•Explorando la Riviera Maya, ubicado estratégicamente en la mejor área de la zona hotelera de Tulum en el interior del hotel Selina Km 7.5 (antes Los Lirios) encontrarás a Mía Restaurant & Beach Club.

• Mía combina la atmósfera perfecta, ofreciendo una experiencia culinaria mexicana de autor. Con un concepto Fine Dining, en un ambiente minimalista casual.

•Nuestra cava de vinos es la más completa de todo el destino y alberga más de 300 etiquetas de diferentes países.

• Convirtiéndonos en el primer y único lugar en Tulum en conseguir el reconocimiento de Wine Spectator Award of Excellence 2020.

• Además de contar con el mayor número de cervezas artesanales en el destino. Te aseguramos que en Mía encontrarás la mejor experiencia culinaria y de servicio que merecen tu y tus clientes.

•Con más de 15 años de experiencia en la operación de eventos, sin duda Mía es el lugar ideal para la celebración de bodas, cocteles, cenas de ensayo, cenas románticas, propuestas de matrimonio y más.

•Nuestra locación cuenta además con un amplio estacionamiento y servicio de valet parking gratuito exclusivo para nuestros clientes.

En Mía Tulum también contamos con un servicio de

coordinación y organización de Eventos y Bodas sin costo adicional.

Este incluye:

• Organización y asesoramiento en el transcurso de la planificación de sugran día.

• Coordinación durante el evento para que todo sea tal y como lo diseñaron.

• Contacto directo con una lista de proveedores profesionales para cadadetalle de su boda con los que contar desde el momento que nos contrata

como su locación: make up artist, transportación, DJ, florista u otros.

Para reservar en Mía considera lo siguiente:

• Podemos festejar desde las 4 pm hasta las 11 pm en el área de playa, si quisieran extenderse hasta las 1 am el evento debe llevarse a cabo dentro del restaurante.

• Es necesario gestionar un permiso para hacer el montaje de la ceremonia fuera de nuestra área concesionada de playa, el costo del cual varía dependiendo la fecha y el número de invitados.

• A diferencia de otras locaciones de Playa en Mía Tulum no es necesario pagar una renta por el uso de nuestras instalaciones. Sin embargo alimentos y bebidas quedan comprometidos 100% con nosotros.

• Te damos libertad para el ingreso de tus proveedores. Sin cargos extras ni penalizaciones. Con excepción del servicio de flores, en Mía contamos con una florista de casa, en caso de querer ingresar proveedor externo de este servicio se pagará un fee de 100 USD.

• Si tienes invitados con restricciones alimenticias podemos prepararles un menú especial de acuerdo al menú principal que elijas.

• Si tienes más de 50 invitados confirmados necesitaremos que nos envíes la lista de lo que ha seleccionado cada persona para su cena al menos 3 semanas antes de tu llegada.

• Todas nuestras tarifas son en dólares, el tipo de cambio depende del día en que hagas tu reservación.

• Por disposición oficial, el Municipio de Tulum requiere del pago de un permiso por concepto de “evento especial” el cual tiene un costo de 12,000 pesos (sujeto a cambios) en bodas hasta 15 personas y 14,000 pesos en bodas más grandes, y aplica para todos los eventos que: celebren algún tipo de ceremonia, tengan música y/o entretenimiento en vivo, requieran de la activación de la barra en la playa. Incluye extensión de horario dentro del restaurante hasta 1am. Este permiso no es excluyente de ninguno de los factores mencionados y no está relacionado al uso de la playa pública.

• Todas nuestras tarifas están sujetas a cambios sin previo aviso, a menos que tengamos un anticipo.

• Para reservar con nosotros es necesario firmar un contrato y hacer un primer pago.

• Todos los menús y servicios aquí presentados puedes contratarlos para eventos de bienvenida, despedida, cena de ensayo, etc.

• Nuestra mueblería y plaqué es suficiente para 80 invitados y se encuentra incluido en el uso de nuestras instalaciones con tu consumo.

*Para brindar un mejor servicio, sugerimos elegir en el primer tiempo cuál platillo serviremos a todos.

Menú 1 Amuse Bouche Crema de tomate

Con finas hierbas y queso de cabra

1er tiempo Ensalada de higos

Con nuez caramelizada, higo asado, higo fresco, queso de cabra aderezado con compota de higos

O Cebiche de tomate cherry sin piel

Con cremoso de aguacate y recaudo negro con berenjena tatemada.

2º tiempo Pesca del día

Sous vide con salmuera, salsa de chile poblano y elotes tiernos.

O Suprema de Ave

Rellena con queso de cabra y jitomate deshidratado, puré de camote y espejo de pipián.

Postre Creme Brûlée

O Mousse de 3 chocolates

& Café Americano

60 USD por persona IVA incluidos + 15% de servicio

Menú 2 Amuse Bouche

Portobello confitado Con aceite de oliva y finas hierbas, con toque de aceite de

trufa

1er tiempo Sopa de Hongos

Variedad de setas, champiñòn y portobello cocinados en fondo oscuro de hongos

O Wonton de Cochinita

Rellena de frijol colado con chicharrón y Con crema de frijol.

2º tiempo Camarones Jumbo al pastor.

O Mixiote de Pavo

Marinado con adobo de 3 chiles y hoja de aguacate, acompañado con arroz poblano.

Postre Cremoso de Coco

Con pulpa de mango y jengibre

O Tiramisú

& Café Americano

73 USD por persona IVA incluido + 15% de servicio

Menú 3 Amuse Bouche

Buñuelo con mousse de salmón Con eneldo y toque de ponzu.

1er tiempo Pulpo Rojo

Sobre un espejo de purè de camote, con yuca malanga y papa rebosados

O Callo de hacha

Encurtido en Yuzu y chile Chilpetìn seco, mayonesa de habanero, cebolla morada y brotes de cilantro.

2º tiempo Cazuela de mariscos

Camarón, pulpo, chipirón, pesca, mejillón perejil y vino blanco.

O Short Rib

Con mantequilla de cítricos, puré de papa, puré de camote Braseado por 12 horas en una reducción de cerveza oscura, vino,

miel y ajo. Vegetales rostizados y puré de papa.

Postre Strudel de manzana

con Helado de vainilla de Papantla O

Mousse de 3 Chocolates &

Café Americano 84 USD por persona IVA incluido + 15% de servicio

Estación de tacos Bistec Pastor

Suadero Fajitas de Pollo

Quesadillas Frijol refrito

2 salsas de tomate (picante y muy picante) Ensalada de nopal y pico de gallo

Churros o Arroz con leche

Servicio por una hora 53 USD por persona IVA incluido + 15% de Servicio

Brunch Mexicano Family Style

Ensalada de Nopalitos Guacamole

Arroz rojo o verde Frijoles Charros

Puré de camote con piña Queso panela asado con epazote y aceite

de olivo

&

Chilaquiles Salsa Verde o Roja con Huevo estrellado o Pollo

Tortas de birria o cochinita pibil Flautas de pollo Pollo en mole

Chicharrón en salsa verde o roja Tinga de Res

&

Coctel de Frutas

Servicio por 1 hora 48 USD por persona + 15% de

servicio

Canapés Haz tu selección de variedades

Tostada de cebiche de pesca del día Tostada de ensalada de nopales

Croqueta de arroz cremoso de pulpo Buñuelo de cochinita pibil

Sope de tinga de pollo Chile jalapeño relleno de picadillo de res

Chile jalapeño relleno de picadillo de coliflor Tlacoyo de frijol y chicharrón prensado

Tlacoyo de frijol con ensalada de nopales Chalupa poblana de pato

Mogo mogo de plátano macho rellena de queso Buñuelo de viento bañado con miel de caña

Churro con salsa de cajeta Cocada

17 USD 4 Variedades por persona +15% de Servicio 27 USD 8 Variedades por persona +15% de Servicio 31 USD 10 Variedades por persona +15% de Servicio

Todas las tarifas incluyen IVA

Tornaboda A elegir 2 opciones:

Esquites Granos de maíz blanco servidos con queso,

mayonesa y salsa picante. Mini Tortas de Cochinita Pibil

Acompañados de salsa Xnipec Taquitos de canasta

De chicharrón y papa Shot de Pozole

Servicio por una hora $22 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Pizza Margarita, pepperoni y vegetariana

Servicio por una hora $25 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Trompo al pastor Con quesadillas, guacamole, dos salsas,

cebolla, limón y cilantro

Servicio por una hora $25 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Postres Veganos

Bloque de chocolate a base de aguacate.

Piña asada con canela, bañada en salsa de miel de agave y mezcal.

Arroz meloso de leche de almendras.

Opciones Veganas

Ceviches: Alubias

O Lentejas

O Garbanzo

Pita: Con verduras

O Con humus de garbanzo

O Con humus de berenjenas

O Muhanara

Hamburguesas: De portobello

O De mousse de tartufo

Chile relleno de Ratatouille Tabule de frutos secos

Coliflor asada y mancha manteles Verduras al grill

Opciones Vegetarianas

Risotto: Champiñones

O Espárragos

Pita: Con mozzarella fresca y tomate bola

O Con humus de garbanzo

O Con humus de berenjenas

O Muhanara

Hamburguesas: De portobello y queso

O De mousse de tartufo y queso

Chile capeado relleno de Ratatouille con queso

Coliflor asada bañada en crema de hongos

Verduras salteadas

Barra Libre Nacional

RON Matusalem Clásico

VODKA Stolichnaya

TEQUILA Cuervo Tradicional

WHISKY Etiqueta Roja

GIN Beefeater MEZCAL

400 Conejos VINOS DE LA CASA

Blanco y Tinto CERVEZA FAM CUAHUTEMOC

MEZCLADORES & HIELO AGUA EMBOTELLADA SANTA MARIA & BEBIDAS SIN

ALCOHOL

5 HORAS $60 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Hora adicional $11 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Barra Libre Premium

RON Matusalem Platino O Havanna 7

VODKA Grey Goose o Ciroc

WHISKY Etiqueta Negra o Bushmills 10

TEQUILA Maestro Tequilero o Herradura Blanco

MEZCAL Amores

GIN Bombay

VINOS DE LA CASA Blanco y Tinto

CERVEZAS FAM CUAHUTEMOC MEZCLADORES & HIELO

AGUA EMBOTELLADA SANTA MARIA & BEBIDAS SIN ALCOHOL

5 HORAS $84 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Hora adicional $11 USD por persona + 15% DE SERVICIO

Barra Libre sin Alcohol

Aguas frescas (3 sabores a elegir), Agua natural embotellada Santa María, Jugos (naturales sujetos a temporada), Smoothies (sabores

sujetos a temporada), limonadas, naranjadas y cualquier versión “virgen” de coctelería básica.

5 horas 24 USD por persona + 15% de Servicio

(para niños o personas que no consumen alcohol, no manejamos descorche)

Aguas Frescas

3 Vitroleros con aguas frescas de sabor, 4 litros cada uno.

Sabores a elegir: Jamaica, tamarindo, limón, naranja, menta pepino, maracuyá, chía,

horchata y fruta de la estación.

48 USD + 15% de Servicio (este precio NO es por persona)