escale à vancouver · 2018. 4. 13. · $$ de 15$ à 25$ $$$ de 26$ à 50$ $$$$ plus de 50$ tous...
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Le meilleur pour un court séjour !
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Key Regional Transit Connections
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West Coast Express
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Réseau régional de transport en commun
Pour information (en anglais) téléphonez au 604-953-3333 ou visitez www.translink.ca
Horseshoe Bay FerryTo Langdale, Nanaimo
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Southern Gulf Islands
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King George Blvd–96th Ave
King George Blvd–88th Ave
King George Blvd–80th Ave
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Guildford Way–Johnson St
Pinetree Way–Lincoln Ave
St Johns St–Moray St
Guildford Way–Ungless Way
Clarke Rd–500 Block
Expo Line
West Coast Express
SeaBus
B-Line Bus Services
Key Bus Connections
Canada Line
This map shows key transit services connecting regional centres in the Metro Vancouver region
High frequency rail service.Millennium Line
High frequency rail service.
Commuter rail service. Weekday peak hours.
service operates on the same route.
Regular passenger ferry.
Bus routes providing fast and frequent service. Early morning to late evening.
Key regular service bus routes connecting urban
Levels of service
High frequency rail service.
CANADA LINEWATERFRONT
VANCOUVERCITY CENTRE
YALETOWN –ROUNDHOUSE
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GranvilleIsland
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À ne pas manquerVaut le détourIntéressant
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0 0,5 1km
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Canada Line
SeaBusAquabus
Les circuits couvertspar ce guide
123
456789
Le centre-ville (p. 28)
West End et Stanley Park (p. 40)
Autour de False Creek : Yaletown et Granville Island (p. 50)
Gastown (p. 61)
Chinatown et Downtown Eastside (p. 67)
East Vancouver (p. 77)
Mount Pleasant et ses environs (p. 84)
South Granville, Kitsilano et UBC (p. 94)
North Vancouver et West Vancouver (p. 105)
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Horseshoe Bay (traversier pour Nanaimo, île de Vancouver),Whistler (124 km)
Seattle, États-Unis (229 km)
Kamloops (354 km),Penticton (418 km)
Southern Gulf I
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Victoria
(île de Vanco
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Accès à la ville
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Voir carte Vancouver centre
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
tlj Tous les jours
Symboles utilisés dans ce guide
Classification des attraits touristiques
««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Légende des cartes
Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
$ moins de 60$$$ de 60$ à 100$$$$ de 101$ à 150$$$$$ de 151$ à 225$$$$$$ plus de 225$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$$$ de 15$ à 25$$$$ de 26$ à 50$$$$$ plus de 50$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars canadiens.
Aéroport international
Aéroport régional
Autoroute
Capitale de pays
Capitale régionale
Chemin de fer
Cimetière
Église
Parc urbain
Frontière internationale
Frontière régionale
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Information touristique
Marché
Mer, lac, rivière
Musée
Parc ou réserve
Phare
Place
Point d’accès à une plage
Point de vue
Point d’intérêt
Route
Sentier de randonnée pédestre
Station de métro
Stationnement
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
Terrain de golf
8888
vancouverMétropole du Pacifique, à la fois
« porte de l’Asie » pour les Nord-
Américains et « porte de l’Amérique »
pour les Asiatiques
Superficie : 114 km2 (ville de Vancouver)
Population : 603 500 (ville de Vancouver),
2,3 millions (région métropolitaine)
Bâtiment le plus haut : Shangri-La Hotel
(201 m)
Fuseau horaire : UTC -8
Crédits Recherche et rédaction : Marylène TêtuÉditeur : Pierre LedouxAdjointes à l’édition : Julie Brodeur, Annie Gilbert, Camille HayRecherche et rédaction antérieures, extraits du guide Ulysse Vancouver : Clayton Anderson, Paul-Éric Dumontier, Danielle Gauthier, Jacqueline Grekin, Pierre Longnus, Jennifer McMorran, Jean-François Pothier,
François RémillardCorrection : Pierre DaveluyConception graphique : Pascal BietConception graphique de la page couverture, mise en page et cartographie : Judy TanPhotographie de la page couverture : Célébrations de la culture des Premières Nations à Vancouver © Alamy Stock Photo/FirstShot
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
RemerciementsMarylène Têtu tient à remercier Miro et Emanuel Krebs, ainsi que tous ceux qui rendent Vancouver si fantastique.
Financé par le gouvernement du CanadaFunded by the Government of Canada
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Note aux lecteursTous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.
Écrivez-nousNous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.
Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, [email protected]
Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, [email protected]
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaVedette principale au titre : Escale à Vancouver 2e édition. Comprend un index. ISBN 978-2-89464-618-2 1. Vancouver (C.-B.) - Guides. I. Têtu, Marylène. Escale à Vancouver. FC3847.18.T47 2016 917.11’33045 C2015-941699-X
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire. © Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Troisième trimestre 2016ISBN 978-2-89464-618-2 (version imprimée)ISBN 978-2-76582-658-3 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76582-659-0 (version numérique ePub)
sommaire
le meilleur de vancouver 7
explorer vancouver 27
1 Le centre-ville 282 West End
et Stanley Park 403 Autour de False Creek :
Yaletown et Granville Island 50
4 Gastown 615 Chinatown et
Downtown Eastside 67
6 East Vancouver 777 Mount Pleasant
et ses environs 848 South Granville,
Kitsilano et UBC 949 North Vancouver
et West Vancouver 105
pratique vancouver 119
Les formalités 120L’arrivée 120Le logement 122
Les déplacements 130Bon à savoir 135
Index 152Lexique français-anglais 158
Crédits photographiques 160
V ille toute neuve, Vancouver s’ins-crit dans un cadre cyclopéen com-posé de mer et de montagnes.
Ayant longtemps fait partie de l’une des régions les plus isolées du globe, elle a su, au cours du XIXe siècle, tisser des liens étroits avec les peuples du Pacifique pour devenir une des métropoles multi-culturelles de ce monde gravitant autour du plus vaste océan de la Terre.
Même si son histoire est intimement liée à l’exploitation des ressources naturelles de la Colombie- Britannique, la majorité de ses citoyens y ont immigré pour la dou-ceur de vivre dans un décor magnifique, bénéficiant aussi d’un climat exception-nellement clément dans un pays connu pour ses hivers rudes et ses étés suffo-cants. Vancouver, là où l’Asie rencontre l’Amérique : une ville à découvrir.
Marylène Têtu est originaire de la ville de Québec et réside à Vancouver depuis 2005, où elle travaille comme réalisatrice pour Radio-Canada. Passionnée de voyages, d’architecture et de gastronomie, elle a visité des centaines de villes à travers le monde et prend maintenant un plaisir fou à faire découvrir sa ville d’adoption.
Le Seawall dans le Stanley Park.
ÂÂ En 10 images emblématiques 8ÂÂ En quelques heures 10ÂÂ En une journée 10ÂÂ En un long week-end 11ÂÂ En 10 repères 12ÂÂ En 15 dates importantes 16ÂÂ En 5 beaux parcs 18ÂÂ En 5 endroits pour faire plaisir aux enfants 18ÂÂ En 10 icônes architecturales 19ÂÂ En 5 belles plages 20ÂÂ En 5 grands événements 20ÂÂ En 10 expériences culturelles 21ÂÂ En 5 grandes tables 22ÂÂ En 5 classiques de la cuisine locale 22ÂÂ En 10 endroits où prendre
un café ou un bon repas à petit prix 23ÂÂ En 5 terrasses pour boire ou manger 24ÂÂ En 5 expériences pour les amateurs de sport 25ÂÂ En 5 incontournables de la vie nocturne 25ÂÂ En 10 incontournables du lèche-vitrine 26
vancouver
1
4 L’Aquabus (p. 54, 133)
3 Granville Island (p. 55)
2 Le Museum of Anthropology (MOA) (p. 99)
1 Les totems de Stanley Park (p. 46)
En 10 images emblématiques
vancouverLe
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7 La promenade du Seawall (p. 45)
8 La Gastown Steam Clock (p. 62)
9 Les sommets enneigés de la rive nord de Burrard Inlet (p. 110)
5 Spanish Banks Beach (p. 98)
6 Canada Place (p. 33)
10 Le Lions Gate Bridge (p. 46)
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En quelques heures  Si vous êtes du genre « urbain », allez marcher dans le quartier histo-rique de Gastown (p. 61) pour ensuite vous diriger vers Yaletown (p. 50), où la promenade qui longe le bassin de False Creek (p. 54) permet d’admirer l’architecture des gratte-ciel.
 Si vous êtes plutôt un amant de la nature, faites la location d’un vélo pour faire le tour du Stanley Park (p. 44) et vous offrir une pause sur une des plages de ce magnifique parc.
En une journéeCe qui précède plus…
 Montez à bord de l’un des Aquabus pour vous rendre à Granville Island (p. 55), où vous pourrez flâner au marché, manger du poisson ou visiter des studios d’artistes.
 Rendez-vous au Vancouver Aquarium (p. 45) pour découvrir la faune aquatique locale et d’ailleurs dans le monde.
 Explorez le très coloré Chinatown (p. 67) pour y faire des trouvailles inusitées.
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4
En un long week-endCe qui précède plus…
 Visitez les réputés musées de Vancouver : la Vancouver Art Gallery (VAG) (p. 34) pour voir des expositions d’arts visuels et le Museum of Anthropology (MOA) (p. 99) pour découvrir la culture des Premières Nations.
 Arpentez Main Street (p. 84) pour dénicher des trésors dans ses boutiques d’antiquaires et de designers locaux.
 Si vous êtes un mordu de plein air, traversez Burrard Inlet pour atteindre les banlieues de la rive nord et faire une promenade au Lynn Canyon Park and Ecology Centre (p. 111) ou profiter de l’air pur de la montagne à Grouse Mountain (p. 110).
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En 10 repères
1 Arthur EricksonLe célèbre architecte Arthur Erickson (1924-2009) a laissé sa marque sur le paysage bâti de Vancouver, sa ville natale. Reconnu pour son travail sur le béton, il est l’auteur de la Simon Fraser University, du Robson Square et du Museum of Anthropology notamment, en plus d’édifices érigés au Japon, au Koweit, en Angleterre et aux États-Unis.
2 CanucksBaptisée du surnom qu’utilisent les Canadiens anglophones pour désigner leurs concitoyens, l’équipe de hockey de la ville qui évolue dans la Ligue nationale de hockey (LNH) compte un nombre impor-tant de partisans. Les Canucks ont été propulsés à l’avant-scène mondiale en 2011 lorsque leur défaite dans le match ultime de la finale de la Coupe Stanley a entraîné des émeutes causant des dommages importants au centre-ville.
3 GastownDu haut de ses 130 ans, Vancouver compte peu de bâtiments anciens et de construction en brique, sauf dans le quartier histo-
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27
vancouver1 Â Le centre-ville 28
2 Â West End et Stanley Park 40
3 Â Autour de False Creek : Yaletown et Granville Island 50
4 Â Gastown 61
5 Â Chinatown et Downtown Eastside 67
6 Â East Vancouver 77
7 Â Mount Pleasant et ses environs 84
8 Â South Granville, Kitsilano et UBC 94
9 Â North Vancouver et West Vancouver 105
1ÂLe centre-ville
À voir, à faire (voir carte p. 31)
Depuis les années 1960, le centre-ville de Vancouver connaît un développement incessant, signe d’une grande vitalité éco-nomique imputable aux capitaux venus d’Asie et au mouvement vers l’ouest de la population anglophone du Canada, attirée par le doux cli-mat de la Côte Ouest.
Aujourd’hui les tours d’habitation se construisent plus rapidement que les tours de bureaux au centre-ville, ce qui fait en sorte que l’on y trouve de nombreux parcs et que l’on y rencontre de jeunes familles ayant élu domicile ici. Si la foule est plus nombreuse en journée dans le quartier des affaires, c’est dans Granville Street que s’animent les soirées.
The Lookout! at Harbour Centre [1] 16,25$; nov à avr tlj 9h à 21h, mai à oct tlj 8h30 à 22h30; Harbour Centre, 555 W. Hastings St., 604-689-0421, www.vancouverlookout.com
Pour un impressionnant panorama de la ville, rendez-vous au Harbour Centre, haut de 177 m. Surmonté d’une structure qui ressemble à un ovni, l’édifice est difficile à man-quer. Son observatoire, The Look-out! at Harbour Centre, offre une vue de 360°. Ceux qui aiment bien ce genre de visite n’hésiteront pas à débourser le droit d’entrée, mais ceux qui en raffolent moins trouve-ront probablement le prix un peu… élevé. Pour en avoir plus pour votre argent, gardez votre billet et reve-nez en soirée pour contempler les lumières de la ville.
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28 Explorer Vancouver
Canadian Bank of Commerce [2] 698 W. Hastings St.Vancouver est une ville encore jeune et tout s’y transforme rapidement. Les démolitions y sont encore mal-heureusement parfois trop nom-breuses. Toutefois, le centre-ville dis-pose encore de jolis édifices histo-riques, tel l’ancien siège régional de la Canadian Bank of Commerce, bâti en 1906, véritable temple de la finance qui renferme maintenant l’élégante boutique Henry Birks & Sons.
Royal Bank [3] 685 W. Hastings St.En face de la Canadian Bank of Commerce se dresse la tour mas-sive de la Royal Bank, œuvre de l’ar-chitecte S.G. Davenport (1929). Son superbe hall bancaire, dans le goût de la Renaissance italienne, mérite une petite visite.
Marine Building [4] 355 Burrard St.Le Marine Building est un bel exemple d’Art déco. L’édifice de 1929 porte bien son nom, à la fois parce qu’il est abondamment déco-ré de thèmes marins et parce que certains de ses locataires sont des armateurs et des entreprises com-merciales maritimes. On remarque plus particulièrement sur sa façade les panneaux de terre cuite qui dépeignent l’histoire des trans-ports maritimes et la découverte de la côte du Pacifique. Mais c’est à l’intérieur que le visiteur découvre vraiment l’originalité du Marine Buil-ding. On note entre autres les lumi-naires de l’entrée en forme de proue de navire et le vitrail représentant un coucher de soleil sur l’océan.
xxx. 1. Détail du Marine Building.2. The Lookout! at Harbour Centre.
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29À voir, à faire
À voir, à faire 1. CX The Lookout! at Harbour Centre 2. CX Canadian Bank of Commerce 3. CW Royal Bank 4. BW Marine Building 5. CV Canada Place 6. CV Vancouver Convention Centre/
Vasque olympique 7. AX Christ Church Cathedral
8. AX Fairmont Hotel Vancouver 9. BX Vancouver Art Gallery 10. AX Robson Street 11. AY Provincial Law Courts/Robson
Square 12. BX Granville Street 13. CY Vancouver Public Library
Cafés et restos 14. BY Café Medina15. AX Caffè Artigiano 16. AX CinCin Ristorante & Bar 17. BX Diva at the Met 18. CX Finch’s 19. BX Gallery Café & Catering
20. BX Hawksworth Restaurant 21. AX Kitanoya Guu 22. AX Le Crocodile 23. AW Market by Jean-Georges 24. AX Thierry
Bars et boîtes de nuit 25. AX Bacchus Piano Lounge 26. CY Library Square Public House 27. AY The Roxy
28. BY UVA Wine & Cocktail Bar29. AY Venue Nightclub
Salles de spectacle 30. CY Queen Elizabeth Theatre 31. BY The Orpheum
Lèche-vitrine 32. CX Cartems Donuterie33. CW Mink Chocolates 34. BX Pacific Centre
35. BY Robson Street 36. AW Urban Fare
Hébergement 37. CW Auberge Vancouver 38. AY Best Western Downtown
Vancouver 39. AW Carmana Plaza 40. BW Executive Hotel Le Soleil 41. AX Fairmont Hotel Vancouver 42. CZ Hampton Inn & Suites 43. BY L’Hermitage Hotel44. BX Metropolitan Hotel 45. CV Pan Pacific Vancouver
46. BV Pinnacle Vancouver Harbourfront47. AW Shangri-La Hotel 48. AY Sheraton Vancouver Wall Centre 49. CW The Fairmont Waterfront 50. AX The Sutton Place Hotel 51. BY The Westin Grand 52. CX Victorian Hotel 53. AX Wedgewood Hotel & Spa 54. CZ YWCA
Le centre-ville Expo LineMillennium Line
Canada Line
CANADA LINEWATERFRONT
VANCOUVERCITY CENTRE
PacificCentre
PacificCentre
RobsonSquare
99
9999
Vancouver Harbour(Burrard Inlet)
Helmcken St.
Hornby
St.
Hornby
St.
Thurlo
w St.
Bute S
t.
Jervi
s St.
W. Hastings St.
W. Cordova St.
W. Cordova St.
Canada Pl.
Granvil
le St.
Granvil
le St.
Cambie
St.
Hamilto
n St.
Hamilto
n St.
Homer
St.
Homer
St.
Alberni St.
Dunsmuir St.
W. Georgia St.
Melville St.
W. Georgia St.
W. Pender St.
W. Pender St.
W. Hastings St.
Nelson St.
Smithe St.
Nelson St.
Beatty
St.
Richar
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t.
Richar
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t.
Seymou
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Seymou
r St.
Granvil
le St.
Granvil
le St.
Granvil
le St.
Howe S
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Howe S
t.
Burrard
St.
Robson St.
Robson St.
GRANVILLE
BURRARD
WATERFRONT
4
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3940
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41
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43
47
44
45
v
a b c
w
x
y
z
0 125 250m
Localisation du circuit
Le c
entr
e-vi
lle
30 Explorer Vancouver
Vancouver International Film Festival fin sept à mi-oct; 604-685-0260, www.viff.org Cet important festival permet aux cinéphiles de visionner des cen-taines de films en provenance des quatre coins du monde. Représen-tations dans plusieurs salles de cinéma de la ville. Il compte un volet de films asiatiques.
Octobre
The Vancouver International Writers Fest 604-681-6330, www.writersfest.bc.ca Pendant cinq jours au cours de la troisième semaine d’octobre, près d’une centaine d’auteurs du Canada et d’ailleurs rencontrent le public. Conférences et lectures.
Novembre
Coup de cœur francophone 604-736-9806, www.lecentreculturel.com
Des concerts de musiciens franco-phones sont présentés dans diffé-rentes salles de la ville. En 2014, cet événement soulignait son 20e anni-versaire.
Décembre
VanDusen Botanical Garden’s Festival of Lights début déc à début jan; 604-257-8335, www.vandusengarden.org
Pendant toute la période des Fêtes, le jardin botanique VanDusen s’il-lumine et plusieurs activités sont organisées pour toute la famille.
Celebration of Light.
Vanc
ouve
r pr
atiq
ue
149Calendrier des événements
Stanley Park.
152
index10th Avenue Bikeway 134
A
Accessoires 66, 76, 83, 93, 104
Accessoires de cuisine 83, 104
AIBC 72Alcools 143Alexandra Park 41Alimentation 39, 60, 76, 83, 92, 103, 104
Allan Yap Circle 70Alliance Française de Vancouver 139
A-maze-ing 44Ambleside Park 112Animaux 60Antiquaires 92Aquabus 54, 133Architectural Institute of British Columbia 72
Argent 135Art 76Artères commerciales 39, 49
Artisanat 66, 76Associations culturelles francophones 139
Auberges de jeunesse 122
Autocar 120Avion 120
B
Banques 135Barclay Heritage Square 40
Bard on the Beach 148Bars et boîtes de nuit 13533 Acres Brewing
Company 91Alibi Room 75Bacchus Piano Lounge 38Bitter 76Bomber Brewing 82Brassneck Brewery 92Celebrities Nightclub 49Chill Winston 64Fortune Sound Club 75Irish Heather Gastro
Pub 65Killjoy 59Kino Cafe 92Library Square Public
House 38Narrows Pub 117Odd Society Spirits 82Pourhouse 65Queen Elizabeth Theatre 38Salt Tasting Room 65Steamworks Brewing
Co. 65The Cascade Room 92The Keefer Bar 75The Libra Room 83The Regal Beagle 103The Roxy 38
The Sandbar Seafood Restaurant 59
The Union 75UVA Wine & Cocktail
Bar 38Venue Nightclub 38Yaletown Keg
Steakhouse 59Bateau 133BC Place Stadium 54Beaty Biodiversity Museum 100
Bières 143Bloedel Floral Conservatory 88
Bowen Island 115British Properties 113Byrnes Block 62
C
Cadeaux 49, 66Canada Line 132Canada Place 33Canadian Bank of Commerce 29
Canuck Place 89Capilano Salmon Hatchery 109
Celebration of Light 148CelticFest Vancouver 146Cenotaph, The 72Centre culturel francophone de Vancouver 139
153
Centres commerciaux 39, 117
Centre-ville 28Charleson Park 55Chinatown 67Chinatown Millennium Gate 70
Chinese Cultural Centre 70
Chinese Cultural Centre Museum and Archives 71
Christ Church Cathedral 33
Cleveland Dam and Capilano River Regional Park 110
Climat 135Commercial Drive 77Contemporary Art Gallery 51
Coup de cœur francophone 149
Crescent, The 88Cypress Bowl Road 115Cypress Mountain 115Cypress Provincial Park 115
D
Dancing on the Edge 148David Lam Park 51Davie Village 41Décalage horaire 136Deep Cove 112Déplacements 130Distributeurs automatiques 135
Dominion Building 72Downtown Eastside 67DOXA Documentary Film Festival 147
Dragon Boat Festival 147Drive, The 77Dr. Sun Yat-Sen Chinese Garden 70
Dr. Sun Yat-Sen Park 71
E
East Vancouver 77Électricité 137Enfants 83Engine 374 51English Bay Beach 41Erickson, Arthur 34
F
Fairmont Hotel Vancouver 33
False Creek 50False Creek Ferries 54False Creek Ferry 133Festival d’été francophone de Vancouver 147
Festivals et événements 145Bard on the Beach 148Celebration of Light 148CelticFest Vancouver 146Coup de cœur
francophone 149Dancing on the Edge 148DOXA Documentary Film
Festival 147Dragon Boat Festival 147Festival d’été francophone
de Vancouver 147Nouvel An chinois 145Polar Bear Swim 145PuSh International
Performing Arts Festival 145
Terry Fox Run 148
The Vancouver International Writers Fest 149
Vancouver Cherry Blossom Festival 146
Vancouver Chinatown Festival 148
Vancouver Folk Music Festival 148
Vancouver Fringe Festival 148
Vancouver International Children’s Festival 147
Vancouver International Film Festival 149
Vancouver International Jazz Festival 147
Vancouver International Storytelling Festival 146
Vancouver International Wine Festival 146
Vancouver Marathon 147Vancouver Pride Parade 148Vancouver Sun Run 147VanDusen Botanical
Garden’s Festival of Lights 149
Fleurs 92Football canadien 142Football européen 142Formalités d’entrée 120Francophones 139
G
Galeries d’art 60, 66Gallery Row 94Gaoler’s Mews 64Gare ferroviaire du Canadian Pacific 105
Gastown 61Gastown Steam Clock 62
Gay, quartier 41Gordon Smith House 114
154
Grandview Park 80Granite Assemblage 113Granville Entertainment District 36
Granville Island 50Granville Island Brewing Company 59
Granville Island Market 57
Granville Island Water Park 57
Granville Street 35, 94Grouse Mountain 110Grouse Mountain Refuge for Endangered Wildlife 110
Grouse Mountain Skyride 110
H
Hastings-Sunrise 80Heather Bikeway 134Hébergement 122910 Beach Avenue
Apartment Hotel 129Auberge Vancouver 124Beachview Retreat Bed &
Breakfast 130Best Western Downtown
Vancouver 124Blue Horizon Hotel 127Carmana Plaza 124Coast Plaza Hotel &
Suites 128Douglas Guest House 129Empire Landmark Hotel 127Executive Hotel Le
Soleil 125Fairmont Hotel
Vancouver 125Granville Island Hotel 129Hampton Inn & Suites 124HI-Vancouver Central 122
Holiday Inn Hotel & Suites 130
Hostelling International Vancouver Downtown 122
Hotel at the Waldorf 129L’Hermitage Hotel 125Metropolitan Hotel 125Oceanside Downtown
Vancouver Hotel 126Opus Boutique Hotel 129Pan Pacifc Vancouver 125Park Inn & Suites
by Radisson on Broadway 129
Pinnacle Hotel at the Pier 130
Pinnacle Vancouver Harbourfront 125
Rosellen Suites at Stanley Park 128
SameSun Backpackers Lodge 122
Shangri-La Hotel 126Sheraton Vancouver Wall
Centre 126Sunset Inn and Suites 127The Buchan Hotel 126The Fairmont
Waterfront 126The Listel Hotel 128The Sutton Place Hotel 125The Sylvia Hotel 127The Westin Bayshore 128The Westin Grand 125UBC Housing and
Conference Centre 130Vancouver Hostelling
International Jericho Beach 122
Victorian Hotel 123Wedgewood Hotel &
Spa 126YWCA 123
Heritage Hall 85Heures d’ouverture 137
Hockey 142Horseshoe Bay 114Hôtel de ville de Vancouver 84
Hotel Europe 62H.R. MacMillan Space Centre 98
Hudson House 61
J
Jericho Beach Park 98John Hendry Park 80Jours fériés 137
K
Kid’s Market 57Kitsilano 94, 95
L
Landing, The 61Lee Building 71Librairies 103Lighthouse Park 114Lions Gate Bridge 46Little Italy 77Location d’appartements 122
Lonsdale Quay Market 108
Lookout! at Harbour Centre, The 28
Lynn Canyon Park and Ecology Centre 111
M
MacDonald House 89MacLean Park 77Magazines et journaux 104
Main Street 84
155
Maison de la Francophonie de Vancouver 139
Malkin Bowl 49Maple Tree Square 62Marchés 117Marine Building 29Matériel d’artistes 92McRae House 89Mission Indian Reserve 108
Monnaie 135Morton Park 44Mountain Ziplines 110Mount Pleasant 84Mount Seymour Provincial Park 111
MuséesBeaty Biodiversity
Museum 100Chinese Cultural Centre
Museum and Archives 71Contemporary Art
Gallery 51H.R. MacMillan Space
Centre 98Museum of Anthropology
(MOA) 99Museum of Vancouver 95Old Hastings Mill Store
Museum 98Roedde House Museum 40Science World at Telus
World of Science 55Vancouver Maritime
Museum 98Vancouver Police
Museum 72West Vancouver
Museum 113Museum of Anthropology 99
Museum of Vancouver 95
Musique 83
N
Nitobe Memorial Garden 100
North Vancouver 105Nouvel An chinois 145
O
Old Hastings Mill Store Museum 98
Olympic Village 55Orpheum, The 39
P
Pacific Centre 39Pacific Spirit Regional Park 99
Papeterie 93ParcsAlexandra 41Ambleside 112Capilano River 108Capilano Suspension
Bridge 108Charleson 55Cleveland Dam and Capilano
River 110Cypress 115David Lam 51Grandview 80Jericho Beach 98John Hendry Park 80Lighthouse 114Lynn Canyon 111MacLean 77Morton 44Mount Seymour 111Vanier 95Waterfront 108
Whytecliff 114Passeports 120PlagesEnglish Bay 41Jericho 98Second 47Spanish Banks 98Third 47Wreck 99
Playland 81Plein air 49, 93Polar Bear Swim 145Pourboire 138Presse écrite 139Prospect Point 46Provincial Law Courts 35Punjabi Market 85PuSh International Performing Arts Festival 145
Q
Queen Elizabeth Park 88
R
Raven and the First Men 100
Renseignements touristiques 140
Restaurants 140Acme Café 74Ask for Luigi 74Ba – Le Sandwich Shop 73Bao Bei Chinese
Brasserie 73Beaucoup Bakery &
Café 101Bestie 73Biercraft Tap & Tapas
Bar 81Boathouse Restaurant 117Brix Restaurant & Wine
Bar 57
156
Restaurants (suite)Burgoo 116Butter Baked Goods 102Cactus Club Cafe 47Cadeaux Bakery 64Cafe Crema 116Cafe Luxy 47Café Medina 37Café Salade de Fruits 101Caffè Artigiano 36Chambar 75CinCin Ristorante & Bar 37Cioppino’s Mediterranean
Grill & Enoteca 58Continental Coffee 81Cuchillo 74Diva at the Met 37Dockside Restaurant 58Dolce Amore Gelateria 81Earnest Ice Cream 90East is East 90Edible Canada 59Epicurean Caffé Bistro 102Fable 103Farmer’s Apprentice 102Finch’s 36Forty Ninth Parallel 90Gallery Café & Catering 37Go Fish 58Hapa Izakaya 48Havana 81Hawksworth Restaurant 37Heirloom Vegetarian
Restaurant 101Hon’s Wun-Tun House 73JJ Bean 90Kitanoya Guu 37L’Abattoir 64La Casa Gelato 81La Mezcaleria 81La Quercia 103La Régalade 117La Taqueria Pinche Taco
Shop 90Le Crocodile 38Left Bank 48Les Faux Bourgeois 90
Lolita’s South of the Border Cantina 48
Market by Jean-Georges 38Meat & Bread 74Motomashi Shokudo 47Musette Caffè 73Nelson the Seagull 64Nicli Antica Pizzeria 74Nook 47Nuba 74Phnom Penh 73Pizzeria Farina 73Prado Café 81Prospect Point Café 48Provence Marinaside 57Rangoli 101Revolver Coffee 73Rodney’s Oyster House 58Roundel Cafe 82Salmon House 117Savary Island Pie
Company 116Save on Meats 74Seasons in the Park 91Sophie’s Cosmic Café 102Stepho’s Souvlaki Greek
Taverna 47Tacofino Commissary 82Tavola 48The Acorn 91The Diamond 64The Flying Pig 57The Naam 102The Red Wagon 82The Sandbar Seafood
Restaurant 59The Teahouse
Restaurant 49Thierry 37Thomas Haas Fine
Chocolates & Patisserie 116
Tojo’s 91Toshi Sushi 90Tractor Foods 103Turk’s On the Drive 81Urban Thai Bistro 57Vij’s 102
Water St. Café 64Wildebeest 74
Robson Square 35Robson Street 35Roedde House Museum 40
Rogers Arena 55Roundhouse 51Roundhouse Community and Recreation Centre 54
Royal Bank 29
S
Saint-Roch 98Sam Kee Building 70Santé 141Science World at Telus World of Science 55
SeaBus 132Seaside Greenway 54, 133
Seawall, The 45Second Beach 47Sécurité 141Services financiers 135Shanghai Alley 70Shaughnessy 88SkyTrain 132Soccer 142South Granville 94Souvenirs 49, 66Spanish Banks Beach 98Spiritueux 143Sport professionnel 142Stanley Industrial Alliance Stage 94
Stanley Park 40Stanley Park Ecology Society 45
157
Stanley Park Nature House 45
Stanley Park Scenic Drive 45
Stationnement 131St. Paul’s Indian Catholic Church 108
Strathcona 77Sunset 85Sun Tower 72
T
Taux de change 135Taxes 142Taxi 133Télécommunications 142Terry Fox Run 148Theatre Under the Stars 49
The Cenotaph 72The Crescent 88The Landing 61The Lookout! at Harbour Centre 28
The Seawall 45Third Beach 47Totem Poles 46Train 121TransLink 132Transports en commun 132
Transports spécialisés 144
Trout Lake Park 80
U
UBC 94, 99UBC Botanical Garden and Centre for Plant Research 100
University Endowment Lands 99
University of British Columbia 99
V
Vancouver Aquarium 45Vancouver Art Gallery 34Vancouver Cherry Blossom Festival 146
Vancouver Chinatown Festival 148
Vancouver Convention Centre 33
Vancouver East Cultural Centre 83
Vancouver Folk Music Festival 148
Vancouver Fringe Festival 148
Vancouver International Airport 120
Vancouver International Children’s Festival 147
Vancouver International Film Festival 149
Vancouver International Jazz Festival 147
Vancouver International Storytelling Festival 146
Vancouver International Wine Festival 146
Vancouver International Writers Fest, The 149
Vancouver Marathon 147Vancouver Maritime Museum 98
Vancouver Police Museum 72
Vancouver Pride Parade 148
Vancouver Public Library 36
Vancouver Sun Run 147VanDusen Botanical Garden 85
VanDusen Botanical Garden’s Festival of Lights 149
Vanier Park 95Vélo 133Vêtements 66, 76, 83, 93, 104
Vêtements pour enfants 93
Victory Square 72Vins 143Visas 120Visites guidées 143Voiture 121Voyageurs à mobilité réduite 144
W
Walter C. Nichol House 89
Waterfront Park 108West End 40West Fourth Avenue 104West Point Grey 98West Vancouver 105West Vancouver Museum 113
Whytecliff Park 114Whyte Island 114Woodward’s Building 72Wreck Beach 99
Y
Yaletown 50Yoga 45
158
Bonjour HelloBonsoir Good evening/nightBonjour, au revoir GoodbyeComment ça va? How are you?Ça va bien I’m fineOui YesNon NoPeut-être Maybe
S’il vous plaît PleaseMerci Thank youDe rien, bienvenue You’re welcomeExcusez-moi Excuse meJ’ai besoin de… I need…
Je voudrais… I would like…
C’est combien? How much is this?L’addition, s’il vous plaît The bill please
DirectionsOù est le/la…? Where is…?Il n’y a pas de… There is no…,Nous n’avons pas de… We have no…à côté de besideà l’extérieur outsideà l’intérieur in, into, insidederrière behinddevant in front of
entre betweenici herelà, là-bas there, over thereloin de far fromprès de nearsur la droite to the rightsur la gauche to the lefttout droit straight ahead
Le tempsaprès-midi afternoonaujourd’hui todaydemain tomorrowheure hourhier yesterdayjamais neverjour daymaintenant nowmatin morningminute minutemois monthjanvier Januaryfévrier Februarymars March
avril Aprilmai Mayjuin Junejuillet Julyaoût Augustseptembre Septemberoctobre Octobernovembre Novemberdécembre December
nuit night Quand? When?Quelle heure est-il? What time is it?semaine weekdimanche Sunday
lexique français-anglais
159
lundi Mondaymardi Tuesdaymercredi Wednesdayjeudi Thursday
vendredi Fridaysamedi Saturday
soir evening
Au restaurantbanquette boothchaise chaircuisine kitchensalle à manger dining roomtable tableterrasse patiotoilettes washroom
petit déjeuner breakfastdéjeuner lunchdîner dinner / supper
café coffeedessert dessertentrée appetizerplat dishplat principal main dish / entreeplats végétariens vegetarian dishessoupe soupvin wine
saignant rareà point (médium) mediumbien cuit well done
Achatsappareils electronic électroniques equipment
artisanat handicrafts boutique store / boutiquecadeau giftcarte mapcarte postale postcardcentre commercial shopping mallchaussures shoes coiffeur hairdresser / barber
équipement computer informatique equipment
équipement photographyphotographique equipment
journaux newspaperslibrairie bookstoremarché marketpharmacie pharmacysupermarché supermarkettimbres stampsvêtements clothing
Pour mieux échanger avec les Vancouvérois, procurez-vous le guide de conversation L’anglais pour mieux voyager en Amérique.
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p. 5 © iStockphoto.com/Kevin Miller; p. 6 © iStockphoto.com/Anna Bryukhanova; p. 8 © Kwagu’l Ellen Neel, Photo : Shutterstock.com/trappy76; p. 8 © Shutterstock.com/Xuanlu Wang; p. 8 © iStock-photot.com/HeliRy; p. 8 © Dreamstime.com/Modfos; p. 9 © Dreamstime.com/Jennifer Oehler; p. 9 © Dreamstime.com/Volodymyr Kyrylyuk; p. 9 © iStockphoto.com/Jennifer Oehler; p. 9 © Dreamstime.com/JBolliger; p. 9 © iStockphoto.com/Kevin Miller; p. 9 © iStockphoto.com/Volodymyr Kyrylyuk; p. 11 © Philippe Renault/hemis; p. 13 © Dreamstime.com/Bernard Zajac; p. 15 © Dreamstime.com/Jamesvancouver; p. 17 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 18 © Dreamstime.com/Blaircwh; p. 19 © Dreamstime.com/Fred Goldstein; p. 20 © Dreamstime.com/Jamesvancouver; p. 21 © Tim Matheson; p. 22 © Christopher Flett; p. 23 © George Giannakos/Revolver Coffee; p. 24 © Emily Higgins; p. 25 © iStockphoto.com/kongxinzhu; p. 26 © Dreamstime.com/Leo Bruce Hempell; p. 29 © iStock-photo.com/dannyc23; p. 29 © iStockphoto.com/Volodymyr Kyrylyuk; p. 33 © Dreamstime.com/Volodymyr Kyrylyuk; p. 34 © Dreamstime.com/Rfoxphoto; p. 35 © Dreamstime.com/Leo Bruce Hempell; p. 36 © Dreamstime.com/Dan Breckwoldt; p. 39 © Emanuel Krebs; p. 41 © iStockphoto.com/Arpad Benedek; p. 44 © Dreamstime.com/Jamesvancouver; p. 46 © Helen Rachel Flynn; p. 47 © iStockphoto.com/fintastique; p. 48 © Hamid Attie; p. 51 © Dreamstime.com/Modfos; p. 54 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 56 © Dreamstime.com/Leo Bruce Hempell; p. 58 © Chef Pino Posteraro; p. 60 © Philippe Renault/hemis; p. 64 © Dreamstime.com/Vismax; p. 65 © Hamid Attie; p. 66 © John Fluevog Shoes; p. 70 © Juliana Su; p. 71 © Dreamstime.com/Maddurian; p. 72 © Darren Kirby; p. 75 © Jonathan Norton; p. 76 © flickr.com/brostad, Bernt Rostad (CC BY 2.0); p. 80 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 82 © Gwenael Lewis/newdocument.ca/Tacofino Commissary; p. 85 © Dreamstime.com/Fred Goldstein; p. 88 © Dreamstime.com/Frank Pali; p. 91 © Sean David Photography; p. 93 © Marylène Têtu; p. 95 © iStockphoto.com/Arpad Benedek; p. 98 © Dreamstime.com/Vismax; p. 99 © Dreamstime.com/Elaine Donaldson; p. 100 © iStockphoto.com/Karen Massier; p. 101 © Joann Pai; p. 102 © Marylène Têtu; p. 104 © Marylène Têtu; p. 109 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 110 © Dreamstime.com/Ann Badjura; p. 111 © Dreamstime.com/Brianat; p. 112 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 113 © Dreamstime.com/Lijuan Guo; p. 114 © Dreamstime.com/Jpldesigns; p. 115 © Dreamstime.com/Reinhardt; p. 116 © Hamid Attie; p. 118 © iStockphoto.com/Mark Skerbinek; p. 121 © Dreamstime.com/Josefhanus; p. 123 © Victorian Hotel; p. 124 © The Fairmont Hotel Vancouver; p. 127 © Wedgewood Hotel & Spa; p. 128 © Ema Peter, 2014; p. 131 © iStockphoto.com/mfron; p. 132 © Dreamstime.com/Andrew Dobrzanski; p. 134 © Philippe Renault/hemis; p. 136 © Dreamstime.com/Minyun Zhou; p. 138 © iStock-photo.com/Kevin Miller; p. 141 © Hamid Attie; p. 143 © iStockphoto.com/HeliRy; p. 144 © Philippe Renault/hemis; p. 145 © iStockphoto.com/Syldavia; p. 147 © Flickr.com/GoToVan; p. 149 © iStockphoto.com/kongxinzhu; p. 151 © iStockphoto.com/abdullahecirli
160
Crédits photographiques
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Sea
Bus
Expo Line
Expo Line
West Coast ExpressC
anad
a Li
ne
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Pour information (en anglais) téléphonez au 604-953-3333 ou visitez www.translink.ca
Horseshoe Bay FerryTo Langdale, Nanaimo
and Bowen Island
Tsawwassen FerryTo Victoria, Nanaimo and
Southern Gulf Islands
Yaletown–Roundhouse
Waterfront
Lonsdale Quay
Burrard
Stadium–Chinatown
Broadway–City Hall
Commercial– Broadway
VCC–Clark
UBC
VancouverCity Centre
Pitt Meadows
Port Coquitlam
CoquitlamCentral
Gilmore
Rupert
Renfrew ProductionWay–
University
Lake CityWayHoldom
BrentwoodTownCentre
Sperling–Burnaby
Lake
Scott Road
SurreyCentral
King George
Joyce–Collingwood
Edmonds
22nd Street
New Westminster
Metrotown
Sapperton
Braid
Gateway
LougheedTown Centre
Columbia
Olympic Village
King Edward
Oakridge–41st Avenue
Langara–49th Avenue
Sea IslandCentre
Templeton
MarineDrive
MarpoleLoop
Bridgeport
Aberdeen
Lansdowne
YVR–Airport
Richmond–Brighouse
Maple Meadows
Port Haney
Sea Planes
HeliJetPort
Moody
Patterson
RoyalOak
Nanaimo
29th Avenue
Main Street–Science World
Granville
Connection to
via BC Transit
Park Royal
PhibbsExchange
Lynn Valley
GuildfordExchange
ScottsdaleExchange
Tsawwassen
Steveston
LadnerExchange
Fleetwood
LangleyCentreCloverdale
Aldergrove
Abbotsford and Chilliwackvia BC Transit
CarvolthExchange
HaneyPlace
KootenayLoop
SFU
NewtonExchange
White RockCentre
South SurreyPark and Ride
Millennium Line
To Mission C
ity
CapilanoUniversity
South DeltaExchange
Millennium Line
104t
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ve–
140t
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104t
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144t
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E Broadway–Main St
E Broadway–Fraser St
E Broadway–Clark Dr
W Broadway–Willow St
W Broadway–Arbutus St
Sasamat StW 10th Ave–
UniversityBlvd–
Allison Rd
Alma St–W Broadway
W Broadway–Macdonald St
W Broadway–Granville St
North Rd–Austin Rd
North Rd–Cameron St
North Rd–Foster Ave
Clarke Rd–Como Lake Ave
King George Blvd–96th Ave
King George Blvd–88th Ave
King George Blvd–80th Ave
King George Blvd–76th Ave
104t
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Wha
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Blv
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St Johns St–Barnet Hwy
Ioco Rd–Newport Dr
Guildford Way–Town Centre Blvd
Clarke Rd–Glenayre Dr
St Johns–Queens St
St Johns St–Williams St
Guildford Way–Lansdowne Dr
Guildford Way–Falcon Dr
Guildford Way–Johnson St
Pinetree Way–Lincoln Ave
St Johns St–Moray St
Guildford Way–Ungless Way
Clarke Rd–500 Block
Expo Line
West Coast Express
SeaBus
B-Line Bus Services
Key Bus Connections
Canada Line
This map shows key transit services connecting regional centres in the Metro Vancouver region
High frequency rail service.Millennium Line
High frequency rail service.
Commuter rail service. Weekday peak hours.
service operates on the same route.
Regular passenger ferry.
Bus routes providing fast and frequent service. Early morning to late evening.
Key regular service bus routes connecting urban
Levels of service
High frequency rail service.
CANADA LINEWATERFRONT
VANCOUVERCITY CENTRE
YALETOWN –ROUNDHOUSE
OLYMPICVILLAGE
GranvilleIsland
Plaza ofNations
DavidLam Park
The Village
StampsLanding
SpyglassPlace
HornbyStreet
Yaletown
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Pendrell St.
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Burnaby St.
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Beach Ave.
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Nelson St.
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Barclay St.
Haro St.Alberni St.
W. Cordova St.
Denman
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Davie St.
Nelson St.
Helmcken St.
Smithe St.
Dunsmuir St.
Melville St.
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1st Ave.
York Ave.
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Lamey’s Mill Rd. Moberly Rd.
Stanley Park Scenic Drive Park
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W. Georgia St.
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W. Pender St.
W. Hastings St.
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Waterfront Rd.
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Centennial Rd. Stewart St.
Powell St.
E. Hastings St.
E. Pender St.
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RogersArena
YachtClub
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CentralStation
Deadman'sIsland
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RoyalBank
SeaBusTerminal Vancouver
Harbour Heliport
VanierPark
StrathconaPark
ThorntonPark
WoodlandPark
CRABPark
AlexandraPark
GrandviewPark
Andy LivingstonePark
STRATHCONASTRATHCONA
DOWNTOWNEASTSIDE
BURRARD
GRANVILLE
STADIUM –CHINATOWN
WATERFRONT
MAIN STREET –SCIENCE WORLD
ProvincialLaw Courts
SunTower
Chinese CulturalCentre Museumand Archives
VancouverPolice
Museum
DominionBuilding
GastownSteam Clock
Ancienne gareferroviaireCPR
Fairmont HotelVancouver
VancouverConventionCentre
BC HydroBuilding
Roundhouse
Orpheum
LostLagoon
SecondBeach
Coal Harbour
VancouverMaritimeMuseum
RobsonSquare
WEST END
The Lookout!at Harbour Centre
David LamPark
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Woodward’sBuilding
Granville Island WaterPark
Byrnes Block
Charleson Park
A-maze-ing
DAVIEVILLAGE
GASTOWN
VancouverArt Gallery
CanadaPlace
Museum ofVancouver/
H.R. MacMillan Space Centre
MarineBuilding
HotelEurope
Gaoler’sMews
Dr. Sun Yat-SenChinese Garden
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Seaside Greenway
Robson Sreet
MOUNT PLEASANT
EASTVANCOUVER
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DOWNTOWN
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VancouverPublic
Library Dr. Sun Yat-Sen
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Vancouver
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GASTOWN
CHINATOWN
RoeddeHouseMuseum
UBC, Nitobe Memorial Garden
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ScienceWorld
OlympicVillage
Third Beach
Seaside Greenway
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Park
StanleyPark
False Creek
GranvilleIsland
Market
KITSILANO
The Seawall
Museum of Anthropology
Beaty Biodiversity Museum
VancouverArt Gallery
Spanish Banks Beach,Jericho Beach Park
GranvilleIsland
SOUTHGRANVILLE
VANCOUVERcentre
À ne pas manquerVaut le détourIntéressant
N
0 0,5 1km
Expo LineMillennium Line
Canada Line
SeaBusAquabus
Les circuits couvertspar ce guide
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456789
Le centre-ville (p. 28)
West End et Stanley Park (p. 40)
Autour de False Creek : Yaletown et Granville Island (p. 50)
Gastown (p. 61)
Chinatown et Downtown Eastside (p. 67)
East Vancouver (p. 77)
Mount Pleasant et ses environs (p. 84)
South Granville, Kitsilano et UBC (p. 94)
North Vancouver et West Vancouver (p. 105)
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(version numérique)
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WesthamIsland
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STEVESTON
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Horseshoe Bay (traversier pour Nanaimo, île de Vancouver),Whistler (124 km)
Seattle, États-Unis (229 km)
Kamloops (354 km),Penticton (418 km)
Southern Gulf I
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Victoria
(île de Vanco
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Accès à la ville
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