Schæffergården·JægersborgAllé166·DK-2820Gentofte

T+4539772800·F+4539772801·info@schaeffergaarden.dk·www.schaeffergaarden.dk

2010

JulefrokostBook årets julefrokost på Schæffergården!Åretsjulefrokostkanværeklassisk,hjemmelavet,krydretmedgastronomiskrallyellerforsødetmedkonfekt,nårIvælgeratholdejeresarrangementpåSchæffergården.Deternemtatkommetilogfraos.ViliggertætpåKøbenhavn,tætpåS-tog,busforbindelserogmotorvej–ogharnaturligvisfriparkering.Bookjeresjulearrangementigodtidpåtlf.:39772800–såsikrerIjerenfestligoplevelseiskønneomgivelser.

Julefrokostmed Gastronomisk Rally før middagen

VælgetgastronomiskrallypåSchæffergården,hvorIskalgætteforskelligekrydderurter,chokolade,ølogandreingredienser.Idelesopiholdogkonkurrerermodhinanden.

Prispr.kuvertkr.195,-inkl.velkomstdrink,råvarerogkonkurrence–ogvisørgerforengavetildetvindendehold.Minimum25personer.

Alle priser er inkl. moms og gælder i 2010.

Klassisk julebuffetiRestaurantWohlert

• Julesildmedanisogappelsin• Marineretsildmedrødløgogkapers• Hjemmelavetstegtsildsmurtmed

dijonsennepogdild• Gravetlaksmedsennepssauce• Æg,rejerogstenbiderrogn• Hjemmerøgetlaksmedrøræg• Tigerrejermedæbleogingefær• Tomatsalatmedmozzarella,rødløgog

basilikum

• Flæskestegmedhjemmelavetrødkål• Sprødstegtandmedsveskerogæbler• Fiskefiletmedsauceremulade• Bagtrødtungemedhummersauceogspinat• Helstegthjortekøllemedrodfrugtkompotog

langtidsbagtetomater• Lunhjemmelavetleverpostejmedsvampe

ogbacon• Udvalgafostemeddadlerogsyltedefigner• Risalamandemedkirsebærsauce.

Velkomstdrink

Påudvalgtefredagedans til DJirestaurantenelleriCaféHammerich

(inkluderetikuvertprisen)

Kaffebuffetmedkransekage,frugtogjulesmåkager

Klassiskjulebuffetpr.kuvertkr. 375,-

Egetlokale (vedmin.25kuverter) pr.kuvertkr. 550,-

Supplerende priser:Vinadlibitum,øl,vinogvandundermiddagenpr.kuvertkr. 245,- Fribareftermiddag,udvalgafspiritus,øl,vandogvinpr.kuvertkr. 230,-Natmad(kunmodforudbestilling)fxostogpølsebordpr.kuvertkr. 95,-

StartdinjulefrokostmedSchæffergårdens julekonfekt

Startalleredeomeftermiddagenmedattilberedejeresegenklassiskejulekonfekt!IhyggeligeomgivelserikokkeskoleniVillaHelenetilberederIca.seksforskelligeslagsjulekonfekt,somIkannydetilkaffenefterjulefrokosten.

Pris pr. kuvert kr. 275,-inkl.velkomstdrink(kl.15-17)Minimum12personer

Decembersjulekokkeskole

PrøvSchæffergårdenshyggeligekokkeskoleiVillaHelene.HertilberederIenlækkerjulemiddagsammen,hvoralledeltagerebærerkokketøjogkokkehuer.SammenarbejderImedmenuenfrastarttilslut,ogefter”anstrengelserne”ikøkkenet,nyderImiddagen,mensIblivervartetopafvoressødetjenere.

Pris pr. kuvert kr. 1.450,- Prisenindeholdermenu,etdejligtglasvinundermadlavningen,VillaHelenesvinmenutilmiddagen,kaffe,brugafkokkeskolen,forklæde,kokkejakkeoghue.Opskrifterogdiplomfårhverdeltagermedhjem.

Overnatning –vedafholdelseafjulearrangementØnskerIovernatningtilnogleafjeresgæster,harvietsærligtjuletilbud.Vitilbyderetdobbeltværelseinkl.morgenbuffettilkr.350,-pr.personogetenkeltværelseinkl.morgenbuffettilkr.550,-pr.person.

Hørmereomvoresjulearrangementerhosvoresbookingafdelingpåtelefon39772800.ViglæderostilatbydejervelkommenpåSchæffergården.

RestaurantWohlert

Schæffergården·JægersborgAllé166·DK-2820Gentofte

T+4539772800·F+4539772801·info@schaeffergaarden.dk·www.schaeffergaarden.dk

Medlem af ForeningenDanske Konferencecentre

Medlem af ForeningenDanske Konferencecentre

RestaurantWohlert