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Espaço AgrárioProfª Milena Monteiro
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Origens da agricultura
NÔMADE
Necessidade de produzir
SEDENTÁRIO
Caça, pesca e coleta
Surgimento da agricultura
Margem de grandes rios:Indo, Ganges, Tigre,
Eufrates,Yang-Tsé Kiang e Nilo
Meio natural bastante modificado
Meio natural pouco modificado
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Feudalismo
Revolução Comercial
Novas técnicas de produção
Revolução Industrial
Revolução agrária
Produção para a Nobreza e o clero
Capitalismo
Produção para a atender à indústria e o crescente mercado
consumidor
Nova relação campo-cidade
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Forças de trabalho Propriedade da terra Relações de produção
MUDANÇAS NA AGRICULTURA
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Mudanças técnicas, como elevada industrialização do processo de produção agrícola, aplicação de adubos químicos, de agrotóxicos etc., intensificação e aprofundamento das pesquisas.
Submissão ao grande capital, interferência e domínio das grandes empresas e das multinacionais na comercialização e na industrialização dos produtos agropecuários.
Aumento no número de produtores especializados, evolução para a agroindústria e para os complexos agroindustriais, o que provoca mudanças na estrutura fundiária e nas relações de trabalho.
Aperfeiçoamento dos mecanismos de comercialização e de escoamento da produção.
O trabalho nas agroindústrias passou a se diferenciar do trabalho rural tradicional, ocorrendo a especialização de função.
Aumento do trabalho assalariado e diarista. Muitas pessoas abandonam a área rural em busca de trabalho nas cidades. Muitos tornam-se bóias-frias, ou seja, trabalhadores temporários (época de colheitas etc.) e itinerantes (mudando até de Estado para trabalhar em determinadas colheitas), com remuneração miseráveis e sem garantias trabalhistas.
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Fatores determinantes da distribuição das atividades agrícolas
Condições naturais Fatores econômicos
Ação e cultura dos agricultores
Distância da unidade produtiva em relação ao mercado
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Nas sociedades pré-industriais, o campo abrigava a grande maioria da população e era responsável pela quase totalidade da produção de riquezas.
A Revolução Industrial transformou radicalmente as relações entre o campo e a cidade.
A urbanização acompanha a industrialização. Nas economias modernas, o consumo urbano de
alimentos e matérias-primas condiciona a produção agrícola.
Relação campo-cidade
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A produção agrícola é obtida em condições muito heterogêneas no mundo.
As novas relações campo-cidade
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Intensidade tecnológica que caracteriza o setor em algumas regiões do planeta.
A Revolução Industrial → transformação na agropecuária → substituindo a forca de trabalho humana pela força mecânica.
O campo tornou-se um vasto mercado consumidor para as indústrias de máquinas agrícolas, de adubos químicos e pesticidas.
Industrialização da agricultura
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SISTEMAS AGRÍCOLAS
Extensivo Intensivo
Depende da capitalização e da produtividade.
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Tipo ou modelo de produção agropecuária em que se observa que cultivos ou criações são praticados, quais são as técnicas utilizadas, como é a relação da agricultura ou da pecuária com o espaço – tanto em termos de densidade quanto de dimensão e propriedade da terra – e qual é o destino da produção.
Sistema agrário ou agrossistema
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Principais sistemas agrícolas Agricultura de
subsistência1. Itinerante Cultivo de subsistência. Técnicas tradicionais. Predomina pequenas e
médias propriedades. Trabalho familiar. Baixa produtividade. Típica de regiões
tropicais.
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A roça tropical, exemplo clássico da agricultura itinerante, ou rotação de terras, é uma das formas mais predatórias do uso do solo nas regiões pobres. A baixa produtividade desse sistema define uma agricultura que consegue, no máximo, atender às necessidades de subsistência do grupo familiar que aí trabalha.
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2. Agricultura de jardinagem Sul e sudeste asiático. Solos inundáveis – Monções. Comum nas margens de
rios. Agricultura de trabalho
intensivo – grande produtividade.
Utiliza adubos e irrigação. Praticada em pequenas e
médias propriedades. Geralmente abastece o
mercado interno.
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Técnica de terraceamento
Encostas férteis de morros e montanhas.
Reduz a erosão. Himalaia e Andes.
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Técnica de curvas de nível
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Técnica de Rotação de Culturas
Herança da Idade Média
Produção descapitalizada
Mão-de-obra intensiva
Uso racional do solo
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A situação do México Agricultura de subsistência –
sociedades pré- colombianas. Início do século XX – reforma agrária. Reorganizou as terras indígenas –
Ejidos – propriedades comunitárias. Sem condições de competir com os
latifúndios – os ejidos foram abandonados.
Situação agravada com a criação do NAFTA.
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Agricultura comercial de Plantation Sistema desenvolvido no período
colonial. Objetivos: Ocupar e garantir a posse dos
territórios. Transformar os territórios coloniais
em áreas produtivas. É típica dos países que passaram
pela colonização de exploração. Latifúndios monocultores. Regiões tropicais da América
Latina, África e Ásia. Implantada na colonização. Muita mão de obra barata. Produção destinada ao mercado
externo.
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Agricultura comercial moderna
É típica de países desenvolvidos. Também aparece em países
subdesenvolvidos com lavouras como a de soja e laranja.
Latifúndio, monocultura, técnicas modernas.
Atende ao mercado interno e externo.
Instalação de agroindústrias. Funciona como uma empresa e
sua produção é destinada ao mercado interno e externo.
Alta produtividade. Tendência ao aumento da
concentração de terras: EUA, UE (exceto na região mediterrânea).
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Após a II Guerra Mundial – concebida nos EUA.
“Pacote tecnológico”. Objetivo: Combater a
fome e a miséria nos países subdesenvolvidos.
Nova Revolução verde: biotecnologia.
A Revolução Verde
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Os países mais pobres ficaram mais dependentes – até para a produção agrícola.
Aumento da concentração fundiária;
Proliferação de pragas; Contaminação da água
e solo por agrotóxicos; Colapso da economia
de subsistência – êxodo rural.
Consequências
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Formação de voçorocas; Assoreamento de rios; Acidificação dos solos; Perda de biodiversidade.
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OGM. Questões sobre os transgênicos:1. Sementes mais caras – muitas são estéreis.2. Transnacionais monopolizam as técnicas –
pesquisas em biotecnologia.3. Podem ser nocivos à saúde humana.4. Perda da diversidade genética da agricultura.5. Podem surgir superpragas – mutações nos
insetos6. Risco de poluição genética – cruzamento com
espécies nativas.
Segunda Revolução Verde - Transgênicos
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1 – Indicação no rótulo do produto;2 – Não há casos comprovados de prejuízo à saúde humana;3 – Contribuiu para o aumento da produtividade;4 – Redução do uso de agrotóxicos;5 – Produção de alimentos mais saudáveis (ex. livres de gorduras saturadas)
Argumentos favoráveis:
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Principais países que desenvolvem culturas transgênicas
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Integração campo-cidade → origina a agroindústria (subordinação da agricultura à indústria).
O espaço agrário dos países Ricos
Industrialização
Modernização do campo
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Incorporação de novas áreas, como as desérticas – irrigação.
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Política agrícola e mercado nos países desenvolvidos
Envolve:
Subsídios Protecionismo
POLÍTICA AGRÍCOLA JAPONESA
Protecionista Subvenção estatal Produção insuficiente e
pouco diversificada. Principal cultivo:
rizicultura
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Minifúndio familiar. Forte apoio governamental e alta produtividade1. Zona temperada – técnicas modernas e alta
produtividade.2. Zona mediterrânea – técnicas tradicionais e
menor produtividade.Criação do PAC – Política Agrícola Comum – apoio técnico e financeiro e protecionismo.2009 – reforma na PAC.Aumento das propriedades – não vai gerar grande êxodo rural.2003 – Liberação de transgênicos – identificados.
O espaço agrário europeu
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Alta produtividade –modernização. Diferença em relação ao Japão e EU - A
subvenção não é repassada para os consumidores.
Grande investimento em biotecnologia. Espaço organizado em belts.
Política agrícola dos EUA
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Espaço agrário no mundo subdesenvolvido e no Brasil Não prioriza o abastecimento do mercado
interno – passado colonial. Apoio governamental à exportação. Concentração fundiária.
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África subsaariana Magreb Sahel
A questão agrícola na África
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SOVKHOZES: grandes fazendas estatais coletivas, pertencentes ao governo russo. Com o esfacelamento do regime socialista soviético, o atual governo russo vem aos poucos, privatizando essas unidades agrícolas.
KOLKHOZES: cooperativas de pequenos agricultores, que unem seus esforços, em vez de competirem entre si; também e um sistema criado na antiga URSS. Embora não se use com a mesma frequência este nome, as cooperativas agrícolas são um fenômeno universal e já existe uma tendência de as cooperativas e os cooperados crescerem, em todos os paises.
O modelo agrícola da ex-URSS
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Kibutz - fazenda estatal com trabalho comunitário, com elevados níveis de integração social e, inclusive, finalidades de defesa militar (Israel).
A maioria dos colonos localizavam-se nas áreas fronteiriças.
Decadência:1. Transformação dos kibutzin em áreas turísticas;2. Mecanização e êxodo rural;3. Tensões com países vizinhos.
*Moshav – fazenda cedida pelo Estado, produção voltada ao mercado. De caráter comercial exigiu mecanização e gerou alta produtividade.
O modelo israelense
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Revolução socialista – Comunas populares Unidades produtivas rurais de caráter
autônomo, que deveriam se responsabilizar pelo abastecimento do país. A produção seria dada ao governo que distribuiria os alimentos. Eram pouco mecanizadas e com baixa produtividade.
Responsabilidade familiar pela terra – governo e agricultores – parceiros. Os produtores podem comercializar os excedentes, desde que cumpram algumas metas. Consequências:
1. Direito à exploração e mecanização da terra. 2.Êxodo rural.
O modelo chinês
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Reforma agrária e distribuição de renda
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Redução da violência e do êxodo rural;
Melhoria nas condições de vida dos pequenos produtores e suas famílias;
Aumento da oferta de alimentos básicos;
Vantagens:
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México – Chiapas Cuba – Fidel Castro coletivizou a agricultura,
criando grandes fazendas estatais monocultoras e não diversificou a produção alimentar.
Bolívia – 1950 – distribuição de terras, mas faltou apoio e o programa fracassou.
Reforma agrária em alguns países latino-americanos
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Lei de sesmarias – período colonial.
Lei de terras (1850)] Classificação das propriedades
conforme o Estatuto da Terra: Minifúndio – inferior ao módulo
rural da região. Empresa rural – de 01 a 600
módulos rurais – 50% da área aproveitada.
Latifúndio por dimensão – imóvel explorado maior que 600 módulos rurais.
Latifúndio por exploração – de 1 a 600 módulos rurais – especulação.
Luta pela posse da terra – MST – maior movimento social no Brasil.
A situação no Brasil
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Trabalho temporário – volante (boia-fria)
Trabalho assalariado Parceria Arrendamento Escravidão por
dívida
Relação de trabalho