migros Zeitung

    Google

    andere

    keine

    weiss nicht/k.A.

    Top of mind Total Nennungen 8%

    24%

    30%

    41%

    46%

    47%

    52%

    63%

    81%

    90%

    92%

    95%

    97%

    98%

    38%

    16%

    31%

    46%

    15%

    42%

    27%

    31%

    7%

    7%

    6%

    3%

    33%

    32%

    26%

    11%

    24%

    9%

    13%

    5%

    9%

    3%

    1%

    21%

    29%

    14%

    15%

    8%

    3%

    0%

    Betty Bossi

    Marmiton

    Swissmilk

    Kochwebs. CH Fleisch

    Chefkoch

    Migusto

    Wildeisen

    Fooby

    Cuisine AZ

    www.gutekueche.ch

    Ricardo Cuisine

    Chochdoch

    Kitchen Stories

    Dish up

    Kenne ich nicht. Kenne ich.

    Kenne ich und habe ich bereits besucht. Kenne ich und nutze ich regelmässig.

     Ziele mit Migusto bis Ende 2017:

    Top of Mind-Bekanntheit 5% und gestützte Bekanntheit von 65% (aktuell 53%)

    22.06.2017 | Seite 17Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Migusto – das Handlungsfeld «Magazin»

    22.06.2017 | Seite 18Migros-Genossenschafts-Bund | Migusto

  • Nein, wir sind nicht das 238ste Kochmagazin.

    Wir sind Migros. Wir verbinden Kochen mit Lifestyle.

     Lifestyle bedeutet, der thematische Kre